{"title":"Riesling Italico","description":"\u003ch2\u003eRiesling Italico: zoete elegantie en Italiaanse traditie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e van Italian Wine Selection bundelt meditatie- en dessertwijnen die verfijning, diepte en een sterke persoonlijkheid uitstralen. In deze selectie staat de rijke en harmonieuze stijl van Italiaanse zoete wijnen centraal, met etiketten die het beste van de maaltijdafsluiting en de meest verfijnde proeverijen benadrukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnder de beschikbare voorstellen springen de interpretaties van \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pieropan\"\u003ePieropan\u003c\/a\u003e, een symbolische wijnmakerij uit het Soave-gebied met een strenge focus op kwaliteit, eruit. De etiketten in de collectie, zoals \u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario\u003c\/strong\u003e, vertellen een wijnvisie die gericht is op balans, aromatische intensiteit en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKarakter en stijl van de selectie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen in deze collectie zijn ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar zoete maar nooit triviale expressies, met een structuur die complexe aroma's en een bevredigende slok kan ondersteunen. Het smaakprofiel is over het algemeen rijk, met sensaties die doen denken aan rijp fruit, honingachtige tonen en een aangename persistentie, ideale kenmerken om desserts, blauwaderkaas of momenten van meditatieve proeverij te begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van een speciale verpakking zoals de \u003cstrong\u003ePassito della Rocca Cofanetto da 3 bottiglie in legno Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e maakt de selectie ook interessant voor wie op zoek is naar een elegant cadeau of een verzamel aankoop, met een sterke identiteits- en narratieve waarde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een Riesling Italico in deze interpretatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze collectie is gewijd aan degenen die Italiaanse zoete wijnen van grote traditie waarderen, die rijkdom en precisie weten te combineren. De handtekening van Pieropan voegt autoriteit en stilistische consistentie toe, en waardeert wijnen die zich onderscheiden door zorgvuldige productie en de band met het Veneto-gebied. Het is een selectie die geschikt is voor wie iconische etiketten van de Italiaanse dessertwijnen wil ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfect voor na de maaltijd en meditatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal met droge patisserie en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitstekend als cadeau-idee dankzij de speciale formaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor wie op zoek is naar hoogwaardige Italiaanse zoete wijnen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOntdek de collectie \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e en laat je leiden door een selectie van elegante, intense en memorabele wijnen, ontworpen om elke proeverij in een speciale ervaring te transformeren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passito-della-rocca-cofanetto-da-3-bottiglie-in-legno-collezione-famiglia","title":"Passito della Rocca Houten Cofanetto van 3 flessen Collectie Familie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan in houten kist: Familie Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een zeldzaam en fascinerend aanbod, gepresenteerd in een elegante houten kist met 3 flessen uit de Familie Collectie. Het is een zoete wijn, ontworpen als een speciaal project van de wijnmakerij, geboren om op een persoonlijke en onderscheidende manier de meest meditatieve en complexe kant van de regionale wijnbouw te interpreteren. De blend, bestaande uit Sauvignon, Riesling Italico en Trebbiano di Soave, draagt bij aan een origineel profiel, dat zoetheid, aromatische finesse en frisheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt voort uit de ervaring van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e, een historische speler verbonden aan Soave en zijn witte wijnen, hier tot uiting gebracht in een passito-versie die buiten de traditionele kaders van de regio valt. Het resultaat is een label dat is ontworpen voor een beperkte productie, met een verzamel- en geschenkbestemming. \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e interpreteert het terroir met een elegante en onconventionele benadering, gericht op balans, intensiteit en aromatische diepte, meer dan alleen op suiker rijkdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een antiek gouden kleur, doorkruist door maanachtige gele tinten, die een breed en verfijnd bouquet aankondigen. De aroma's zijn etherisch en samengesteld, met duidelijke verwijzingen naar rozijnen en acaciahoning, gevolgd door herinneringen aan verwelkte bloemen, kaneel en walnootschalen. Op de smaak toont \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e een gematigde zoetheid, vergezeld van een levendige en schone frisheid, die de slok harmonieus en soepel maakt. De afdronk roept gedroogde abrikoos en geroosterde amandel op, met een lange en bevredigende persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en het aromatische profiel van \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e maken het ideaal bij droge patisserie, amandelkoekjes, gele fruittaarten en desserts op basis van gedroogd fruit. Het is ook uitstekend met foie gras, delicate paté of goed afgemeten blauwschimmelkazen, wanneer men op zoek is naar een elegante tegenstelling tussen zoetheid en zoutheid. Vanwege zijn contemplatieve aard blijft het echter vooral een meditatiewijn, perfect om langzaam te genieten aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e is 10-12 °C, zodat de aromatische rijkdom wordt benadrukt zonder de frisheid te verminderen. Het is raadzaam om het kort voor het serveren te openen, zodat het geleidelijk in het glas tot uitdrukking kan komen. Een decanter is niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeuren of flessen die lange tijd zijn bewaard dat vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een elegante, zeldzame zoete wijn met een sterk identiteitskarakter. Het formaat in een houten kist met 3 flessen maakt het ook geschikt als een prestigieus cadeau of als aankoop voor een persoonlijke wijnkelder. Het is een label dat geschiedenis, ambachtelijke zorg en het genot van proeven verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de bijzonderheid van het aanbod.