{"title":"Sandrone Luciano","description":"\u003ch2\u003eVini Sandrone Luciano: de uitmuntendheid van Barolo in een hedendaagse sleutel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest representatieve wijnen van een van de meest erkende producenten in Piemonte. Deze selectie plaatst Barolo met een sterke persoonlijkheid centraal, waar precisie, elegantie en evolutievermogen samenkomen in flessen die zijn ontworpen voor wie op zoek is naar een grote wijn uit de Langa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTussen de aanwezige etiketten springen \u003cstrong\u003eBarolo LE VIGNE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013 met Astuccio Sandrone\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eCassa mista Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e met Le Vigne, Cannubi Boschis en Valmaggiore eruit. Het is een voorstel dat de visie van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e goed weergeeft: grote aandacht voor de wijngaard, een rigoureuze lezing van het gebied en een stijl die in staat is om diepte en finesse te combineren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet gebied: Barolo en Langa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Sandrone Luciano drukken op authentieke wijze het karakter van de Langa uit, een gebied dat symbool staat voor Barolo en de grote wijntraditie van Piemonte. Hier vindt de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e een van zijn meest nobele interpretaties: verfijnde tannines, complexe aroma's, structuur en een buitengewone aanleg voor veroudering. De verschillende percelen en de individuele interpretaties in de collectie bieden verschillende nuances, terwijl ze altijd een profiel van grote balans behouden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStijl en kenmerken van de wijnen van Sandrone Luciano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe stijl van Sandrone is herkenbaar aan het vermogen om de identiteit van Barolo stevig te behouden, terwijl tegelijkertijd de toegankelijkheid en de expressieve puurheid worden gewaardeerd. In de wijnen van deze collectie komen structuur, aromatische details en een precieze tanninestructuur naar voren, elementen die deze flessen geschikt maken voor zowel tafelproeverijen als voor opslag in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van jaargangen zoals \u003cstrong\u003e2013, 2014 en 2015\u003c\/strong\u003e maakt het bovendien mogelijk om evolutieve en interpretatieve verschillen te waarderen, wat zeer interessant is voor wie de dialoog tussen oogst, gebied en kelderstijl wil verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer deze wijnen kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Barolo's van Sandrone Luciano zijn ideaal voor belangrijke gelegenheden, gourmetdiners en momenten waarop men op zoek is naar een rode wijn met een sterke persoonlijkheid. Hun structuur maakt ze bijzonder geschikt voor smaakvolle en complexe gerechten, zoals gestoofd vlees, braadstukken, wild, paddenstoelen en bereidingen met truffel. Het zijn wijnen die de tijd weten te begeleiden, maar die ook vandaag al veel voldoening geven bij het proeven.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie op zoek is naar grote Barolo's voor de collectie en belangrijke service\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie verschillende jaargangen van dezelfde wijnmakerij wil verkennen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie een prestigieuze en gezaghebbende wijn wil cadeau doen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWaarom de selectie Sandrone Luciano kopen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKiezen voor de wijnen van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor etiketten van absoluut belang in het landschap van de grote Italiaanse wijnen. De selectie die beschikbaar is op Italian Wine Selection maakt het mogelijk om iconische flessen te ontdekken zoals \u003cstrong\u003eBarolo LE VIGNE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVite Talin\u003c\/strong\u003e, naast de \u003cstrong\u003eCassa mista Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e, bedoeld voor wie een diepgaand en verticaal proeverijtraject wil. Een onmiskenbare referentie voor liefhebbers van \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e en de grote rode wijnen van Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerken de collectie en laat je leiden door een van de meest gezaghebbende en gewilde uitdrukkingen van hedendaags Barolo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-vite-talin-2013-con-astuccio-sandrone","title":"Barolo Vite Talin 2013 met Astuccio Sandrone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eVite Talin\u003c\/strong\u003e 2013 van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e met doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e is een wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een historische wijngaard met uitzicht op het kasteel van Barolo en geïnterpreteerd met een ambachtelijke en strikte visie. Het