{"title":"Friulano","description":"\u003ch2\u003eFriulano: de meest authentieke expressie van Friulaanse witte wijn\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest interessante interpretaties van een van de witte druivensoorten die symbool staat voor Noordoost-Italië. Hier vind je een selectie die het karakter van het gebied waardeert, met wijnen uit prestigieuze gebieden zoals Collio, de Colli Orientali del Friuli, Rosazzo en de Isonzo, waar de Friulano heldere aroma's, structuur en een elegante drinkervaring uitdrukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze pagina verzamelt etiketten die in verschillende stijlen het druivenras kunnen vertellen: meer direct en fris, of complexer en verticaler, met een altijd goed herkenbare territoriale basis. De selectie omvat referentienamen zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/livio-felluga\"\u003eLivio Felluga\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/miani\"\u003eMiani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/venica-venica\"\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/toros-franco\"\u003eToros Franco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/croatto-vini\"\u003eCroatto Vini\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/zorzettig-vini-friulani\"\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/a\u003e, samen met andere interpretaties van producenten zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/lis-neris\"\u003eLis Neris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/schiopetto\"\u003eSchiopetto\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/villa-russiz\"\u003eVilla Russiz\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKarakter, stijl en gebied\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Friulano wordt gewaardeerd om zijn directe maar veelzijdige profiel: tonen van witte fruit, fijne kruiden, delicate bloemen en een typische zoute afdronk die de slok zeer gastronomisch maakt. In de wijnen van Collio en de Colli Orientali del Friuli vindt de druif een bijzonder overtuigende balans tussen frisheid, volume en diepte, terwijl in de meer ambitieuze interpretaties grotere complexiteit en evolutiecapaciteit naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze collectie vind je ook etiketten die verbonden zijn aan gerenommeerde denominaties en cru's, zoals \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, naast witte wijnen die, hoewel ze geen pure Friulano zijn, het regionale stijlbeeld ideaal aanvullen. Het is een selectie die is ontworpen voor wie op zoek is naar authentieke, territoriale en herkenbare Italiaanse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer het te kiezen en met welke combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Friulano is een uiterst veelzijdige witte wijn aan tafel. Het past goed bij zeevruchten, delicate vleeswaren, verse kazen, lichte pasta's, seizoensgebonden groenten en bereidingen met vis uit de oven of van de grill. De zoute component en de goede structuur maken het ook geschikt voor rijkere gerechten uit de regionale keuken, inclusief risotto, wit vlees en recepten met aromatische kruiden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie op zoek is naar een territoriale witte wijn:\u003c\/strong\u003e de ideale keuze om het meest authentieke gezicht van Friuli Venezia Giulia te ontdekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie houdt van elegante en gastronomische wijnen:\u003c\/strong\u003e de Friulano biedt balans, maat en grote combinatiemogelijkheden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie een selectie van hoog niveau wil:\u003c\/strong\u003e in de catalogus zijn erkende merken en flessen met sterke identiteit aanwezig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVerken de collectie Friulano en ontdek wijnen die in staat zijn om directheid, persoonlijkheid en diepte te combineren in een van de meest iconische uitdrukkingen van Italiaanse witte wijn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"slatnik-2022-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Slatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2022 Radikon: witte macerato met een sterke persoonlijkheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke identiteit, in staat om diepte, materie en finesse te combineren in een originele en bevredigende proeverij. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, twee druivensoorten die in dit gebied evenwicht, aromatische rijkdom en een uitgesproken zoute toets tot uitdrukking brengen. De hand van Radikon waardeert een ambachtelijke en coherente benadering van de wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een fles die buiten de gebaande paden valt maar solide is in de essentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e vertelt over een gebied dat is voorbestemd voor karaktervolle witte wijnen, waar de band met het terroir centraal staat. In dit geval draagt de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e bodem bij aan spanning, diepte en een herkenbare minerale toets. De wijngaard, biologisch bewerkt, heeft beperkte opbrengsten en handmatige oogst, elementen die helpen om concentratie en precisie te behouden. De stijl van \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e is die van een gestructureerde witte wijn, verkregen door maceratie op de schillen en rijping in hout, bedoeld om complexiteit en een lange persistentie te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense goudgele\u003c\/strong\u003e kleur, licht troebel, teken van een authentieke en weinig ingrijpende stijl. In de neus is het complex en persistent, met aroma's van rijp fruit, in het bijzonder \u003cstrong\u003eperzik en abrikoos\u003c\/strong\u003e, vergezeld van minerale en zoute nuances. In de mond is het breed, diep en omhullend, met een licht tannine structuur die de maceratie op de schillen oproept. De frisheid ondersteunt de slok zonder deze agressief te maken, terwijl de afdronk lang, smakelijk en elegant blijft, met een zeer aangename fruitige terugkeer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij stevige gerechten, die in dialoog kunnen gaan met zijn complexiteit en zijn lichte tannine component. Het is ideaal bij smaakvolle witte vleesgerechten, rijke vissen en ovengerechten, evenals bij belangrijke voorgerechten, romige risotto's, paddenstoelen, oude kazen of gekruide keukens die niet te pikant zijn. Het is een witte wijn die met veel voldoening ook gastronomische bereidingen kan begeleiden en niet alleen klassieke combinaties met witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de structuur en het aromatische profiel optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e worden geserveerd op \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. De producent suggereert een temperatuur vergelijkbaar met die van een lichte rode wijn, waarbij het vermijden van opslag in de koelkast wordt aanbevolen. Een korte zuurstofbehandeling in het glas kan helpen om de complexere aroma's naar voren te brengen, vooral als de fles wordt geopend in een sociale setting of na enkele jaren van evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en een onconventionele witte wijn op tafel wil brengen, die in staat is om terroir, ambachtelijkheid en karakter te combineren. \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e biedt een herkenbare persoonlijkheid, een breed gastronomisch profiel en een hoge waargenomen kwaliteit, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die anders is dan de gebruikelijke, intens maar in balans, geschikt voor zowel belangrijke diners als voor meer aandachtige proeverijen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658566545794,"sku":"83c420bbdb","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69cb4d363433fef6cc1fd3f1013433cb.jpg?v=1779196336"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2012 IGT Wit Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, witte wijn van grote elegantie en complexiteit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontstaan uit een traditionele blend uit Friuli die voornamelijk \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e combineert. Het is een witte wijn die aromatische rijkdom, balans en smaakdiepte weet te combineren, met een verfijnde en gastronomische stijl die de filosofie van de wijnmakerij goed vertegenwoordigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van Collio, in een gebied dat historisch gezien bekend staat om de productie van grote witte wijnen uit het Noordoosten. De \u003cstrong\u003emarneachtige zandgrond\u003c\/strong\u003e, de gunstige ligging en de zorg voor de wijngaard dragen bij aan een expressief en harmonieus profiel. De vinificatie en rijping in Slavonische eiken vaten van 750 liter, gedurende 12-16 maanden, ondersteunen de ontwikkeling van de wijn zonder de variëteitidentiteit te verbergen, terwijl het uiteindelijke resultaat gericht is op elegantie, body en complexiteit. Capo Martino is ontstaan uit een duidelijke visie: het waarderen van historische variëteiten en traditie met een hedendaagse, solide en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eheldere gouden kleur\u003c\/strong\u003e, intens en glanzend. In de neus biedt hij een rijk en gelaagd bouquet, met tonen van rijp fruit, tropische hints en bloemige noten van verwelkte bloemen, vergezeld van nuances van appel, banaan, hazelnoot, brem en passievrucht, naast een subtiele vanilletoets. In de mond is hij zacht en omhullend, bijna fluweelachtig, maar altijd ondersteund door een goed gedefinieerde smaakbalans en een frisheid die de voortgang van de slok behoudt. De structuur is breed, de persistentie lang en de afdronk laat een elegante en aanhoudende sensatie achter, zeer consistent met een witte wijn van grote diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij smaakvolle en gestructureerde zeevruchtgerechten, zoals octopus, schaaldieren, gebakken vis of bereidingen met aromatische kruiden. Hij is ook uitstekend met peulvruchtensoepen, romige pasta's, delicate witte vleesgerechten, paddenstoelen en niet te sterke gerijpte kazen. Zijn aromatische rijkdom en de zachtheid van de slok maken ook meer verfijnde combinaties mogelijk, vooral met recepten die om een complexe en volle witte wijn vragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's, structuur en finesse optimaal tot hun recht te laten komen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een witte wijn van grote charme op tafel brengen, die complexiteit, balans en territoriale identiteit biedt. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een wijn voor contemplatie en pairing, met een autoritaire maar altijd gematigde persoonlijkheid. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze om je wijnkelder te verrijken met een prestigieuze label uit \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, geschikt voor belangrijke gelegenheden en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"capo-martino-2013-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2013 IGT Wit Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e is een geweldige witte wijn van \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, een verfijnde expressie van \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e en het hart van Collio. Het is ontstaan uit een historische blend van Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana en Picolit, variëteiten die authentiek het gebied en de productiefilosofie van de wijnmakerij vertellen. Het is een wijn voor wie elegantie, aromatische diepgang en een structuur zoekt die de tijd op natuurlijke wijze begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam verwijst naar de heuvel die Jermann in 1991 heeft gekocht in het hart van Collio, een gebied dat bekend staat om de productie van grote Italiaanse witte wijnen. Hier drukt de wijn een duidelijke identiteit uit, gekenmerkt door een balans tussen aromatische rijkdom, finesse en smaakcontinuïteit. De fermentatie en rijping in Slavonische eiken vaten van 750 liter helpen een complex maar gematigd stijl te definiëren, waarbij het hout de persoonlijkheid van de druiven ondersteunt zonder deze te overschaduwen. Het resultaat is een witte wijn met veel karakter, die traditie en hedendaagse elegantie verbindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een helder en stralend goudgeel. In de neus biedt het een intense en gelaagde geur, met hints van rijp fruit, tropisch fruit en verwelkte bloemen, samen met delicate vanilletonen. Er komen sensaties van appel, banaan, hazelnoot, jasmijn en passievrucht naar voren, in een rijke maar harmonieuze aromatische omlijsting. Op de tong is \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e fluweelachtig, evenwichtig en omhullend, met een delicate aromatiek en een zeer lange afdronk. De structuur is zacht, vol en samenhangend, met een frisheid die de slok ondersteunt en de precisie versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij gestructureerde zeevruchtgerechten, schaaldieren, bereidingen met aromatische kruiden, gebakken vis en rijke mediterrane recepten. Het is ook bijzonder geschikt voor belangrijke voorgerechten, delicate witte vleesgerechten, niet te agressieve rijpe kazen en gerechten op basis van peulvruchten, zoals de gastronomische traditie van het gebied suggereert. De complexiteit maakt het ook interessant bij creatieve keuken, waar elegantie en diepgang vereist zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e12 en 14 °C\u003c\/strong\u003e. Een lichte zuurstofbehandeling in het glas kan de expressie van de aroma's bevorderen, vooral in de eerste fasen van de proeverij. Het is een witte wijn die het beste tot zijn recht komt aan tafel, met een zorgvuldige service die de aromatische rijkdom en de smaakprogressie waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een iconische wijn, die het Collio vertegenwoordigt met stijl, complexiteit en grote persoonlijkheid. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de waargenomen kwaliteit, op zoek naar een gestructureerde maar elegante witte wijn, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een speciale gelegenheid. De combinatie van traditie, productieve precisie en finesse maakt het een waardevolle keuze voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695258498,"sku":"0b3d685a58","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento_9gzl-z4.jpg?v=1779199377"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: elegantie en complexiteit uit Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een verfijnde expressie van Friuli en de wijnvisie van een iconische wijnmakerij. Het is een blend van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een combinatie die frisheid, structuur en aromatische finesse verenigt in een zeer verfijnde balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze gebieden in Friuli, een regio die altijd al bekend staat om zijn grote Italiaanse witte wijnen. Hier waardeert het werk van Livio Felluga een gebied dat gekenmerkt wordt door klei- en zandsteenbodems van eocene oorsprong, die in staat zijn om spanning, zoutheid en diepte aan de wijnen te geven. De \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e interpreteert dit erfgoed met een elegante en complexe stijl, ontworpen om intensiteit te bieden zonder in te boeten op precisie en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en heldere strogele kleur. Het aromatische profiel is breed en gelaagd, met hints van mispel, kweepeer, citrusvruchten, aromatische kruiden, witte bloemen en specerijachtige nuances. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e levendigheid, zoutheid en een romige structuur die een harmonieuze progressie begeleidt. De frisheid ondersteunt de slok, terwijl de structuur en de persistentie de diepte versterken, eindigend met fijne en lange sensaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn leent zich voor hoogstaande combinaties met zeevruchten, schaaldieren, schelpdieren, gebakken of gegrild vis en delicate bereidingen met groenten. De \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e past ook goed bij wit vlees, gerechten met aromatische kruiden en verfijnde recepten waarin de zoute component en de aromatische complexiteit een natuurlijke dialoog vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en de aromatische rijkdom optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Een breed glas voor gestructureerde wijnen helpt de complexiteit van het bouquet en de zachtheid van de smaakcomponent te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie kiest voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e zoekt een grote Friulaanse witte wijn die zich onderscheidt door identiteit, elegantie en soliditeit. Het is een ideale fles voor belangrijke diners, proeverijen en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriale karakter. De combinatie van druivensoorten, herkomst en productiestijl maakt het een veelzijdige wijn met een sterke persoonlijkheid, geschikt voor wie houdt van autoritaire etiketten die in lijn zijn met de traditie van Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Wit Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, elegante en complexe witte wijn uit Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, een verfijnde expressie van het werk van \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e in het hart van Collio. Hij is gemaakt van een traditionele blend, voornamelijk \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, en interpreteert met balans het terroir, de aromatische rijkdom en de structuur. Het is een witte wijn voor wie op zoek is naar complexiteit, diepgang en finesse in een wijn die zich onderscheidt aan tafel en tijdens proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe aanduiding \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e waardeert een wijn die regionale identiteit en expressieve vrijheid combineert. De druiven komen van een wijngaard gelegen in het hart van Collio, op \u003cstrong\u003emarne- en zandgrond\u003c\/strong\u003e met gunstige exposities, elementen die bijdragen aan het karakter en de precisie van het wijnprofiel. De keuze voor de historische variëteiten van het gebied vertelt een stijl die consistent is met de Friulaanse traditie, maar op een moderne en elegante manier wordt geïnterpreteerd. De fermentatie en rijping in Slavonische eiken vaten van 750 liter gedurende enkele maanden voegen breedte en harmonie toe, zonder de variëteitselementen te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder gouden geel\u003c\/strong\u003e, intens en stralend. Het bouquet is complex en gelaagd, met tonen van rijp fruit, tropische hints en evoluerende bloemige nuances, verrijkt met sensaties van appel, banaan, hazelnoot, brem en passievrucht, naast een lichte vanilletoets. In de mond is de wijn breed, zijdezacht en omhullend, met een zeer precieze smaakbalans. De frisheid ondersteunt de drinkbaarheid en begeleidt een zachte en diepe structuur, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie en harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 past perfect bij gestructureerde zeevruchtgerechten, bereidingen met schaaldieren, gebakken vis, smaakvolle pasta's en recepten met peulvruchten en volle groenten. Zijn aromatische rijkdom en fluweelachtige textuur maken hem ook geschikt voor visgerechten met kruiden, delicate witte vleessoorten, niet te agressieve gerijpte kazen en karakteristieke mediterrane keuken. Het is een witte wijn die verfijnde bereidingen kan begeleiden zonder aan kracht in te boeten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e bij een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e12 en 14 °C\u003c\/strong\u003e, zodat de aromatische complexiteit en zachtheid tot hun recht komen. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan een korte pauze in het glas of een lichte anticipatie bij het openen nuttig zijn om het aromatische profiel optimaal naar voren te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor Capo Martino 2014 betekent kiezen voor een belangrijke witte wijn die terroir, geschiedenis en stijl verenigt. Het is een ideale fles voor wie online wijn van hoog niveau wil kopen, met een herkenbare persoonlijkheid en een aangename evolutie in de tijd. De handtekening van Jermann, de traditionele blend en de elegante structuur maken het een gezaghebbende keuze voor een speciale gelegenheid, een meditatieve proeverij of een hoogwaardige wijncadeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"rebus-2013-trevenezie-bianco-doc-gradis-ciutta","title":"Rebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRebus 2013 Gradis'Ciutta, zeldzame en amberkleurige dessertwijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e is een dessertwijn met een sterke persoonlijkheid, geproduceerd in uiterst beperkte hoeveelheden door \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Het is ontstaan uit een micro-samenstelling van autochtone en traditionele druiven uit de regio, waaronder Verduzzo, Picolit, Ribolla, Friulano en Moscato, en het drukt een verleidelijk, rijk en verfijnd stijl uit, bedoeld voor wie op zoek is naar een authentieke en interessante zoete witte wijn om aan tafel te serveren na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn interpreteert een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote witte wijnen uit het Noordoosten, waar het werk in de wijngaard en de wijnbouwkundige gevoeligheid het mogelijk maken om etiketten te verkrijgen met een complex en herkenbaar profiel. \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door zijn kleine productie en de assemblage van variëteiten die samen een veelzijdige identiteit opbouwen, in staat om zoetheid, variëteit-aroma's en een frisheid die de slok ondersteunt te verenigen. Het resultaat is een elegante meditatiewijn die consistent past in het landschap van kwaliteitszoete Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met amberkleurige tinten, in overeenstemming met het type en de evolutie van de wijn. Het aromatische profiel roept de kenmerken van de gebruikte druiven op, met sensaties die kunnen variëren van rijp fruit tot bloemige en honingachtige hints, tot fijnere en gelaagdere nuances. In de mond toont de wijn een omhullende maar niet monotone zoetheid, dankzij een zure toets die de perceptie verlicht en de aangenaamheid vergroot. De structuur is harmonieus, de slok is zacht en soepel, met een aanhoudende afdronk en een evenwichtige afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e past goed bij het einde van de maaltijd met droge patisserie, fruitige desserts, taarten, traditionele koekjes en desserts die niet te zwaar zijn met room. De evenwichtige zoetheid maakt het ook geschikt voor blauwe kazen of gerijpte kazen met een sterk karakter, terwijl het in een gastronomische setting kan worden gecombineerd met foie gras of zoetzure bereidingen. Het is een wijn om te kiezen wanneer je de maaltijd elegant en zonder overdaad wilt afsluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een licht gekoelde service benadrukt de balans tussen zoetheid en zuurheid, terwijl de aromatische component levendig blijft. Een lange oxygenatie is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om de complexiteit van het bouquet beter tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een zeldzame, originele en verzorgde wijn, die zich onderscheidt door persoonlijkheid en verfijning. De beperkte oplage, de dessertstijl en de interpretatie van het terroir maken het een ideale fles voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn die anders is dan gebruikelijk, perfect om online aan te schaffen voor speciale gelegenheden, gerichte proeverijen of als cadeau-idee voor liefhebbers van zoete en aromatische witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774851970,"sku":"097d947957","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rebuss.jpg?v=1779203211"},{"product_id":"friulano-colli-orientali-del-friuli-2022-doc-miani","title":"Friulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e is een witte wijn van grote finesse, die in staat is om de karakteristieken van een van de meest bevoorrechte gebieden van Friuli onmiddellijk te vertellen. