{"title":"Nals Margreid","description":"\u003ch2\u003eNals Margreid: de elegantie van Alto Adige in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e omvat een selectie wijnen die de Alto Adige met precisie en authenticiteit interpreteren, een gebied waar hoogte, temperatuurverschillen en een grote verscheidenheid aan bodems leiden tot etiketten met een sterke persoonlijkheid. Van frisse en minerale witte wijnen tot meer gestructureerde rode wijnen, deze wijnmakerij drukt een herkenbare, verfijnde stijl uit die consistent is met de roeping van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet project Nals Margreid is ontstaan uit de ontmoeting tussen twee complementaire zielen: \u003cstrong\u003eNals\u003c\/strong\u003e, een historische plaats van de Alto Adige wijnbouw, en \u003cstrong\u003eMargreid\u003c\/strong\u003e, een gebied dat bekend staat om wijnen met karakter en grote balans. Het resultaat is een brede en goed gedefinieerde reeks, die in staat is om autochtone en internationale druivensoorten te waarderen met een hedendaagse benadering, maar altijd verbonden met de lokale traditie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWitte wijnen, aromatisch en van grote finesse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTussen de meest representatieve uitdrukkingen van de collectie vinden we de \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e. Dit zijn wijnen die de frisheid en precisie van de Alto Adige goed weergeven, met schone aromatische profielen, levendige zuurheid en een elegante drinkbaarheid. Etiketten zoals \u003cstrong\u003eLyra Gewurztraminer DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRiesling DOC Pitzon\u003c\/strong\u003e bieden verschillende maar complementaire interpretaties, ideaal voor wie op zoek is naar regionale en veelzijdige witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr ontbreken ook geen meer gestructureerde referenties zoals \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e, perfect om te combineren met zeevruchten, verfijnde voorgerechten, delicate hoofdgerechten en bereidingen met groenten of verse kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKaraktervolle rode wijnen en meditatie wijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat ook rode wijnen van groot belang, zoals \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e. Dit zijn wijnen die structuur, elegantie en de capaciteit om het terroir diepgaand uit te drukken combineren. De \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, in het bijzonder, vertegenwoordigt een van de meest verfijnde interpretaties van de Alto Adige, terwijl de Bordeaux blends van de lijn Baron Salvadori spreken van balans, complexiteit en rijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wie op zoek is naar intensere wijnen of wijnen voor na de maaltijd, omvat de collectie ook etiketten zoals \u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie de maaltijd wil afsluiten met een zoete wijn van grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor Nals Margreid wijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen wijn \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e kopen betekent kiezen voor een wijnmakerij die in staat is om de rijkdom van de Alto Adige consistent te interpreteren, door middel van elegante, heldere en altijd herkenbare wijnen. De selectie in deze collectie is ontworpen voor wie houdt van het ontdekken van kwaliteitsetiketten, geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor belangrijkere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf je nu op zoek bent naar een aromatische witte wijn, een verfijnde rode wijn of een zoete wijn voor de afsluiting, deze pagina stelt je in staat om enkele van de meest interessante uitdrukkingen van de wijnmakerij te verkennen en de wijn te vinden die het beste bij jouw smaak en combinaties past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baronesse-moscato-giallo-passito-2021-baron-salvadori","title":"Baronesse Moscato Giallo Passito 2021 Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021: aromatische elegantie uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een zoete meditatiewijn die met grote finesse het karakter van de \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e in passito-versie interpreteert. Lang, rijk en strak, verenigt het aromatische intensiteit, frisheid en een aangename minerale toets, wat zorgt voor een verfijnd en zeer aangenaam profiel aan tafel of na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in de omgeving van Magrè, waar de wijngaarden zich bevinden op een hoogte van 220 tot 350 meter, op zachte hellingen die naar het zuiden en zuidoosten zijn gericht. Het gebied, met witte kalkstenen grindbodems en een goede aanwezigheid van humus, draagt bij aan de sprankeling en precisie van de slok. Het mediterrane klimaat, gematigd door de Ora die van het Gardameer waait, bevordert de rijping van de druiven en ondersteunt een rijke maar nooit zware stijl, die in balans blijft tussen zoetheid en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eoranjegele\u003c\/strong\u003e kleur van aanzienlijke compactheid. In de neus komt een intense en omhullende bouquet naar voren, waarin ingemaakte vruchten, perziken, ananas en gekonfijt fruit opvallen. De mond is breed en aanhoudend, met een zoetheid die goed in balans is met frisheid en een mooie aromatische spanning. De afdronk is lang, schoon