is een waardevolle Barolo, bedoeld om het karakter van de Nebbiolo en de capaciteit van het gebied om diepe, langdurige wijnen te produceren die met gratie in de tijd evolueren, optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo komt uit een perceel met een zeer uitgesproken identiteit, verbonden aan een enkele geselecteerde wijnstok en een langdurig proces van observatie en experimentatie. Het resultaat is een wijn die de klassieke ziel van de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e verenigt met de stilistische precisie van het wijnhuis \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e. De rijping in hout en in fles draagt bij aan het opbouwen van een autoritatief, complex profiel dat bestemd is voor een lange evolutie. Het is een wijn die de druif en zijn expressieve puurheid centraal stelt, met een elegante maar solide opzet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en heldere granaatkleur, typisch voor een grote geëvolueerde Nebbiolo. In de neus biedt hij een breed en gevarieerd bouquet, waarin vooral fruitige en bloemige noten naar voren komen, terwijl de specerijachtige hints discreter blijven. In de mond toont de \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e een belangrijke structuur, goede kracht en een goed aanwezige tannine, ondersteund door een brede progressie en een uitgesproken verouderingspotentieel. De slok is diep, aristocratisch en aanhoudend, met een evenwicht dat met de tijd verfijnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese traditie, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen. Zijn structuur maakt het ook geschikt voor langzame en complexe bereidingen, die de tanninecomponent kunnen begeleiden en de smaakdiepte kunnen waarderen. Het is een uitstekende keuze voor een belangrijk diner of voor een proeverijmenu gewijd aan de grote Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om het profiel optimaal te waarderen, is het aan te raden om het van tevoren te openen en, indien nodig, een zachte decantatie uit te voeren, vooral in de vroege fasen van de evolutie. Een zorgvuldige service helpt om de aromatische complexiteit en het evenwicht naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e betekent een iconisch etiket in de kelder brengen, een uitdrukking van geduld, onderzoek en grote wijnprecisie. De doos maakt het ook bijzonder geschikt als representatief cadeau of als verzamelobject. Het is een Barolo van hoog niveau, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn die prestige, territoriale identiteit en een opmerkelijk evolutiepotentieel combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824298882,"sku":"45c14cd3a3","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aleste-barolo-docg-2014","title":"ALESTE Barolo DOCG 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e 2014 Sandrone Luciano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Piemonte, gemaakt door \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e en van een van de meest prestigieuze gebieden van de hele denominatie. Het is een wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren en om vandaag en in de komende jaren een elegant, diep en consistent profiel te bieden dat aansluit bij de traditie van Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de gemeente Barolo, uit de wijngaard \u003cstrong\u003eCannubi Boschis\u003c\/strong\u003e, een gebied dat historisch geassocieerd wordt met etiketten van grote verfijning en verouderingscapaciteit. De vinificatie omvat spontane fermentatie, maceratie en alcoholische fermentatie in open stalen vaten, gevolgd door malolactische fermentatie en rijping in Franse eiken vaten van 500 liter, met een daaropvolgende veroudering in de fles. De stijl is die van een \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e die gestructureerd maar gematigd is, in staat om energie, complexiteit en een progressief zachtere tanninestructuur te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur, die nog subtieler zal worden met de evolutie in de fles. Het bouquet is breed en gelaagd: er komen bloemige noten van iris naar voren, hints van aromatische kruiden en hooi, gevolgd door rode vruchten zoals framboos en bosaardbei, tot meer rijpe en etherische nuances van specerijen, kaneel, groene peper en tabak. Op de tong is het rijk, warm en omhullend, met een krachtige maar harmonieuze slok. De structuur is belangrijk, ondersteund door een levendige zuurheid en tannines die, hoewel aanwezig, al neigen naar een zachtere en verfijndere sensatie. De afdronk is lang, persistent en consistent met de terugkerende smaken van specerijen en rijpe vruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, tajarin met ragù, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. Zijn complexiteit en tanninestructuur maken het ook ideaal voor bereidingen uit de Piemontese keuken, waar sappigheid en hartigheid een natuurlijke balans vinden met zijn aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen; als alternatief kan een korte oxygenatie in een karaf de evolutie van de wijn optimaal begeleiden zonder de elegantie ervan te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie op zoek is naar een autoritaire Italiaanse rode wijn, in staat om gebied, verfijning en levensduur te combineren. \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e is perfect voor een belangrijk diner, voor de kelder van wie van grote Nebbiolo houdt of als een geschenk van grote wijnwaarde. Het biedt een verfijnde en geloofwaardige ervaring, met een evolutiepotentieel dat de interesse in de loop van de tijd verder vergroot.