{"title":"Levi Serafino","description":"\u003ch2\u003eLevi Serafino: de historische ziel van de Piemontese grappa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest herkenbare uitdrukkingen van een distillatie traditie die diep verbonden is met Piemonte en de geschiedenis van de Italiaanse grappa. Uit een familie van oude oorsprong, actief sinds de 17e eeuw in de alpine valleien van San Giacomo, tot de vestiging in Neive in 1925, vertelt de naam Levi Serafino een cultuur van ambachtelijke kennis, geselecteerde druivenpulp en directe distillatie. Het is een selectie voor wie op zoek is naar authentieke flessen, met een sterk identiteitskarakter en een aromatisch profiel dat zich kan onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze pagina verzamelt producten zoals \u003cstrong\u003eGrappa Bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrappa di Moscato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrappa Arneis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrappa Camomilla\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina\u003c\/strong\u003e, naast de edities in doos en de versies van 2024. Een gamma dat het mogelijk maakt om verschillende nuances van de distillatie van Levi Serafino te verkennen, tussen de traditionele benadering van de grondstof en meer persoonlijke interpretaties, altijd in het teken van de Piemontese elegantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen traditie die ontstaat tussen bergen en wijngaarden\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van Levi Serafino heeft zijn wortels in de Val di Giüst, waar eeuwenlang distillateurs, de zogenaamde “grapat”, zich tijdens de oogst en wijnbereiding naar de wijngebieden van Piemonte verplaatsten. Uit deze maakcultuur is een traditie ontstaan die zich heeft weten te ontwikkelen zonder zijn authenticiteit te verliezen. In Neive, in een van de meest bevoorrechte wijngebieden van Piemonte, heeft de distillatie druivenpulp van hoge kwaliteit gevonden en een ideale context om herkenbare, intense en altijd goed gedefinieerde grappas te creëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe aanwezigheid van etiketten zoals \u003cstrong\u003eGrappa di Moscato\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo\u003c\/strong\u003e drukt goed de band met het gebied en de druiven uit die symbool staan voor Piemonte. Naast deze referenties breiden de gearomatiseerde versies of die met een zachtere toets het aanbod uit en bieden ze een scala aan keuzes dat zowel geschikt is voor degenen die het merk al kennen als voor degenen die voor de eerste keer met zijn stijl willen kennismaken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe de grappa Levi Serafino te kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze collectie is ideaal voor wie op zoek is naar een grappa voor contemplatie, een digestief of een elegant cadeau. De versies in doos verhogen de presentatie verder, waardoor elke fles ook geschikt is voor een verfijnde aankoop. Wie de voorkeur geeft aan meer directe profielen kan kiezen voor \u003cstrong\u003eGrappa Bianca\u003c\/strong\u003e of de referenties op basis van \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e; wie meer complexiteit wenst, kan daarentegen kiezen voor de interpretaties die verband houden met \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe etiketten \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e spreken een publiek aan dat aandacht heeft voor geschiedenis, de kwaliteit van de grondstof en de persoonlijkheid van de distillaat. Het zijn flessen om puur te waarderen, op de juiste temperatuur, om de aromatische finesse en het ambachtelijke karakter te kunnen waarderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCombinaties en consumptiemomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe grappas uit deze selectie zijn vooral geschikt als digestief, maar kunnen ook momenten van meer doordachte proeverij begeleiden. De zachtere en aromatische versies gaan goed samen met droge patisserie, hazelnootgebak en minder gestructureerde desserts, terwijl de scherpere en drogere uitdrukkingen perfect zijn na een belangrijk diner of in combinatie met pure chocolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e zet je een distilleerderij op tafel die een authentiek hoofdstuk van de Piemontese cultuur vertegenwoordigt: een essentiële selectie, rijk aan geschiedenis en in staat om interessante keuzes te bieden voor liefhebbers en verzamelaars. Ontdek de collectie en kies de fles die het beste bij jouw smaak past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grappa-paglierina-2024-levi-serafino-astuccio-singolo-in-legno","title":"Grappa Paglierina 2024 Levi Serafino Houten Enkeldoos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Paglierina 2024 Levi Serafino in enkele houten doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina 2024\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e is een distillaat met een authentiek en