{"title":"Moscato Rosa","description":"\u003ch2\u003eMoscato Rosa: aromatische en verfijnde wijnen uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e omvat etiketten die een aromatische, delicate en herkenbare stijl uitstralen, met een persoonlijkheid die elegantie en intensiteit weet te combineren. Deze wijnen zijn een interessante keuze voor wie op zoek is naar flessen met een verfijnd en origineel profiel, ideaal zowel voor het dessertmoment als voor het begeleiden van verfijnde bereidingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de selectie verschijnen interpretaties van toonaangevende wijnhuizen zoals \u003ca href=\"\/nl\/collections\/abbazia-di-novacella\"\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/cantina-produttori-bolzano-kellerei-bozen\"\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/elena-walch\"\u003eElena Walch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/girlan\"\u003eGirlan\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/collections\/kettmeir\"\u003eKettmeir\u003c\/a\u003e. Een overzicht dat de mogelijkheid biedt om verschillende stijlen te vergelijken, met de typiciteit van de Moscato Rosa en zijn territoriale identiteit centraal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKarakter en stijl van de Moscato Rosa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Moscato Rosa staat bekend om zijn intense aromatische profiel en zijn directe expressiviteit. In de selectie vind je wijnen en passito's die de bloemige component en de olfactorische rijkdom waarderen, met een balans die kan variëren van de meest omhullende zachtheid tot een grotere smaakspanning. De aanwezigheid van etiketten zoals \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa Passito Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCashmere Moscato rosa Alto Adige D.O.C.\u003c\/strong\u003e getuigt van een gevarieerd en samenhangend aanbod dat aansluit bij de vocatie van het gebied.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een selectie van Moscato Rosa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze collectie is geschikt voor wie aromatische wijnen met een sterke persoonlijkheid wenst, maar ook voor wie etiketten zoekt om te combineren met een maaltijd of voor meer meditatieve proeverijmomenten. De Moscato Rosa onderscheidt zich immers door zijn vermogen om een herkenbare, aangename en veelzijdige slok te bieden, vooral in combinatie met desserts, droge gebakjes en fruitbereidingen. De versies in de collectie omvatten ook verschillende jaargangen en interpretaties, zoals \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, nuttig voor wie verschillende nuances van dezelfde druif wil verkennen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Moscato Rosa vindt zijn natuurlijke plek bij elegante zoetigheden, fruittaarten, fijne koekjes en niet al te gestructureerde desserts. Zijn aromatische component maakt het ook interessant in combinatie met kazen van delicate aard, wanneer je een evenwichtige tegenstelling tussen zoetheid en zoutheid wilt creëren. In de passito-versies zorgt de intensere structuur voor een nog omhullendere ervaring, perfect voor wie een wijn zoekt om stijlvol mee af te sluiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen selectie om te verkennen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een aromatische, elegante en onderscheidende wijn, biedt de collectie \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e een gerichte overzicht van etiketten om te ontdekken en te vergelijken. Van de meest klassieke interpretaties tot passito-versies, deze selectie waardeert belangrijke producenten uit Zuid-Tirol en nodigt uit om de fles te vinden die het beste bij jouw smaak en consumptiemomenten past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moscato-rosa-2017-doc-rosis","title":"Moscato Rosa 2017 DOC Rosis","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e, de zoete wijn uit Zuid-Tirol van \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e is een elegante en herkenbare dessertwijn, een authentieke expressie van het Zuid-Tiroolse terroir en de kenmerkende druif \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e. Zijn aromatische ziel, de goed gedefinieerde zoetheid en het kruidige profiel maken het een verfijnde keuze voor wie op zoek is naar een aangename, intense Italiaanse wijn die perfect past bij traditionele desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in de omgeving van Bolzano, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau, komt deze wijn voort uit een gebied dat zich richt op de valorisatie van aromatische druiven en kwaliteitszoete wijnen. De oogst, die van half tot eind september plaatsvindt, en de lichte drooglegging van de geselecteerde druiven dragen bij aan een rijke en geurige stijl. De gecontroleerde fermentatie, gevolgd door rijping in staal en veroudering in de fles, helpt de puurheid van het fruit en de finesse van het bouquet te behouden. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e die territoriale identiteit, aromatische directheid en drinkplezier verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur verrijkt met granaatreflecties. In de neus komen delicate tonen van rozen en nootmuskaat naar voren, vergezeld van een fruitige component die doet denken aan rode vruchten. In de mond is de wijn vol, aromatisch en zoet, met een zachte en omhullende textuur die het finale op natuurlijke wijze begeleidt. De aanwezigheid van restsuikers is goed merkbaar en ondersteunt een rijke, harmonieuze en aanhoudende smaakervaring, ideaal voor wie een dessertwijn waardeert met een vriendelijke maar herkenbare karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht met traditionele patisserie en zoetigheden op basis van specerijen, gedroogd fruit en chocolade. Het is perfect bij Krapfen, maanzaadstrudel, Linzertorte en chocoladedesserts, maar past ook goed bij taarten van rode vruchten en niet te zwaar gestructureerde zoetigheden. Zijn zoetheid en aromatisch profiel maken het geschikt om de maaltijd af te sluiten met een elegante en territoriale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik behoudt de wijn zijn frisheid, aromatische precisie en plezier zonder zijn zoete en geurige component te verliezen. Een langdurige zuurstofbehandeling is niet nodig: het volstaat om de fles kort voor het serveren te openen om de aroma's optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa 2017 DOC Rosis\u003c\/strong\u003e betekent een herkenbare, verfijnde zoete wijn uit Zuid-Tirol op tafel brengen, die in lijn is met de lokale traditie. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een onderscheidend aromatisch profiel, perfect voor desserts, momenten na de maaltijd en sociale gelegenheden waar het belangrijk is een aangename herinnering achter te laten. De balans tussen zoetheid, geur en territoriale typiciteit maakt het een overtuigend en veelzijdig commercieel aanbod binnen de categorie van meditatiewijnen en dessertwijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658761023874,"sku":"73ede9a92f","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/66eae39ae8d942cbb94892c4bc1fcea9.jpg?v=1779202167"},{"product_id":"pasithea-rosa-moscato-rosa-alto-adige-doc","title":"Pasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Rosa, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasithea Rosa is een zoete en verfijnde wijn die met veel persoonlijkheid de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e interpreteert, een van de meest elegante aromatische druivensoorten uit Alto Adige. Ondertekend door \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e, verenigt het frisheid, intense aroma's en een aangename zachtheid, en biedt het een rijke en verleidelijke proevervaring. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of een dessertwijn die zich onderscheidt door zijn aromatisch profiel, balans en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e komt uit Cornaiano, op de heuvels van Oltradige, in wijngaarden gelegen tussen de 450 en 500 meter hoogte, goed blootgesteld en geventileerd. De pedoclimatische context helpt de aromatische kwaliteit van de druiven te behouden en zorgt voor een uitgesproken frisheid in de smaak. De bodems, rijk aan mineralen en gevormd uit glaciale sedimenten, voegen complexiteit en spanning toe aan een wijn die zich uitdrukt met een omhullende maar nooit zware stijl. De vinificatie omvat natuurlijke droging, schilweking en rijping in kleine eiken vaten, elementen die diepte en persistentie ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een delicate en verleidelijke kleur, in lijn met zijn aromatische ziel. Het bouquet wordt gekenmerkt door heldere geuren van rozen, rijpe bosaardbeien, rode bessen en een elegante specerijachtige hint van kaneel. Op de tong is \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e zacht, vol en aangenaam zoet, met zachte tannines die begeleiden zonder ooit agressief te zijn. De aanwezige zuurheid ondersteunt de smaak en verlengt de afdronk, wat bijdraagt aan de balans van een rijke en fluweelachtige structuur. De afdronk is persistent, aromatisch en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn zoete en aromatische profiel past \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e