{"title":"Molinara","description":"\u003ch2\u003eMolinara: de selectie gewijd aan de grote wijnen van Valpolicella\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest prestigieuze uitdrukkingen van het Veronese gebied, met een selectie die zich richt op Amarone, Valpolicella Ripasso, Valpolicella Classico en Recioto. Het is een voorstel voor wie op zoek is naar gestructureerde, langdurige wijnen met een rijke identiteit, die in staat zijn Valpolicella te vertellen door middel van historische wijnhuizen en gezaghebbende interpretaties.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet gebied en de stijl van de aanwezige wijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze selectie waardeert het klassieke gebied van Valpolicella, een regio die is voorbestemd voor de grote rode druiven van Veneto en bekend staat om wijnen met een sterke persoonlijkheid. In de collectie vind je wijnen van gedroogde druiven zoals Amarone della Valpolicella Classico en Amarone Classico DOP, samen met meer veelzijdige en gastronomische wijnen zoals Valpolicella Classico en Ripasso. Het resultaat is een complete reis door intensiteit, zachtheid en aromatische diepte, met flessen die zowel geschikt zijn voor meditatieve momenten als voor belangrijke tafels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWijnhuizen en referentiemerken\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van producenten zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/bertani\"\u003eBertani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/masi-agricola\"\u003eMasi Agricola\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/quintarelli-giuseppe\"\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/speri\"\u003eSperi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tedeschi\"\u003eTedeschi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tommasi\"\u003eTommasi\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/zenato\"\u003eZenato\u003c\/a\u003e maakt deze pagina bijzonder interessant voor liefhebbers van grote Italiaanse rode wijnen. Naast de bekendste namen omvat de selectie ook uitdrukkingen van realiteiten zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/dal-forno-romano\"\u003eDal Forno Romano\u003c\/a\u003e, synoniem voor onderzoek, precisie en grote stilistische diepte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeciale formaten en verzamelflessen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe collectie biedt ook Magnum, grote formaten en houten verpakkingen, elementen die zeer gewild zijn bij wie op zoek is naar een wijn voor veroudering, als cadeau of voor een privékelder. Deze versies benadrukken de symbolische waarde en de evolutieve capaciteit van iconische etiketten uit Valpolicella, waardoor de selectie ook geschikt is voor belangrijke gelegenheden en representatieve geschenken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van de collectie Molinara passen goed bij rijke en smaakvolle gerechten. Amarone en Amarone Riserva begeleiden elegant stoofschotels, wild, gebraden vlees en gerijpte kazen. De Ripasso vindt daarentegen een uitstekende balans met gestructureerde voorgerechten, belangrijke witte vleessoorten en ovengerechten. De Valpolicella Classico, die meer soepel en direct is, is ideaal bij charcuterie, smaakvolle pasta's en traditionele Veneto-gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze selectie kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe collectie Molinara is ontworpen voor wie Valpolicella wil verkennen door middel van gezaghebbende etiketten, geselecteerde jaargangen en verschillende stijlen, terwijl altijd een hoog kwaliteitsniveau wordt behouden. Het is een ideale pagina voor liefhebbers, verzamelaars en voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn om te proeven, te delen of cadeau te doen. Ontdek de selectie en vind de fles die het beste bij jouw gelegenheid past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2021-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e is een Veneto rode wijn met een groot evenwicht, die traditie, territorialiteit en drinkplezier weet te combineren. Hij is gemaakt van typische druiven van de Valpolicella Classica en interpreteert op stijlvolle wijze de ripasso-techniek, hier strikt toegepast om een elegante, intense en harmonieuze wijn te verkrijgen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een authentieke Italiaanse wijn, veelzijdig en geschikt voor zowel de dagelijkse keuken als voor meer verfijnde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt van wijngaarden in eigendom, gelegen in het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, tussen de gemeenten San Pietro in Cariano, Fumane en Negrar, in een historisch gebied van de veronese wijnbouw. De benaming \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e drukt een herkenbaar profiel uit: een vollere structuur in vergelijking met de traditionele Valpolicella, meer aromatische complexiteit en een karakter dat verbonden blijft met de frisheid van het gebied. De aanwezigheid van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e in de meerderheid, aangevuld met Rondinella, Molinara en andere inheemse variëteiten, draagt bij aan een stijl die evenwichtig en consistent is met de oorsprongszone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert hij zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus biedt hij aroma's van rijpe rode vruchten, specerijen en cacao, met een warme en uitnodigende geurprogressie. In de mond is de wijn zacht en omhullend, ondersteund door een goede zuurgraad die de structuur verlicht en de drinkbaarheid bevordert. De tannine is rond en goed geïntegreerd, terwijl de afdronk aangenaam aanhoudend is, met een harmonieuze afsluiting en specerijachtige nuances die de complexiteit van de ripasso oproepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Hij is uitstekend met geroosterd of gestoofd rood vlees, stoofschotels, spareribs, konijn in de pan en rijke eerste gangen zoals pappardelle met ragù of risotto met paddenstoelen. Zijn zachtheid maakt hem ook geschikt voor gerijpte en halfgerijpte kazen, terwijl de frisheid helpt om traditionele venetiaanse gerechten en gerechten met intense smaken te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan een korte tijd van openen voor het inschenken voldoende zijn; anders kan een lichte oxygenatie in een karaf helpen om de complexere aromatische componenten naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een betrouwbare keuze voor wie een rode wijn met een typisch, herkenbaar en aangenaam gastronomisch karakter wenst. Hij verenigt de kracht van het gebied van de Valpolicella Classica met de handtekening van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, een wijnhuis dat historisch verbonden is met dit gebied. Het is een fles die overtuigt door evenwicht, veelzijdigheid en waargenomen kwaliteit, perfect om online aan te schaffen om de wijnkelder te verrijken met een grote klassieker uit de veronese traditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570248578,"sku":"b6ac1368f2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1.jpg?v=1779196514"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-dop-2009-giuseppe-quintarelli","title":"Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie en de visie van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Gemaakt met een assemblage van Corvina-, Croatina-, Rondinella-, Sangiovese- en Cabernet Sauvignon-druiven, ontstaat hij uit een zorgvuldige en geduldige verwerking die de grondstof waardeert en een rijke, intense en opmerkelijke elegante Amarone oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de wijngaarden gelegen in de gemeente Negrar, een van de meest bevoorrechte gebieden van de klassieke Valpolicella. Hier is de band tussen het gebied en de wijntraditie bijzonder sterk en weerspiegelt zich in een herkenbare, diepe en verfijnde stijl. De natuurlijke droging van de druiven is een fundamentele stap om de structuur en concentratie van de wijn te definiëren, terwijl de lange rijping bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP\u003c\/strong\u003e met een klassieke, autoritatieve profiel, bedoeld voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn voor contemplatie en belangrijke maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe, rijke en uitnodigende granaatrode kleur. In de neus komen elegante sensaties van amandel en kers naar voren, vergezeld van een specerijachtige toets die het bouquet verrijkt. In de mond toont de wijn kracht, breedte en complexiteit, met een volle en omhullende smaak. De structuur is stevig, maar in balans gehouden door een harmonieuze opzet en een lange afdronk, waarin een aangename specerijachtige noot terugkomt. Het is een wijn die maat, diepte en een grote evolutieve capaciteit uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, stevige braadstukken, gevogelte en oude kazen. De rijke smaak maakt het ook geschikt voor traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofschotels en gerechten met lange kooktijden, maar kan ook met veel voldoening worden genoten tijdens langzame proeverijen, samen met belangrijke vleeswaren en goed gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e te genieten, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een korte oxygenatie in een decanter kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen en de aromatische component expressiever te maken, vooral als de fles in een proeverijcontext wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie online wijn wil kopen en een iconisch etiket uit de Valpolicella in de kelder wil hebben. De aandacht voor het gebied, de ambachtelijke zorg en de onmiskenbare stijl van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e maken de wijn ideaal voor speciale gelegenheden, belangrijke geschenken en hoogwaardige combinaties. Het is een rode wijn die kracht, elegantie en complexiteit verenigt, en een intense en memorabele proeverijervaring biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570379650,"sku":"441","price":855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica. Het is gemaakt van een traditionele blend geleid door \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, met een bijdrage van andere druivensoorten die de complexiteit en diepte verrijken. Het is een droge, intense en gestructureerde wijn, ontworpen voor wie elegantie, concentratie en een lange persistentie in de fles zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaarden van de gemeente Negrar, in het hart van de Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De vermelding Classico verwijst naar het meest traditionele en identitaire gebied van de appellatie, waar het karakter van de wijn rijkdom aan aroma's, soliditeit en verfijning verenigt. De productieaanpak, met geselecteerde druiven en natuurlijke droging, helpt een diepe, autoritaire stijl te definiëren die consistent is met de reputatie van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003etamelijk diepe granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het intense en omhullende geuren, met hints van bittere amandel, kers, specerijen en evoluerende nuances die doen denken aan teer. In de mond is het krachtig, warm en harmonieus, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange persistentie. De slok is droog, vol en omhullend, met een textuur die diepte en complexiteit meer waardeert dan directheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, wild, hertenvlees, ossenhaas, belangrijke roasts en oude kazen. Het is ook uitstekend met traditionele Venetiaanse gerechten en recepten met lange kooktijden, die in staat zijn om zijn structuur en smaakintensiteit te ondersteunen. Ook heerlijk om te proeven na de maaltijd, om de complexiteit en diepte volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte zuurstofbehandeling in een decanter nuttig zijn om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok soepeler te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie een grote prestigieuze Italiaanse wijn wil kopen, die in staat is om territoriale identiteit, expressieve diepte en een lange evolutietijd te combineren. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een referentie voor de appellatie dankzij zijn stijl, complexiteit en consistente productie. Perfect voor een speciale gelegenheid, voor een hoogwaardige collectie of als belangrijk cadeau, biedt het een memorabele proevervaring van grote waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596561282,"sku":"44100b95","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone_Quintarelli.jpeg?v=1779197304"},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veronese rode wijn die traditie, territoriale identiteit en referentiestijl combineert. Het komt voort uit een historisch familiewijngaard en vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Amarone, met een beperkte productie en een profiel dat is ontworpen om diepte, elegantie en evolutievermogen te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaard Ca’ Florian, in de gemeente San Pietro in Cariano, in het hart van de Valpolicella Classica. Hier is de wijnbouwtraditie een integraal onderdeel van het landschap, tussen terrassen en historische teeltsystemen die een authentieke band met het gebied vertellen. De samenstelling van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e drukt de typiciteit van het district uit, terwijl de natuurlijke droging van de druiven bijdraagt aan het creëren van een wijn met opmerkelijke concentratie, aromatische rijkdom en structuur. De lange rijping in hout en de veroudering in de fles completeren het profiel, waardoor het ook geschikt is voor een belangrijke evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet roept rijpe donkere vruchten op zoals pruim, kers en braam, met nuances van rode vruchten, zoethout en een laatste toets van bittere cacao. Op de tong is de wijn rijk, omhullend en gestructureerd, met een warme en intense textuur, ondersteund door een goede complexiteit. De typische concentratie van Amarone gaat gepaard met een lange en aanhoudende afdronk, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn die diepte biedt zonder in te boeten op elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e past goed bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, wild, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Het is ook perfect met rijke en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken, waar structuur en intensiteit een natuurlijke balans vinden. Dankzij zijn autoritaire karakter kan het ook gekozen worden als meditatie wijn, om rustig te genieten aan het einde van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zich nog beter in het glas uiten, zodat de opening van het bouquet en de harmonie van de slok worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een wijn met een grote persoonlijkheid op tafel brengen, verbonden met een wijngaard die symbool staat voor de geschiedenis van Tommasi en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Het is een fles die de Valpolicella Classica waardeert, het stijl van de droging nauwkeurig interpreteert en een intense, verfijnde en bevredigende proevervaring biedt. Een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, gastronomisch profiel dat ook geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-quintarelli-2017","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Valpolicella, ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, een symbool van de Venetiaanse traditie. Het is een rode wijn met een groot karakter, in staat om diepte, evenwicht en finesse te combineren, met een strikte en authentieke stijl die het ideaal maakt voor wie op zoek is naar een etiket met een sterke identiteit en lange evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in het klassieke gebied van Valpolicella, interpreteert deze wijn op coherente wijze de geschiedenis en het karakter van de denominatie. De traditionele opzet komt voort uit een nauwkeurige wijnbouwkeuze: een deel van de druiven wordt enkele weken in kisten gedroogd, terwijl een ander deel vers blijft, wat een complexer en gelaagder profiel creëert. Het resultaat is een rode wijn die spanning, structuur en aromatische diepte behoudt, met een nobele en gematigde indruk, typisch voor de grote wijnen uit de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003emedium intensiteit robijnrood\u003c\/strong\u003e, verrijkt met granaatachtige reflecties. In de neus komen kruidige tonen, zure kersen en nuances die doen denken aan teer naar voren, in een rijpe en verfijnde bouquet. Op de tong is de wijn streng, droog en goed in balans, met een slok van traditionele profiel, smakelijk en licht bitterachtig in de afdronk. De structuur is harmonisch, ondersteund door een goede frisheid en een aanwezige maar elegante tanninestructuur, elementen die de opmerkelijke evolutiecapaciteit in de tijd begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle en gestructureerde gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is perfect met gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, rood vlees en ovenbereidingen, maar kan ook vergezeld worden door gerijpte kazen en rijke eerste gangen, zoals pappardelle met ragù of intense risotto's. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor belangrijke tafels en momenten waarop men een wijn wil die het voedsel kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen, zodat een lichte zuurstofbehandeling mogelijk is en de complexere componenten geleidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn in de kelder brengen, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze realiteiten van Valpolicella. Het is een fles die traditie, diepte en verouderingscapaciteit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor kwaliteit en territoriale consistentie. Een rode wijn voor de verzameling en voor de grote tafel, in staat om onmiddellijke emoties en voldoening in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698568066,"sku":"1634o5xv","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valpolicella-classico-superiore-quintarelli-IWS.webp?v=1779199571"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van traditionele Amarone. Het is een belangrijke rode wijn, gebouwd op balans, diepte en finesse, in staat om de typische rijkdom van de denominatie te combineren met een elegante en gematigde stijl. Zijn persoonlijkheid komt voort uit zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een langdurig proces van drogen en veroudering, die de complexiteit, structuur en evolutiecapaciteit in de tijd benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Fumane, in een heuvelachtig gebied dat historisch gezien is gericht op de productie van grote Veronese rode wijnen. De wijngaard ligt tussen de 280 en 350 meter hoogte en profiteert van een uitstekende zonexpositie, terwijl de vulkanische en kalkhoudende ondergrond bijdraagt aan een goede waterbalans. De blend, gebaseerd op \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, interpreteert consistent de traditie van de Valpolicella Classica, en biedt een rijk maar harmonieus profiel, bedoeld voor de tafel en voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen etherische en rijpe aroma's van gedroogd fruit naar voren, met een aromatische definitie die het nobele karakter van de Amarone oproept. In de mond is het vol, warm en omhullend, maar behoudt het een droge en precieze opzet. De structuur is stevig, de slok is breed en aanhoudend, met een progressie die uitnodigt tot reflectie en traagheid. Het is een wijn die diepte, elegantie en een natuurlijke neiging tot positieve evolutie in de fles uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, wild, lang gebraden vlees en rijke bereidingen op basis van rood vlees. