{"title":"Roagna","description":"\u003ch2\u003eRoagna: grote wijnen van Barbaresco en Barolo uit het hart van Piemonte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie Roagna verzamelt enkele van de meest representatieve etiketten van een iconische wijnmakerij uit Piemonte, bekend om zijn diepe en authentieke interpretatie van \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. De wijnen van Roagna komen voort uit historische wijngaarden en een productiefilosofie die precisie, identiteit van de terroir en respect voor de traditie prioriteit geeft, met flessen die in de loop van de tijd met grote persoonlijkheid kunnen evolueren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze selectie vind je cru's en jaargangen die verschillende nuances van de Langhe vertellen, met gestructureerde, langlevende wijnen die rijk zijn aan aromatische complexiteit. Van de meest klassieke en verticale versies van Nebbiolo tot de zeldzamere en gewilde interpretaties, Roagna is een ideale keuze voor wie op zoek is naar hoogstaande etiketten, ontworpen voor liefhebbers, verzamelaars en voor wie een grote Italiaanse wijn wil cadeau doen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet karakter van de wijnen van Roagna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet kenmerkende van de wijnen van Roagna is het vermogen om strengheid, diepte en smaakspanning te combineren. De \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong\u003eAsili Vecchie Viti 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGallina 2014\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlbesani 2014\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontefico Vecchie Viti DOCG\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCrichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e drukken duidelijk de verschillende zielen van de herkomstgebieden uit, terwijl de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong\u003eLa Pira DOCG 2014\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Pira 2006 DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePira Vecchie Viti 2014 DOCG\u003c\/strong\u003e een autoritatieve en gelaagde interpretatie van de grote rode wijn uit de Langhe bieden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaast de grote rode wijnen omvat de collectie ook \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e, twee wijnen die de selectie uitbreiden met witte etiketten van sterke persoonlijkheid, altijd in lijn met het idee van verfijning en territorialiteit die de wijnmakerij kenmerkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium, druivensoort en stijl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoagna werkt diepgaand aan de meest nobele expressies van Piemonte, met name de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in de cru's van Barbaresco en Barolo. De verschillende percelen brengen in de fles nuances van geur, tannine en structuur die elke etikette herkenbaar maken en geschikt voor wie van karaktervolle wijnen houdt, die niet onmiddellijk zijn maar met de tijd extreem bevredigend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een perfecte collectie voor wie belangrijke meditatiewijnen en tafelwijnen wil ontdekken, te serveren bij gestructureerde gerechten en rijke bereidingen. De versies van \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e passen natuurlijk bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, paddenstoelen, truffel en gerijpte kazen, terwijl \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ook ideaal zijn bij zeevruchten, wit vlees en meer delicate maar complexe gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor de collectie Roagna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor Roagna betekent kiezen voor wijnen van grote reputatie, die traditie, precisie en expressieve diepte combineren. Het is een selectie ontworpen voor wie op zoek is naar \u003cstrong\u003ezeldzame wijnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efijne wijnen uit Piemonte\u003c\/strong\u003e en flessen die op authentieke wijze het gebied van Barbaresco en Barolo vertellen. Als je grote etiketten wilt verkennen om vandaag te drinken of om in de kelder te bewaren, biedt deze collectie een complete reis door iconische cru's, geselecteerde jaargangen en complementaire stijlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek de selectie Roagna op Italian Wine Selection en vind de wijn die het beste bij jouw kelder of speciale gelegenheid past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"solea-chardonnay-doc-roagna","title":"Solea Chardonnay DOC Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e Roagna: elegantie en zeldzaamheid uit het hart van de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een historische wijngaard in Pira, te Castiglione Falletto. Zijn identiteit verenigt de precisie van Chardonnay met de ambachtelijke gevoeligheid van de wijnmakerij, wat resulteert in een zeldzaam etiket, geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden en bedoeld voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde, authentieke en buitengewone Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de geografische vermelding \u003cstrong\u003ePira\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied