{"title":"Perricone","description":"\u003ch2\u003ePerricone: de selectie van Siciliaanse wijnen met authentiek karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e verenigt etiketten met een sterke persoonlijkheid die verbonden zijn met Sicilië, met gestructureerde, elegante rode wijnen die zijn ontworpen voor wie op zoek is naar verzamelflessen of voor speciale gelegenheden. In deze selectie vinden we gezaghebbende interpretaties van \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/donnafugata\"\u003eDonnafugata\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tasca-d-almerita\"\u003eTasca d'Almerita\u003c\/a\u003e, in formaten en versies die de visuele impact en complexiteit van de wijn maximaal waarderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoewel de collectie begint met een sleutelwoord dat de identiteit van de Perricone oproept, drukt deze vooral de meest prestigieuze kant van de Siciliaanse rode wijn uit: grote etiketten, geselecteerde jaargangen en speciale verpakkingen, ideaal voor wie een wijn wil geven, vieren of in een privékelder wil opnemen met een verfijnde visie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStijl, terroir en profiel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen in deze selectie vertellen het verhaal van Sicilië door middel van appellaties zoals \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e, met een profiel dat aromatische rijkdom, structuur en diepte verenigt. Het zijn flessen die zijn ontworpen om een complete ervaring te bieden, waar het rijpe fruit, de tannine structuur en de typische zoute kracht van het Siciliaanse terroir in balans en precisie samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe etiketten in de collectie omvatten iconische versies zoals \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMille e Una Notte\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRiserva del Conte\u003c\/strong\u003e, aangeboden in verschillende jaargangen en in belangrijke formaten zoals magnum en jeroboam. De aanwezigheid van deze formaten maakt de selectie bijzonder interessant voor wie op zoek is naar wijnen voor veroudering, voor belangrijke diners of om op een memorabele manier cadeau te doen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe wijnhuizen in de collectie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze pagina waardeert twee absolute protagonisten van de Siciliaanse wijnbouw. \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/donnafugata\"\u003eDonnafugata\u003c\/a\u003e brengt symbolische etiketten zoals \u003cstrong\u003eMille e Una Notte\u003c\/strong\u003e in de collectie, ook in speciale edities en cadeauverpakkingen, terwijl \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tasca-d-almerita\"\u003eTasca d'Almerita\u003c\/a\u003e het terroir met autoriteit interpreteert via \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRiserva del Conte\u003c\/strong\u003e, twee referentienamen voor wie houdt van grote Siciliaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e: elegantie, herkenbaarheid en symbolische waarde van de Siciliaanse wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e: traditie, precisie en territoriale identiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecial Sizes\u003c\/strong\u003e: magnum, jeroboam en cadeauverpakkingen voor belangrijke gelegenheden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWanneer een Perricone of een grote Siciliaanse rode wijn kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is ideaal voor wie een belangrijke rode wijn wil combineren met rood vlees, braadstukken, wild, smakelijke bereidingen en gerijpte kazen. De grotere formaten en speciale edities zijn ook bijzonder geschikt voor feestelijke gelegenheden, feestdiners en hoogwaardige wijncadeaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een wijn die terroir, prestige en het vermogen om in de tijd te evolueren verenigt, biedt de collectie \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e een zorgvuldige en coherente keuze, perfect om het beste van de Siciliaanse rode wijnen te verkennen en de juiste fles te vinden voor elk moment dat gevierd moet worden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mille-e-una-notte-2021-special-edition-il-gattopardo-netflix-sicilia-doc-rosso-donnafugata-con-astuccio","title":"Mille e Una Notte 2021 Special Edition Il Gattopardo Netflix Sicilia DOC Rosso Donnafugata met Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMille e Una Notte 2021 Special Edition Donnafugata Sicilia DOC Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2021 Special Edition Il Gattopardo Netflix\u003c\/strong\u003e is een iconische rode wijn van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, gepresenteerd in een verzameluitvoering met doos. Een wijn die Siciliaanse identiteit, wijnbouwkundige zorg en een verpakking met sterke visuele impact verenigt, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante en memorabele fles. De blend van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e interpreteert met persoonlijkheid de \u003cstrong\u003eSicilia DOC Rosso\u003c\/strong\u003e, en