{"title":"Damilano","description":"\u003ch2\u003eDamilano: Barolo en grote wijnen uit Piemonte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest representatieve etiketten van een van de historische producenten in Barolo, met wijnen die op authentieke wijze het karakter van de meest bevoorrechte wijngaarden in de regio uitdrukken. Hier vind je Barolo van prestigieuze cru's zoals Cannubi, Liste, Brunate, Cerequio en Raviole, naast een elegante Langhe DOC Chardonnay G.D: een selectie voor wie op zoek is naar verfijning, territoriale identiteit en flessen van grote kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van de wijnmakerij gaat terug naar Barolo, waar de familie in de loop der tijd een pad heeft opgebouwd dat gekenmerkt wordt door continuïteit, aandacht voor de wijngaarden en waardering voor de afzonderlijke percelen. Vandaag de dag is de naam Damilano verbonden met wijnen die in staat zijn de denominatie nauwkeurig te interpreteren, met een focus op balans, diepte en houdbaarheid. De aanwezigheid van verschillende jaargangen en speciale formaten zoals de magnum maakt deze collectie interessant voor zowel directe consumptie als voor degenen die belangrijke flessen willen bewaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHet gezicht van Barolo volgens Damilano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet hart van de selectie is natuurlijk de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, aangeboden in verschillende expressies en van verschillende wijngaarden. Elke cru brengt zijn eigen unieke nuances met zich mee: Cannubi staat synoniem voor elegantie en harmonie, Liste biedt spanning en ontwikkeling, Brunate en Cerequio geven diepte en structuur, terwijl Raviole een extra interpretatie van het terroir toevoegt. De lijn \u003cstrong\u003eLecinquevigne\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt daarentegen een bredere en toegankelijkere interpretatie van Barolo, altijd in de geest van de typische Piemonte-stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTussen de aanwezige etiketten springen ook reserveversies eruit zoals \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva\u003c\/strong\u003e en geselecteerde jaargangen, getuigen van een kwaliteitsgerichte benadering en waardering voor de tijd. Voor liefhebbers van verzamelwijnen voegen de formaten \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e een extra interesse toe, zowel voor de kelder als voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen ideale aankoop voor wie verfijning en authenticiteit zoekt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe flessen Damilano zijn geschikt voor wie houdt van grote, gestructureerde rode wijnen, maar ook voor wie wijnen zoekt die aromatische precisie en smaakdiepte tonen. Het profiel van de Barolo Damilano past goed bij vleesgerechten, gestoofd vlees, wild, paddenstoelen en rijke bereidingen uit de Piemonte-traditie, evenals bij gerijpte kazen. De \u003cstrong\u003eLanghe DOC Chardonnay G.D\u003c\/strong\u003e biedt daarentegen een elegante witte optie, te kiezen wanneer je variëteit wilt binnen een samenhangende en hoogstaande selectie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen wijn van Damilano selecteren betekent kiezen voor een gezaghebbende interpreter van Barolo, met etiketten die geschiedenis, terroir en persoonlijkheid combineren. Ontdek de collectie en vind de cru of jaargang die het beste bij jouw proeffstijl past.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor de collectie Damilano\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBarolo van gerenommeerde cru's zoals Cannubi, Liste, Brunate en Cerequio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanwezigheid van Magnum-formaten en reserves voor een bredere selectie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl trouw aan het terroir van Barolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen aanbod dat zowel geschikt is voor de verzamelaar als voor de liefhebber van grote Piemonte-rode wijnen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"barolo-docg-raviole","title":"Barolo DOCG Raviole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Raviole: elegantie en diepte van Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Raviole\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Piemonte die de Nebbiolo op een verfijnde, verticale manier interpreteert en al in de eerste jaren van evolutie aangenaam is. Hij komt uit een enkele subzone van de gemeente Grinzane Cavour en combineert territoriaal karakter, frisheid en aromatische precisie, wat een elegante maar krachtige stijl oplevert. Het is een ideale keuze voor wie een Barolo zoekt die complexiteit kan uitdrukken zonder in te boeten op balans en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe subzone \u003cstrong\u003eRaviole\u003c\/strong\u003e ligt in de gemeente Grinzane Cavour, in een wijngaard die naar het zuidwesten is gericht op ongeveer 300 meter boven zeeniveau. De alluviale bodems, samen met de componenten van kalksteen en klei, dragen bij aan de levendigheid, verfijning en goed gedefinieerde structuur van de wijn. In deze context vindt de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e een bijzonder geurige expressie, met een heldere fruitige toets en een smaakspanning die de wijn harmonieus en herkenbaar maakt. De gecontroleerde fermentatie helpt om het aromatische profiel en de puurheid van het fruit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003erood robijn\u003c\/strong\u003e kleur die neigt naar granaat. Het bouquet is breed en verfijnd, met florale hints van viooltjes en fruitige noten van kers en wilde aardbeien. Op de tong toont de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Raviole\u003c\/strong\u003e balans, een goede body en een aangename zachtheid, ondersteund door een aanwezige frisse zuurheid en fijne, precieze en goed geïntegreerde tannines. De slok is vol maar niet zwaar, met een elegante en aanhoudende afdronk, in lijn met de stijl van het gebied en de natuurlijke vocatie van de Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo past uitstekend bij gestructureerde gerechten uit de Piemontese en Italiaanse traditie. Hij is ideaal bij gestoofd vlees, roasts, wild, lamsvlees uit de oven en stukken vlees met een intense smaak. Hij komt ook goed tot zijn recht bij rijke voorgerechten, zoals agnolotti met ragù of tajarin met smaakvolle sauzen, en bij gerijpte kazen. Zijn frisheid en fijne tannine structuur maken hem geschikt voor complexe bereidingen, zonder de smaken te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Raviole\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn jong is, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de aromatische evolutie in het glas te bevorderen. Een breed glas helpt om de complexiteit van het aroma en de harmonie van de slok te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Raviole\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een verfijnde en territoriale interpretatie van de grote rode wijn uit de Langhe. Het is een wijn die prestige, identiteit en plezier combineert, met een zeer gewaardeerde balans tussen fruit, frisheid en structuur. Perfect voor een belangrijke diner, om de wijnkelder te verrijken of voor wie online wijn wil kopen met een autoritatieve keuze die in lijn is met de grote Piemontese traditie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807325058,"sku":"6c2185d340","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/86e0e34a4c909d1378060360954865fa.jpg?v=1779205196"},{"product_id":"barolo-docg-cerequio-2015-damilano","title":"Barolo DOCG Cerequio 2015 Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerequio 2015 Damilano, elegantie en diepte van de Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte die structuur, verfijning en territoriale expressie verenigt. Geboren uit \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, interpreteert het in balans een van de meest gewaardeerde cru's uit het gebied van La Morra, en biedt een rijk en autoritair profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een meditatiewijn en een belangrijke tafelwijn, die in de loop van de tijd met grote persoonlijkheid kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cerequio bevindt zich in de gemeente La Morra, in Piemonte, in een gebied dat historisch gezien is toegespitst op de productie van hoogstaande Barolo. Hier dragen de kalk- en kleigronden, met een laag percentage zand, bij aan de productie van wijnen met body, goede structuur en scherpe tannines. De watervoorziening van de grond en de gunstige blootstelling helpen een intense en harmonieuze expressie te ondersteunen, waar kracht en elegantie op natuurlijke wijze samenkomen. Het resultaat is een Barolo DOCG Cerequio 2015 Damilano met een klassieke, diepe en langdurige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur van grote aantrekkingskracht, die met de evolutie naar oranje tinten zal neigen. Het bouquet roept kersen, viooltjes en balsemische sensaties op, verrijkt met gematigde tonen van vanille en zoethout. Na verloop van tijd komen ook nuances van rood fruit, tabak en leer naar voren. Op de tong is de wijn intens, elegant en persistent, met een goed aanwezige tannine structuur die de slok ondersteunt zonder deze te verzwaren. De typische frisheid van de Nebbiolo waardeert de lengte en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese keuken, zoals gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, belangrijke roasts en wild. Het past ook uitstekend bij rijpe kazen, paddenstoelen, tajarin met ragù en bereidingen met truffel. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor gestructureerde recepten, met langzame kooktechnieken en uitgesproken smaken, die kunnen communiceren met tannine, aromatische diepte en lange persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16°C en 17°C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om het enige tijd van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen, zodat het bouquet zich optimaal kan uiten en de slok zich met meer harmonie kan ontspannen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen en een autoritaire fles aan tafel wil brengen, verbonden met een prestigieuze cru en een herkenbare stijl. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e verenigt de kwaliteit van de wijngaard, territoriale identiteit en verouderingscapaciteit, en biedt een bevredigende ervaring, zowel vandaag als na enkele jaren in de kelder. Het is een ideale wijn voor speciale gelegenheden, belangrijke diners en voor wie houdt van grote Piemontese rode wijnen met een klassieke en verfijnde profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807390594,"sku":"54215b4d73","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d0c6cb1239e9da09dfbbd7b9477de0b.jpg?v=1779205203"},{"product_id":"barolo-cannubi-2016-docg-magnum","title":"Barolo Cannubi 2016 DOCG Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een symbolische wijn uit de Langhe, tot uitdrukking gebracht door een van de meest beroemde en prestigieuze cru's van Barolo. Deze magnumversie benadrukt de evolutie van de Nebbiolo op de best mogelijke manier, en biedt een brede, elegante proeverij die geschikt is voor belangrijke gelegenheden. Het is een zeer aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een Barolo van het gebied, die diepte, verfijning en een lange levensduur weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cannubi vertegenwoordigt een van de meest erkende gebieden van de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Barolo. Hier ontmoeten traditie en een historische, bijzonder geschikte heuvelachtige omgeving elkaar, met bodems die beslissend bijdragen aan de persoonlijkheid van de wijn. De aanwezigheid van zand, slib en klei, samen met de ligging op ongeveer 280 meter hoogte en de oost\/zuid-oost blootstelling, bevordert een verfijnde, geurige en tegelijkertijd gestructureerde stijl. Damilano interpreteert deze cru met strengheid en aandacht, en benadrukt de klassieke identiteit van de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het typische karakter van Barolo, met een intense en levendige kleur die een goede concentratie doet vermoeden. In de neus komen aroma's van kers en pruim naar voren, vergezeld van nuances van roos, violet en tabak, in een complex en harmonieus aromatisch profiel. In de mond toont de wijn structuur, elegantie en een aanwezige maar fijne tanninestructuur, ondersteund door een frisheid die de slok verlengt. De afdronk is aanhoudend, consistent met de roeping van de cru en met de klassieke en autoritaire stijl van de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past perfect bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, wild, paddenstoelen, tajarin met ragù, rijke risotto's en gerijpte kazen. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor langzaam gegaarde vleesbereidingen, waar tannine en zuurheid kunnen communiceren met sappigheid en diepte van smaak. De \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e is bovendien perfect als meditatiewijn na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. In een belangrijk jaar en in magnumformaat kan het profiteren van een vroege oxygenatie om de opening van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen. Een korte tijd in een karaf kan nuttig zijn als de wijn jong wordt geopend in vergelijking met zijn evolutionaire potentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een grote cru van Barolo ondertekend door Damilano, met een duidelijke territoriale stempel en een elegante persoonlijkheid. Het magnumformaat voegt waarde toe aan de fles, zowel voor de presentatie als voor de mogelijkheid om de evolutie van de wijn in de tijd optimaal te begeleiden. De \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus, authentiek profiel dat geschikt is voor de meest speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824036738,"sku":"749f2daf7e","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-docg-brunate","title":"Barolo DOCG Brunate","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Brunate Damilano: elegantie en diepte van de Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte die met persoonlijkheid de symbolische druif van de Langhe interpreteert. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e en combineert structuur, aromatische finesse en evolutievermogen, met een autoritatief en tegelijkertijd harmonieus profiel. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een klassieke, intense Barolo die stijlvol de belangrijkste momenten aan tafel kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied van Brunate, in de gemeente La Morra, is een van de meest gewaardeerde expressies van het Barolo-gebied. Hier profiteert de wijngaard van een hellend landschap met kalkhoudende kleigronden en een aanwezigheid van zand die bijdraagt aan evenwicht en finesse. De zuid-zuidwestelijke blootstelling bevordert een rijping die geschikt is voor een wijn van grote complexiteit, waar kracht en elegantie op natuurlijke wijze samenkomen. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e drukt zo een nobele, gestructureerde en territoriale stijl uit, trouw aan de traditie van de Langhe en de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een granaatrode kleur, verrijkt met lichte oranje reflecties die zijn evolutie voorspellen. Het bouquet is intens en verfijnd, met geuren van viooltjes, kleine rode vruchten en balsemachtige nuances. Op de tong toont het een goed ondersteunde tanninestructuur met een correcte zuurgraad, wat zorgt voor een elegante, persistente en dynamische slok. De smaaknotities roepen rode vruchten, tabak en zoethout op, terwijl met de veroudering accenten van truffel en kaneel naar voren kunnen komen. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e is een gestructureerde, diepe wijn met een lange houdbaarheid, die in de loop van de tijd met grote charme kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn uitgesproken persoonlijkheid past \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e uitstekend bij geroosterd vlees, gestoofd vlees en wild. De tanninestructuur en de goede zuurgraad maken het ook ideaal voor rijke en smaakvolle gerechten, in het bijzonder bereidingen met paddenstoelen of truffel. Het komt het beste tot zijn recht naast de Piemontese keuken, bij gerijpte kazen en belangrijke hoofdgerechten, waar het de structuur van het gerecht kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm zijn kwaliteiten optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e geserveerd worden op \u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e. Als het jong is, kan het profiteren van een korte oxygenatie voor het serveren, zodat het zijn aromatische profiel en de complexiteit van de slok beter kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen en een prestigieuze, herkenbare en bevredigende fles op tafel wil brengen. Het verenigt territoriale identiteit, elegantie en verouderingscapaciteit, waardoor het geschikt is voor zowel belangrijke diners als gelegenheden waarin men een grote Italiaanse rode wijn met karakter wil kiezen. Het is een Barolo die spreekt van de Langa, van finesse en diepte, met een authentieke en memorabele aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658858049922,"sku":"d217df96aa","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d4f49aba860dba75bdf06282961a84d.jpg?v=1779208185"},{"product_id":"barolo-2015-docg-brunate-damilano","title":"Barolo 2015 DOCG Brunate Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Brunate 2015 Damilano: elegantie, structuur en terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in zijn puurste vorm, een autoritaire expressie van een van de meest gerenommeerde cru's van La Morra. De wijnmakerij Damilano interpreteert deze wijn met een klassieke en strikte stijl, die in staat is om kracht, finesse en een aangename smaakharmonie te combineren. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een karaktervolle Barolo, geschikt voor zowel een belangrijke proeverij als een gastronomische pairing van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cru \u003cstrong\u003eBrunate\u003c\/strong\u003e ligt in de gemeente La Morra, in het hart van de Langhe, op kalkhoudende kleigronden met een goede aanwezigheid van zand. Deze combinatie helpt bij het definiëren van een elegant, diep en goed gebalanceerd profiel, met een solide maar niet agressieve tanninestructuur. De \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e wordt hier geïnterpreteerd in een nobele en territoriale versie, die in staat is om aromatische intensiteit, structuur en een opmerkelijke evolutiecapaciteit in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een granaatrode kleur, verrijkt met lichte oranje reflecties. In de neus komen intense geuren van viooltjes naar voren, vergezeld van balsemachtige tonen en kleine rode vruchten. In de mond toont hij een grote persoonlijkheid: de slok is intens, elegant en aanhoudend, met hints van rode vruchten, tabak en zoethout. De zuurgraad ondersteunt de wijn met evenwicht, terwijl de tannine, goed aanwezig, structuur en verouderingscapaciteit biedt. Na verloop van tijd kunnen complexere nuances naar voren komen, zoals truffel en kaneel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht met rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese keuken en meer. Het is perfect bij geroosterd vlees, stoofschotels, wild, gerijpte kazen en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Zijn structuur maakt het ook ideaal voor belangrijke gerechten op basis van rundvlees, wild en gerechten met een diepe smaak, die de complexiteit van de wijn kunnen aanvullen zonder deze te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het profiel optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de oxygenatie te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn bouquet optimaal te uiten. Het vereist geen bijzondere handelingen, maar profiteert van een zorgvuldige service en een groot glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e betekent een prestigieuze Italiaanse wijn op tafel brengen, die in staat is om territoriale identiteit, elegantie en diepte te combineren. Het is een Barolo die spreekt van de Langa, van Nebbiolo en van grote traditie, met een persoonlijkheid die geschikt is voor speciale gelegenheden en voor de collecties van degenen die op zoek zijn naar meditatiewijnen of wijnen voor lange veroudering. Een ideale aankoop voor wie op zoek is naar een belangrijke, authentieke en memorabele rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658860999042,"sku":"22feb28e53","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd9ceea035ea9d38ea5d851f383fb40a.jpg?v=1779208301"},{"product_id":"barolo-docg-brunate-1","title":"Barolo DOCG Brunate","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Brunate Damilano: elegantie en diepte uit het hart van de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, een autoritaire expressie van een van de meest gerenommeerde vermeldingen van het gebied La Morra. Het is een Barolo met een sterke persoonlijkheid, in staat om structuur, finesse en een lange persistentie te combineren, met een klassiek profiel dat het beste tot zijn recht komt voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, zowel om te mediteren als om bij te tafelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van Brunate ligt in de gemeente La Morra, in een prestigieus gebied van de Langhe, gekenmerkt door kalkhoudende kleigronden met een goede aanwezigheid van zand. Deze combinatie draagt bij aan het evenwicht, de elegantie en een goed gedefinieerde tannine structuur van de wijn. De zuid-zuidwestelijke ligging bevordert een harmonieuze rijping van de druiven, waardoor de typische aromatische complexiteit van de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e en de finesse van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e worden benadrukt. De stijl is intens maar gematigd, met een persoonlijkheid die zich richt op diepte, precisie en evolutieve capaciteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een granaatrode kleur, verrijkt met lichte oranje reflecties, een teken van zijn natuurlijke neiging tot veroudering. Het bouquet is breed en verfijnd, met noten van viooltjes, balsemachtige geuren en kleine rode vruchten. Op de tong toont het een intense en elegante slok, ondersteund door aanwezige maar goed gebalanceerde tannines met een correcte zuurgraad. De smaak roept rode fruit, tabak en zoethout op, terwijl na verloop van tijd complexere nuances van truffel en kaneel kunnen opkomen. De afdronk is lang, harmonieus en persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past op natuurlijke wijze bij geroosterd vlees, stoofschotels en wild, maar levert ook uitstekende resultaten bij gerechten met paddenstoelen en truffel. De structuur maakt het geschikt voor rijke en smaakvolle bereidingen, terwijl de finesse elegante combinaties met recepten uit de Piemontese keuken, gerijpte kazen en belangrijke hoofdgerechten mogelijk maakt. Het is een ideale keuze voor een speciale gelegenheid of om een degustatiemenu met een uitgesproken karakter te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn nog erg jong is, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de evolutie van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen. Een zorgvuldige service helpt om de complexiteit en de expressieve finesse te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Brunate Damilano\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een wijn van groot territoriaal prestige, die authentiek een van de meest gevierde gebieden van de Langhe vertelt. Het is een belangrijke, elegante en langdurige rode wijn, geschikt voor zowel degenen die hun wijnkelder willen verrijken als voor degenen die op zoek zijn naar een hoogwaardig etiket voor speciale gelegenheden. De combinatie van structuur, aromatische diepte en klassieke stijl maakt het een veilige en bevredigende wijninvestering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658868371842,"sku":"9febeb636c","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2496f7435d90238d559fa475691cd16f.jpg?v=1779208626"},{"product_id":"barolo-2016-docg-cerequio-damilano","title":"Barolo 2016 DOCG Cerequio Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio Damilano 2016: elegantie en diepte van de Nebbiolo uit La Morra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo 2016 DOCG Cerequio Damilano\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met grote charme, een authentieke expressie van een van de meest prestigieuze cru's in het gebied van La Morra. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, verenigt het verfijning, structuur en evolutiecapaciteit, met een complex aromatisch profiel en een krachtige drinkervaring, ideaal voor wie op zoek is naar een Barolo met karakter en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cerequio ligt in de gemeente La Morra, in Piemonte, in een van de meest gerenommeerde gebieden voor de productie van \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. De beschrijving van de wijngaard benadrukt een kalkhoudende kleigrond met een laag percentage zand, in staat om gestructureerde, tannine-rijke en krachtige wijnen te produceren. In deze context interpreteert Damilano de Nebbiolo met een klassieke en strikte stijl, waarbij de balans tussen aromatische rijkdom, smaaksoliditeit en rijpingscapaciteit wordt gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert het zich met een granaatrode kleur, die met de veroudering naar oranje tinten zal neigen. In de neus komen kersen- en viooltjesnoten naar voren, vergezeld van balsemachtige geuren en subtiele hints van vanille en zoethout. In de mond is het intens, elegant en aanhoudend, met een profiel dat in de loop van de tijd kan evolueren naar tonen van rood fruit, tabak en leer. De structuur is belangrijk, ondersteund door een tannineweefsel dat typisch is voor de Nebbiolo en door een frisheid die de evolutie begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio Damilano\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse traditie. Het is ideaal met gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, tajarin met ragù, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor complexere bereidingen, zolang ze een intense smaakcomponent