herkenbaar karakter, een expressie van de schillen van \u003cstrong\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e. Het is een Piemontese grappa die traditie, persoonlijkheid en een lange rijping in hout combineert, bedoeld voor wie op zoek is naar een elegante, droge en consistente drank die aansluit bij de rijke wijncultuur van de Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe schillen komen uit historische gebieden van Piemonte, tussen Neive, Barbaresco, Treiso, Trezzo en Alba, symbolische zones van DOC- en DOCG-benamingen die een waardevol wijnpatrimonium vertellen. De lokale verwerking van de schillen en de menging volgens het oude recept van Serafino Levi dragen bij aan het definiëren van een identiteitsstijl, waar de grondstof en de ambachtelijke traditie centraal staan. De minimale rijping van 4 jaar in Piemontese vaten van ongeveer 700 liter geeft de \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e een volwassen, harmonisch en goed geïntegreerd profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich \u003cstrong\u003estrawkleurig en transparant\u003c\/strong\u003e, met een geurprofiel dat doet denken aan kruidige sensaties, houtachtige noten en nuances van zoethout. Op de tong is het droog, precies en aanhoudend, met een lange afdronk waarin de zoethout weer duidelijk en aangenaam naar voren komt. De structuur is evenwichtig, ondersteund door de rijping in hout en een schone smaakprogressie, geschikt voor wie houdt van grappa met een uitgesproken maar niet overdreven karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e is ideaal na de maaltijd, vooral met pure chocolade, droge gebakjes, taarten met rood fruit en hazelnootgebak. Het past ook goed bij gerijpte kazen of een moment van meditatie na een belangrijk diner. De droge indruk en de balsemachtige afdronk maken het ook geschikt als distillaat om puur te drinken, om de complexiteit van het hout en de Piemontese schillen te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Het kan iets koeler worden aangeboden als men de aromatische kant wil benadrukken, of op kamertemperatuur om de zachte houttonen en de aanhoudendheid van de afdronk te accentueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een Piemontese distillaat met een sterke territoriale identiteit, traditionele verwerking en verfijnde stijl. De enkele houten doos maakt het ook een interessante cadeau-optie, terwijl de band met de Langhe en de geschiedenis van \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e de aantrekkingskracht voor liefhebbers en verzamelaars versterkt. De \u003cstrong\u003eGrappa Paglierina 2024\u003c\/strong\u003e verenigt kwaliteit, elegantie en authenticiteit in een fles die is ontworpen om op te vallen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658878693762,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ambra.jpg?v=1779208974"},{"product_id":"grappa-moscato-2024-in-astuccio-levi-serafino","title":"Grappa Moscato 2024 in Astuccio Levi Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino in doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e in doos is een Italiaanse distillaat met een onmiddellijk herkenbaar aromatisch profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een elegante, intense en aangenaam zachte grappa. Verkregen uit de schillen van \u003cstrong\u003eMoscato DOCG\u003c\/strong\u003e, drukt het duidelijk de geurige karakter van de druif uit en heeft het een fruitige, gemiddeld zoete en volle smaak, versterkt door een traditionele verwerking en een rijping in barrique die de balans ondersteunt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe schillen komen uit de gebieden van Neive, Trezzo en Treiso, gebieden die historisch gezien bekend staan om hun kwaliteit. Hier biedt de Moscato zeer rijke aromatische basis, die in de \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e behouden blijft door een zorgvuldige distillatie, uitgevoerd in een oude discontinuïteit alambiek met directe verwarming. Het resultaat is een grappa met een klassieke stempel, trouw aan de Piemontese traditie, die aromatische finesse, persoonlijkheid en een aangename smaakvolheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich strogeel en transparant, met een heldere en glanzende uitstraling. In de neus komen fruitige noten en het typische intense aroma van de Moscato-druif naar voren, met duidelijke en onmiddellijke aromatische sensaties. In de mond toont de \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e een rijk, vol profiel, gemiddeld zoet en harmonieus, met een afdronk die opnieuw het fruit oproept en een warme, omhullende sensatie achterlaat. De rijping in barrique draagt bij aan een evenwichtiger en completer slokje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa komt het beste tot zijn recht na de maaltijd, in combinatie met droge gebakjes, amandelkoekjes, hazelnootgebak, fruittaarten en niet te zware desserts. De \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e past ook