{"title":"Garofoli 1901","description":"\u003ch2\u003eGarofoli 1901: de excellentie van de Marken in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e vertelt een van de meest gezaghebbende interpretaties van de wijn uit de Marken, ondertekend door een historische wijnmakerij die familietraditie en hedendaagse visie weet te combineren. Deze selectie verenigt etiketten die het karakter van de Marken nauwkeurig uitdrukken, van de heuvels die geschikt zijn voor Verdicchio tot de meest identitaire gebieden van Conero, met wijnen die zijn ontworpen voor wie op zoek is naar authenticiteit, persoonlijkheid en verfijning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen reis tussen Verdicchio en Rosso Conero\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBinnen de collectie vinden we witte en rode wijnen die twee grote zielen van het gebied waarderen. De \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, aanwezig in versies zoals \u003cstrong\u003ePodium\u003c\/strong\u003e en in de selecties riserva, biedt een elegante, sappige en gestructureerde profiel, met een aromatische structuur die in de loop van de tijd kan evolueren. Aan de rode kant drukken de \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eConero Docg Riserva\u003c\/strong\u003e meer diepte, materie en intensiteit uit, terwijl ze een evenwicht behouden dat ze herkenbaar en veelzijdig maakt aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe meest representatieve etiketten van de wijnmakerij\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat referenties van groot belang voor liefhebbers en verzamelaars, zoals \u003cstrong\u003eVerdicchio Selezione Gioacchino Garofoli Riserva DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero Docg Riserva Garofoli 1901\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2016 Conero Docg Riserva Garofoli 1901\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSUPERA Verdicchio di Matelica DOC Garofoli 1901\u003c\/strong\u003e. De aanbieding wordt ook aangevuld met versies in magnum en historische jaargangen, ideaal voor wie de stilistische evolutie van Garofoli wil verdiepen door middel van wijnen met een sterke identiteit en grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor Garofoli 1901 wijnen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Garofoli 1901 onderscheiden zich door de aandacht voor de grondstof, de stilistische consistentie en het vermogen om het gebied zonder opsmuk te vertellen. Het zijn flessen die spreken tot wie houdt van gestructureerde witte wijnen en elegante maar krachtige rode wijnen, perfect voor zowel de tafel als een persoonlijke wijnkelder gericht op kwaliteit. De aanwezigheid van riserva's en geselecteerde jaargangen maakt deze collectie bijzonder interessant voor wie op zoek is naar wijnen uit de Marken die diepte, complexiteit en een duidelijke territoriale stempel bieden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij visgerechten, schaaldieren, zeevruchten en bereidingen met een delicate maar smaakvolle structuur. De riserva versies passen ook goed bij wit vlees, gerijpte kazen en rijkere gerechten. De \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eConero Docg Riserva\u003c\/strong\u003e zijn daarentegen geschikt voor vleesgerechten, gestoofd vlees, lichte wildgerechten en traditionele gerechten uit de Marken. In elk geval biedt de collectie etiketten die geschikt zijn voor wie wijnen zoekt voor pairing en contemplatie, met altijd een elegante profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek de selectie \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e op Italian Wine Selection en laat je leiden door een van de meest representatieve namen uit de Marken, tussen identitaire wijnen, geselecteerde jaargangen en grote klassiekers uit het gebied.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grosso-agontano-2018-conero-docg-riserva-garofoli-1901","title":"Grosso Agontano 2018 Conero Docg Riserva Garofoli 1901","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva Garofoli 1901\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit de Marken met een sterke persoonlijkheid, een uitdrukking van de traditie van \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e en het gebied van \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e. Het is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e druiven met beperkte opbrengsten, om een rijke, diepe rode wijn te creëren met een sterke territoriale identiteit. De combinatie van structuur, rijpheid van het fruit en rijping in hout definieert de stijl, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een autoritaire wijn die in de loop van de tijd kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet herkomstgebied is dat van Conero, een bevoorrecht gebied in de Marken waar de Montepulciano-druif het beste intensiteit, kleur en tannine