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met gerijpte en gestructureerde kazen, die in staat zijn om zijn intensiteit te weerstaan. Dankzij het warme en complexe profiel kan het ook elegant het finale moment van een belangrijke lunch of diner begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, in een breed glas dat de aromatische opening bevordert. Indien mogelijk is het nuttig om de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de wijn zich optimaal kan uitdrukken, vooral in zijn jeugd of in aanwezigheid van een bijzonder levendige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een klassieke, authentieke en autoritaire Amarone, die karakter biedt zonder in te boeten op elegantie. De handtekening van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, het prestige van de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e en de strenge stijl van de denominatie maken deze fles ideaal voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit. Het is een rode wijn voor grote gelegenheden, maar ook een fles die in de loop van de tijd voldoening zal schenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"mazzano-amarone-della-valpolicella-classico-2012-docg-masi-magnum-astuccio-legno","title":"Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn met een strenge en autoritaire karakter, hier aangeboden in Magnum formaat met een houten kist. Een belangrijke wijn, geboren voor wie een intense en verfijnde ervaring zoekt, in staat om traditie, aromatische diepte en een lange evolutie in de fles te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Mazzano, een historische naam uit de regio, verbonden met een kwaliteitsvocation die al eeuwenlang erkend is. De cuvée is samengesteld uit \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e, met druiven die worden gedroogd in de fruttai, volgens de traditionele methode die Amarone tot een van de meest identitaire wijnen van Veneto maakt. Het resultaat is een rijke, diepe en gestructureerde stijl, ontworpen om volume, complexiteit en een grote verouderingscapaciteit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen noten van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e naar voren, met een aromatisch profiel dat doet denken aan rode vruchten in alcohol en de typische sensaties van het drogen. In de mond is de wijn rijk, intens en omhullend, met hints van kers en bosvruchten, goede persistentie en \u003cstrong\u003ezachte tannines\u003c\/strong\u003e. De structuur is breed, ondersteund door alcohol en een volle, maar evenwichtige smaakstructuur met een aangename algehele harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en langzaam gegaarde gerechten. Het is ideaal bij pasta met ragù, eerste gangen met rijke vlees- of champignonsauzen, geroosterd of gegrild rood vlees, wild en gestoofd vlees. Ook uitstekend met gerijpte en gestructureerde kazen, die de complexiteit en zachtheid ervan benadrukken. Het is een wijn voor belangrijke gastronomische combinaties, in staat om de intensere smaken van de Italiaanse keuken elegant te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen, vooral in het Magnum formaat, dat de neiging heeft om zich in de loop van de tijd met grote finesse te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt prestige, traditie en evolutievermogen, en biedt een klassieke en plechtige interpretatie van Amarone. Het Magnum formaat met houten kist maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke cadeaus, verzamelingen en feestelijke momenten. \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met het doel om een rode wijn van grote persoonlijkheid, levensduur en charme op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737627522,"sku":"1669","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f1650a5ceaa8fb4135a26369eec29c1.jpg?v=1779201509"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en diepte in een profiel dat is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een rijke, complexe Amarone die belangrijke momenten aan tafel of tijdens een proeverij kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, van de wijngaarden van Pergola Veronese in de cru Ca’ Florian, in een van de meest representatieve gebieden van het territorium. Hier dragen de heuvels en de historische vocatie van het gebied bij aan het definiëren van een herkenbare stijl, gebaseerd op structuur, evenwicht en aromatische finesse. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de identiteit van de Amarone, terwijl de lange droging van de druiven en de verlengde rijping een rijke en rijpe materie ondersteunen, met een klassieke en strikte stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatreflecties. Het bouquet is elegant en complex, met aroma's van rijpe kersen, bramen en pruimen, gevolgd door nuances van zoethout en bittere cacao. In de mond is het vol, streng en omhullend, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De finale frisheid geeft een impuls aan de slok en verlengt de persistentie, waardoor de proeverij intens maar altijd harmonieus is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe belangrijke structuur van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal bij wild, gestoofd vlees, geroosterd rood vlees en gerechten met een sterk karakter. Het is ook uitstekend met gerijpte en goed gestructureerde kazen, die de diepte en de warme, kruidige componenten waarderen. Het kan ook gekozen worden als meditatiewijn, voor een langzame en bewuste consumptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte zuurstofbehandeling in een karaf kan nuttig zijn als de wijn in een jonge drinkfase wordt geopend, om de aromatische expressie en de zachtheid van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn, een trouw voorbeeld van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en de stijl van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. Het is een belangrijke wijn, geschikt voor speciale gelegenheden, elegante diners en momenten waarop je een etiket wilt dat kracht, complexiteit en finesse verenigt. De lange rijping en het evenwichtige smaakprofiel maken het een fles met sterke aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriaal prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-costasera-riserva-2015-masi","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera riserva 2015 Masi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 Masi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera riserva 2015 Masi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, diepe en prestigieuze rode wijn, een uitdrukking van de beste traditie van de Valpolicella Classica. De speciale selectie van Costasera verenigt de stijlkenmerken van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e met de typische complexiteit van Amarone, en biedt een verzamelwijn en een wijn voor bijzondere gelegenheden, bedoeld voor wie intensiteit, elegantie en langdurigheid zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit een historisch gebied voor de grote Venetiaanse rode wijnen, waar de combinatie van gunstige exposities en een mild klimaat bijdraagt aan de volledige rijping van de druiven. De naam Costasera verwijst naar de kusten die naar de zonsondergang zijn gericht, die traditioneel als bijzonder geschikt worden beschouwd voor de productie van een karaktervolle Amarone. De stijl van de wijn weerspiegelt de expertise van Masi in het appassimento, een techniek die concentratie, structuur en aromatische diepte waardeert, terwijl het toch een elegante en harmonieuze leeservaring van de slok behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e kleur, een voorbode van een rijk en omhullend aroma-profiel. De geuren roepen pruim, gekookte kers en tonen van gebrande koffie op, aangevuld met nuances van kersen in sterke drank en bittere cacao. Op de tong is hij majestueus maar gematigd, met een volle body, een omhullende textuur en een lange afdronk. De structuur is belangrijk, ondersteund door een aangename rondheid en een frisheid die helpt om evenwicht en soepelheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijkdom van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera riserva 2015 Masi\u003c\/strong\u003e maakt hem ideaal bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Hij past ook uitstekend bij smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken, zoals gebraden vlees en langzaam bereide, gestructureerde gerechten. Aan het einde van de maaltijd kan hij ook solo worden genoten, als meditatiewijn, dankzij zijn vermogen om speciale momenten met autoriteit en diepte te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera riserva 2015 Masi\u003c\/strong\u003e ligt rond de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles een tijdje van tevoren te openen om de ontwikkeling van de aroma's en een betere expressie van het bouquet te bevorderen. Een breed glas helpt om de complexiteit en aromatische intensiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest gezaghebbende interpretaties van Amarone op tafel brengen, ondertekend door een symbolisch wijnhuis zoals \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e. Het is een perfecte label voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus profiel, geschikt voor belangrijke diners, representatieve geschenken en een persoonlijke wijnkelder. De combinatie van territorium, traditie en evolutievermogen maakt het een solide keuze voor wie op zoek is naar een intense, complexe rode wijn met een lange persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658832916866,"sku":"2333","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a5c3e860884e10387e69f08ed315df3d.jpg?v=1779206900"},{"product_id":"amarone-classico-2014-tedeschi","title":"Amarone Classico 2014 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi: elegantie en structuur uit de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e en de stijl van het wijnhuis Tedeschi. Het is ontstaan uit een zorgvuldige selectie van traditionele druiven uit de regio, met een meerderheid van Corvina, Corvinone en Rondinella, aangevuld met autochtone variëteiten die bijdragen aan de complexiteit van de smaak. Het is een wijn voor wie op zoek is naar diepgang, balans en een intense maar harmonieuze drinkervaring, die met autoriteit de tafel en belangrijke momenten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen op de morene heuvels van de Valpolicella, in een omgeving die de wijn identiteit en verfijning geeft. De rode klei- en kalkhoudende bodems van morene oorsprong helpen een rijk, sappig en gestructureerd profiel te definiëren, terwijl ze tegelijkertijd een aangename smaakspanning behouden. Het wijnhuis Tedeschi interpreteert dit gebied met een klassieke en herkenbare stijl, waarbij de balans tussen concentratie, frisheid en drinkbaarheid wordt gewaardeerd. De rijping in Slavonische eiken vaten en de daaropvolgende rust in de fles completeren een wijnbouwtraject dat gericht is op complexiteit zonder de harmonie op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder en transparant robijnrood\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een breed en complex bouquet, waarin kersen, frambozen en rode bessen naar voren komen, met een fruitige frisheid die het profiel bijzonder uitnodigend maakt. In de mond is het fruitig, goed in balans en gestructureerd, met alcohol en zuur in goede harmonie. De smaak is warm, rond en omhullend, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De afdronk is lang, persistent en consistent met de olfactorische sensaties, en laat een elegante en bevredigende nasmaak achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rood vlees, wild en gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, braadstukken en bereidingen rijk aan smaak. De structuur en rondheid maken het geschikt voor recepten met een krachtig karakter, waar de complexiteit van de wijn kan communiceren met de vette en sappige component van het gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze wijn optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Een korte oxygenatie in een decanter kan vooral in de eerste fasen van opening nuttig zijn, om de aroma's te versterken en een grotere expressiviteit in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico 2014 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse rode wijn in huis halen, die traditie, karakter en levensduur weet te combineren. Het is een wijn die geschikt is voor veroudering en, dankzij de balans tussen kracht en verfijning, een uitstekende keuze is voor belangrijke diners, prestigieuze cadeaus of om een persoonlijke collectie te verrijken. De veelzijdigheid aan tafel en de autoritaire handtekening van Tedeschi maken het een aankoop van zeker belang voor wie kwaliteit en authenticiteit in online wijn zoekt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833080706,"sku":"431","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f659df1e8de35611d1506f8c01b33219.jpg?v=1779206908"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2019-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, elegante rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, komt het voort uit een historische wijngaard en een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder, met als doel de verfijning, complexiteit en het vermogen om in de tijd te evolueren te waarderen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse wijn om te mediteren of om bij speciale gelegenheden aan tafel te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Monte Sant’Urbano, in de gemeente Fumane, in een hellend gebied van de Valpolicella Classica. De combinatie van hoogte, uitstekende zonexpositie en vulkanisch-kalkhoudende bodems draagt bij aan het definiëren van een rijk maar evenwichtig profiel. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met Rondinella en Molinara, vertegenwoordigt op een trouwe manier de stijl van het gebied, waarbij intensiteit, structuur en elegantie worden samengebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en helder. In de neus komen etherische sensaties en nuances van gedroogd fruit naar voren, die een rijke en omhullende slok voorspellen. In de mond is het vol, warm en droog, met een belangrijke en goed gedefinieerde structuur. De structuur is stevig, maar de wijn behoudt een harmonieuze en verfijnde uitstraling, geschikt voor een positieve evolutie in de fles. De afdronk is aanhoudend en consistent met de grote persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eAmarone Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijkdom en diepte van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e maken het perfect bij gestoofd vlees, geroosterd rood vlees, wild en gevogelte. Het past ook zeer goed bij gerijpte en smaakvolle kazen, waar zijn structuur een ideale tegenhanger vindt. Het is bovendien een wijn voor na het diner, om langzaam van te genieten, wanneer je een etiket wilt dat met autoriteit de belangrijkste momenten aan tafel begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om het een beetje van tevoren te openen, zodat een goede oxygenatie wordt bevorderd en de aroma's zich breder kunnen uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone verenigt territoriale identiteit, stijlvolle elegantie en grote structuur, en biedt een complete en bevredigende proevervaring. Het is een wijn die goed rijpt en vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en klassiekheid. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e interpreteert hier de Valpolicella in het teken van de traditie, met een autoritair etiket, geschikt voor belangrijke gelegenheden en in staat om een blijvende indruk achter te laten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863489410,"sku":"8024194023906","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77.png?v=1779208388"},{"product_id":"velante-bertarose-igt-verona-rosato-bertani","title":"Velante Bertarose IGT Verona rosé Bertani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVelante Bertarose IGT Verona Rosato Bertani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelante Bertarose IGT Verona rosato Bertani\u003c\/strong\u003e is een roséwijn met een elegante en hedendaagse uitstraling, een uitdrukking van een van de meest historische labels van het huis Bertani. Geboren om frisheid, plezier en onmiddellijke drinkbaarheid te waarderen, verenigt het traditie en actualiteit in een verfijnde, veelzijdige en gemakkelijk te waarderen stijl aan tafel. Het resultaat is een Italiaanse rosé die zich onderscheidt door persoonlijkheid, evenwicht en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelante Bertarose IGT Verona rosato Bertani\u003c\/strong\u003e komt van de heuvels van het Gardameer, in een gebied dat geschikt is voor de wijnbouw en gekenmerkt wordt door klei-kalkachtige bodems. De benaming \u003cstrong\u003eIGT Verona\u003c\/strong\u003e vertelt een direct verband met het gebied, terwijl de blend van \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e de rosé op een originele en coherente manier interpreteert. De gescheiden vinificatie van de druiven en de uiteindelijke assemblage zorgen ervoor dat de aromatische helderheid, frisheid en een aangename algehele harmonie behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elychee roze\u003c\/strong\u003e kleur, helder en verfijnd. In de neus komen frisse aroma's van granaatappel en rode bessen naar voren, vergezeld van delicate tonen van witte bloemen. In de mond is de wijn krachtig, vol en goed in balans tussen zuurheid en zoutheid. De stijl is soepel maar niet banaal, met een aangename persistentie en een schone afdronk die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé past op natuurlijke wijze bij zowel vlees- als zeevruchtenhapjes, delicate vleeswaren, verse kazen en lichte pasta's. Het is ook ideaal bij delicate risotto's, gegrilde vis, wit vlees, hartige taarten en de mediterrane keuken. Zijn frisheid en goede structuur maken het geschikt voor smaakvolle maar niet te intense gerechten, waardoor het zowel een verzorgde aperitief als een informele maaltijd met vrienden waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVelante Bertarose IGT Verona rosato Bertani\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Het is het beste om het kort voor het serveren te openen, zodat de aromatische frisheid en de expressieve helderheid behouden blijven. Het vereist geen decanteerfles: het volstaat om het in geschikte glazen te schenken om het geurige karakter en de goede smaakbalans optimaal te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelante Bertarose IGT Verona rosato Bertani\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse rosé met een herkenbaar, elegant en veelzijdig profiel. De handtekening van Bertani garandeert betrouwbaarheid en stilistische consistentie, terwijl het oorsprongsgebied en de samenstelling van de blend bijdragen aan een aangename wijn met persoonlijkheid. Het is een ideale fles voor wie een verfijnde rosé wil aanbieden bij verschillende gelegenheden, van aperitief tot aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658915033474,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bertarose-velante.jpg?v=1779210216"},{"product_id":"ca-florian-amarone-della-valpolicella-classica-riserva-2013-doc-magnum-cassa-il-legno","title":"Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 DOC MAGNUM houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn, een authentieke uitdrukking van de Veronese traditie en het vermogen van Amarone om rijkdom, elegantie en diepte te combineren. De magnumversie benadrukt nog meer het karakter van dit etiket, ideaal voor de tafel bij grote gelegenheden of voor wie op zoek is naar een verzamelwijn en een wijn voor langdurig genot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classica DOC\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaard Ca' Florian, in de gemeente San Pietro in Cariano, in het hart van het klassieke gebied van de denominatie. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e vertelt op directe wijze het profiel van het gebied, terwijl de natuurlijke droging van de druiven bijdraagt aan concentratie, aromatische rijkdom en een volle structuur. De lange rijping in hout en de daaropvolgende rust in de fles completeren een stijl die streng maar verfijnd is, ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ediep en intens robijnrood\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van pruimen, kersen en bramen, vergezeld van nuances van rood fruit, zoethout en een lichte toets van bittere cacao. Op de tong toont hij lichaam, diepte en een rijke smaakstructuur, ondersteund door een belangrijke alcoholpercentage en een warme, harmonieuze progressie. De finale is lang, persistent en consistent met de stijl van een grote Amarone Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, wild, gegrild rood vlees en oude kazen. Zijn structuur maakt het ook perfect als meditatiewijn, om rustig te genieten aan het einde van de maaltijd of op een speciaal moment, wanneer je een rode wijn wilt die complexiteit en diepte biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij de magnum kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de expressie van de aroma's en de structuur te bevorderen, zonder de oxygenatie te forceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn, gemaakt door een erkende wijnmakerij en verbonden met een referentiegebied voor liefhebbers. De combinatie van denominatie, jaargang, magnumformaat en smaakprofiel maakt het een ideale keuze voor een belangrijk diner, een prestigieus cadeau of om je eigen wijnkelder te verrijken met een Amarone van sterke identiteits- en commerciële waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930237826,"sku":"433","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasi-amarone-ca-florian-riserva-2013-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779211502"},{"product_id":"valpolicella-2013-doc-superiore-vqprd-romano-dal-forno","title":"Valpolicella 2013 DOC Superiore VQPRD Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella 2013 DOC Superiore VQPRD Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella 2013 DOC Superiore VQPRD Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e interpreteert de denominatie met een strikte en zeer persoonlijke stijl, ontworpen om intensiteit, diepte en een grote aromatische definitie te bieden. Het is een Venetiaanse rode wijn die fruitige rijkdom, smaakenergie en een belangrijke tanninestructuur verenigt, waardoor het ideaal is voor wie op zoek is naar een Valpolicella met sterke persoonlijkheid en een onderscheidende productiestempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, het symboolgebied van de wijnbouw in Verona, en onderscheidt zich door een productiebenadering die gericht is op concentratie en balans. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvina grossa\u003c\/strong\u003e, Rondinella, Croatina en Oseleta, met zorgvuldig geselecteerde druiven die een periode van inkrimping ondergaan voordat ze worden gevinifieerd. Het resultaat is een rode wijn die de denominatie uitdrukt in een meer gestructureerde en complexe versie dan de traditionele interpretatie, terwijl het toch een levendige territoriale stempel behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe profiel, ondersteund door aroma's van bosbes, braam, kers en nuances van chocolade. Met zuurstof komen er zachtere tonen van zoete specerijen en confituur naar voren, die het bouquet verrijken en een volle en omhullende slok begeleiden. De structuur is solide, de tannines zijn goed aanwezig en de frisheid helpt om de wijn dynamisch en niet te zwaar te houden. De afdronk is lang, met een persistentie die zowel het fruitige als het kruidige aspect waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella 2013 DOC Superiore VQPRD Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, stoofschotels en gerijpte kazen. De aromatische concentratie maakt het ook geschikt voor rijke bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken, terwijl de tannine-impuls en de frisheid helpen om langzame bereidingen, dikke sauzen en gerechten met een intense smaak in balans te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze wijn optimaal te waarderen, is het aan te raden om hem te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte decantatie kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen, vooral als de fles lange tijd is bewaard of wordt geopend in een nog jonge fase van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella 2013 DOC Superiore VQPRD Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Venetiaanse rode wijn met veel karakter, die rijkdom, precisie en persoonlijkheid weet te combineren. Het is een fles die is ontworpen voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de prestige van de producent, en die een etiket zoekt dat geschikt is voor zowel belangrijke momenten als een doordachte proeverij. Een Valpolicella buiten de gebaande paden, ideaal voor wie houdt van intense, gestructureerde en lang houdbare wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930532738,"sku":"1076o3xv","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21c69ca15d6ea42f0caec6c500f061b1.jpg?v=1779211570"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-5-litri-imperiale","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G  van 5 Liter, IMPERIALE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 5 Liter Imperiale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e in Imperiale formaat van 5 liter: een grote Italiaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, een gezaghebbende expressie van de klassieke Valpolicella. De combinatie van autochtone druiven, traditionele appassimento en lange rijping geeft een rijk, diep en omhullend profiel, perfect voor wie op zoek is naar een wijn met sterke persoonlijkheid en grote aanwezigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaarden La Groletta en Conca d’Oro, in het hart van het historische klassieke gebied van Valpolicella. De wijn is gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een kleine hoeveelheid Oseleta, een verzameling druivensoorten die het Veronese terroir authentiek vertegenwoordigt. De appassimento van de druiven gedurende drie maanden in de fruttaio concentreert aroma's en materie, terwijl de rijping in Slavonische eiken vaten bijdraagt aan een harmonieuze, solide en elegante stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met paarse reflecties. In de neus biedt het diepe aroma's van rijpe kers en pruim, vergezeld van typische sensaties van gedroogde druiven en een fijne aromatische complexiteit. In de mond is het vol, volmondig en fluweelachtig, met een belangrijke structuur maar in balans door de natuurlijke zachtheid van de slok. De afdronk is lang en persistent, met een aangename warme en bevredigende sensatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofde rode vleesgerechten, belangrijke roasts, wild en gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij rijke traditionele gerechten, zoals ovengerechten, wild en gestructureerde recepten die een intense wijn vereisen, in staat om diepe en persistente smaken te ondersteunen. Het formaat van 5 liter maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke en gezellige diners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003el’Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om zijn complexiteit optimaal tot uiting te laten komen, kan het nuttig zijn om het iets eerder dan de service te openen, zodat de aroma's in het glas kunnen evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt territoriale identiteit, klassieke stijl en sterke visuele impact dankzij het Imperiale formaat van 5 liter. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een label van groot prestige, perfect voor speciale gelegenheden, belangrijke cadeaus en momenten om te herinneren. Zijn smaak- en geur rijkdom en veelzijdigheid in combinaties maken het een verzamel- en tafelrood, in staat om elke gastronomische ervaring te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934890882,"sku":"5cae28a784","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ffa716b618a51f899f35a8908f3135b.jpg?v=1779211956"},{"product_id":"amarone-campolongo-di-torbe","title":"Amarone Campolongo di Torbe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Campolongo di Torbe: de elegantie van de cru van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Campolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze etiketten van de wijnmakerij. Geboren uit druiven van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, vertelt het een rijke, intense en harmonieuze interpretatie van Amarone, met een onderscheidende persoonlijkheid en een opmerkelijke evolutievermogen. Het is een wijn voor wie diepgang, evenwicht en een sterke territoriale identiteit zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de wijngaard Campolongo di Torbe, in het klassieke gebied van Valpolicella, in het gebied van Verona, waar Masi een wijntraditie bewaart die verbonden is met de kwaliteit van de druiven en de selectie van de beste jaargangen. De natuurlijke droogmethode in de fruitkamers, typisch voor de Amarone-familie, helpt een stijl te definiëren die rijk en geconcentreerd is, maar altijd leesbaar en verfijnd. \u003cstrong\u003eAmarone Campolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e verenigt de weelde van de grote Veneto-rosé met een ordelijke structuur, die diepgang biedt zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e, een teken van grote visuele intensiteit. In de neus komen complexe aroma's van gekookt fruit, kaneel en amandel naar voren, met nuances van rijpe kersen en maraske-kersen, gekookte pruimen en een licht bittere afdronk die het aromatische profiel verlengt. In de mond is het rijk, warm en rond, ondersteund door een belangrijke materie en een omhullende progressie. De balans tussen zachtheid, volume en smaakcomponent maakt \u003cstrong\u003eAmarone Campolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e een diepe, persistente en bevredigende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt het beste tot zijn recht bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd rood vlees, wild, kwartels en bereidingen met een intense smaak. Het is ook ideaal bij gerijpte en krachtige kazen, zoals Parmigiano, Pecorino en Gorgonzola, evenals als meditatie- of dessertwijn. De aromatische rijkdom en rondheid maken het perfect om belangrijke sociale momenten, elegante diners en speciale gelegenheden te begeleiden waarbij men een rode wijn van grote persoonlijkheid wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone Campolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een breed glas om de aromatische complexiteit te waarderen. Indien mogelijk kan een korte zuurstofbehandeling voor het serveren nuttig zijn, om de aroma's te openen en een betere expressie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Campolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e betekent een cru van groot prestige op tafel brengen, dat traditie, expressieve rijkdom en verfijning weet te combineren. Het is een wijn die zich onderscheidt door intensiteit, evenwicht en levensduur, met een autoritaire maar nooit overdreven persoonlijkheid. Een belangrijke fles, geschikt voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het terroir en de waarde van een historisch merk zoals \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658936725890,"sku":"2247faecfc","price":92.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/636fb7699e64e57828386770acc61183.jpg?v=1779212036"},{"product_id":"mezzanella-amandorlato-recioto-della-valpolicella-classico-docg","title":"Mezzanella Amandorlato, Recioto della Valpolicella klassiek DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMezzanella Amandorlato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e van Masi Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezzanella Amandorlato\u003c\/strong\u003e is een Recioto della Valpolicella Classico DOCG met een grote charme, ondertekend door \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, die op elegante wijze een van de meest waardevolle en traditionele wijnen van Valpolicella interpreteert. Het is een zoete, rijke en complexe rode wijn, die aromatische intensiteit, structuur en een kenmerkende afdronk combineert, waarin de typische hint van amandel naar voren komt. Een wijn om te mediteren en na de maaltijd, bedoeld voor wie op zoek is naar een verfijnde, omhullende fles met een sterke band met het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen in een goed geventileerd heuvelachtig gebied, met een gunstige blootstelling en een hoogte tussen 365 en 380 meter boven zeeniveau. Het gebied van Valpolicella Classica, met zijn diepe bodems, rijk aan skelet en gelegen op mariene kalkstenen en basalt tufstenen van eocene oorsprong, biedt de ideale omstandigheden om kwaliteitsdruiven te verkrijgen. De aanwezigheid van marogne en de natuurlijke ventilatie bevorderen een evenwichtige droging, een centraal element in de stijl van de Recioto, de wijn die symbool staat voor de Venetiaanse traditie en de wijnbouwkunst van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e kleur en een viskeuze consistentie, wat wijst op grote rijkdom. In de neus biedt het een complex profiel, waarin gekookt fruit, zoete specerijen en rijpe nuances te herkennen zijn. In de mond is het vol, zacht en omhullend, met hints van gedroogde pruimen en kaneel. De slok evolueert naar een meer autoritaire en complete sensatie, met een zeer kenmerkende zoet-bittere afdronk, die doet denken aan pure chocolade en een fijne sigaar. De nasmaak van amandel onderstreept de identiteit en vergroot de persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezzanella Amandorlato\u003c\/strong\u003e past perfect bij gestructureerde chocoladedesserts, taarten met rood fruit, droge patisserie en zoetigheden op basis van amandel of cacao. De zoetheid en de aromatische complexiteit maken het ook interessant in combinatie met blauwschimmel- of sterke kazen, voor wie een elegante tegenstelling tussen zoutheid en zachtheid zoekt. Het is ook perfect als meditatiewijn, om alleen te genieten na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMezzanella Amandorlato\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e15° C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in ruime glazen om de aromatische expressie te bevorderen. Een korte zuurstofbehandeling kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te begeleiden, vooral als de fles net voor het serveren wordt geopend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie online een grote zoete rode wijn uit de Italiaanse traditie wil kopen, met een herkenbaar profiel en een sterke persoonlijkheid. \u003cstrong\u003eMezzanella Amandorlato\u003c\/strong\u003e verenigt de autoritaire handtekening van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e met de klassiekheid van de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, en biedt een intense, elegante en memorabele ervaring. Het is een perfecte fles voor speciale gelegenheden, belangrijke cadeaus en momenten waarop je een wijn zoekt die een indruk achterlaat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940526978,"sku":"e24ac4e323","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29221f86d44df57c71dc3194dc9c16e6.jpg?v=1779212490"},{"product_id":"ravazzol-amarone-della-valpolicella-classico-doc","title":"Ravazzòl\" Amarone della Valpolicella Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCa La Bionda Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, elegante en diepe rode wijn, een authentieke expressie van de traditie van de Valpolicella Classica. Het is ontstaan uit een historische blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en Molinara, en interpreteert met grote consistentie de stijl van Amarone: rijkdom, concentratie en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het historische gebied van de Valpolicella Classica, van wijngaarden gelegen op de Ravazzol-heuvel, tussen de 200 en 300 meter hoogte. De kalkhoudende en kleiachtige grond met aanwezigheid van schelpen draagt bij aan de dynamiek, frisheid en elegantie, waardevolle kwaliteiten in een gestructureerde wijn zoals deze. De wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van meer dan 60 jaar en beperkte opbrengsten, maken het mogelijk om geconcentreerde druiven van groot karakter te verkrijgen. De traditionele droging in houten kisten en de lange rijping helpen een complex, diep en langlevend profiel te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur die naar granaat neigt met de evolutie. In de neus biedt het rijke en omhullende aroma's, met hints van kersen in alcohol, bramen, gedroogde tabak en gekonfijte vruchten. In de mond is het vol, streng en gestructureerd, met een brede en intense smaakstructuur, ondersteund door een goede frisheid die de kracht verlicht. De afdronk is lang, persistent en consistent met de klassieke stijl van Amarone, in staat om zachtheid, diepte en grote persoonlijkheid te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten zoals rundvlees tagliata, gestoofd vlees, langzaam gegaarde gerechten en wild. Het is ook ideaal met gerijpte kazen en bereidingen met een intense smaak, waar zijn structuur het beste tot uiting kan komen. Dankzij zijn complexiteit kan het ook gekozen worden als meditatiewijn, om rustig te genieten aan het einde van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles enige tijd van tevoren te openen, vooral in jongere jaargangen, om een goede zuurstofvoorziening te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent kiezen voor een wijn van het terroir, intens en autoritair, in staat om de Valpolicella Classica met stijl en precisie te vertellen. Het is een fles die traditie, concentratie en levensduur verenigt, perfect voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn om te combineren met grote gerechten of om te reserveren voor speciale momenten. \u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e biedt een rijke en memorabele proevervaring, met een overtuigende balans tussen kracht, elegantie en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca La Bionda Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941084034,"sku":"93c961bd2d","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31dbe95564e97d1e377033fc7933283b.jpg?v=1779212588"},{"product_id":"amarone-archivio-storico-zenato-2008-edizione-limitata-e-numerata-cassa-singola-legno-magnum","title":"Amarone Archivio Storico Zenato 2008 Beperkte en Genummerde Editie Enkel Houten Kist MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008 Magnum: gelimiteerde editie voor verzamelaars\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e formaat is een zeldzame en prestigieuze referentie, ontworpen voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn die diepte, evolutie en verzamelwaarde weet te combineren. De gelimiteerde en genummerde editie, aangeboden in een enkele houten kist, drukt de volledige identiteit van \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e uit door middel van een speciale selectie die is gemaakt ter gelegenheid van een uitzonderlijk oogstjaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een rijke, autoritaire en langdurige stijl, typisch voor de grote Venetiaanse rode wijnen verkregen uit ingedroogde druiven. Het idee om een vat apart te houden en tien jaar te wachten, vertelt een productiefilosofie die gericht is op geduld en het zoeken naar de maximale expressie van de tijd. Het resultaat is een wijn die is ontworpen voor veroudering, in staat om complexiteit en diepte te bieden, met een belangrijk profiel dat geschikt is voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij de proeverij stelt de \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e zich voor met een zeer intense kleur, met rijpe reflecties en een rijke textuur. In de neus kan het brede en omhullende aroma's ontwikkelen, met sensaties van rode en donkere fruit in sterke drank, zoete specerijen, confituur en evolutionaire nuances die typisch zijn voor een grote rode wijn met lange rijping. In de mond presenteert het zich vermoedelijk vol, warm en gestructureerd, met een aanwezige maar harmonieuze tanninecomponent en een aanhoudende, elegante en diep bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, wild, rode vleesgerechten, belangrijke braadstukken en rijpe kazen. Het leent zich ook goed voor momenten van meditatieve proeverij, misschien aan het einde van een maaltijd, wanneer je een autoritaire en complexe rode wijn wilt waarderen. Dankzij het Magnum-formaat is het ook perfect voor representatieve diners en belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Gezien de structuur en evolutie van de wijn, kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen om de aromatische opening te bevorderen; als alternatief kan een korte zuurstofbehandeling in een karaf helpen, maar alleen als de wijn gesloten lijkt bij opening.