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e interpreteert de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e met een essentiële en precieze stijl, gericht op balans, identiteit en aromatische diepgang. Hieruit ontstaat een elegante en gastronomische witte wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een territoriale wijn die tegelijkertijd verfijnd en onderscheidend is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e drukt een historisch bevoorrecht gebied uit voor kwaliteitswitte wijnen, waar de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e een van zijn meest herkenbare interpretaties vindt. In deze versie van Miani verenigt de wijn de typische kenmerken van de regio met een schone, verzorgde en coherente stijl. Het jaar 2022 draagt bij aan de vitaliteit en dynamiek, terwijl het toch een gevoel van balans en definitie behoudt. Het is een wijn die zich richt op maat, precisie en aangenaamheid, zonder in te boeten op persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere strogele kleur, doorkruist door groenachtige reflecties. Het aromatische profiel is fijn en harmonieus, met hints van witte bloemen, delicate citrusvruchten en verse amandelen, vergezeld van subtiele kruidige nuances en een minerale sensatie die de complexiteit vergroot. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e een goede structuur, levendige frisheid en een aangename zoutheid. De mond is omhullend maar nooit zwaar, met een lange, schone afdronk die wordt gekenmerkt door de typische amandelachtige afsluiting, elegant en herkenbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Friulano witte wijn past op natuurlijke wijze bij zeevruchten, delicate voorgerechten, vis tartaar, schaaldieren, zeevruchtensalades en gegrilde groenten. Hij is ook uitstekend met visrisotto of groenterisotto, pasta met lichte sauzen, gnocchi met boter en salie, gestoomde of gegrilde vis en eenvoudige witte vleesgerechten. Zijn veelzijdigheid maakt hem ook geschikt voor verse of halfgerijpte kazen, evenals voor lichte Aziatische gerechten en weinig gekruide fusionbereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10°C en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een wijnglas van gemiddelde grootte helpt om de aroma's en de structuur te benadrukken, waardoor het bouquet zich duidelijker kan uiten. Een lange zuurstofperiode is niet nodig, maar een paar minuten in het glas kan de aromatische opening bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e betekent een Italiaanse witte wijn met een sterke identiteit op tafel brengen, die in staat is om gebied, elegantie en drinkplezier te combineren. Het is een ideale fles voor zowel een verzorgd diner als voor gezellige momenten waarbij men een autoritaire maar veelzijdige witte wijn wenst. De handtekening van Miani voegt prestige en stilistische consistentie toe, waardoor deze \u003cstrong\u003eFriulano wijn\u003c\/strong\u003e een overtuigende keuze is voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en expressieve persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787795330,"sku":"b0d1a0b054","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee9a26c852ea2102e7161100695a88e0.jpg?v=1779204063"},{"product_id":"ronco-delle-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","title":"Ronco Delle Cime Friulano 2023 DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco delle Cime Friulano 2023 DOC Collio van Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e is een Friulaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e en zijn symbolische druivensoort. Elegant, droog en mineraal, interpreteert het in balans een van de meest gewaardeerde denominaties van Friuli Venezia Giulia, waarbij aromatische finesse, frisheid en een aangename territoriale indruk worden samengebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, in een van de meest bevoorrechte gebieden van Friuli Venezia Giulia, waar het heuvelachtige landschap en de bodems van mergel en zandsteen bijdragen aan het definiëren van witte wijnen van grote precisie. De \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e waardeert hier het karakter van de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, een autochtone variëteit die in staat is om harmonieuze, smakelijke en herkenbare wijnen te bieden. De rijping in staal op fijne droesem gedurende enkele maanden helpt de puurheid van het fruit te behouden en de smaakervaring te verbreden, terwijl het een sobere, directe en verfijnde stijl behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur met gouden reflecties. Het aromatische profiel is fijn en expressief, met hints van verse amandel, witte bloemen, gele appel en een minerale toets die doet denken aan vuursteen. Op de tong is het breed en omhullend, met een gebalanceerde textuur, goede frisheid en een delicate zoutheid die de slok begeleidt tot een licht amandelachtige afdronk. Het resultaat is een witte wijn met een gedefinieerd karakter, die in staat is om onmiddellijkheid en diepte te combineren, met een ordelijke en aangename persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gerechten die zijn frisheid en zoute component benadrukken. Het is ideaal met prosciutto di San Daniele, delicate vleeswaren, gestoomde of gebakken vis, risotto met kruiden of asperges en verse of halfgerijpte kazen. De veelzijdigheid maakt het ook geschikt voor een eenvoudige maar verzorgde mediterrane keuken, waar balans, grondstoffen en finesse belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, om de aroma's, frisheid en smaakharmonie te benadrukken. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische profiel optimaal tot uiting te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e betekent een grote witte wijn uit de \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e op tafel brengen, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een autoritatieve, elegante en territoriale Italiaanse wijn, die zowel een verfijnd aperitief als een visdiner of traditionele Friulaanse gerechten continu kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658814239106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-cime-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779205589"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2018-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e: de grote witte wijn van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e is een van de meest representatieve witte wijnen van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, een elegante en diepe cuvée die \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e verenigt in een balans van finesse, structuur en complexiteit. Geboren om het beste van het gebied Rosazzo uit te drukken, onderscheidt deze wijn zich door het rijke en harmonieuze profiel, dat in staat is om aromatische directheid en buitengewone evolutieve capaciteit te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied dat bekend staat om de productie van witte wijnen met veel karakter. De wijngaarden wortelen in een bodem van flysch van marne en zandsteen van eocene oorsprong, een element dat bijdraagt aan de zoute en minerale noot van de wijn. De handmatige oogst en de zorgvuldige selectie van de druiven vertellen een productiefilosofie gericht op kwaliteit, terwijl de assemblage van de drie variëteiten complexiteit en expressieve precisie geeft. Het resultaat is een Italiaanse wijn van groot evenwicht, die rijkdom en elegantie combineert met een moderne stijl die diep verbonden is met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder geel\u003c\/strong\u003e, stralend en intens. In de neus komt een breed en omhullend bouquet naar voren, waarin witte bloemen, jasmijn en acacia te herkennen zijn, gevolgd door noten van witte meloen, gele perzik, abrikoos en tropische nuances van ananas en passievrucht. De smaak is vol, krachtig en fluweelachtig, ondersteund door een aangename frisheid, een uitgesproken ziltigheid en een minerale structuur die de persistentie verlengt. De romige en kruidige sensaties, samen met hints van amandel, vanille en ceder, maken de drinkervaring complex en verfijnd, met een lange en harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e past zeer goed bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, wit vlees en gerechten op basis van groenten. Het is ook ideaal bij elegante voorgerechten, risotto's, recepten met paddenstoelen of delicate sauzen, evenals bij halfgerijpte kazen. De rijke smaak en de goede frisheid maken het perfect voor verfijnde keukens, waarin de wijn kan begeleiden zonder te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit van de \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn lange tijd is bewaard of geopend in een evolutieve fase, kan hij profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om zijn aromatische profiel breder tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent een grote Friulaanse witte wijn op tafel brengen, rijk aan persoonlijkheid en in staat om een complete proeverijervaring te bieden. Het is een wijn die is ontworpen voor wie elegantie, diepgang en levensduur zoekt, maar ook voor wie online wijn wil kopen met de zekerheid van een gezaghebbende fles, geschikt voor zowel belangrijke gelegenheden als een diner van hoog niveau. De combinatie van terroir, wijnprecisie en aromatische complexiteit maakt het een keuze van grote gastronomische waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658855952770,"sku":"380o10","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/deaa03eee3e93f43116c24e54dcf45d2.jpg?v=1779208063"},{"product_id":"fiore-di-campo-gold-2019-isonzo-bianco-lis-neris","title":"Fiore di Campo \"Gold\" 2019 Isonzo Bianco Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiore di Campo Gold 2019: de elegantie van \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e ondertekend door \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is een witte cuvée met veel karakter, een verfijnde expressie van de visie van \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e. Het is ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, drie variëteiten die op harmonieuze wijze met elkaar in dialoog gaan en zo een intense, verfijnde en goed gebalanceerde wijn creëren. Het is een witte wijn voor wie op zoek is naar karakter, aromatische complexiteit en een heldere smaakstructuur, ondersteund door frisheid en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Friuli Isonzo\u003c\/strong\u003e vertelt over een gebied dat uitermate geschikt is voor de productie van witte wijnen met een grote expressieve helderheid. De druiven komen uit \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, in de provincie Gorizia, van een kalkachtige grindplateau dat bijdraagt aan de dynamiek, spanning en definitie van de slok. De handmatige oogst met zorgvuldige selectie van de trossen, samen met een zorgvuldige wijnbouw, bevestigt de intentie om de kwaliteit van de druiven maximaal te waarderen. De stijl van \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is modern maar strikt, opgebouwd uit finesse, aromatische rijpheid en diepte, met een elegante matrix die het Friulaanse terroir goed weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en uitnodigende uitstraling, in lijn met zijn aard als gestructureerde maar nog steeds strakke witte wijn. In de neus komen fijne specerijen, florale nuances en een aromatische complexiteit naar voren die de verschillende zielen van de samenstellende druiven oproept. In de mond is de wijn gebalanceerd, energiek en harmonieus, met een aanwezige frisheid die de slok ondersteunt zonder deze te verstrakken. De rijping op fijne droesem en de bâtonnage dragen bij aan volume en continuïteit, terwijl de afdronk schoon, elegant en aanhoudend blijft. Het is een witte wijn die rijkdom en precisie verenigt, met een aangename diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e past zeer goed bij planken met vleeswaren, vooral als ze gerookt zijn, en bij romige voorgerechten met uitgesproken smaken. De frisheid en de goede structuur maken het ook geschikt voor wit vlees, bereidingen met paddenstoelen, smaakvolle risotto's en traditionele Friulaanse gerechten. Het is een veelzijdige witte wijn die de tafel met persoonlijkheid kan begeleiden zonder de gerechten te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e is ongeveer \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Het kan in het begin iets koeler worden geserveerd, om vervolgens in het glas te openen en zijn aromatische complexiteit beter te tonen. Het vereist doorgaans geen lange zuurstofbehandeling, maar een paar minuten rust na opening kan de expressieve evolutie bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriale identiteit. \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e verenigt de charme van een grote witte wijn uit \u003cstrong\u003eFriuli\u003c\/strong\u003e met de herkenbare handtekening van \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, met een elegant, gastronomisch profiel en uitstekende evolutieve capaciteiten. Het is een ideale fles voor een belangrijk diner of om de kelder te verrijken met een witte wijn die rijk is aan balans, diepte en perspectief.