van het dorp Castiglione Falletto, dat op het zuidoosten is gericht aan de helling tussen Serralunga en Perno. Hier komt het karakter van het terrein tot uiting met grote balans en diepte. De wijngaard is sinds 1989 in het bezit van de familie en herbergt een deel van Chardonnay dat halverwege de jaren tachtig is aangeplant, gebruikt voor de productie van de Solea samen met een aandeel nebbiolo. Het resultaat is een witte wijn met een verfijnd en territoriaal profiel, met een stijl die structuur, finesse en complexiteit verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e presenteert zich met een elegante en gematigde stijl, die in staat is om frisheid en materie te combineren. In de neus biedt het verfijnde en diepgaande sensaties, met een profiel dat kan doen denken aan wit vruchtvlees, rijpe citrusvruchten en complexere nuances die voortkomen uit de evolutie in hout. In de mond toont het balans, volume en spanning, met een smaakvolle structuur en een aanhoudende afdronk. De fermentatie in houten vaten en de rijping in neutrale eiken vaten gedurende ongeveer twee jaar dragen bij aan het definiëren van een brede, harmonieuze en zeer expressieve slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay past uitstekend bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, wit vlees, nobele gevogelte en bereidingen met paddenstoelen. Het is ook geweldig met delicate risotto's, zachte kazen en niet te agressieve aardse gerechten. Zijn complexiteit maakt het ook geschikt voor meer meditatieve proeverijmomenten, wanneer je een witte wijn wilt die het voedsel met diepte en niet alleen met directheid kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is, kan het helpen om deze een paar minuten in het glas te laten wachten of een korte zuurstofbehandeling te geven, zodat het zijn aromatische profiel en structuur beter kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eSolea Chardonnay DOC Roagna\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzame wijn op tafel brengen, geproduceerd in zeer beperkte flessen, die Chardonnay interpreteert met een persoonlijke en autoritaire stijl. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een niche witte wijn, die in staat is om gebied, ambachtelijke precisie en een lange houdbaarheid in het glas te combineren. Een wijn om online te kopen voor belangrijke gelegenheden, verzorgde diners en om je wijnkelder te verrijken met een etiket van grote charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836554114,"sku":"2b75e8355d","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/875382fa4148644c7fb8710887483f1d.jpg?v=1779207081"},{"product_id":"barbaresco-montefico-vecchie-viti-docg-roagna","title":"Barbaresco Montefico Oude Wijnstokken DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e is een authentieke en territoriale expressie van de Nebbiolo uit Barbaresco, ontstaan uit een historische wijngaard en een uiterst beperkte productie. De oude wijnstokken, de handmatige oogst en de ambachtelijke benadering van de vinificatie maken het een wijn met een groot karakter, bedoeld voor wie op zoek is naar verfijning, diepte en identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontefico is een van de historische wijngaarden van het dorp Barbaresco en ligt in het noordwestelijke deel van de denominatie, op mergel-kalksteenbodems met een goede aanwezigheid van actieve kalk. Het perceel van Roagna bevindt zich op een halve heuvel, in een amfitheater gericht naar Neive, en profiteert van een omgeving die bevorderlijk is voor de evenwichtige rijping van de Nebbiolo. De wijnstokken zijn minimaal 50 jaar oud en komen uit massaselectie, een detail dat bijdraagt aan de complexiteit en expressieve coherentie van de wijn. De stijl is traditioneel, strikt en van grote diepte, met zorgvuldige verwerking zowel in de wijngaard als in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een Barbaresco met structuur en precisie, in staat om energie, balans en verfijning te combineren. In het glas biedt het het typische profiel van de Nebbiolo, met een kleur die neigt naar helderheid en tinten die in de loop van de tijd evolueren naar rijpere tonen. In de neus kan het bloemige noten, rode vruchten, elegante specerijen en diepere, gelaagde sensaties uitdrukken, ondersteund door een complexe aromatische structuur. In de mond is het droog, zout en verticaal, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, levendige frisheid en een aanhoudende afdronk. De lange maceratie en rijping in neutraal eikenhout dragen bij aan een brede, dynamische slok die geschikt is voor evolutie in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde gerechten uit de Piemontese keuken en meer. Het is ideaal met gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, tajarin met ragù, wild gevogelte of haarwild en gerijpte kazen. De frisheid en de tannine van de Nebbiolo maken het ook interessant bij rijke maar harmonieuze bereidingen, die in staat zijn om de complexiteit van de wijn te ondersteunen zonder de details te verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eBarbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e te serveren is tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn zich breder te laten uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een Barbaresco met een sterke identiteit, verbonden aan een historische cru en met zorg ambachtelijk geïnterpreteerd door Roagna. De combinatie van oude wijnstokken, uiterst beperkte productie en traditionele stijl biedt een profiel van grote aantrekkingskracht voor liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor kwaliteit en authenticiteit. Het is een fles die territoriale waarde, elegantie en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren, verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917196162,"sku":"bd4f08ea1e","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7f772544ac92950f4ca1bc55a0532a6.jpg?v=1779210462"},{"product_id":"barolo-la-pira-2006-docg-riserva-roagna","title":"Barolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Piemonte, ontworpen voor wie elegantie, diepte en evolutievermogen zoekt. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in zijn puurste vorm, interpreteert het met striktheid en persoonlijkheid een van de meest iconische gebieden van de Langhe, en biedt het een complex, verfijnd profiel dat geschikt is voor belangrijke gelegenheden. Het is een wijn met een sterke identiteit, in staat om traditie, structuur en finesse te combineren in een zeer overtuigend evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, in het gebied van de Langhe, het ideale gebied voor Nebbiolo en de wieg van enkele van de meest langlevende wijnen van Italië. De handtekening van \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e roept een stijl op die aandacht besteedt aan de expressie van de wijngaard en de territoriale transparantie, met een klassieke en autoritaire stempel. Het jaar 2006 draagt bij aan een volwassen en al volledig leesbaar profiel, terwijl het de spanning en structuur behoudt die men van een grote Barolo voor veroudering verwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense granaatrode kleur en oranje reflecties, een teken van een nobele evolutie die consistent is met het type. Het bouquet is breed en gelaagd, met hints van kersen in alcohol, verwelkte rozen, truffel, zoethout en specerijen. Op de tong toont de wijn een gestructureerde en diepe textuur, ondersteund door fluweelachtige tannines en een nog levendige frisheid. De slok is elegant, lang en aanhoudend, met een finale die minerale en gekruide nuances van grote finesse naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e gaat van nature goed samen met belangrijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, biefstuk, wild en gebraden fazant, maar vindt ook een perfecte harmonie met de meest identitaire Piemonteese keuken, zoals tajarin met truffel, gemengd gekookt vlees en risotto met Castelmagno. Het past ook zeer goed bij gerijpte en gestructureerde kazen, zoals Parmigiano Reggiano, Castelmagno en pecorino di fossa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16°C en 18°C\u003c\/strong\u003e. Een breed glas voor gestructureerde rode wijn helpt om de aroma's en de complexiteit te benadrukken. Als de fles lange tijd is bewaard, kan een korte rustperiode in het glas of een delicate decantatie nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2006 DOCG Riserva Roagna\u003c\/strong\u003e betekent een wijn van groot prestige op tafel brengen, die het beste van de \u003cstrong\u003ePiemonteese wijn\u003c\/strong\u003e in zijn meest klassieke en autoritaire vorm kan uitdrukken. Het is een fles die geschikt is voor wie online wijn wil kopen met het doel een belangrijke maaltijd te vieren, een collectie te verrijken of een label van sterke impact cadeau te doen. De combinatie van jaargang, denominatie en stijl maakt deze Barolo een geloofwaardige keuze voor liefhebbers van grote rode wijnen voor contemplatie en gastronomische pairing.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182813570,"sku":"c44273362a","price":985.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LaPira2006Riserva-Sorrento.jpg?v=1779231353"},{"product_id":"timorasso-derthona-montemarzino-2017-roagna","title":"Timorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt van \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e in pure vorm en een authentieke interpretatie van het Tortonese gebied. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e biedt een elegante en strenge benadering van een autochtone druif die de laatste jaren opnieuw is ontdekt, en die in staat is om diepe, lang houdbare wijnen met een onderscheidend aromatisch profiel te bieden. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een gestructureerde, territoriale witte wijn die verschilt van de meer directe en conventionele expressies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe aanduiding \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e verwijst naar het teeltgebied van de Timorasso in de heuvels van Tortona, in Piemonte. In deze context vindt de druif een bijzondere balans tussen frisheid, materie en minerale kracht, wat leidt tot wijnen die spanning en smaakrijkdom combineren. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e drukt een precieze stijl uit, trouw aan het karakter van het gebied, met een complexe stempel en een duidelijke gastronomische roeping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een goudgroene tint, levendig en stralend. In de neus komen aroma's van koolwaterstoffen, rijp fruit en lichte honingachtige nuances naar voren, die zich verweven in een volwassen en intrigerend aromatisch geheel. Op de tong toont het structuur, substantie en een goed gedefinieerd mineraal profiel, met een fruit dat zich geleidelijk uitbreidt en de slok begeleidt tot een aanhoudende finale, gekenmerkt door terugkerende koolwaterstoffen en fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde gerechten zoals gebakken vis, belangrijke schaaldieren, wit vlees, gerijpte kazen en bereidingen met paddenstoelen of truffel. De intensiteit maakt het ook geschikt voor rijke zeevruchtenkeuken en traditionele Piemonte recepten, mits niet te delicaat. Het is een witte wijn die goed standhoudt tegen complexe smaken en omhullende texturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen de \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte decantatie kan nuttig zijn als men de aromatische complexiteit verder wil benadrukken, vooral in een fles met enkele jaren evolutie. Geserveerd op de juiste temperatuur, biedt het een balans tussen frisheid, breedte en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een originele, identitaire Italiaanse witte wijn die zich onderscheidt door karakter en persoonlijkheid. Het is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de band met het gebied. De combinatie van druif, aanduiding en productiestijl maakt het geschikt voor zowel een belangrijk diner als om de wijnkelder te verrijken met een etiket van sterke wijnbouw aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274760578,"sku":"996ca26e9c","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/905caf6c9321ec7728e322c57e2ac376.jpg?v=1779242333"},{"product_id":"barolo-pira-vecchie-viti-2014-docg-roagna","title":"Barolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e is een uitdrukking van grote persoonlijkheid van Nebbiolo, ontstaan uit een historische wijngaard in Castiglione Falletto en geproduceerd in zeer beperkte oplage. Het is een wijn die territoriale identiteit, ambachtelijke zorg en een strikte visie op de wijnbouw verenigt, met een profiel dat is ontworpen om de diepte van de cru en de complexiteit van de oudere wijngaarden te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Pira bevindt zich in het hart van het Barolo-gebied, op een historische en prestigieuze locatie, blootgesteld aan het zuidoosten en gekenmerkt door een mozaïek van micro-percelen met verschillende bodems, van kalksteen tot blauwachtige mergel. In deze context geeft de \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e de band tussen het terroir en de levensduur weer, met een productie-instelling die strikte selectie, fermentatie in houten vaten en een lange rijping in neutrale vaten prioriteert. Het resultaat is een klassieke, diepe en gestructureerde Barolo, die de roeping van de cru nauwkeurig kan vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e presenteert zich met het typische karakter van de Nebbiolo uit de heuvels: transparante granaatkleur, fijne en gelaagde aroma's, met hints van rijpe rode vruchten, rozen, specerijen en aardse tonen. In de mond toont hij structuur, spanning en een grote smaakontwikkeling, ondersteund door een belangrijke maar nobele tanninestructuur, een levendige frisheid en een lange, aanhoudende afdronk. Het is een droge, verticale en autoritaire wijn, ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe complexiteit van de \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten. Hij past goed bij gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, wild, paddenstoelen, tajarin met ragù en gerijpte kazen. Zijn structuur maakt ook combinaties met bereidingen uit de Piemontese traditie mogelijk, terwijl de frisheid helpt om vette en smaakvolle gerechten in balans te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van 18-20°C aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn, vooral in de jonge fase of als de fles bij een belangrijke gelegenheid wordt geserveerd, om de wijn de kans te geven zich te ontspannen en zijn aromatische profiel volledig te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijn met een sterke territoriale stempel, geproduceerd van oude wijnstokken en met een zorgvuldige verwerking die de authenticiteit en diepte benadrukt. Het is een fles die geschikt is voor wie op zoek is naar een Barolo met persoonlijkheid, in staat om vandaag emotie te bieden, maar ook uitstekende vooruitzichten voor evolutie in de kelder heeft. Een waardevolle keuze voor liefhebbers, verzamelaars en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en oorsprong.