en gekenmerkt door een minerale sensatie die de slok dynamisch en nooit kleverig maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e past elegant bij dessertgerechten, zoals biancomangiare en panna cotta, maar kan ook goed samengaan met fruittaarten, droge gebakjes, zoetigheden met room en blauwschimmelkazen of lang gerijpte kazen. Zijn structuur en frisheid maken het ook interessant bij complexere bereidingen met tropisch fruit of met een licht zoute finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om het kort voor het serveren te openen om het aromatische profiel en de smaakprecisie optimaal te waarderen, zonder dat decanteren nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Zuid-Tiroolse passito die rijkdom, finesse en drinkbaarheid combineert. \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e waardeert de druivensoort, het gebied en het werk van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e met een herkenbare, elegante en veelzijdige stijl voor speciale gelegenheden. Perfect voor wie online wijn wil kopen met een origineel profiel en een zeer hoge waargenomen kwaliteit, het onderscheidt zich door aromatische diepte en lange persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775900546,"sku":"7280b2050b","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/baronesse-passito-nals-margreid.webp?v=1779203322"},{"product_id":"chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid","title":"Chardonnay 2021 Riserva Baron Salvadori Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een hoogwaardige witte wijn uit Zuid-Tirol, een expressie van een bevoorrecht gebied en een precieze stijl, rijk maar in balans. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, interpreteert het met elegantie de benaming \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e door aromatische rijpheid, structuur en een uitgesproken zoute indruk te combineren. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, hedendaags profiel dat ook geschikt is voor belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen in Magrè, nabij het landgoed Baron Salvadori, op een zachte helling tussen de 220 en 350 meter hoogte, met een zuid- en zuidoostelijke blootstelling. De pedoclimatische context van het gebied, gekenmerkt door witte kalkstenen grindbodems en een gematigd mediterraan klimaat beïnvloed door de Ora, bevordert een regelmatige rijping en heldere aroma's. De stijl van de wijn weerspiegelt deze oorsprong: het is een elegante Chardonnay riserva, met goede diepte en een structuur die de slok begeleidt zonder deze te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur, verrijkt met gouden reflecties en een mooie visuele compactheid. In de neus biedt het een schone en gedefinieerde profiel, waarin Abate-peren, kiwi en een subtiele specerijachtige toets op de achtergrond naar voren komen. In de mond toont het densiteit, diepte en een aangename zoute smaak, met een goed opgebouwde persistentie. De aanwezigheid van hout is coherent geïntegreerd en draagt bij aan de breedte en continuïteit, zonder de natuurlijke frisheid van de druif te maskeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij gerechten uit de aarde en de zee. Het is bijzonder geschikt bij canederli in bouillon, zoals aanbevolen door de wijnmakerij, maar gaat ook goed samen met tartaar van ombrina, gestructureerde vissen, schaaldieren, wit vlees, nobele gevogelte en romige voorgerechten. De zoute smaak en de zachte textuur maken het ook geschikt voor bereidingen met paddenstoelen, geroosterde groenten en halfrijpe kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het karakter van \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren op \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zijn aromatische nuances en de specerijcomponent met meer precisie uitdrukken, vooral in combinatie met complexere gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een gestructureerde, herkenbare en goed gebalanceerde witte wijn, die rijkdom en frisheid weet te combineren. De combinatie van het Zuid-Tiroolse terroir, pure Chardonnay en lange rijping in de fles waardeert een hoog gastronomisch en commercieel profiel. \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor de tafel en voor wie een elegante, veelzijdige en memorabele Italiaanse wijn wenst.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853036418,"sku":"a646db5d02","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-riserva-baronsalvadori-nals-margreid.webp?v=1779207892"},{"product_id":"sirmian-2021-pinot-bianco-doc-nals-margreid","title":"Sirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid: elegantie en structuur uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e is een droge witte wijn die het karakter van Zuid-Tirol met grote precisie interpreteert. Ondertekend door \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, straalt het een verfijnde en territoriale stijl uit, waarbij frisheid, aromatische diepte en een aangename volumineuze sensatie op de tong worden samengebracht. Het is een fles voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e van hoog niveau, die directheid en evolutieve perspectieven weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC\u003c\/strong\u003e komt uit Sirmian, boven Nalles, in een heuvelachtig gebied van het \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e dat wordt gekenmerkt door hoge hoogtes, constante ventilatie en complexe bodems. De