perfect bij fruitige desserts, taarten, gebak, desserts met een lichte room en fijne patisserie. Het is ook uitstekend met bereidingen op basis van rode vruchten en met desserts die specerijachtige of bloemige tonen oproepen. Let op de balans met het gerecht: het komt het beste tot zijn recht bij elegante desserts die niet te zwaar zijn, en die de frisheid en smaakvolheid ervan kunnen benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Deze temperatuurzone laat de aroma's van de Moscato Rosa tot hun recht komen zonder de perceptie van zachtheid en zoetheid te benadelen. Een lange tijd van tevoren openen is niet nodig, maar een korte zuurstofbehandeling in het glas kan helpen om het aromatische palet beter naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e is een wijn om te kiezen wanneer je op zoek bent naar een originele, elegante en consistente label die trouw blijft aan de beste aromatische traditie van Alto Adige. Het verenigt territorialiteit, stilistische precisie en een aangename gastronomische vocatie in desserts, waardoor het perfect is voor speciale gelegenheden, na het diner of meer verfijnde proeverijen. Het is een wijn die betovert met zijn bloemige karakter, gebalanceerde zoetheid en persistentie, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de kwaliteit en de persoonlijkheid van het label.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822201730,"sku":"fec58d53be","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b1399e9eb96c35a6e51de53b0dcdf580.jpg?v=1779206233"},{"product_id":"moscato-rosa-doc-rosis","title":"Moscato Rosa DOC Rosis","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato Rosa DOC \u003cstrong\u003eRosis\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC\u003c\/strong\u003e Rosis is een elegante en herkenbare dessertwijn uit Zuid-Tirol, een expressie van de Moscato Rosa-druif en de wijntraditie van Bolzano. Zijn aromatische persoonlijkheid, zoete profiel en aangename smaakrijkdom maken het een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn voor na de maaltijd die intensiteit, finesse en direct drinkplezier combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in de omgeving van Bolzano, op ongeveer 250 meter hoogte, interpreteert deze wijn consistent de typische stijl van de zoete wijnen uit Zuid-Tirol. De oogst vindt plaats van half tot eind september en de vinificatie omvat een lichte droging van de geselecteerde druiven, gevolgd door fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in staal en daaropvolgend veroudering in de fles. Het resultaat is een wijn met een aromatisch karakter, ontworpen om het profiel van de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e en de vocatie van het gebied optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur verrijkt met granaatreflecties. In de neus komen delicate noten van rozen en nootmuskaat naar voren, vergezeld van sensaties van rijpe rode vruchten. In de mond is de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e vol, aromatisch en zoet, met een zachte en omhullende textuur die de slok begeleidt tot een aangenaam aanhoudende afdronk. Het is een wijn die zich richt op aromatische frisheid en gebalanceerde zoetheid, meer dan op tanninestructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC\u003c\/strong\u003e Rosis past perfect bij traditionele Zuid-Tiroolse desserts, zoals Krapfen, maanzaadstrudel en Linzertorte. Het is ook uitstekend met chocoladegebak, rode fruittaarten en desserts op basis van zoete specerijen, dankzij zijn aromatische eigenschappen en goede overeenstemming met rijke en geurige bereidingen. Zijn zoetheid maakt het ook geschikt als een lichte en verfijnde meditatiewijn aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Het vereist geen decanteren; het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen om de aromatische frisheid en de balans tussen geur en zoetheid optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Rosis\u003c\/strong\u003e betekent een wijn met een sterke territoriale identiteit op tafel brengen, ondertekend door een historische wijnmakerij uit Zuid-Tirol. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met een origineel, aromatisch en veelzijdig profiel voor dessertcombinaties. De combinatie van druif, gebied en wijnstijl maakt het een interessante keuze voor speciale gelegenheden, elegante diners en momenten van authentieke afsluiting van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659001016706,"sku":"563a176d89","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c29b87ae365044ab0aff0a6301d33c29.jpg?v=1779217792"},{"product_id":"praepositus-moscato-rosa","title":"Praepositus Moscato Rosa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePraepositus Moscato Rosa van Abbazia di Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e is een aromatische zoete wijn van \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e, een elegante expressie van de \u003cstrong\u003eMoscato rosa\u003c\/strong\u003e geteeld in Appiano, in de wijk Cornaiano. Het is een label met een originele karakter, dat in staat is om aromatische intensiteit, frisheid en een aangename tanninestructuur te combineren, ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde maar niet te zoete dessertwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit een bevoorrechte regio in Zuid-Tirol, op ongeveer 350 meter hoogte, op grindachtige, leemachtige en zandige bodems van morenische oorsprong. De zuid- en zuidoostelijke blootstelling bevordert een volledige rijping, terwijl de late oogst, die eind oktober plaatsvindt, bijdraagt aan de aromatische rijkdom en de concentratie van het fruit. De vinificatie in roestvrij staal en het gebruik van natuurlijke gisten helpen om het varietale profiel van de \u003cstrong\u003eMoscato rosa\u003c\/strong\u003e te behouden, waardoor de wijn helder, geurend en precies in stijl blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een uitnodigend en helder profiel, ondersteund door aroma's van bosaardbeien, bloemige nuances en kruidige toetsen. Op de tong toont de \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e een zeer aangename balans tussen zoetheid en frisheid: de restsuikers zijn goed geïntegreerd met een levendige zuurheid en een delicate maar waarneembare tanninesensatie. De slok is harmonieus, rijk aan karakter en soepel, met een aanhoudende aromatische afdronk die doet denken aan rood fruit en kruidige noten. Het resultaat is een elegante zoete wijn, nooit zwaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e past goed bij desserts op basis van rood fruit, taarten, droge gebakjes en niet te complexe gerezen zoetigheden. Het is ook interessant met pure chocolade, panna cotta, specerijkoekjes en blauwschimmelkazen of lang gerijpte kazen, waar de zoetheid van de wijn een evenwichtig contrast creëert. Dankzij zijn aromatische persoonlijkheid kan het ook gekozen worden als meditatiewijn of om een belangrijke maaltijd af te sluiten met een onderscheidende noot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, zodat aroma's, frisheid en smaakhelderheid worden benadrukt. Het vereist geen lange oxygenatie: het is voldoende om het kort voor het serveren te openen, vooral als het wordt geconsumeerd in combinatie met desserts of kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e betekent een zoete wijn met een sterk karakter op tafel brengen, die de identiteit van het Zuid-Tiroolse gebied verbindt met de productkwaliteit van \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met een herkenbaar aromatisch profiel, veelzijdig in combinaties en in staat om een elegante en memorabele afdronk te bieden. Het formaat van 0,375 l maakt het ook ideaal voor intiemere gelegenheden of voor wie een wijn wil proeven op een meer bewuste manier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659037651330,"sku":"6d689x","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7afdaa767e1249b32b450c81ed9ebcbf.jpg?v=1779219037"},{"product_id":"cashmere-moscato-rosa-alto-adige-d-o-c","title":"Cashmere Moscato rosé Alto Adige D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCashmere Moscato Rosa Alto Adige DOC: aromatische en elegante passito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCashmere Moscato rosa Alto Adige D.O.C.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e is een zeldzame dessertwijn die aromatische intensiteit, verfijning en een beslist originele persoonlijkheid combineert. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e, presenteert het zich als een stille passito met een verleidelijk profiel, bedoeld voor wie een zoete wijn zoekt die ook een impuls, balans en een verrassend minerale afdronk biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, in het hart van \u003cstrong\u003eTrentino Alto Adige\u003c\/strong\u003e, een gebied dat bekend staat om wijnen met een heldere en aromatische karakter. De druiven komen van wijngaarden gelegen op ongeveer 400 meter hoogte en de kalkhoudende grond met kleideeltjes draagt bij aan precisie en spanning in de slok. De naam \u003cstrong\u003eCashmere Moscato rosa Alto Adige D.O.C.