{"title":"Girlan","description":"\u003ch2\u003eGirlan: wijnen uit Zuid-Tirol met authentiek karakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e omvat een selectie wijnen die op directe en verfijnde wijze de identiteit van Zuid-Tirol vertellen. Van de frisere en aromatische interpretaties tot de dieper rode wijnen, de wijnen \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e drukken evenwicht, precisie en een sterke band met het gebied van Cornaiano uit, in een van de meest bevoorrechte gebieden van de Italiaanse alpine wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze selectie plaatst variëteiten zoals \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e centraal, zorgvuldig verwerkt om frisheid, elegantie en aromatische definitie te benadrukken. De aanwezigheid van etiketten zoals \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir\u003c\/strong\u003e en de Gewürztraminer \u003cstrong\u003eFlora\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAimè\u003c\/strong\u003e toont de veelzijdigheid van een wijnhuis dat zowel witte als rode wijnen met persoonlijkheid en consistentie kan interpreteren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet stilistische profiel van het wijnhuis Girlan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOpgericht in 1923, is \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e een realiteit die diep verbonden is met het Zuid-Tiroolse landschap, waar microklimaten en verschillende bodems het mogelijk maken om heldere, complexe en altijd herkenbare wijnen te produceren. In de witte wijnen vind je bloemige, kruidige en fruitige noten, ondersteund door een aangename minerale spanning; in de rode wijnen, vooral op basis van \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, komen finesse in de tannines, diepte en een zeer elegante terroirafdruk naar voren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBinnen de collectie vind je ook etiketten van bijzonder belang zoals \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e, die de proevervaring uitbreiden naar rijkere en omhullendere interpretaties. Het zijn ideale wijnen voor wie op zoek is naar karaktervolle flessen, geschikt voor zowel de tafel als voor meer aandachtige proeverijmomenten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWanneer je de wijnen van Girlan moet kiezen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van het wijnhuis Girlan zijn geschikt voor tal van gelegenheden, van aperitief tot een meer gestructureerd diner. De witte wijnen zoals de \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e passen gemakkelijk bij visgerechten, groenten, pittige gerechten en halfgerijpte kazen. De rode wijnen, met name de \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e, zijn perfect bij smaakvolle witte vleessoorten, paddenstoelen, licht wild en traditionele alpine gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe reserveversies en de flessen in \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e voegen waarde toe aan de selectie voor wie wijnen wil bewaren, cadeau geven of op speciale gelegenheden op tafel wil zetten. De variëteit aan beschikbare etiketten maakt deze collectie geschikt voor wie het beste van Girlan wil verkennen met een complete en bewuste benadering.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOntdek de selectie Girlan op Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar Zuid-Tiroolse wijnen die precisie, elegantie en identiteit combineren, biedt de collectie \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e een overtuigend overzicht van het wijnhuis. Van de meest aromatische expressies tot de meest gestructureerde rode wijnen, elke fles vertelt een authentieke visie van Zuid-Tirol. Verken de selectie en kies de Girlan-wijn die het beste past bij jouw smaak en jouw proeverijgelegenheden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"flora-pinot-bianco-riserva-alto-adige-doc-2018-cantine-kellerei-girlan","title":"Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018 Cantine Kellerei Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een elegante en complexe witte wijn uit de bergen, een authentieke expressie van Alto Adige en een strenge selectie van \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e druiven. Het is een wijn voor wie verfijning, diepte en een gastronomische drinkervaring zoekt, in staat om rijpheid van het fruit, frisheid en een groot evenwicht te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen vooral uit Cornaiano, op morene grond rijk aan skelet en porfier, en deels uit Appiano Monte, een koelere regio met leem- en kleigronden op kalksteen. Dit mozaïek van wijngaarden draagt bij aan de aromatische rijkdom, volheid, smaak en een frisse, verticale structuur van de wijn. De vinificatie en rijping in hout, staal en fles benadrukken het profiel van de \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en versterken de neiging tot veroudering, waardoor deze \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e een zeer interessante keuze is voor liefhebbers van gestructureerde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere en verfijnde uitstraling, in lijn met een karaktervolle reservewijn. In de neus komen aroma's van ananas en rijp fruit naar voren, vergezeld van elegante nuances en een gevoel van aromatische breedte. In de mond toont de wijn body, volheid en een aangename spanning, ondersteund door een uitstekende zuurheid en een aanhoudende afdronk. De lichte zachtheid van de rijping integreert zich met frisheid en smaak, wat leidt tot een harmonieuze, schone slok die ook geschikt is voor evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gestructureerde zeevruchtgerechten, schaaldieren, gebakken vis, wit vlees, delicate risotto's en bereidingen met seizoensgroenten. Zijn frisheid en goede consistentie maken het ook ideaal voor verfijnde alpine keuken, halfharde kazen en gerechten met paddenstoelen. Het is een veelzijdige wijn, die zowel een elegante diner als een meer verfijnde lunch kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit van \u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte tijd in het glas kan helpen om het aromatische profiel te openen, vooral als het jong wordt geserveerd in vergelijking met zijn evolutief potentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een overtuigende synthese van territoriale identiteit, stilistische precisie en verouderingscapaciteit. \u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e is een fles die opvalt door elegantie, diepte en veelzijdigheid aan tafel, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de persoonlijkheid van de producent. Een witte reserve die onmiddellijk genot en perspectief op evolutie verenigt, perfect om de wijnkelder te verrijken of voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658819842434,"sku":"16fe858ecd","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8acaac7908acf4873e1e2ccc8e6e25f7.jpg?v=1779205968"},{"product_id":"pasithea-rosa-moscato-rosa-alto-adige-doc","title":"Pasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Rosa, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasithea Rosa is een zoete en verfijnde wijn die met veel persoonlijkheid de \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e interpreteert, een van de meest elegante aromatische druivensoorten uit Alto Adige. Ondertekend door \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e, verenigt het frisheid, intense aroma's en een aangename zachtheid, en biedt het een rijke en verleidelijke proevervaring. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of een dessertwijn die zich onderscheidt door zijn aromatisch profiel, balans en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e komt uit Cornaiano, op de heuvels van Oltradige, in wijngaarden gelegen tussen de 450 en 500 meter hoogte, goed blootgesteld en geventileerd. De pedoclimatische context helpt de aromatische kwaliteit van de druiven te behouden en zorgt voor een uitgesproken frisheid in de smaak. De bodems, rijk aan mineralen en gevormd uit glaciale sedimenten, voegen complexiteit en spanning toe aan een wijn die zich uitdrukt met een omhullende maar nooit zware stijl. De vinificatie omvat natuurlijke droging, schilweking en rijping in kleine eiken vaten, elementen die diepte en persistentie ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een delicate en verleidelijke kleur, in lijn met zijn aromatische ziel. Het bouquet wordt gekenmerkt door heldere geuren van rozen, rijpe bosaardbeien, rode bessen en een elegante specerijachtige hint van kaneel. Op de tong is \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e zacht, vol en aangenaam zoet, met zachte tannines die begeleiden zonder ooit agressief te zijn. De aanwezige zuurheid ondersteunt de smaak en verlengt de afdronk, wat bijdraagt aan de balans van een rijke en fluweelachtige structuur. De afdronk is persistent, aromatisch en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn zoete en aromatische profiel past \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e perfect bij fruitige desserts, taarten, gebak, desserts met een lichte room en fijne patisserie. Het is ook uitstekend met bereidingen op basis van rode vruchten en met desserts die specerijachtige of bloemige tonen oproepen. Let op de balans met het gerecht: het komt het beste tot zijn recht bij elegante desserts die niet te zwaar zijn, en die de frisheid en smaakvolheid ervan kunnen benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Deze temperatuurzone laat de aroma's van de Moscato Rosa tot hun recht komen zonder de perceptie van zachtheid en zoetheid te benadelen. Een lange tijd van tevoren openen is niet nodig, maar een korte zuurstofbehandeling in het glas kan helpen om het aromatische palet beter naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e is een wijn om te kiezen wanneer je op zoek bent naar een originele, elegante en consistente label die trouw blijft aan de beste aromatische traditie van Alto Adige. Het verenigt territorialiteit, stilistische precisie en een aangename gastronomische vocatie in desserts, waardoor het perfect is voor speciale gelegenheden, na het diner of meer verfijnde proeverijen. Het is een wijn die betovert met zijn bloemige karakter, gebalanceerde zoetheid en persistentie, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de kwaliteit en de persoonlijkheid van het label.