{"title":"Mastroberardino","description":"\u003ch2\u003eMastroberardino: grote wijnen uit Irpinia tussen traditie en identiteit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e omvat enkele van de meest representatieve etiketten van een van de symbolische families van de Campania wijnbouw. Hier vind je wijnen die Irpinia vertellen door middel van gezaghebbende interpretaties van \u003cstrong\u003eTaurasi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, met flessen die in staat zijn om diepte, elegantie en een sterke territoriale imprint uit te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe selectie waardeert zowel recente jaargangen als referenties van groot belang voor wie op zoek is naar verzamelwijnen, inclusief \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e versies en enkele historische etiketten. Het is een aanbod dat is ontworpen voor wie het meest authentieke gezicht van de Campania wijnwereld wil ontdekken, tussen structuur, levensduur en aromatische verfijning.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet profiel van Mastroberardino wijnen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Mastroberardino zijn herkenbaar aan hun evenwicht, smaakspanning en trouw aan het terroir. De rode wijnen op basis van \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, vooral in de expressies van Taurasi, bieden tannine structuur, diepte en evolutievermogen. De versies \u003cstrong\u003eRadici\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStilema\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e in de collectie benadrukken verschillende benaderingen van hetzelfde wijnpatrimonium, van het meer klassieke karakter tot de meer verfijnde en complexe interpretaties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaast de rode wijnen omvat de selectie witte wijnen met een groot karakter zoals \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCampania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e, ideaal voor wie op zoek is naar frisheid, mineraliteit en aromatische precisie. Deze wijnen tonen de vocatie van Irpinia voor witte wijnen die onmiddellijkheid en complexiteit combineren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorium, denominaties en stijl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMastroberardino is een fundamentele referentie voor de belangrijkste denominaties van het binnenland van Campania. \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt de top van de rode wijnen van Aglianico uit de regio, terwijl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e tot de grote Italiaanse witte wijnen behoren wat betreft persoonlijkheid en levensduur. De collectie omvat etiketten die het mogelijk maken om deze denominaties in verschillende jaargangen te verkennen, en biedt een samenhangend en hoogwaardig proeverijtraject.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wie houdt van intense en gelaagde wijnen, breidt de aanwezigheid van etiketten zoals \u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico\u003c\/strong\u003e de ervaring verder uit, met wijnen die onderzoek, identiteit en wijnwaarde combineren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWanneer ze te kiezen en met welke combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Taurasi Mastroberardino passen goed bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild en gerijpte kazen. De versies Riserva en de oudere jaargangen zijn bijzonder geschikt voor momenten van langzame proeverij, of als keuze voor een persoonlijke kelder met belangrijke wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe witte wijnen van Fiano en Greco komen het beste tot hun recht met zeevruchten, delicate pasta's, gebakken vis en de mediterrane keuken. Ze zijn ook uitstekend voor wie een gastronomische wijn wil, die het eten kan begeleiden met frisheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom deze selectie kopen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen fles uit deze collectie kiezen betekent in contact komen met een van de meest gezaghebbende verhalen van de Italiaanse wijn. Mastroberardino verenigt geheugen, onderzoek en stilistische consistentie, en biedt etiketten die perfect zijn voor zowel liefhebbers als voor wie op zoek is naar een groot wijncadeau. Verken de selectie en ontdek het diepe karakter van de wijnen van Mastroberardino op Italian Wine Selection.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-stilema-2017-docg-mastroberardino","title":"Taurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino, elegantie en diepte van de Aglianico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania rode wijn met een sterke persoonlijkheid, modern geïnterpreteerd maar trouw aan de geest van de grote Taurasi. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e en combineert complexiteit, frisheid en structuur in een profiel dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritaire, gastronomische wijn die in de loop van de tijd kan evolueren. De hand van Mastroberardino waardeert een historisch gebied met een gematigde, verfijnde en gepassioneerde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de toppen van rode wijn uit Zuid-Italië, en deze proeverij interpreteert het karakter goed. De druiven komen van verschillende familielocaties, waaronder Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli en Mirabella Eclano, gebieden die worden gekenmerkt door verschillende hoogtes en een rijke variëteit aan bodems. Deze territoriale samenstelling geeft de wijn evenwicht, diepte en een veelzijdige interpretatie van de Aglianico, met een strenge maar zeer harmonieuze stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en transparant, wat een eleganter dan krachtige stijl voorspelt. In de neus komen complexe aroma's van kers, pruim en braam naar voren, vergezeld van nuances van karamel, tabak, vanille, leer en kruidnagel. In de mond is het fris, sappig en soepel, met een zijdezachte en goed geïntegreerde tanninestructuur. De slok blijft streng, maar altijd soepel, met een aanhoudende afdronk en een mooie capaciteit om de evolutie van de tijd te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, lamsvlees uit de oven, belangrijke ragù's en gerijpte kazen. De frisheid en de tanninestructuur maken het ook geschikt voor rijkere bereidingen, zoals ovenschotels en lang gekookte hoofdgerechten, mits goed in balans qua smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in een jonge drinkfase. Een breed glas helpt om de complexiteit, specerijen en tannine-fijnheid te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse wijn die in staat is om territoriale identiteit, elegantie en levensduur te combineren. Het is een fles die spreekt van Irpina traditie, van pure Aglianico en van een zorgvuldige wijnbouwvisie. Perfect voor een belangrijk diner, voor een persoonlijke collectie of als prestigieus cadeau, biedt het een intense maar nooit zware proevervaring, met een profiel dat zowel de liefhebber als degene die online wijn wil kopen met inzicht en waarde in de tijd beloont.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617106818,"sku":"27fa67ea0e","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/52fd81c00816a71ff6fbd024096d2be3.jpg?v=1779197480"},{"product_id":"stilema-fiano-di-avellino-2016-docg-mastroberardino","title":"Stilema Fiano di Avellino 2016 DOCG Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStilema Fiano di Avellino DOCG 2016 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geïnspireerd door de meest iconische Fiano's van de jaren zeventig en tachtig, modern en verfijnd geïnterpreteerd. Het is gemaakt van een selectie druiven uit de wijngaarden van Montefalcione en Manocalzati, met als doel om frisheid, structuur, mineraliteit en aromatische diepte te combineren in een wijn met een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van deze \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van Irpinia door twee zeer verschillende gebieden. In Manocalzati dragen de klei-kalkhoudende gronden van gemiddelde textuur bij aan evenwicht en precisie, terwijl in Montefalcione de zandige en vulkanische bodem zorgt voor dynamiek, spanning en een uitgesproken minerale indruk. De handmatige oogst, die halverwege oktober plaatsvindt, selecteert rijpe en gezonde druiven van ongeveer 20 jaar oude wijnstokken, zorgvuldig behandeld om het karakter van de druif en de complexiteit van het gebied te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elicht strogele kleur\u003c\/strong\u003e, verrijkt met delicate groenachtige reflecties. Het bouquet is breed en complex, met aroma's van vuursteen, ziltige tonen, verse amandel, cedrus en wilde kruiden. In de mond is het soepel maar vol nuances, met hints van rijpe appel, oester, geroosterde amandel en een lichte rokerige indruk. De frisheid is goed aanwezig en ondersteunt een precieze en dynamische drinkervaring, terwijl het werk met de droesem en de malolactische fermentatie zorgen voor zachtheid, persistentie en een lange, zoute en coherente afdronk die past bij de structuur van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e past perfect bij buffelmozzarella, rauwe zeevruchten en voorgerechten, schaaldieren, spaghetti met venusschelpen, risotto met zeevruchten en gerechten met peulvruchten en groenten. Het is ook uitstekend met gegrilde vis, delicate witte vleesgerechten en verse of licht gerijpte kazen. De combinatie van mineraliteit, frisheid en substantie maakt het zeer veelzijdig aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e14-15°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In