biedt een intens, diep en verfijnd profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in het \u003cstrong\u003ezuidwesten van Sicilië\u003c\/strong\u003e, tussen het landgoed \u003cstrong\u003eContessa Entellina\u003c\/strong\u003e en andere bijzonder geschikte gebieden. Deze context geeft de wijn een goed gedefinieerd mediterraan karakter, dat in staat is warmte, aromatische complexiteit en een harmonieuze structuur uit te drukken. \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2021\u003c\/strong\u003e is een Special Edition die de band tussen het merk Donnafugata, de kunst van het etiket en een symbolisch verhaal geïnspireerd op \u003cem\u003eIl Gattopardo\u003c\/em\u003e waardeert, zonder echter de concrete realiteit van een grote rode wijn te verwaarlozen die op tafel gewaardeerd kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en gelaagd, met verwijzingen naar \u003cstrong\u003ezwarte moerbeien\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, gevolgd door nuances van \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edrop\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuntt\u003c\/strong\u003e en delicate tonen van \u003cstrong\u003ecacaobonen\u003c\/strong\u003e. Op de tong is hij diep, omhullend en goed in balans, met \u003cstrong\u003efluweelachtige tannines\u003c\/strong\u003e en een afsluiting van opmerkelijke persistentie. De stijl is rijk maar elegant, ondersteund door een heldere smaakstructuur en een algehele sensatie van grote verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past gemakkelijk bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Hij is ideaal bij gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, lamsvlees uit de oven en rijke stoofgerechten. Ook uitstekend met gerijpte kazen en de intensere mediterrane keuken, zoals pasta met ragù of hoofdgerechten met specerijen en aromatische kruiden. \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2021 Special Edition\u003c\/strong\u003e kan ook met succes een belangrijk diner begeleiden, dankzij zijn elegante profiel en scenische aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2021 Special Edition\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles op kamertemperatuur is bewaard, kan een korte zuurstofbehandeling in het glas of een decanteerbeurt voor het serveren nuttig zijn, om de opening van het bouquet en de volledige aromatische expressie te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2021 Special Edition Il Gattopardo Netflix\u003c\/strong\u003e betekent een wijn met sterke persoonlijkheid mee naar huis nemen, ondertekend door een symbolisch wijnhuis van Sicilië. Het is een fles die kwaliteit, territoriale identiteit en esthetische waarde verenigt, perfect voor een belangrijk cadeau, een speciale gelegenheid of om een collectie te verrijken. De doos en de Special Edition vergroten de aantrekkingskracht, terwijl het profiel van de wijn de roeping van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e bevestigt om Sicilië op een hedendaagse en autoritaire manier te interpreteren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658713608578,"sku":"827o8xv","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MilleNetflix_ITALIA.png?v=1779200339"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita","title":"Riserva del Conte 2016 Rode DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva del Conte 2016: elegante en verzamelwijn uit Sicilië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een historische wijngaard en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. De blend van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e vertelt op authentieke wijze de wijntraditie van het eiland, met een gebalanceerde, aromatische en elegante stijl. Het is een fles die bedoeld is voor wie op zoek is naar een identiteitswijn, rijk aan karakter en in staat om een diepe drinkervaring te bieden, ver weg van de meer directe interpretaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van Tenuta Regaleali, in de provincie Palermo, in het hart van Sicilië, uit een historische perceel genaamd San Lucio, aangeplant in 1959 en gekweekt als alberello. De \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e is een appellatie die de waarde van regionale rode wijnen benadrukt, en hier krijgt het een bijzonder gezaghebbende interpretatie dankzij de hoogte van 480 meter boven zeeniveau, de zuidoostelijke blootstelling en de grove leemgronden met zandige sedimenten en kalkrijke diepten. Het jaar 2016, fris en goed gebalanceerd vanuit klimatologisch oogpunt, heeft een langzame en volledige rijping van de druiven bevorderd, wat bijdraagt aan een harmonisch en precies profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiserva del Conte 2016 presenteert zich als een intense en gestructureerde rode wijn, met een belangrijke maar goed gebalanceerde smaakstructuur. In de neus komen complexe aromatische nuances naar voren, met een samenspel van rijp fruit, specerijen en diepere, territoriale sensaties. In de mond is hij vol, beslist en streng in zijn jeugd, ondersteund door aanwezige tannines en een frisheid die de slok verlengt. De