wijngaarden, gelegen tussen de 500 en 700 meter, bevorderen een langzame rijping van de druiven en helpen een strakke, elegante en zeer heldere profiel te definiëren. De combinatie van alpien territorium en zorgvuldige wijnbouw resulteert in een gestructureerde witte wijn met een sterke persoonlijkheid, waarin de rijkdom van het fruit zich vermengt met een uitgesproken minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is fris en elegant, met hints van roze grapefruit, gele appel, kiwi en tijm, ondersteund door een schone en precieze aromatische sensatie. Bij de eerste slok is de wijn breed, rijk en romig, maar verliest hij geen spanning dankzij een mooie zoute en minerale drang. De structuur is goed gedefinieerd, de frisheid begeleidt de mond en de afdronk is lang, levendig en harmonieus, met een afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e past perfect bij rauwe vis, zeebaars carpaccio, sint-jakobsschelpen en delicate tartaar. Het is ook ideaal bij zeevruchten pasta's zoals spaghetti met venusschelpen of risotto met zeevruchten, evenals bij gebakken forel en stoom- of ovenbereidingen van vis. Zijn elegantie maakt het ook interessant bij verse kazen zoals ricotta, robiola en niet te oude geitenkaas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm zijn expressiviteit optimaal te waarderen, serveer \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Een ruime witte wijnglas helpt de aroma's en de structuur te waarderen, waardoor de wijn geleidelijk kan openen. Een lange oxygenatie is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan de volledige leesbaarheid van het aromatische profiel bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een veilige keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een autoritaire, veelzijdige en onderscheidende Zuid-Tiroolse witte wijn. \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e combineert waargenomen kwaliteit, territoriale identiteit en drinkplezier, en biedt een zeer overtuigende combinatie van frisheid, body en diepte. Het is geschikt voor zowel een elegante diner als een speciale gelegenheid waarbij je een witte wijn wilt serveren die indruk maakt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658870206850,"sku":"3e602xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sirmian-pinot-bianco-nals-margreid-Sorrento.webp?v=1779208697"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-alto-adige-doc-punggl-nals-margreid","title":"Pinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Punggl: elegantie en diepte uit Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een groot evenwicht, die aromatische directheid en een aangename diepte in de mond weet te combineren. Ondertekend door \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, interpreteert het de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e met een verfijnde, territoriale en overtuigende stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een Alto Adige witte wijn met een duidelijke identiteit en een bevredigende drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in een gebied dat bekend staat om de productie van frisse, smakelijke en precieze witte wijnen. De heuvel Punggl, ten zuiden van Magrè, ligt op een hoogte van 220 tot 250 meter en onderscheidt zich door een gelaagde bodem van grijze kleiige zand met een belangrijk kleigehalte. Het mediterraan klimaat, gematigd door de Ora die van het Gardameer komt, draagt bij aan regelmatige rijping en een elegante aromatische profiel. De handmatige oogst, de fermentatie in houten vaten van 30 hl en de rijping van 8 maanden op fijne droesem schetsen een meer gestructureerde stijl in vergelijking met een essentiële Pinot Grigio, zonder in te boeten op frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep strogeel\u003c\/strong\u003e en compact. In de neus komt een subtiele maar herkenbare bouquet naar voren, met herinneringen aan abrikozenpuree, lychee en een delicate toets van tijm in de afdronk. In de mond is het vol, diep en goed ondersteund door een mooie zuurheid, terwijl de zoutheid energie en definitie geeft. De slok is harmonisch, schoon, met een gematigde structuur die een aangenaam persistente afdronk begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij visgerechten, schaaldieren, delicate witte vleessoorten en bereidingen met seizoensgebonden groenten. Het is uitstekend met lichte risotto's, eerste gangen met aromatische kruiden, verse kazen en niet te pittige Aziatische gerechten. De zoutheid maakt het ook geschikt voor verfijnde voorgerechten en gerechten die een karaktervolle, maar niet opdringerige witte wijn vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Het hoeft niet van tevoren te worden geopend, maar een paar minuten in het glas kan helpen om het aromatische profiel en de mooie smaakprogressie duidelijker tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online een Alto Adige witte wijn wil kopen die kwaliteit, persoonlijkheid en veelzijdigheid biedt. De \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e verenigt territorialiteit, wijnbouwzorg en drinkplezier, waardoor het perfect is voor zowel een elegante maaltijd als voor een meer alledaagse maar geselecteerde consumptie. Een wijn die de druif waardeert met een hedendaagse en authentieke stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913329538,"sku":"7bb25xv","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/punggl-pinot-grigio-nals-margreid.webp?v=1779209985"},{"product_id":"pinot-nero-mazzon","title":"Pinot