goed bij witte chocolade, delicate blauwaderkaas of gewoon als meditatie, om langzaam van te genieten en de aromatische rijkdom te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de aroma's en zachtheid optimaal te ervaren, serveer de \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e12 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Een decanteerder is niet nodig; het kan nuttig zijn om het een paar minuten in het glas te laten ademen om de aroma's te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eGrappa Moscato 2024 Levi Serafino\u003c\/strong\u003e betekent een distillaat mee naar huis nemen met een sterke band met het gebied en een authentieke productie traditie. De doos maakt het ook een verzorgde en onmiddellijk elegante cadeau-optie, terwijl het aromatische profiel van de Moscato het veelzijdig, herkenbaar en aangenaam maakt, zowel voor liefhebbers als voor degenen die grappa online willen kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658943705474,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa_moscato.webp?v=1779212970"},{"product_id":"grappa-di-barolo-in-astuccio-singolo-levi-serafino","title":"Grappa di Barolo in Enkeldoos Levi Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa di Barolo Levi Serafino in enkele doos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo in Enkele Doos Levi Serafino\u003c\/strong\u003e is een sterke identiteit, verkregen uit uitsluitend de schillen van \u003cstrong\u003eNebbiolo da Barolo\u003c\/strong\u003e. Elegant, droog en complex, biedt het een grote karakter voor wie op zoek is naar een Italiaanse grappa die traditie, aromatische diepgang en verfijning weet te combineren. Het formaat in doos maakt het ook geschikt als cadeau-idee of verzamelfles, en waardeert een product dat authentiek verbonden is met de Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa is gemaakt van schillen afkomstig van DOCG-wijngaarden van historische Barolo-producenten, La Morra, Serralunga en Grinzane Cavour. De band met het gebied is centraal: de Langhe zijn een van de symbolische gebieden van Nebbiolo en geven de distillaat een herkenbare, rijke en harmonieuze persoonlijkheid. De \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo\u003c\/strong\u003e wordt hier geïnterpreteerd in een klassieke en autoritaire stijl, met een rijping die het profiel afrondt zonder aan intensiteit in te boeten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003egemiddelde amberkleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen intense noten van tabak en chocolade naar voren, die zich vermengen met meer geëvolueerde en diepere tonen. In de mond is het \u003cstrong\u003edroog\u003c\/strong\u003e, omhullend en krachtig, met een aanzet die aan tabak doet denken en een lange afdronk, gekenmerkt door hout en specerijen. De minimale rijping van vier jaar in acaciahout draagt bij aan de balans, zachtheid en persistentie, terwijl het toch een duidelijke en krachtige persoonlijkheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e smaakt het beste na de maaltijd, in combinatie met pure chocolade, droge gebakjes, hazelnootdesserts en gestructureerde desserts. Het is ook geschikt met sigaren, voor wie houdt van klassieke meditatieve combinaties, of met kleine, gerijpte kazen met een hartige profiel. De droge natuur en het gekruide karakter maken het perfect voor wie een distillaat wil om langzaam van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e tussen 16 en 18 °C, in een breed glas dat de aromatische expressie bevordert. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten in het glas te laten ademen voordat je proeft, zodat je de noten van hout, tabak en specerijen beter kunt waarnemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een prestigieus distillaat, herkenbaar en diep verbonden met het Piemontese gebied. De minimale rijping van vier jaar, de herkomst van de schillen en de stilistische stempel van Levi Serafino creëren een \u003cstrong\u003eGrappa di Barolo\u003c\/strong\u003e van grote charme, geschikt voor zowel eigen gebruik als als belangrijk cadeau. Een product dat authenticiteit, elegantie en waargenomen waarde verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658945933698,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa-barolo.webp?v=1779213249"},{"product_id":"grappa-arneis-astuccio-singolo-levi-serafino","title":"Grappa Arneis Enkeldoos Levi Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e Enkeldoos Levi Serafino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Arneis\u003c\/strong\u003e Enkeldoos van \u003cstrong\u003eLevi Serafino\u003c\/strong\u003e is een Piemontese grappa gemaakt van de schillen van \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e, de symbolische druif van Roero. Elegant en aangenaam expressief, combineert het aromatische frisheid, een evenwichtige structuur en een schone afdronk, waardoor het geschikt is voor wie op zoek is naar een verfijnde maar directe sterke drank, die het