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659290620290,"sku":"a37564f911","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-pira-vecchie-viti-roagna-2016-0-75-lt-IWS-Sorrento.webp?v=1779243993"},{"product_id":"barolo-la-pira-2011-docg-roagna","title":"Barolo La Pira 2011 DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eLa Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e van Roagna komt uit een van de meest identitaire wijngaarden van Castiglione Falletto, in het hart van het Barolo-gebied. Het is een wijn die nauwkeurig het verband tussen grondgebied, traditie en ambachtelijk werk vertelt, en het karakter van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e uitdrukt in een autoritaire, diepe en zeer persoonlijke stijl. De zorg in de wijngaard en de beperkte productie dragen bij aan de populariteit bij degenen die op zoek zijn naar een authentieke Barolo, verbonden met zijn oorsprong en in staat om in de loop van de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrondgebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pira is een historische geografische vermelding in eigendom van de familie Roagna, in de gemeente Castiglione Falletto, op een centrale en prestigieuze locatie binnen de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e appellatie. De wijngaard, gelegen op het zuidoosten, profiteert van een complexe en gevarieerde landschap, met bodems die variëren van kalksteen tot blauwachtige mergel. Deze variëteit, samen met de leeftijd van de wijnstokken en de strenge selectie van de druiven, draagt bij aan een precieze, diepe en territoriale stijl, die structuur en elegantie weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e zich met het typische profiel van een grote Barolo: intense granaatkleur, met reflecties die in de loop van de tijd kunnen evolueren. In de neus biedt het een complex bouquet, waarin rijp fruit plaatsmaakt voor bloemige noten, specerijen, aardse nuances en een balsemische toets die consistent is met het grondgebied. In de mond is het breed, smakelijk en gelaagd, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, levendige frisheid en een lange, aanhoudende en strenge afdronk. Het is een wijn met structuur, gebouwd om de evolutie in de fles te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, lang gekookte stoofschotels en grote bereidingen uit de Piemontese keuken. Ook uitstekend met paddenstoelen, truffel, gerijpte kazen en recepten die een wijn vereisen die intense smaken kan ondersteunen zonder het evenwicht te verliezen. Het moet op tafel worden gewaardeerd met gestructureerd voedsel dat het diepe profiel en de tannine-structuur aanvult.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e te serveren is tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en de structuur te bevorderen. Bij een wijn van dit niveau kan een korte zuurstofblootstelling de algehele harmonie verbeteren op het moment van inschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn in de kelder brengen, een precieze expressie van een historische wijngaard en een strikte productievisie. De combinatie van grondgebied, selectie van de druiven, beperkte productie en traditionele stijl maakt het interessant zowel voor proeven als voor veroudering. Het is een fles die is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een Barolo met een sterke identiteit, in staat om diepte, elegantie en prestige te bieden bij elke belangrijke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331842434,"sku":"fc4661e4ef","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b37ba683416489c1b5952b1fbf81dd59.jpg?v=1779244836"},{"product_id":"barbaresco-crichet-paje-docg-astuccio-singolo-in-legno","title":"Barbaresco Crichët Pajé DOCG Enkel houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e is een geweldige Nebbiolo uit Piemonte die territoriale identiteit, aromatische diepte en uitzonderlijke evolutiecapaciteit verenigt. Hier aangeboden met een enkele houten doos, is het een hoogwaardige keuze voor wie op zoek is naar een verzamelwijn, een wijn voor veroudering en voor speciale gelegenheden, een authentieke expressie van een van de meest beroemde cru's van Barbaresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de wijngaard Pajé, op een geselecteerd deel van de heuvel die naar het zuidwesten is gericht en beïnvloed wordt door de Tanaro-vallei, die helpt het klimaat te verzachten. Het perceel dat bestemd is voor de \u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door het hoge gehalte aan witte kalksteen en een microklimaat dat bijzonder gunstig is voor Nebbiolo. De zeer oude wijnstokken, afkomstig van massale selectie, zorgen voor een uiterst beperkte productie, met een klassieke en strikte stempel, gericht op finesse en levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e presenteert zich met het typische profiel van grote Barbaresco's van structuur en finesse, in staat om in de loop van de tijd te evolueren naar complexe en gelaagde aroma's. In de neus biedt het een diepe interpretatie van Nebbiolo, met bloemige, fruitige en kruidige sensaties die zich kunnen verrijken met elegante tertiaire tonen tijdens de rijping. In de mond is het een gelaagde wijn, ondersteund door frisheid, fijne tanninestructuur en een zeer lange persistentie, met een balans tussen energie, zoutheid en complexiteit. Zijn roeping is die van een autoritaire rode wijn, gebouwd om te blijven en het beste te geven na een lange rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de structuur en de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e zijn de ideale combinaties met gerechten van groot karakter zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, tajarin met vleesragù, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. Het is ook perfect met bereidingen uit de Piemontese