Noir Mazzon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Mazzon Nals Margreid: Alto-Adige elegantie en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke identiteit, die aromatische finesse, structuur en drinkplezier weet te combineren. Hij komt uit een gebied dat perfect is voor \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, waar hoogte, blootstelling en een evenwichtig klimaat de druiven in staat stellen om een harmonisch, fruitig en gekruid profiel optimaal tot uitdrukking te brengen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een elegante maar krachtige Italiaanse wijn, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een online wijn aankoop van kwaliteit voor in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMazzon, boven Egna, aan de oostelijke zijde van de Bassa Atesina, is een gebied dat bijzonder bekend staat om de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Hier profiteren de wijngaarden van de zon en de middagbries, elementen die zorgen voor een regelmatige rijping en een natuurlijke balans tussen frisheid en smaakrijkdom. De kleigronden dragen bij aan de substantie en diepte van de wijn, terwijl het klimaat elegantie en precisie biedt. Het resultaat is een Alto-Adige rode wijn met een verfijnd profiel, een goed gedefinieerde persoonlijkheid en een stijl die complexiteit, harmonie en drinkbaarheid benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e presenteert zich met een elegante rode kleur, typisch voor de druivensoort, en een bouquet rijk aan nuances. In de neus komen kersen, rode bessen en specerijen naar voren, vergezeld van een aangename rijpheid van het fruit. In de mond is hij rond, gekruid en fruitig, met een aanwezige maar goed gebalanceerde structuur van finesse en harmonie. De tannines zijn waarneembaar maar aangenaam, geïntegreerd in een zachte en soepele textuur. De persistentie is lang en laat een smaakvolle afdronk achter, in lijn met een stijl van Pinot Nero van grote elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij rood vlees, wild, braadstukken en smaakvolle vleesgerechten. Zijn aromatische complexiteit maakt hem ook geschikt voor gerijpte of licht pittige kazen, terwijl de fruitige component helpt om rijkere bereidingen te ondersteunen zonder zwaar te zijn. De \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e is perfect voor menu's met intense smaken, waar balans, diepte en een goede capaciteit om krachtige smaken te begeleiden vereist zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen de 15 en 17 °C. Als de wijn lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om hem iets eerder te openen om de expressie van het bouquet te bevorderen. Op deze manier komen de fruitige en kruidige noten duidelijker naar voren, samen met het meest elegante en harmonieuze deel van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero Mazzon\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie een Alto-Adige rode wijn wil die gebied, elegantie en persoonlijkheid weet te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e en de herkomst uit Mazzon geven waarde aan een herkenbare wijn, geschikt voor speciale gelegenheden maar ook voor meer intieme proeverijmomenten. Het is een label dat inzet op waargenomen kwaliteit, veelzijdigheid aan tafel en een verfijnde stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor karakter en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952978818,"sku":"3bebffc98e","price":20.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/833f01b4ce36ab1408dfdb3e54f70b8a.jpg?v=1779213813"},{"product_id":"chardonnay-baron-salvadori","title":"Chardonnay Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Baron Salvadori: elegantie en structuur uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een groot karakter, die aromatische elegantie, body en harmonie weet te combineren. Geboren uit een zorgvuldige selectie van Chardonnay-druiven geteeld in Magrè, interpreteert het op verfijnde wijze een van de meest gewaardeerde witte druivensoorten ter wereld, waarbij de fruitige component en de aangename complexiteit worden benadrukt. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een autoritair profiel, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een gastronomische pairing van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e komt van de kleiachtige gronden met kalkcomponenten van Magrè, een context die bijdraagt aan het definiëren van evenwicht, rijkdom en expressieve finesse. Het werk in de kelder omvat fermentatie in kleine eiken vaten en de daaropvolgende malolactische fermentatie, met een rijping van elf maanden in hetzelfde hout. Dit resulteert in een brede en gestructureerde stijl, waarin de materie van de wijn gepaard gaat met een zachte en goed gedefinieerde textuur. Het resultaat is een witte wijn die de typische frisheid van de druivensoort combineert met een vollere en complexere uitstraling, perfect voor wie online wijn wil kopen met herkenbare en kwalitatieve kenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert de \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en uitnodigende kleur, in lijn met zijn elegante stijl. In de neus komen aroma's van rijp fruit naar voren, met duidelijke fruitige sensaties en een aangename aromatische definitie. In de mond valt hij op door de volle, gestructureerde en harmonieuze smaak, ondersteund door een zachte textuur en