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822201730,"sku":"fec58d53be","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b1399e9eb96c35a6e51de53b0dcdf580.jpg?v=1779206233"},{"product_id":"pinot-noir-riserva-vigna-ganger-2016-alto-adige-doc-girlan","title":"Pinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016: elegantie en identiteit van Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren om het beste te uiten van een van de meest nobele en complexe druivensoorten van de Europese traditie. Dit etiket vertelt nauwkeurig het karakter van de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e in een bevoorrechte context zoals Mazzon, waar de wijnmakerij een wijngaard heeft gevonden die in staat is om het gebied en de variëteit authentiek te interpreteren. Het resultaat is een elegante, gestructureerde en diepe wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een verfijnde en langdurig evoluerende Alto Adige rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard \u003cstrong\u003eGanger\u003c\/strong\u003e bevindt zich in de microzone van Mazzon, in \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, op 360-380 meter hoogte, met een zuidwestelijke blootstelling en diepe bodems gekenmerkt door klei aan de oppervlakte en kalkhoudende ondergrond. Deze omstandigheden, samen met het microklimaat van de regio, bevorderen een evenwichtige rijping en stellen de \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e in staat om aromatische finesse, energie en een goed gedefinieerde smaakstructuur te ontwikkelen. De keuze voor een monopole wijngaard versterkt de band met de cru en waardeert de uniciteit van deze interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus biedt hij aroma's van rijp fruit, kers en amarena, bessen zoals framboos en een lichte toets van marsepein. Op de tong is de wijn elegant en verfijnd, met een goede zuurgraad en een aangename zoutheid die de voortgang ondersteunt. De structuur is belangrijk maar harmonieus, met zachte en evenwichtige tannines en een zeer aanhoudende afdronk, die een duidelijke en bevredigende sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van de \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e leent zich voor combinaties met hoofdgerechten van rood vlees, gebraden vlees en wild. Zijn finesse maakt het ook geschikt voor complexere bereidingen, zoals gebraden vlees of gerechten met gestructureerde sauzen. Ook uitstekend met gerijpte kazen, die in de wijn een autoritaire maar niet te opdringerige partner vinden, in staat om de maaltijd met evenwicht en continuïteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit van de \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte decantatie of enkele minuten zuurstof in het glas nuttig zijn om de aromatische opening te bevorderen. De juiste service helpt om de frisheid, diepte en precisie van de slok te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016 Girlan\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een wijn van het gebied, zorgvuldig in detail en in staat om elegantie en structuur te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, het karakter van de cru en veelzijdigheid aan tafel. De lange evolutieve capaciteit maakt het ook interessant voor de privékelder en voor belangrijke gelegenheden, wanneer men op zoek is naar een Alto Adige rode wijn met diepgang en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930336130,"sku":"30adcc1495","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/06f63a53e74720a0a83b591b9153bfdb.jpg?v=1779211527"},{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-alto-adige-doc-2017-magnum","title":"Trattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum: elegantie en structuur van Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een verfijnde expressie van de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e in Alto Adige. Het is gemaakt van geselecteerde druiven en met zorg in de wijngaard en de kelder, met als doel de aromatische finesse, balans en smaakdiepte maximaal te waarderen. Het magnumformaat benadrukt de evolutie en maakt het bijzonder interessant voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, voor gastronomische contemplatie of voor speciale gelegenheden aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit microzones zoals \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinzon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, gebieden die gunstige omstandigheden bieden voor de rijping van de Pinot Noir. De druiven komen grotendeels uit Mazzon, met klei-achtige bodems en aanwezigheid van slib en kalkhoudende resten, terwijl een deel afkomstig is uit warmere gebieden, die bijdragen aan de volledigheid en harmonie van het uiteindelijke profiel. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e met een elegante snit, die in staat is om aromatische precisie, structuur en een goed herkenbaar territoriaal karakter te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur en lichte granaatachtige tinten. In de neus biedt het intense en complexe aroma's, met tonen van kers, zure kers en rijp fruit. In de mond is het soepel, vol wijn en delicaat, maar ondersteund door een goede structuur en goed geïntegreerde fruitige tannines. De frisheid begeleidt de slok en balanceert het alcoholgehalte, terwijl de afdronk aanhoudend is en consistent met het aristocratische profiel van de druif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke maar harmonieuze gerechten, zoals vleesgerechten, wild, gestoofd vlees en ovengerechten. Het is ook ideaal met gerijpte of licht pittige kazen, waar zijn soepelheid en structuur een uitstekende balans vinden. Dankzij de complexiteit van de Pinot Noir kan het ook goed samengaan met traditionele Zuid-Tiroolse gerechten en smaakvolle hoofdgerechten op basis van paddenstoelen of wild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de wijn bij \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in brede glazen om de opening van het bouquet te bevorderen. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een paar minuten voor het serveren te openen, zodat de wijn zich optimaal kan uiten, vooral in het magnumformaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met de nadruk op elegantie, territoriale identiteit en goede evolutieve capaciteiten. Het magnumformaat is perfect voor belangrijke diners, waardevolle geschenken en sociale gelegenheden waarbij men een autoritaire, verfijnde en bevredigende rode wijn op tafel wil brengen. Het is een label dat onmiddellijke genot en maturatiepotentieel verenigt, en een complete en zeer bevredigende ervaring biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941346178,"sku":"ffb64f96f7","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c6725a3836ac17a7f8c231fdad3cad1c.jpg?v=1779212648"},{"product_id":"patricia-pinot-noir-alto-adige-2018-doc-girlan","title":"Patricia Pinot Noir Alto Adige 2018 DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een elegante rode wijn met karakter, een verfijnde expressie van de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e uit Zuid-Tirol. Het combineert aromatische finesse, een fluweelachtige structuur en een aangename specerij- en fruitige toets, waardoor het een ideale keuze is voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn die regionale typiciteit en een hedendaagse stijl weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit bevoorrechte gebieden van Zuid-Tirol, met name van de heuvels van Oltradige en de zonnige hellingen van Mazzon en Montagna in de Lage Atesina. Dit zijn goed geventileerde en goed belichte zones, waar de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e gunstige omstandigheden vindt om balans, aromatisch profiel en een goede smaakdiepte te ontwikkelen. De klei- en kalkhoudende bodems dragen bij aan het definiëren van een wijn met een harmonisch karakter, een elegante structuur en een goed geïntegreerd gevoel van zachtheid. De verwerking in de kelder, met fermentatie in staal en rijping in eiken vaten, begeleidt de wijn naar een complexer en rijper stijl, zonder in te boeten op varietale frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een fijne en heldere robijnrode kleur, typisch voor de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het aroma's van rijp rood fruit, delicate specerijtonen en een vleugje vanille die het bouquet verrijkt. In de mond is het gestructureerd maar soepel, met een fluweelachtige textuur, goede balans en een aanhoudende afdronk. De zuurgraad draagt bij aan de sprankeling en verticaliteit, terwijl de passage in hout rondheid en diepte toevoegt, waardoor de slok vol en verfijnd is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij vleesgerechten, in het bijzonder bij geroosterd vlees, lichte stoofschotels, entrecôtes en nobel gevogelte. Het is ook geweldig met paddenstoelen, wild gevogelte, halfrijpe kazen en rijke pasta's, zoals risotto met paddenstoelen of pasta met smaakvolle sauzen. Zijn elegantie maakt het veelzijdig aan tafel in meer verfijnde contexten, waar het een fijne maar aanwezige rode wijn serveert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om deze te serveren op \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is of net geopend, kan het nuttig zijn om deze een paar minuten te laten ademen om de aroma's beter tot hun recht te laten komen en de slok verder te verzachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e uit Zuid-Tirol op tafel brengen met stijl, die finesse, structuur en balans in één etiket biedt. \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e interpreteert het terroir met precisie, waarbij een prestigieuze denominatie en een druivensoort die zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van elegante rode wijnen, worden gewaardeerd. Het is een overtuigende fles voor een belangrijk diner, als wijncadeau of om je eigen kelder te verrijken met een rode wijn van karakter en grote veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258900866,"sku":"56c28d6257","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21930167370a706b334f8a756c12bbbb.jpg?v=1779239064"},{"product_id":"flora-gewurztraminer-2018-alto-adige-doc-girlan","title":"Flora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e