{"title":"Torelle","description":"\u003ch2\u003eTorelle: wijnen uit de Dolomieten tussen identiteit en frisheid\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eTorelle\u003c\/strong\u003e verzamelt wijnen die duidelijk het karakter van het berggebied en de roeping van een wijnhuis dat aandacht heeft voor de balans tussen natuur, kwaliteit en wijnstijl, uitdrukt. Uit de Dolomieten komen etiketten met een fris, harmonieus en authentiek profiel, bedoeld om een nauwkeurige interpretatie van de terroir en zijn meest elegante nuances te vertellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze selectie vind je wijnen zoals \u003cstrong\u003eFalerno del Massico Rosso Doc 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina Roccamonfina bianco 2021 Igp Torelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina rosso Igp 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico Rosato Roccamonfina Igp 2020\u003c\/strong\u003e: verschillende etiketten qua stijl en consumptiemoment, maar verenigd door een zorgvuldige benadering van de grondstof en het herkomstgebied.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe stijl van het wijnhuis Torelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTorelle interpreteert de wijnbouw met een benadering gericht op precisie en het waarderen van de bijzonderheden van het landschap. De wijnen in deze collectie onderscheiden zich door een gematigde structuur, een goede aromatische definitie en een drinkervaring die de zuiverheid van de slok benadrukt. Het is een interessante keuze voor wie flessen zoekt die persoonlijkheid en veelzijdigheid aan tafel combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat verschillende soorten, van wit tot rosé en rood, en biedt zo een compleet overzicht van de stijl van Torelle. Deze variëteit maakt de collectie geschikt voor zowel degenen die meer directe en gastronomische etiketten willen verkennen, als voor wie wijnen met meer diepgang en karakter zoekt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDruivensoorten, benamingen en consumptiemomenten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe etiketten in de collectie waarderen herkenbare benamingen en druivensoorten, met een focus op territoriale expressies zoals \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een gamma dat goed past bij wie wijnen waardeert met een helder profiel, met frisheid in het wit, veelzijdigheid in de rosé en meer intensiteit in het rood.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalanghina Roccamonfina bianco 2021 Igp Torelle\u003c\/strong\u003e: ideaal voor aperitieven, visgerechten en de mediterrane keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Rosato Roccamonfina Igp 2020\u003c\/strong\u003e: geschikt voor voorgerechten, delicate vleeswaren en zomerse bereidingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina rosso Igp 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e: perfect bij vlees, gerijpte kazen en meer gestructureerde gerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalerno del Massico Rosso Doc 2015\u003c\/strong\u003e: interessante keuze voor wie op zoek is naar een rode wijn met identiteit en meer complexiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor de wijnen van Torelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet kopen van de wijnen van Torelle betekent kiezen voor flessen die vertellen over het gebied, productieaandacht en stilistische consistentie. De collectie is ontworpen voor wie op zoek is naar Italiaanse wijnen met een authentiek profiel, geschikt voor zowel geëvolueerd dagelijks gebruik als voor meer verfijnde gelegenheden. Elk etiket biedt een unieke ervaring, maar altijd verbonden met een duidelijke visie van wijn als expressie van de plaats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls je een essentiële maar goed gedefinieerde selectie wilt ontdekken, die in staat is om witte, rosé en rode wijnen met persoonlijkheid te waarderen, verken dan de collectie Torelle en kies de wijn die het beste bij jouw tafel past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aglianico-roccamonfina-rosso-igp-2018-torelle","title":"Aglianico Roccamonfina rosso Igp 2018 Torelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina Rosso IGP 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e: een intense en authentieke Campania rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina Rosso IGP 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e is een wijn die met persoonlijkheid een van de meest nobele druivensoorten uit Zuid-Italië interpreteert. Gemaakt door \u003cstrong\u003eTorelle\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, combineert het structuur, frisheid en aromatische complexiteit in een elegant en krachtig profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met gastronomisch karakter en een goede evolutiecapaciteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet etiket komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eRoccamonfina\u003c\/strong\u003e, in Campania, een gebied dat bekend staat om zijn karaktervolle rode wijnen, waar Aglianico een bijzondere balans tussen materie, spanning en diepte uitdrukt. De vinificatie in roestvrij staal benadrukt de puurheid van het fruit, terwijl de rijping in tweedehands eiken vaten nuances toevoegt zonder de identiteit van de druif te verbergen. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eIGP rode wijn\u003c\/strong\u003e met een moderne snit maar trouw aan de regionale traditie, met een belangrijke structuur en een rijke sensorische indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met paarse reflecties, een teken van levendigheid en concentratie. In de neus biedt het aroma's van kleine bosbessen, kersen en pruimen, gevolgd door bloemige noten van viooltjes en verwelkte rozen. Het olfactorische palet wordt aangevuld met specerijen zoals zwarte peper, nootmuskaat en kruidnagel, naast tertiaire nuances van leer, tabak, pure chocolade en een aangename aardse en minerale indruk. In de mond is het krachtig, vol en stevig, met een slok die frisheid, spanning en zachtheid verenigt. De tannines zijn aanwezig en goed waarneembaar, terwijl de afdronk een lange en coherente sensatie achterlaat, met interessante evolutiemogelijkheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina Rosso IGP 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij de Campania-keuken en, in het bijzonder, bij de gastronomische traditie van Caserta. Het is ideaal bij geroosterd of gestoofd rood vlees, gestoofd vlees, wild, lamsvlees uit de oven, rijke ragù's en oude kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor smaakvolle bereidingen en gerechten met lange kooktijden, waar de wijn de sappigheid, intensiteit en persistentie kan benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAglianico Roccamonfina Rosso IGP 2018 Torelle\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als het kort van tevoren wordt geopend, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of in een karaf, zodat het aromatische profiel en de tannine structuur duidelijker tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een authentieke, rijke en herkenbare Campania rode wijn wil kopen. De combinatie van Aglianico, Roccamonfina en de wijnmakerij-instelling levert een etiket op dat zowel geschikt is voor belangrijke dagelijkse maaltijden als voor speciale gelegenheden. De beperkte productie van 4.000 flessen voegt een extra element van interesse toe voor wie op zoek is naar regionale wijnen met persoonlijkheid en evolutiepotentieel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Torelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293405570,"sku":"13e5119c76","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c77036d50f0f5a262abc10bcc132c17.jpg?v=1779244208"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Le_Torelle.jpg?v=1779195757","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/de-torelle-1.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}