een aangename en continue persistentie. De malolactische fermentatie draagt bij aan een omhullende slok, terwijl de rijping in eikenhout diepte en volledigheid toevoegt zonder het varietale karakter te verbergen. Het is een rijke, evenwichtige witte wijn die is ontworpen om een bevredigende drinkervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e past effectief bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, die in dialoog kunnen gaan met zijn smaakvolle breedte. Het is ideaal bij gebakken vis, schaaldieren, wit vlees in delicate maar romige bereidingen, pasta's met truffel of paddenstoelen, rijke risotto's en bereidingen met verse of halfgerijpte kazen. Zijn harmonie maakt het ook geschikt voor complexere recepten uit de zee, waar elegantie en consistentie in het glas nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12 °C\u003c\/strong\u003e. Als hij in het begin iets koeler wordt geserveerd, kan hij de evolutie van de maaltijd in het glas nauwkeurig begeleiden. Het vereist geen lange oxygenatie, maar een paar minuten in het glas kan helpen om zijn aroma's en zachtheid optimaal vrij te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e betekent een stijlvolle Zuid-Tiroolse witte wijn op tafel brengen, die zich onderscheidt door evenwicht, diepte en veelzijdigheid. Het is een fles die de charme van de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verenigt met de handtekening van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, met een profiel dat is ontworpen voor wie op zoek is naar waargenomen kwaliteit, structuur en plezier. Geweldig voor speciale gelegenheden, elegante diners of om een selectie witte wijnen te waarderen die altijd binnen handbereik zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659036930434,"sku":"000f4xv","price":27.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf25bd27f818d5d4e1105e375860f701.jpg?v=1779218941"},{"product_id":"anticus","title":"Anticus","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnticus Nals Margreid: harmonieuze rode wijn uit Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een elegante en gestructureerde rode wijn, ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e. De druiven komen van de steile, zonnige hellingen rondom Magrè en de wijn rijpt twintig maanden in kleine eiken vaten, een proces dat bijdraagt aan de complexiteit en balans van het profiel. Het is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn die zachtheid, karakter en regionale finesse weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnticus drukt een directe band uit met het gebied van Magrè, in Alto Adige, waar de wijnbouw profiteert van een gunstige omgeving voor de rijping van de druiven en de aromatische definitie. De zonnige hellingen helpen bij het verkrijgen van rijpe vruchten en een goede balans tussen rijkdom en frisheid, terwijl de rijping in eikenhout diepte en kruidige nuances toevoegt. De stijl is die van een klassieke rode wijn, gebouwd op de harmonie tussen de rondheid van de Merlot en de structuur van de Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert Anticus zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus komen rijpe bosvruchten naar voren, vergezeld van bredere en omhullende sensaties. In de mond toont hij een zachte en evenwichtige textuur, met een goede structuur en een slok die volume, frisheid en persistentie verenigt. De Merlot draagt bij aan de rondheid, terwijl de Cabernet steun, dynamiek en een meer uitgesproken aanwezigheid biedt. Het resultaat is een harmonieuze wijn, met een aangename en goed gedefinieerde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnticus past gemakkelijk bij gegrild rood vlees, braadstukken, gestoofd vlees en lichte wildgerechten, maar levert ook uitstekende resultaten in combinatie met gerijpte kazen en smaakvolle traditionele gerechten. Zijn structuur en aromatische component maken hem ook geschikt voor bereidingen met rijke sauzen, paddenstoelen of delicate specerijen. Het is een veelzijdige rode wijn, ideaal om een belangrijke maaltijd of een gezellige lunch met karaktervolle gerechten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk, is het nuttig om hem enkele minuten voor het serveren te openen om de expressie van het bouquet te bevorderen en de drinkervaring te versoepelen, vooral wanneer hij jong wordt geproefd. Een breed glas benadrukt de aromatische complexiteit en de zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een rode wijn uit Alto Adige met een elegant en overtuigend profiel, die tegelijkertijd intensiteit, balans en aangenaamheid biedt. De combinatie van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e garandeert een toegankelijke maar autoritaire stijl, geschikt voor zowel wie op zoek is naar een kwaliteitswijn voor op tafel als voor wie een meer verfijnde fles voor speciale gelegenheden wenst. Het is een solide keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor het terroir en de persoonlijkheid van de producent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659069272450,"sku":"dded1","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d668ac6d7502e65126131c88fdb1f569.jpg?v=1779221011"},{"product_id":"sun-moscato-giallo-2023-alto-adige-doc-nals-margreid","title":"Sun Moscato Giallo 2023 Alto Adige DOC Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSun Moscato Giallo 2023 Alto Adige DOC Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een Alto Adige witte wijn