dit bereik komen aroma's, smaakspanning en aromatische breedte in balans, zonder de minerale component en de persistentie te benadelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn van aanzien, die directheid en evolutievermogen kan combineren. \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2016 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e biedt een elegante, territoriale en gastronomische profiel, met een complexiteit die het interessant maakt voor zowel een verfijnd diner als voor de kelder van wie houdt van grote Campania witte wijnen. Het is een label om online te kopen als je op zoek bent naar een gezaghebbende, diepe Fiano met een opmerkelijke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658844156290,"sku":"d612c4d240","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/adbd88c545fb8f2e2cd6bd54014b1233.jpg?v=1779207492"},{"product_id":"neroameta-aglianico-campania-bianco-igt-mastroberardino","title":"Neroametà Aglianico, Campania Witte IGT Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNeroametà Aglianico Campania IGT Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een originele en verfijnde wijn, ontstaan uit de witte vinificatie van 100% Aglianico. Het is een keuze die het karakter van een nobele druif vertelt in een onverwachte gedaante, in staat om elegantie, frisheid en een uitgesproken territoriale identiteit uit te drukken. Een witte wijn die buiten de gebaande paden denkt, ontworpen voor degenen die persoonlijkheid en finesse in hun glas zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit Mirabella Eclano, in Irpinia, van een wijngaard gelegen op 400 meter hoogte, met een zuid-zuid\/oostelijke blootstelling en diepe, goed doorlatende zandige kleigronden. Deze context bevordert evenwichtige rijpingen en geeft de wijn spanning, precisie en een aangename minerale indruk. De handmatige oogst in het midden van oktober en de vinificatie in roestvrij staal, zonder contact met de schillen, definiëren een schone en heldere stijl, verrijkt door een rijping op de droesem en een lange rustperiode in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een lichte strogele kleur met grijze reflecties. Het aromatische profiel is elegant en complex, met bloemige noten van lelietje-van-dalen, citrusachtige hints, delicate fruitige nuances en een goed waarneembare minerale toets. Op de tong is de wijn fris, sappig en krachtig, met een lineaire maar boeiende slok, ondersteund door een goede smaakspanning en een aanhoudende minerale afdronk. Het geheel levert een karaktervolle witte wijn op, delicaat in de aanzet maar precies en bevredigend in de progressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e past perfect bij vissoepen, soepen, risotto's en pasta's met vis, schaaldieren of peulvruchten. Het is ook interessant met vleeswaren en verse kazen uit de Irpina-traditie, evenals met lichte witte vleessoorten. Zijn frisheid en uitgesproken sappigheid maken het veelzijdig aan tafel, ideaal voor zowel zeevruchtenkeuken als voor smakelijke maar evenwichtige gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is het aan te raden om het te serveren op \u003cstrong\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e. Het heeft geen decantatie nodig, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zijn bouquet geleidelijk te openen en de minerale component te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een onderscheidend voorstel voor wie een andere Italiaanse witte wijn wil kopen, met een sterke territoriale stempel en de autoritaire handtekening van Mastroberardino. \u003cstrong\u003eNeroametà Aglianico Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e verenigt originaliteit, evenwicht en gastronomische veelzijdigheid, en biedt een elegante en hedendaagse proevervaring. Het is een perfecte fles om je wijnkelder uit te breiden met een herkenbaar etiket, dat in staat is om te verrassen en stijlvol te begeleiden bij informele gelegenheden en meer verzorgde diners.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863292802,"sku":"4092777132","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d5b08aedceb569b6be997885d989f134.jpg?v=1779208373"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2007-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2007 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2007 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2007 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een geweldige Campania rode wijn die met autoriteit het karakter van de Aglianico en de traditie van een van de meest representatieve wijnhuizen van Irpinia interpreteert. Hij komt voort uit een uitdagend jaar, maar drukt zich uit met evenwicht, diepte en een smaakstructuur van opmerkelijke persoonlijkheid, ideaal voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of een belangrijke tafelwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, op ongeveer 550 meter boven zeeniveau, in een gebied dat naar het zuidoosten is gericht en gekenmerkt wordt door klei-kalkachtige bodems met een sterke aanwezigheid van skelet. Een context die bijdraagt aan het definiëren van een strakke, smakelijke en gestructureerde profiel, in staat om de typische levensduur van de grote wijnen van Irpinia optimaal tot uitdrukking te brengen. De stilistische imprint is consistent met de visie van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e: precisie, territoriale identiteit en het vermogen om de complexiteit van de tijd te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar tabak, kers, viooltjes, bosvruchten, pruim en zoete specerijen. Met de evolutie komen nuances van ondergroen, rijpe ceder en een lichte rokerige en asachtige toon naar voren, die diepte toevoegt aan het aromatische geheel. In de mond is hij omhullend, elegant en persistent, ondersteund door een goede frisheid en een tanninestructuur die aanwezig maar in harmonie is met de lange rijping. De slok gaat energiek verder, met een duidelijke, smakelijke en schone afsluiting, met een finale die doet denken aan rode vruchten, bittere kers en zwarte peper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2007 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en gestructureerde gerechten: gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, lamsvlees uit de oven, wild en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en traditionele Italiaanse recepten met een krachtige smaak. Zijn complexiteit maakt hem perfect voor een belangrijke maaltijd of om een proeverij van hoog niveau te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2007 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Een preventieve zuurstofbehandeling kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en de tanninecomponent te verzachten, vooral als de wijn na een lange rustperiode in de fles wordt geopend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een etiket met een sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische diepte, elegantie en territoriale identiteit te combineren. De \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2007 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, de geschiedenis van de denominatie en de evolutieve capaciteit van een grote Italiaanse rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873516418,"sku":"d64a5c9ace","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43a9a72fde59afd8b17950e78922009e.jpg?v=1779208796"},{"product_id":"taurasi-riserva-1968","title":"Taurasi riserva 1968","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva 1968 Mastroberardino: een grote Aglianico uit Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1968\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, verbonden aan een van de meest beroemde jaargangen in de geschiedenis van de Irpinaanse wijnbouw. Het drukt de diepte en de evolutievermogen van de Aglianico uit, de symbolische druif van Campania, in een gezaghebbende, complexe en zeer aantrekkelijke versie. Het is een fles die spreekt van terroir, herinnering en stijl, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke en onderscheidende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze appellaties in Zuid-Italië en komt uit het binnenland van de provincie Avellino, waar de Aglianico een intense en langdurige expressie vindt. De \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1968\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de kracht van dit gebied en het karakter van een warm jaar, dat een gunstige rijping van de druiven en een opmerkelijke expressieve rijkdom heeft bevorderd. De stijl is diep, gestructureerd en verfijnd, met een duidelijke neiging naar complexiteit en evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intens en omhullend profiel, in staat om rijpheid en frisheid te combineren. Het bouquet is gelaagd en suggestief: pruim, natte aarde, tabak, melkchocolade, zoete specerijen zoals kaneel en aromatische kruiden komen naar voren. In de mond toont de wijn stof, energie en een brede progressie, ondersteund door een evenwichtige structuur en een opmerkelijke persistentie. De afdronk verrast met een hint van vers fruit, met nuances van aardbei en framboos die de slok extra sprankeling en levendigheid geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1968 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd rood vlees, braadstukken, gebraden lam, wild en gerijpte kazen. De aromatische complexiteit en de diepte van de smaak maken het ook geschikt voor traditionele Campania-gerechten met een sterke smaak, zoals rijke ragù's en langzaam gegaarde hoofdgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1968\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een oudere fles kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de volledige aromatische expressie en de beste harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1968 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e betekent een wijn van grote historische en expressieve waarde op tafel brengen, die Irpinia met autoriteit kan vertellen. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een belangrijke, elegante en memorabele fles, geschikt voor speciale gelegenheden of een wijnkelder van hoog niveau. De combinatie van appellatie, wijnhuis en jaargang maakt deze wijn een fascinerend aanbod voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658907398530,"sku":"1025","price":545.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-taurasi-riserva-doc-1968-mastroberardino-opt.jpg?v=1779209659"},{"product_id":"stilema-fiano-di-avellino-2017-docg-mastroberardino","title":"Stilema Fiano di Avellino 2017 DOCG Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStilema Fiano di Avellino DOCG 2017 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om de modernste en rijkste kant van de Fiano te uiten zonder zijn territoriale identiteit op te geven. Het is ontstaan uit een selectie van druiven afkomstig van verschillende percelen, die in staat zijn om frisheid, structuur, mineraliteit en een zeer herkenbare minerale toets te combineren. Het is een fles die het werk van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e en de vocatie van Irpinia voor grote Italiaanse witte wijnen goed weergeeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit een hellend gebied dat ideaal is voor wijnbouw, waar de verschillende bodemsoorten een beslissende bijdrage leveren aan het profiel van de wijn. In het geval van Stilema komen de druiven van de landgoederen in Montefalcione en Manocalzati, met klei-kalkhoudende en vulkanische zandgronden, gelegen op ongeveer 550 meter hoogte. Deze balans tussen blootstelling, bodems en hoogte bevordert een elegante en verticale interpretatie van de druif, met een uitgesproken zoute toets en een goede houdbaarheid in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e met groene reflecties. Het bouquet is breed en complex, met hints van vuursteen, zoute noten, verse amandel, cedrus en wilde kruiden. In de mond is het soepel maar niet mager, met een slok die doordrenkt is van frisheid, mineraliteit en een goed geïntegreerde zachte structuur. Er komen nuances van rijpe appel, oester, geroosterde amandel en een lichte rokerigheid naar voren, voor een aanhoudende afdronk die consistent is met de traditie van de Irpina Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt het beste tot zijn recht bij zeevruchten en gerechten met een duidelijke smaak. Het is uitstekend met buffelmozzarella, vis tartaar, rauwe zeevruchten, schaaldieren, pasta met zeevruchten en zeevruchten risotto. De mineraliteit maakt het ook interessant bij groenten, peulvruchten, delicate witte vlees en verse of gemiddeld gerijpte kazen. \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige keuze voor een elegante en mediterrane keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de aromatische balans en de fijne smaak optimaal te ervaren, wordt aangeraden om \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e te serveren op \u003cstrong\u003e14-15°C\u003c\/strong\u003e. Het heeft geen lange zuurstofbehandeling nodig, maar een kort moment van lucht in het glas kan helpen om de minerale nuances en de complexiteit van het aromatische profiel beter naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2017 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een karaktervolle witte wijn, die directheid en diepgang weet te combineren. Het is een wijn die de Fiano op een verfijnde manier waardeert, met structuur, frisheid en een opmerkelijke verouderingscapaciteit. Perfect voor wie op zoek is naar een autoritaire Italiaanse wijn, voor combinatie en gastronomische meditatie, met een onderscheidend profiel en een sterke territoriale imprint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658912706946,"sku":"20d742f63d","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e678fe629d8d9f702dd82110973d4e56.jpg?v=1779209916"},{"product_id":"taurasi-radici-riserva-1997-docg","title":"Taurasi Radici riserva 1997 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva 1997 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva 1997 DOCG\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Irpinia, ondertekend door \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, een authentieke expressie van \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in een van zijn meest prestigieuze interpretaties. Het is een wijn die is ontworpen om diepte, evenwicht en evolutie te vertellen, met een profiel dat structuur, frisheid en aromatische complexiteit verenigt. De lange rijping in hout en de verdere veroudering in de fles maken het een fles met een sterke persoonlijkheid, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke, rijpe en zeer aantrekkelijke wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e komt uit Irpinia, van de hoge wijngaard in Montemarano, op ongeveer 550 meter boven zeeniveau, in een omgeving die geschikt is voor de teelt van karaktervolle rode druiven. De zuidoostelijke ligging en de klei-kalkachtige bodem met aanwezigheid van grind dragen bij aan het definiëren van een strakke, diepe stijl die goed verankerd is in het gebied. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e met een sterke identiteit, die kracht en precisie, traditie en verfijning weet te combineren, met die expressieve soliditeit die Taurasi een van de meest autoritaire etiketten van Zuid-Italië maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een volle granaatkleur, verrijkt met oranje baksteentinten, een teken van een reeds begonnen maar nog steeds levendige en interessante evolutie. In de neus biedt het een langzame en gelaagde start, waarna aroma's van bessenjam, pruim, peper, balsamische kruiden en medicinale tonen naar voren komen. In de mond is de wijn breed en gelaagd, ondersteund door een duidelijke frisheid en een uitgesproken mineraliteit. De tannines zijn aanwezig maar goed geïntegreerd, de zachtheid balanceert de zure drang en de afdronk is lang, met een licht bittere en zeer persistente finale. Het geheel is elegant, verfijnd en nog steeds in staat om te verrassen met zijn vitaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva 1997 DOCG\u003c\/strong\u003e gaat perfect samen met rijke en smaakvolle gerechten. Het komt het beste tot zijn recht met gerijpte kazen, truffels, porcini en kwaliteitsvleeswaren, maar ook met belangrijke ragù's, pasta's met vleessaus en bereidingen met lange kooktijden. Bij de hoofdgerechten komt het het beste tot zijn recht met rood vlees, wild, braadstukken en gekruide gerechten, waar structuur en diepte een natuurlijke balans vinden met de gastronomische component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva 1997 DOCG\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Gezien de evolutionaire complexiteit van de wijn, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Een korte passage in een decanteerder kan voordelig zijn, maar alleen als de fles aanvankelijk gesloten lijkt, om de opening van het bouquet optimaal te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Radici Riserva 1997 DOCG\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een etiket van groot prestige, dat in staat is om gebied, geschiedenis en productieve soliditeit te verenigen. Het is een wijn die online te kopen is om een belangrijke wijnkelder te verrijken, voor een speciale gelegenheid of om momenten van proeverij te begeleiden die zijn gewijd aan rijpe en complexe rode wijnen. De handtekening van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, de pure druivenmix en het evolutionaire profiel maken deze reserve een spannende keuze voor wie op zoek is naar een gezaghebbende en memorabele wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942361986,"sku":"1538r98","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6dbdc2a6b7d3b2935e596345ebce14c5.jpg?v=1779212787"},{"product_id":"villa-dei-misteri","title":"Villa van de Mysteriën","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVilla dei Misteri Mastroberardino: gestructureerde en verfijnde rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een intense, elegante fles die zich onderscheidt door diepte en karakter. Zijn expressie verenigt structuur, aromatische complexiteit en fijne tannines, en biedt een rijke en harmonieuze smaakprofiel, ideaal om belangrijke momenten en gerechten van goede kwaliteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam zelf roept een sterke en herkenbare identiteit op, in lijn met de traditie van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, een wijnhuis dat historisch verbonden is met de waardering van het Campania wijnpatrimonium. \u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een wijn met een autoritaire snit, met een persoonlijkheid die zich richt op intensiteit, evenwicht en persistentie. Het is een rode wijn die geschikt is voor wie een belangrijke fles wenst, die expressieve rijkdom en precisie weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een complexe, brede en duidelijk persistente geur, met duidelijke verwijzingen naar \u003cstrong\u003ebosvruchten\u003c\/strong\u003e. In de mond toont het een volle en goed gedefinieerde structuur, ondersteund door fijne en elegante tannines die de