keuken die in staat zijn om de complexiteit te begeleiden zonder deze te overschaduwen. Het komt het beste tot zijn recht tijdens een diner van hoog niveau, bij een lunch voor grote gelegenheden of als meditatiewijn na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e is 16-18 °C. Aangezien het een wijn van grote diepte is, kan het profiteren van een vroege opening om de oxygenatie te bevorderen, vooral in jongere jaargangen. Alternatief kan een decanteren nuttig zijn om het bouquet te versterken en de evolutie in het glas te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarbaresco Crichët Pajé DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een van de meest representatieve wijnen van de filosofie van Roagna in de kelder brengen: precisie, respect voor de wijngaard en aandacht voor levensduur. De uiterst beperkte productie, de herkomst uit een prestigieuze cru en de presentatie in een enkele houten doos maken het een hoogwaardig aanbod, ideaal voor verzamelaars, liefhebbers van Nebbiolo en voor wie online wijn wil kopen met een sterke wijnbouwkundige en identitaire waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333644674,"sku":"49f3f69669","price":654.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-la-pira-docg-2014-roagna","title":"Barolo La Pira DOCG 2014 Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna: elegantie en diepte uit Castiglione Falletto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e is een wijn die op authentieke wijze een van de meest representatieve cru's van Castiglione Falletto vertelt. Het komt voort uit een historische wijngaard, met een sterke territoriale identiteit en een verwerking die gericht is op respect voor de wijngaard en de grondstof. Het resultaat is een Barolo met een klassiek, gelaagd en langdurig profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een sterke persoonlijkheid en een duidelijke ambachtelijke stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pira ligt in het hart van het Barolo-gebied, op een bevoorrechte locatie die profiteert van een bijzonder microklimaat en gevarieerde bodems. De wijngaard is op het zuidoosten gericht en strekt zich uit over een historisch gebied dat bekend staat om \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, met verschillende percelen qua bodem samenstelling en leeftijd van de wijnstokken. Deze balans tussen blootstelling, bodem en oude planten helpt de stijl van de \u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e te definiëren: diep, gespannen, gestructureerd en van grote expressieve finesse. De traditionele vinificatie en de langdurige rijping in neutraal eikenhout benadrukken de precisie en complexiteit zonder forceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de typische kleur van Barolo, neigend naar granaat met reflecties die in de loop van de tijd evolueren. In de neus biedt het een gearticuleerd bouquet, waar noten van rijp rood fruit, specerijen, verwelkte bloemblaadjes, bosgrond en fijnere tertiaire nuances naar voren kunnen komen. In de mond toont de wijn body, energie en een belangrijke maar nobele tanninestructuur, ondersteund door een levendige frisheid die de slok verlengt. \u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e geeft een aanhoudende en harmonieuze afdronk, met een zoute en gematigde afsluiting die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo vindt zijn ideale metgezel in gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is perfect bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, langzaam gegaarde bereidingen en gerechten met lange kooktijden. Het past ook zeer goed bij tajarin met ragù, rijke risotto's, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. Dankzij zijn complexiteit kan \u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e ook een verfijnde keuken waarderen, mits ondersteund door intensiteit en diepte van smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e ligt tussen de 16 en 18 °C. Het is aan te raden om de fles iets van tevoren te openen, vooral om de wijn in staat te stellen zijn aromatische profiel optimaal te uiten. In rijpe jaren en bij lichte reductie kan een korte oxygenatie voor het serveren ook nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online een Barolo wil kopen met een sterke territoriale identiteit en herkenbare stijl. \u003cstrong\u003eBarolo La Pira DOCG 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e verenigt geschiedenis, productieprecisie en evoluerende charme, en biedt een fles die zowel geschikt is voor contemplatieve proeverijen als voor belangrijke gelegenheden aan tafel. De beperkte productie en de oorsprong uit een prestigieuze wijngaard maken het een interessante aankoop voor liefhebbers en verzamelaars die op zoek zijn naar authentieke en langdurige wijnen uit Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339870594,"sku":"18ba057c08","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/09040c6dd9826558498cfa672403fb70.jpg?v=1779246282"},{"product_id":"barbaresco-albesani-2014-roagna","title":"Barbaresco Albesani 2014 Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e is een Piemontese wijn met een grote charme, een uitdrukking van een gebied dat historisch gezien bekend staat om Nebbiolo en