gemaakt van 100% \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een gebied dat bekend staat om zijn frisheid, aromatische precisie en drinkbaarheid. Het is een wijn die rijkdom in de neus en een sprankelende smaak combineert, met een modern profiel dat diep verbonden is met zijn oorsprong in \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden bevinden zich in Magrè, op een zachte helling tussen de 220 en 350 meter hoogte, met een zuid- en zuidoostelijke blootstelling. De pedoclimatische context draagt ​​beslissend bij aan de stijl van de wijn: de witte kalkstenen grindgrond, rijk aan humus, bevordert een interessante balans tussen rijpheid van het fruit en minerale spanning. Het mediterrane klimaat van het gebied, gematigd door de Ora die van het Gardameer waait, helpt om een volledige aromatische rijping te bereiken zonder in te boeten op frisheid. De vinificatie in staal en de rijping op fijne droesem vóór botteling completeren een schoon, helder en harmonieus profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e, met een goede visuele consistentie. In de neus biedt het een rijk en uitnodigend palet, met tonen van meloen en gele perzik, vergezeld van een delicate hint van verse salie op de achtergrond. In de mond is het strak, sappig en zoutig, met een aangename smaakvolle knapperigheid die de slok dynamisch en bevredigend maakt. Het lichaam is in balans, de frisheid is goed aanwezig en de afdronk laat een schone en aanhoudende sensatie achter, zonder overmatige zwaarte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet karakter van \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor vegetarische gerechten en bereidingen die zijn zoutigheid en frisheid benadrukken. Het past natuurlijk bij aspergerisotto, carciofi alla giudìa, seizoensgroenten, delicate pasta's, hartige taarten en lichte hoofdgerechten met vis of wit vlees. Het is ook bijzonder aangenaam bij recepten met een lichte bitterheid, omdat zijn aromatisch profiel en sappige textuur helpen om een uitstekende balans aan tafel te vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's en frisheid optimaal tot hun recht te laten komen. Het heeft geen lange zuurstofbehandeling nodig: het is voldoende om het kort voor het serveren te openen en ervan te genieten wanneer het zijn balans tussen aromatiek en spanning uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een aromatische maar niet zware Alto Adige witte wijn, die persoonlijkheid, drinkbaarheid en een duidelijke territoriale identiteit biedt. \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023 Nals Margreid\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door precisie, zoutigheid en aangenaamheid, waardoor het geschikt is voor zowel een verfijnd aperitief als een lichte maaltijd. Het is een interessante fles voor wie online wijn wil kopen met een goede verhouding tussen karakter, veelzijdigheid en directe drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277349250,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sun-moscato-giallo-nals-margreid.webp?v=1779242636"},{"product_id":"anticus-riserva-merlot-cabernet-baron-salvadori","title":"Anticus Riserva Merlot • Cabernet Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori, elegantie en karakter van Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar balans, aromatische diepte en een structuur die de tafel met autoriteit kan begeleiden. De combinatie van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e creëert een harmonisch profiel, waarin de zachtheid van de eerste zich mengt met de grotere body en het karakter van de tweede, wat resulteert in een elegante wijn vol nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe beschrijving roept de teelt op in het landgoed Salvadori, een element dat bijdraagt aan de identiteit van deze wijn en zijn territoriale stempel. \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een klassieke en verfijnde rode wijn, met een stijl gericht op complexiteit en drinkplezier. De keuze voor een Bordeaux-blend waardeert de ontmoeting tussen rijp fruit, balans en structuur, waardoor de wijn geschikt is voor wie waarde hecht aan etiketten met een belangrijk maar leesbaar profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e een intense bouquet van rijpe bessen, cassis en kruidige tonen. De slok verenigt zachtheid en body, met een volle en omhullende smaakstructuur. De Merlot voegt rondheid en elegantie toe, terwijl de Cabernet bijdraagt met karakter en structuur. Dit resulteert in een evenwichtige wijn met een aanhoudende afdronk en een rijk profiel, ontworpen om een bevredigende proeverij te bieden die in lijn is met zijn gastronomische roeping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past goed bij smaakvolle gerechten uit de traditionele en moderne keuken. Hij is bijzonder geschikt bij gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild en bereidingen vol smaak. Hij doet het ook uitstekend bij gestructureerde voorgerechten, zoals pasta met ragù of smaakvolle risotto's, evenals bij oude kazen. \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e begeleidt op natuurlijke wijze recepten waarin sappigheid en intensiteit een overtuigende balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard of een bijzonder uitgesproken structuur heeft, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige ontspanning van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e is een veilige keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waargenomen kwaliteit, stijl en veelzijdigheid aan tafel. Het is een rode wijn die elegantie en aanwezigheid verenigt, in staat om belangrijke diners, sociale gelegenheden en momenten waarop je een autoritatieve maar aangename wijn wilt serveren, te waarderen. De handtekening van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e en de harmonie tussen Merlot en Cabernet maken het een overtuigend voorstel voor wie op zoek is naar een etiket met een gedefinieerd karakter en een verfijnde stempel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659360153986,"sku":"dded1xv","price":22.