progressie begeleiden zonder deze te verstrakken. De slok is evenwichtig, diep en consistent, met een lange afdronk die zijn verfijnde dimensie en gastronomische vocatie benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle hoofdgerechten, zoals gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild en stoofgerechten. De structuur maakt het ook geschikt voor gerijpte kazen en traditionele gerechten met een intense smaak. Het is een overtuigende keuze bij recepten die een wijn met karakter vereisen, die diepe smaken kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Vroeg openen kan nuttig zijn om de evolutie van het bouquet te bevorderen en de aromatische complexiteit van de wijn te benadrukken, vooral als deze wordt geserveerd bij proeverijen of in combinatie met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla dei Misteri\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie een Italiaanse rode wijn met een belangrijk, elegant en onderscheidend profiel wenst. De handtekening van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e garandeert betrouwbaarheid en stilistische consistentie, terwijl het karakter van de wijn het geschikt maakt voor zowel speciale diners als een gerichte aankoop om de eigen wijnkelder te verrijken. Het is een fles die waarde, identiteit en gastronomische veelzijdigheid verenigt, met een aanwezigheid die indruk maakt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658943639938,"sku":"1885","price":84.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/08b0cc55a11b5b5712497d7789d10ff7.jpg?v=1779212957"},{"product_id":"villa-dei-misteri-1","title":"Villa van de Mysteriën","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVilla Dei Misteri Mastroberardino, gestructureerde en karaktervolle rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Dei Misteri\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een intense en complexe rode wijn, ontworpen voor wie elegantie, diepgang en een belangrijke aanwezigheid in het glas zoekt. De klassieke rode vinificatie, gecombineerd met een lange schilweking en rijping in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 12 maanden, draagt bij aan het definiëren van een stijl die rijk, omhullend en beslist gelaagd is, met een verfijnde tanninestructuur en een breed aromatisch profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn weerspiegelt de roeping van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e voor etiketten met persoonlijkheid, die in staat zijn om wijntraditie en aandacht voor detail te combineren. \u003cstrong\u003eVilla Dei Misteri\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een klassieke maar moderne rode wijn in interpretatie, met een gestructureerde en harmonieuze indruk. De passage in hout en de verlengde maceratie dragen bij aan het geven van diepte, aromatische definitie en een goed ondersteunde materie, ideaal voor wie intense maar evenwichtige wijnen waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont hij een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en helder. In de neus biedt hij een breed en persistent palet, met hints van rode vruchten en bessen, vergezeld van specerijtonen die de complexiteit vergroten. De smaak is omhullend, vol en goed opgebouwd, met een elegante textuur en fijne tannines, aanwezig maar goed geïntegreerd. De structuur is belangrijk, maar blijft ondersteund door een algeheel evenwicht dat de wijn aangenaam en consistent maakt tot aan de lange en goed aanhoudende finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Dei Misteri\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de landkeuken. Het is ideaal bij geroosterd vlees, stoofschotels, gegrild rood vlees, lam en wild, maar kan ook met plezier worden gecombineerd met oude kazen en verfijnde bereidingen op basis van paddenstoelen of intense sauzen. De structuur en de elegante tannines stellen hem in staat om belangrijke gerechten te ondersteunen zonder finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eVilla Dei Misteri\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Gezien de zo gedefinieerde structuur kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de evolutie van de aroma's en een betere expressiviteit op de tong te bevorderen. Indien gewenst, kan een korte passage in een karaf helpen om de harmonie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVilla Dei Misteri\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een rode wijn met een autoritair profiel, die intensiteit, elegantie en grote veelzijdigheid aan tafel biedt. Het is een wijn die verleidt door zijn evenwichtige structuur, complexe aroma's en de kwaliteit van de tanninestructuur, waardoor hij geschikt is voor zowel een belangrijk diner als een gelegenheid om te vieren. Een fles ontworpen voor wie online wijn wil kopen met het doel een etiket van sterke expressieve waarde aan de wijnkelder toe te voegen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659000820098,"sku":"2262","price":68.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a820bc12c58eb15d32667ffb4f0269e0.jpg?v=1779217764"},{"product_id":"taurasi-stilema-riserva-2016-docg-cassa-singola-in-legno-mastroberardino","title":"Taurasi Stilema riserva 2016 DOCG Enkele houten kist Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016: de elegantie van Aglianico ondertekend door Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania rode wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om diepte, verfijning en een opmerkelijke verouderingscapaciteit te combineren. Geboren uit \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op moderne wijze de klassieke stijl van de grote Taurasi, met een strenge maar harmonieuze profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritaire wijn die tegelijkertijd aangenaam is om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e komt van een selectie druiven die zijn geoogst in verschillende familielocaties, waaronder Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli en Mirabella Eclano. Het zijn verschillende gebieden qua hoogte, microklimaat en bodems, een element dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn en zijn territoriale identiteit. De handmatige oogst vindt plaats tussen eind oktober en de eerste tien dagen van november, wanneer de Aglianico de ideale rijpheid bereikt om structuur, frisheid en aromatische rijkdom te uiten. De rijping in hout en vervolgens in fles voltooit een wijn die is ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren zonder zijn evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de kleur presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte robijnrode\u003c\/strong\u003e, heldere en transparante tint, met delicate reflecties. Het bouquet is breed en complex, met hints van kers, pruim en braam, vergezeld van tonen van karamel, tabak, vanille, leer en kruidnagel. Op de tong is de wijn fris, sappig en soepel, met een zijdezachte en goed geïntegreerde tannine structuur. De structuur is solide maar niet zwaar, ondersteund door een geslaagd evenwicht tussen energie, verfijning en persistentie, met een finale die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal met gestoofd vlees, stoofschotels, gegrild rood vlees, wild en lamsvlees uit de oven, maar komt ook goed tot zijn recht met gestructureerde eerste gangen, zoals belangrijke ragù, pappardelle met vleessaus of traditionele lasagne. Ook uitstekend met gerijpte kazen en bereidingen uit de Campania-keuken met een intense smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de wijn op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is of net geopend, kan het profiteren van een paar uur decanteren of een vroege opening, zodat de expressie van het bouquet en een harmonieuzere leeservaring van de tanninecomponent wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema Riserva 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een wijn met een sterk karakter, in staat om het Irpino-territorium te vertellen met een elegante en moderne stijl. Het is een perfecte fles voor een belangrijk diner, voor de kelder van wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen of als een waardevol cadeau-idee. De combinatie van aromatische complexiteit, frisheid en evolutief potentieel maakt het een overtuigende aankoop voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de kwaliteit en autoriteit van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659065274754,"sku":"27fa67ea0e","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/stilema.jpeg?v=1779220808"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2014-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een geweldige Campania rode wijn die met persoonlijkheid en precisie een van de meest prestigieuze namen uit Irpinia interpreteert. Het is ontstaan uit een selectie die in staat is om diepte, elegantie en evolutie te tonen, en biedt een intens maar gematigd profiel, trouw aan de stijl van de wijnmakerij en het autoritaire karakter van de appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van Montemarano, in een wijngaard gelegen op ongeveer 550 meter boven zeeniveau, met een zuidoostelijke blootstelling en klei-kalkachtige bodems rijk aan skelet. Dit zijn elementen die bijdragen aan het definiëren van een wijn met karakter, met goede spanning, frisheid en een solide structuur. De rode vinificatie omvat een lange maceratie op de schillen bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een rijping in Franse eikenhouten vaten en Slavonische eiken vaten, evenals een lange rustperiode in de fles. Het resultaat is een belangrijke rode