geïnterpreteerd met de gevoeligheid van een referentiewijngaard. Dit etiket is ontstaan uit een eerste oogst van de wijngaarden Albesani en Gallina, twee historische vermeldingen van Neive, en vertegenwoordigt een voorstel voor wie op zoek is naar een autoritaire, verfijnde en identiteitsgebonden Barbaresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet hart van \u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e is het gebied van Neive, een van de meest prestigieuze gebieden van de \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e denominatie. De historische vermeldingen Albesani en Gallina verwijzen naar percelen met een grote reputatie, in staat om wijnen te produceren met een elegante, diepe en sterk aan de oorsprong gebonden profiel. De stijl van de producent waardeert de expressie van de wijngaard en de puurheid van de vrucht, met een klassieke stempel die de nadruk legt op evenwicht, precisie en het vermogen om in de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e presenteert zich met het typische karakter van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, gecombineerd met de verfijning die de grote wijnen van Barbaresco kenmerkt. De kleur is traditioneel helder en niet te intens, met tinten die na verloop van tijd neigen naar granaatkleurige nuances. In de neus komen elegante geuren van rijp rood fruit, viooltjes, fijne specerijen en aardse accenten naar voren, met een progressie die steeds complexer kan worden met de rijping. In de mond is de wijn strak, verticaal en sappig, ondersteund door een aanwezige maar verfijnde tanninestructuur, die een lange en harmonieuze drinkervaring biedt. De frisheid is een centraal element en balanceert de structuur, terwijl de afdronk neigt naar persistentie en territoriale definitie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn persoonlijkheid past \u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Het is ideaal met gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, tajarin met ragù, agnolotti del plin en gerijpte kazen. De structuur en het aromatische profiel maken het ook geschikt voor bereidingen met paddenstoelen, rood vlees en recepten die een wijn vereisen die de substantie kan ondersteunen zonder deze te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de \u003cstrong\u003eideale serveertemperatuur\u003c\/strong\u003e tussen 16 en 18 °C. Als de wijn lange tijd is bewaard of al een evolutie heeft doorgemaakt, kan hij profiteren van een vroege opening om de aromatische expressie te bevorderen. Een zorgvuldige service helpt om het fijnere en veelzijdigere profiel te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Albesani 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en een Barbaresco met sterke persoonlijkheid op tafel wil brengen, verbonden aan herkenbare cru's en een werk gericht op de waardering van het gebied. Het is een wijn die elegantie, diepte en evolutiepotentieel verenigt, ideaal voor zowel de collectie als voor speciale gelegenheden waarin de kwaliteit van de inhoud en de geloofwaardigheid van de wijnmakerij belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340165506,"sku":"1c1547a9f2","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barbaresco-gallina-2014-roagna","title":"Barbaresco Gallina 2014 Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Gallina 2014 Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina 2014\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e is een wijn die op authentieke wijze het karakter van Barbaresco en de identiteit van de historische wijngaarden van Neive uitdrukt. Het is de eerste jaargang geproduceerd van een grootse perceel, voortgekomen uit een directe band met het terroir en een aandachtige visie op de traditie. Een etiket bedacht voor wie op zoek is naar een Nebbiolo met persoonlijkheid, in staat om finesse, diepte en een sterke territoriale indruk te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eNeive\u003c\/strong\u003e, een van de belangrijkste referenties voor de denominatie \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e. De vermelding Gallina is historisch geassocieerd met wijnen van grote elegantie en precisie, en in deze interpretatie komt de waarde van de wijngaard naar voren als centraal element. De jaargang 2014 markeert het debuut van deze productie voor Roagna, met een stempel die consistent is met een stijl die identiteit, balans en interpretatie van de cru prioriteert. Het is een Piemontese wijn die zich voegt in de grote traditie van Nebbiolo uit Barbaresco, met een duidelijk gastronomische en verouderingsbestemming.