rijping in kastanjehouten vaten van 500 liter gedurende 26 maanden helpt een elegant en consistent profiel te definiëren, met een aanhoudende afdronk en een smaakprogressie die uitnodigt tot contemplatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past uitstekend bij stevige en smaakvolle hoofdgerechten. Hij is ideaal bij vleesgerechten, gestoofd vlees, gebraden lam, wild en bereidingen uit de traditionele Siciliaanse keuken met een krachtige smaak. Hij gaat ook goed samen met gerijpte kazen en gerechten met veel karakter, waarin de structuur van de wijn en zijn tanninecomponent zich in balans kunnen uiten. Zijn elegantie maakt hem ook geschikt voor speciale momenten en belangrijke diners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles een beetje van tevoren te openen, zodat de wijn kan ademen en zijn complexiteit het beste kan tonen, vooral in de eerste fasen van evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzame, expressieve Siciliaanse rode wijn in de kelder brengen die sterk verbonden is met het terroir. De beperkte productie, de herkomst uit een historische wijngaard en de identiteit van Tasca d'Almerita maken het een fles met grote aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en geschiedenis. Het is een keuze die prestige, authenticiteit en plezier verenigt, ideaal voor zowel verzamelaars als voor het begeleiden van hoogstaande gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726977922,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-06T193925.823.jpg?v=1779201069"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita-magnum","title":"Riserva del Conte 2016 Rood DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum, rode DOC Sicilia met een groot karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een autoritaire opzet, geboren in de historische Tenuta Regaleali en bedoeld voor wie op zoek is naar een identiteitsvolle, diepe en zeldzame wijn. De combinatie van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e creëert een wijn met een sterke maar evenwichtige karakter, die het terroir van de \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e en de wijnvisie van de wijnmakerij nauwkeurig weet te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de wijngaard San Lucio, een historische perceel die als alberello wordt verbouwd op \u003cstrong\u003e480 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, op grof zandige bodems met kalkrijke diepten. Deze context, samen met de zuidoostelijke blootstelling en het zorgvuldige beheer van de wijngaard, draagt bij aan het definiëren van een wijn met structuur en finesse, met een profiel dat kracht, evenwicht en evolutievermogen verenigt. Het oogstjaar 2016, ondersteund door een gunstig klimaat, heeft een langzame en volledige rijping van de druiven mogelijk gemaakt, waardoor frisheid en complexiteit worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een intense en geconcentreerde rode wijn, met een rijke aromatische structuur en een elegante indruk. In de neus biedt het sensaties die kunnen doen denken aan rijpe rode vruchten, specerijen en evolutionaire nuances die verband houden met de rijping in kastanje. In de mond is het krachtig, streng in zijn jeugd en ondersteund door stevige tannines, maar in balans met een goede frisheid en een zoute component die de slok verlengt. De volledig uitgevoerde malolactische fermentatie en de 26 maanden in 500-liter kastanjehouten vaten dragen bij aan een harmonisch, diep en persistent profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde gerechten uit de Siciliaanse en Italiaanse keuken: gebraden vlees, rood vlees, lamsvlees uit de oven, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Het is ook uitstekend met smaakvolle bereidingen op basis van paddenstoelen of met traditionele recepten met een volle smaak, waar de tannische component en de goede zuurheid van de wijn de juiste balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden om het een tijdje van tevoren te openen en het te laten ademen in de fles of in een karaf, vooral in de vroege fasen van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een verzamelwijn, geproduceerd in beperkte en genummerde hoeveelheden, die territoriale waarde, productidentiteit en ambachtelijke charme verenigt. Het Magnum-formaat benadrukt het evolutievermogen en maakt het bijzonder interessant voor de persoonlijke wijnkelder, voor een belangrijk diner of als prestigieus cadeau. \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e is een solide keuze voor wie online een verfijnde, Siciliaanse wijn wil kopen die in lijn is met een grote wijntraditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802049410,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RiservadelConte_6i5v-5k.png?v=1779204916"},{"product_id":"rosso-del-conte-2018-sicilia-doc-contea-di-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Rosso del Conte 2018 Sicilia DOC Contea di Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2018 Sicilia DOC Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, gemaakt door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e en het historische Tenuta Regaleali. Het is ontstaan uit een selectie van \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e druiven, afkomstig van een wijngaard die symbool staat voor het gebied, en onderscheidt zich door balans, diepte en trouw aan het karakter van de hoge Siciliaanse heuvels. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, die energie, elegantie en identiteit weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e komt uit San Lucio, de eerste grote wijngaard die werd geïdentificeerd in Tenuta Regaleali, op ongeveer 480 meter boven zeeniveau, met een zuid-zuid\/oostelijke blootstelling. Het betreft een heuvelachtig gebied dat een langzame en regelmatige rijping van de druiven bevordert, waardoor frisheid en balans behouden blijven. De zanderige, deels kalkachtige bodem helpt een precieze en territoriale stijl te definiëren, terwijl de kweek in bush-vorm de mediterrane traditie oproept. Het resultaat is een Siciliaanse rode wijn met een sterke herkenbaarheid, die structuur en verfijning verenigt zonder de puurheid van het fruit op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e zich met een intense en diepe profiel, in overeenstemming met zijn aard als gestructureerde maar gematigde rode wijn. In de neus biedt het aroma's van rijp fruit, specerijen en mediterrane hints, met een aromatisch profiel dat nooit overdreven is in de overrijpe noten. In de mond is het energiek en levendig, met een goede smaakprogressie, een volle body en een evolutie die neigt naar een fluweelachtige zachtheid met de veroudering. De zuurgraad ondersteunt de slok en verlengt de persistentie, terwijl de tanninestructuur aanwezig maar harmonieus blijft, waardoor de wijn solide en tegelijkertijd elegant is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. De \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e gaat goed samen met geroosterd vlees, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven, gevogelte en rijke bereidingen op basis van ragù. Ook uitstekend met gerijpte kazen, caciocavallo en traditionele Siciliaanse gerechten met een sterke smaak. De combinatie van frisheid, body en tannine maakt het ook geschikt voor lang gekookte hoofdgerechten en belangrijke menu's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om deze te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles van tevoren wordt geopend, kan een korte zuurstofblootstelling helpen om de complexiteit van de wijn te benadrukken en de slok te verzachten, vooral in de jongere fasen van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en streeft naar een gezaghebbende fles, verbonden aan een grote naam in de Siciliaanse wijn. Het verenigt geschiedenis, territorium en stijl op een geloofwaardige manier, en biedt een belangrijke maar niet opulente rode wijn, die geschikt is voor speciale gelegenheden en gastronomische diners. Het is een wijn die Sicilië vertelt met diepgang, verfijning en expressieve continuïteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911625602,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Rosso-del-Conte-2018.png?v=1779209814"},{"product_id":"rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-jeroboam-da-3-litri","title":"Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani JEROBOAM van 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2017: grote Siciliaanse rode wijn in jeroboam-formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e is een DOC rode wijn uit de \u003cstrong\u003eContea di Sclafani\u003c\/strong\u003e die authentiek de nobelheid van de hoge Siciliaanse heuvels uitdrukt. Geboren uit de combinatie van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e, verenigt het energie, diepte en verfijning in een stijlvol evenwicht van grote persoonlijkheid. Het \u003cstrong\u003ejeroboam van 3 liter\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor belangrijke gelegenheden, gezellige diners en momenten om te vieren met een wijn van sterk territoriaal karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt van de Tenuta Regaleali, in het hart van Sicilië, van een historische wijngaard gelegen op ongeveer 480 meter hoogte, gericht op zuid-zuid\/oost. De pedoclimatische omstandigheden van het gebied bevorderen een langzame en regelmatige rijping van de druiven, met een goede aromatische expressie en een goed gedefinieerde smaakstructuur. De benaming \u003cstrong\u003eRosso Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e waardeert een gebied dat geschikt is voor de productie van intense rode wijnen, die in staat zijn om fenolische rijpheid en frisheid te combineren. In het geval van de \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e blijft het profiel trouw aan de traditie van de wijnmakerij: rijk, maar nooit overdreven weelderig, met een elegante en herkenbare identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe, compacte rode kleur. In de neus biedt het sensaties van rijp rood fruit, specerijen en complexere nuances die naar voren komen met de evolutie in het glas. De smaak is vol, harmonisch en progressief, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur en een frisheid die de wijn levendig en dynamisch houdt. De rijping in hout