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859262338,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiore-di-campo-gold.jpg?v=1779208236"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2013-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga: intense en complexe Friulaanse witte wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse witte wijn die elegantie, structuur en aromatische rijkdom combineert. Het is ontstaan uit de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, in een assemblage die in staat is om persoonlijkheid, diepte en een brede, verfijnde smaakstructuur uit te drukken. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire witte wijn, geschikt voor belangrijke momenten en een tafel van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosazzo is een van de meest prestigieuze gebieden in Friuli Venezia Giulia voor de productie van karaktervolle witte wijnen. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e de roeping van het gebied met stijl, gericht op complexiteit, evenwicht en evolutieve capaciteit. De aanwezigheid van de drie druivensoorten draagt bij aan het opbouwen van een veelzijdig profiel: aromatische frisheid, zachtheid, structuur en een elegante afdronk. De beschreven verwerking waardeert zowel roestvrij staal als de rijping in kleine Franse eiken vaten, elementen die helpen om een rijke maar harmonieuze stijl te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar tropisch fruit zoals mango en passievrucht, tonen van Golden appel, citroenmelisse, grapefruit schil, limoncello, vanille, pistache en amandelpasta. Op de tong is het krachtig, smaakvol en romig, met een zachte maar beslissende aanzet. De smaakprogressie roept de sappigheid van rijp fruit op, terwijl de kruidige hints en de nuances van gekarameliseerde pijnboompitten diepte toevoegen. De afdronk is elegant, persistent en licht balsemachtig, een teken van een rijke en goed gedefinieerde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals belangrijke schaaldieren, gebakken vis, complexe zeevoorgerechten, risotto's met kruiden of delicate maar gerijpte kazen. De zachtheid en aromatische rijkdom maken het ook geschikt voor bereidingen met elegante sauzen, verfijnde witte vleessoorten en verfijnde Mediterrane keuken. Ook uitstekend met volle, zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte decantering is niet noodzakelijk, maar kan nuttig zijn als je de aromatische expressie van de wijn na opening wilt bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2013 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een witte wijn met een grote persoonlijkheid, die zich onderscheidt door complexiteit, verfijning en persistentie. Het is een wijn die spreekt van het terroir, zorgvuldige productie en een herkenbare stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met een autoritair en veelzijdig profiel. Ideaal voor een speciale gelegenheid of om de wijnkelder te verrijken met een referentielabel uit Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917130626,"sku":"a67b52fd88","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e025120ee9ef21d0c0fb049c067335c4.jpg?v=1779210448"},{"product_id":"friulano-colli-orientali-del-friuli-2023-doc-miani","title":"Friulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een groot karakter, die in staat is om territoriale identiteit, elegantie en drinkbaarheid te combineren. Ondertekend door \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, interpreteert het een van de meest representatieve autochtone druivensoorten van Friuli met een verfijnde stijl, die de aromatische finesse, balans en een aangename sensatie van smaakspanning benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een van de meest bevoorrechte gebieden in de Friulaanse wijnbouw, dat altijd gewaardeerd is om de kwaliteit van zijn witte wijnen. In deze context drukt de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e een authentiek en herkenbaar profiel uit, gekenmerkt door frisheid, mineraliteit en aromatische rijkdom. De keuze voor vinificatie en rijping in barriques voegt complexiteit en diepte toe, zonder het typische karakter van de druif te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en uitnodigende kleur, terwijl het in de neus een fijn en gelaagd bouquet biedt, waarin gele bloemen, fruit, kamille en aromatische kruiden naar voren komen. Op de tong onderscheidt de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e zich door zijn zachtheid, frisheid en een uitgesproken minerale toets. De mond is sappig, gebalanceerd en harmonisch, met een schone en aanhoudende afdronk die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past op natuurlijke wijze bij zeevruchten, kruidenrisotto, gebakken vis, lichte witte vleesgerechten en halfharde kazen. Zijn evenwichtige structuur maakt het ook geschikt voor traditionele Friulaanse gerechten, zoals frico en bereidingen met groenten, altijd met een gastronomisch profiel dat in staat is om zijn frisheid en aromatische component te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles kort voor het serveren te openen om de expressie van de aroma's en de smaakstructuur te bevorderen, zonder dat een lange zuurstofbehandeling nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn met karakter, die in staat is om territoriale authenticiteit en wijnbouwzorg te combineren. De \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e biedt veelzijdigheid aan tafel, elegantie in het aromatische profiel en een bevredigende drinkervaring, kwaliteiten die het geschikt maken voor zowel een verfijnd diner als een gerichte aankoop om de eigen selectie van grote Friulaanse witte wijnen te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944721282,"sku":"1837","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fac7d8b4b5e513bd51c380aa53e38e01.jpg?v=1779213066"},{"product_id":"friulano-2020-collio-doc-toros","title":"Friulano 2020 Collio DOC Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano \u003cstrong\u003eCollio DOC Toros\u003c\/strong\u003e: authentieke en territoriale Friulano wit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCollio DOC Toros\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die op directe wijze de identiteit van Collio en de traditie van een druivensoort die symbool staat voor Friuli Venezia Giulia vertelt. Geproduceerd door \u003cstrong\u003eToros Franco\u003c\/strong\u003e met \u003cstrong\u003eFriulano 100%\u003c\/strong\u003e druiven, combineert hij frisheid, finesse en karakter in een droge en uitnodigende stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een herkenbare en veelzijdige witte wijn uit het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest geschikte gebieden in Friuli voor witte wijnen, waar de verbinding tussen druif en omgeving zich vertaalt in wijnen met een goede aromatische definitie en aangename balans. De druiven komen uit de plaats \u003cstrong\u003eNovali\u003c\/strong\u003e, in de gemeente \u003cstrong\u003eCormons\u003c\/strong\u003e, een context die altijd geassocieerd is met elegante en karaktervolle witte wijnen. De handmatige oogst, die begin september plaatsvindt, bevestigt een zorgvuldige benadering van de kwaliteit van de druiven en het juiste moment van plukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is delicaat maar karakteristiek, met hints van \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e die een van de meest typische noten van de Friulano vertegenwoordigen. Op de tong is hij droog, soepel en harmonieus, met een gematigde frisheid en een structuur die de drinkbaarheid goed ondersteunt. De afdronk is consistent met de stijl van de druif, droog en aangenaam persistent, wat een heldere en gastronomische sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij antipasti van vleeswaren, in het bijzonder bij de rauwe ham van Cormòns of San Daniele, maar gaat ook goed samen met aperitiefjes, verse kazen, kruidenomeletten, seizoensgroenten en lichte eerste gangen uit de regionale keuken. Zijn droge karakter maakt hem ook geschikt voor eenvoudige maar smaakvolle bereidingen, waar de zachtheid van het eten de uitgesproken drinkbaarheid ontmoet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eFriulano Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, balans en soepelheid te benadrukken. Een vroege opening is niet nodig: het is voldoende om hem kort voor het serveren te openen om de frisheid en aromatische finesse optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eFriulano 2020 Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e betekent een identitaire Italiaanse witte wijn op tafel brengen, verbonden met een prestigieus gebied en een druif die direct over zijn oorsprong spreekt. Het is een betrouwbare, veelzijdige en aangename wijn om te drinken, die zowel een verzorgde aperitief als een informele maaltijd op natuurlijke wijze kan begeleiden. Een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor typiciteit en waargenomen kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953666946,"sku":"3a908","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f419e47013f820294de126db2fbde3c0.jpg?v=1779213921"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-da-3-litri-jeroboam","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG in 3 Liter Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG van 3 Liter Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een van de grote Italiaanse witte wijnen, hier aangeboden in het Jeroboam-formaat van 3 liter, ideaal voor wie een etiket met sterke visuele impact en een grote evolutiecapaciteit wenst. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, een combinatie die leidt tot een elegante, rijke en complexe witte wijn, in staat om aromatische breedte, frisheid en smaakdiepte te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Friuli Venezia Giulia dat altijd geassocieerd is met hoogwaardige witte wijnen. De benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een bevoorrecht gebied uit, gekenmerkt door een bodem van flysch van marne en zandsteen van eocene oorsprong, een element dat bijdraagt aan de verfijning, de dynamiek en een herkenbare minerale toets van de wijn. De stijl van \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e is die van een belangrijke witte wijn, zorgvuldig opgebouwd en ontworpen om een evenwicht te bieden tussen structuur, aromatische precisie en de capaciteit om in de tijd te rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere, intense gele kleur. Het bouquet is breed en verfijnd, met sensaties van witte bloemen, jasmijn en acacia die zich vermengen met rijp fruit zoals witte meloen, gele perzik en ingemaakte abrikoos. Tropische nuances, citrusachtige hints en een zachtere, romige component die doet denken aan patisserie, gekarameliseerde amandel en vanille komen ook naar voren. In de mond is het vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zure toets, goede mineraliteit en een lange, elegante en aanhoudende afdronk. Met de evolutie ontwikkelt \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e verdere tertiaire nuances, waardoor de algehele complexiteit toeneemt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de structuur en de aromatische rijkdom past deze wijn uitstekend bij visgerechten, zelfs de meer verfijnde, bij pasta met groenten en bij bereidingen met wit vlees. Het is ook een zeer interessante keuze bij halfrijpe kazen en bij recepten die om een autoritaire witte wijn vragen, in staat om intense smaken te begeleiden zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e14 - 15 °C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische evolutie optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles iets eerder dan het serveren te openen, vooral in het Jeroboam-formaat, dat een geleidelijke en harmonieuze rijping bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG van 3 Liter Jeroboam\u003c\/strong\u003e is een zeer aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, veelzijdige en verfijnde Italiaanse witte wijn. Het speciale formaat benadrukt sociale gelegenheden en maakt de fles perfect voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en momenten om te herinneren. De territoriale identiteit, de handtekening van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e en de kwaliteit van de assemblage maken het een geloofwaardige keuze voor wie online wijn wil kopen met een hoog en onderscheidend profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658975588738,"sku":"e6782451c3","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0fe328c3a4a2d157aafa7f283e7e0b0.jpg?v=1779216029"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-magnum","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum: de grote witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontstaan uit een verfijnde assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die is ontworpen voor wie elegantie, aromatische rijkdom en structuur zoekt, in een magnumformaat dat zijn evoluerende capaciteit en plezier in de tijd nog meer waardeert. Zijn identiteit verenigt finesse, diepte en een duidelijke territoriale handtekening, waardoor het een autoritaire keuze is voor de tafel en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een van de meest prestigieuze gebieden van Friuli, van historische wijngaarden die zijn aangeplant op \u003cstrong\u003eflysch van marne en zandsteen van Eoceen oorsprong\u003c\/strong\u003e. Het terrein draagt beslissend bij aan de stijl van de wijn, waardoor hij mineraliteit, dynamiek en een uitgesproken vermogen om spanning en zachtheid te combineren krijgt. De vinificatie omvat een handmatige oogst, een korte maceratie, zachte persing en gedifferentieerde fermentaties: staal behoudt frisheid en precisie, terwijl de Friulano rijpt in kleine vaten van Frans eiken, wat complexiteit en diepte aan het uiteindelijke profiel toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eheldere gele\u003c\/strong\u003e kleur, stralend en intens. Het bouquet is breed en harmonieus, met witte bloemen, jasmijn en acacia die zich vermengen met noten van witte meloen, gele perzik, ingemaakte abrikoos, passievrucht en ananas. Vervolgens komen romige nuances en delicate gebakssensaties naar voren, met gekarameliseerde amandel, vanille en crème brûlée, afgesloten met balsemachtige verwijzingen naar ceder, tijm en drop. Op de tong is hij vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zuurgraad, uitstekende zoutigheid, minerale structuur en een lange, elegante en persistente afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij belangrijke visgerechten, schaaldieren, pasta met groenten, wit vlees en kazen van gemiddelde of lange rijping. Zijn structuur stelt hem in staat om rijkere bereidingen te begeleiden zonder het evenwicht te verliezen, terwijl de frisheid ook goed ondersteunt bij recepten met aromatische kruiden, delicate sauzen en ovenbereidingen. Het is een ideale witte wijn voor een elegante maaltijd of om een verzorgde gastronomische tafel te verfraaien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik komt hij het beste tot zijn recht in de balans tussen aromatische rijkdom, frisheid en diepte. Hij kan profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of, indien nodig, van een korte voorafgaande opening om de evolutie van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een van de meest prestigieuze witte wijnen van Friuli, ondertekend door een wijnhuis dat symbool staat voor kwaliteit en consistentie. Het magnumformaat is perfect om een belangrijke fles te delen, om een wijn met sterke impact cadeau te doen of om een wijnkelder te verrijken met een etiket dat in staat is om met gratie te evolueren. Het is een wijn die waarde, territoriale identiteit en groot drinkplezier verenigt, met een persoonlijkheid die geschikt is voor speciale momenten en voor wie online wijn wil kopen met een echt selectieve benadering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979291522,"sku":"64cc090c1d","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/353ebb30c8a4c1f8db87b2a7b3701b53.jpg?v=1779216185"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: de elegante witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een Friulaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, een verfijnde expressie van het gebied Rosazzo. Het is ontstaan uit een blend van \u003cstrong\u003eFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia en Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een combinatie van druivensoorten die bijdraagt aan een complex, harmonieus profiel met een sterke identiteit. Het is een voorstel voor wie op zoek is naar een kwaliteitswijn uit Italië, die frisheid, zoutheid, aromatische diepte en een elegante stijl weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, een van de meest interessante contexten in Friuli Venezia Giulia voor hoogwaardige wijnbouw. De flyschbodems van marne en zandsteen van eocene oorsprong bieden een zeer herkenbare minerale indruk, ideaal voor strakke, fijne en rijke witte wijnen. De handmatige oogst en de pluk in meerdere fasen helpen bij het selecteren van perfect rijpe druiven, terwijl de vinificatie in staal en de daaropvolgende rijping in eikenhouten vaten bijdragen aan evenwicht, structuur en complexiteit. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreteert het gebied met een nobele en gematigde stijl, waarin de aromatische rijkdom nooit aan precisie en smaakdynamiek verliest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus toont het een elegante en verfijnde bouquet, met hints van mispel, kweepeer, aromatische kruiden en specerijen zoals munt, rozemarijn, anijs, roze peper, koriander en nootmuskaat, samen met delicate bloemige noten van amandel en oleander. De smaak is levendig, zout en ontspannen, ondersteund door een aangename frisheid die de aroma's van limoen en bergamot benadrukt. De afdronk roept nuances op van crème caramel en hazelnootkruim, wat een harmonieuze en aanhoudende sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij schaaldieren, oesters, viskaviaar, mosselen en gerechten met een uitgesproken mariene zoutheid. Het is ook uitstekend met seizoensgebonden groenten, bereidingen met aromatische kruiden en lichte witte vleesgerechten, vooral wanneer de kruiden delicaat maar goed gedefinieerd zijn. De structuur en de minerale component maken het ook geschikt voor rijkere recepten, zolang ze niet te gekruid of zwaar zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's en complexiteit optimaal tot hun recht te laten komen. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enkele minuten in het glas te laten ademen voor de proeverij, zodat de fijnere aroma's zich kunnen openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een autoritaire, elegante en veelzijdige witte wijn op tafel brengen, ondertekend door een symbolische wijnmakerij uit Friuli. Het is een fles die gebied, verfijning en evolutievermogen verenigt, ideaal voor een belangrijk diner of voor een online aankoop voor wie houdt van karaktervolle Italiaanse witte wijnen. De gastronomische identiteit en de complexiteit maken het een etiket dat zich op natuurlijke wijze weet te onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994495874,"sku":"d08c4169f6","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47e22080b6b44e983217d6f736f61239.jpg?v=1779217096"},{"product_id":"friulano-2021-doc-collio-toros","title":"Friulano 2021 DOC Collio Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros: een authentieke witte wijn uit Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e interpreteert met balans en persoonlijkheid een van de symbolische druivensoorten van Friuli Venezia Giulia. Het is een witte wijn die het gebied met maat en identiteit vertelt, waarbij de autochtone vocatie van de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e wordt gecombineerd met de expressieve verfijning van de \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e. De wijnmakerij Toros Franco biedt een etiket met een directe en traditionele stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar een droge, elegante witte wijn die diep verbonden is met zijn oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het gebied \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e, in Cormons, in de buurt van Novali, een historisch erkend gebied voor de kwaliteit van zijn witte wijnen. De \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e is gemaakt van 100% Friulano-druiven, handmatig geoogst in de eerste dagen van september. Het resultaat is een essentiële stijl, maar rijk aan karakter, waar de frisheid en de mineraliteit van het gebied samenkomen met een evenwichtige rijpheid, bevorderd door een zorgvuldige oogst en een alcoholpercentage van 14% dat volheid biedt zonder te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003est strawgeel\u003c\/strong\u003e, helder en stralend. In de neus komen delicate en herkenbare aroma's van \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e naar voren, vergezeld van fijne en ordelijke sensaties. In de mond is de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e droog, harmonieus en uitnodigend, met een goede body en een frisheid die de slok ondersteunt. De totale zuurgraad, gelijk aan 4,5 g\/l, draagt bij aan een evenwichtige slok, terwijl de afdronk de typische amandelachtige afsluiting van de druif oproept, elegant en persistent genoeg om het zeer aangenaam te maken aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e past perfect bij \u003cstrong\u003eprosciutto crudo di Cormòns\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eSan Daniele\u003c\/strong\u003e, en waardeert eenvoudige en kwaliteitsvolle voorgerechten. Het is ook uitstekend als aperitief, vooral met hartige hapjes, delicate vleeswaren, gefrituurde groenten, hartige taarten en lichte eerste gangen. De structuur maakt het ook geschikt voor bereidingen uit de Friulaanse keuken en voor niet te complexe visgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In dit bereik drukt de wijn zijn aroma's nauwkeurig uit en behoudt hij een frisse, evenwichtige en soepele slok. Het vereist geen bijzondere zuurstofbehandeling: het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen om de geur en de typische variëteitssmaak te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke, herkenbare en veelzijdige witte wijn op tafel brengen, die in staat is om territoriale identiteit en dagelijks genot te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor de traditie van Collio en de kwaliteit van een historische druif. Perfect voor een verzorgde aperitief, voor de lokale keuken of voor een elegante en doordachte gastronomische gift.