structuur tot uitdrukking brengt. De middelmatige, kalkrijke bodems helpen de structuur van de wijn te ondersteunen en het evenwicht te behouden. \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e presenteert zich dan ook als een belangrijke rode wijn, opgebouwd uit concentratie, elegantie en evolutievermogen, met een profiel dat consistent is met de denominatie en een duidelijke gastronomische roeping heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een intense robijnrode kleur met een neiging naar granaat, een teken van rijpheid en evolutief potentieel. Het bouquet is intens en complex, met hints van rijp fruit, marasca en delicate specerijtonen, verrijkt door de invloed van het hout. In de mond is het zacht en warm, met een volle body, nobele en goed geïntegreerde tannines, een goede persistentie en een harmonieuze afdronk. Het geheel levert een gestructureerde maar evenwichtige wijn op, die kracht, diepte en aangenaamheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e gaat uitstekend samen met gegrild vlees, belangrijke braadstukken, wild en oude kazen. Het komt ook goed tot zijn recht bij smakelijke bereidingen uit de traditionele keuken, gestoofd vlees en gerechten rijk aan sappigheid, waar de tanninecomponent en de zachtheid van de wijn een natuurlijke balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische evolutie optimaal te waarderen, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen, vooral als de fles lange tijd in de kelder heeft gestaan. Bij zeer geëvolueerde jaargangen kan een korte decantering de opening van het bouquet bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie een kwalitatieve rode wijn uit de Marken wil kopen, met een goed gedefinieerd karakter en een sterke binding met het terroir. \u003cstrong\u003eGrosso Agontano 2018 Conero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e combineert selectie van de druiven, structuur, rijping en levensduur, en biedt een ideale fles voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of voor degenen die van het verzamelen van wijnen houden die in de loop van de tijd verbeteren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732286338,"sku":"c16db920e0","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3f8a71a7fbdd762e1306e97faa6af09f.jpg?v=1779201322"},{"product_id":"grosso-agontano-conero-docg-riserva-2016-magnum","title":"Grosso Agontano Conero Docg Riserva 2016 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit de Marken met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar structuur, diepte en het vermogen om in de tijd te evolueren. Gemaakt van \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e, ontstaat het uit een zorgvuldige selectie van de druiven en uit beperkte opbrengsten in de wijngaard, elementen die bijdragen aan een intense en autoritaire profiel. Het Magnum-formaat verhoogt verder het verouderingspotentieel, waardoor het een ideale keuze is voor de wijnkelder en voor belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eConero DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e komt uit wijngaarden in eigendom gelegen in de gebieden Piancarda en Paterno, in de gemeente Ancona, op middelmatige grond rijk aan kalksteen. Het is een gebied dat het karakter van de \u003cstrong\u003eRosso Conero\u003c\/strong\u003e goed tot uitdrukking brengt, met wijnen die een brede, smakelijke en goed gedefinieerde structuur bieden. De vinificatie omvat een schilweking van 10-15 dagen, gevolgd door malolactische fermentatie en een belangrijke rijping in barriques en in de fles. Het resultaat is een rijpe, evenwichtige stijl die geschikt is voor een lange veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense, diepe kleur, van donker robijnrood dat naar granaat neigt. In de neus komen complexe aroma's van rijpe rode vruchten naar voren, met een duidelijke indruk van marasca, vergezeld van delicate specerij en een vanilleachtige noot van het hout. In de mond is het smakelijk, zacht, warm en fluweelachtig, met hints van confituur en zoethoutwortel. De structuur is belangrijk, de persistentie is lang en de afdronk laat een volle en harmonieuze sensatie achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet karakter van deze wijn maakt het perfect bij gegrild vlees, wild en oude kazen. Het komt ook zeer goed tot zijn recht bij hartige hoofdgerechten uit de traditionele keuken, belangrijke braadstukken en rijke bereidingen, waar zijn zachtheid en diepte de juiste balans vinden. Het is een autoritaire tafelwijn, in staat om de meest intense en gestructureerde gerechten elegant te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eGrosso Agontano Conero DOCG Riserva 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de fles lange tijd is bewaard of op een speciaal moment wordt geopend, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten te laten ademen voor het