draagt bij aan een omhullender en fluweelachtig profiel, zonder de territoriale matrix te verbergen. De afdronk is lang, smakelijk en persistent, met een elegante afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rood vlees, geroosterd vlees, lamsvlees uit de oven en gestoofd vlees. Het is ook perfect met smaakvolle Siciliaanse gerechten, zoals gestoofd vlees, worst in saus en gerechten rijk aan specerijen en aromatische kruiden. Het past goed bij gerijpte kazen en intense pecorino's, terwijl het formaat van 3 liter het bijzonder geschikt maakt voor grote tafels en feestelijke momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Als het jong of in een fase van volledige evolutie wordt geopend, kan het profiteren van enkele uren zuurstof in een karaf om het bouquet optimaal vrij te geven en de tanninestructuur te versoepelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn die traditie, territoriale identiteit en verouderingscapaciteit verenigt. Tasca d'Almerita ondertekent een gezaghebbende, diepe en veelzijdige wijn in combinaties, die zowel vandaag als na verdere jaren in de fles voldoening biedt. De jeroboam van 3 liter voegt scenografische waarde en praktische voordelen toe bij belangrijke gelegenheden, waardoor elke service een memorabel moment wordt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240845698,"sku":"14c563693e","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento.png?v=1779236526"},{"product_id":"rosso-del-conte-2018-rosso-doc-contea-di-sclafani-magnum","title":"Rosso del Conte 2018 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2018 Magnum, \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e in Magnum-formaat is een van de meest representatieve labels van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een autoritaire expressie van het binnenland van Sicilië en de \u003cstrong\u003eDOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e. Een belangrijke rode wijn, opgebouwd rond \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, die territoriale identiteit, stilistische precisie en het vermogen om in de tijd te evolueren, verenigt. Het Magnum-formaat benadrukt verder zijn rijpingscapaciteit en maakt het ideaal voor speciale gelegenheden of voor de kelder van wie op zoek is naar karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit San Lucio, de eerste grote wijngaard die is geïdentificeerd in de Tenuta Regaleali, op ongeveer 480 meter hoogte, met een zuid-zuid\/oostelijke blootstelling. Deze heuvelachtige context, in het hart van Sicilië, bevordert een langzame en regelmatige rijping van de druiven, met goede temperatuurverschillen en een natuurlijke balans tussen fenolische rijpheid en frisheid. De leemachtige zandgronden, deels kalkachtig, dragen bij aan het definiëren van een strakke, precieze en diep verbonden profiel met het territorium. Het resultaat is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, die jeugdige energie en evolutionaire finesse weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso del Conte 2018 presenteert zich als een gestructureerde rode wijn, met een profiel dat neigt naar rijkdom zonder vaart te verliezen. In de neus biedt het intense en gelaagde sensaties, met een karakter dat trouw blijft aan de rijpe vrucht zonder ooit te vervallen in overrijpe extremen. In de mond toont het progressie, spanning en een aanwezige maar in de tijd steeds fluweeliger wordende tanninestructuur. De zuurgraad ondersteunt de slok en verlengt de persistentie, terwijl de afdronk energie en definitie behoudt. Het is een wijn die diepte, balans en een mooie groeicapaciteit in de fles verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e maakt het geschikt voor rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, gebraden lam, wild en gegrild rood vlees. Het past ook goed bij traditionele Siciliaanse bereidingen met intense sauzen, paddenstoelen, specerijen en langzame bereidingen. Interessant met gerijpte kazen en pecorino's van goede intensiteit, mits geserveerd in een evenwichtig gastronomisch kader. Het is een wijn die op natuurlijke wijze een belangrijk diner begeleidt en de tafel met persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van 18-20 °C. In het Magnum-formaat kan het profiteren van een korte oxygenatie voor het serveren, vooral als het in een nog jonge fase van zijn evolutie wordt geproefd. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit en de elegantie van de slok te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Siciliaanse rode wijn, die met autoriteit het werk van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e en de waarde van de \u003cstrong\u003eDOC Contea di Sclafani\u003c\/strong\u003e vertelt. Het is een fles die prestige, territorialiteit en veelzijdigheid aan tafel verenigt, met een perfect formaat voor bewaring en voor onvergetelijke gelegenheden. Een ideale aankoop voor wie op zoek is naar een wijn met een sterke identiteit, om vandaag met tevredenheid te openen of om in de tijd te laten evolueren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268174210,"sku":"14c563693e","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento_318p-qc.png?v=1779240889"},{"product_id":"mille-e-una-notte-2020-sicilia-doc-rosso-donnafugata-confezione-singola-luxury-in-legno","title":"Mille