{"title":"Frecciarossa","description":"\u003ch2\u003eFrecciarossa: de excellentie van Oltrepò Pavese in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eFrecciarossa\u003c\/strong\u003e verenigt een essentiële maar representatieve selectie van wijnen die een authentieke expressie van Oltrepò Pavese zijn. Op deze pagina vind je een label dat het karakter van het gebied nauwkeurig interpreteert, met aandacht voor de wijngaard, variëteit en een wijnstijl die finesse, balans en persoonlijkheid weet te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het landschap van Italiaanse wijnen is Frecciarossa een naam die verwijst naar een productie die geworteld is in de traditie van Oltrepò, een gebied dat historisch gezien bekend staat om druivensoorten zoals Pinot Nero en andere territoriale expressies van groot belang. De selectie in deze collectie laat je een wijn ontdekken die het profiel van het gebied direct vertelt, met een elegante en coherente interpretatie van de oogst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen wijn die terrein en stijl uitdrukt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet product in de collectie, \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2015 GIORGIO ODERO Frecciarossa\u003c\/strong\u003e, vertegenwoordigt goed de benadering van de wijnmakerij: zoektocht naar kwaliteit, respect voor de grondstof en waardering van een van de meest herkenbare benamingen in het gebied. De Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese wordt gewaardeerd om zijn vermogen om aromatische delicatessen en structuur te combineren, en biedt een profiel dat geschikt is voor wie op zoek is naar een verfijnde maar niet alledaagse rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit label past perfect in een selectie die is ontworpen voor wie Italiaanse wijnen met een sterke territoriale identiteit wil kopen. De aanwezigheid van een enkele referentie maakt de collectie bijzonder gefocust, ideaal voor wie zich duidelijk wil oriënteren op een specifieke producent en een waardevolle benaming.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer Frecciarossa kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen wijn zoals die van \u003cstrong\u003eFrecciarossa\u003c\/strong\u003e leent zich voor verschillende consumptiemomenten, van zorgvuldig samengestelde diners tot momenten waarop je een rode wijn met een elegante karakter op tafel wilt zetten. Dankzij de territoriale imprint en de natuurlijke veelzijdigheid van de Pinot Nero, kan het gerechten van wit vlees, bereidingen met paddenstoelen, kwaliteitscharcuterie en niet te lang gerijpte kazen begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet is ook een interessante keuze voor wie op zoek is naar een meditatie- of proeffles, die in de loop van de tijd in het glas nuance en complexiteit biedt. Daarom is de collectie geschikt voor zowel ervaren liefhebbers als voor wie de kennis van Oltrepò Pavese verder wil verdiepen via een betekenisvol label.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom deze selectie kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor de collectie \u003cstrong\u003eFrecciarossa\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een realiteit die haar eigen gebied op een coherente manier interpreteert, en een wijn biedt die authenticiteit, precisie en plezier weet te combineren. Als je op zoek bent naar een label dat Oltrepò Pavese met stijl en herkenbaarheid vertelt, is deze selectie het ideale startpunt om het werk van Frecciarossa te ontdekken en een rode wijn met persoonlijkheid te kiezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerken de collectie en laat je leiden door een concrete en verfijnde expressie van de wijn uit Oltrepò Pavese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-nero-dell-oltrepo-pavese-doc-2015-giorgio-odero-frecciarossa","title":"Pinot Noir van Oltrepò Pavese DOC 2015 GIORGIO ODERO Frecciarossa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2015: elegantie en identiteit van Frecciarossa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFrecciarossa\u003c\/strong\u003e drukt nauwkeurig het karakter uit van een groot internationaal druivenras, geïnterpreteerd in een van de meest geschikte gebieden van Lombardije. Het is een wijn met persoonlijkheid, finesse en diepte, geboren uit een zorgvuldige selectie van druiven afkomstig van een enkele wijngaard en bedoeld om het oogstjaar 2015 optimaal te waarderen. De keuze om te werken met zeer beperkte opbrengsten, handmatige oogst en een zorgvuldige rijping levert een elegante, geurige en langdurige rode wijn op, die structuur en dynamiek weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e komt van de eerste heuvels van Casteggio, in Oltrepò Pavese, uit een wijngaard dichtbij het bedrijf, geteeld op klei-kalkhoudende grond met een basische pH en op een hoogte van 160 meter boven zeeniveau. De noordwestelijke en noordoostelijke blootstelling helpt om evenwicht en frisheid te behouden, essentiële elementen voor een delicate druif zoals de Pinot Nero. Het werk in de wijngaard, met eenvoudige Guyot en zeer lage opbrengsten, richt zich op de kwaliteit van de grondstof en de aromatische concentratie. In de kelder zorgen spontane fermentatie met autochtone gisten en rijping in grote vaten, gevolgd door verdere rust in staal en in fles, voor een gematigde en verfijnde stijl, die de territoriale expressiviteit en evolutiecapaciteit prioriteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met granaatreflecties. Het bouquet is intens en gelaagd, met hints van specerijen, rijpe bosvruchten en een aangename balsemachtige indruk die doet denken aan dennennaalden, salie en cistus. In de afdronk komen er tonen van bittere sinaasappel naar voren, die diepte en originaliteit aan het geheel geven. Op de tong is het fruitig, harmonieus en geurend, met een elegante structuur en een goed waarneembare frisheid. De zuurgraad ondersteunt de slok en geeft spanning, terwijl de structuur, hoewel aanwezig, fijn en gematigd blijft. De afdronk is aanhoudend, balsemachtig en consistent met het aromatische profiel, met een belangrijk evolutiepotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2015\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle witte vleesgerechten, paddenstoelen, geroosterd gevogelte, konijn en bereidingen met kalfsvlees. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor traditionele gerechten met porcini-paddenstoelen, rijke maar niet te romige risotto's, evenals halfgerijpte kazen met een harmonisch profiel. Het is een veelzijdige wijn, ideaal ook voor verfijnde gerechten waarin evenwicht, finesse en aromatische complexiteit belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003ePinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC 2015\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de expressie van het bouquet te bevorderen, vooral in een fase waarin de wijn al diepte vertoont maar kan profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e met een sterke identiteit, die nauwkeurig het Oltrepò Pavese en de productievisie van Frecciarossa vertelt. Het oogstjaar 2015, samen met de strenge selectie van druiven en de lange rijping, biedt een elegante, serieuze rode wijn die zowel geschikt is voor wie op zoek is naar een wijn voor bij het eten als voor wie online wijn wil kopen met een meer verfijnd profiel. De beperkte productie en de verklaarde levensduur maken het ook een interessante keuze voor de persoonlijke wijnkelder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frecciarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926207362,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Frecciarossa-Sorrento.PNG?v=1779211134"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/frecciarossa-Logo.png?v=1779195226","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/frecciarossa.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}