\u003c\/strong\u003e weerspiegelt goed zijn identiteit: een wijn die zacht is in de benadering, maar niet statisch, in staat om zoetheid, frisheid en een zoute structuur te combineren die de persistentie verlengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een heldere robijnrode kleur, ongebruikelijk en fascinerend voor een passito. Het bouquet is elegant en verfijnd, met aroma's van \u003cstrong\u003eroos\u003c\/strong\u003e, kers en kruidnagel, in een delicate maar herkenbare aromatische samenstelling. Op de tong drukt de wijn harmonie uit, met een goed gebalanceerde zoetheid van frisheid en een minerale finale die het bijzonder onderscheidend maakt. De structuur is omhullend, zonder zwaar te zijn, en de smaakprogressie behoudt altijd een goede helderheid en continuïteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCashmere Moscato rosa Alto Adige D.O.C.\u003c\/strong\u003e past perfect bij droge gebakjes, fruitdesserts en strudel, zoals zijn vocatie suggereert. Het is ook ideaal met fruittaarten, amandelkoekjes, aromatische gerezen gebakjes en bereidingen met zoete specerijen. Zijn elegantie maakt het ook interessant als meditatiewijn of als afsluiter van een maaltijd, wanneer je iets geurig, gebalanceerd en niet te zwaar wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet moet gekoeld worden geserveerd, idealiter tussen \u003cstrong\u003e12 en 14°C\u003c\/strong\u003e, om zijn balans tussen zoetheid en frisheid optimaal tot zijn recht te laten komen. Het vereist doorgaans geen lange zuurstofbehandeling: het volstaat om het kort voor het serveren te openen om de aromatische verfijning volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een verfijnde keuze voor wie online wijn wil kopen en een passito anders dan anders op tafel wil brengen. \u003cstrong\u003eCashmere Moscato rosa Alto Adige D.O.C.\u003c\/strong\u003e verenigt de prestige van \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e, de originaliteit van \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e en de persoonlijkheid van Alto Adige in een etiket dat opvalt door balans, intensiteit en veelzijdigheid aan tafel. Het is een uitstekend idee om een speciale maaltijd af te sluiten of om een wijn cadeau te doen die zich stijlvol onderscheidt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040665986,"sku":"1573","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8d591a4a71c500b0592985f585d2331a.jpg?v=1779219318"},{"product_id":"rosis-moscato-rosa-2021-sudtirol-alto-adige-doc","title":"Rosis Moscato Rosa 2021 Zuid-Tirol • Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosis Moscato Rosa 2021, aromatische zoetheid van Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e is een elegante en kenmerkende dessertwijn, afkomstig van \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. Het is gemaakt van de gelijknamige druif en interpreteert op coherente wijze de zoete traditie van Zuid-Tirol, met een combinatie van aromatische intensiteit, bloemige geuren en een aangename smaakrijkdom. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse meditatiewijn of een wijn voor na de maaltijd, die op natuurlijke wijze de typische zoetigheden en de meest verrukkelijke bereidingen begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e komt uit de omgeving van Bolzano, in een gebied op ongeveer 250 meter boven zeeniveau, in het hart van de \u003cstrong\u003eregio Alto Adige\u003c\/strong\u003e. De territoriale context draagt bij aan het definiëren van een verfijnde stijl, waarin de aromatische component van de druif samenkomt met een zorgvuldige en precieze vinificatie. De lichte appassimento van de geselecteerde druiven, gevolgd door fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in staal en daaropvolgende veroudering in de fles, ondersteunt een schone en harmonieuze profiel, ontworpen om de frisheid, zoetheid en expressieve finesse te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003edonker robijnrood met granaatreflecties\u003c\/strong\u003e, rijk en uitnodigend. Het bouquet is delicaat bloemig, met hints van roos en nootmuskaat, verrijkt met tonen van rode vruchten die het aromatische profiel onmiddellijk herkenbaar maken. Op de tong is het vol, zacht en zoet, met een omhullende structuur die de slok begeleidt zonder zwaar te zijn. De aromatische component blijft de hoofdrol spelen, met een aanhoudende en aangenaam gekruide afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij de traditionele desserts van Zuid-Tirol, zoals Krapfen, maanzaadstrudel en Linzertorte. De zoetheid maakt het ook geschikt voor chocolade desserts, rode vruchten taarten en bereidingen na de maaltijd met kruidige tonen. Het is een wijn die met stijl momenten van samenzijn, vieringen en proeverijen van desserts kan begeleiden, met een overtuigende balans