wijn, gebouwd om materie, evenwicht en complexiteit te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is breed, complex en gelaagd, met tonen van tabak, kers, viooltjes en bosvruchten, gevolgd door nuances van pruim, bittere kers, aardbeienjam, zwarte peper, zoete specerijen, ondergroen, rijpe ceder en een lichte rokerige toets. In de mond is het omhullend, elegant en aanhoudend, met een geleidelijke aanzet, een aangename sappigheid en een duidelijke en schone afdronk. De smaakstructuur suggereert een gestructureerde wijn, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een frisheid die de slok in evenwicht houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e gaat goed samen met rijke en smaakvolle gerechten uit de landkeuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, lamsvlees uit de oven, gestructureerde ragù's en rijpe kazen. De intensiteit en de kruidige component maken het ook geschikt voor bereidingen met paddenstoelen, truffel of langzaam gestoofd vlees, waar structuur en diepte een natuurlijke combinatie vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij een jonge fles in vergelijking met zijn evolutie kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn om de opening van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een label met een sterke territoriale identiteit, dat in staat is om Taurasi in zijn meest klassieke en verfijnde expressie te vertegenwoordigen. \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2014 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e biedt complexiteit, soliditeit en verouderingspotentieel, waardoor het een ideale keuze is voor een belangrijk diner, voor de kelder van wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen of als waardevolle wijnaankoop voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192971650,"sku":"4dfe21d5c3","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd3f0172cd8d10441fedc19a44804d45.jpg?v=1779232432"},{"product_id":"stilema-greco-di-tufo-docg-2017-mastroberardino","title":"Stilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om de Greco te vertellen in een rijke, territoriale en tegelijkertijd actuele stijl. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eGreco 100%\u003c\/strong\u003e druiven afkomstig uit de wijngaarden van Irpinia en interpreteert met een moderne stijl een van de grote Italiaanse witte wijnen, waarbij aromatische diepte, frisheid en een aangename zoute toets worden gecombineerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een van de meest identitaire gebieden van het binnenland van Campania uit, waar het heuvelachtige-bergachtige klimaat en de klei- en kalkrijke bodems bijdragen aan het definiëren van strakke, elegante wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid. De druiven van \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e komen van de landgoederen Montefusco, Tufo en Petruro Irpino, gebieden die de zuurheid, verticaliteit en zoutheid waarderen. De handmatige oogst in het midden van oktober en de zorg in de kelder benadrukken een gerichte benadering van kwaliteit, met vinificatie in staal en een rijping die is ontworpen om densiteit en levensduur te geven zonder precisie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte strogele kleur met groene reflecties\u003c\/strong\u003e. Het aromatische profiel is breed en gelaagd: rijpe vruchten, lychee, grapefruit, gele bloemen, gedroogd fruit, vijgen en kruiden komen naar voren, gevolgd door noten van vochtige steen, zoute hints, kalkachtige sensaties en een rokerige toets. Op de tong is \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e krachtig maar soepel, met duidelijke frisheid, uitgesproken zoutheid en een slok die materie en finesse verenigt. De afdronk is lang, subtiel en in overeenstemming met het elegante karakter van de benaming.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Campania witte wijn past uitstekend bij zeevruchten, oesters, vis tartaar, pasta's met zeevruchten, delicate risotto's en gebakken of gegrilde visgerechten. De zoute component en de frisheid maken het ook geschikt voor gerechten met seizoensgebonden groenten, verse kazen en niet te gekruide mediterrane bereidingen. \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e kan ook de regionale Campania keuken verrijken, vooral wanneer men op zoek is naar een gestructureerde maar slanke witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e, om de aromatische balans, frisheid en smaakdiepte te benadrukken. Als de fles lange tijd is bewaard, kan een korte wachttijd in het glas helpen om de complexere noten en de rokerige component beter vrij te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online een grote Italiaanse witte wijn wil kopen met een herkenbaar profiel en een authentieke territoriale afdruk. \u003cstrong\u003eStilema Greco di Tufo DOCG 2017 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e verenigt de soliditeit van een historische wijnmakerij met de capaciteit om de Greco te interpreteren met rijkdom, precisie en evolutief potentieel. Het is een wijn die op tafel opvalt en een uitstekende balans biedt tussen drinkgemak en complexiteit, perfect voor wie op zoek is naar een belangrijke maar nooit zware witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241271682,"sku":"6ec0fad3d4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6881dec6fc8da19c5fa452df8a53dfb7.jpg?v=1779236619"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-antonio-docg-2008-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Antonio Docg 2008 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008: de elegantie van Aglianico van Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Campania die met autoriteit de traditie van Taurasi interpreteert. Geboren uit \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, verenigt het diepte, structuur en elegantie in een stijl die in lijn is met de roeping van Irpinia. Het is een wijn voor wie op zoek is naar complexiteit, territoriale identiteit en een fles die een klassieke en prestigieuze interpretatie van de druif biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, in een gebied dat bevoorrecht is voor Taurasi, gekenmerkt door hoogte, zuidoostelijke blootstelling en klei-kalkhoudende bodems met een sterke aanwezigheid van skelet. Deze elementen helpen een strakke, diepe en langdurige profiel te definiëren, typisch voor de grote rode wijnen van Irpinia. De handmatige oogst in de eerste week van november en de lange maceratie in klassieke vinificatie weerspiegelen een zorgvuldige benadering van fenolische rijping en de opbouw van de structuur. De rijping in Franse eiken vaten en Slavonische eiken vaten gedurende ongeveer 30 maanden voltooit een solide, complexe en verfijnde wijn, met een goed herkenbare persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e een breed en intens bouquet, met aroma's van kers, pruim, bosvruchten, tabak, specerijen en balsemachtige nuances. Bij de eerste slok is het omhullend en elegant, met een belangrijke maar goed harmonieuze structuur. De fruitcomponent verweeft zich met noten van bittere kers, aardbeienjam, zwarte peper en zoethout, terwijl de structuur een diepe en aanhoudende drinkervaring ondersteunt. Het is een droge, energieke en gelaagde rode wijn, die in de loop van de tijd kan evolueren en grote voldoening aan tafel biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Taurasi Riserva past gemakkelijk bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal met gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, lamsvlees uit de oven, gegrild rood vlees en langzaam gekookte bereidingen. Ook uitstekend met gerijpte kazen, belangrijke vleeswaren en stevige pasta's, zoals vleesragù of ovenschotels. De intensiteit maakt het mogelijk om karaktervolle combinaties te maken, die de complexiteit van de wijn waarderen zonder het evenwicht te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de evolutie van het bouquet te bevorderen, vooral als de fles in een sociale setting wordt geserveerd of na een lange rijpingsperiode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote rode wijn uit Campania met een sterke territoriale identiteit en een autoritaire handtekening op tafel brengen. \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e verenigt geschiedenis, traditie en productieprecisie, en biedt een fles die geschikt is voor speciale momenten, voor de wijnkelder van liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en typiciteit. Het is een waardevolle keuze voor wie houdt van belangrijke, elegante wijnen die een blijvende indruk achterlaten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261424002,"sku":"af7d8ff84e","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mastro-icon-Radici-Taurasi-Riserva-DOCG-2008-Antonio.png?v=1779239445"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2006 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Campania die met autoriteit de persoonlijkheid van de Aglianico en het karakter van de Taurasi uitdrukt. Ondertekend door \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, presenteert het zich als een wijn met structuur, diepte en elegantie, in staat om expressieve kracht en smaak-olfactorische precisie te combineren. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke Italiaanse wijn, geschikt voor een doordachte consumptie maar ook perfect om een rijke en verzorgde tafel te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, op ongeveer 550 meter boven zeeniveau, op klei-kalkachtige bodems met een sterke aanwezigheid van grind en met een zuidoostelijke blootstelling. Dit zijn omstandigheden die langzame rijping en een uitgesproken aromatische definitie bevorderen, elementen die terug te vinden zijn in het profiel van de wijn. De vinificatie in rood met lange maceratie en de rijping in Franse eiken vaten en Slavonische eiken vaten dragen bij aan de opbouw van een complexe, stevige en langlevende rode wijn, zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een intense robijnrode kleur. In de neus biedt het een breed en complex bouquet, met tonen van tabak, kers, viooltjes en bosvruchten, verrijkt met nuances van zoete specerijen, ondergroen en rijpe ceder. In de mond is het omhullend, elegant en aanhoudend, met een sappige en schone structuur. De slok brengt noten van pruim, bittere kers, aardbeienjam en zwarte peper, eindigend met een licht rokerige toets en een aangename sensatie van as en toast. De structuur is belangrijk, maar wordt ondersteund door frisheid en een harmonieuze progressie die de wijn diepgaand en bevredigend maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde gerechten. Het is ideaal bij stoofschotels, gebraden vlees, wild, lamsvlees uit de oven, jachtwild en gerijpte kazen. De zoutheid en de aromatische persistentie maken het ook geschikt voor rijke traditionele bereidingen, zoals vleesragù, pappardelle met haas of belangrijke hoofdgerechten uit de Italiaanse keuken. Het moet gekozen worden wanneer je een wijn van gewicht wilt die intense gerechten kan ondersteunen zonder zwaar te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is 18-20 °C. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen. Bij een wijn van deze structuur helpt een paar minuten in het glas om de verfijning van de aroma's en de complexiteit van de slok te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e betekent een grote rode wijn uit Zuid-Italië in je kelder brengen, representatief voor het gebied en de stijl van een van de meest erkende realiteiten van Irpinia. Het is een wijn die materie, elegantie en diepte verenigt, met een profiel dat geschikt is voor speciale gelegenheden, belangrijke diners en proeverijen. Zijn klassieke persoonlijkheid en het vermogen om in de tijd te evolueren maken het een fles met sterke aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met een duidelijke focus op kwaliteit en traditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261915522,"sku":"909efcb0ad","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0744b6aaea7b7bbdea8fe20e5e06ba.jpg?v=1779239573"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-centotrenta-1999","title":"Taurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Campania die het Aglianico van Taurasi met autoriteit interpreteert. Het komt voort uit een traditionele verwerking en een lang rijpingsproces dat diepte, complexiteit en evolutievermogen benadrukt. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, die territoriale identiteit, structuur en finesse verenigt in een elegant en rijp profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, op ongeveer 550 meter hoogte, op klei-kalksteenachtige bodems rijk aan skelet en met een zuidoostelijke blootstelling. Dit zijn omstandigheden die wijnen met een grote persoonlijkheid bevorderen, ondersteund door frisheid, mineraliteit en spanning. De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal met een lange maceratie op de schillen, terwijl de rijping voortgaat in barriques en eiken vaten gedurende ongeveer 30 maanden, gevolgd door een lange rijping in de fles. Het resultaat is een klassieke, diepe en strenge stijl, trouw aan de traditie van het Irpino-gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en complex, met tonen van tabak, kers, viooltjes, bosvruchten en nuances van zoete specerijen, ondergroei en rijpe ceder. Bij de eerste slok is het omhullend, elegant en persistent, met een sappige en schone aanzet. Er komen herinneringen aan pruim, bittere kers, aardbeienjam en zwarte peper naar voren, vergezeld van een goed aanwezige maar harmonieuze tanninestructuur. De afdronk is lang, helder en licht gerookt, met een progressie die de mond fris en tevreden achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gestructureerde profiel van de \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, rundvleesbraadstukken, wild, lamsvlees uit de oven en gestoofd wild. Ook uitstekend met gerijpte kazen en traditionele gerechten, zoals belangrijke ragù, pappardelle met wildzwijn of gerechten met paddenstoelen en truffel. Het is een gastronomische tafelwijn, ideaal om belangrijke diners en bijzondere momenten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen. In het geval van bezinksel wordt een zorgvuldige opening aanbevolen en, indien nodig, een korte zuurstofbehandeling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG “Centotrenta” 1999\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een iconische wijn van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze gebieden in Zuid-Italië. Het is een fles die traditie, complexiteit en levensduur verenigt, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en autoriteit van de appellatie. Een rode wijn voor de verzameling en speciale gelegenheden, in staat om ook jaren na de oogst emoties te geven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659315294594,"sku":"f3720133c9","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b2ac718b9bd370d02d3f6dafb71daa3f.jpg?v=1779244572"},{"product_id":"stilema-fiano-di-avellino-2015-docg","title":"Stilema Fiano di Avellino 2015 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStilema Fiano di Avellino 2015 DOCG: elegantie, sappigheid en grote persoonlijkheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke identiteit, ontworpen om de modernste en verfijndste kant van de Fiano te uiten. Het is ontstaan uit een selectie van druiven afkomstig van de landgoederen van Montefalcione en Manocalzati, verschillende gebieden die bijdragen aan het samenbrengen van frisheid, structuur, sappigheid en een uitgesproken minerale toets. Het is een wijn die het karakter van de denominatie consistent interpreteert, met een complex maar evenwichtig stijl, in staat om diepte en uitstekende veelzijdigheid aan tafel te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit een van de meest prestigieuze witte wijngebieden van Irpinia, waar hoogte, temperatuurverschillen en heterogene bodems de druif in staat stellen om uitstekende niveaus van aromatische expressie en houdbaarheid in de tijd te bereiken. In dit geval komen de druiven van percelen met klei-kalkhoudende en vulkanische zandgronden, een combinatie die helpt om een rijk, gespannen en sappig profiel op te bouwen. De handmatige oogst in midden oktober en de lange rijping op de gist dragen bij aan het definiëren van een volwassen, diepe stijl die ook geschikt is voor evolutie in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e met delicate groenige reflecties. Het bouquet is breed en complex, met sensaties van vuursteen, zoute tonen, verse amandel, cedrus en veldkruiden. Op de tong is het soepel maar goed opgebouwd, met verwijzingen naar rijpe appel, oester, geroosterde amandel en een lichte rokerige nuance. De frisheid is levendig en goed geïntegreerd, terwijl de malolactische fermentatie de slok rondt zonder het karakter te onderdrukken. De afdronk is lang, sappig en persistent, met een elegante minerale sensatie die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eCampania witte wijn\u003c\/strong\u003e past perfect bij buffelmozzarella, zeevruchten, visvoorgerechten en schaaldieren, evenals bij pasta's met zeevruchten, peulvruchten of groenten. Het is ook geschikt voor gegrilde vis, delicate witte vlees en verse kazen, maar kan ook goed omgaan met enkele rijpingen dankzij de structuur en sappigheid. Het is een ideale fles voor een verzorgde mediterrane keuken, waar evenwicht en verfijning net zo belangrijk zijn als de persoonlijkheid van het gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eStilema Fiano di Avellino 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e14-15°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het vereist geen lange oxygenatie, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zich geleidelijk te openen en al zijn aromatische complexiteit te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Fiano die zich onderscheidt door diepte, evenwicht en evolutievermogen. \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e ondertekent een wijn die gebied, stijlprecisie en een zeer breed gastronomisch profiel verenigt, waardoor het geschikt is voor zowel belangrijke gelegenheden als verfijnde diners. Als je online wijn wilt kopen met een uitstekende verhouding tussen persoonlijkheid, verfijning en levensduur, is dit etiket een solide en overtuigend voorstel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659319325058,"sku":"a9f8817594","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/67aa45c6d4a2699e30de80c4683891c4.jpg?v=1779244616"},{"product_id":"taurasi-radici-docg-riserva-1998","title":"Taurasi Radici DOCG riserva 1998","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe geëvolueerde charme van \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een grote Campania rode wijn die diepte, elegantie en karakter uitdrukt. Het komt voort uit een van de meest prestigieuze appellaties van Irpinia en vertegenwoordigt een gezaghebbende interpretatie van de Aglianico, een druif die in staat is om intense, lang houdbare wijnen met veel persoonlijkheid te leveren. Deze reserve onderscheidt zich door balans, aromatische complexiteit en een brede