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658871058818,"sku":"1820bt97","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/97000ccc9616299be71965643547b251.jpg?v=1779208724"},{"product_id":"barolo-le-vigne","title":"Barolo DE WIJNGAARDEN","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Le Vigne Sandrone Luciano: elegantie, identiteit en traditie van de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e die complexiteit, diepgang en trouw aan het gebied verenigt. Verkregen uit \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, komt het voort uit een zorgvuldige assemblage van druiven van vier historische wijngaarden in het Barolo-gebied, met als doel de verschillende nuances van de Langhe op harmonieuze wijze te vertellen. Het resultaat is een wijn met een groot karakter, gebouwd op balans, precisie en evolutievermogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven van \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e komen van percelen gelegen in de gemeenten \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNovello\u003c\/strong\u003e. Deze opzet maakt het mogelijk om verschillende uitdrukkingen van het gebied te waarderen, dankzij bodems en exposities die bijdragen aan diepgang, structuur en finesse in de smaak. De vinificatie volgt een traditionele en strikte aanpak, met \u003cstrong\u003espontane fermentatie\u003c\/strong\u003e, maceratie en alcoholische fermentatie in open stalen vaten, gevolgd door malolactische fermentatie en rijping in Franse eiken vaten van 500 liter. De wijn wordt vervolgens 18 maanden in de fles gerijpt om een al complexe en gedefinieerde profiel te voltooien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische charme van de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, met een elegante en gelaagde profiel. In de neus komen fijne en diepe aroma's naar voren, met een fruitige en kruidige component die zich mengt met rijpere en territoriale noten. In de mond toont het structuur, spanning en progressie, met goed aanwezige tannines die zich zullen integreren met de evolutie in de fles. De frisheid ondersteunt de smaak en verlengt de persistentie, met een zoute en autoritaire afdronk. \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e is een wijn die de voorkeur geeft aan balans en complexiteit boven directheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Het is ideaal met gestoofd vlees, stoofschotels, belangrijke braadstukken, wild, gegrild rood vlees en oude kazen. Het werkt ook zeer goed met lang gekookte bereidingen en met gestructureerde voorgerechten, zoals tajarin met ragù of intense risotto's. Zijn persoonlijkheid maakt het perfect voor een belangrijke diner of om een hoogwaardig proeverijmenu te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. In jonge of bijzonder gesloten jaren kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om de evolutie van het bouquet en de harmonie van de smaak te bevorderen. Het gebruik van een breed glas helpt om de aromatische complexiteit beter te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een authentieke, verfijnde Barolo die het gebied vanuit verschillende perspectieven kan vertellen. De assemblage van verschillende wijngaarden biedt balans en diepgang, terwijl de stijl van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e precisie, consistentie en expressieve finesse garandeert. Het is een wijn om aan te schaffen voor de kelder, voor een speciale gelegenheid of voor wie wil investeren in een grote rode wijn uit de Langhe met uitstekende evolutieperspectieven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659035062658,"sku":"1821","price":74.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9767c5999f58845072041df1f7b4567c.jpg?v=1779218879"},{"product_id":"aleste-barolo-docg-2015","title":"ALESTE Barolo DOCG 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eALESTE Barolo DOCG 2015 van Sandrone Luciano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Piemonte, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, bedoeld voor wie op zoek is naar een wijn met karakter, finesse en een lange evolutie. Het komt uit een wijngaard in de gemeente Barolo, in het gebied Cannubi Boschis, en interpreteert op een eigentijdse manier een van de meest prestigieuze gebieden van Italië. Het is een belangrijke wijn, in staat om structuur, aromatische diepte en elegantie te combineren, met een profiel dat geschikt is voor zowel veroudering als de meest veeleisende proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e is een van de symbolische appellaties van de Italiaanse wijn, en \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e drukt de charme ervan goed uit met een strenge en verfijnde stempel. De blend bestaat volledig uit Nebbiolo, een druif die in dit gebied een van zijn meest nobele uitdrukkingen vindt. De vinificatie omvat spontane fermentatie, maceratie en alcoholische fermentatie in open stalen vaten, gevolgd door malolactische fermentatie en rijping in Franse eiken vaten van 500 liter, met een finale rijping in de fles. Het resultaat is een klassieke maar leesbare Barolo, waar precisie en balans de diepte van het fruit en de complexiteit van de tijd begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische granaatrode kleur van Barolo, helder en glanzend, bestemd om te evolueren naar meer volwassen tinten naarmate de jaren verstrijken. In de neus biedt het een rijk en complex bouquet, waarin bloemige sensaties van iris, aromatische kruiden en hooi, tonen van framboos en bosaardbei, kruidige accenten van kaneel en groene peper, evenals meer geëvolueerde hints van tabak en etherische tonen samenkomen. De smaak is rijk, warm en omhullend, ondersteund door structuur, zuurheid en aanwezige maar al goed geïntegreerde tannines. De afdronk roept de specerijen en de meer volwassen sensaties van het aromatische profiel op, met een elegante en overtuigende persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gerechten met een grote smaakintensiteit. Het is ideaal bij gestoofd vlees, braadstukken, belangrijke roasts, wild, tajarin met ragù, agnolotti del plin, porcini-paddenstoelen en oude kazen. De structuur en de tannine maken het ook perfect voor rijke bereidingen uit de Piemontese keuken, evenals voor lang gegaarde hoofdgerechten en verfijnde rode vleesgerechten. Het is een wijn die de tafel bij grote gelegenheden waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de vroege fasen van de proeverij. Een korte zuurstofbehandeling kan nuttig zijn, vooral als de fles in een nog jonge fase van zijn evolutie wordt geopend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met een focus op een gezaghebbend, regionaal en langdurig etiket. \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e verenigt de kracht van Nebbiolo met de productiegevoeligheid van Sandrone Luciano, en biedt een belangrijke collectie- en tafelwijn, geschikt voor wie op zoek is naar complexiteit, elegantie en de mogelijkheid om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een fles die de prestige van Barolo goed vertelt en zich onderscheidt door balans, diepte en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339673986,"sku":"06fcc50810","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/886eb774ce0a62d8b4f4c62bfe728aa9.jpg?v=1779246243"},{"product_id":"cassa-mista-sibi-et-paucis-le-vigne-cannubi-boschis-valmaggiore","title":"Mengseldoos Sibi et Paucis: Le Vigne \/ Cannubi Boschis \/ Valmaggiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGemengde Kist \u003cstrong\u003eSibi et Paucis\u003c\/strong\u003e Sandrone: Barolo en Nebbiolo in een evoluerende versie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGemengde Kist Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLuciano Sandrone\u003c\/strong\u003e verenigt drie prestigieuze etiketten in een selectie voor wie op zoek is naar rijpe Piemontese wijnen die de elegantie van Nebbiolo door de tijd heen vertellen. De verpakking bevat \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Boschis 2008\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Le Vigne 2008\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eValmaggiore Nebbiolo d’Alba DOC 2009\u003c\/strong\u003e, allemaal aangeboden in de Sibi et Paucis interpretatie, dat wil zeggen met een verdere rijping in de kelder voordat ze op de markt komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze kist weerspiegelt het beste de filosofie van Sandrone, een toonaangevende producent in de Langhe, en waardeert twee grote Barolo's naast een karaktervolle Nebbiolo d’Alba. De jaargangen in de selectie vertellen een klassiek en territoriaal profiel, met als doel wijnen te bieden die diepte, aromatische integriteit en harmonieuze evolutie combineren. Het project Sibi et Paucis is ontstaan om flessen aan te bieden die lange tijd hebben gerijpt, onder optimale omstandigheden zijn bewaard en alleen worden vrijgegeven wanneer de wijn een meer volwassen en afgeronde balans heeft bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSensorisch gezien onderscheidt de selectie zich door een rijk en veelzijdig profiel, met hints van donkere kers, rode vruchten, rozen, zoethout en viooltjes. In de mond lijkt de slok breed, fris en diep, ondersteund door een belangrijke structuur en rijpe, fluweelachtige tannines. De zuurcomponent houdt de drinkbaarheid levendig en begeleidt een lange, subtiel zoete finale in de aromatische perceptie. Het zijn wijnen die elegantie en soliditeit combineren, met een dichte tanninestructuur die al is harmoniseerd door de evolutie