{"title":"Nadia Curto","description":"\u003ch2\u003eWijnen Nadia Curto: Authentieke Barolo tussen traditie en moderne visie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een Barolo die is opgebouwd met gevoeligheid, precisie en een diepgaande kennis van de Annunziata in La Morra. Hier, in het hart van de Langhe, heeft de familie Curto decennialang vier hectare wijngaard op de heuvel van Arborina bewerkt, wat heeft geleid tot een interpretatie die in staat is om boerenwortels, aandacht in de wijngaard en een persoonlijke benadering van nebbiolo te verenigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een wijn die het oorsprongsgebied duidelijk uitdrukt: elegantie, aromatische finesse, structuur en een tannine structuur die uitnodigt tot veroudering. De selectie is bedoeld voor wie op zoek is naar een Barolo die het verhaal van de heuvel, het ambachtelijke werk en de identiteit van een producent vertelt die een balans heeft gevonden tussen traditionele opzet en modernistische gevoeligheid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet stilistische profiel van de wijnmakerij\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit het werk van Marco Curto en zijn vrouw Adele, en is vervolgens voortgezet door hun dochter Nadia, die ervoor heeft gekozen de familiale erfenis in een persoonlijke richting te brengen. Een fundamentele referentie was oom \u003ca href=\"\/nl\/collections\/elio-altare\"\u003eElio Altare\u003c\/a\u003e, een symbolische figuur van de Barolo Boys, van wie Nadia een meer hedendaagse benadering van wijn heeft geleerd. Deze dubbele invloed weerspiegelt zich in een evenwichtige visie, waar het respect voor de wijngaard samengaat met zorgvuldige en gematigde keuzes in de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijngaard wordt een biologische landbouwbenadering geprefereerd, met feromoonvallen in plaats van pesticiden en natuurlijke bemesting. In de wijnmakerij daarentegen, maakt het werk aan de maceraties en de rijping het mogelijk om het karakter van de nebbiolo van Arborina te waarderen, met behoud van spanning, diepte en aromatische definitie. Het is een aanpak die zowel spreekt tot liefhebbers van klassieke Barolo als tot degenen die op zoek zijn naar territoriale wijnen met een dynamischer en hedendaags karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor een Barolo Nadia Curto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen wijn van \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie een gastronomische Barolo wenst, die met autoriteit gestructureerde gerechten en belangrijke proeverijmomenten kan begeleiden. Zijn persoonlijkheid komt vooral tot uiting wanneer de wijn de tijd krijgt om zich in het glas te openen, waarbij bloemige nuances, tonen van rood fruit, specerijen en de typische diepte van de nebbiolo van Langa onthuld worden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfect voor wie houdt van elegante en territoriale Barolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor wie op zoek is naar een rode wijn voor veroudering en contemplatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteressant voor verzamelaars en liefhebbers van grote wijnen uit Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Barolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto leent zich voor combinaties met grote gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken: gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, tajarin met een belangrijke ragù en gerijpte kazen. Zijn structuur en aromatische complexiteit maken het ook geschikt voor speciale gelegenheden, waarin de wijn een centrale rol in de tafelervaring speelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e ontdekken betekent binnenkomen in een persoonlijke en authentieke interpretatie van de Barolo van La Morra, waar gebied, familie en techniek samenkomen in een fles met groot karakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-arborina-2019-docg-nadia-curto","title":"Barolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Piemonte die de Nebbiolo met diepte, elegantie en persoonlijkheid interpreteert. Hij komt uit een historische en beperkte wijngaard, in een van de meest geschikte gebieden van de denominatie, en onderscheidt zich door een intense, complexe stijl die in de loop van de tijd kan evolueren. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een autoritaire, verfijnde Barolo die trouw blijft aan de traditie, maar met een moderne en boeiende interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eArborina\u003c\/strong\u003e bevindt zich in Piemonte en vertegenwoordigt een van de meest interessante uitdrukkingen van de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003eMarne di Sant’Agata\u003c\/strong\u003e dragen bij aan de identiteit en diepte van het wijnprofiel, waarbij de typische spanning van de Nebbiolo wordt ondersteund door een bredere en sculpturale structuur. De wijngaard, gekweekt volgens het Guyot-systeem, heeft een hoge gemiddelde leeftijd en een beperkte productie, elementen die helpen om kwaliteit en karakter in het glas te concentreren. De rijping in gebruikte barriques en in de fles begeleidt de evolutie zonder de vrucht te overschaduwen, waardoor er ruimte is voor finesse en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn een diepe en verleidelijke profiel, met een belangrijke structuur en een rijke smaakprogressie. In de neus komen kleine vruchten in sterke drank, scherpe specerijen, hints van truffel en balsemachtige nuances naar voren, in een complex en fascinerend geheel. De slok is warm, soepel en doordringend, ondersteund door dichte en nog strakke tannines, die in de loop van de tijd zullen integreren. De frisheid geeft vaart en balanceert de materie, terwijl de afdronk lang, elegant en aanhoudend is, met een afsluiting die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Piemonte en de Italiaanse keuken. Hij is ideaal bij gestoofd vlees, stoven, braadstukken, wild, belangrijke roasts en truffelbereidingen. Hij werkt ook zeer goed met oude kazen en gerechten met een grote aromatische intensiteit, waar zijn tannine structuur en de complexiteit van de Nebbiolo de juiste balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om hem van tevoren te openen, zodat de aromatische evolutie wordt bevorderd en de initiële leeservaring van de wijn wordt verzacht. Als hij in een jonge fles wordt geserveerd, kan hij profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het inschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie online wijn wil kopen en een etiket op tafel wil brengen dat in staat is om gebied, complexiteit en evolutief potentieel te verenigen. De handtekening van \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e, de oorsprong uit een gerenommeerde cru en de beperkte productie maken het een gewilde wijn, ideaal voor zowel een persoonlijke collectie als een speciale gelegenheid. Het is een fles die het wachten beloont, maar die al een voorproefje van finesse en diepte kan bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948358530,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-arborina.jpg?v=1779213434"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/curto.png?v=1779195445","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/nadia-curto.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}