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn onderscheidt zich door zijn exclusieve karakter, het Magnum-formaat en de beperkte beschikbaarheid, elementen die het interessant maken voor zowel de liefhebber als de verzamelaar. \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, diepte en evolutief potentieel, en biedt een intense en memorabele proeverijervaring. Het is een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen en een fles op tafel wil brengen die indruk maakt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658949374338,"sku":"1792","price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2_aul2-g6.jpg?v=1779213537"},{"product_id":"mazzano-amarone-della-valpolicella-classico-doc","title":"Mazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC van Masi Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, strenge rode wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt door \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e in het hart van de Valpolicella Veronese. Het komt voort uit een historische wijngaard en interpreteert met autoriteit een van de meest beroemde stijlen van Italiaanse wijn, waarbij concentratie, complexiteit en een lange evolutietijd worden gecombineerd. Het is een fles voor wie op zoek is naar een klassieke Amarone, diepgaand en met een sterke sensorische impact.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het klassieke gebied van Valpolicella, in het gebied van Verona, een gebied dat bekend staat om de productie van grote, gestructureerde rode wijnen. De naam Mazzano verwijst naar de gelijknamige wijngaard, bekend om zijn historische kwaliteit en herkenbare identiteit. De gebruikte druiven zijn \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, traditionele variëteiten van de denominatie. De stijl is die van Amarone in zijn meest klassieke vorm: rijk, intens, genereus en opgebouwd uit materie, evenwicht en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een ondoordringbare robijnrode kleur, verrijkt met bruinachtige reflecties die zijn evolutie voorspellen. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van kersen in alcohol en pruimen, gevolgd door nuances van krieken en bosbessen. Op de tong toont het een majestueuze, volle en fluweelachtige structuur, ondersteund door een grote smaakpresence en een verrassende persistentie. De algehele sensatie is die van een diepe, complexe en harmonieuze wijn, die elegant de langzame proeverij begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e is ideaal bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, kwartels en smaakvolle traditionele gerechten. Het past ook zeer goed bij gerijpte en pittige kazen, waar de rijkdom van de wijn een natuurlijke balans vindt. Vanwege zijn intensiteit kan het ook gekozen worden als meditatie- of dessertwijn, vooral wanneer men een glas wil dat de maaltijd elegant en met karakter afsluit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e is ongeveer \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Alternatief kan het enkele minuten worden laten ademen voor het serveren, zodat het zijn aromatische profiel en complexiteit optimaal kan uitdrukken. Het is een wijn die het beste tot zijn recht komt in een breed glas, dat geschikt is om de evolutie in het glas te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e betekent een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie op tafel brengen, herkenbaar aan stijl, persoonlijkheid en prestige. De beperkte productie, de oorsprong uit een historische wijngaard en de handtekening van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e maken het een zeer interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met een sterke kwalitatieve en emotionele inhoud. Het is een verzamelobject en voor grote gelegenheden, in staat om een intense en memorabele proevervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952683906,"sku":"d5b768c0fa","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7b02a237516f7333dd79bcdfd4e98f14.jpg?v=1779213746"},{"product_id":"capitel-monte-olmi-amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva","title":"CAPITEL MONTE OLMI – Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCAPITEL MONTE OLMI Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e is een Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie. Het is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de wijngaard Monte Olmi, in de klassieke Valpolicella, en onderscheidt zich door balans, structuur en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een belangrijke wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een intense, complexe rode wijn met een elegante uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Monte Olmi ligt in Pedemonte di Valpolicella, in het hart van het klassieke gebied, op terrassen die naar het zuidwesten zijn gericht. Deze locatie bevordert een zorgvuldige wijnbouw en een optimale rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de diepte en het karakter van de wijn. De benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e vertelt een verhaal van rijkdom en structuur, verkregen door het inlaten drogen van de druiven en een lange rijping. In het geval van \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e versterkt de aanwezigheid van verschillende traditionele variëteiten uit de regio de territoriale identiteit van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, helder en transparant. In de neus komen aroma's van kers, framboos en rode bessen naar voren, goed geïntegreerd met nuances van Slavonisch hout. In de mond biedt \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e een elegante en robuuste smaak, met een goede zuurgraad, volle structuur en een harmonieuze progressie. De afdronk is lang, persistent en consistent met het olfactorische profiel, een teken van een wijn die is opgebouwd om met autoriteit de tijd en de tafel te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijkdom van \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e maakt het perfect bij wild, gestoofde rode vleesgerechten, belangrijke roasts en gerijpte kazen. Het past ook goed bij smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken, zoals filets, wild of gestructureerde gerechten met intense sauzen. Dankzij de balans tussen alcohol, zuur en soepelheid kan het goed omgaan met krachtige smaken zonder finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18° C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In het geval van jonge of net geopende flessen kan een korte zuurstofbehandeling voor het serveren nuttig zijn om de aromatische expressie en de volledige integratie van de structuur te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een grote Venetiaanse rode wijn die territoriaal, intens en duurzaam is. De handtekening van Tedeschi, de herkomst uit een specifieke wijngaard en de stijl van de riserva maken het een wijn met sterke aantrekkingskracht voor de persoonlijke wijnkelder, voor een belangrijk diner of als prestigieus cadeau-idee. Het is een Amarone die spreekt van traditie, zorg en identiteit, met een profiel dat is ontworpen om indruk te maken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658960777602,"sku":"1147xv","price":48.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/855c9e533ce02dec4b9a3126f43ca8bb.jpg?v=1779214440"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc","title":"Valpolicella Superiore DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Superiore DOC Dal Forno Romano: Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e is een rode wijn die het Veronese landschap interpreteert met een intense, strenge en diep herkenbare stijl. Geboren uit een traditionele blend en een zorgvuldige verwerking, drukt het een zeer ambitieuze visie van de denominatie uit, in staat om aromatische rijkdom, structuur en een frisheid die de ontwikkeling in de tijd ondersteunt, te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e met een sterke identiteit, elegant van vorm maar vastberaden in karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van de \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/strong\u003e is verbonden met de heuvels van Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote rode wijnen uit de provincie Verona. De druiven komen van een alluviale bodem, met een overwegend aandeel van grind, slib en klei, elementen die bijdragen aan evenwicht en complexiteit. De wijn is gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvina Grossa\u003c\/strong\u003e, Rondinella, Croatina en Oseleta, met een proces van inkrimping van de druiven dat het aromatische profiel en de concentratie van de slok verrijkt. De rijping in nieuwe barriques en de daaropvolgende rust in de fles completeren een rijke, gestructureerde en zeer verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en dichte rode kleur, een voorbode van een intense en progressieve neus. De aroma's doen denken aan bosbes, braam en rijpe kers, met accenten van chocolade, zoete specerijen en nuances van confituur. Op de tong is de wijn breed, omhullend en ondersteund door goed aanwezige tannines, die vorm en dynamiek aan de slok geven. De frisheid blijft levendig en helpt de rijkdom van het fruit en de zachtheid van de inkrimping in balans te brengen. De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met een elegante en autoritaire indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, varkenskarree, gerijpte kazen en bereidingen met rijke sauzen. De intensiteit maakt ook succesvolle combinaties mogelijk met traditionele Venetiaanse gerechten en met gegrild vlees met een sterke smaak. Het is een wijn die de belangrijke tafel waardeert, maar ook veel voldoening kan geven in een gastronomisch aperitief met geselecteerde charcuterie en smaakvolle kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen 16 en 18 °C. Als de wijn jong of net geopend is, kan een korte zuurstofbehandeling helpen om het bouquet beter naar voren te brengen en de tannine structuur te verzachten. Het gebruik van een breed glas wordt aanbevolen om de evolutie van de aroma's te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e betekent een rode wijn met een sterke persoonlijkheid in de kelder brengen, die zich onderscheidt door precisie, concentratie en stilistische coherentie. Het is een wijn die territorium, methode en kwalitatieve ambitie verenigt, en een autoritatieve interpretatie van Valpolicella biedt. Ideaal voor wie online wijn wil kopen met een belangrijk profiel, te reserveren voor speciale diners of voor momenten waarop men op zoek is naar een etiket dat een indruk achterlaat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993217922,"sku":"f0df5a7279","price":80.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a2c0163828136a9e2282ad529c75aa4e.jpg?v=1779216939"},{"product_id":"valpolicella-classico-doc","title":"Valpolicella Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico DOC Quintarelli Giuseppe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een autoritair profiel, in staat om aromatische intensiteit, structuur en expressieve finesse te combineren. In dit etiket ontmoet de traditie van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e een rijke en geconcentreerde stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met persoonlijkheid, diepte en uitstekende veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het historische gebied van de denominatie, een zone van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e die bekend staat om zijn precieze identiteit en voor rode wijnen met een evenwichtige en gastronomische karakter. De vermelding Classico roept het meest traditionele hart van het gebied op, waar de wijn een directe band uitdrukt met de wijnbouwcultuur van Verona. In het geval van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e vertaalt de stijl zich in een volle, elegante interpretatie die diep verbonden is met de typiciteit van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het aromatische profiel is helder en herkenbaar, met tonen van \u003cstrong\u003ezure kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eeikenhout\u003c\/strong\u003e, die de wijn een complexe en omhullende dimensie geven. In de mond is de slok rijk, vol, ondersteund door een uitstekende tanninestructuur en een lange persistentie. De balans tussen materie, frisheid en structuur maakt het een rode wijn die met autoriteit kan begeleiden bij smaakvolle gerechten en belangrijke bereidingen, terwijl het altijd een goede elegantie behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e past perfect bij \u003cstrong\u003epasta's met vleessaus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evleesbouillons\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egekookt vlees\u003c\/strong\u003e, maar kan ook voldoening geven met traditionele recepten en gerechten met een zachtere structuur. De tanninecomponent en de aromatische diepte maken het ook geschikt voor bereidingen met rijke sauzen, verfijnde witte vleessoorten en gerechten uit de Venetiaanse keuken. Aan het einde van de maaltijd kan het ook in balans een \u003cstrong\u003etaart van zanddeeg\u003c\/strong\u003e begeleiden, wanneer de zoetheid gematigd is en de context harmonieus blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e, om het bouquet en de smaakstructuur optimaal tot hun recht te laten komen. Als de fles jong is of bijzonder expressief op het tanninevlak, kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om de aroma's te openen en een grotere harmonie in de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een etiket dat territoriale identiteit, structuur en waargenomen kwaliteit verenigt. Het is een ideale wijn voor wie online wijn wil kopen met het idee om een betrouwbare, diepe Venetiaanse rode wijn op tafel te brengen, geschikt voor meerdere gelegenheden. De combinatie van body, tannine en persistentie maakt het een overtuigende keuze voor de horeca, voor een belangrijk diner of voor wie houdt van wijnen met een klassieke maar nooit banale karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659051938178,"sku":"1634o3","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e68b2d3bd9fe5fad795559cacd931801.jpg?v=1779220034"},{"product_id":"capitel-monte-olmi-2010-amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva-tedeschi","title":"CAPITEL MONTE OLMI 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva TEDESCHI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn met een groot karakter, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica en het werk van de wijnmakerij Tedeschi. Het komt uit een enkele wijngaard en combineert concentratie, elegantie en evolutiecapaciteit, met een ideaal profiel voor wie op zoek is naar een karaktervolle Amarone, diepgaand en in lijn met de traditie van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de wijngaard Monte Olmi, in Pedemonte di Valpolicella, in het hart van de denominatie. De terrassen en de zuidwestelijke blootstelling bevorderen een uitstekende rijping van de druiven, terwijl de rode klei- en kalkhoudende bodem van morenische oorsprong bijdraagt aan structuur en diepte. Het inlaten drogen van de druiven in de fruitkamer gedurende ongeveer vier maanden is een van de onderscheidende elementen van de Amarone-stijl, en hier wordt het strikt geïnterpreteerd om een rijke, complexe wijn te verkrijgen die bedoeld is om in de tijd te verouderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, helder en transparant. In de neus komen aroma's van kers, framboos en rode bessen naar voren, vergezeld van elegante hints van Slavonisch hout. De smaak is breed, gestructureerd en goed in balans, met een goede zuurgraad die de drinkbaarheid ondersteunt en de afdronk verlengt. De smaakstructuur is rijk maar niet zwaar, met een aanhoudende afsluiting die consistent is met de olfactorische sensaties. \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door diepte, elegantie en levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e uitstekend bij wild, gestoofde rode vleesgerechten, belangrijke braadstukken en gerijpte kazen. Het is ook perfect met rijke gerechten uit de traditionele keuken, waar de complexiteit van de wijn intense smaken en langdurige bereidingen kan ondersteunen. Het is een ideale keuze voor speciale diners en gelegenheden waarbij men een autoritaire en gastronomische rode wijn wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en intensiteit optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e geserveerd worden bij een temperatuur tussen 16 en 18°C. Een korte zuurstofbehandeling in een karaf kan nuttig zijn als de fles op jonge leeftijd wordt geopend in vergelijking met zijn natuurlijke evolutie, om de expressie van het bouquet en de ontspanning van de smaak te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapitel Monte Olmi 2010 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Tedeschi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Amarone Classico Riserva die in staat is om gebied, identiteit en stilistische soliditeit te combineren. Het is een wijn die grote voldoening biedt, zowel op korte als lange termijn, dankzij zijn gestructureerde opzet, de kwaliteit van de grondstoffen en de lange houdbaarheid. Perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor typiciteit en wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187040642,"sku":"1bb23e8332","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15293954660f0055ee21ad33c7a321b2.jpg?v=1779231702"},{"product_id":"amarone-archivio-storico-zenato-2008-edizione-limitata-e-numerata-cassa-singola-legno","title":"Amarone Archivio Storico Zenato 2008 Limited Edition en Genummerde Enkele Houten Kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008 Beperkte en Genummerde Editie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e is een verzamelwijn die met stijl en precisie een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e interpreteert. Deze beperkte en genummerde editie, aangeboden in een enkele houten kist, is ontstaan uit een speciaal project dat is ontworpen om de waarde van tijd, selectie en zeldzaamheid te benadrukken. Met slechts 2500 geproduceerde flessen en als eerste jaargang, presenteert het zich als een zeer aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante Amarone, bestemd voor echt speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e is een van de symbolische wijnen van Veneto en Valpolicella, een gebied dat bekend staat om zijn gestructureerde, diepe en identiteitsvolle rode wijnen. In dit geval heeft \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e een feestelijke en hoogselectieve versie gecreëerd, die traditie en verzamelwaarde weet te combineren. Het idee om een vat apart te houden en tien jaar te wachten, vertelt een verhaal van geduld en de zoektocht naar complexiteit, elementen die goed passen bij de stijl van de Amarone, bekend om zijn rijkdom, concentratie en vermogen om in de loop van de tijd te evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoewel er geen volledige analytische details zijn, kan \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e worden voorgesteld als een intense en diepe rode wijn, met rijpe en gelaagde aroma's die doen denken aan donker fruit, kruidige noten en evolutionaire nuances. Op de tong is het vermoedelijk breed, omhullend en gestructureerd, met een zachte textuur ondersteund door balans en persistentie. De typische persoonlijkheid van de Amarone suggereert een rijke, volle en langdurige wijn, bedoeld om complexe sensaties te bieden en een finale van grote aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, langzaam gebraden vlees en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor rijke bereidingen uit de traditionele Italiaanse keuken, vooral wanneer intensiteit en diepgang in het glas vereist zijn. \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e kan met autoriteit een representatieve maaltijd of een gezellige gelegenheid met grote vleessoorten en complexe smaken begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Om het profiel volledig te waarderen, is het aan te raden de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de zuurstofopname en aromatische expressie worden bevorderd. Bij een wijn van deze categorie kan een paar minuten in het glas helpen om de diepte van het bouquet en de smaakharmonie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Archivio Storico Zenato 2008\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een zeldzame referentie, genummerd en gepresenteerd in een verzorgde verpakking, ook ideaal als belangrijk cadeau. Het is een fles die de prestige van de Amarone verenigt met de waarde van een speciale selectie, waardoor het geschikt is voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor waargenomen kwaliteit, verzamelbaarheid en de plezierigheid van de ervaring. Een etiket ontworpen voor wie op zoek is naar een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, die zich onderscheidt in de kelder en aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659190645122,"sku":"1792","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1_1lsg-fo.jpg?v=1779231939"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2018-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een van de meest erkende cru's van de Valpolicella Classica. De wijnmakerij Speri interpreteert deze wijn met een strikte en authentieke stijl, waarbij de rijkdom van het gebied en de typische balans van de traditionele Amarone worden gewaardeerd. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke, diepe wijn die grote voldoening biedt, zowel aan tafel als in meer contemplatieve proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Monte Sant'Urbano ligt in Fumane, in het hart van de Valpolicella Classica, in een heuvelachtig gebied dat langzame rijping en een grote aromatische definitie bevordert. De blend, bestaande uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, volgt de traditie van de denominatie en draagt bij aan een herkenbaar, harmonieus en vol profiel. De appassimento van de druiven, een centraal element in de stijl van de Amarone, geeft concentratie, complexiteit en een natuurlijke smaakrijkdom, terwijl het toch een elegante en territoriale stempel behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, doorkruist door granaatreflecties die zijn evolutie voorspellen. In de neus biedt het een complex en omhullend bouquet, met hints van amarena, gedroogde pruim, pure chocolade, zoete specerijen en ondergroen. De smaak is vol, zacht en gestructureerd, ondersteund door fluweelachtige tannines en een balans die leidt naar een lange, warme en persistente afdronk. Het is een droge, diepe wijn vol nuances, die in de loop van de tijd op een zeer interessante manier kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e goed bij belangrijke gerechten zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wildzwijn en wild. Het is ook ideaal bij rijke voorgerechten, zoals ovenlasagne of risotto met Amarone, en bij gerijpte of blauwaderkaas. Aan het einde van de maaltijd kan het goed samengaan met pure chocolade, of alleen worden geproefd om de complexiteit volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Een breed glas voor gestructureerde rode wijn wordt aanbevolen, omdat dit de aroma's en diepte benadrukt. Als de fles jong is of net geopend, kan het nuttig zijn om deze een tijdje te laten ademen voor het serveren, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de smaak worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een keuze van grote charme voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het gebied en de traditie. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e ondertekent een gezaghebbend etiket, dat in staat is om kracht, elegantie en levensduur te combineren in één enkele proeverijervaring. Het is een perfecte fles voor een belangrijk diner, om je eigen wijnkelder te verrijken of als een geschenk met een zekere impact, vooral voor wie houdt van de grote Italiaanse rode wijnen uit de Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195003266,"sku":"8024194023906","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77_8f0824a7-cbc8-4804-8983-88f436efff68.png?v=1779232870"},{"product_id":"amarone-classico-dop-2000-quintarelli","title":"Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOP 2000 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2000 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Venetiaanse traditie en de onmiskenbare stijl van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Het is een belangrijke, rijke en diepe rode wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een gestructureerde, complexe wijn die een intense en memorabele proeverij biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP\u003c\/strong\u003e komt van druiven die op de Monte Cappaleta worden verbouwd, in een gebied dat de meest authentieke identiteit van het klassieke Valpolicella oproept. Hier vindt de wijn een balans tussen kracht en finesse, met een stijl die materie, aromatische precisie en een elegante smaakprogressie verenigt. De rijping in Slavonische vaten draagt bij aan het definiëren van een harmonisch profiel, waarbij het karakter van de wijn behouden blijft en de evolutie ervan met maat wordt begeleid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe granaatkleur, wat meteen zijn rijpe en geconcentreerde aard markeert. Het bouquet is intens en veelzijdig, met verwijzingen naar Indiase specerijen, witte peper en delicate bosvruchten, aangevuld met meer evoluerende tonen van tabak en asfalt. Op de tong is hij helder, fris en intens, met een belangrijke structuur en een lange, finale afdronk. De structuur is duidelijk maar goed geïntegreerd, ondersteund door een levendige frisheid die de kracht verlicht en de persistentie verlengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2000 Quintarelli\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten, in het bijzonder bij gestoofd rood vlees, belangrijke roasts, wild en langdurig bereide gerechten. Hij past ook vanzelfsprekend bij gerijpte kazen en gestructureerde gerechten uit de traditionele Italiaanse keuken, waar zijn aromatische intensiteit en diepte een ideale aanvulling vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2000 Quintarelli\u003c\/strong\u003e ligt tussen de 18 en 20°C. Het wordt aangeraden om hem enige tijd van tevoren te openen om de expressie van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen, vooral in een fles met zo'n rijke en complexe profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2000 Quintarelli\u003c\/strong\u003e betekent een wijn van groot prestige op tafel brengen, die intensiteit, elegantie en levensduur verenigt. Het is een fles die zich onderscheidt door territoriale identiteit, smaak-olfactorische diepte en veelzijdigheid in combinaties met de haute cuisine. Perfect voor speciale gelegenheden of voor een proeverij van hoog niveau, vertegenwoordigt het een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en het karakter van de producent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196510594,"sku":"439","price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a68f8ed1c9cce0985fd48ce244991bb.jpg?v=1779233183"},{"product_id":"amarone-classico-dop-2006-quintarelli","title":"Amarone Classico DOP 2006 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOP 2006 Quintarelli, een grote rode wijn voor verzamelaars\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2006 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een referentiewijn voor wie op zoek is naar een rijke, complexe Amarone die in de loop van de tijd kan evolueren. Ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, interpreteert het met grote persoonlijkheid de traditie van de Valpolicella Classica, en biedt het een diep, gelaagd profiel dat bedoeld is om rustig van te genieten. Het is een belangrijke rode wijn, met een grote aantrekkingskracht, ideaal voor liefhebbers en verzamelaars die online wijn willen kopen met aandacht voor kwaliteit en de identiteit van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP\u003c\/strong\u003e komt uit het historische gebied van de Valpolicella Classica, een Venetiaans gebied dat bekend staat om zijn intense, gestructureerde en langlevende wijnen. De cuvée bestaat vooral uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, met bijdragen van Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina en Sangiovese, in een rijke en veelzijdige interpretatie van de Amarone-stijl. De stempel van de producent is duidelijk zichtbaar in de zorg voor detail en de zoektocht naar evenwicht tussen kracht, elegantie en aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een granaatkleur, een teken van rijpheid en concentratie. Het bouquet is intens en omhullend, met hints van rijpe rode vruchten, kersen en bittere amandelen, vergezeld van meer evoluerende en complexe nuances. Op de tong is de \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2006 Quintarelli\u003c\/strong\u003e vol, warm, harmonieus en evenwichtig, met een goed aanwezige maar geïntegreerde tanninestructuur. De slok is breed, diep en zeer persistent, met een lange afdronk die kruidige sensaties en tonen van goudroest oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe belangrijke structuur maakt deze wijn geschikt voor gerechten met grote intensiteit. Het past goed bij truffelpasta's, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen, maar kan ook langzaam bereide en smaakvolle traditionele gerechten begeleiden. Het is een wijn die belangrijke gastronomische momenten en speciale diners waardeert, waar de interactie met het voedsel moet voldoen aan zijn persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2006 Quintarelli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het van tevoren te openen zodat de wijn de kans krijgt om zich te ontspannen en zijn complexiteit optimaal te tonen. Bij een wijn van dit niveau kan een paar minuten zuurstof een verschil maken in de waarneming van de aroma's en de zachtheid van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn die prestige, structuur en buitengewone levensduur combineert. \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 2006 Quintarelli\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door zijn autoritaire persoonlijkheid en de capaciteit om zowel vandaag als na verdere jaren van rijping in de fles emoties te geven. Perfect voor een hoogwaardige verzameling of voor een echt speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196903810,"sku":"44100xv","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-23T194852.510__1.jpg?v=1779233269"},{"product_id":"angelorum-recioto-della-valpolicella-classico-docg","title":"ANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG: de zoete rode wijn van de traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e interpreteert een van de meest identiteitsbepalende wijnen van Valpolicella met een rijke, harmonieuze stijl die diep verbonden is met het terroir. Het is een zoete rode dessertwijn die aromatische intensiteit, zachtheid en een structuur combineert die de zoetheid kan ondersteunen zonder zwaar te zijn, en biedt een elegante en bevredigende smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is een historisch gebied in de provincie Verona, dat bekend staat om de productie van grote rode wijnen, en de Recioto vertegenwoordigt de oudste en meest vierende expressie ervan. ANGELORUM is gemaakt van traditionele druiven uit het gebied, \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e, geselecteerd op de heuvels en gedroogd in de fruttai tijdens de wintermaanden. Deze concentratiefase vormt de basis van het karakter van de wijn, die natuurlijke zoetheid, aromatische rijkdom en een goed gedefinieerde smaakstructuur uitdrukt, altijd trouw aan de klassiekheid van de appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, vaak verrijkt met tinten die de rijpheid van het fruit oproepen. In de neus biedt het omhullende aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, bloemige noten en zoete, kruidige sensaties, met een aangename toets van elegantie. In de mond is \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e zacht, warm en fluweelachtig, met een zoetheid die in balans is met een ordelijke structuur en een voldoende frisheid om de harmonie te behouden. De afdronk is lang, rond en aanhoudend, met fruitige terugkomende smaken en een verfijnde, verleidelijke sensatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij chocolade desserts, taarten met rode vruchten, droge gebakjes en traditionele Veronese zoetigheden. Het past ook goed bij gerijpte of blauwaderkaas, waar de zoetheid van de wijn een aangename en gastronomische tegenhanger creëert. \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is ook ideaal als meditatiewijn, om aan het einde van de maaltijd te serveren ter begeleiding van gezellige momenten of meer verfijnde proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e14 en 16°C\u003c\/strong\u003e. Het vereist over het algemeen geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische complexiteit en smaakvolheid optimaal tot uiting te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een Italiaanse zoete wijn van grote traditie op tafel brengen, ondertekend door een erkende wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die territorialiteit, stijl en plezier combineert, perfect voor wie op zoek is naar een dessertwijn die zich onderscheidt door verfijning, balans en identiteit. Een uitstekende keuze voor een belangrijk diner, als wijncadeau of om de wijnkelder te verrijken met een klassieker uit Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203260802,"sku":"bb7ee18e4f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d21f04464ab62bc593fb2b1f2090e75.jpg?v=1779233680"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-classico-capitel-monte-olmi-riserva-2017-tedeschi-con-astuccio","title":"Amarone della Valpolicella DOC Classico CAPITEL MONTE OLMI Riserva 2017 Tedeschi met DOOS","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e van Tedeschi, een gezaghebbende expressie van de Valpolicella Classica en van een historische wijngaard gelegen in Pedemonte. Het is een belangrijke wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een gestructureerde, diepe rode wijn met een grote persoonlijkheid, die kracht, elegantie en een lange houdbaarheid in de tijd weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Monte Olmi ligt in het hart van de Valpolicella Classica, op terrassen die naar het zuidwesten zijn gericht, in een gebied dat uitermate geschikt is voor de productie van wijnen met een sterke identiteit. De ligging en de samenstelling van de grond bevorderen een natuurlijke balans tussen drainage en het vermogen om vocht vast te houden, elementen die bijdragen aan de rijping van de druiven en de kwaliteit van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en kleine percentages van andere traditionele variëteiten, in een samenstelling die trouw de wijnbouwcultuur van de denominatie weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en transparant. In de neus komt een rijk en gelaagd profiel naar voren, met hints van kers, framboos en rode bessen, harmonieus samengevoegd met de nuances van Slavonisch hout. De smaak is elegant maar breed, met een robuuste structuur, goede zuurheid en een smaakstructuur die vaart en precisie behoudt. De afdronk is lang, persistent en consistent met de olfactorische sensaties, wat het karakter bevestigt van een grote rode wijn om over na te denken en bij de maaltijd te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten zoals wild, gestoofde of gegrilde rode vlees, wild en gerijpte kazen. Zijn structuur en aangename frisheid maken het ook geschikt voor belangrijke bereidingen uit de traditionele keuken, vooral wanneer die diepte, aromatische intensiteit en een goed geïntegreerd alcoholpercentage vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit en harmonie optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles iets van tevoren te openen, vooral bij de meer rijpe versies of in magnumformaat. Een breed glas helpt om de aromatische evolutie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva\u003c\/strong\u003e te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCAPITEL MONTE OLMI\u003c\/strong\u003e betekent een wijn met een sterke persoonlijkheid in de kelder brengen, verbonden aan een specifieke wijngaard en een herkenbare stijl. Het is een uitstekende keuze voor een belangrijk diner, als prestigieus cadeau of voor wie online wijn wil kopen met de focus op een grote Venetiaanse rode wijn met een lange evolutiecapaciteit. De verpakking benadrukt verder de aanwezigheid, waardoor het ook geschikt is als een elegant en representatief geschenk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205226882,"sku":"428","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/astuccio.jpg?v=1779233711"},{"product_id":"campolongo-di-torbe-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc-masi-magnum-cassa-in-legno","title":"Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum kist in hout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum kist in hout\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Veneto, ondertekend door \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, en is een uitdrukking van een elegante cru-selectie met een lange evolutie. Het is een rijke, diepe en autoritaire Amarone, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische intensiteit, balans en opmerkelijke persistentie te combineren. De magnumverpakking in een houten kist benadrukt nog meer het verzamelprofiel en de waarde als belangrijk cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een historische regio in Verona die altijd verbonden is geweest met de productie van grote rode wijnen van gedroogde druiven. De wijngaard Campolongo di Torbe is een plek met een grote traditie, en de naam verwijst naar een perceel dat al eeuwenlang bekend staat om zijn geschiktheid. De identiteit van de Amarone wordt hier volledig uitgedrukt door \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e druiven, die natuurlijk worden gedroogd in de fruitkamers tijdens de winter, volgens de methode die concentratie, zachtheid en complexiteit biedt. Het jaar 2012 is een ideale keuze voor wie een wijn wil die al volwassen is in karakter, maar met nog steeds een groot evolutiepotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e, een teken van rijkdom en diepte. In de neus komt het met intensiteit en complexiteit naar voren, met sensaties van gekookt fruit, kaneel, kersen en rijpe amarena-kersen, met hints van pruim en een typisch bitter amandelaccent. De smaak is vol, warm en rond, ondersteund door een grote body en een omhullende smaakstructuur. De balans tussen structuur, zachtheid en frisheid maakt de wijn harmonisch en bevredigend, met een lange en aanhoudende afdronk die uitnodigt tot een doordachte proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum kist in hout\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd rood vlees, wild, kwartels en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend met gerijpte en intense kazen, zoals Parmezaanse kaas, pecorino en gorgonzola, of als wijn na de maaltijd om ontspannen proeverijen te begeleiden. De belangrijke structuur maakt het geschikt voor rijke bereidingen en diepe smaken, zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om de aroma's en complexiteit optimaal tot hun recht te laten komen, is het aan te raden de fles een tijdje van tevoren te openen, vooral als deze wordt