{"title":"Nosiola","description":"\u003ch2\u003eNosiola: de witte elegantie van Trentino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e van Italian Wine Selection vertelt het verhaal van een van de meest kenmerkende druivensoorten van Trentino, die in staat is om witte wijnen van grote verfijning, verticaliteit en persoonlijkheid te uiten. In deze selectie vind je interpretaties van \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/toblino-cantine\"\u003eToblino Cantine\u003c\/a\u003e, ontworpen om een druif te waarderen die historisch verbonden is met het gebied en zijn meest authentieke nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Nosiola wordt gewaardeerd om zijn delicate maar herkenbare profiel, met een evenwichtige structuur die het interessant maakt, zowel in de frisse en directe leeswijze als in de meer evoluerende en complexe versies. De aanwezigheid van etiketten zoals \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino MAGNUM\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e maakt het mogelijk om de verschillende uitdrukkingen van deze druif te verkennen, van droge witte wijnen tot de zeldzaamste en meest waardevolle vormen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen druif diep verbonden met het gebied\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Nosiola is een van de wijnsymbolen van Trentino en vindt in bergachtige gebieden en heuvelachtige omgevingen een ideale omgeving om heldere aroma's en een uitgesproken smaakspanning te ontwikkelen. De versies in deze collectie verwijzen naar de benaming \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, die de band met een wijnlandschap van sterke identiteit en met een schone, elegante en territoriale wijnstijl benadrukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het geval van de \u003cstrong\u003eVino Santo\u003c\/strong\u003e toont de Nosiola daarentegen een zeldzamere en meditatieve vocatie, met een profiel van een wijn voor na de maaltijd die speciale momenten en langzame proeverijen kan begeleiden. Het is een fles die een belangrijke traditie van Trentino vertegenwoordigt en een van de meest fascinerende interpretaties van de druif.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe kies je een Nosiola wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een fijne en veelzijdige witte wijn, is de Nosiola een ideale keuze voor wie houdt van wijnen die niet te aromatisch zijn, maar rijk aan evenwicht en karakter. De droge versies zijn geschikt voor wie een frisse en gastronomische bergwijn wil; het \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e formaat voegt daarentegen een interessant element toe voor opslag, presentatie en sociale gelegenheden. De aanwezigheid van verschillende jaargangen maakt het bovendien mogelijk om de evolutie van de druif in de tijd te begrijpen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor het aperitief:\u003c\/strong\u003e kies de jongere en frisse uitdrukkingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor aan tafel:\u003c\/strong\u003e de Nosiola past goed bij delicate voorgerechten, vis, wit vlees en bergkeuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor na het diner:\u003c\/strong\u003e de Vino Santo is het meest geschikte voorstel voor wie op zoek is naar een meditatie- of dessertwijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor verzamelaars en liefhebbers:\u003c\/strong\u003e de jaargangen en het magnumformaat bieden een sterke wijninteresse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWaarom de Nosiola collectie kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is bedoeld voor wie een druif wil ontdekken die symbool staat voor Trentino, door middel van etiketten die in staat zijn om territoriale identiteit, elegantie en diepgang te combineren. De Nosiola collectie verenigt verschillende maar coherente interpretaties, die allemaal gekenmerkt worden door een sterke band met de traditie en een stijl die geschikt is voor zowel dagelijkse proeverijen als meer verfijnde gelegenheden. Verken de selectie en laat je leiden door het authentieke karakter van de Nosiola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"largiller-nosiola-2015-vigneti-delle-dolomiti-igt-toblino","title":"Largiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLargiller Nosiola 2015: elegantie uit Trentino van de Valle dei Laghi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een van de symbolische druivensoorten van Trentino en aangeboden door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e met een strikte, authentieke benadering en een sterke territoriale identiteit. Dit etiket interpreteert de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e in een rijpe en complexe versie, die finesse, aromatische diepte en een aangename sensatie van evenwicht in de mond weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e, een gebied dat ideaal is voor