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258769794,"sku":"494d3be99f","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e79b0cdb4e908f08a792c9650217d3b0.jpg?v=1779239029"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2017-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga, prestigieuze witte wijn uit Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een droge witte wijn die met grote finesse het karakter van de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e vertelt. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een samenstelling die in staat is om territoriale identiteit, aromatische elegantie en smaakdiepte te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl, op zoek naar een autoritatieve Italiaanse witte wijn die gastronomisch is en ook geschikt voor de belangrijkste gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied van \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e is een van de meest herkenbare uitdrukkingen van Friuli voor witte wijnen met structuur en persoonlijkheid. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e het territorium met een verfijnde stijl, gebouwd op de balans tussen frisheid, zoutheid en zachtheid. De variëteiten benadrukken het profiel van de Friulano en de Ribolla Gialla, terwijl Sauvignon, Pinot Bianco en Malvasia bijdragen aan de complexiteit, aromatische precisie en smaakvolle sprankeling. Het resultaat is een harmonieuze, intense en gematigde wijn, met een duidelijk conviviale maar tegelijkertijd elegante roeping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere goudgele tint. Het bouquet is breed en fijn, met florale hints, witvleesfruit, rijpe citrusvruchten, aromatische kruiden en delicate specerij- en gedroogd fruitaccenten. Op de tong toont \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e een volle en omhullende textuur, ondersteund door een levendige frisheid en een aangename zoutheid. De structuur is belangrijk maar nooit zwaar, met een lange en harmonieuze afdronk die een gevoel van balans en diepte achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAangeraden combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past op natuurlijke wijze bij vis tartaar, schaaldieren, coquilles, risotto met zeevruchten, delicate pasta's met aromatische kruiden, gebakken of gezouten vis en lichte witte vleessoorten. Het werkt ook goed met zachte kazen of kazen met een bloeiende korst, evenals met fusiongerechten op basis van delicate ingrediënten. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een wijn die met stijl zowel een elegante diner als een verfijnd proeverijmenu kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en complexiteit optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e geserveerd worden tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Een lichte opening vooraf kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen, vooral als de fles lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e is een wijn die territoriaal prestige, zorgvuldige productie en plezier aan tafel verenigt. Het is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een geweldige Friulaanse witte wijn om te delen bij speciale gelegenheden, maar ook om de wijnkelder te verrijken met een veelzijdig etiket met veel persoonlijkheid. De handtekening van Livio Felluga garandeert een herkenbare, elegante stijl die consistent is met de beste wijntraditie van Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261129090,"sku":"39c017416d","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50a4b5bdf725dff569a31f336a9b20f8.jpg?v=1779239384"},{"product_id":"rosemblanc-2016-doc-collio-bianco-tiare","title":"Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosemblanc 2016 \u003cstrong\u003eDOC Collio Bianco\u003c\/strong\u003e Tiare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit Friuli Venezia Giulia die onmiddellijk het karakter van Collio en de persoonlijkheid van de wijnmakerij Tiare Azienda Agricola vertelt. Het is het resultaat van de ontmoeting tussen \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, druiven die symbool staan voor het gebied, samengebracht in een assemblage met een elegante, aromatische en gastronomische profiel. Het resultaat is een witte wijn met een sterke identiteit, die in staat is om finesse in de neus, structuur en een bevredigende drinkervaring te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, een gebied dat geschikt is voor de Friulaanse witte wijnen, waar de \u003cstrong\u003eklei-achtige leem\u003c\/strong\u003e bijdraagt aan de balans en diepte van de wijn. De handmatige oogst, die plaatsvindt tussen eind september en begin oktober, maakt het mogelijk om de druiven zorgvuldig te selecteren. De vinificatie omvat het oogsten in de koelste uren, fermentatie in houten vaten van 10 hectoliter en vervolgens overbrengen naar roestvrij staal voor klaring en botteling. Dit proces suggereert een gematigde, zorgvuldige stijl, waarin het hout begeleidt zonder de variëteit en het territoriale karakter te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense gele\u003c\/strong\u003e kleur, wat wijst op een bredere structuur dan een lichte en directe witte wijn. In de neus biedt het een fijne en intense bouquet, met bloemige tonen die doen denken aan de \u003cstrong\u003eBulgarian roos\u003c\/strong\u003e, samen met complexere en harmonieuze nuances. In de mond toont de wijn evenwicht, materie en goede frisheid, met een droge profiel en een elegante progressie. De algehele sensatie is die van een witte wijn met een gedefinieerd, smaakvol en persistent karakter, ontworpen om rijke maar niet te agressieve gerechten te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij \u003cstrong\u003egestoofde gerechten\u003c\/strong\u003e, witte vleesgerechten, \u003cstrong\u003egevogelte\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekonijn\u003c\/strong\u003e, dankzij zijn structuur en het vermogen om delicate maar smaakvolle bereidingen te ondersteunen. Het is ook geschikt voor traditionele Friulaanse gerechten, huisgemaakte hoofdgerechten en gerechten met zachte sauzen. Zijn aromatische persoonlijkheid maakt het ook interessant bij niet te oude kazen en rijke pasta's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling in het glas kan de evolutie van de aroma's bevorderen, vooral als de wijn in brede glazen wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een aanbevolen keuze voor wie op zoek is naar een witte wijn uit Collio die zich onderscheidt door territoriale identiteit, evenwicht en veelzijdigheid aan tafel. \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e verenigt autochtone druiven, zorgvuldige verwerking en een elegante stijl, waardoor het ideaal is voor een belangrijk diner of voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en expressieve consistentie. Een witte wijn die verfijnd, gastronomisch en memorabel weet te zijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270173058,"sku":"3d33ef55a9","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec323565764be9e15559a8d6c5d46594.jpg?v=1779241352"},{"product_id":"friulano-obelisco-colli-orientali-del-friuli-croatto","title":"Friulano OBELISCO Colli Orientali del Friuli Croatto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Obelisco: elegante witte wijn uit de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCroatto Vini\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die op evenwichtige en verfijnde wijze een van de symbolische druivensoorten van Friuli interpreteert. Hij komt uit de denominatie \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e en presenteert zich met een heldere, geurige en aangenaam territoriale stijl, die in staat is om directheid van drinkbaarheid en aromatische persoonlijkheid te combineren. Het is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een veelzijdige, authentieke Italiaanse witte wijn die zowel geschikt is voor een aperitief als aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe herkomst uit de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e is centraal om het karakter van deze \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e te begrijpen. Het is een gebied dat zich leent voor de productie van witte wijnen met een goede aromatische definitie, fris en verfijnd, waar de druif gemakkelijk bloemige, fruitige en een typische minerale toets uitdrukt. In dit geval werkt de wijnmakerij met handmatige oogst, zachte persing en fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, keuzes die de puurheid van de vrucht en de expressieve helderheid waarderen. Het resultaat is een droge, harmonieuze en leesbare wijn, met een modern profiel maar verbonden met de traditie van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003est strawgeel\u003c\/strong\u003e, helder en stralend. Het bouquet is intens en herkenbaar, met verwijzingen naar rijp fruit, peer, perzik, honing, linde, dille en minerale nuances. Op de tong toont de wijn een lichte body, goede zuurheid en een gevoel van frisheid dat het slokje op natuurlijke wijze begeleidt. De fruitige component blijft de hoofdrol spelen, ondersteund door een bloemige structuur en een schone afdronk, met een evenwichtige en aangenaam aanhoudende finale. Het is een witte wijn die meer gericht is op elegantie en soepelheid dan op kracht, maar toch een duidelijke variëteitsidentiteit behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij aperitieven, voorgerechten van de grond, gegrild of geroosterd wit vlees, risotto met paddenstoelen, worstjes en oude kazen. Zijn frisheid en goede zoutigheid maken hem ook geschikt voor smakelijke maar niet overdreven gestructureerde gerechten, waar hij kan begeleiden zonder te overweldigen. Het is ook een interessante witte wijn bij regionale gerechten en herfstbereidingen, dankzij zijn evenwichtige aromatische profiel en aangename drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Hij vereist geen lange oxygenatie, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om de variëteitsaroma's en de fruitige en bloemige noten optimaal tot uitdrukking te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met de focus op een Friulano witte wijn met een samenhangend, elegant profiel dat gemakkelijk in verschillende consumptiemomenten kan worden geïntegreerd. \u003cstrong\u003eFriulano Obelisco\u003c\/strong\u003e verenigt het karakter van het gebied van de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e met de stilistische precisie van \u003cstrong\u003eCroatto Vini\u003c\/strong\u003e, en biedt een goed evenwicht tussen aromatiek, frisheid en drinkbaarheid. Het is een betrouwbare label voor de dagelijkse tafel en tegelijkertijd geschikt voor informele gelegenheden waar men op zoek is naar een kwaliteitswitte wijn, herkenbaar en aangenaam.