smaakstructuur, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, rijpe wijn met een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, in een gebied dat uitermate geschikt is voor de productie van gestructureerde en lang houdbare rode wijnen. De zuidoostelijke blootstelling en de hoogte van ongeveer 550 meter boven zeeniveau helpen om de frisheid en aromatische definitie te behouden, terwijl de klei-kalkachtige bodem met een sterke aanwezigheid van grind bijdraagt aan de sprankeling en diepte. \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e interpreteert het terroir met striktheid en persoonlijkheid, met een klassieke vinificatie in rood, lange maceratie en een zorgvuldige rijping die de complexiteit benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e, nog steeds levendig en stralend ondanks de tijd. In de neus biedt het een breed en complex bouquet, waarin tabak, kers, viooltjes en bosvruchten naar voren komen, vergezeld van zoete specerijen, ondergroen en rijpe ceders. In de mond is het omhullend, elegant en persistent, met een sappig en schoon profiel. De smaak roept pruim, bittere kers, aardbeienjam en zwarte peper op, eindigend met een aangename rokerige noot en een herinnering aan fijne as, wat extra diepte aan de finale geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en complexiteit van \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e maken het ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten. Het past goed bij gestoofd vlees, rode vleesgerechten, wild, geroosterd lam en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen en traditionele Campania gerechten met een intense smaak. De frisheid en de tanninecomponent helpen om vette recepten en lange kooktijden te ondersteunen, waardoor elke hap wordt gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Om het profiel optimaal te waarderen, is het aan te raden om het een tijdje van tevoren te openen en het in een glas of karaf te laten ademen, zodat de evolutie van het bouquet en de harmonie van de smaak worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen en mikt op een belangrijke, expressieve fles die verbonden is met een prestigieus terroir. \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1998\u003c\/strong\u003e verenigt de gezaghebbende handtekening van Mastroberardino met de kracht van de Aglianico van Taurasi, en biedt een verfijnde en bevredigende proevervaring. Het is een perfecte fles voor een speciale gelegenheid, voor een persoonlijke collectie of voor wie een Italiaanse rode wijn van grote kwaliteit wil cadeau doen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332333954,"sku":"13dab94ff6","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f8ba5040d7304223d72b2083546c156.jpg?v=1779244934"},{"product_id":"taurasi-radici-docg-riserva-1999","title":"Taurasi Radici DOCG riserva 1999","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1999: grote Aglianico van Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1999\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritaire expressie van Irpinia en de traditie van Aglianico. Het is een belangrijke label, opgebouwd uit materie, diepte en evolutievermogen, bedoeld voor wie op zoek is naar een gestructureerde, elegante Italiaanse wijn met een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi\u003c\/strong\u003e komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, op ongeveer 550 meter boven zeeniveau, op klei-kalkachtige bodems rijk aan skelet en met een zuidoostelijke blootstelling. Dit zijn omstandigheden die langzame rijping en een uitgesproken aromatische definitie bevorderen, wat bijdraagt aan een strenge maar verfijnde stijl. De lange maceratie en de rijping in hout, gevolgd door een lange rustperiode in de fles, benadrukken de roeping van de wijn naar complexiteit en levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, nog steeds diep en helder. Het bouquet is breed en complex, met aroma's van tabak, kers, viooltjes en bosvruchten, verrijkt met tonen van zoete specerijen, ondergroei en rijpe ceders. Op de tong is hij omhullend, elegant en aanhoudend, met een stevige en zoute slok. Er komen pruim, bittere kers, aardbeienjam en zwarte peper naar voren, samen met een lichte rokerige toets die een nette en schone afdronk begeleidt. De structuur is belangrijk, maar ondersteund door evenwicht en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1999\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Hij is ideaal bij gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, lamsvlees uit de oven, biefstuk en gerijpte kazen. Ook uitstekend bij gestructureerde bereidingen met paddenstoelen of bij traditionele gerechten uit Campanië met een uitgesproken karakter. Zijn complexiteit maakt hem ook perfect voor meditatie, aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1999\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet en de volledige expressie van de wijn in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eTaurasi Radici DOCG Riserva 1999\u003c\/strong\u003e betekent een grote rode wijn uit Campanië van Mastroberardino in huis halen, die traditie, diepte en verfijning weet te combineren. Het is een prestigieuze fles voor speciale gelegenheden, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het terroir en de verouderingscapaciteit. Een belangrijke Taurasi voor de collectie en op tafel, bedoeld om een indruk achter te laten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338002818,"sku":"5c49022ed9","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c0813466f6d874e10e052e538f5039d6.jpg?v=1779246088"},{"product_id":"taurasi-riserva-1981","title":"Taurasi riserva 1981","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva 1981 Mastroberardino, grote Campania rode wijn voor de collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1981\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een historische expressie van de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in Irpinia. Het is een fles die onmiddellijk gevoelens van prestige, rijpheid en diepte oproept, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn die het gebied, de traditie en de tijd authentiek kan vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi\u003c\/strong\u003e is een van de meest autoritaire appellaties van Zuid-Italië en komt uit een binnengebied van Campania dat geschikt is voor gestructureerde, langdurige en complexe rode wijnen. In deze context is \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e een absoluut referentiepunt voor de waardering van de Aglianico, een druivensoort die in staat is om intense, strenge en langdurige wijnen te produceren. De aanduiding Riserva suggereert een profiel van grotere evolutie en diepte, geschikt voor wie houdt van rode wijnen met veel karakter en die bedoeld zijn voor een meditatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1981\u003c\/strong\u003e presenteert zich doorgaans met een geëvolueerde kleur en granaatrode reflecties, een teken van de lange rijping in de tijd. In de neus kan het complexe aroma's van rijp fruit en gedistilleerd, specerijen, tertiaire noten, leer en tabak bieden, met balsemachtige en kruidige nuances. In de mond is het doorgaans gestructureerd, diep en droog, met een tanninestructuur die nog aanwezig maar nobel is, ondersteund door een frisheid die typisch is voor de Aglianico. De afdronk is verwacht lang, persistent en gelaagd, met een elegantie die de nadruk legt op balans en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal met gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, lamsvlees uit de oven en rijke bereidingen op basis van rood vlees. Ook uitstekend met gerijpte kazen en traditionele hartige gerechten, waar de structuur van de wijn het gerecht kan begeleiden zonder het te overweldigen. Vanwege zijn persoonlijkheid is \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1981\u003c\/strong\u003e ook perfect als wijn voor na de maaltijd voor een langzame en bewuste proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1981\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de aanbevolen serveertemperatuur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet geleidelijk te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 1981\u003c\/strong\u003e betekent een grote Campania rode wijn op tafel brengen, ondertekend door een wijnhuis dat symbool staat voor de Italiaanse traditie. Het is een fles die is ontworpen voor speciale gelegenheden, voor wie online wijn wil kopen met een focus op belangrijke etiketten, met een sterke wijnbouwkundige en culturele waarde. De autoritaire identiteit, samen met de capaciteit om rijke gerechten en proeverijmomenten te begeleiden, maakt het een zeer aantrekkelijke keuze voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347964290,"sku":"8915e78f9e","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_riserva_bgc4-9s.png?v=1779247736"},{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2003-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2003 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2003 Mastroberardino: een geweldige Campania rode wijn voor verzamelaars\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2003 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Aglianico in Irpinia, een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om diepte, elegantie en een buitengewone evolutieve capaciteit te combineren. De handtekening van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e waardeert een historisch en geschikt gebied, en biedt een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, complexe en