en een goede sappigheid hebben, die in dialoog kan gaan met tannines en aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans optimaal te waarderen, wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eBarolo 2016 DOCG Cerequio Damilano\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-17 °C\u003c\/strong\u003e. Als de wijn jong is in zijn expressie, kan hij profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of een korte voorafgaande opening, om de aroma's naar voren te laten komen en een harmonieuzere smaakprogressie te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een solide keuze voor wie online een grote Piemontese rode wijn wil kopen, die territoriaal prestige, persoonlijkheid en evolutiepotentieel weet te combineren. De \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio Damilano\u003c\/strong\u003e is geschikt voor zowel belangrijke proeverijmomenten als speciale gelegenheden in gastronomische pairing. Het is een label dat het gebied van La Morra en het klassieke profiel van de Barolo waardeert, met een geloofwaardige balans tussen elegantie, kracht en persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913755522,"sku":"4c86fc6b8d","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/952b37f15f35ca44662d4841e1bd75b7.jpg?v=1779210066"},{"product_id":"barolo-cannubi-2016-docg-damilano","title":"Barolo Cannubi 2016 docg Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest prestigieuze interpretaties van de Nebbiolo uit de Langa, een uitdrukking van een historisch en zeer identiteitsbepalend cru. Damilano creëert een wijn met een groot karakter, die verfijning, diepte en structuur verenigt in een elegant profiel, bedoeld voor wie op zoek is naar een autoritaire Barolo vol nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCannubi is een van de beroemdste wijngaarden in het Barolo-gebied, altijd beschouwd als een absoluut referentiepunt voor kwaliteit en prestige. De heuvel, in de gemeente Barolo, onderscheidt zich door een complexe bodemstructuur, met een overwegend aandeel zand, slib en klei, en een gunstige ligging op het oosten en zuidoosten. Deze combinatie helpt een bijzonder verfijnde stijl te definiëren, waar aromatische intensiteit en elegantie in evenwicht samenkomen. In de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e komt het karakter van het cru duidelijk naar voren, met een wijn die de traditie met precisie en strengheid interpreteert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn presenteert zich met een typische granaatrode kleur van de denominatie, met reflecties die kunnen evolueren met de rijping. In de neus komen brede en complexe aroma's naar voren, waarin kers, pruim en bloemige noten van roos en viooltje herkenbaar zijn, samen met meer rijpe sensaties van tabak en lichte specerijen. In de mond toont de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e structuur, diepte en een elegante tanninestructuur, ondersteund door een frisheid die de slok verlengt. De afdronk is aanhoudend, harmonieus en verfijnd, met een afsluiting die consistent is met het nobele profiel van het cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo komt het beste tot zijn recht met rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Hij past goed bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, biefstuk, tagliatelle met vleesragù, tajarin met truffel en oude kazen. Zijn structuur en verfijning maken het ook geschikt voor belangrijke bereidingen met paddenstoelen of langzaam gegaard vlees, waardoor de maaltijd wordt verrijkt met een gastronomisch profiel van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische evolutie volledig te waarderen, is het aan te raden om hem van tevoren te openen en, indien nodig, voorzichtig te decanteren, vooral in de vroege fasen van het openen van de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote klassieker uit de Langhe op tafel brengen, met de toegevoegde waarde van een iconisch cru en de productiegevoeligheid van Damilano. \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2016 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e is een ideale fles voor belangrijke gelegenheden, voor een collectie van hoogwaardige wijnen of voor wie online wijn wil kopen met de nadruk op prestige, territoriale identiteit en verouderingspotentieel. Elegant, gestructureerd en diep verbonden met zijn wijngaard, is het een keuze die zeker aanspreekt voor Barolo-liefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658945769858,"sku":"49da1d72a8","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6cd7b8bb148f0d5fb04ed579cf2e2720.jpg?v=1779213236"},{"product_id":"langhe-doc-chardonnay-g-d-2017-damilano","title":"Langhe DOC Chardonnay G.D 2017 Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLanghe DOC Chardonnay G.D 2017 Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC Chardonnay G.D 2017 Damilano\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle Piemontese witte wijn, gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e en geproduceerd in enkele duizenden flessen. Damilano interpreteert op stijlvolle en precieze wijze een internationale druif in het hart van de Langhe, wat resulteert in een elegante, zachte wijn met een groot evenwicht, die in staat is om directheid en persoonlijkheid te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e zijn een gebied dat niet alleen bekend staat om zijn grote rode wijnen, maar ook om kwaliteitsvolle witte expressies, waar het klimaat en de wijntraditie het mogelijk maken om fijne en harmonieuze wijnen te produceren. In dit geval heeft Damilano een \u003cstrong\u003eLanghe DOC Chardonnay\u003c\/strong\u003e gecreëerd die een duidelijke visie weerspiegelt: het waarderen van het terroir door middel van een moderne maar gematigde stijl, met aandacht voor frisheid, mineraliteit en aromatische helderheid. De naam G.D. verwijst naar de familiegeschiedenis en de band met de oorsprong van de wijnmakerij, waardoor deze wijn ook een eerbetoon is aan de bedrijfs traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense strogele kleur met gouden reflecties\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt hij een elegante en complexe geur, waarin \u003cstrong\u003ewitte perzik, citrus en brem\u003c\/strong\u003e naar voren komen, vergezeld van geroosterde noten en een delicate hint van pinda-boter. De smaak is zacht en omhullend, ondersteund door een goede frisheid en een aangename mineraliteit. De afdronk is lang, met subtiele specerijtonen die de waarneming van evenwicht en finesse vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChardonnay uit de Langhe\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij stevige zeevruchtgerechten, schaaldieren, gebakken vis, delicate risotto's en wit vlees. Zijn zachtheid maakt het ook geschikt voor pasta met romige sauzen, gegrilde groenten, hartige taarten en halfharde kazen. Het is een interessante keuze voor een elegante maaltijd, maar ook om hedendaagse gerechten te begeleiden waar evenwicht en smaakprecisie belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal te genieten van de \u003cstrong\u003eLanghe DOC Chardonnay G.D 2017 Damilano\u003c\/strong\u003e, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e10°-12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte tijd in een ijsemmer kan helpen om de aromatische spanning en frisheid in het glas te behouden. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten wachten na opening om zijn profiel breder te laten uitkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003ezorgvuldige, originele en goed gebouwde Piemontese witte wijn\u003c\/strong\u003e, die zich onderscheidt door stijl en persoonlijkheid. De \u003cstrong\u003eLanghe DOC Chardonnay G.D 2017 Damilano\u003c\/strong\u003e is ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde, veelzijdige en minder voor de hand liggende fles dan de meer gangbare etiketten. De handtekening van Damilano voegt geloofwaardigheid en waarde toe aan een project dat terroir, passie en kwaliteitszorg verenigt, waardoor het perfect is voor zowel dagelijks genot als voor meer verfijnde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658946490754,"sku":"168029b500","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/57810d7c3854279fcaa792b4e179e2f2.jpg?v=1779213270"},{"product_id":"barolo-cannubi-1752-riserva-2010-damilano","title":"Barolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze wijn die een van de meest beroemde cru's van de Langhe interpreteert met een rigoureuze en identitaire benadering. Dit etiket is ontstaan uit de wens van de wijnmakerij Damilano om de historische kern van de wijngaard Cannubi te waarderen, een centrale uitdrukking van het gebied en het karakter van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Het resultaat