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739233154,"sku":"183o6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passito_della_Rocca_Cofanetto_da_3_bottiglie_in_legno_Collezione_Famiglia.jpg?v=1779201627"},{"product_id":"le-colombare-recioto-di-soave-classico-docg-110-anniversario","title":"Le Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110e Jubileum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario\u003c\/strong\u003e van Pieropan is een zoete passito wijn met een rijke traditie, gemaakt van 100% \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e druiven en ontworpen voor wie op zoek is naar een etiket vol persoonlijkheid, balans en typiciteit. Het is een verfijnde keuze voor wie online wijn wil kopen met een elegant, intens profiel dat trouw is aan het gebied van Soave Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Recioto komt uit het heuvelachtige gebied van \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e, van wijngaarden gelegen op ongeveer 300 meter boven zeeniveau op vulkanische bodems rijk aan basalt en eocene tuf. De invloed van het gebied draagt bij aan de spanning, finesse en een onderscheidend karakter van een wijn die traditie en precisie verenigt. De handmatige oogst en de natuurlijke droging van de druiven in de fruitkamer zijn essentiële onderdelen van de stijl, omdat ze aroma's en zachtheid concentreren zonder in te boeten op een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere, consistente goudgele kleur. In de neus biedt het een volle en nobele geur, met hints van rijp fruit, kweepeer en gedroogde abrikoos, vergezeld van warme en omhullende sensaties. Op de tong is het zoet maar evenwichtig, zacht en harmonieus, met een verleidelijke structuur en een goede persistentie. De structuur is rijk, ondersteund door een gematigde frisheid die elke kleverigheid voorkomt en de slok begeleidt naar een lange en meditatieve afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn Le Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario is ideaal als meditatie wijn en komt het beste tot zijn recht met desserts en als afsluiter van de maaltijd. Het past goed bij amandelgebak, eenvoudige taarten, fruittaarten, gedroogd fruit en vette of blauwaderige kazen. Traditioneel is het ook perfect met de Pandoro van Verona, dankzij de gebalanceerde zoetheid en de aromatische rijkdom die de feestelijke patisserie waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van 12-14 °C, om de aroma's, zachtheid en balans te benadrukken. Een lange decanteertijd is niet nodig; het kan nuttig zijn om het kort voor het serveren te openen, zodat het geleidelijk in het glas kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een fles die het verhaal van Pieropan en de roeping van Soave Classico vertelt door middel van een zoete wijn van grote finesse. De traditionele droging, de pure Garganega en de rijping op eikenhout dragen bij aan een rijk, elegant en goed herkenbaar profiel. \u003cstrong\u003eLe Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 110° Anniversario\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire dessertwijn, om cadeau te geven of voor speciale momenten, met een uitstekende gastronomische roeping en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229376898,"sku":"183LC","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/711fcbb163954a9d162717f7d77b759d.jpg?v=1779235045"},{"product_id":"passito-della-rocca-2008-collezione-famiglia","title":"Passito della Rocca 2008 Familie Collectie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia Pieropan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e is een zeldzame en verfijnde zoete wijn van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e, ontstaan als een speciaal project en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Het is een label dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse passito met een groot karakter, in staat om zoetheid, frisheid en elegantie te combineren in een lange en harmonieuze slok. De blend van \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTrebbiano di Soave\u003c\/strong\u003e draagt bij aan een complex, fijn en herkenbaar profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn ontstaat in de context van de traditie van Soave, maar interpreteert de passito met een originele stijl, ver van de gebruikelijke patronen van de regio. De keuze voor een ongebruikelijke blend weerspiegelt de wens van de wijnmakerij om een andere zoete wijn te creëren, die in staat is om onderzoek, herinnering en identiteit uit te drukken. \u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e bevindt zich zo tussen meditatie wijnen en grote expressies voor na de maaltijd, met een elegante en gematigde stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een antiek gouden kleur, verlevendigd door maanachtige gele tinten. Het bouquet is breed en goed gedefinieerd, met etherische en samengestelde sensaties: rozijnen, acaciahoning, verwelkte bloemen, kaneel en walnootdoppen komen naar voren. In de mond is de wijn zoet maar ondersteund door een levendige frisheid, die de slok schoon, dynamisch en zeer harmonisch houdt. De afdronk roept gedroogde abrikoos en geroosterde amandel op, met een lange en omhullende persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e past perfect bij droge patisserie, amandelkoekjes, weinig gezoete taarten en desserts op basis van gedroogd fruit. De structuur maakt het ook geschikt voor foie gras, terwijl de aromatische complexiteit vooral uitnodigt om het alleen te proeven, als meditatie wijn, om een belangrijke lunch af te sluiten of om jezelf een moment van langzame degustatie te gunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's en de balans tussen zoetheid en frisheid te waarderen. Het vereist geen lange oxygenatie, maar kan kort van tevoren worden geopend om de aromatische expressie in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003ePassito della Rocca 2008 Collezione Famiglia\u003c\/strong\u003e betekent een niche zoete wijn op tafel brengen, met een bijzonder verhaal en een onderscheidend karakter. Het is een fles die is ontworpen voor wie houdt van elegante, complexe en onconventionele passiti, ideaal voor zowel verzamelaars als voor degenen die online wijn willen kopen met aandacht voor de kwaliteit en de persoonlijkheid van het label. De beperkte productie en het verfijnde profiel maken het ook een uitstekend cadeau-idee.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253985666,"sku":"ee1dc21399","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passito-della-rocca-collezione-famiglia-2008-500-ml-pieropan-IWS.webp?v=1779238420"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/riesling-italico.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}