bevredigende wijn, geschikt voor zowel een doordachte proeverij als speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het hogere deel van de wijngaard van Montemarano, in een gebied gekenmerkt door een zuidoostelijke blootstelling, een hoogte van ongeveer 550 meter boven zeeniveau en klei-kalkhoudende bodems rijk aan skelet. Dit zijn elementen die bijdragen aan de frisheid, dynamiek en precisie van de wijn, zonder in te boeten op structuur en diepte. De traditionele vinificatie in rood en de lange rijping in hout en fles begeleiden een klassieke, strikte en coherente benadering met het profiel van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar tabak, kers, viooltjes en bessen, verrijkt met nuances van zoete specerijen, ondergroen, rijpe ceder en een lichte rokerige toets. Op de tong is de wijn omhullend, elegant en persistent, met een sappige en schone structuur die de smaakprogressie goed ondersteunt. De knapperige rode fruit verweeft zich met noten van pruim, bittere kers, aardbeienjam en zwarte peper, terwijl de structuur zich evenwichtig ontwikkelt, met een nette en verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2003 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, geroosterd rood vlees, wild, lamsvlees uit de oven en bereidingen met lange kooktijden. Ook uitstekend met gerijpte kazen en traditionele Campania-gerechten, vooral wanneer ze vragen om een diepe en autoritaire rode wijn. Het is een wijn die ook goed samengaat met momenten van langzame proeverij, zonder dat complexe combinaties nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2003 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met de focus op een geweldige Italiaanse rode wijn met een serieuze, elegante en langdurige profiel. De naam \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2003 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e roept een iconisch etiket op, in staat om territoriale identiteit, aromatische complexiteit en klassieke stijl te combineren. Perfect voor de persoonlijke wijnkelder, voor een belangrijk diner of als prestigieus cadeau, biedt het een rijke, diepe en memorabele proeverijervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659349078402,"sku":"2741b41aa7","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f90014c6ae77a1b3372c0bcaed41789.jpg?v=1779248046"},{"product_id":"aglianico-naturalis-historia","title":"Aglianico Naturalis Historia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Naturalis Historia Mastroberardino, een Campania rode wijn met veel karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn die met intensiteit het karakter van de Aglianico uitdrukt, een van de meest kenmerkende druivensoorten uit Zuid-Italië. Het onderscheidt zich door het rijke profiel, de belangrijke structuur en een complexe aromatische samenstelling, die rijp fruit, specerijen en balsemachtige nuances in een harmonieuze en omhullende geheel verenigt. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritaire, elegante wijn die geschikt is voor belangrijke proeverijen en combinaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam en handtekening van \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e verwijzen naar een wijntraditie die diep verbonden is met Irpinia en Campania, gebieden waar Aglianico enkele van zijn bekendste uitdrukkingen vindt. \u003cstrong\u003eAglianico Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e bevindt zich in de lijn van de grote Italiaanse rode wijnen met karakter, met een stijl die gericht is op intensiteit, diepte en de capaciteit om het moment van de wijn te begeleiden. De persoonlijkheid van de druif komt naar voren door een combinatie van kracht, frisheid en complexiteit, elementen die de wijn veelzijdig maken in de gestructureerde keuken en ook interessant aan het einde van de maaltijd met gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur met oranje reflecties\u003c\/strong\u003e, een teken van evolutie en visuele rijkdom. Het bouquet is breed en aanhoudend, met lichte balsemachtige noten en aroma's die doen denken aan tijm, viooltjes, bessen, bramen, chocolade en tabak. Op de tong is het warm, omhullend en van grote structuur, met een goed aanwezige zachtheid die een complexe afdronk ondersteunt, waar pruim, bittere kers, framboos, aardbeienjam, specerijen en zwarte peper weer naar voren komen. De slok is vol, diep en verfijnd met een aromatische persistentie die uitnodigt tot een belangrijke combinatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij bewerkte rode vleesgerechten, gestoofd vlees, belangrijke roasts en wild, gerechten die in staat zijn om zijn structuur en aromatische intensiteit te weerstaan. Het past ook uitstekend bij smaakvolle gerijpte kazen, waar de zoute component en de rijkdom van de smaak een natuurlijke balans vinden. Het is een rode wijn die ook goed samengaat met bereidingen met rijke sauzen, gematigde specerijen en langzame bereidingen, waarbij het altijd een elegante en krachtige aanwezigheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAglianico Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een zo gestructureerde wijn kan een korte oxygenatie in het glas of een vroege opening nuttig zijn, zodat de expressie van het bouquet wordt bevorderd en de slok verder wordt verzacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAglianico Naturalis Historia\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn met een sterke identiteit, die traditie, aromatische diepgang en smaaksoliditeit weet te combineren. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de waargenomen kwaliteit, het terroir en de stilistische consistentie. Perfect voor een belangrijk diner, voor een doordachte proeverij of als cadeau voor een liefhebber van gestructureerde rode wijnen, biedt het een rijk en overtuigend profiel, met de authentieke charme van de grote Aglianico's uit Campania.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408847234,"sku":"318x","price":23.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/af08ba8e7c22952b81e15c047d4aa3ed.jpg?v=1779253320"},{"product_id":"taurasi-stilema-2015-docg-mastroberardino","title":"Taurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino: elegantie en diepte uit Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritatieve, complexe Italiaanse wijn die in de loop van de tijd kan evolueren. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e en interpreteert op moderne wijze de klassieke stijl van Taurasi, met een combinatie van aromatische intensiteit, frisheid en een verfijnde tanninestructuur. Het is een fles die het terroir, de traditie en de wijnbouwprecisie uitdrukt, met een profiel dat zowel geschikt is voor een belangrijk diner als voor een meer contemplatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest nobele uitdrukkingen van Aglianico in Campania, en \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e biedt hier een interpretatie die de identiteit van de druif en de complexiteit van de verschillende percelen van herkomst waardeert. De druiven komen van verschillende familielocaties, waaronder Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli en Mirabella Eclano, gebieden die bijdragen met verschillende nuances op het gebied van hoogte, bodem en microklimaat. Het resultaat is een strenge maar harmonieuze wijn, met een diepe karakter en een verrassend soepele drinkervaring. De lange rijping in hout en in fles begeleidt de evolutie van de slok zonder deze te verzwaren, waardoor balans, definitie en verouderingscapaciteit naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, helder en transparant. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma's van kers, pruim en braam die zich vermengen met tonen van karamel, tabak, vanille, leer en kruidnagel. Op de tong valt het op door frisheid, zoutheid en soepelheid, ondersteund door fluweelzachte en goed geïntegreerde tannines. De structuur is solide maar niet zwaar, met een strenge, verfijnde en aanhoudende profiel, in staat om diepte te bieden zonder in te boeten op drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, lamsvlees uit de oven, vleesragù, pappardelle met een rijke saus en gerijpte kazen. De frisheid en de evenwichtige tanninestructuur maken het ook geschikt voor gestructureerde bereidingen die niet te vet zijn, waar het het gerecht met autoriteit en precisie kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het karakter van \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de zuurstofopname te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn aromatische profiel breder te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi Stilema 2015 DOCG Mastroberardino\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn van groot gewicht, die traditie, territoriale identiteit en drinkbaarheid weet te combineren. Het is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en levensduur, maar ook voor wie een prestigieuze fles op tafel wil zetten, veelzijdig in combinaties en geschikt voor belangrijke gelegenheden. Een Taurasi die is ontworpen om in de loop van de tijd te groeien en een nauwkeurige herinnering bij de proever achter te laten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659422118274,"sku":"27fa67ea0e","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/52fd81c00816a71ff6fbd024096d2be3_c8607c0b-07a6-485c-b01b-2a7a4ea28fb4.jpg?v=1779255286"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-campania-mastroberardino.png?v=1779195416","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/mastroberardino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}