is een Barolo riserva die is ontworpen om diepte, evenwicht en een onderscheidende persoonlijkheid te bieden, ideaal voor wie op zoek is naar een autoritaire en verzamelwaardige Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hoogste en centrale deel van de heuvel van Cannubi, een positie die bijzonder geschikt is voor de productie van Barolo met finesse en structuur. Het kleine gedeelte van de wijngaard dat aan deze selectie is gewijd, bestaat uit \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e wijnstokken met een leeftijd van 30 tot 50 jaar, een element dat bijdraagt aan het evenwicht en de concentratie van de vrucht. De beperkte opbrengst versterkt het kwaliteitsprofiel van de wijn en benadrukt de roeping voor lange evolutie in de fles. De Riserva-instelling, die al vanaf de oogst is bedacht, suggereert een dieper en meditatief stijl, in lijn met de traditie van de grote Barolo van de heuvel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano\u003c\/strong\u003e zich als een rode wijn van grote autoriteit, met een belangrijke structuur en een smaakstructuur die in de loop van de tijd zal evolueren. In de neus kan men de typische kenmerken van de Nebbiolo van Langa verwachten: complexe, elegante en gelaagde aroma's, met bloemige, kruidige en fruitige hints die met de rijping dieper en harmonischer worden. In de mond is de slok strak, smakelijk en aanhoudend, ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige tannines die met de tijd zullen integreren, wat een lange en verfijnde afdronk biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal met gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, langzaam gegaard vlees, wild, porcini-paddenstoelen en oude kazen. Het kan ook gerechten uit de Piemontese traditie begeleiden, zoals tajarin met ragù of gerechten met truffel, wanneer men een wijn wil waarderen die intense smaken kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen. Zijn aard als Riserva maakt het ook perfect als meditatiewijn of voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, is het nuttig om deze van tevoren te openen en, indien nodig, in een karaf te laten ademen, vooral in de vroege fasen van de evolutie in de fles. Een zorgvuldige service helpt om de balans tussen structuur, finesse en aromatische diepte te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2010 Damilano\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online een grote Barolo met een sterke territoriale identiteit wil kopen. Het verenigt het prestige van Cannubi met de visie van de wijnmakerij Damilano, en biedt een wijn die in staat is om oorsprong, selectie en aandacht voor detail te vertellen. Het is een fles die geschikt is voor een belangrijke wijnkelder, een waardevol cadeau of een proeverij die een indruk wil achterlaten, met een klassiek en tegelijkertijd diep elegant profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658965987714,"sku":"712ab5db7d","price":150.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-docg-cerequio","title":"Barolo DOCG Cerequio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerequio Damilano: elegantie en structuur uit het hart van La Morra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, een autoritatieve expressie van een van de meest gerenommeerde wijngaarden in het gebied van La Morra. Het is een wijn voor wie diepgang, verfijning en evolutievermogen zoekt, met een profiel dat kracht, evenwicht en aromatische complexiteit op klassieke en verfijnde wijze verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cerequio ligt in de gemeente La Morra, in een omgeving die ideaal is voor de productie van hoogwaardige Barolo. De bodemomschrijving benadrukt een kalkhoudende-kleiige grond met een laag percentage zand, doorgaans los en diep, een kenmerk dat bijdraagt aan meer gestructureerde, tannine-rijke en krachtige wijnen. In dit kader interpreteert de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio\u003c\/strong\u003e op consistente wijze het karakter van het gebied: een wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om de typische edelheid van Nebbiolo te combineren met een brede en aanhoudende smaakstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de klassieke granaatrode kleur, die met de evolutie neigt naar oranje reflecties. Het bouquet roept aroma's op van kers en viooltjes, verrijkt met balsemachtige nuances en delicate tonen van vanille en zoethout. Met de veroudering komen er extra accenten van rood fruit, tabak en leer naar voren. Op de tong is het intens, elegant en aanhoudend, met een belangrijke structuur en een harmonieuze progressie. De tannines, typisch voor Nebbiolo, ondersteunen de slok zonder finesse te verliezen, terwijl de frisheid bijdraagt aan het behoud van de levendigheid en balans van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, braadstukken, wild, langzaam gegaard vlees en belangrijke rode vleesgerechten, maar komt ook goed tot zijn recht bij gerijpte kazen en rijke bereidingen met paddenstoelen of truffel. De complexiteit maakt het perfect voor belangrijke lunches, gezellige diners en gelegenheden waarbij de wijn met autoriteit het gerecht moet begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 17°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de wijn jong is, kan hij profiteren van enige tijd om te oxideren in het glas of in een karaf, zodat het aromatische profiel zich kan openen en de tannines goed kunnen integreren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerequio Damilano\u003c\/strong\u003e betekent een etiket op tafel brengen met een grote traditie en karakter, in staat om het prestige van Barolo en de specificiteit van een beroemd cru zoals Cerequio optimaal uit te drukken. Het is een wijn om online aan te schaffen wanneer je op zoek bent naar een belangrijke fles, geschikt voor zowel evolutie in de kelder als speciale proeverijmomenten. De combinatie van territorium, Nebbiolo en elegante stijl maakt het een solide keuze voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658988564866,"sku":"fb21e00bcf","price":41.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/499e84d48e3810f5c98fc9411d1fcf6e.jpg?v=1779216575"},{"product_id":"barolo-cannubi-2015-docg-damilano","title":"Barolo Cannubi 2015 DOCG Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano: elegantie en prestige van de meest beroemde cru van Barolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Nebbiolo uit de Langa en vertelt, met verfijnde stijl, de band tussen een grote Piemontese wijnmakerij en een van de meest iconische wijngaarden van de denominatie. Cannubi is een naam die geschiedenis, identiteit en prestige oproept, en in dit etiket vindt men een klassieke, elegante en diep territoriale interpretatie, bedoeld voor wie online wijn van hoge kwaliteit en met sterke persoonlijkheid wil kopen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de gemeente \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, in een van de meest gevierde gebieden van Piemonte, op een wijngaard gelegen op ongeveer 280 meter hoogte en gekenmerkt door een oost\/zuid-oost blootstelling. De bodem, bestaande uit zand, slib en klei, helpt een profiel te definiëren dat finesse in aroma en structuur verenigt, met die spanning die typisch is voor grote Barolo. De aanwezigheid van zand bevordert heldere en precieze aroma's, terwijl de rijkere componenten van slib en klei helpen om kleur, diepte en concentratie te ondersteunen. Damilano interpreteert deze cru met strengheid en gevoeligheid, en waardeert een Italiaanse wijn van grote traditie en evolutievermogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e zich met een intense en levendige kleur, in overeenstemming met de materie van de wijngaard en het type. Het bouquet roept noten van kers en pruim op, vergezeld van meer rijpe en complexe nuances van tabak, roos en viooltje. Op de tong toont het structuur, evenwicht en een tannine structuur die aanwezig maar elegant is, ondersteund door een belangrijke frisheid die de slok dynamisch en lang houdt. De stijl is verfijnd, met een aanhoudende afdronk en een smaakprogressie die ruimte laat voor fijne en harmonieuze nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, braadstukken, belangrijke roasts, wild en paddenstoelen. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen, tajarin met vleesragù, gestructureerde risotto's en bereidingen met lange kooktijd. Zijn elegantie maakt het geschikt voor speciale gelegenheden, maar ook voor een belangrijk diner waarbij men een wijn wil die kan communiceren met gerechten van grote smaakdiepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en een betere integratie van de tannine te bevorderen; in jongere jaargangen of bij formele bediening kan ook een korte zuurstofbehandeling in een karaf nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 2015 DOCG Damilano\u003c\/strong\u003e betekent een etiket met sterke identiteit op tafel brengen, verbonden met een wijngaard die symbool staat voor Barolo en geïnterpreteerd door een wijnmakerij met grote ervaring. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een verzamelwijn, voor een doordachte proeverij of om te combineren met grote gerechten uit de traditie. Elegant, complex en met evolutievermogen maakt het een waardevolle keuze voor liefhebbers en kenners.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264504194,"sku":"cdc8982a8e","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/856bd1f625ab350e0417cc82c50b77ad.jpg?v=1779240136"},{"product_id":"barolo-docg-lecinquevigne-2015-damilano","title":"Barolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Piemonte die met elegantie en diepte het karakter van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e interpreteert. Ondertekend door \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e, straalt het een volwassen en omhullende stijl uit, met een al complexe aromatische profiel en een brede, persistente en harmonieuze mond. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Barolo die traditie, verfijning en een bevredigende smaakervaring combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit Piemonte, in het hart van een van de meest prestigieuze gebieden van de Italiaanse wijn. De denominatie is altijd een referentie geweest voor degenen die karaktervolle rode wijnen waarderen, gebouwd op evenwicht, diepte en evolutiecapaciteit. In de \u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e vindt de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e een klassieke en herkenbare interpretatie, met een profiel dat structuur, elegantie en een aangename aromatische complexiteit verenigt. Het jaar 2015 voegt extra interesse toe voor degenen die een wijn willen die al deels expressief is, terwijl de roeping voor tijd en rijping intact blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrood met oranje reflecties\u003c\/strong\u003e, een teken van een al zichtbare evolutie die consistent is met het type. In de neus komen intense en geëvolueerde noten van rozen, leer en tabak naar voren, met hints van viooltjes en goudsbloem die het aromatische palet verrijken. De smaak is breed en omhullend, ondersteund door een gevoel van zachtheid dat een lange en persistente slok begeleidt. De wijn toont een belangrijke structuur, maar is in balans met een elegante profiel en een goede diepte in de smaak, typisch voor grote rode wijnen voor contemplatie en aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken: gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, rundvleesbraden, wild, lam en bereidingen met paddenstoelen of truffel. Het past ook goed bij rijpe kazen en gestructureerde eerste gangen, zoals tajarin met ragù of gevulde pasta met belangrijke sauzen. De breedte en de lange persistentie maken het geschikt voor momenten van langzame degustatie, waarin de wijn met autoriteit de hele maaltijd kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte decantering of een vroege opening nuttig zijn om de expressie van de aroma's en de balans van de slok te bevorderen. Correct geserveerd, toont het al zijn elegantie en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano\u003c\/strong\u003e betekent een belangrijke wijn in de kelder brengen, representatief voor Piemonte en de grote traditie van de Nebbiolo. Het is een fles die charme, persoonlijkheid en veelzijdigheid in combinaties verenigt, ideaal voor een speciale avond of als waardevol cadeau. De omhullende structuur, het geëvolueerde aromatische profiel en de lange persistentie maken het een Barolo die zich onderscheidt door klasse en aanwezigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268796802,"sku":"d3d801a1e8","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/409212b8eac3b11e65365625848ba5be.jpg?v=1779241020"},{"product_id":"barolo-2015-docg-lecinquevigne-magnum","title":"Barolo 2015 DOCG Lecinquevigne MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e: de elegantie van Damilano in groot formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit de Langhe, een authentieke expressie van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e en de traditie van \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Het magnumformaat benadrukt een al belangrijke wijn, waardoor het ideaal is voor momenten van delen, speciale gelegenheden en voor wie op zoek is naar een etiket dat diepte, klasse en levensduur combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e komt uit een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië, waar Nebbiolo een unieke balans vindt tussen aromatische finesse, structuur en smaakspanning. \u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e roept in de naam het karakter op van een selectie die de identiteit van de denominatie op klassieke wijze interpreteert, met een harmonieuze en herkenbare profiel. Het is een wijn die spreekt over het gebied, maar met een elegante en toegankelijke interpretatie, in staat om de hele persoonlijkheid van een groot Piemontese etiket uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur doorkruist door oranje reflecties, een teken van een evolutie die consistent is met het type. Het bouquet is intens en gelaagd, met hints van verwelkte rozen, leer en tabak, verrijkt met nuances van viooltjes en teer. Op de tong is het breed en omhullend, met een gevoel van zachtheid dat een lange, aanhoudende en goed uitgebalanceerde slok begeleidt. De structuur is belangrijk maar in balans, met een elegante textuur die de wijn al vandaag fascinerend maakt, terwijl het ook het profiel behoudt van een grote Barolo voor contemplatie en aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken. Het is perfect met gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, braadstukken, wild, tajarin met ragù en porcini-paddenstoelen, maar kan ook vergezellen van gerijpte kazen en gestructureerde vleesgerechten. De aromatische complexiteit en de zachtheid van de slok maken het geschikt voor belangrijke menu's, feestelijke diners en gelegenheden waarin de wijn een hoofdrol moet spelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Bij een wijn van dit niveau kan een korte zuurstofbehandeling voor het serveren nuttig zijn, vooral als de fles lange tijd is bewaard. Een breed glas helpt om de geëvolueerde geuren en de smaakcomplexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarolo Lecinquevigne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote rode wijn uit Piemonte, ondertekend door \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e, in een versie die prestige, charme en praktische service voor meerdere personen combineert. Het is een perfecte fles om cadeau te geven, om te openen bij belangrijke gelegenheden of om toe te voegen aan een kelder gewijd aan karaktervolle wijnen. Het magnumformaat voegt waarde toe aan het aanbod en maakt een Barolo die al rijk is aan persoonlijkheid, elegantie en territoriale identiteit nog specialer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269190018,"sku":"31382b50a3","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/237c7a7ad357360fb714785a3c3a6fa4.jpg?v=1779241128"},{"product_id":"barolo-docg-lecinquevigne","title":"Barolo DOCG Lecinquevigne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne Damilano: de elegantie van Nebbiolo uit de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Piemonte met een groot karakter, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e. Het drukt op verfijnde wijze de klassieke stijl van Barolo uit, met een combinatie van aromatische complexiteit, structuur en een aangename zachtheid die de slok tot de finale begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van de Langhe, een gebied dat symbool staat voor de Italiaanse wijn, waar Nebbiolo een bijzonder herkenbare balans vindt tussen diepte, bloemige aroma's en aromatische evolutie. De naam Lecinquevigne roept een identiteit op die verbonden is met het gebied en de traditie van Barolo, in een versie die zich richt op elegantie, precisie en drinkbaarheid. De gecontroleerde fermentatie gedurende 15 dagen helpt om het karakter van de druif te behouden en een ordelijke, harmonieuze slok te definiëren die consistent is met de appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur doorkruist door oranje reflecties, een teken van een al duidelijke en fascinerende evolutie. Het bouquet is intens en complex, met evoluerende noten van roos, leer en tabak, verrijkt met hints van viooltjes en goudsbloem. Op de tong is de wijn breed en omhullend, met een zachte smaakstructuur en een lange, aanhoudende afdronk. De structuur is goed waarneembaar, maar blijft gematigd