e Una Notte 2020 Sicilia DOC Rosso Donnafugata Enkel luxe houten verpakking","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMille e Una Notte 2020 Donnafugata Sicilia DOC Rosso in houten verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren in het zuidwesten van Sicilië en aangeboden in een luxe houten verpakking. Het is een wijn die aromatische rijkdom, diepte en stijlprecisie combineert, met een elegante en hedendaagse uitstraling. De assemblage van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e en andere druiven weerspiegelt het mediterrane karakter van het gebied en de zorgvuldige wijnbouw van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de Tenuta di Contessa Entellina en van aangrenzende gebieden, in een heuvelachtig gebied op een hoogte van 200 tot 400 meter boven zeeniveau. De leemachtige bodems, rijk aan voedingsstoffen en met kalksteen, samen met het winderige klimaat en de sterke temperatuurverschillen, bevorderen regelmatige rijping en een goede aromatische definitie. Het resultaat is een \u003cstrong\u003ewijn rosso Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e met een belangrijke maar evenwichtige structuur, ontworpen om intensiteit, verfijning en een langdurige evolutie te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en dichte rode kleur, een voorbode van een breed en complex geurprofiel. De aroma's roepen rijp rood en zwart fruit, specerijen, mediterrane kruiden en donkerdere, omhullende nuances op, in lijn met de aanwezigheid van verschillende internationale en autochtone variëteiten. Op de tong toont \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2020\u003c\/strong\u003e body, energie en een fijne tannine, goed geïntegreerd dankzij de rijping in barrique en in fles. De mond is vol, harmonisch en aanhoudend, met een elegante afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past gemakkelijk bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven en wild, maar het past ook goed bij rijkere mediterrane gerechten, zoals timbales, vleessauzen en gerijpte kazen. De elegantie maakt belangrijke combinaties mogelijk zonder zwaar te zijn, waardoor zowel traditionele gerechten als hoogstaande proeverijmenu's worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2020\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles iets eerder te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn aromatische complexiteit optimaal te uiten. In jonge jaren of bij verticale proeverijen helpt een paar minuten in het glas om geleidelijk complexiteit en verfijning naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een grote rode wijn uit Sicilië die territoriale identiteit, verfijning en evolutief potentieel combineert. \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2020 Donnafugata\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door stijl, zorgvuldige productie en sterke herkenbaarheid, waardoor het geschikt is voor zowel een belangrijk diner als een prestigieus cadeau in de houten verpakking. Het is een wijn om te kopen voor het genot van de proeverij, maar ook voor zijn vermogen om met elegantie in de tijd te verouderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335217538,"sku":"827o8xv","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mille-e-Una-Notte-2019_Luxury.jpg?v=1779245524"},{"product_id":"mille-e-una-notte-2019-sicilia-doc-rosso-donnafugata-astuccio-regalo","title":"Mille e Una Notte 2019 Sicilia DOC Rosso Donnafugata cadeauverpakking","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMille e Una Notte 2019 Donnafugata, grote Siciliaanse rode wijn in cadeauverpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eSicilia DOC Rosso\u003c\/strong\u003e met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante wijn vol nuances. De overhand van \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, samen met andere autochtone en internationale variëteiten, creëert een rode wijn met een complex en harmonieus profiel, in staat om aromatische intensiteit, structuur en finesse te combineren. De cadeauverpakking benadrukt de waarde ervan en maakt het een verfijnde keuze voor een speciaal cadeau of om je eigen wijnkelder te verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eContessa Entellina\u003c\/strong\u003e, in het hart van West-Sicilië, van geselecteerde wijngaarden die de meest autoritaire identiteit van de wijnmakerij Donnafugata uitdragen. Het Siciliaanse terroir, met zijn genereuze klimaat en sterke expressieve schommelingen tussen rijpheid van de vrucht en smaakvolle frisheid, helpt een rode wijn te definiëren met een volle maar evenwichtige karakter. \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2019\u003c\/strong\u003e interpreteert de Sicilia DOC op een moderne en prestigieuze manier, met een rijke, mediterrane stijl en aandacht voor details.