{"title":"Fattoria Paradiso","description":"\u003ch2\u003eFattoria Paradiso: de identiteit van een authentiek Romagna\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFattoria Paradiso\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een oprechte en regionale benadering van de wijnbouw in Romagna, met wijnen die een traditie vertellen die is opgebouwd uit karakter, wortels en zorg in de kelder. De collectie gewijd aan Fattoria Paradiso op Italian Wine Selection verzamelt een selectie die is ontworpen voor wie op zoek is naar flessen die in staat zijn om persoonlijkheid, structuur en een band met het gebied uit te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het landschap van de wijnen uit Emilia-Romagna onderscheidt Fattoria Paradiso zich door een aanpak die de grondstof en de identiteit van de plek waardeert. De wijnen in deze selectie weerspiegelen een directe, intense stijl die consistent is met de Romagnolse roeping, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de expressie in de fles en de drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen producent die Romagna met stijl interpreteert\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van Fattoria Paradiso past in een context die sterk verbonden is met de lokale wijnbouwcultuur. Deze houding komt tot uiting in wijnen die traditie en onderzoek combineren, met aromatische profielen waarin vaak tonen van rijp fruit, evenwicht en een structuur te herkennen zijn die de slok continu begeleidt. De selectie is ideaal voor wie een rode wijn met persoonlijkheid wil verkennen, met een veelzijdig gastronomisch profiel en een goed gedefinieerde territoriale stempel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet product in de collectie, \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e, interpreteert deze visie met consistentie: een wijn die de energie van de regio oproept en de roeping van de kelder om herkenbare etiketten aan te bieden, geschikt voor wie houdt van karaktervolle en identiteitsrijke rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer Fattoria Paradiso kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen in deze collectie zijn geschikt voor proeverijen waarin men op zoek is naar een rode wijn die zowel solo als in combinatie voldoening geeft. De structuur en het sappig-fruitige profiel maken ze interessant bij smaakvolle gerechten uit de traditionele Emiliaanse en Romagnolse keuken, maar ook bij vleesbereidingen, braadstukken, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie houdt van Italiaanse rode wijnen met een sterk karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie op zoek is naar een selectie die verbonden is met Romagna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOm rijke gerechten en volwaardige smaken te begeleiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoor wie een wijnhuis wil ontdekken dat geworteld is in het gebied\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKiezen voor Fattoria Paradiso betekent kiezen voor wijnen die een concrete balans tussen traditie en identiteit uitdrukken, met een stijl die is ontworpen voor wie authenticiteit en consistentie zoekt. Verken de collectie om een essentiële maar betekenisvolle aanbieding te ontdekken, gewijd aan wie een Romagnolse wijn wil kopen die een blijvende indruk kan achterlaten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mito-super-romagna","title":"Mito Super Romagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMito Super Romagna van Fattoria Paradiso: intense en complexe rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFattoria Paradiso\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een geconcentreerd, rijk en omhullend profiel, ontworpen voor wie karakter, diepgang en een sterke sensorische impact zoekt. De stijl verenigt aromatische directheid en structuur, met een smaakstructuur die de rijpheid van het fruit, zachtheid en persistentie benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam roept duidelijk de \u003cstrong\u003eRomagna\u003c\/strong\u003e op, een gebied dat bekend staat om de productie van rode wijnen met een genereus temperament en volle smaak. In deze interpretatie drukt \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e een intense en moderne stijl uit, met een profiel dat zich richt op concentratie, aromatische rijkdom en soliditeit op de tong. Het is een wijn die energie en persoonlijkheid communiceert, geschikt voor wie houdt van rode wijnen met een duidelijke stempel en een belangrijke aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ediep robijnrood\u003c\/strong\u003e en geconcentreerd. In de neus biedt hij een brede en directe impact, met aroma's van rijp fruit en confituur, kers, pruim, gevolgd door nuances van vanille, zoethout, tabak, humus en cacao. Op de tong omhult hij met \u003cstrong\u003ekrachtige maar zachte tannines\u003c\/strong\u003e, wat een rijke sensatie creëert die volledig in lijn is met het bouquet. De afdronk is lang, intens en zeer persistent, een element dat het karakter en de diepgang waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e past goed bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, gegrild vlees en wild. De aromatische intensiteit en de tannine structuur maken het ook geschikt voor traditionele gerechten, zoals tagliatelle met ragù, lasagne uit de oven en gerijpte kazen. Het kan ook in balans worden geserveerd met gerechten rijk aan zoete specerijen of volle sauzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden de fles enige tijd van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en de smaakbalans te bevorderen, vooral als de wijn jong wordt geserveerd. Een korte decanteertijd kan nuttig zijn als men de aromatische opening wil versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om rijp fruit, structuur en lange persistentie te combineren in een harmonieuze en boeiende samenstelling. Het is een fles die zich onderscheidt door zijn intense profiel en de capaciteit om met autoriteit de tafel te begeleiden, wat het interessant maakt voor zowel een belangrijk diner als voor een aankoop voor wie houdt van rijke en bevredigende rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Paradiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659048333698,"sku":"828","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53d5ab05bdc9dc1227a8c4757bea7319.jpg?v=1779219899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/fattoria-paradiso_1452009740.jpg?v=1779195189","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/fattoria-paradiso.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}