serveren, zodat het aromatische profiel en de complexiteit van de wijn het beste tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een grote Italiaanse rode wijn wil kopen met een duidelijke identiteit en een sterke neiging tot veroudering. Het gebied van Conero, de selectie van Montepulciano-druiven en de zorgvuldige rijping geven leven aan een solide, elegante en veelzijdige etikettering in combinaties. Het Magnum-formaat voegt prestige toe, bevordert de evolutie in de tijd en maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en momenten om te herinneren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835538306,"sku":"1197o9x","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2478fdba95c81045f896b3207327a787.jpg?v=1779207022"},{"product_id":"rosso-conero-docg-riserva-2011-selezione-gioacchino-garofoli","title":"Rosso Conero DOCG riserva 2011 Selectie Gioacchino Garofoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e is een krachtige rode wijn uit de Marken, ontworpen om de kracht van het terroir en de kwaliteit van een strenge selectie van druiven in de loop der tijd uit te drukken. Ondertekend door \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e, is het gemaakt van \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e en vertegenwoordigt het een autoritaire, intense en bevredigende stijl, die structuur, zachtheid en aromatische diepte in een zeer overtuigende balans weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het DOC-gebied van Rosso Conero, een gebied dat bekend staat om zijn grote expressies van Montepulciano in de Marken. De bodem, een gemiddelde klei rijk aan kalk, helpt om de profiel van de wijn te definiëren en te versterken, terwijl de keuze voor een beperkte opbrengst in de wijngaard helpt om materie en persoonlijkheid te concentreren. De lange rijping in \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e en de daaropvolgende veroudering in de fles completeren een stijl die is gereserveerd voor de beste jaargangen, met een duidelijke roeping tot evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, die naar granaat neigt met de evolutie. In de neus biedt het brede en complexe aroma's, met rijpe vruchten, kersen op de voorgrond en delicate specerijtonen die discreet door het hout zijn geïntegreerd. In de mond is het zacht, warm en fluweelachtig, met hints van confituur en zoethout. De structuur is belangrijk, de smaakprogressie is vol en de finale persistentie is bijzonder lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gegrild vlees, wild, belangrijke braadstukken en gestoofd vlees. Het is ook perfect bij lang gerijpte kazen, waar zijn zachtheid en aromatische diepte een harmonieuze combinatie vinden. Dankzij zijn gestructureerde profiel kan het ook met succes samengaan met langzaam gegaarde en krachtige bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Bij een bijzonder geëvolueerde fles kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige integratie van de tertiaire tonen te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een Reserva met persoonlijkheid, zorgvuldig opgebouwd in de wijngaard en de kelder, en in staat om een authentieke interpretatie van Montepulciano in het Conero-gebied te bieden. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een belangrijke Italiaanse rode wijn, geschikt voor speciale gelegenheden maar ook voor een gerichte aankoop voor de kelder. Zijn structuur, lange persistentie en verouderingspotentieel maken het een waardevolle keuze voor liefhebbers van intense en verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193987458,"sku":"36fbax","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d04a87d9ac6c859b4c9052689aeb3de.jpg?v=1779232638"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-2008-selezione-gioacchino-garofoli-magnum","title":"Rosso Conero riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRosso Conero Riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso Conero Riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote structuur, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eDOC Rosso Conero\u003c\/strong\u003e en de traditie van \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e. Hij ontstaat uit een zorgvuldige selectie van de beste druiven van \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, die alleen in de meest gunstige jaren worden geoogst, om een etiket te bieden dat is ontworpen voor een lange evolutie in de fles en voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke, diepe en rijke rode wijn met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet oorsprongsgebied is dat van de \u003cstrong\u003eRosso Conero DOC\u003c\/strong\u003e, een Marche-gebied dat bekend staat om intense en langdurige wijnen. In dit geval draagt de middelmatige bodem, rijk aan kalksteen, bij aan de ondersteuning van de structuur van de wijn en