{"title":"Livio Felluga","description":"\u003ch2\u003eLivio Felluga: de uitmuntendheid van Friuli Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest representatieve etiketten van een van de symbolische wijnhuizen van Friuli Venezia Giulia. Hier vertelt de wijn het verhaal van een uniek gebied, met hellingen die perfect zijn voor wijnbouw, een sterke identiteit en een wijnvisie die traditie, precisie en de zoektocht naar de hoogste kwaliteit verenigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat wijnen met een sterke persoonlijkheid, elegante rode wijnen en meditatiewijnen, met een focus op prestigieuze denominaties zoals \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, naast referenties zoals \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e. Het is een assortiment dat is ontworpen voor degenen die wijnen zoeken die zich onderscheiden door finesse, structuur en herkenbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe stijl van Livio Felluga\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam Livio Felluga is altijd geassocieerd met een productie die de druivensoorten van het gebied waardeert met een heldere en harmonieuze stijl. Onder de etiketten in deze collectie springen belangrijke interpretaties eruit zoals \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSharis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVertigo Rosso I.G.T. Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosé Livio Felluga\u003c\/strong\u003e en de grote zoete wijnen zoals \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Elke wijn weerspiegelt een balans tussen elegantie, aromatische intensiteit en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van speciale formaten zoals \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e en flessen van 5 liter verhoogt de waarde van de collectie verder, waardoor deze ook interessant is voor feestelijke momenten, persoonlijke wijnkelders en belangrijke cadeaus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDenominaties, druivensoorten en consumptiemomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is bijzonder geschikt voor wie de nuances van de grote Friulaanse witte wijnen wil verkennen, met wijnen die in staat zijn structuur, frisheid en diepte uit te drukken. Etiketten zoals \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigen de meest autoritaire kant van de productie, terwijl wijnen zoals \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSharis\u003c\/strong\u003e veelzijdigheid en directheid bieden, altijd met een herkenbare stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe zoete versies van \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e zijn ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde wijn voor na de maaltijd, terwijl \u003cstrong\u003eVertigo Rosso\u003c\/strong\u003e het aanbod uitbreidt naar meer gestructureerde combinaties. De selectie Livio Felluga is perfect voor verfijnde diners, verticale proeverijen, speciale gelegenheden en voor wie een wijnkelder wil opbouwen met referentie-etiketten van de hedendaagse Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze collectie kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen wijn van Livio Felluga kopen betekent kiezen voor een iconisch wijnhuis uit Friuli, dat in staat is om kwalitatieve continuïteit en grote stilistische coherentie te bieden. Een fles uit deze collectie selecteren betekent kiezen voor wijnen die precisie, diepte en een sterke band met het gebied verenigen, ideaal voor zowel ervaren liefhebbers als voor degenen die het beste van Friuli Venezia Giulia in een fles willen ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerken de collectie en vind het Livio Felluga-etiket dat het beste bij jouw smaak, jouw tafel en de momenten die er echt toe doen past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: elegantie en complexiteit uit Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een verfijnde expressie van Friuli en de wijnvisie van een iconische wijnmakerij. Het is een blend van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een combinatie die frisheid, structuur en aromatische finesse verenigt in een zeer verfijnde balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze gebieden in Friuli, een regio die altijd al bekend staat om zijn grote Italiaanse witte wijnen. Hier waardeert het werk van Livio Felluga een gebied dat gekenmerkt wordt door klei- en zandsteenbodems van eocene oorsprong, die in staat zijn om spanning, zoutheid en diepte aan de wijnen te geven. De \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e interpreteert dit erfgoed met een elegante en complexe stijl, ontworpen om intensiteit te bieden zonder in te boeten op precisie en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en heldere strogele kleur. Het aromatische profiel is breed en gelaagd, met hints van mispel, kweepeer, citrusvruchten, aromatische kruiden, witte bloemen en specerijachtige nuances. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e levendigheid, zoutheid en een romige structuur die een harmonieuze progressie begeleidt. De frisheid ondersteunt de slok, terwijl de structuur en de persistentie de diepte versterken, eindigend met fijne en lange sensaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn leent zich voor hoogstaande combinaties met zeevruchten, schaaldieren, schelpdieren, gebakken of gegrild vis en delicate bereidingen met groenten. De \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e past ook goed bij wit vlees, gerechten met aromatische kruiden en verfijnde recepten waarin de zoute component en de aromatische complexiteit een natuurlijke dialoog vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en de aromatische rijkdom optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Een breed glas voor gestructureerde wijnen helpt de complexiteit van het bouquet en de zachtheid van de smaakcomponent te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie kiest voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e zoekt een grote Friulaanse witte wijn die zich onderscheidt door identiteit, elegantie en soliditeit. Het is een ideale fles voor belangrijke diners, proeverijen en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriale karakter. De combinatie van druivensoorten, herkomst en productiestijl maakt het een veelzijdige wijn met een sterke persoonlijkheid, geschikt voor wie houdt van autoritaire etiketten die in lijn zijn met de traditie van Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"pinot-grigio-d-o-c-friuli-colli-orientali-2020-livio-felluga","title":"Pinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Friulaanse witte wijn met een grote herkenbaarheid, gewaardeerd om zijn balans, verfijning en stijl. Het is een wijn die het karakter van de Pinot Grigio elegant interpreteert, waarbij de frisheid van de druif en de persoonlijkheid van het terroir worden benadrukt met een verfijnd, sappig en harmonieus profiel. De lichte koperkleurige reflecties maken de kleur onderscheidend, terwijl het in de neus en op de tong een rijke maar gematigde ervaring biedt, ideaal voor wie op zoek is naar een kwaliteitswijn die gemakkelijk te combineren is met de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C.