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep en helder robijnrood\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar \u003cstrong\u003erijpe bosvruchten\u003c\/strong\u003e, zoete specerijen, cacao en tabak, in een geheel dat directheid en diepte verenigt. Op de tong is het omhullend, evenwichtig en goed opgebouwd, met fluweelachtige tannines, goede zachtheid en een elegante smaakprogressie. De afdronk is lang, persistent en consistent met een stijl van hoge kwaliteit, ontworpen om met de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e gaat natuurlijk samen met gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij rood vlees, braadstukken, wild en belangrijke bereidingen zoals lamsvlees uit de oven of gestoofd zwijn. Ook uitstekend met rijke voorgerechten, zoals pappardelle met ragù of risotto met paddenstoelen, en met gerijpte kazen met een krachtige smaak. Zijn elegantie stelt het in staat om belangrijke recepten te ondersteunen zonder de details te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2019\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren op \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e in een groot glas voor rode wijnen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en de slok nog ontspannender te maken, vooral als de fles jong is in verhouding tot zijn evolutionaire potentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMille e Una Notte 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een iconische Siciliaanse wijn, in staat om prestige, terroir en drinkplezier te combineren. Het is een belangrijke rode wijn, geschikt voor speciale gelegenheden, gourmetdiners en momenten om aandachtig te delen. De cadeauverpakking voegt een vleugje elegantie toe, terwijl de verfijnde stijl en de evenwichtige structuur het tot een fles van grote aantrekkingskracht maken voor wie online wijn van hoog niveau wil kopen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659348750722,"sku":"827o8xv","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mille-una-notte-astuccio.jpg?v=1779248010"},{"product_id":"rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-magnum","title":"Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2017 Magnum: de grote Siciliaanse rode wijn van Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve etiketten van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, een gezaghebbende expressie van de hoge centrale heuvels van Sicilië. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e die worden verbouwd in de Vigna San Lucio van Tenuta Regaleali, waaruit een rode wijn van karakter, diepte en territoriale identiteit voortkomt. Het magnumformaat benadrukt verder zijn roeping voor evolutie en belangrijke convivialiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosso Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e vertelt over een heuvelachtig, winderig gebied dat geschikt is voor kwaliteitswijnbouw, waar de temperatuurverschillen en langzame rijping helpen om evenwicht en finesse te behouden. De Vigna San Lucio, met een zuid-zuidwestelijke blootstelling en een kordontraining, vertegenwoordigt een historisch erfgoed van Tenuta Regaleali. Hier vindt de wijn een synthese tussen mediterrane rijkdom en smaakprecisie, zonder overmatige rijping, maar met een volle en overtuigende fenolische rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e zich als een intense en diepe rode wijn, in staat om jeugdige energie en elegante progressie te combineren. In de neus biedt het aroma's van rijp rood en donker fruit, specerijachtige nuances, balsemachtige toetsen en verwijzingen naar de mediterrane maquis, met een complexe en coherente aromatische structuur. In de mond is het gestructureerd, breed en levendig, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, gebalanceerde frisheid en een lange, smakelijke en aanhoudende afdronk. De rijping in Franse eik draagt bij aan de nadruk, harmonie en een fluweelachtige mondgevoel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Siciliaanse rode wijn past perfect bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, lamsvlees uit de oven, wild en smaakvolle bereidingen uit de mediterrane keuken. Het is ook ideaal met gerijpte kazen, rijke caponata, paddenstoelen en gestructureerde ragoutgerechten. Dankzij zijn persoonlijkheid begeleidt de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e ook uitstekend proeverijen waarin de wijn de absolute hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het magnumformaat kan de wijn een langzamere en regelmatige evolutie vertonen, ideaal voor wie houdt van belangrijke en langdurige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e op tafel brengen, die Sicilië met autoriteit, elegantie en diepte kan vertellen. Het is een perfecte fles voor een belangrijk diner, als waardevol cadeau of om de wijnkelder te verrijken met een rode wijn die in de loop der tijd grote voldoening zal geven. Het magnumformaat voegt charme, scenische aanwezigheid en conserveringspotentieel toe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659360055682,"sku":"14c563693e","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento_92dd5441-3de5-4186-8c1b-81188c721134.png?v=1779250107"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/perricone.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}