karakter van het gebied weet te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe schillen komen van producenten van Roero Arneis, voornamelijk van de linkeroever van de Tanaro, een gebied dat historisch verbonden is met deze Piemontese witte druif. Na de distillatie ondergaat de grappa een korte rijping in oude Piemontese vaten van verschillende houtsoorten, een verfijning die is ontworpen om meer body en structuur te geven zonder de frisheid en de variëteit van de Arneis te verliezen. Het resultaat is een harmonieuze sterke drank, trouw aan de identiteit van de druif en zijn oorsprongsgebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een bleek strogele kleur, transparant, doorkruist door gouden reflecties. In de neus biedt het aroma's van rijpe witte vruchten, peer, perzik en ananas, met een lichte aromatische indruk die het bouquet begeleidt. Op de tong is het droog, intens en tegelijkertijd delicaat, met een ronde sensatie en een kruidige toets die de persoonlijkheid verrijkt. De structuur is goed gedefinieerd, maar altijd elegant, met een schone en aangename persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Arneis\u003c\/strong\u003e Levi Serafino is ideaal als meditatie sterke drank en als afsluiting van een belangrijke lunch of diner. Het past goed bij droge gebakjes, nougat, amandelkoekjes en niet te zoete desserts. Het kan ook worden gecombineerd met pure chocolade, desserts op basis van gedroogd fruit of een eenvoudige afsluiter na stevige gerechten uit de Piemontese keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de aroma's en nuances optimaal te waarderen, ligt de \u003cstrong\u003eideale\u003c\/strong\u003e serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e12 en 14°C\u003c\/strong\u003e. Een lichte koeling helpt om de balans tussen de alcoholcomponent en de aromatische noten te behouden, wat een fijnere en harmonieuze proeverij biedt. Een decanteerder is niet nodig, maar een glas dat geschikt is voor sterke dranken bevordert de oxygenatie en de waarneming van het bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eGrappa Arneis Enkeldoos Levi Serafino\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een sterke drank met een elegant, herkenbaar profiel dat authentiek verbonden is met het \u003cstrong\u003eRoero\u003c\/strong\u003e. De enkeldoos maakt het bovendien perfect als cadeau-idee, terwijl het formaat van 700 ml de veelzijdigheid in huis of na een speciaal diner benadrukt. Het is een overtuigende keuze voor wie online een kwaliteitsvolle Piemontese grappa wil kopen, die aromatiek, finesse en karakter weet te combineren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658947899778,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa_arneis.webp?v=1779213350"},{"product_id":"grappa-camomilla-in-astuccio-singolo-levi-serafino","title":"Grappa Camomilla in Enkeldoos Levi Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Camomilla Levi Serafino, aromatische distillaat uit de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Camomilla in Astuccio Singolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e is een Piemontese distillaat met een origineel karakter, dat de grondstof van de schillen uit de Langhe verbindt met de delicate geur van kamillebloemen. De basis komt van typische druiven uit de regio, waaronder \u003cstrong\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e, en creëert een intense, geurige en herkenbare grappa, bedoeld voor wie op zoek is naar een product met traditie en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa komt uit een prestigieus gebied in Piemonte, waar de schillen afkomstig zijn van DOC en DOCG wijngaarden in historische zones zoals Neive, Barbaresco, Treiso en Alba. De band met de \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e is centraal en weerspiegelt zich in de stijl van het distillaat, dat structuur, territoriale identiteit en een goed gedefinieerde aromatische component combineert. De verwerking met een directe vlam alambiek roept een traditionele en ambachtelijke methode op, die in staat is de rijkdom van de basis te waarderen en het karakter intact te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere, lichte gele kleur. In de neus komen sensaties van bloemen en kruiden naar voren, met een evenwichtige en goed geïntegreerde kamilleprofiel. Op de tong biedt de \u003cstrong\u003eGrappa Camomilla Levi Serafino\u003c\/strong\u003e een aromatische smaak, met lichte en aangename kamillenoten die een volle en harmonieuze structuur begeleiden. De afdronk is schoon, persistent en consistent met de stijl van een distillaat dat zich richt op aromatische finesse en herkenbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrappa Camomilla in Astuccio Singolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e is ideaal als afsluiting van de maaltijd, om puur te genieten of in combinatie met droge zoetigheden, amandelkoekjes, theegebak en delicate desserts. Het past ook goed bij niet te bittere