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e zich met het typische profiel van Nebbiolo: transparante en heldere granaatkleur, eleganter dan imposant. In de neus biedt het bloemige nuances, kleine rode vruchten, fijne specerijen en aardse hints, met die progressieve complexiteit die de grote wijnen van de Langhe kenmerkt. Op de tong toont het structuur, spanning en diepte, met aanwezige maar verfijnde tannines, een goed geïntegreerde frisheid en een lange, smakelijke en harmonieuze afdronk. Het is een droge wijn, van grote definitie, gebouwd op de balans tussen energie en maat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina 2014\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese keuken, zoals gestoofd vlees, braadstukken, wild, tajarin met ragù en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor gegrild rood vlees, lam en gerijpte kazen, vooral wanneer je een wijn zoekt die het gerecht kan ondersteunen zonder de aromatische details te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om het profiel optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om het een beetje van tevoren te openen, vooral als je de evolutie van de aroma's in het glas wilt bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina 2014 Roagna\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een Barbaresco met een sterke territoriale identiteit, verbonden aan een historische vermelding en een eerste jaargang van groot belang voor liefhebbers. Het is een fles die prestige, authenticiteit en evolutief potentieel verenigt, ideaal om de wijnkelder te verrijken of voor een belangrijk diner waarin de wijn een hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343442306,"sku":"9e614a7315","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barbaresco-asili-vecchie-viti-2011-docg-roagna","title":"Barbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e is een wijn met een groot karakter, geboren uit een van de meest herkenbare cru's van Barbaresco en geïnterpreteerd door een toonaangevend wijnhuis qua stijl en consistentie. Dit etiket drukt de identiteit van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e uit de Langhe uit met een strikte, diepe en authentieke profiel, versterkt door oude wijnstokken, ambachtelijke technieken en een extreem beperkte productie. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Piemontese wijn met een sterke territoriale stempel, die in staat is om complexiteit, elegantie en evolutief potentieel te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Asili ligt in het zuidelijke deel van het dorp Barbaresco en is een van de historische locaties van de denominatie. Hier dragen de rijke kalkhoudende kleigronden en geel-roestkleurige zandaders bij aan een verfijnde en precieze expressie, met een balans tussen structuur en finesse. Het perceel van Roagna is zeer klein en ligt in het centrale deel van de heuvel, een element dat helpt om het karakter van de wijn te concentreren. De \u003cstrong\u003eoude wijnstokken\u003c\/strong\u003e, met een minimumleeftijd van meer dan vijftig jaar, versterken de diepte van het fruit en de complexiteit van de smaak, terwijl ze toch een strakke en territoriale stempel behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert deze \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e zich met een klassiek en autoritair profiel, typisch voor een grote wijn van \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. De kleur neigt naar heldere granaatkleuren, met een evolutie die consistent is met het jaar en de rijping. In de neus komen sensaties naar voren die doen denken aan kleine rode vruchten, fijne specerijen, bloemige noten en hints van balsem en aarde, in een elegante en gelaagde samenstelling. In de mond toont hij structuur, frisheid en dynamiek, met aanwezige maar geïntegreerde tannines, een sappige textuur en een lange, precieze en aanhoudende afdronk. Het geheel is streng maar harmonieus, geschikt voor wie houdt van wijnen met karakter en grote definitie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e gaat van nature goed samen met rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese traditie, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, tajarin met vleesragù, wild en gerijpte kazen. Zijn structuur en frisheid maken het ook geschikt voor complexere bereidingen met paddenstoelen, truffel of langzaam gegaard vlees. Het is een wijn die een groot evenwicht vindt met de haute cuisine, zolang het gerecht voldoende intensiteit en diepgang heeft om zijn profiel te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eBarbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. In zijn jeugd of in het geval van een evoluerend jaar kan het nuttig zijn om het een beetje eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Als de wijn lange tijd is bewaard, kan een korte decantering helpen om de complexiteit te waarderen zonder de finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een Barbaresco van het hoogste niveau, verbonden aan een historische cru en geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden. De combinatie van oude wijnstokken, handwerk, lange rijping en territoriale identiteit maakt \u003cstrong\u003eBarbaresco Asili Vecchie Viti 2011 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e een verzamelobject en een wijn voor liefhebbers. Het is een overtuigende aankoop voor wie op zoek is naar een grote wijn voor een speciale gelegenheid, maar ook een etiket dat in staat is om de excellentie van de Langhe authentiek te vertellen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353567618,"sku":"9f6e25163d","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f8f856069cd51a0e1a9e6f31373b0f9b.jpg?v=1779248799"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-roagna.png?v=1779195563","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/roagna.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}