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Croatto Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272073602,"sku":"87a6691647","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/14285e6a80410bffe39bcdc4335d1921.jpg?v=1779241630"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-2019-livio-felluga","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om structuur, finesse en aromatische complexiteit te combineren in een zeer herkenbare balans. Geboren uit een assemblage van \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, interpreteert het op een autoritaire manier de traditie van het gebied Rosazzo, en biedt het een elegante en diepe profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, gastronomische en bevredigende witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e drukt een van de meest bevoorrechte gebieden van Friuli uit voor de productie van kwaliteitswitte wijnen, waar de combinatie van microklimaat, aandacht in de wijngaard en wijnbouwkundige gevoeligheid leidt tot wijnen van grote precisie en karakter. In \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e bouwt het wijnhuis Livio Felluga een moderne maar identitaire stijl, waarin de varietale frisheid van de Sauvignon zich mengt met de zachtheid van de Pinot Bianco en de persoonlijkheid van de Friulano. Het resultaat is een rijke, harmonieuze en complexe wijn, met een elegante interpretatie van het Friulaanse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e, een teken van materie en concentratie. Het bouquet is zeer complex en veelzijdig, met verwijzingen naar tropisch fruit zoals mango en passievrucht, Golden appel, avocado, citroenmelisse, grapefruit schil, limoncello en zachtere nuances van vanillecrème, pistache, stevia en amandelpasta. Op de tong is het krachtig, smaakvol en romig, met een zachte maar beslissende aanzet die de sappigheid van rijp fruit oproept. De afdronk is elegant, persistent en licht balsamisch, met een kruidige toets die de finale verlengt en de grote persoonlijkheid benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij belangrijke gebakken vissen, schaaldieren, wit vlees in verfijnde bereidingen, romige risotto's, foie gras, paddenstoelen, gerijpte kazen en mediterrane keuken rijk aan aromatische nuances. De romige component en de goede intensiteit maken het ook geschikt voor recepten met delicate sauzen, aromatische kruiden en licht kruidige noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's en structuur optimaal tot hun recht te laten komen. Indien mogelijk, is een korte decanteertijd of een vroege opening van enkele minuten nuttig om de wijn in staat te stellen zijn complexe en veelzijdige profiel breder te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG 2019 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e betekent een autoritaire, rijke en verfijnde witte wijn op tafel brengen, die zich onderscheidt door territoriale identiteit en aromatische diepgang. Het is een perfecte fles voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of voor wie online wijn wil kopen met een prestigieuze, veelzijdige en zeer aantrekkelijke label. Een witte wijn die elegantie, persoonlijkheid en uitstekende voedselbegeleiding combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272466818,"sku":"4af1411d21","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2857f3c60d4eb1bba5ca11474c1ff651.jpg?v=1779241709"},{"product_id":"bianco-miani-colli-orientali-del-friuli-2021-doc","title":"Wit Miani Colli Orientali del Friuli 2021 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, gemaakt door \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, een toonaangevende wijnmakerij uit Friuli, die met een duidelijke en verfijnde stijl de meest authentieke ziel van het gebied interpreteert. Het is een blend van \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variëteiten die hier een intense, veelzijdige wijn creëren die continue evoluties in het glas biedt. Het is een fles voor wie op zoek is naar een gestructureerde, gastronomische Italiaanse witte wijn met een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, een bevoorrecht gebied van Friuli-Venezia Giulia, gekenmerkt door heuvels, gunstige blootstellingen en \u003cstrong\u003ePonca\u003c\/strong\u003e bodems, rijk aan marne en mariene kalkafzettingen. Deze context helpt bij het definiëren van strakke, levendige en elegante wijnen met een uitgesproken minerale toets. De stijl van \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de filosofie van de wijnmakerij: lage opbrengsten, uiterste aandacht voor de wijngaard en de zoektocht naar diepte, complexiteit en expressieve precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere en harmonieuze profiel, in staat om frisheid en materie te combineren. De aanzet toont aanvankelijk zachtere sensaties en tropische hints, om vervolgens open te gaan naar citrus-, minerale en bloemige noten, met witte bloemen die het aromatische palet verrijken. Op de tong is het een krachtige en dynamische wijn, in voortdurende verandering, met een smaakstructuur die afwisselend sprankeling, volume en diepte biedt. De afdronk is lang en progressief, met coherente terugkeringen van de geuren die in de neus waarneembaar zijn en een afsluiting van grote persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde zeevruchtgerechten, zoals schaaldieren, gebakken vis, gegrilde vis en bereidingen met delicate sauzen. Het is ook ideaal bij risotto met zeevruchten, smaakvolle witte vleessoorten, geroosterd gevogelte, paddenstoelen en rijpe of halfharde kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor een regionale keuken vol smaak, waar frisheid en diepte de juiste balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, om de structuur, aroma's en smaakspanning te waarderen. Indien mogelijk, is het aan te raden om het kort voor het serveren te openen of het even te laten ademen in het glas, om de aromatische evolutie en de volle expressie van zijn nuances te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een aantrekkelijke keuze voor wie online wijn wil kopen en een gezaghebbende, territoriale en ongebruikelijke Friulaanse witte wijn op tafel wil brengen. De zeer beperkte productie maakt het nog interessanter voor liefhebbers die op zoek zijn naar geselecteerde en herkenbare etiketten. \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e verenigt finesse, intensiteit en gastronomische veelzijdigheid, waardoor het perfect is voor zowel een belangrijk diner als voor een zorgvuldige proeverij gewijd aan de grote Italiaanse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277545858,"sku":"1839o012","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-friuli-bianco-di-miani-friuli-colli-orientali-doc-2021-Sorrento.webp?v=1779242686"},{"product_id":"i-fiori-di-leonie-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"I Fiori di Leonie, MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e MYO \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e is een persoonlijk Friulaanse witte wijn, ondertekend door \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e, die het gebied van de \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e met evenwicht en precisie interpreteert. Geboren uit een blend van \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e afkomstig van de cru \u003cstrong\u003eVigneti di Spessa\u003c\/strong\u003e, verenigt het aromatische elegantie, frisheid en smaakvolle finesse in een modern profiel dat verbonden is met de traditie van Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e is altijd synoniem geweest voor witte wijnen met een sterke identiteit, gekenmerkt door aromatische precisie, dynamiek en het vermogen om de band met het gebied duidelijk uit te drukken. In dit geval richt het werk in de wijngaard en de kelder zich op het waarderen van de grondstof met een zorgvuldige vinificatie: handmatige oogst, zachte persing, koude maceratie en gescheiden fermentatie voor elke variëteit. Het resultaat is een harmonieuze wijn, waarbij elke druif op een onderscheidende manier bijdraagt aan de uiteindelijke complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e zich met een heldere en verfijnde uitstraling, in staat om bloemige geuren en fruitige tonen met een aromatische toets die typisch is voor de gebruikte druivensoorten uit te drukken. Op de tong toont het frisheid, evenwicht en een goede soepelheid, ondersteund door een gematigde structuur en een schone afdronk. De \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e voegt finesse toe, de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e geeft smaak en rondheid, terwijl de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e bijdraagt met levendigheid en aromatische kracht. De rijping in staal en de daaropvolgende passage in kleine houten vaten voegen complexiteit en meer definitie toe zonder de slok te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn past van nature goed bij zeevruchten voorgerechten, delicate pasta's, kruidenrisotto's, gebakken of gegrilde vis en lichte witte vleessoorten. Het is ook interessant met verse kazen, groentebereidingen en gerechten uit de mediterrane keuken die een geurige maar niet opdringerige witte wijn vereisen. De veelzijdigheid maakt het geschikt voor zowel een informele maaltijd als een meer verfijnd menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e om het aromatische profiel en de frisheid optimaal te waarderen. Indien mogelijk, laat de wijn enkele minuten ademen in het glas om de olfactorische evolutie te waarderen, vooral in de eerste maanden na de botteling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een elegante, territoriale en goed gebouwde Friulaanse witte wijn. De combinatie van verschillende druivensoorten creëert een aangename balans tussen geurigheid, structuur en drinkbaarheid, waardoor het geschikt is voor zowel liefhebbers van aromatische wijnen als voor degenen die de voorkeur geven aan een fijnere en gastronomische stijl. Het is een label dat zich onderscheidt door zorgvuldige productie, identiteit en veelzijdigheid aan tafel, ideaal ook voor wie wijn online wil kopen met aandacht voor kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278856578,"sku":"14bc3d96aa","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36733e5493f13e754e20d73f966549ef.jpg?v=1779242998"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg-1","title":"Abdij van Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: de elegante witte wijn van Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een groot karakter, een autoritatieve expressie van het gebied Rosazzo. Het is het resultaat van de combinatie van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, een assemblage die aromatische finesse, frisheid en smaakdiepte verenigt. Het is een fles voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die zich onderscheidt door balans, complexiteit en veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied is \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, in Friuli Venezia Giulia, een context die ideaal is voor de teelt van grote witte wijnen dankzij gunstige pedoclimatische omstandigheden en een hoogstaande wijntraditie. De flyschgrond van marne en zandsteen van eocene oorsprong draagt bij aan een sappig, strak en zeer verfijnd profiel. De handmatige oogst, die in de eerste helft van september in meerdere rondes plaatsvindt, getuigt van bijzondere aandacht voor de selectie van de druiven. De stijl van \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt aromatische rijkdom en precisie, met een elegante structuur die harmonie, helderheid en diepte bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het een elegante en verfijnde bouquet, waarin noten van mispel, kweepeer, aromatische kruiden en fijne specerijen zoals munt, rozemarijn, anijs, roze peper, koriander en nootmuskaat zich vermengen, met delicate bloemige hints van oleander en amandel. De smaak is levendig, sappig en goed gedefinieerd, met citrusachtige nuances van limoen en bergamot die een aangename afdronk begeleiden, met tonen van crème caramel en hazelnootkruim. De structuur is gebalanceerd, vol maar niet zwaar, met een frisheid die de smaak ondersteunt en de persistentie verlengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij schaaldieren, oesters, viskaviaar, mosselen, zeewier en gerechten met zilte tonen. De sappigheid maakt het ook ideaal voor groenten, bereidingen met aromatische kruiden en lichte witte vleessoorten, vooral wanneer er delicate maar gestructureerde sauzen aanwezig zijn. Het is een witte wijn om te kiezen voor verfijnde menu's, zeevruchten en gerechten die een wijn vereisen die begeleidt zonder te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Bij deze temperatuur komen zowel de aromatische complexiteit als de sappige component beter tot hun recht. Als de fles jong is, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om optimaal tot zijn recht te komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e betekent een hoogwaardige Friulaanse witte wijn op tafel brengen, die territoriale identiteit, elegantie en gastronomische veelzijdigheid verenigt. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een wijn voor speciale gelegenheden, maar ook voor wie zijn of haar wijnkelder wil verrijken met een label van grote balans, ondertekend door een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. Verfijnd, gastronomisch en met een langdurig karakter, is het een aankoop die zowel het sociale moment als de kwaliteit van de selectie waardeert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358974338,"sku":"7b89e21467","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10fa4797be362d3f583921c34253a655.jpg?v=1779249867"},{"product_id":"i-fiori-di-leonie-myo-doc-friuli-colli-orientali","title":"I Fiori di Leonie, MYO', DOC Friuli Colli Orientali","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Fiori di Leonie MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e van de selectie \u003cstrong\u003eMYO\u003c\/strong\u003e van Italian Wine Selection is een witte wijn uit de \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e die met stijl en directheid een van de meest gewaardeerde gebieden van Italië voor kwaliteit en expressieve finesse interpreteert. Het etiket presenteert zich als een moderne en verfijnde propositie, bedoeld voor wie op zoek is naar een harmonieuze, geurige en aangename witte wijn, die frisheid, zachtheid en een goede aromatische intensiteit weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e identificeert een gebied dat is bestemd voor de productie van elegante witte wijnen, die doorgaans worden gekenmerkt door heldere aroma's en een evenwichtige smaak. \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e past in deze context met een profiel dat consistent is met de stijl van het gebied: een wijn van directheid, maar met een goede smaakdefinitie, ideaal voor wie houdt van frisse, smakelijke Italiaanse wijnen met een harmonieuze karakter. De selectie Myò waardeert een hedendaagse interpretatie van de Friulaanse traditie, met een resultaat dat is ontworpen om veelzijdig te zijn aan tafel en ook solo aangenaam is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003estrawgeel\u003c\/strong\u003e kleur, verrijkt met lichte gouden reflecties. Het bouquet is delicaat en schoon, met tonen van \u003cstrong\u003erijpe golden appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egele perzik\u003c\/strong\u003e, citrusvruchten en noten van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e. Op de tong is de wijn intens, romig en smakelijk, met een harmonische progressie die de slok op een zachte maar frisse manier begeleidt. De algehele sensatie is die van een evenwichtige witte wijn, met een elegante profiel en een goede drinkbaarheid, met een aangename afdronk die consistent is met de aromatische indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij zeevruchten, visvoorgerechten, schaaldieren, delicate pasta's en bereidingen met groenten. De smaak en de romige component maken het ook geschikt voor lichte risotto's, delicate witte vleessoorten en verse kazen. Het is een ideale witte wijn om een informele maar verzorgde maaltijd te begeleiden, die in staat is om schone en niet overmatig gestructureerde smaken te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het evenwicht en de aroma's optimaal tot hun recht te laten komen, moet \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e worden geserveerd op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e. Een korte pauze in het glas kan de opening van de aroma's bevorderen, zonder dat lange oxygenatie nodig is. Het is een geschikte keuze wanneer je een frisse maar niet agressieve witte wijn wilt, met een smaakstructuur die ronder en uitnodigender is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e is een interessante optie voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een Friulaanse witte wijn met een elegante, geurige en veelzijdige profiel. De combinatie van territorium, stijl en directheid maakt het geschikt voor verschillende gelegenheden, van aperitief tot aan tafel. Het is een fles die plezier en betrouwbaarheid verenigt, met een gastronomisch karakter dat zowel degenen tevreden stelt die op zoek zijn naar een gemakkelijk te waarderen wijn als degenen die een witte wijn met meer persoonlijkheid wensen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Italian Wine Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395314050,"sku":"16063f9c26","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/76794fb1af81037cbe740208b3787b4e.jpg?v=1779251032"},{"product_id":"terre-alte-rosazzo-docg-da-5-litri-imperiale","title":"Terre Alte Rosazzo DOCG van 5 Liter IMPERIALE","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG Imperiale 5 Liter Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e van 5 liter in imperiaal formaat is een van de meest prestigieuze uitdrukkingen van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, een grote Italiaanse witte wijn die voortkomt uit een harmonieuze assemblage van \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e. Het is een elegante, rijke en complexe wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke fles, die in staat is om aromatische finesse, structuur en een opmerkelijke evolutievermogen te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een bevoorrecht gebied in Friuli Venezia Giulia, dat altijd erkend is voor de kwaliteit van zijn witte wijnen. De historische wijngaarden van Terre Alte geven geboorte aan een wijn die evenwicht uitdrukt tussen frisheid, zoutheid en zachtheid, met een verfijnd en gelaagd profiel. De flyschbodem van marne en zandsteen van Eoceen oorsprong draagt ideaal bij aan een zeer gedefinieerde minerale en territoriale leeswijze, terwijl de assemblage van de drie druivensoorten een breed, modern geheel met grote persoonlijkheid creëert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere gele\u003c\/strong\u003e kleur, stralend en intens. Het bouquet is breed en omhullend, met witte bloemen, jasmijn en acacia die ruimte maken voor witte en gele fruitsoorten, meloen, perzik, abrikoos en tropische hints. Vervolgens komen romige nuances naar voren, met tonen van gekarameliseerde amandel, vanille en patisserie, afgesloten met een balsemische en kruidige afdronk. Op de tong is het vol, krachtig en fluweelachtig, met een aangename zuurheid, goede zoutheid, mineraliteit en een ronde, lange en persistente slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij gestructureerde visgerechten, schaaldieren, pasta's op basis van groenten, wit vlees en kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor rijkere bereidingen, zoals delicate risotto's, gebakken vis, nobele gevogelte en verfijnde zeevruchten, altijd met evenwicht en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eTerre Alte Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte rustperiode in het glas kan helpen om de volledige aromatische complexiteit van de wijn te uiten, vooral in het imperiale formaat, dat bijzonder geschikt is voor sociale gelegenheden en belangrijke diensten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze grote witte wijn van \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, territoriale identiteit en evolutiepotentieel. Het formaat van 5 liter maakt het een scenografische en verfijnde keuze voor belangrijke diners, vieringen en momenten om te delen, en biedt een brede en memorabele proevervaring. Het is een wijn om online te kopen voor wie een Italiaanse witte wijn van hoog niveau wil, die zich onderscheidt door elegantie, structuur en kwalitatieve continuïteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395608962,"sku":"7f27fa2b52","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a139f05ae5fb5e845773351bbe88ba1.jpg?v=1779251091"},{"product_id":"friulano-colli-orientali-del-friuli-2024-doc-miani","title":"Friulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani\u003c\/strong\u003e is een witte wijn van grote finesse, die authentiek een van de meest kenmerkende druivensoorten van Friuli vertegenwoordigt. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e interpreteert dit etiket met een essentiële maar diepe stijl, gericht op kwaliteit en waardering van het terroir. Dit resulteert in een elegante, harmonieuze en herkenbare wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn met een heldere karakter en een aangename gastronomische persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Colli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een gebied dat is voorbestemd voor de productie van witte wijnen met precisie, frisheid en goede aromatische complexiteit. In deze context vindt de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e een van zijn bekendste uitdrukkingen, dankzij een natuurlijke balans tussen zoutheid, geurigheid en structuur. De wijn van \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e past in dit profiel met een verzorgde en gematigde stijl, die gericht is op de reinheid van het fruit, de aromatische definitie en een bevredigende drinkervaring. De jaargang 2024 draagt bij aan een jonge en dynamische indruk, ideaal voor wie een hedendaagse witte wijn wil die verbonden is met de traditie van het Friulaanse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere strogele kleur, verrijkt met groenige reflecties die de frisheid van de wijn benadrukken. In de neus komen fijne en duidelijke sensaties van witte bloemen, delicate citrusvruchten, verse amandel en lichte kruidige nuances naar voren, met een minerale component die de definitie versterkt. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani\u003c\/strong\u003e balans, breedte en een aangename zoutheid, ondersteund door een levendige frisheid en een goed afgewogen structuur. De afdronk wordt gekenmerkt door de typische amandelnoot, elegant en persistent, die een schone sensatie achterlaat die consistent is met het profiel van de druif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij verfijnde maar niet te ingewikkelde gerechten. Hij is ideaal bij zeevruchten, vis tartaar, schaaldieren en zeevruchtensalades, maar vindt ook uitstekende combinaties met gegrilde groenten en delicate eerste gangen zoals visrisotto of lichte bereidingen met groenten. Ook uitstekend met gestoomde of gegrilde vis, delicate witte vlees en verse of halfgerijpte kazen. Zijn veelzijdigheid maakt hem ook interessant bij lichte Aziatische gerechten, zoals sushi en sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10°C en 12°C\u003c\/strong\u003e. Dit bereik zorgt ervoor dat de frisheid, de aromatische component en de smaakfinesse tot hun recht komen zonder de structuur van de wijn te benadelen. Een wijnglas van gemiddelde breedte helpt om de aroma's en de algehele balans beter te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2024 DOC Miani\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke, elegante en betrouwbare Friulaanse witte wijn op tafel brengen, ondertekend door een wijnmakerij die bekend staat om zijn aandacht voor kwaliteit. Het is een wijn die territorialiteit, stilistische precisie en veelzijdigheid in combinaties verenigt, waardoor hij geschikt is voor zowel een verzorgde aperitief als een visdiner of meer verfijnde sociale momenten. Een fles die de typiciteit van de Friulano met maat en persoonlijkheid waardeert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659404358018,"sku":"b0d1a0b054","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee9a26c852ea2102e7161100695a88e0_56d711c9-0d0e-4cff-8fe6-ddab2336dc48.jpg?v=1779252570"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/friulano.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}