is een aromatische witte wijn met een intense en omhullende stijl, een authentieke uitdrukking van de Alto Adige wijntraditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e, is het gemaakt van \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e druiven die worden verbouwd in bevoorrechte gebieden van de \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, waar het klimaat en de bodems bijdragen aan een stijl vol aroma's, structuur en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen deels uit Cornaiano, op de heuvels van Oltradige, en deels uit de Bassa Atesina, in het gebied van Cortaccia. Het is een interessante territoriale combinatie, die wijngaarden op gemiddelde hoogte en verschillende bodems, van grindachtig tot kleiachtig, samenbrengt, met een natuurlijke minerale indruk. \u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e interpreteert zo de denominatie met een elegante maar genereuze stijl, waarin de aromatische intensiteit gepaard gaat met zachtheid en precisie. De vinificatie in staal en de rijping op fijne droesem helpen om de frisheid, expressieve helderheid en consistentie van het fruit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en uitnodigende kleur, typisch voor een rijke en rijpe witte wijn. In de neus komen intense en aromatische geuren naar voren, met een duidelijke en directe variëteitshandtekening. In de mond toont \u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e een volle body, zachtheid en een brede smaakstructuur, ondersteund door een evenwichtige frisheid en een harmonieuze afdronk. De alcoholcomponent draagt bij aan het gevoel van rondheid, terwijl de afdronk aanhoudend en smaakvol blijft, met een karakter dat uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die goed samengaat met smaakvolle en gestructureerde gerechten, die kan communiceren met zijn aromatische intensiteit. Geweldig met schaaldieren, gekruide gerechten en bereidingen met een uitgesproken smaak, het komt ook goed tot zijn recht naast smaakvolle kazen. Onder de meest geslaagde combinaties vindt het zijn plek bij strudel, wanneer men op zoek is naar een elegante tegenhanger tussen aromatisiteit en gematigde zoetheid. \u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e is bovendien een interessante keuze voor rijke voorgerechten en licht gekruide fusionkeuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Dit bereik zorgt ervoor dat het aromatische boeket optimaal tot zijn recht komt zonder de zachtheid van de slok op te offeren. Een decanteerkaraf is niet nodig; het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen en deze koel te serveren in glazen die geschikt zijn voor aromatische witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eFlora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Italiaanse wijn met een sterke identiteit, die in staat is om territoriaal karakter, aromatische rijkdom en grote veelzijdigheid aan tafel te combineren. Het is een fles die opvalt door persoonlijkheid en stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante, intense en consistente Alto Adige Gewürztraminer in lijn met de beste traditie van het gebied. Perfect voor een belangrijke diner, voor niet-banal combinaties of voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waargenomen kwaliteit en de herkenbaarheid van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259687298,"sku":"788d9d4fe8","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cddfcab82e107536e98a0952208dfdc9.jpg?v=1779239234"},{"product_id":"pasithea-oro-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-alto-adige-doc","title":"Pasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een zoete wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Gewürztraminer-druiven die laat zijn geoogst en geïnterpreteerd met een rijke, omhullende en verfijnde stijl. Het is een fles voor wie op zoek is naar een meditatiewijn of dessertwijn die aromatische intensiteit, balans en een aangename smaakcomplexiteit weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van een enkele wijngaard nabij het Monticolo-meer, in het gebied van Cornaiano, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. Deze omgeving biedt ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van edele rot, een element dat bijdraagt aan het zoete en geconcentreerde profiel van de wijn. De handmatige oogst eind november weerspiegelt de wens om rijpe en geselecteerde trossen naar de kelder te brengen, terwijl de lange rijping in kleine eiken vaten diepte en harmonie aan het eindresultaat toevoegt. Dit resulteert in een \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e met een elegante uitstraling, opgebouwd uit concentratie, zachtheid en aromatische finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense gouden kleur, consistent met het type en de late oogst. Het bouquet is rijk en veelzijdig: er komen tonen van gedroogd fruit, rijpe abrikoos en kweepeer naar voren, vergezeld van een citrusachtige nuance die frisheid aan het geurprofiel toevoegt. Op de tong is de wijn vol, zacht en beslist zoet, met een structuur