en harmonieus, in een profiel dat de nadruk legt op balans en aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, belangrijke braadstukken, wild, filet, gevogelte en rijke eerste gangen uit de Piemontese keuken. Het is ook ideaal bij gerijpte kazen en smaakvolle bereidingen met paddenstoelen of truffel. De complexiteit maakt het geschikt voor gestructureerde gerechten die in dialoog kunnen gaan met zijn intensiteit en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte periode van oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om de expressie van de aroma's en de smaakbalans te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie online een belangrijke, herkenbare en veelzijdige \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e wil kopen. \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne Damilano\u003c\/strong\u003e verenigt de prestige van de appellatie met de handtekening van een historische wijnmakerij, en biedt een elegante expressie van Nebbiolo die zowel een speciale maaltijd als een gelegenheid om te vieren met een grote rode wijn uit Piemonte kan waarderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280167298,"sku":"84b683bb6f","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e32110854cf54e9fbda8edf1dee99554.jpg?v=1779243308"},{"product_id":"barolo-docg-liste-2015","title":"Barolo DOCG Lijst 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Liste 2015: de strenge elegantie van Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt op authentieke wijze de grote traditie van Piemonte, met een combinatie van diepte, complexiteit en persoonlijkheid. Gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, is het een gestructureerde en autoritaire rode wijn, die het karakter van de gemeente Barolo en het gebied van Liste consistent weet uit te drukken. Zijn identiteit is die van een belangrijke wijn, bedoeld voor wie op zoek is naar een klassieke en verfijnde expressie van een van de meest prestigieuze denominaties van Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste\u003c\/strong\u003e komt uit de gemeente Barolo, in een gebied dat perfect is voor wijnbouw en dat diepte en finesse aan de wijn geeft. De kalk- en kleigrond draagt bij aan een solide en complexe profiel, terwijl de oostelijke blootstelling helpt om de balans en rijpheid te waarderen. Het resultaat is een Barolo met een traditionele snit, streng maar harmonieus, met een belangrijke structuur en een nobele territoriale imprint die de levensduur en het vermogen om met de tijd te evolueren ondersteunt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode\u003c\/strong\u003e kleur, verrijkt met lichte oranje reflecties, typisch voor de evolutie van Nebbiolo. In de neus komen gematigd intense aroma's van bosvruchten, zoethout, tabak en cacao naar voren, die samen een klassiek en complex boeket vormen. In de mond is hij droog, vol en met een sterke body, met een fluweelachtige textuur die een lange en bevredigende afdronk begeleidt. Het geheel blijft streng, elegant en goed gedefinieerd, met een frisheid die de drinkervaring ondersteunt en een afsluiting die consistent is met zijn nobele stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e vindt zijn ideale omgeving in de grote gerechten van de Piemontese keuken en, meer in het algemeen, in rijke en gestructureerde bereidingen. Hij is uitstekend met gestoofd vlees, langzaam gegaarde gerechten, belangrijke roasts en wild. Zijn complexiteit maakt hem ook geschikt voor gerechten met witte truffel, belangrijke risotto's en gerijpte kazen, waar de structuur van de wijn in dialoog gaat met de smaak en aromatische intensiteit zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e te serveren is tussen \u003cstrong\u003e16 en 17°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om hem iets eerder te openen om de aromatische expressie en de beste integratie van de structuur te bevorderen. Bij een wijn van dit niveau kan een paar minuten oxygenatie nuttig zijn om de complexiteit en nuances nauwkeuriger te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een Piemontese rode wijn van grote charme, ondertekend door een referentiewijndomein zoals \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met het doel een iconische denominatie op tafel te brengen, die prestige, territorialiteit en gastronomische roeping weet te combineren. Perfect voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of om een wijnkelder te verrijken met een grote klassieker van de Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659321094530,"sku":"afedf4f626","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e65944bb3069446ba99d68a6720d6a.jpg?v=1779244641"},{"product_id":"barolo-docg-lecinquevigne-1","title":"Barolo DOCG Lecinquevigne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne Damilano: elegantie en diepte van de Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte, gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, die in staat is om aromatische complexiteit, structuur en een aangename zachtheid op de tong te combineren. Het is een voorstel voor wie op zoek is naar een klassieke en verfijnde Barolo, met een geëvolueerde persoonlijkheid en een aanhoudende afdronk, ideaal om de tafel met autoriteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e behoort tot de traditie van \u003cstrong\u003ePiëmont\u003c\/strong\u003e en tot de meest prestigieuze appellatie van het Langhe-gebied. De Nebbiolo, de referentiedruif van de regio, geeft wijnen van groot karakter, herkenbaar aan diepte, elegantie en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. In dit etiket is de stijl gericht op evenwicht en finesse, met een trouw beeld van het terroir en een structuur die begeleidt zonder te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erood robijnkleur met oranje reflecties\u003c\/strong\u003e, een teken van een natuurlijke expressieve rijpheid. Het bouquet is intens en gelaagd, met geëvolueerde tonen van \u003cstrong\u003eroos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eleer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, naast nuances van \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eteer\u003c\/strong\u003e. Bij de proeverij is het breed en omhullend, met een gevoel van zachtheid dat de typische persoonlijkheid van de Nebbiolo goed in balans houdt. De slok is lang, aanhoudend en rijk aan nuances, met een elegante progressie die uitnodigt tot een tweede slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is perfect met gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, gestructureerde risotto's, tajarin met ragù, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor rijke en sociale bereidingen, waar de aromatische diepte van de wijn zich het beste kan uiten zonder het voedsel te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne Damilano\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 17°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong of net geopend is, kan een beetje zuurstof in het glas of in de karaf nuttig zijn om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok nog harmonischer te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Lecinquevigne\u003c\/strong\u003e betekent een autoritaire, expressieve en veelzijdige wijn in zijn grote klassiekheid mee naar huis nemen. Het is een fles die een belangrijk diner waardeert, een hoogwaardig cadeau of een proeverij gewijd aan de grote Italiaanse rode wijnen. De handtekening van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e, samen met het karakter van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en de prestigieuze appellatie \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, biedt een solide en bevredigende aankoopervaring voor wie op zoek is naar kwaliteit en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334005122,"sku":"7f30e2461f","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c5fbae92372061253b6ae73ae8dbe0a3.jpg?v=1779245263"},{"product_id":"barolo-cannubi-1752-riserva-2008","title":"Barolo Cannubi 1752 Riserva 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008 Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze rode wijn, geboren om de identiteit van de cru Cannubi optimaal uit te drukken door middel van een bijzonder strenge selectie. De oogst van 2008 heeft geleid tot een Riserva die vanaf het begin is ontworpen om het meest authentieke en historische deel van de wijngaard te vertellen, met een focus op kwaliteit en waardering van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e komt uit het historische hart van de wijngaard Cannubi, gelegen in het hoogste en centrale deel van de heuvel. Het is een van de meest beroemde gebieden van de denominatie, waar de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e een autoritatieve, elegante en