Nosiola en gekenmerkt wordt door een goed herkenbare territoriale imprint. De geselecteerde wijngaard in de locatie Argiller helpt het profiel van deze wijn te definiëren, die is gemaakt van handgeplukte druiven eind september en gewaardeerd met een zorgvuldige vinificatie. De lange rijping in grote eiken vaten en de totale verfijning over vele jaren geven de wijn een verfijnde, rijpe en doordachte stijl, ver weg van elke alledaagse directheid. Het is een witte wijn die meer op diepte dan op alleen frisheid mikt, maar toch een heldere interpretatie van de druivensoort en het gebied behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe strogele kleur, verrijkt met gouden reflecties. Het bouquet is intens en complex, met verwijzingen naar grapefruit, groene appel, brem, wilde linde en een delicate hint van hazelnoot. Op de tong onderscheidt de \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015\u003c\/strong\u003e zich door een evenwichtige structuur, volume en rondheid, met een brede en aanhoudende slok. De afdronk is fijn, elegant en vergezeld van lichte houttonen en minerale sensaties die de diepte vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur en aromatische complexiteit past deze wijn goed bij smaakvolle visgerechten, wit vlees in elegante bereidingen, risotto met kruiden, paddenstoelen en halfharde kazen van gemiddelde rijping. Het is ook geschikt om te combineren met meer lokale gerechten, vis tartaar en vegetarische gerechten met een rijke textuur, waar de rondheid van de slok kan communiceren met de hartigheid en romigheid. Het is een interessante keuze voor rustigere proeverijmomenten, wanneer men op zoek is naar een witte wijn die in het glas kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's, het evenwicht en de smaakfinesse te waarderen. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles kort voor het serveren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de rijpere jaargangen. Een lange zuurstofbehandeling is over het algemeen niet nodig, maar een kort moment in het glas helpt de wijn geleidelijk te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een van de meest interessante uitdrukkingen van de Trentino Nosiola, met een persoonlijkheid die gebied, tijd en wijnbouwprecisie verenigt. De lange rijping in hout en de daaropvolgende verfijning in de fles maken het een ideale keuze voor wie een originele, gezaghebbende en andere witte wijn online wil kopen. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2015 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino\u003c\/strong\u003e is perfect voor wie op zoek is naar een karaktervolle witte wijn, die elegantie, diepte en een sterke band met de Valle dei Laghi biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913001858,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/largiller-toblino-Nosiola-Sorrento.png?v=1779209937"},{"product_id":"largiller-nosiola-2012-vigneti-delle-dolomiti-igt-toblino-magnum","title":"Largiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit Trentino met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e en de traditie van \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e. Hij ontstaat uit een zorgvuldige selectie van druiven afkomstig van een bevoorrechte cru in de Valle dei Laghi en onderscheidt zich door elegantie, complexiteit en de capaciteit om het terroir te vertellen met een verfijnde en rijpe stijl. De lange evolutie in de kelder benadrukt de diepte, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een bijzondere Italiaanse witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e omvat een groot en indrukwekkend gebied in Trentino, waar de wijnbouw een unieke en sterk identitaire landschap ontmoet. In deze context vertegenwoordigt de Valle dei Laghi een van de meest bevoorrechte gebieden voor de \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e, de enige autochtone witte druivensoort van Trentino. \u003cstrong\u003eLargiller\u003c\/strong\u003e is vernoemd naar de bodem en de oorsprongsplaats, wat een duidelijke en herkenbare territoriale indruk oproept. Het resultaat is een wijn die finesse, structuur en een uitgesproken minerale toets verenigt, met een elegant profiel dat consistent is met de lange rijping waaraan hij is onderworpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe strogele kleur, doorkruist door schitterende gouden reflecties. Het bouquet is intens en complex, met sensaties van grapefruit, groene appel, brem en wilde lindebloesem, vergezeld van een delicate hint van hazelnoot. Op de tong is hij breed en rond, met een evenwichtige structuur, goede persistentie en een fijne, elegante afdronk, ondersteund door houtachtige en minerale nuances. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e drukt zo een geëvolueerde, harmonieuze stijl uit met een grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde visgerechten, witte vleesgerechten in delicate bereidingen, geroosterd gevogelte, paddenstoelen, kruidenrisotto's en halfgerijpte kazen. Zijn complexiteit maakt hem ook interessant bij gerechten uit de lokale keuken, vooral wanneer er aromatische tonen of een zoute component aanwezig zijn die kan dialogeren met frisheid en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e tot zijn recht te laten komen is \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Het kan nuttig zijn om hem iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral als hij na een lange rijping in de kelder wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een fles die is ontworpen voor wie online een wijn wil kopen die territoriale identiteit, elegantie en complexiteit verenigt. Het \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat voegt waarde toe aan het aanbod, waardoor het ideaal is voor speciale gelegenheden, verzameling of tafelservice wanneer je een witte wijn met sterke persoonlijkheid wilt aanbieden. \u003cstrong\u003eLargiller Nosiola 2012 Vigneti delle Dolomiti IGT Toblino Magnum\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een authentieke keuze om de Nosiola te ontdekken in een van zijn meest verfijnde interpretaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253297538,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/largiller-toblino-Nosiola-Sorrento_6az9-ou.png?v=1779238274"},{"product_id":"vino-santo-2005-toblino","title":"Vino Santo 2005 Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Santo 2005 Toblino, passito di Nosiola uit Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e is een zoete meditatiewijn die authentiek de traditie van de \u003cstrong\u003eVino Santo Trentino DOC\u003c\/strong\u003e uitdrukt. Gemaakt door \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e met \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e druiven, de enige autochtone witte druivensoort uit Trentino, vertelt het een waardevolle en zeldzame interpretatie van het gebied van de Valle dei Laghi. Het is een wijn die concentratie, elegantie en een grote aromatische complexiteit verenigt, bedoeld voor wie op zoek is naar een identiteitsvolle passito, in staat om diepte en een harmonieuze drinkervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van deze wijn is een bijzonder geschikt gebied: de \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e, waar het gunstige microklimaat, de droge en kiezelrijke bodems en de natuurlijke ventilatie zorgen voor een ideale rijping van de druiven. De Nosiola bestemd voor \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e komt alleen van de meest geschikte wijngaarden, geselecteerd op kwaliteit en geschiktheid. Na de oogst worden de trossen op traditionele rekken gelegd, waar ze een lange en natuurlijke droging ondergaan die suikers, aroma's en substantie concentreert. Deze aanpak geeft de wijn een rijke, meditatieve stijl die diep verbonden is met de wijnbouwcultuur van Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een schitterende amberkleur, intens en helder. In de neus biedt het een complex en elegant bouquet, waarin sensaties van overrijpe perzik en abrikoos, confituren en honing naar voren komen. Op de tong is \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e zoet, rond en omhullend, maar niet kleverig: de belangrijke zuurheid balanceert de restsuiker en ondersteunt een rijke, persistente en verfijnde smaakprogressie. De lange rijping draagt bij aan een diep profiel, met een lange en coherente afdronk, typisch voor grote Italiaanse passiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij droge patisserie, fruittaarten, strudel, boterdeeg en desserts op basis van abrikoos of geel fruit. \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e past ook zeer goed bij blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een sterk karakter, waar zoetheid en frisheid een aangename balans vinden. Het is ook een ideale keuze als wijn voor na de maaltijd, om langzaam van te genieten in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, om de aromatische elegantie en de smaakrijkdom optimaal tot hun recht te laten komen. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om geleidelijk te openen en al zijn complexiteit te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzaam, authentiek en diep regionaal etiket op tafel brengen. Het is een passito die ambachtelijke traditie, lange wachttijd en Trentino-identiteit verenigt, met een ideaal profiel voor wie online wijn van grote persoonlijkheid wil kopen. Perfect voor langzame degustatie, om belangrijke desserts te begeleiden of om een memorabele afsluiting van een speciaal diner te geven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263291778,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toblino_2005_Vino_Santo.png?v=1779239823"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/nosiola.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}