die de suikerrijkdom ondersteunt zonder zwaar te zijn. De zuurheid helpt de zoetheid in balans te brengen en houdt de drinkervaring dynamischer. De afdronk is lang, persistent en consistent met een stijl van een grote wijn voor na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e past elegant bij desserts op basis van fruit, taarten, droge gebakjes en niet te agressieve dessertgerechten. Het is ook zeer interessant met blauwschimmelkazen, gerijpte of pittige kazen, waar de zoetheid van de wijn een evenwichtige en zeer aangename contrast creëert. Dankzij zijn structuur kan het ook momenten van speciale proeverijen begeleiden, als een verfijnde afsluiting van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, frisheid en zachtheid te waarderen. Een lange tijd van tevoren openen is niet nodig; het volstaat om kort voor het serveren te openen om de aromatische expressie optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online een \u003cstrong\u003eItaliaanse zoete wijn\u003c\/strong\u003e van hoog niveau wil kopen, die in staat is om gebied, aromatische druif en zorgvuldige productiestijl te combineren. \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e biedt grote intensiteit, een belangrijke maar goed ondersteunde zoetheid en een aangename veelzijdigheid in combinaties. Het is ideaal voor wie op zoek is naar een elegante dessertwijn, als cadeau of om te openen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264405890,"sku":"201f63152c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/480c690bd0fb3884e11539415b48892c.jpg?v=1779240111"},{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-2017-alto-adige-doc-cantine-girlan","title":"Trattmann Pinot Noir Riserva 2017 Alto Adige DOC Cantine Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e is een Alto Adige rode wijn met een sterke persoonlijkheid, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e uit microzones die ideaal zijn voor deze druif, en bedoeld om finesse, structuur en complexiteit optimaal tot uitdrukking te brengen. Het is een Italiaanse wijn met een klassieke inslag, die elegantie, smaakdiepte en een aangename veelzijdigheid aan tafel weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e is een ideaal gebied voor Pinot Noir, dankzij een klimaat dat nauwkeurige rijping bevordert en een mozaïek van bodems dat bijdraagt aan het aromatische profiel. Voor deze wijn komen de druiven grotendeels uit \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, met klei- en leemachtige grond, en deels uit \u003cstrong\u003ePinzano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, gebieden die verschillende nuances aan het eindresultaat toevoegen. Het resultaat is een Pinot Noir Riserva met een herkenbaar territoriaal karakter, zorgvuldig behandeld in de kelder met fermentatie in staal en een lange rijping in hout en fles, elementen die het evenwicht en de diepte ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur en lichte granaatachtige tinten. Het bouquet is intens en complex, met hints van \u003cstrong\u003erijp fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emarasca\u003c\/strong\u003e, aangevuld met meer evoluerende sensaties en wijnachtige tonen. Op de tong toont het een zachte en delicate smaak, maar goed ondersteund door een \u003cstrong\u003egoede structuur\u003c\/strong\u003e en fijne, fruitige tannines. De frisheid begeleidt de slok zonder agressief te zijn, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie en algehele harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij \u003cstrong\u003egeroosterd vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewild\u003c\/strong\u003e, smaakvolle witte vleessoorten en niet te rijke stoofgerechten. Het is ook interessant met halfharde kazen of kazen met een sterker karakter, inclusief licht pittige varianten. Dankzij zijn elegantie kan het ook goed samengaan met gerechten uit de alpine keuken en recepten met paddenstoelen of aromatische kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Als de wijn in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze kort van tevoren te openen om de aromatische expressie en de integratie van de smaakcomponenten te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003ePinot Noir uit Alto Adige\u003c\/strong\u003e met een verfijnde stijl, met een trouw beeld van het terroir en een structuur die het maaltijd met autoriteit kan begeleiden. \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e verenigt identiteit, elegantie en diepte, en biedt een uitstekende balans tussen onmiddellijke genot en evoluerende complexiteit. Het is een fles die geschikt is voor zowel een belangrijke diner als voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stilistische consistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334955394,"sku":"5ac1584989","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cc821d05ee6ec724d1f244baac1426ec.jpg?v=1779245465"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/girlan-cantine-kellerei_1634502319.jpg?v=1779195249","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/girlan-wijnhuis.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}