pure chocolade en bij momenten van meditatie na het diner. Het aromatische profiel maakt het geschikt voor wie op zoek is naar een elegante, niet alledaagse distillaat die ook gemakkelijk gewaardeerd kan worden bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eGrappa Camomilla Levi Serafino\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen de 12 en 16 °C. Een lichte zuurstofverrijking in het glas kan helpen om de kamillegeuren en de fijnere kruidige noten naar voren te brengen. Het is aan te raden om het te serveren in een klein distillaatglas, zodat het bouquet geconcentreerd blijft en de zachtheid van de slok wordt benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze grappa betekent een product mee naar huis nemen dat Piemonte vertelt via een originele en authentieke interpretatie. De ontmoeting tussen langarole schillen, kamille en de traditie van Levi Serafino maakt het distillaat onderscheidend, verfijnd en geschikt voor wie op zoek is naar een kwaliteitsgeschenk of een uitmuntendheid om te verzamelen. De enkele doos voegt een zorgvuldige touch toe en maakt het perfect voor een gerichte en waardevolle online aankoop.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337806210,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa_camomilla.webp?v=1779246052"},{"product_id":"grappa-bianca-astuccio-singolo-levi-serafino","title":"Grappa Bianca Enkeldoos Levi Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Bianca Levi Serafino: authentieke Piemonte distillaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Bianca Astuccio Singolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e is een distillaat dat de Langhe vertelt met een essentiële, verfijnde en herkenbare stijl. Het is gemaakt van geselecteerde druivenpulp van \u003cstrong\u003eNebbiolo da Barbaresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e, lokaal verwerkt volgens een oud recept van Serafino Levi. Het resultaat is een grappa met een elegante, droge en harmonieuze profiel, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een identiteitsproduct, verbonden met het gebied en de Piemonte traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa komt van druivenpulp van DOC en DOCG wijngaarden van historische producenten tussen Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso en Alba, in een gebied dat symbool staat voor de wijnbouw in Piemonte. De Langhe biedt grondstoffen van hoge kwaliteit en een sterke territoriale imprint, die terug te vinden is in de balans van het distillaat. De minimale rijping van 3 jaar in Piemonte eiken vaten van ongeveer 700 liter helpt de hoeken te verzachten en de aromatische component met mate te integreren met de warmere houttonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken is het helder en transparant. Het geurprofiel wordt gedomineerd door intense kruidige noten, vergezeld van een lichte houtachtige ondertoon die de rijping in vat oproept. Op de tong is \u003cstrong\u003eGrappa Bianca Levi Serafino\u003c\/strong\u003e aangenaam droog, gebalanceerd en harmonisch, met een aanhoudende smaak die doet denken aan medicinale kruiden en schone sensaties. De structuur is goed gedefinieerd, ondersteund door de 45° alcoholpercentage, maar blijft soepel en verfijnd in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grappa wordt gewaardeerd aan het einde van de maaltijd, met droge gebakjes, amandelkoekjes, pure chocolade of traditionele Piemonte desserts. Het is ook ideaal met gerijpte kazen en, in een meer meditatieve setting, als distillaat om solo van te genieten na een belangrijk diner. \u003cstrong\u003eGrappa Bianca Levi Serafino\u003c\/strong\u003e past goed bij proeverijen waar elegantie, balans en aromatische zuiverheid centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eGrappa Bianca Levi Serafino\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 12 en 16 °C, om de aroma's te waarderen zonder de alcoholcomponent te veel te benadrukken. Het vereist geen decanteren, maar kan enkele minuten in het glas worden gelaten om te ademen na het serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie een authentiek Piemonte distillaat wil, ook verzorgd in de vorm van een enkele doos. \u003cstrong\u003eGrappa Bianca Astuccio Singolo Levi Serafino\u003c\/strong\u003e verenigt gebied, ambachtelijke traditie en gematigde stijl, en biedt een veelzijdig product om cadeau te doen of om in de kelder te bewaren voor speciale gelegenheden. De handtekening van Levi Serafino en het etiket geïnspireerd op de originele tekeningen van Romano Levi verhogen de symbolische en verzamelwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Levi Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346194818,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa_bianca.webp?v=1779247350"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_romano-l.webp?v=1779195360","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/levi-serafino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}