waardeert het het variëteitprofiel van de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e. De stijl is die van een klassieke en ambitieuze reserve, met een beperkte opbrengst in de wijngaard en een langdurige rijping die het karakter van het fruit integreert met de nuances van het hout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die naar granaat neigt met de evolutie. In de neus biedt hij intense en complexe aroma's, met rijp fruit, marasca op de voorgrond en delicate kruidige noten. In de mond is hij zacht, warm en fluweelachtig, met hints van confituur en zoethoutwortel, ondersteund door een brede structuur en een zeer lange afdronk. Het is een wijn die kracht, elegantie en verouderingscapaciteit verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso Conero Riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gegrild vlees, wild, gestoofd vlees en hoofdgerechten met een intense smaak. Ook uitstekend met sterk gerijpte kazen, bij voorkeur met een krachtige en gestructureerde smaak. Zijn aromatische rijkdom en de zachtheid van de slok maken hem geschikt voor belangrijke tafels, waar wijnen nodig zijn die rijke bereidingen kunnen begeleiden zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRosso Conero Riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur na een korte rust in het glas of een vroege opening, als de fles lange tijd is bewaard. In een Magnum-formaat kan de rijping nog harmonischer zijn, wat de aromatische complexiteit en de finesse van de slok benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritatief, territoriaal profiel dat geschikt is voor speciale momenten. De handtekening \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e, de selectie van de druiven, de lange rijping in hout en in de fles en de roeping tot veroudering maken van de \u003cstrong\u003eRosso Conero Riserva 2008 Selezione Gioacchino Garofoli Magnum\u003c\/strong\u003e een verzamel- en cadeauwijn, die in staat is om Marche-traditie, elegantie en grote smaakintensiteit te verenigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236159874,"sku":"5b9d97fcfb","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2ec5c1be5856c2c601cdab132dd6ae37.jpg?v=1779235815"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-riserva-2010-selezione-gioacchino-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selectie Gioacchino Garofoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit de Marken met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om het karakter van Verdicchio optimaal tot uiting te brengen in een rijke, elegante versie met opmerkelijke levensduur. Ondertekend door \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e, vertelt het een zorgvuldige selectie van de druiven en een productie stijl gericht op kwaliteit, met een profiel dat verfijning, structuur en een uitgesproken mineraliteit combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de heuvels van de \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, in het klassieke gebied van de denominatie, een historisch gebied voor \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e dat de vocatie van deze witte druif optimaal waardeert. De productbeschrijving geeft aan dat de bodems gemiddeld van samenstelling zijn, met een aanwezigheid van klei afgewisseld met zandige gebieden, een context die bijdraagt aan het evenwicht tussen frisheid, substantie en complexiteit. Het is een droge witte wijn, verkregen uit pure druiven, met een strenge selectie en een late oogst in de jaren die als het meest geschikt worden beschouwd. De rijping in staal en de daaropvolgende veroudering in de fles ondersteunen het schone, precieze en langdurige profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere gele kleur met gouden reflecties, een teken van rijpheid en harmonieuze evolutie. In de neus biedt het een intense en elegante geur, met fruitige tonen en citrusaroma's, verrijkt met een goede complexiteit. Op de tong is het verleidelijk, zacht maar met karakter, met een belangrijke structuur, een aangename warmte en een lange, aanhoudende mineraliteit. De afdronk is elegant en consistent met een stijl die is ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren, terwijl het evenwicht en diepte behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selezione Gioacchino Garofolo\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij smaakvolle voorgerechten, gebakken of gegrilde vis, wit vlees met kruiden en halfrijpe kazen. De structuur maakt het mogelijk om rijkere combinaties aan te gaan dan met een jonge witte wijn, waardoor het ook geschikt is voor goed gekruide mediterrane gerechten, bereidingen met groenten en gerechten waarin de mineraliteit en de zachtheid een goed evenwicht vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als het lange tijd is bewaard, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of