geserveerd bij belangrijke gelegenheden of bij gestructureerde gerechten. In het magnumformaat kan de wijn nog meer profiteren van een preventieve opening, wat een bredere interpretatie van het bouquet bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC Masi Magnum kist in hout\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse wijn, representatief voor de traditie van Amarone en de zorg van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e. Het is een ideale fles voor verzamelaars, voor prestigieuze geschenken en voor degenen die online wijn willen kopen met het doel een etiket van grote charme op tafel te brengen, dat geschiedenis, structuur en plezier kan combineren. De lange levensduur op de plank maakt het ook een interessante keuze voor wie van bewaren houdt en de evolutie van wijn in de tijd wil volgen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228426626,"sku":"425","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a6fd674e1be6fe2b6dde1d06232f2889.jpg?v=1779234804"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2017-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Valpolicella 2017 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse wijn die kracht, elegantie en aromatische diepte verenigt. Het komt uit een wijngaard die een symbool is van de wijnmakerij en vertegenwoordigt het klassieke Amarone-stijl het beste: rijk, omhullend en gebouwd om een intense, verfijnde en langdurige ervaring te bieden. Het is een fles voor wie op zoek is naar een autoritaire wijn, die speciale momenten kan begeleiden en in de loop van de tijd kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Fumane, in een heuvelachtig gebied van de historische Valpolicella. De blend is gebaseerd op \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een kleine hoeveelheid \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, volgens de traditie van het gebied. De droging van de druiven en de daaropvolgende lange rijping dragen bij aan een breed, geconcentreerd en complex profiel, ondersteund door een belangrijke structuur en een natuurlijke neiging tot veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode\u003c\/strong\u003e, diepe en heldere kleur. In de neus komen etherische en rijpe geuren naar voren, met hints van gedroogd fruit en rijke, omhullende sensaties. In de mond is het vol, warm en droog, met een volle en harmonieuze textuur. De structuur is belangrijk, maar blijft in balans dankzij de algehele finesse van de wijn. De afdronk is aanhoudend, elegant en consistent met het karakter van een Amarone Classico met een sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild en rode vleesgerechten die langzaam zijn bereid. Het past ook zeer goed bij oude kazen en gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken. Het is bovendien ideaal als meditatiewijn of als afsluiter van de maaltijd, wanneer je verlangt naar een diepe en bevredigende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd in de kelder is bewaard, kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen om een betere aromatische expressie en een harmonieuze proeverij te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent kiezen voor een prestigieuze label van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica en het karakter van de wijngaard Monte Sant'Urbano. Het is een wijn die territoriale waarde, complexiteit en evolutievermogen verenigt, perfect voor wie online een kwaliteits-Amarone wil kopen, voor belangrijke gelegenheden of om met vertrouwen cadeau te doen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229639042,"sku":"d219a01876","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ab5f9965f85777c6dfa64636032fc3d.jpg?v=1779235115"},{"product_id":"vaio-armaron-2013-amarone-della-valpolicella-classico-doc-serego-alighieri","title":"Vaio Armaron 2013 Amarone della Valpolicella Classico DOC Serego Alighieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVaio Armaron 2013 \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e Serego Alighieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaio Armaron 2013\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e met veel karakter, ondertekend door \u003cstrong\u003eSerego Alighieri\u003c\/strong\u003e en gedistribueerd door \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e. Het is een autoritatieve wijn, rijk aan persoonlijkheid, die op een klassieke en gepassioneerde manier een van de meest iconische rode wijnen van de Italiaanse wijnbouw interpreteert. Zijn identiteit verenigt diepte, aromatische complexiteit en een belangrijke structuur, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een Amarone voor contemplatie en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied dat bekend staat om de productie van grote rode wijnen van ingedroogde druiven. Vaio Armaron komt van de gelijknamige wijngaard en drukt de hele traditie van de Serego Alighieri-landgoederen uit, die verbonden zijn met een lange familie- en culturele geschiedenis. Het stijlprofiel roept de classiciteit van de Amarone op: concentratie, rijpheid van het fruit, rijke smaak en een structuur die uitnodigt tot traagheid en reflectie. De aangegeven druivensoorten zijn \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, met een bijdrage die het evenwicht en de herkenbaarheid van het terroir versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep en helder robijnrood\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een breed en complex bouquet, waarin overrijpe kersen, gekookte pruimen en kruidige tonen van kaneel en vanille naar voren komen. Op de tong toont het grote rijkdom en omhulling, met dat gevoel van “illusie van zoetheid” dat typisch is voor sommige grote Amarone, terwijl het een droge en autoritatieve opzet behoudt. De structuur is vol, de slok is warm en harmonieus, ondersteund door een lange en aanhoudende afdronk die doet denken aan rijp fruit en zoete specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaio Armaron 2013\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rood vlees, wild, braadstukken en smaakvolle, gestructureerde bereidingen. Het is uitstekend met kwartels, gestoofd vlees en rijke traditionele gerechten, maar komt ook het beste tot zijn recht naast gerijpte en smaakvolle kazen zoals Parmigiano en Pecorino. Dankzij zijn breedte en intensiteit is het ook een wijn voor na de maaltijd, perfect om belangrijke sociale momenten te begeleiden of om een diner van hoog niveau af te sluiten met een glas van grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eVaio Armaron 2013\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de wijn in staat te stellen zijn aromatische complexiteit optimaal te uiten. Bij een belangrijke proeverij kan een korte decantatie overwogen worden, met aandacht, om de evolutie van de aroma's te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVaio Armaron 2013 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e betekent een wijn met een sterke identiteit op tafel brengen, die traditie, elegantie en intensiteit weet te combineren. Het is een fles die is ontworpen voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus, authentiek profiel dat in lijn is met de grote Amarone-school. Zijn aromatische rijkdom, belangrijke structuur en diepe band met het terroir maken het een overtuigende keuze voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie op zoek is naar een rode wijn voor echt speciale momenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245007234,"sku":"f1e72b8506","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0923b6fb5449d289eb6581d9dca031fa.jpg?v=1779237180"},{"product_id":"amarone-classico-dop-riserva-2011-quintarelli","title":"Amarone Classico DOP riserva 2011 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 \u003cstrong\u003eQuintarelli\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote structuur en persoonlijkheid, een authentieke expressie van de traditie van Valpolicella. Geproduceerd door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, is het een aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse Amarone die complexiteit, diepte en finesse weet te combineren. De oorsprong van druiven geteeld op de Monte Cappaleta en de rijping in Slavonische vaten dragen bij aan een autoritaire stijl, rijk maar in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP\u003c\/strong\u003e komt uit een heuvelachtig gebied dat gericht is op kwaliteit, waar het gebied van Valpolicella Classica ideale omstandigheden biedt om intense en langdurige wijnen te produceren. De vermelding \u003cstrong\u003eRiserva 2011\u003c\/strong\u003e suggereert een versie die is ontworpen om in de tijd te evolueren en complexe aroma's te ontwikkelen, terwijl de identiteit van de wijn en de herkenbaarheid van de wijnmakerij centraal blijven staan. Het resultaat is een belangrijke, diepe en verfijnde rode wijn, geschikt voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de geschiedenis en het prestige van het etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diep, rijp granaatrood. In de neus komen intense tonen van Indiase specerijen, witte peper en delicate bosvruchten naar voren, met meer evoluerende hints van tabak en asfalt die complexiteit toevoegen. Op de tong is de \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli\u003c\/strong\u003e helder, fris en intens, ondersteund door een gestructureerde textuur en een lange afdronk. De tannine is aanwezig maar harmonieus, terwijl de balans tussen rijkdom en frisheid de drinkbaarheid benadrukt, ondanks het belangrijke profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet past natuurlijk bij belangrijke vleesgerechten, zoals stoofschotels, braadstukken, wild, filet, zwijn en langzaam bereide, smaakvolle gerechten. Ook uitstekend met rijpe kazen en grote hoofdgerechten uit de traditionele keuken. De \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli\u003c\/strong\u003e waardeert gestructureerde en rijke recepten, en begeleidt elegant intense smaken en stevige texturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles enige tijd van tevoren te openen en, indien nodig, een korte zuurstofbehandeling in een karaf te bevorderen. Op deze manier kan de \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli\u003c\/strong\u003e zijn aromatische nuances en smaakdiepte volledig uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie, die karakter, elegantie en een lange evolutie in de tijd biedt. De \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een hoogwaardig voorstel voor een speciale gelegenheid, een belangrijke proeverij of als verzamelobject. Een etiket dat territoriale identiteit, klassieke stijl en sterke wijnbouwwaarde verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260768642,"sku":"439","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva.jpg?v=1779239324"},{"product_id":"amarone-riserva-1995-docg-sergio-zenato","title":"Amarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato, grote rode wijn uit Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e is een belangrijke en iconische wijn, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze etiketten van de wijnmakerij Zenato en de traditie van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e. Gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, vertelt het een intensieve, autoritaire stijl die diep verbonden is met het Veneto-gebied. Het is een Amarone gedacht voor wie op zoek is naar een rode wijn met een groot karakter, in staat om structuur, elegantie en een zeer lange persistentie te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de hoogste wijnexpressies van Veneto. Het jaar 1995, aangeduid als een vintage van grote levensduur, draagt bij aan de charme van deze fles, die voortkomt uit een gebied dat historisch gezien is afgestemd op belangrijke en complexe rode wijnen. De stijl van de \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e is droog, omhullend en diep, met een structuur die rijpheid, evenwicht en aromatische rijkdom waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatkleur\u003c\/strong\u003e, verrijkt met amberachtige reflecties die typisch zijn voor de evolutie. Het aromatische profiel is breed en verfijnd, met hints van kersen in alcohol, gedroogde pruimen, tabak, leer, zoete specerijen en cacao. Op de tong toont het een zachte en fluweelachtige aanzet, ondersteund door inmiddels gladde tannines en een goed geïntegreerde frisheid. De structuur is vol, maar altijd gematigd door een elegantie die een lange, persistente en gelaagde afdronk begeleidt, met terugkerende tonen van rijp fruit en specerijachtige noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal met gestoofd vlees, wild, gestoofde zwijnen, hertenvlees en belangrijke bereidingen uit de Venetiaanse keuken zoals risotto all’Amarone of pastissada de caval. Het komt ook goed tot zijn recht met gerijpte kazen en, aan het einde van de maaltijd, met pure chocolade of gestructureerde desserts op basis van gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e te serveren is tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Gezien de complexiteit en evolutie van de wijn, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit etiket verenigt het prestige van een grote benaming met de waarde van een historische vintage, en biedt een proeverijervaring die is voorbehouden aan degenen die houden van autoritaire en meditatieve rode wijnen. \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1995 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e is een keuze van grote charme om de wijnkelder te verrijken, speciale gelegenheden te begeleiden of een fles cadeau te doen die de hele nobelheid van de Veneto Amarone kan overbrengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261194626,"sku":"218403","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T150421.211.jpg?v=1779239399"},{"product_id":"amarone-classico-dop-1997-quintarelli","title":"Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOP 1997 Quintarelli, een geweldige verzamelwijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 1997 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een label van buitengewone prestige, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, complexe rode wijn die in de loop der tijd weet te ontroeren. Ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, is het een absoluut referentiepunt voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, met een rijke, diepe stijl en een grote persoonlijkheid. Het is een wijn om te contempleren, ideaal voor wie online wijn wil kopen met een echte gepassioneerde en verzamelaarsbenadering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e, in het klassieke gebied van Valpolicella, een historisch gebied dat bekend staat om zijn intense, gestructureerde en lang houdbare rode wijnen. De aangegeven blend bestaat voornamelijk uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, met de aanwezigheid van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, wat een complex en veelzijdig profiel vormt. De stijl is weelderig maar evenwichtig, met een geconcentreerde structuur en een evolutionaire vocatie die deze jaargang bijzonder geschikt maakt voor de kelder van wie van grote Italiaanse wijnen houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert het zich met een \u003cstrong\u003egranaat\u003c\/strong\u003e kleur, wat al wijst op rijpheid en diepte. In de neus komen intense aroma's van rood fruit, kers en bittere amandel naar voren, met evolutionaire nuances die de complexiteit verrijken. De smaak is vol, warm, harmonieus en evenwichtig, ondersteund door een goed aanwezige tanninestructuur en een zeer lange persistentie. De afdronk laat een kruidige en typische karakter van grote rijpe rode wijnen naar voren komen, met een terugkeer van goudron die de edelheid onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 1997 Quintarelli\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild en truffelgerechten. Ook uitstekend met rijpe en smaakvolle kazen, vindt het een bijzonder interessante harmonie met rijke bereidingen en lange kooktijden. Het is een wijn die met autoriteit de tafel van grote gelegenheden begeleidt, waarbij elke hap wordt verrijkt met diepte en smaakcontinuïteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 1997 Quintarelli\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Aangezien het een belangrijke en rijpe wijn is, kan het profiteren van een vroege opening om zijn bouquet optimaal tot uiting te laten komen. Indien nodig helpt een korte oxygenatie om de evolutionaire noten te verzachten en de smaak nog harmonieuzer te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP 1997 Quintarelli\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een grote Italiaanse cultwijn, die materie, elegantie en een zeer lange evolutie weet te combineren. Het is een fles voor een speciale gelegenheid, perfect voor de collectie, voor een belangrijk diner of als een hoogwaardig cadeau. De handtekening van Quintarelli, samen met de complexiteit van het jaar en de onmiskenbare stijl van de denominatie, maakt deze wijn een keuze van grote charme en waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261555074,"sku":"44100xv","price":1485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1997.webp?v=1779239479"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-riserva-2015-magnum-cassetta-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 MAGNUM, houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 Magnum van Masi Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is een grote label van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met sterke persoonlijkheid, rijk, elegant en in staat om zich te onderscheiden door het magnumformaat en de houten kist. Het is een speciale selectie van de Costasera, geïnterpreteerd met de autoritaire stijl van Masi en met de bijdrage van de typische druiven van de Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een historische regio die tot de meest prestigieuze van het Veneto-wijnlandschap behoort. De benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is geassocieerd met wijnen van grote structuur en diepte, verkregen uit ingedroogde druiven en vervolgens gevinifieerd om intensiteit, complexiteit en een lange evolutieve capaciteit te uiten. In deze Riserva-versie wordt het profiel nog autoritairder en geschikter voor wie een belangrijke wijn wil, voor meditatie of bij speciale gelegenheden aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoordringbaar robijnrood\u003c\/strong\u003e, een teken van zijn rijke kleur en belangrijke structuur. In de neus biedt het sensaties van pruim, gekookte kers en geroosterde koffie, vergezeld van diepere en rijpere nuances. In de mond is de slok majestueus en elegant, met hints van kersen in likeur en bittere cacao. De textuur is vol, omhullend en aanhoudend, met een balans die kracht en finesse verenigt in een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e past perfect bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, gestoofd vlees en oude kazen. Het is ook perfect als een wijn voor na de maaltijd, om langzaam te genieten na een belangrijk diner of in combinatie met pure chocolade en weinig zoete desserts. De structuur maakt het ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten die in staat zijn om zijn aromatische intensiteit te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Om het bouquet optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om het een beetje van tevoren te openen voor het serveren, vooral als het in een belangrijke context of na een lange bewaring wordt geproefd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een grote Veneto-rosé, herkenbaar aan stijl, prestige en verouderingscapaciteit. Het magnumformaat vergroot de aantrekkingskracht en maakt het bijzonder geschikt voor collecties, belangrijke cadeaus en feestelijke tafels. De houten kist completeert een aanbod dat is ontworpen voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de waargenomen kwaliteit, de elegantie van de verpakking en de wijnwaarde van een Riserva van Masi Agricola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263750530,"sku":"2333xv","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/238331266a9aa55a8b1f69c00481c889.jpg?v=1779239956"},{"product_id":"la-fabriseria-valpolicella-2012-doc-classico-superiore-tedeschi","title":"LA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Fabriseria Valpolicella Classico Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn, ontstaan uit een project dat de Valpolicella met diepte, evenwicht en een sterke territoriale band interpreteert. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e waardeert altijd de relatie tussen autochtone druivenrassen en wijngaard, en in dit etiket drukt het een rijke, elegante wijn met een groot karakter uit, bedoeld voor wie op zoek is naar een gestructureerde en langdurige Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de wijngaard La Fabriseria, in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, tussen de gemeenten Sant’Ambrogio en Fumane. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een klein percentage \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. De druiven worden op de plant overrijp gelaten en half oktober geoogst, een keuze die bijdraagt aan de concentratie en rijkdom van de wijn. De vinificatie met hele druiven en de rijping in Slavonische eikenhouten vaten completeren een traditionele, autoritaire stijl die consistent is met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en transparant. In de neus komen aroma's van bessen, zure kersen, kersen en pruimen naar voren, vergezeld van minerale, etherische tonen en een lichte vanilletoets. In de mond toont het een rijke en evenwichtige structuur, met een belangrijke extractie, levendige zuurheid en goed aanwezige maar geïntegreerde tannines. De smaak is lang, persistent en elegant, met een afdronk die doet denken aan rijpe rode vruchten en specerijachtige en balsemachtige sensaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van deze wijn maakt het ideaal bij wild, gegrild of gestoofd rood vlees, gestoofde gerechten en smaakvolle braadstukken. Ook uitstekend bij gerijpte kazen en harde kazen, vooral wanneer het gerecht vraagt om een rode wijn die aromatische intensiteit en consistentie kan ondersteunen. \u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e is ook zeer geschikt voor meer meditatieve proeverijmomenten, geserveerd in combinatie met rijke en goed opgebouwde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen zodat de wijn zich optimaal in het glas kan uiten. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit en de diepte van de smaak te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Valpolicella 2012 DOC Classico Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met een etiket dat een autoritatief, territoriaal en verfijnd profiel heeft. Het biedt de soliditeit van een grote rode wijn uit de Valpolicella, de handtekening van een erkende wijnmakerij en een veelzijdigheid die het geschikt maakt voor zowel belangrijke diners als speciale gelegenheden. Het is een wijn die identiteit, elegantie en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren, verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266601346,"sku":"428o7","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2b8f1729d49bb55662c6d3fc90cfcc6.jpg?v=1779240585"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","title":"Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO in 5 Liter houten kist Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO in magnum formaat van 5 liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, expressieve rode wijn met een rijke traditie, hier aangeboden in een indrukwekkend formaat van 5 liter met houten kist. Het is een fles die is ontworpen voor speciale gelegenheden en die het beste van de stijl van de wijnmakerij en de persoonlijkheid van een van de meest representatieve etiketten van de Valpolicella Classica naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt van eigen wijngaarden op de \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Fumane, in een heuvelachtig gebied op een hoogte van 280 tot 350 meter boven zeeniveau. De oorsprong van wijngaarden met een hoge gemiddelde leeftijd draagt bij aan een rijp, diep en harmonieus profiel. De blend bestaat voornamelijk uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een klein percentage \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, volgens de traditie van de appellatie. Het indrogen van de druiven gedurende ongeveer 100 dagen en de daaropvolgende lange maceratie resulteren in een wijn met een krachtige structuur, maar altijd gericht op finesse en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt hij etherische aroma's en hints van gedroogd fruit, met een aromatische rijkdom die consistent is met de stijl van de Amarone. In de mond is hij vol, warm, omhullend en droog, met een intense structuur en een smaakprogressie die kracht en maat combineert. De persistentie is lang en de algehele balans maakt het ook geschikt voor een interessante evolutie in de tijd. Het is een wijn met karakter, maar gebouwd met grote aandacht voor classicisme en expressieve precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en gestructureerde gerechten, zoals stoofschotels, gestoofd rood vlees, wild, belangrijke braadstukken en gerijpte kazen. Zijn zachtheid en alcoholpercentage maken het ook geschikt voor smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken, terwijl de aromatische component de ontmoeting met gerechten van diepe smaak versterkt. Het is een wijn voor contemplatie en na de maaltijd, maar kan ook de hoofdrol spelen aan tafel wanneer het menu past bij zijn complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij opening op jonge leeftijd kan een korte decanteertijd nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en de structuur te verzachten. Het formaat van 5 liter vereist ook aandacht bij het serveren, maar biedt een grote visuele impact en een prachtige rijping in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een etiket dat het symbool is van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, dat in staat is om territoriale identiteit, elegantie en soliditeit te combineren. Het formaat van 5 liter in houten kist maakt het ideaal voor vieringen, belangrijke cadeaus en verzamelaars die op zoek zijn naar een Amarone met sterke persoonlijkheid. Het is een geloofwaardige keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, traditie en de verouderingscapaciteit van een grote rode wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276595586,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/speri-amarone_della_valpolicella_classico_monte_sant_urbano_5_litri_in_cassa_legno_Sorrento.jpg?v=1779242491"},{"product_id":"mazzano-2012-amarone-della-valpolicella-classico-docg-masi","title":"Mazzano 2012 Amarone della Valpolicella classico docg MASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMazzano 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Amarone, een belangrijke, intense rode wijn met een grote persoonlijkheid. Geboren uit een historische wijngaard en geproduceerd in beperkte hoeveelheden, interpreteert het met elegantie en diepte de traditie van de Valpolicella Classica, waarbij structuur, aromatische rijkdom en een verrassend evoluerend vermogen worden samengevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt van de gelijknamige wijngaard Mazzano, een naam die verbonden is met een lange geschiedenis en een kwaliteitsvolle roeping die door de tijd heen is erkend. Het drogen van de druiven in de fruitkamers, een centrale praktijk voor de Amarone della Valpolicella Classico DOCG, draagt bij aan concentratie, zachtheid en complexiteit. Het resultaat is een strenge en majestueuze rode wijn, trouw aan de meest nobele stijl van de appellatie, opgebouwd uit evenwicht, diepte en grote persistentie. De verklaarde druiven zijn \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, symbolische variëteiten van het veronese gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, dicht en meeslepend. Het aromatische profiel roept \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e op, met nuances die uitnodigen tot een langzame en aandachtige proeverij. In de mond is de wijn rijk, vol en omhullend, met duidelijke terugkomsten van kers en bosvruchten. De tanninestructuur is zacht en goed geïntegreerd, terwijl de structuur een brede, warme en persistente slok ondersteunt. De algehele indruk is die van een diepe, genereuze en harmonieuze Amarone, die in staat is om elegantie te behouden, zelfs in zijn grote intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij pasta's met rijke vlees- of champignonsauzen, bij belangrijke rode vleesgerechten, gegrild of geroosterd, en bij wild. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gerijpte kazen, bij voorkeur met een sterk karakter. Het is een belangrijke tafelwijn, gedacht voor gestructureerde en smaakvolle gerechten, in staat om langzame bereidingen, traditionele recepten en intensieve profielen te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eMazzano 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Een kort moment van zuurstofopname kan helpen bij de aromatische expressie, vooral als de wijn wordt geopend tijdens een proeverij of een belangrijke maaltijd. Geserveerd op de juiste temperatuur, toont het zijn breedte, de zachtheid van de slok en de complexiteit van het bouquet op zijn best.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMazzano 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een label met sterke identiteit in de kelder brengen, in staat om prestige, traditie en drinkplezier te verenigen. Het is een wijn die is gedacht voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, geschikt voor speciale gelegenheden maar ook voor momenten van meditatie en verfijnde gezelligheid. De handtekening van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, samen met het historische karakter van de wijngaard en de autoritaire stijl van de Amarone, maken het een veilige keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279643010,"sku":"1669xv","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f97707b6a7c0dce8fa8df10ad9d20676.jpg?v=1779243181"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische intensiteit, structuur en drinkplezier te combineren. Hij is ontstaan uit een traditionele blend van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, verrijkt door de typische Ripasso-techniek die de wijn meer rijkdom en diepte geeft. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een elegante maar concrete Italiaanse wijn, geschikt voor zowel de dagelijkse tafel als voor meer verfijnde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt de identiteit van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e uit, een historisch gebied in de provincie Verona dat altijd verbonden is geweest met karaktervolle en verfijnde rode wijnen. De druiven komen van geselecteerde wijngaarden zoals Conca d’Oro, La Groletta en De Buris, die bijdragen aan een stijl die rijk, harmonisch en territoriaal is. De tweede fermentatie op de schillen van de Amarone voegt complexiteit en intensiteit toe, terwijl de rijping in Slavonische eiken vaten het profiel aanvult met evenwicht en rondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen kruidige aroma's naar voren, met hints van zwarte peper, gedroogde druiven en rijpe kers. De smaak is vol, omhullend en goed gedefinieerd, met een goede smaakstructuur en een fruitige component die de ontwikkeling van de wijn begeleidt. De structuur is belangrijk maar niet overdreven, ondersteund door een aangename frisheid en een aanhoudende afdronk, rijk aan kruidige nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij rood vlees, geroosterd vlees, gestoofd vlees en smaakvolle witte vleesgerechten. Ook uitstekend met gerijpte of halfgerijpte kazen, rijke pasta's, risotto met paddenstoelen en traditionele gerechten. Zijn intensiteit maakt hem geschikt voor gerechten met een sterke smaak, zonder deze te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, en open de fles kort voor het serveren om de aromatische expressie te bevorderen. Als je de complexiteit verder wilt benadrukken, kun je hem enkele minuten in het glas laten ademen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die traditie, herkenbaarheid en veelzijdigheid verenigt, met een rijke en bevredigende smaakprofiel. De \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e is een betrouwbare keuze voor wie online wijn wil kopen en zoekt naar een fles die evenwicht, intensiteit en groot plezier biedt. Perfect om in de kelder te bewaren en op tafel te brengen wanneer je op zoek bent naar een rode wijn met een authentiek en overtuigend karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280855426,"sku":"38aa62064f","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ac2db737accc1a7dc19f728a11fe971.jpg?v=1779243464"},{"product_id":"campolongo-di-torbe-amarone-della-valpolicella-classico-doc-2012","title":"Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella classico doc 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn, een uitdrukking van een historische cru uit de Valpolicella en een van de meest herkenbare wijnstijlen van Italië. Elegant, intens en diep, gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e druiven, onderscheidt het zich door zijn rijke structuur, complexe aromaprofiel en omhullend karakter, wat het een uitstekende keuze maakt voor wie online wijn met persoonlijkheid en sterke territoriale identiteit wil kopen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt uit Gargagnago di Valpolicella, in het hart van de provincie Verona, uit een wijngaard die sinds de 12e eeuw bekend staat om zijn vocatie. De productiemethode van Amarone omvat de natuurlijke droging van de druiven in de fruttai tijdens de winter, een praktijk die aroma's, structuur en zachtheid concentreert. In het geval van \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e is het resultaat een wijn van groot evenwicht, die kracht en elegantie weet te combineren, met de stijlkenmerken van Masi Agricola en de rijkdom die typisch is voor de beste jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoordringbaar robijnrood\u003c\/strong\u003e, wat een intens en complex bouquet voorspelt. In de neus komen er tonen van gekookt fruit en kaneel naar voren, vergezeld van een duidelijke hint van amandel. In de mond is het rijk, warm en rond, met sensaties van rijpe kersen en zure kersen, gekookte pruimen en bittere amandel. De structuur is belangrijk, de slok is vol en omhullend, met een goed aanwezige zachte component en een persistentie die uitnodigt tot een langzame en doordachte proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, kwartels en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend als afsluiter van de maaltijd, vooral met gerijpte kazen en sterke smaken zoals Parmezaanse kaas, pecorino en gorgonzola. De rijkdom maakt het geschikt voor gestructureerde bereidingen, gestoofd vlees en lange kookgerechten, maar ook voor speciale proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles een beetje van tevoren open te maken, zodat de wijn zijn aromatisch profiel en complexiteit optimaal kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijn van hoge prestige, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en bedoeld voor de beste jaren. Het is een verzamelobject en voor speciale gelegenheden, ideaal voor wie op zoek is naar een gezaghebbende Amarone, die lang meegaat en in lijn is met de traditie van de Valpolicella. De capaciteit om in de loop der jaren te evolueren en zijn natuurlijke elegantie maken het een bevredigende wijninvestering, perfect voor een privékelder of als een waardevol cadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332759938,"sku":"424xv","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20419911be2e60b6347f05e8307e5374.jpg?v=1779245024"},{"product_id":"costasera-amarone-della-valpolicella-classico-2012-docg-masi","title":"Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG MASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn met een autoritair, intens en rijk profiel. Geboren uit de historische ervaring van de wijnmakerij in de techniek van Appassimento, interpreteert het met elegantie en diepte de traditie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e, een wijn voor wie karakter, balans en een sterke territoriale identiteit zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het klassieke gebied van Valpolicella, een historisch productiegebied in het hart van Veneto, waar Masi de autochtone druiven \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e waardeert. De naam Costasera verwijst naar de hellingen die het beste aan de zon zijn blootgesteld, een directe verwijzing naar het gebied en de optimale rijping van de druiven. De stijl is die van de typische Amarone: rijk, diep, omhullend, verkregen uit druiven die tijdens de wintermaanden op rekken rusten om aroma's en structuur te concentreren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer intense, dichte en diepe robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van gekookt fruit, pruim en kers naar voren, vergezeld van meer geëvolueerde nuances van koffie en cacao. In de mond is het evenwichtig, vol en genereus, met een brede en aanhoudende smaakstructuur. De sensatie is die van een belangrijke wijn, waar de zachtheid van het fruit samenkomt met een volle structuur en een harmonieuze afdronk, ideaal om te genieten van langzame proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gegrild of geroosterd rood vlees, wild, gestoofd vlees en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend met gerijpte en licht pittige kazen, zoals een goed gerijpte Parmigiano. Dankzij zijn aromatische rijkdom is het ook zeer geschikt als meditatiewijn of als wijn na de maaltijd, vooral bij belangrijke diners en speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel optimaal te waarderen, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen, zodat een lichte oxygenatie kan plaatsvinden en de wijn zich breder kan uitdrukken in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een referentielabel voor Amarone, dat traditie, herkenbaarheid en drinkplezier weet te combineren. Het is een belangrijke Italiaanse wijn, geschikt voor wie online wijn wil kopen met als doel een autoritatieve fles op tafel te brengen, veelzijdig in combinaties en perfect voor sociale gelegenheden of prestigieuze cadeaus.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334398338,"sku":"1743xv","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fc95b12c6c129b4423813391026279a6.jpg?v=1779245340"},{"product_id":"amarone-classico-dop-riserva-2011-quintarelli-magnum","title":"Amarone Classico DOP riserva 2011 Quintarelli MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, bedoeld voor wie op zoek is naar complexiteit, structuur en expressieve diepgang. Ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, vertegenwoordigt het een gezaghebbende interpretatie van de Amarone della Valpolicella Classica, in staat om aromatische rijkdom, smaakspanning en een opmerkelijke persistentie te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP\u003c\/strong\u003e is gemaakt van druiven die zijn geteeld op de Monte Cappaleta, in een context die de band met het klassieke gebied van Valpolicella oproept en met een traditionele en strenge wijnbereidingsstijl. De vermelding \u003cstrong\u003eRiserva 2011\u003c\/strong\u003e geeft een fles van belangrijke kwaliteit aan, terwijl het \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e formaat de evolutie en het vermogen tot expressie in de tijd verder waardeert. De rijping in Slavonische vaten draagt bij aan een elegante en harmonieuze indruk, waarbij de wijn een grote autoriteit behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe, intense granaatrode kleur. In de neus biedt hij een rijk en veelzijdig bouquet, waarin Indiase specerijen, witte peper en delicate hints van bosvruchten naar voren komen, vergezeld van meer evoluerende tonen van tabak en asfalt. De smaak is helder, fris en intens, met een belangrijke structuur en een lange smaakduur. De textuur is omhullend maar wordt ondersteund door een goede spanning, een element dat het geheel in balans houdt en nooit zwaar maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen zo gestructureerde wijn past natuurlijk goed bij grote vleesgerechten, zoals stoofschotels, roasts, wild en bereidingen met lange kooktijden. Hij komt ook tot zijn recht met gerijpte en smakelijke kazen, of met rijke en traditionele recepten uit de Italiaanse keuken. \u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e is ideaal wanneer de maaltijd om een belangrijke rode wijn vraagt, in staat om intense smaken te ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische complexiteit optimaal tot zijn recht te laten komen, kan het nuttig zijn om hem iets eerder te openen en, indien nodig, te laten oxideren voor de degustatie. In een magnumformaat kan de evolutie nog harmonischer en geleidelijker zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e is een hoogwaardige keuze voor wie een grote Italiaanse rode wijn met identiteit, diepgang en verouderingscapaciteit wenst. Het verenigt terroir, persoonlijkheid en klassieke stijl in een belangrijke fles, perfect voor speciale diners, verzameling of als cadeau van een etiket met sterke wijnbouwkundige en commerciële waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334431106,"sku":"439","price":1620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva_7slb-rl.jpg?v=1779245347"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-riserva-astuccio-singolo","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva, enkele doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Masi Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, diepe rode wijn met een sterke persoonlijkheid, bedoeld voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een sterke identiteit en opmerkelijke elegantie. Speciale selectie van de beroemde Costasera, het vertegenwoordigt een autoritaire en volwassen interpretatie van de Amarone-stijl, in staat om aromatische rijkdom, structuur en een lange persistentie te combineren in een evenwicht van grote charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, een historische regio die tot de meest prestigieuze van Veneto behoort voor de productie van gestructureerde rode wijnen. De benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een rijk en autoritair profiel uit, verkregen uit autochtone druiven zoals \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. De stijl is die van appassimento, een techniek die concentratie, complexiteit en zachtheid waardeert, waardoor deze Amarone ideaal is voor wie een wijn voor contemplatie en grote gelegenheden wenst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een zeer intense en ondoorzichtige robijnrode kleur. In de neus biedt hij rijpe aroma's van pruim en gekookte kers, vergezeld van tonen van gebrande koffie en diepere hints van bittere cacao en fruit in sterke drank. In de mond is hij majestueus, breed en elegant, met een omhullende en goed ondersteunde smaakstructuur. De afdronk is lang, warm en persistent, met een harmonieuze afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke rode vleesgerechten, gestoofd vlees, braadstukken, wild en gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook ideaal voor gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken, evenals als een wijn voor na de maaltijd of voor langzame degustatie, wanneer men de complexiteit ervan wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e om de aromatische rijkdom en de diepte van de slok optimaal tot uitdrukking te brengen. Indien mogelijk, is het aan te raden om het enige tijd van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de evolutie van het bouquet te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een prestigieuze label van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, dat traditie, intensiteit en levensduur weet te combineren. Het is een perfecte wijn om speciale momenten te vieren, een kwaliteitswijnkelder te verrijken of een elegant cadeau te doen, ook dankzij de enkele doos. Zijn intense persoonlijkheid, complexe aromatische profiel en grote veelzijdigheid in combinaties maken het een veilige keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de waarde van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335348610,"sku":"1744","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dda9943c276e77fc4aa314e5cba931f.jpg?v=1779245555"},{"product_id":"costasera-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-masi-astuccio","title":"Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Masi DOOS","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Masi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Italiaanse rode wijn met een autoritair profiel, gebouwd op de traditie van Appassimento en de diepe identiteit van de Valpolicella Classica. Het is een belangrijke, rijke en harmonieuze wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een etiket met sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische intensiteit, structuur en een groot verouderingspotentieel te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is gemaakt van autochtone druiven uit de regio, \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, en weerspiegelt de stijl van Masi, die altijd verbonden is geweest met de waardering van appassimento. De druiven rusten op bamboe rekken in de wintermaanden, waardoor aroma's en materie worden geconcentreerd. Het resultaat is een wijn van grote breedte, expressief en omhullend, met het typische karakter van de meest prestigieuze Amaroni uit de Valpolicella Classica. De naam Costasera verwijst naar de naar de zonsondergang gerichte hellingen, die als ideaal worden beschouwd voor de rijping van de druiven dankzij het licht dat weerkaatst wordt door het Gardameer en het mildere klimaat van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ezeer intense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet roept \u003cstrong\u003egekookt fruit, pruim en kers\u003c\/strong\u003e op, met nuances van \u003cstrong\u003ekoffie en cacao\u003c\/strong\u003e die het olfactorische profiel en de smaak verrijken. In de mond is het vol, evenwichtig en genereus, met een rijke textuur en een aanhoudende afdronk. De structuur is belangrijk, maar wordt ondersteund door een evenwicht dat de wijn aangenaam en consistent maakt, ideaal voor wie houdt van diepe, rijpe en complexe rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gegrild of gebraden rood vlees, gestoofd vlees, wild en rijpe kazen met een krachtige smaak. Het is ook geschikt als meditatie- of dessertwijn, vooral bij gelegenheden waar men een rode wijn met grote aanwezigheid en karakter wenst. De rijkdom maakt het geschikt voor belangrijke bereidingen, waar kracht en diepte een natuurlijke balans vinden met het voedsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om het een tijd van tevoren te openen in vergelijking met de service, zodat de evolutie van het aromatische profiel in het glas wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Masi\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een iconisch etiket, representatief voor de grote wijntraditie van Veneto. Het is een elegante en krachtige wijn tegelijk, ideaal voor wie online wijn wil kopen met de zekerheid van een prestigieuze rode wijn, geschikt voor speciale momenten, belangrijke diners en stijlvolle cadeaus. De verpakking waardeert de presentatie verder, waardoor het een zorgvuldige en onderscheidende keuze is.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336397186,"sku":"1891","price":33.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e096c5f3094e60cc67b86ba946ba8ba5.jpg?v=1779245780"},{"product_id":"costasera-amarone-della-valpolicella-classico-docg-astuccio-singolo","title":"Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG, enkele doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG van Masi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Italiaanse rode wijn met een autoritaire, intense en diep expressieve karakter. Geboren uit autochtone druiven van de Valpolicella Classica, interpreteert het met stijl en consistentie de traditie van Amarone, een prestigieuze wijn die in staat is om kracht, aromatische rijkdom en evenwicht te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het historische gebied van Valpolicella Classica, een gebied in Veneto dat altijd erkend is voor de kwaliteit van zijn rode wijnen. De benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door structuur, diepte en persoonlijkheid, en in het geval van Costasera vindt het een bijzonder verfijnde expressie dankzij de ervaring van Masi in de techniek van Appassimento. Corvina, Rondinella en Molinara dragen bij aan het definiëren van een rijk en geconcentreerd profiel, waarin de materie van de vrucht wordt verheven zonder harmonie te verliezen. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, met een klassieke adem en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ezeer intense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en helder. In de neus biedt het aroma's van gekookt fruit, pruim en kers, met een rijke en rijpe component die een omhullende slok voorspelt. In de mond komen fruitige tonen naar voren, vergezeld van koffie- en cacaonoten, in een volle maar goed gebalanceerde samenstelling. De structuur is belangrijk, het profiel is warm en geconcentreerd, terwijl het algehele evenwicht de wijn elegant en aangenaam houdt, zelfs in de lange persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is ideaal bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild en gestructureerde bereidingen uit de traditionele keuken. Het past ook effectief bij gerijpte en licht pittige kazen, zoals Parmigiano, en kan met veel voldoening een moment van het einde van de maaltijd vergezellen, gewijd aan meditatie en langzame degustatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische complexiteit optimaal tot zijn recht te laten komen, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder dan de service te openen, zodat een grotere ontspanning van het bouquet wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, typiciteit en de reputatie van een historische wijnmakerij zoals Masi Agricola. \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt autoriteit, smaakrijkdom en veelzijdigheid in belangrijke combinaties, waardoor het perfect is voor speciale diners, elegante cadeaus en gelegenheden waarbij men een grote Italiaanse rode wijn met authentieke charme en een lang evolutiepotentieel wil aanbieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337773442,"sku":"435","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/82105a529b3103f137f5328da08d086c.jpg?v=1779246045"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-12-litri","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G van 12 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi 12 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G\u003c\/strong\u003e van Tommasi is een grote rode wijn uit Valpolicella, hier gepresenteerd in het indrukwekkende formaat van 12 liter. Het is een Italiaanse wijn met een sterke persoonlijkheid, bedoeld voor feestelijke momenten en voor wie op zoek is naar een belangrijke fles, die elegantie, structuur en aromatische diepte weet te combineren. De stempel van het wijnhuis Tommasi, samen met het historische karakter van de denominatie, creëert een Amarone die rijk, omhullend en onmiddellijk herkenbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt van de wijngaarden \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eConca d’Oro\u003c\/strong\u003e, in het klassieke en historische gebied van Valpolicella, een zone die bekend staat om de productie van prestigieuze rode wijnen. De samenstelling van de blend, met \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en een klein percentage Oseleta, drukt het typische profiel van de Amarone uit: concentratie, breedte en complexiteit. De droging van de druiven gedurende drie maanden draagt bij aan de smaakrijkdom, terwijl de rijping in Slavonische eiken vaten zorgt voor evenwicht en finesse, zonder het karakter van de vrucht te verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met paarse reflecties. Het aromatische profiel is breed en verfijnd, met tonen van rijpe kers, pruim en de typische sensaties van gedroogde druiven die de Amarone kenmerken. In de mond is hij vol, volmondig en fluweelachtig, met een rijke en aanhoudende structuur, ondersteund door een belangrijke body en een natuurlijke zachtheid die de drinkervaring diepgaand en boeiend maakt. De afdronk is lang, warm en harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rood vlees, wild en gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij gestoofd vlees, belangrijke roasts en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken, waar zijn rijkdom een perfecte balans vindt. Vanwege zijn structuur past hij goed bij intense en sociale bereidingen, waardoor zowel formele diners als speciale gelegenheden worden verrijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden de wijn een beetje van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen en de complexiteit en harmonie optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e in het formaat van 12 liter betekent kiezen voor een wijn met een grote scenische aanwezigheid en commerciële waarde, perfect voor prestigieuze cadeaus, evenementen, jubilea en belangrijke tafels. De handtekening van Tommasi garandeert een autoritaire en consistente stijl, terwijl de denominatie Classico de meest authentieke band met het gebied uitdrukt. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een elegante, gestructureerde en zeker indrukwekkende uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338756482,"sku":"dec60f5d18","price":741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec0e600387c76c7f261d2d82313acd07.jpg?v=1779246146"},{"product_id":"costasera-amarone-della-valpolicella-classico-docg-da-5-litri-masi","title":"Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG van 5 Liter Masi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG van 5 Liter Masi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Italiaanse rode wijn in een formaat van 5 liter, ontworpen om de belangrijkste gelegenheden met elegantie en aanwezigheid te begeleiden. Het is een autoritatieve, intense en complexe wijn, een volle expressie van de Valpolicella Classica en de historische expertise van Masi in de appassimento-techniek, die bijdraagt aan het definiëren van het diepe en omhullende karakter van dit etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in het klassieke gebied van Valpolicella, \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e is gemaakt van autochtone druiven \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e, geselecteerd om de stijl van Amarone optimaal tot uitdrukking te brengen. De naar de zonsondergang gerichte wijngaarden, waar het zijn naam Costasera aan ontleent, profiteren van gunstige omstandigheden voor de rijping van de druiven. De appassimento op bamboematten concentreert aroma's en substantie, wat leidt tot een rijke, gestructureerde en harmonieuze wijn, trouw aan de traditie van de denominatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ezeer intense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen aroma's van gekookt fruit, pruim en kers naar voren, vergezeld van nuances van koffie en cacao. In de mond is het vol, evenwichtig en omhullend, met een rijke textuur en een brede smaakprogressie. De zachtheid van het fruit integreert goed met de structuur, terwijl de afdronk aanhoudend is en consistent met het profiel van een grote Amarone della Valpolicella Classico DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gegrild of geroosterd rood vlees, wild en gestructureerde bereidingen uit de traditionele keuken. Het is ook geweldig met gerijpte en licht pittige kazen, zoals Parmigiano, en kan stijlvol momenten van het einde van de maaltijd begeleiden. De rijkdom maakt het ideaal voor belangrijke menu's en gezellige diners waarin men op zoek is naar een wijn met een sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. In het geval van service in bijzonder formele contexten of na een lange opslag, kan het nuttig zijn om het van tevoren te openen om de evolutie in het glas te bevorderen en het aromatische profiel optimaal tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCostasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG van 5 Liter Masi\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn op tafel brengen, die traditie, territoriale identiteit en een grote sociale impact weet te combineren. Het magnumformaat maakt het perfect voor vieringen, belangrijke cadeaus en grote tafels. Het is een prestigieuze keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritatief, herkenbaar profiel dat geschikt is voor memorabele momenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339837826,"sku":"f672181c90","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"vaio-armaron-2011-amarone-della-valpolicella-classico-doc","title":"Vaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse rode wijn, een uitdrukking van elegantie, diepte en structuur. Ondertekend door Italian Wine Selection en verbonden met de traditie van de Serego Alighieri landgoederen, interpreteert het op een autoritaire manier een van de meest prestigieuze namen van Valpolicella. Het is een Amarone met een sterke persoonlijkheid, gebouwd op balans, aromatische complexiteit en een rijke, omhullende drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in het klassieke gebied van Valpolicella, \u003cstrong\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt voort uit traditionele druiven van het gebied, Corvina, Rondinella en Molinara. De verwijzing naar de wijngaard Vaio Armaron roept een verhaal op dat diep geworteld is in de wijncultuur van Verona. De stijl is die van de klassieke Amarone: een wijn van appassimento, rijk en geconcentreerd, in staat om kracht en verfijning te combineren in een aristocratisch en herkenbaar profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en heldere robijnrode kleur. Het bouquet is complex en rijp, met hints van overrijpe kersen, gekookte pruimen en bosvruchten, gevolgd door kruidige nuances van kaneel en vanille. Op de tong toont het breedte, zachtheid en een omhullend gevoel dat de zoetheid van het fruit oproept, terwijl het toch het typische karakter van een grote droge rode wijn behoudt. De structuur is belangrijk, de afdronk lang en aanhoudend, met een harmonisch en rijk profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke rode vleesgerechten, wild, braadstukken, kwartels en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Ook uitstekend met gerijpte en krachtige kazen, zoals Parmezaanse kaas en pecorino. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt als meditatiewijn of als wijn na de maaltijd, om momenten van langzame en aangename degustatie te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Een vroege opening kan nuttig zijn om de evolutie van het bouquet te bevorderen en de slok nog expressiever te maken, vooral in het geval van een rijpe en complexe oogst zoals 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVaio Armaron 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn op tafel brengen, rijk aan geschiedenis en territoriale identiteit. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een gestructureerde, autoritaire en zeer aantrekkelijke rode wijn, die speciale gelegenheden en belangrijke diners kan begeleiden. Een klassieke Amarone die traditie, intensiteit en prestige op overtuigende wijze verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347702146,"sku":"44031743c8","price":45.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18bcf7d1ddb367e2b2c556bce87a5449.jpg?v=1779247682"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/molinara.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}