tussen aromatische intensiteit en plezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Deze temperatuur houdt de frisheid levendig en benadrukt de variëteitgeuren, zonder de zoete component te benadelen. Een lange zuurstofbehandeling is niet nodig; het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen om ten volle te genieten van de balans tussen aroma, rondheid en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e betekent een zoete wijn op tafel brengen die authentiek het gebied van Bolzano en de handtekening van een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e uitdrukt. Het is een interessante optie voor wie online wijn wil kopen met een verfijnde uitstraling, geschikt voor degenen die van desserts houden maar ook op zoek zijn naar een elegante, herkenbare en veelzijdige wijn. De aromatische persoonlijkheid maakt het een gewaardeerd cadeau en een waardevolle aanwezigheid om de maaltijd stijlvol af te sluiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263127938,"sku":"bb3a1cac3d","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c65c298112abd36f2109a1ff661e582d.jpg?v=1779239784"},{"product_id":"moscato-rosa-doc-astucciato-kettmeir","title":"Moscato Rosa DOC Doos KETTMEIR","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e: aromatische en verfijnde wijn uit Zuid-Tirol\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e is een zoete meditatiewijn die op elegante wijze het meest aromatische karakter van Zuid-Tirol vertelt. Gemaakt van puur gevinifieerde \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e druiven, verenigt het olfactorische intensiteit, expressieve verfijning en een gematigde zoetheid, ondersteund door een frisheid die de slok verlengt. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een originele Italiaanse wijn, rijk aan persoonlijkheid en geschikt voor speciale gelegenheden of verfijnde combinaties.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden die zijn aangeplant op voornamelijk grindachtige morene grond, op een hoogte van 400 tot 420 meter boven zeeniveau. Deze context helpt een elegante en precieze stijl te definiëren, die het aromatische profiel van de druif waardeert zonder het evenwicht te verliezen. De late oogst, gevolgd door een periode van drogen in kisten, concentreert de aroma's en de suikercomponent, wat resulteert in een wijn met een verleidelijke en complexe persoonlijkheid, goed herkenbaar in het aanbod van zoete wijnen uit Zuid-Tirol.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een lichte robijnrode kleur met oranje reflecties, helder en van aanzienlijke visuele diepte. Het bouquet is elegant, intens en aanhoudend, met duidelijke hints van rozenblaadjes en kruidnagel, vergezeld van meer delicate en rijpe nuances die de complexiteit verrijken. Op de tong is de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e gematigd zoet, harmonieus en zeer geurend, met een frisse en levendige slok die de zachte component in balans brengt. De afdronk is lang, aromatisch en consistent met de variëteit.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij fruitdesserts, taarten, droge gebakjes en bereidingen met rode vruchten. Het is ook interessant met gekruide zoetigheden, niet te bittere chocolade en sterk smakende blauwe kazen of gerijpte kazen, waar de zoetheid van de wijn een aangename tegenhanger vindt. De \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e kan ook momenten van het einde van de maaltijd begeleiden zonder dat er uitgebreide gerechten nodig zijn, dankzij zijn al zeer bevredigende aromatische profiel.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik komen de bloemige en kruidige noten het beste naar voren, zonder de zachtheid van de slok te benadelen. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar het kan nuttig zijn om het kort voor het serveren te openen om de aroma's te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een verfijnde, territoriale en onderscheidende zoete wijn, die een sensorische ervaring biedt die anders is dan gebruikelijk. De combinatie van aromatiek, frisheid en persistentie maakt het interessant voor zowel wie online wijn wil kopen voor een elegante maaltijd, als voor wie op zoek is naar een etiket om cadeau te doen of te serveren tijdens speciale proeverijen. Het is een wijn die overtuigt door evenwicht, originaliteit en onmiddellijke aangenaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659393937794,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/moscato-rosa-doc-astucciato.jpg?v=1779250758"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/moscato-rose-1.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}