een iets eerdere opening, zodat het zijn aromatische profiel en de in de loop van de tijd opgebouwde complexiteit beter kan uitdragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een geweldige Italiaanse witte wijn op tafel brengen, die territoriale identiteit, elegantie en evolutievermogen combineert. De \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Riserva 2010 Selezione Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e is een interessante fles voor wie op zoek is naar een gestructureerde maar niet zware witte wijn, geschikt voor zowel een belangrijk diner als voor gelegenheden waarbij men een kwaliteitswijn rustig wil proeven. De veelzijdigheid aan tafel, samen met het verfijnde profiel, maakt het een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de traditionele Marken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239338370,"sku":"51bf319dbf","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/57a1d64f515976246be07e904636ffa3.jpg?v=1779236298"},{"product_id":"podium-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-garofoli-1901","title":"Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore Garofoli 1901","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePodium Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Garofoli 1901\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePodium Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit de Marken met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie zoekt naar een balans tussen elegantie, structuur en frisheid. Gemaakt van pure \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, komt hij uit een bevoorrecht gebied en onderscheidt hij zich door zijn droge profiel, rijk aan aroma's en in staat om een aangename complexiteit al op jonge leeftijd te tonen, met een interessant evolutiepotentieel in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van de heuvels van de \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, in het klassieke gebied van de denominatie, een zone die historisch verbonden is met de waardering van Verdicchio. De middelmatige bodems, met afwisselend klei en zand, dragen bij aan een harmonisch karakter van de wijn, met een goede structuur en een natuurlijke smaakspanning. De oogst op volle rijpheid en de zorgvuldige selectie van de druiven weerspiegelen een stijl gericht op kwaliteit, terwijl de rijping in staal helpt om de aromatische helderheid en expressieve precisie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt hij intense en elegante aroma's, met een goed gedefinieerde fruitcomponent en aangename citrusachtige hints. In de mond is hij verleidelijk, zacht en met veel karakter, met een uitgesproken zoutheid die de slok begeleidt en de afdronk verlengt. De impact is warm en elegant, ondersteund door een belangrijke maar goed geïntegreerde structuur, die frisheid en smaakcontinuïteit behoudt. Het is een droge, evenwichtige en persistente witte wijn, geschikt voor wie houdt van wijnen met een verfijnd en territoriaal profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePodium Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij smaakvolle voorgerechten, bereidingen van vis uit de oven of op de grill, schaaldieren en wit vlees met aromatische kruiden. Zijn structuur en zoutheid maken hem ook geschikt voor recepten uit de mediterrane keuken, zeevruchtenrisotto's en gerechten waarin de aromatische component goed aanwezig is. Het is een veelzijdige wijn, in staat om delicate gerechten te waarderen zonder opdringerig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003ePodium Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e, de ideale temperatuur om aroma's, frisheid en smaakdiepte te benadrukken. Hij vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om optimaal tot zijn recht te komen. Het is aan te raden om hem op een constante temperatuur te houden om zijn finesse en balans te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Verdicchio betekent kiezen voor een Italiaanse witte wijn van hoog niveau, een authentieke expressie van het Markengebied en de expertise van \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e. Het is een wijn die directheid en evolutievermogen verenigt, ideaal zowel voor een belangrijke tafelwijn als om de kelder te verrijken met een veelzijdige en betrouwbare fles. De combinatie van frisheid, zoutheid, structuur en levensduur maakt het een overtuigende keuze voor wie kwaliteit en identiteit zoekt in een grote witte wijn uit de Marken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281117570,"sku":"701dbMGo9","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5a2d1a14de8da35828d45b43374e0cf4.jpg?v=1779243521"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Garofoli.jpg?v=1779195240","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/garofoli-1901.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}