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e44f1fcb62a6eb7df5e4945df41cbed6.jpg?v=1779250127"},{"product_id":"pinot-bianco-doc-sirmian","title":"Pinot Bianco DOC Sirmian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e van Nals Margreid: alpine elegantie en mineraliteit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een Alto-Adige witte wijn van grote finesse, die frisheid, een fruitig profiel en een uitgesproken minerale toets weet te combineren. Hij komt voort uit een bevoorrecht en complex gebied, waar Pinot Bianco een heldere en verfijnde expressie vindt, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante, veelzijdige en authentieke Italiaanse wijn. Zijn persoonlijkheid maakt het een interessante keuze zowel als aperitief als aan tafel, dankzij een schone en onmiddellijk aangename stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirmian is een historische teeltzone gelegen op de hellingen van Nalles, in Alto Adige, gekenmerkt door een rijk en gevarieerd geologisch mozaïek. De morene bodems en de aanwezigheid van primitieve rotsen zoals porfier, marmer, gneis, mica en kalksteen dragen bij aan het karakter van de wijn, terwijl het alpine klimaat met frisse zomers en milde herfst de langzame en regelmatige rijping van de druiven bevordert. Het resultaat is een \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC\u003c\/strong\u003e met een elegante, strakke en minerale profiel, met een mooie territoriale expressie en een frisheid die de hele slok begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere en lumineuze kleur, in overeenstemming met het type. In de neus biedt hij een breed en helder bouquet, met hints van appel, citrus en rijpe ananas, verrijkt met een aangename minerale sensatie. In de mond is de wijn fris, levendig en harmonieus, met een duidelijke zuurgraad en een elegante maar niet zware structuur. De slok is soepel, precies, met een schone en aanhoudende afdronk die een gevoel van evenwicht en grote drinkbaarheid achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij delicate voorgerechten, lichte hoofdgerechten, pasta met groenten of visgerechten en zeevruchten. Zijn zuurgraad en minerale component maken het ook geschikt voor bereidingen met een goede sappigheid, zoals gebakken vis, schaaldieren, delicate witte vleessoorten en recepten uit de merenkeuken. Het is ook een uitstekende metgezel voor een verzorgd aperitief, wanneer je een elegante en niet alledaagse witte wijn wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e, zodat de frisheid, aroma's en smaakprecisie tot hun recht komen. Een lange zuurstofperiode is niet nodig; het is voldoende om het kort voor het serveren te openen om het evenwicht optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een veilige keuze voor wie een karaktervolle witte wijn wil, die directheid en finesse weet te combineren. \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e drukt duidelijk het Alto-Adige gebied en de stijl van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e uit, met een herkenbaar, veelzijdig en zeer gastronomisch profiel. Het is een ideale fles om online aan te schaffen om de wijnkelder te verrijken met een betrouwbare, elegante witte wijn die geschikt is voor veel consumptiemomenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659409273218,"sku":"3e602xvMG","price":20.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6f11e4d850044e4eb035a3aa6d0c7b08.jpg?v=1779253412"},{"product_id":"baronesse-passito-baron-salvadori","title":"Baronesse Passito Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori: aromatische passito uit Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een elegante en rijke meditatiewijn, die zoetheid, aromatische intensiteit en grote drinkbaarheid weet te combineren. Zijn identiteit komt voort uit een bevoorrecht gebied en een grondstof die het karakter van de Moscato duidelijk uitdrukt, met een omhullend en harmonieus profiel, ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde en veelzijdige passito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het gebied van Entiklar, bij de ingang van Magrè, in Alto Adige, een regio die profiteert van kalkrijke en grindachtige bodems. Deze context helpt om een heldere en complexe aromatische samenstelling te definiëren, met een elegante impuls die de kenmerken van de druif waardeert. \u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e interpreteert de stijl van de passito op een evenwichtige manier, met een gematigde zoetheid en een gevoel van verfijning dat de slok begeleidt zonder deze te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere gouden kleur, in overeenstemming met het type. In de neus komen aroma's van rijp en gedroogd fruit, abrikoos, honing en kweepeer naar voren, in een rijke maar goed gedefinieerde samenstelling. Op