\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest geschikte gebieden in Friuli Venezia Giulia voor witte wijnen. In deze context vindt de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e gunstige omstandigheden om aromatische elegantie, smaakspanning en goede complexiteit te ontwikkelen. Livio Felluga interpreteert het etiket met een schone en autoritaire stijl, waarbij de typische variëteit en een aangename expressieve rijkdom behouden blijven. Het resultaat is een moderne Italiaanse wijn om te drinken, maar consistent met de traditie van een gebied dat bekend staat om precisie en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich geel met delicate koperkleurige reflecties, een identiteitskenmerk van deze Pinot Grigio. Het bouquet is elegant en gelaagd, met hints van rijp en gedroogd fruit, noten van Nashi, abrikoos, kaki, gele pruim en bloemige en balsemachtige nuances. Er ontbreekt niet een complexere toets die doet denken aan broodkorst, ter bevestiging van een breed en veelzijdig profiel. Bij de slok is hij sappig, harmonieus en vol, met een zachte en omhullende sensatie ondersteund door een goede frisheid. De afdronk is lang, fruitig en aanhoudend, met terugkerende tonen van geel fruit en exotische nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ePinot Grigio Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij visgerechten, schelpdierhapjes, delicate risotto's en groentetaarten. Hij is ook perfect met bereidingen op basis van schaaldieren, lichte witte vleesgerechten, gegrilde groenten en niet te gekruide mediterrane gerechten. Zijn structuur maakt hem geschikt voor de tafel met rijkere recepten dan een essentiële witte wijn, terwijl hij toch een soepele en aangename drinkbaarheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e12 en 14 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte wachttijd in het glas kan de aromatische expressie bevorderen, vooral als hij wordt geserveerd in een breed glas voor gestructureerde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een elegante, herkenbare en veelzijdige Friulaanse witte wijn. De naam Livio Felluga staat synoniem voor betrouwbaarheid en zorg, terwijl de benaming een duidelijke en gewaardeerde territoriale identiteit garandeert. Deze wijn verenigt directheid en complexiteit, waardoor hij geschikt is voor zowel een visdiner als voor meer informele gelegenheden waarin men op zoek is naar een witte wijn die zich met maat en persoonlijkheid kan onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821644674,"sku":"366","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3263632069d8d996a914da92db7b33b2.jpg?v=1779206167"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2018-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e: de grote witte wijn van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve witte wijnen van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, een elegante en diepe cuvée die \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e verenigt in een balans van finesse, structuur en complexiteit. Geboren om het beste van het gebied Rosazzo uit te drukken, onderscheidt deze wijn zich door het rijke en harmonieuze profiel, dat in staat is om aromatische directheid en buitengewone evolutieve capaciteit te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied dat bekend staat om de productie van witte wijnen met veel karakter. De wijngaarden wortelen in een bodem van flysch van marne en zandsteen van eocene oorsprong, een element dat bijdraagt aan de zoute en minerale noot van de wijn. De handmatige oogst en de zorgvuldige selectie van de druiven vertellen een productiefilosofie gericht op kwaliteit, terwijl de assemblage van de drie variëteiten complexiteit en expressieve precisie geeft. Het resultaat is een Italiaanse wijn van groot evenwicht, die rijkdom en elegantie combineert met een moderne stijl die diep verbonden is met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder geel\u003c\/strong\u003e, stralend en intens. In de neus komt een breed en omhullend bouquet naar voren, waarin witte bloemen, jasmijn en acacia te herkennen zijn, gevolgd door noten van witte meloen, gele perzik, abrikoos en tropische nuances van ananas en passievrucht. De smaak is vol, krachtig en fluweelachtig, ondersteund door een aangename frisheid, een uitgesproken ziltigheid en een minerale structuur die de persistentie verlengt. De romige en kruidige sensaties, samen met hints van amandel, vanille en ceder, maken de drinkervaring complex en verfijnd, met een lange en harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e past zeer goed bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, wit vlees en gerechten op basis van groenten. Het is ook ideaal bij elegante voorgerechten, risotto's, recepten met paddenstoelen of delicate sauzen, evenals bij halfgerijpte kazen. De rijke smaak en de goede frisheid maken het perfect voor verfijnde keukens, waarin de wijn kan begeleiden zonder te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit van de \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn lange tijd is bewaard of geopend in een evolutieve fase, kan hij profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om zijn aromatische profiel breder tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent een grote Friulaanse witte wijn op tafel brengen, rijk aan persoonlijkheid en in staat om een complete proeverijervaring te bieden. Het is een wijn die is ontworpen voor wie elegantie, diepgang en levensduur zoekt, maar ook voor wie online wijn wil kopen met de zekerheid van een gezaghebbende fles, geschikt voor zowel belangrijke gelegenheden als een diner van hoog niveau. De combinatie van terroir, wijnprecisie en aromatische complexiteit maakt het een keuze van grote gastronomische waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658855952770,"sku":"380o10","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/deaa03eee3e93f43116c24e54dcf45d2.jpg?v=1779208063"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2013-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga: intense en complexe Friulaanse witte wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse witte wijn die elegantie, structuur en aromatische rijkdom combineert. Het is ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, in een assemblage die in staat is om persoonlijkheid, diepte en een brede, verfijnde smaakstructuur uit te drukken. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire witte wijn, geschikt voor belangrijke momenten en een tafel van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosazzo is een van de meest prestigieuze gebieden in Friuli Venezia Giulia voor de productie van karaktervolle witte wijnen. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e de roeping van het gebied met stijl, gericht op complexiteit, evenwicht en evolutieve capaciteit. De aanwezigheid van de drie druivensoorten draagt bij aan het opbouwen van een veelzijdig profiel: aromatische frisheid, zachtheid, structuur en een elegante afdronk. De beschreven verwerking waardeert zowel roestvrij staal als de rijping in kleine Franse eiken vaten, elementen die helpen om een rijke maar harmonieuze stijl te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar tropisch fruit zoals mango en passievrucht, tonen van Golden appel, citroenmelisse, grapefruit schil, limoncello, vanille, pistache en amandelpasta. Op de tong is het krachtig, smaakvol en romig, met een zachte maar beslissende aanzet. De smaakprogressie roept de sappigheid van rijp fruit op, terwijl de kruidige hints en de nuances van gekarameliseerde pijnboompitten diepte toevoegen. De afdronk is elegant, persistent en licht balsemachtig, een teken van een rijke en goed gedefinieerde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals belangrijke schaaldieren, gebakken vis, complexe zeevoorgerechten, risotto's met kruiden of delicate maar gerijpte kazen. De zachtheid en aromatische rijkdom maken het ook geschikt voor bereidingen met elegante sauzen, verfijnde witte vleessoorten en verfijnde Mediterrane keuken. Ook uitstekend met volle, zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte decantering is niet noodzakelijk, maar kan nuttig zijn als je de aromatische expressie van de wijn na opening wilt bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een witte wijn met een grote persoonlijkheid, die zich onderscheidt door complexiteit, verfijning en persistentie. Het is een wijn die spreekt van het terroir, zorgvuldige productie en een herkenbare stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met een autoritair en veelzijdig profiel. Ideaal voor een speciale gelegenheid of om de wijnkelder te verrijken met een referentielabel uit Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917130626,"sku":"a67b52fd88","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e025120ee9ef21d0c0fb049c067335c4.jpg?v=1779210448"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-da-3-litri-jeroboam","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG in 3 Liter Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG van 3 Liter Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een van de grote Italiaanse witte wijnen, hier aangeboden in het Jeroboam-formaat van 3 liter, ideaal voor wie een etiket met sterke visuele impact en een grote evolutiecapaciteit wenst. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, een combinatie die leidt tot een elegante, rijke en complexe witte wijn, in staat om aromatische breedte, frisheid en smaakdiepte te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Friuli Venezia Giulia dat altijd geassocieerd is met hoogwaardige witte wijnen. De benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een bevoorrecht gebied uit, gekenmerkt door een bodem van flysch van marne en zandsteen van eocene oorsprong, een element dat bijdraagt aan de verfijning, de dynamiek en een herkenbare minerale toets van de wijn. De stijl van \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e is die van een belangrijke witte wijn, zorgvuldig opgebouwd en ontworpen om een evenwicht te bieden tussen structuur, aromatische precisie en de capaciteit om in de tijd te rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere, intense gele kleur. Het bouquet is breed en verfijnd, met sensaties van witte bloemen, jasmijn en acacia die zich vermengen met rijp fruit zoals witte meloen, gele perzik en ingemaakte abrikoos. Tropische nuances, citrusachtige hints en een zachtere, romige component die doet denken aan patisserie, gekarameliseerde amandel en vanille komen ook naar voren. In de mond is het vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zure toets, goede mineraliteit en een lange, elegante en aanhoudende afdronk. Met de evolutie ontwikkelt \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e verdere tertiaire nuances, waardoor de algehele complexiteit toeneemt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de structuur en de aromatische rijkdom past deze wijn uitstekend bij visgerechten, zelfs de meer verfijnde, bij pasta met groenten en bij bereidingen met wit vlees. Het is ook een zeer interessante keuze bij halfrijpe kazen en bij recepten die om een autoritaire witte wijn vragen, in staat om intense smaken te begeleiden zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e14 - 15 °C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische evolutie optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles iets eerder dan het serveren te openen, vooral in het Jeroboam-formaat, dat een geleidelijke en harmonieuze rijping bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG van 3 Liter Jeroboam\u003c\/strong\u003e is een zeer aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, veelzijdige en verfijnde Italiaanse witte wijn. Het speciale formaat benadrukt sociale gelegenheden en maakt de fles perfect voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en momenten om te herinneren. De territoriale identiteit, de handtekening van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e en de kwaliteit van de assemblage maken het een geloofwaardige keuze voor wie online wijn wil kopen met een hoog en onderscheidend profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658975588738,"sku":"e6782451c3","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0fe328c3a4a2d157aafa7f283e7e0b0.jpg?v=1779216029"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-magnum","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum: de grote witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontstaan uit een verfijnde assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die is ontworpen voor wie elegantie, aromatische rijkdom en structuur zoekt, in een magnumformaat dat zijn evoluerende capaciteit en plezier in de tijd nog meer waardeert. Zijn identiteit verenigt finesse, diepte en een duidelijke territoriale handtekening, waardoor het een autoritaire keuze is voor de tafel en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een van de meest prestigieuze gebieden van Friuli, van historische wijngaarden die zijn aangeplant op \u003cstrong\u003eflysch van marne en zandsteen van Eoceen oorsprong\u003c\/strong\u003e. Het terrein draagt beslissend bij aan de stijl van de wijn, waardoor hij mineraliteit, dynamiek en een uitgesproken vermogen om spanning en zachtheid te combineren krijgt. De vinificatie omvat een handmatige oogst, een korte maceratie, zachte persing en gedifferentieerde fermentaties: staal behoudt frisheid en precisie, terwijl de Friulano rijpt in kleine vaten van Frans eiken, wat complexiteit en diepte aan het uiteindelijke profiel toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eheldere gele\u003c\/strong\u003e kleur, stralend en intens. Het bouquet is breed en harmonieus, met witte bloemen, jasmijn en acacia die zich vermengen met noten van witte meloen, gele perzik, ingemaakte abrikoos, passievrucht en ananas. Vervolgens komen romige nuances en delicate gebakssensaties naar voren, met gekarameliseerde amandel, vanille en crème brûlée, afgesloten met balsemachtige verwijzingen naar ceder, tijm en drop. Op de tong is hij vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zuurgraad, uitstekende zoutigheid, minerale structuur en een lange, elegante en persistente afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij belangrijke visgerechten, schaaldieren, pasta met groenten, wit vlees en kazen van gemiddelde of lange rijping. Zijn structuur stelt hem in staat om rijkere bereidingen te begeleiden zonder het evenwicht te verliezen, terwijl de frisheid ook goed ondersteunt bij recepten met aromatische kruiden, delicate sauzen en ovenbereidingen. Het is een ideale witte wijn voor een elegante maaltijd of om een verzorgde gastronomische tafel te verfraaien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik komt hij het beste tot zijn recht in de balans tussen aromatische rijkdom, frisheid en diepte. Hij kan profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of, indien nodig, van een korte voorafgaande opening om de evolutie van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een van de meest prestigieuze witte wijnen van Friuli, ondertekend door een wijnhuis dat symbool staat voor kwaliteit en consistentie. Het magnumformaat is perfect om een belangrijke fles te delen, om een wijn met sterke impact cadeau te doen of om een wijnkelder te verrijken met een etiket dat in staat is om met gratie te evolueren. Het is een wijn die waarde, territoriale identiteit en groot drinkplezier verenigt, met een persoonlijkheid die geschikt is voor speciale momenten en voor wie online wijn wil kopen met een echt selectieve benadering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979291522,"sku":"64cc090c1d","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/353ebb30c8a4c1f8db87b2a7b3701b53.jpg?v=1779216185"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: de elegante witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Friulaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, een verfijnde expressie van het gebied Rosazzo. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia en Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een combinatie van druivensoorten die bijdraagt aan een complex, harmonieus profiel met een sterke identiteit. Het is een voorstel voor wie op zoek is naar een kwaliteitswijn uit Italië, die frisheid, zoutheid, aromatische diepte en een elegante stijl weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een van de meest interessante contexten in Friuli Venezia Giulia voor hoogwaardige wijnbouw. De flyschbodems van marne en zandsteen van eocene oorsprong bieden een zeer herkenbare minerale indruk, ideaal voor strakke, fijne en rijke witte wijnen. De handmatige oogst en de pluk in meerdere fasen helpen bij het selecteren van perfect rijpe druiven, terwijl de vinificatie in staal en de daaropvolgende rijping in eikenhouten vaten bijdragen aan evenwicht, structuur en complexiteit. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreteert het gebied met een nobele en gematigde stijl, waarin de aromatische rijkdom nooit aan precisie en smaakdynamiek verliest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus toont het een elegante en verfijnde bouquet, met hints van mispel, kweepeer, aromatische kruiden en specerijen zoals munt, rozemarijn, anijs, roze peper, koriander en nootmuskaat, samen met delicate bloemige noten van amandel en oleander. De smaak is levendig, zout en ontspannen, ondersteund door een aangename frisheid die de aroma's van limoen en bergamot benadrukt. De afdronk roept nuances op van crème caramel en hazelnootkruim, wat een harmonieuze en aanhoudende sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij schaaldieren, oesters, viskaviaar, mosselen en gerechten met een uitgesproken mariene zoutheid. Het is ook uitstekend met seizoensgebonden groenten, bereidingen met aromatische kruiden en lichte witte vleesgerechten, vooral wanneer de kruiden delicaat maar goed gedefinieerd zijn. De structuur en de minerale component maken het ook geschikt voor rijkere recepten, zolang ze niet te gekruid of zwaar zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's en complexiteit optimaal tot hun recht te laten komen. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten in het glas te laten ademen voor de proeverij, zodat de fijnere aroma's zich kunnen openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een autoritaire, elegante en veelzijdige witte wijn op tafel brengen, ondertekend door een symbolische wijnmakerij uit Friuli. Het is een fles die gebied, verfijning en evolutievermogen verenigt, ideaal voor een belangrijk diner of voor een online aankoop voor wie houdt van karaktervolle Italiaanse witte wijnen. De gastronomische identiteit en de complexiteit maken het een etiket dat zich op natuurlijke wijze weet te onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994495874,"sku":"d08c4169f6","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47e22080b6b44e983217d6f736f61239.jpg?v=1779217096"},{"product_id":"illivio-bianco-doc-friuli-colli-orientali-magnum","title":"Illivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren om de figuur van de “Patriarch” te vieren en gebouwd op een verfijnde balans tussen kracht en elegantie. Het verenigt \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en een autochtone witte variëteit in een gezaghebbende interpretatie van Friuli, bedoeld voor wie op zoek is naar een gestructureerde, harmonieuze witte wijn met een sterke identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewitte wijn DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e komt uit een gebied dat uitermate geschikt is voor de productie van kwaliteitswijnen, waar de flyschbodem van marne en zandsteen van Eocene oorsprong bijdraagt aan de dynamiek, finesse en karakter. De handmatige oogst in kleine kisten en de zorgvuldige vinificatie weerspiegelen een filosofie gericht op precisie, terwijl de rijping in kleine Franse eiken vaten complexiteit en een meer omhullende textuur toevoegt. Het resultaat is een witte wijn met een modern profiel, maar diep verbonden met zijn oorsprong, in staat om rijkdom uit te drukken zonder zijn frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder en goed ondersteund geel\u003c\/strong\u003e, een teken van materie en levendigheid. In de neus biedt het een geurige en elegante bouquet, met hints van witte perzik, gekonfijte citruszeste en een goed geïntegreerde, nooit opdringerige boisé nuance. Op de tong toont het volume en definitie: de klasse van de Pinot Bianco dialogeert met de zachtheid van de Chardonnay en met een finale die meer zoutig en licht zoet is, wat de slok verlengt en de breedte waardeert. De structuur is aanwezig maar gematigd, met een rijke, evenwichtige en aangenaam persistente stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij visgerechten, risotto's en verse kazen. Het is ideaal bij meer gestructureerde zeevruchtenbereidingen, zoals gebakken vis, schaaldieren, romige pasta's en delicate risotto's, maar doet het ook erg goed bij elegante vegetarische gerechten en licht gekruide witte vleesgerechten. De combinatie van frisheid, zachtheid en zoutheid maakt het een veelzijdige metgezel voor een verfijnde tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e13-15 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, het volume en de smaakdiepte te waarderen. Het vereist niet noodzakelijk een lange oxygenatie, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische nuances en de geïntegreerde boisé component optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eIllivio Bianco DOC Friuli Colli Orientali Magnum\u003c\/strong\u003e betekent een elegante Friulaanse witte wijn in de kelder brengen, herkenbaar en geschikt voor belangrijke gelegenheden. Het magnumformaat benadrukt de aanwezigheid op tafel en maakt het perfect voor gedeelde diners, wijncadeaus en speciale momenten. Het is een wijn die territorialiteit, zorgvuldige productie en drinkplezier verenigt, en een complete ervaring biedt voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658999476610,"sku":"073077100f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f268e16228d839989c9b4cf476aac5ab.jpg?v=1779217609"},{"product_id":"picolit-friuli-colli-orientali-doc","title":"Picolit Friuli Colli Orientali DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit Friuli Colli Orientali DOC van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePicolit Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een zoete wijn van grote verfijning, een authentieke expressie van Friuli en een van zijn meest gewaardeerde variëteiten. Gemaakt van \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e, is het het resultaat van zorgvuldige arbeid in de wijngaard en de kelder, ontworpen om elegantie, aromatische complexiteit en smaakbalans te waarderen. Het is een fles die is gewijd aan degenen die op zoek zijn naar een meditatiewijn die met klasse een maaltijd of speciale momenten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, in het hart van de \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, een gebied dat bekend staat om wijnen met karakter en precisie. De flyschbodems van marne en zandsteen van Eoceen oorsprong dragen bij aan een elegante en rijke smaakprofiel. De geleidelijke oogst, die eind oktober begint, en de handmatige pluk, afhankelijk van de rijpheid, getuigen van een zorgvuldige selectie van de druiven. Na de droging fermenteert het most bij gecontroleerde temperatuur in kleine Franse eiken vaten, wat resulteert in een verfijnde en harmonieuze zoete wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere\u003c\/strong\u003e gele kleur met levendige groene reflecties. Het bouquet is breed en complex, met aroma's van kweepeer, acaciabloemen, ingemaakte abrikozen, kaki, gekonfijt fruit, banketbakkersroom en rozenbottel, ondersteund door delicate vanilletonen. Op de tong toont de \u003cstrong\u003ePicolit Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e structuur, balans en een aangename smaakrijkdom: er komen sensaties van cashewnoot, marsepein, papaja, vijg, korbezzolo en sultana druiven naar voren, met een finale die doet denken aan honing en balsamische nuances. Het resultaat is een zoete maar gematigde wijn, omhullend en persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vindt zijn ideale combinatie met smakelijke, pittige en blauwaderige kazen, waarmee het een harmonisch en zeer elegant contrast creëert. Het is ook perfect met droge patisserie, taarten, fruitgebak en rijke maar niet overdreven zoete bereidingen. De \u003cstrong\u003ePicolit Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e leent zich ook goed als contemplatiewijn, te serveren aan het einde van een belangrijk diner of bij een verfijnd dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e12 en 14 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om het koel maar niet koud te serveren, zodat de aromatische complexiteit en de zachtheid worden benadrukt. Als de fles op kamertemperatuur is bewaard, kan een korte tijd in de koeling voor het inschenken nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003ePicolit Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een prestigieuze zoete wijn die territoriale identiteit, elegantie en diepgang verenigt. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en op zoek is naar een veelzijdig etiket voor combinaties met desserts en belangrijke kazen. Een verfijnde, originele en memorabele wijn, perfect om cadeau te doen of om een belangrijke gelegenheid speciaal te maken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659026444674,"sku":"eab1797295","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Picolit.PNG?v=1779218143"},{"product_id":"picolit-colli-orientali-del-friuli-docg","title":"Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG: elegantie en zeldzaamheid van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze zoete witte wijn, een uitdrukking van een zeldzame druivensoort en een traditie die diep geworteld is in Friuli. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Picolit-druiven, vertelt het een verhaal van verfijnde meditatiewijn, complex en in staat om aromatische rijkdom, finesse en een aangename zoute toets te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e en het productiegebied van Rosazzo bieden een ideale context voor een wijn met een sterke persoonlijkheid. De flysch-gronden van marne en zandsteen van eocene oorsprong dragen bij aan een minerale en harmonieuze profiel, terwijl het zorgvuldige beheer van de oogst, die geleidelijk vanaf eind oktober plaatsvindt, het mogelijk maakt om druiven met verschillende rijpingen en een zeer hoog kwaliteitsniveau te verzamelen. De stijl van de \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e is die van kostbare en meditatieve wijnen, ontworpen om speciale momenten en langzame proeverijen te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense gouden kleur\u003c\/strong\u003e, helder en omhullend. Het boeket is breed en gelaagd: er komen lelies en witte rozen naar voren, noten van gember, dadel, kweepeerjam, sultana-druiven, gedroogde vijgen, mandarijn en meer verleidelijke nuances van Engelse pudding en vanille. Op de tong is de wijn rijk, vol en aanhoudend, met een aanzet die doet denken aan honing en bijenwas, gevolgd door sensaties van ingemaakte abrikozen, gele perzik, room en crème brûlée. De afdronk is elegant, met een evenwichtige zoute toets die de slok levendig en nooit te zoet houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht als meditatiewijn, maar doet het ook zeer goed aan tafel met smaakvolle kazen, blauwaderkazen of licht pittige kazen. Het is ideaal met foie gras en droge gebakjes, vooral wanneer je combinaties zoekt die zijn elegante zoetheid en aromatische complexiteit benadrukken. Het kan ook worden gecombineerd met desserts op basis van gedroogd fruit of jam, zolang ze niet te zoet zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, een temperatuur die het mogelijk maakt om de aromatische finesse en de balans tussen zoetheid en frisheid optimaal te waarderen. Een lange oxygenatie is niet nodig, maar een korte rust in het glas helpt om zijn complexiteit naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest nobele uitdrukkingen van Friuli in je kelder brengen, ondertekend door een referentiewijngaard zoals \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt zeldzaamheid, elegantie en smaakdiepte, en is perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de waarde van het terroir. Het is een fles om cadeau te doen, te verzamelen of te openen bij gelegenheden die om een echt speciale wijn vragen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250643330,"sku":"220","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47f311b2d8788c72c5359f19815fe979.jpg?v=1779238045"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2017-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga, prestigieuze witte wijn uit Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een droge witte wijn die met grote finesse het karakter van de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e vertelt. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een samenstelling die in staat is om territoriale identiteit, aromatische elegantie en smaakdiepte te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl, op zoek naar een autoritatieve Italiaanse witte wijn die gastronomisch is en ook geschikt voor de belangrijkste gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied van \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e is een van de meest herkenbare uitdrukkingen van Friuli voor witte wijnen met structuur en persoonlijkheid. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e het territorium met een verfijnde stijl, gebouwd op de balans tussen frisheid, zoutheid en zachtheid. De variëteiten benadrukken het profiel van de Friulano en de Ribolla Gialla, terwijl Sauvignon, Pinot Bianco en Malvasia bijdragen aan de complexiteit, aromatische precisie en smaakvolle sprankeling. Het resultaat is een harmonieuze, intense en gematigde wijn, met een duidelijk conviviale maar tegelijkertijd elegante roeping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere goudgele tint. Het bouquet is breed en fijn, met florale hints, witvleesfruit, rijpe citrusvruchten, aromatische kruiden en delicate specerij- en gedroogd fruitaccenten. Op de tong toont \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e een volle en omhullende textuur, ondersteund door een levendige frisheid en een aangename zoutheid. De structuur is belangrijk maar nooit zwaar, met een lange en harmonieuze afdronk die een gevoel van balans en diepte achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAangeraden combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past op natuurlijke wijze bij vis tartaar, schaaldieren, coquilles, risotto met zeevruchten, delicate pasta's met aromatische kruiden, gebakken of gezouten vis en lichte witte vleessoorten. Het werkt ook goed met zachte kazen of kazen met een bloeiende korst, evenals met fusiongerechten op basis van delicate ingrediënten. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een wijn die met stijl zowel een elegante diner als een verfijnd proeverijmenu kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en complexiteit optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e geserveerd worden tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Een lichte opening vooraf kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen, vooral als de fles lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een wijn die territoriaal prestige, zorgvuldige productie en plezier aan tafel verenigt. Het is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een geweldige Friulaanse witte wijn om te delen bij speciale gelegenheden, maar ook om de wijnkelder te verrijken met een veelzijdig etiket met veel persoonlijkheid. De handtekening van Livio Felluga garandeert een herkenbare, elegante stijl die consistent is met de beste wijntraditie van Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261129090,"sku":"39c017416d","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50a4b5bdf725dff569a31f336a9b20f8.jpg?v=1779239384"},{"product_id":"illivio-2018-bianco-doc-friuli-colli-orientali-livio-felluga","title":"Illivio 2018 Witte DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren om de figuur van Livio Felluga te vieren en bedoeld om kracht, elegantie en expressieve diepte te combineren. Het is een wijn die het Friulaanse terroir op stijlvolle wijze interpreteert, waarbij de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en een autochtone witte variëteit wordt gewaardeerd in een harmonieuze en moderne balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e is een van de meest interessante gebieden voor Italiaanse witte wijn, dankzij een context die in staat is om aromatische finesse, structuur en een uitgesproken territoriale identiteit te bieden. In dit scenario onderscheidt \u003cstrong\u003eIllivio\u003c\/strong\u003e zich door een rijke maar gematigde stijl, opgebouwd uit handmatig geoogste druiven in de tweede decade van september en met zorg gevinifieerd om precisie en complexiteit te behouden. De flyschbodem van marne en zandsteen van Eoceense oorsprong draagt bij aan de dynamiek en het karakter, terwijl de rijping in kleine Franse eikenhouten vaten diepte toevoegt zonder het uitgangsmateriaal te verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder en goed ondersteund geel\u003c\/strong\u003e. Het aromatische profiel is fris en elegant, met hints van witte perzik, gekonfijte citruszeste en delicate, perfect geïntegreerde houtachtige accenten. In de mond toont het volume, balans en een goede smaakbreedte: de finesse van de Pinot Bianco verenigt zich met de structuur van de Chardonnay, terwijl de zoute afdronk dynamiek en continuïteit biedt. Het is een rijke, zachte maar goed gedefinieerde witte wijn, met een persistentie die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e begeleidt op natuurlijke wijze gerechten op basis van vis, schaaldieren, delicate risotto's en bereidingen van zeevruchten met een volle maar niet opdringerige smaak. Het past ook zeer goed bij verse kazen, lichte witte vleessoorten en romige voorgerechten, waar zijn structuur het gerecht kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen. Het is een veelzijdige keuze voor een verzorgd diner of een belangrijke lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e13-15 °C\u003c\/strong\u003e, om zowel de aromatische component als de smaakrijkdom te waarderen. Een lange decanteertijd is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan de opening van de aroma's bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire, elegante en herkenbare Friulaanse witte wijn. \u003cstrong\u003eIllivio 2018\u003c\/strong\u003e biedt de waarde van een prestigieuze handtekening zoals \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, een verfijnd sensorisch profiel en een veelzijdigheid die het geschikt maakt voor verschillende gelegenheden, van een verfijnd aperitief tot een belangrijk diner. Het is een overtuigende aankoop voor wie online wijn wil kopen met de focus op kwaliteit, territoriale identiteit en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270566274,"sku":"944","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6439dfe522603afe4ca8cda839ea7013.jpg?v=1779241438"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2019-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om structuur, finesse en aromatische complexiteit te combineren in een zeer herkenbare balans. Geboren uit een assemblage van \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op een autoritaire manier de traditie van het gebied Rosazzo, en biedt het een elegante en diepe profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, gastronomische en bevredigende witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een van de meest bevoorrechte gebieden van Friuli uit voor de productie van kwaliteitswitte wijnen, waar de combinatie van microklimaat, aandacht in de wijngaard en wijnbouwkundige gevoeligheid leidt tot wijnen van grote precisie en karakter. In \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e bouwt het wijnhuis Livio Felluga een moderne maar identitaire stijl, waarin de varietale frisheid van de Sauvignon zich mengt met de zachtheid van de Pinot Bianco en de persoonlijkheid van de Friulano. Het resultaat is een rijke, harmonieuze en complexe wijn, met een elegante interpretatie van het Friulaanse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e, een teken van materie en concentratie. Het bouquet is zeer complex en veelzijdig, met verwijzingen naar tropisch fruit zoals mango en passievrucht, Golden appel, avocado, citroenmelisse, grapefruit schil, limoncello en zachtere nuances van vanillecrème, pistache, stevia en amandelpasta. Op de tong is het krachtig, smaakvol en romig, met een zachte maar beslissende aanzet die de sappigheid van rijp fruit oproept. De afdronk is elegant, persistent en licht balsamisch, met een kruidige toets die de finale verlengt en de grote persoonlijkheid benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij belangrijke gebakken vissen, schaaldieren, wit vlees in verfijnde bereidingen, romige risotto's, foie gras, paddenstoelen, gerijpte kazen en mediterrane keuken rijk aan aromatische nuances. De romige component en de goede intensiteit maken het ook geschikt voor recepten met delicate sauzen, aromatische kruiden en licht kruidige noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's en structuur optimaal tot hun recht te laten komen. Indien mogelijk, is een korte decanteertijd of een vroege opening van enkele minuten nuttig om de wijn in staat te stellen zijn complexe en veelzijdige profiel breder te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent een autoritaire, rijke en verfijnde witte wijn op tafel brengen, die zich onderscheidt door territoriale identiteit en aromatische diepgang. Het is een perfecte fles voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of voor wie online wijn wil kopen met een prestigieuze, veelzijdige en zeer aantrekkelijke label. Een witte wijn die elegantie, persoonlijkheid en uitstekende voedselbegeleiding combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272466818,"sku":"4af1411d21","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2857f3c60d4eb1bba5ca11474c1ff651.jpg?v=1779241709"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg-1","title":"Abdij van Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: de elegante witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een groot karakter, een autoritatieve expressie van het gebied Rosazzo. Het is het resultaat van de combinatie van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een assemblage die aromatische finesse, frisheid en smaakdiepte verenigt. Het is een fles voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die zich onderscheidt door balans, complexiteit en veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, in Friuli Venezia Giulia, een context die ideaal is voor de teelt van grote witte wijnen dankzij gunstige pedoclimatische omstandigheden en een hoogstaande wijntraditie. De flyschgrond van marne en zandsteen van eocene oorsprong draagt bij aan een sappig, strak en zeer verfijnd profiel. De handmatige oogst, die in de eerste helft van september in meerdere rondes plaatsvindt, getuigt van bijzondere aandacht voor de selectie van de druiven. De stijl van \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt aromatische rijkdom en precisie, met een elegante structuur die harmonie, helderheid en diepte bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een elegante en verfijnde bouquet, waarin noten van mispel, kweepeer, aromatische kruiden en fijne specerijen zoals munt, rozemarijn, anijs, roze peper, koriander en nootmuskaat zich vermengen, met delicate bloemige hints van oleander en amandel. De smaak is levendig, sappig en goed gedefinieerd, met citrusachtige nuances van limoen en bergamot die een aangename afdronk begeleiden, met tonen van crème caramel en hazelnootkruim. De structuur is gebalanceerd, vol maar niet zwaar, met een frisheid die de smaak ondersteunt en de persistentie verlengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij schaaldieren, oesters, viskaviaar, mosselen, zeewier en gerechten met zilte tonen. De sappigheid maakt het ook ideaal voor groenten, bereidingen met aromatische kruiden en lichte witte vleessoorten, vooral wanneer er delicate maar gestructureerde sauzen aanwezig zijn. Het is een witte wijn om te kiezen voor verfijnde menu's, zeevruchten en gerechten die een wijn vereisen die begeleidt zonder te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Bij deze temperatuur komen zowel de aromatische complexiteit als de sappige component beter tot hun recht. Als de fles jong is, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om optimaal tot zijn recht te komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een hoogwaardige Friulaanse witte wijn op tafel brengen, die territoriale identiteit, elegantie en gastronomische veelzijdigheid verenigt. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een wijn voor speciale gelegenheden, maar ook voor wie zijn of haar wijnkelder wil verrijken met een label van grote balans, ondertekend door een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. Verfijnd, gastronomisch en met een langdurig karakter, is het een aankoop die zowel het sociale moment als de kwaliteit van de selectie waardeert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358974338,"sku":"7b89e21467","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10fa4797be362d3f583921c34253a655.jpg?v=1779249867"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-da-5-litri-imperiale","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG van 5 Liter IMPERIALE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Imperiale 5 Liter Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van 5 liter in imperiaal formaat is een van de meest prestigieuze uitdrukkingen van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, een grote Italiaanse witte wijn die voortkomt uit een harmonieuze assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e. Het is een elegante, rijke en complexe wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke fles, die in staat is om aromatische finesse, structuur en een opmerkelijke evolutievermogen te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een bevoorrecht gebied in Friuli Venezia Giulia, dat altijd erkend is voor de kwaliteit van zijn witte wijnen. De historische wijngaarden van Terre Alte geven geboorte aan een wijn die evenwicht uitdrukt tussen frisheid, zoutheid en zachtheid, met een verfijnd en gelaagd profiel. De flyschbodem van marne en zandsteen van Eoceen oorsprong draagt ideaal bij aan een zeer gedefinieerde minerale en territoriale leeswijze, terwijl de assemblage van de drie druivensoorten een breed, modern geheel met grote persoonlijkheid creëert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere gele\u003c\/strong\u003e kleur, stralend en intens. Het bouquet is breed en omhullend, met witte bloemen, jasmijn en acacia die ruimte maken voor witte en gele fruitsoorten, meloen, perzik, abrikoos en tropische hints. Vervolgens komen romige nuances naar voren, met tonen van gekarameliseerde amandel, vanille en patisserie, afgesloten met een balsemische en kruidige afdronk. Op de tong is het vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zuurheid, goede zoutheid, mineraliteit en een ronde, lange en persistente slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, pasta's op basis van groenten, wit vlees en kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor rijkere bereidingen, zoals delicate risotto's, gebakken vis, nobele gevogelte en verfijnde zeevruchten, altijd met evenwicht en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte rustperiode in het glas kan helpen om de volledige aromatische complexiteit van de wijn te uiten, vooral in het imperiale formaat, dat bijzonder geschikt is voor sociale gelegenheden en belangrijke diensten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grote witte wijn van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, territoriale identiteit en evolutiepotentieel. Het formaat van 5 liter maakt het een scenografische en verfijnde keuze voor belangrijke diners, vieringen en momenten om te delen, en biedt een brede en memorabele proevervaring. Het is een wijn om online te kopen voor wie een Italiaanse witte wijn van hoog niveau wil, die zich onderscheidt door elegantie, structuur en kwalitatieve continuïteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395608962,"sku":"7f27fa2b52","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a139f05ae5fb5e845773351bbe88ba1.jpg?v=1779251091"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/livio-felluga_1452035986.jpg?v=1779195364","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/livio-felluga.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}