in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGemengde Kist Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e Sandrone is perfect om belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken te begeleiden, zoals gestoofd vlees, braadstukken, wild, tajarin met vleesragù, porcini-paddenstoelen, gerijpte kazen en recepten op basis van gestoofd vlees of langzaam gekookt kalfsvlees. De Valmaggiore Nebbiolo d’Alba DOC kan ook ideaal zijn met veelzijdigere bereidingen, zoals gestructureerde witte vleesgerechten, aardse gerechten en smaakvolle pasta's. Het is een perfecte selectie voor proeverijen en speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCannubi Boschis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Vigne\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eValmaggiore\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij de meer geëvolueerde Barolo's kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen, om de aromatische expressie en de volledige harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze kist is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met een geselecteerde en autoritaire snit. Het verenigt de handtekening van \u003cstrong\u003eLuciano Sandrone\u003c\/strong\u003e, de identiteit van de Langhe en het voordeel van flessen die al lange tijd in de kelder hebben gerijpt. Het is een ideale aanbieding voor verzamelaars, Barolo-liefhebbers en voor wie zichzelf of anderen een verfijnde, complete en samenhangende proeverijservaring met de excellentie van Italiaanse wijn wil cadeau doen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342164354,"sku":"1821o4","price":252.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dffdbbf7ac60b05665e7dde79dc5bf6f.jpg?v=1779246766"},{"product_id":"barolo-le-vigne-1","title":"Barolo DE VIGNE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eLe Vigne\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e is een label met grote charme dat de Barolo DOCG interpreteert met een stijl die trouw is aan de traditie en zorgvuldig in elk detail. Verkregen uit \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, ontstaat het uit de assemblage van druiven afkomstig van verschillende geselecteerde wijngaarden in de Langhe, om een veelzijdig portret van het gebied te bieden en een elegant, diep en langdurig profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen in de gemeenten Serralunga d’Alba, Castiglione Falletto, Barolo en Novello, een ideale diagonale die verschillende gebieden van de denominatie doorkruist. De keuze om de druiven tot de uiteindelijke assemblage apart te verwerken, maakt het mogelijk om de bijzonderheden van elk perceel te waarderen en een evenwichtige, complexe Barolo te bouwen die representatief is voor de \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e. De spontane fermentatie en het gebruik van inheemse gisten benadrukken een ambachtelijke benadering, terwijl de rijping in Franse eiken vaten van 500 liter de wijn naar een grotere expressieve verfijning begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e het klassieke karakter van de Nebbiolo, met een typisch heldere kleur en een aromatische structuur die kan doen denken aan rode vruchten, bloemblaadjes, specerijen en meer geëvolueerde nuances naarmate de tijd verstrijkt. Op de tong is het een gestructureerde, elegante en harmonieuze wijn, ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige maar geïntegreerde tannines, die in staat zijn om een impuls en perspectief van evolutie te geven. De afdronk is aanhoudend, met een zoute en verfijnde indruk die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, vleesstoofschotels, belangrijke braadstukken, wild en rijke bereidingen uit de Piemontese keuken. Het is ook ideaal met gerijpte kazen en gerechten met lange kooktijden, waar structuur, zuur en tannine een natuurlijke balans vinden. Voor wie online wijn wil kopen voor een belangrijk diner, is het een autoratieve en veelzijdige keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. In zijn jeugd kan het profiteren van een vroege opening om zich optimaal te uiten, vooral als het in brede glazen wordt geserveerd die de oxygenatie bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een label met een sterke identiteit, dat traditie, precisie en diepgang weet te combineren. Het is een Barolo DOCG die het gebied vertelt door middel van meerdere wijngaarden, met een elegante en coherente interpretatie van het jaar. Perfect voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn uit de kelder, voor speciale gelegenheden of om een selectie van hoogwaardige Piemontese wijnen te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659397378434,"sku":"3bcd68b2c2","price":74.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fd8bb45ede54a600e14c15951e10c898.jpg?v=1779251437"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_633b26b8-ab30-4b33-9abc-0d1a8ab1cda8.png?v=1779195607","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/sandrone.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}