de tong is de wijn zacht, zoet en soepel, met een structuur die de slok omhult en een langzame, intense en persistente afdronk. De aromatische component blijft ook in de afdronk de hoofdrol spelen, waardoor \u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e een aangename passito is met een grote directe expressiviteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze passito past goed bij bijzondere desserts, droge patisserie, fruittaarten en niet te zware roomgebakjes. Het is ook zeer interessant met blauwschimmelkazen, waar de zoetheid van de wijn een geslaagd evenwicht creëert met de zoutheid en structuur van de kaas. Het kan ook met voldoening momenten van het einde van de maaltijd of speciale gelegenheden begeleiden waarin men een contemplatieve wijn wil delen en langzaam wil genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 10 en 12 °C aanbevolen. In dit bereik drukt de wijn zijn aromatische component met meer helderheid uit, terwijl hij frisheid en smaakprecisie behoudt. Een langdurige zuurstofbehandeling is niet nodig: het is voldoende om hem kort voor het serveren te openen, zodat de aroma's geleidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e is de juiste keuze voor wie op zoek is naar een kwalitatieve zoete wijn, die gebied, elegantie en aromatische intensiteit weet te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e en de Zuid-Tiroolse oorsprong versterken het premium profiel, terwijl het karakter van de Moscato en de rijkdom van de slok het ideaal maken voor zowel een cadeau als om de wijnkelder te verrijken met een betrouwbare, verfijnde en aangename passito voor meerdere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417858434,"sku":"dcbddb4448","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/27cf2ae31ae400fac8ada5d0d2fda3cf.jpg?v=1779254760"},{"product_id":"chardonnay-baron-salvadori-1","title":"Chardonnay Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Baron Salvadori: elegantie en structuur van Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische elegantie, zachtheid en een volle, harmonieuze smaakstructuur te combineren. Het is gemaakt van Chardonnay-druiven die in Magrè worden verbouwd, in een omgeving die gericht is op kwaliteit, en onderscheidt zich door een rijke maar evenwichtige stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritatieve, complexe en aangename Italiaanse witte wijn, ook bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e komt van kleiachtige grond met kalkhoudende componenten in Magrè, een gebied dat bijdraagt aan de identiteit van de wijn met evenwicht en finesse. De keuze voor vinificatie in kleine eiken vaten, samen met malolactische fermentatie en een rijping van elf maanden op de droesem of in hout, richt het profiel naar een gestructureerde, omhullende en goed verfijnde stijl. Het resultaat is een \u003cstrong\u003ehoogte Chardonnay\u003c\/strong\u003e met een modern karakter dat consistent is met de traditie van een wijnmakerij die aandacht besteedt aan expressieve precisie en de kwaliteit van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een heldere, uitnodigende gele kleur, terwijl het in de neus een elegante en fruitige bouquet biedt, met hints van rijp fruit en warmere, rondere nuances. In de mond toont de wijn body, structuur en harmonie, met een volle consistentie die de slok begeleidt tot een aangenaam aanhoudende finale. De malolactische fermentatie en de passage in eikenhout dragen bij aan de zachtheid en diepte, terwijl er voldoende frisheid behouden blijft om de wijn te ondersteunen en aangenaam en gebalanceerd te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij smaakvolle en rijke gerechten, in het bijzonder bij bereidingen met belangrijke vis, schaaldieren, wit vlees, geroosterde gevogelte en romige pasta's. Het is ook uitstekend met halfharde kazen of gerechten die zachte texturen en delicate maar gestructureerde sauzen waarderen. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor zowel een elegante diner als een meer informele lunch, wanneer men een witte wijn wil die het eten met autoriteit begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht als hij wordt geserveerd tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte pauze in het glas kan helpen om de complexere aroma's vrij te geven, vooral als de fles kort voor het serveren wordt geopend. Het heeft over het algemeen geen decanter nodig, maar profiteert van een moment van zuurstof om de aromatische component en de smaakrijkdom te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een kwaliteitswitte wijn, met een elegante en herkenbare profiel, in staat om fruit, structuur en persistentie op een overtuigende manier te combineren. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een wijn voor speciale gelegenheden, maar ook om de eigen selectie van Italiaanse wijnen te verrijken met een veelzijdig en betrouwbaar etiket. De handtekening van Nals Margreid en de oorsprong uit Magrè versterken de waargenomen waarde, waardoor het een interessante keuze is voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421659522,"sku":"e84fa03357","price":21.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10df4c53d586cfff3fbf5bc07f8d6e9e.jpg?v=1779255211"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/nals-margreid_1452097829.jpg?v=1779195447","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/nals-margreid.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}