territoriale expressie vindt. In het geval van de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e komt de selectie voort uit een klein deel van de cru met wijnstokken die nu tussen de 30 en 50 jaar oud zijn en zeer beperkte opbrengsten hebben, elementen die een geconcentreerd, precies en sterk persoonlijk profiel suggereren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZonder onnodig te forceren met niet-geclaimde details, kan de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e worden voorgesteld in lijn met de klassieke en nobele stijl van Cannubi: heldere granaatkleur, complexe aroma's van rijp rood fruit, fijne specerijen, verwelkte rozen, aromatische kruiden en aardse nuances. In de mond is hij vermoedelijk droog, gestructureerd en evenwichtig, met aanwezige maar elegante tannines, goede frisheid en een lange, harmonieuze afdronk, die zijn aard als grote wijn voor veroudering benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e gaat natuurlijk samen met belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, tajarin met ragù, langzaam gegaard vlees en gerijpte kazen. Zijn structuur maakt het ook ideaal voor rijke en smaakvolle bereidingen, die de complexiteit van de wijn kunnen ondersteunen zonder deze te overschaduwen. Het is een uitstekende keuze voor een belangrijk diner of voor een speciale tafelservice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een beetje zuurstof nuttig zijn, om de evolutie van het bouquet en de ontspanning van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva 2008\u003c\/strong\u003e betekent een etiket in de kelder brengen dat verbonden is met een van de meest prestigieuze cru's van Barolo, ondertekend door een erkende producent zoals Damilano. Het is een wijn die is ontworpen voor wie autoriteit, territoriale identiteit en een profiel van grote gelegenheid zoekt. Perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor de geschiedenis, selectie en waarde van de cru.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354812802,"sku":"74a4a4bbb7","price":100.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-cannubi-docg-magnum","title":"Barolo Cannubi docg Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum Damilano: elegantie en prestige uit de Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit Piemonte die de charme van de cru Cannubi, een van de meest bekende en historisch erkende heuvels in het Barolo-gebied, perfect tot uiting brengt. Het is een label met een sterke identiteit, dat diepte, verfijning en aromatische complexiteit weet te combineren, met een verfijnde stijl die de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en zijn oorsprongsgebied authentiek waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cannubi ligt in de gemeente Barolo, op een bevoorrechte locatie op ongeveer 280 meter hoogte, met een oost\/zuid-oost blootstelling. De heuvel is bekend om de bijzondere combinatie van zandige, leemachtige en kleiachtige bodems, een kenmerk dat bijdraagt aan de balans van de wijn en zijn elegante stempel. In de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e vertaalt deze territoriale basis zich in een complex en harmonieus profiel, waar de structuur van de Barolo een fijnere, geurige en gelaagde textuur ontmoet in vergelijking met meer strenge interpretaties van de appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert hij zich met de klassieke granaatkleur van Barolo, helder en intens. Het bouquet roept tonen van kers en pruim op, samen met evoluerende nuances van roos, violet en tabak, in een rijke maar gematigde samenstelling. Op de tong toont de wijn body en diepte, met aanwezige maar elegante tannines, ondersteund door een goede frisheid en een consistente, smakelijke progressie. De afdronk is lang, fijn en aanhoudend, met een terugkeer van rijp fruit en bloemige en kruidige sensaties die de klasse versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e gaat uitstekend samen met belangrijke gerechten uit de Italiaanse keuken. Hij is ideaal bij gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, filet met truffel, tajarin met vleesragù en gerijpte kazen. Zijn elegantie maakt hem ook geschikt voor rijke maar evenwichtige bereidingen, waarbij de structuur van de wijn kan dialogeren met de sappigheid, aromatiek en zoutheid van het gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien jong, kan hij profiteren van een vroege opening van minstens een paar uur, wat helpt om de expressie van het bouquet te bevorderen en de tannine zachter te maken. In magnumformaat evolueert de wijn met bijzondere finesse en kan hij een nog completere ervaring in het glas bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een van de meest prestigieuze namen van Barolo op tafel brengen, geïnterpreteerd door een historische wijnmakerij zoals Damilano. Het magnumformaat voegt waarde toe in termen van presentatie, gezelligheid en evolutionair potentieel, waardoor deze fles perfect is voor belangrijke gelegenheden, waardevolle cadeaus of om een wijnkelder te verrijken met een grote rode wijn voor veroudering. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een autoritaire, elegante en herkenbare Barolo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356123522,"sku":"12883b79d1","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-cannubi-docg-magnum-1","title":"Barolo Cannubi docg Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum Damilano, de elegantie van de meest beroemde cru van Barolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest prestigieuze interpretaties van de Nebbiolo uit de Langhe. Geboren uit een historische en gerenommeerde heuvel, drukt deze wijn op verfijnde wijze het karakter uit van een wijngaard die wordt beschouwd als een van de belangrijkste van de denominatie. Het magnumformaat benadrukt verder zijn evolutieve capaciteit en zijn roeping voor grote gelegenheden, en biedt een brede, verfijnde en indrukwekkende proevervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard Cannubi ligt in de gemeente Barolo, op ongeveer 280 meter boven zeeniveau, met een oost\/zuid-oost blootstelling. Het is een unieke zone in het landschap van de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, waar Tortonische en Elvezische bodems samenkomen. De zandige component, samen met slib en klei, draagt bij aan het definiëren van een bijzonder elegante, geurige en harmonieuze stijl. Damilano interpreteert deze cru met strengheid en gevoeligheid, en benadrukt de verfijning van het terroir en de typische complexiteit van de Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e presenteert zich met een intense en levendige kleur, typisch voor een grote Piemontese rode wijn die bestemd is voor evolutie. In de neus biedt het heldere aroma's van kers en pruim, vergezeld van nuances van rozen, viooltjes en tabak, die de aromatische progressie vertellen. Op de tong toont het structuur, diepte en een elegante textuur, ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, fijn en persistent, met een algehele sensatie van evenwicht en nobelheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past perfect bij rijke en gestructureerde gerechten uit de Piemontese keuken en meer. Het is ideaal bij gestoofd vlees, roasts, wild, langzaam gegaarde gerechten, porcini-paddenstoelen en gerijpte kazen. Zijn verfijnde persoonlijkheid maakt het ook geschikt voor belangrijke menu's, waar de complexiteit van de wijn kan communiceren met smaakvolle en diepe bereidingen zonder opdringerig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om de \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In het geval van een jonge fles is het aan te raden deze van tevoren te openen om de zuurstofopname te bevorderen en het bouquet zich breder te laten uiten. Het magnumformaat kan ook bijzonder gewaardeerd worden na een korte rust in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een keuze van hoog niveau voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een grote Piemontese rode wijn die territoriaal prestige, elegantie en evolutief potentieel weet te combineren. De \u003cstrong\u003eBarolo Cannubi DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e van Damilano verenigt de geschiedenis van een legendarische cru met de soliditeit van een wijnhuis dat bekend staat om zijn authentieke interpretatie van de Langhe. Perfect voor een collectie, als cadeau of om speciale momenten te begeleiden, biedt het een gezaghebbende en fascinerende versie van de meest klassieke en identitaire Barolo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356451202,"sku":"37ac748ed9","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/damilano_1633706869.jpg?v=1779195126","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/damilano.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}