{"title":"Casa Setaro Wijnmakerij","description":"\u003ch2\u003eCasa Setaro Vinicola: de ziel van de Vesuvius in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e vertelt het authentieke karakter van de wijnen van de Vesuvius, geboren tussen de wijngaarden die zich omhoog wurmen op de hellingen van de vulkaan in het gebied van Trecase. Hier ontmoeten de Campania-traditie en een wijnbouw die diep verbonden is met het gebied elkaar, in staat om druiven zoals Piedirosso, Aglianico, Falanghina en Caprettone te waarderen, een zeldzame en identitaire expressie van dit unieke landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/casa-setaro-vinicola\"\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/a\u003e interpreteren de Vesuvius met een herkenbare stijl: frisheid, mineraliteit, energie en een persoonlijkheid die voortkomt uit vulkanische bodems rijk aan biodiversiteit. Het is een selectie gedacht voor wie op zoek is naar etiketten met een sterke band met de aarde en een kwaliteit die met zorg, passie en familiale continuïteit is opgebouwd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWijnen van de Vesuvius: identiteit, gebied en druivensoorten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe collectie omvat witte, rode, rosé en mousserende wijnen die de verschillende zielen van het bedrijf weerspiegelen. Tussen de aanwezige etiketten springen de \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio\u003c\/strong\u003e, in witte, rode en rosé versie, eruit, samen met meer gestructureerde interpretaties zoals de \u003cstrong\u003eRosso Riserva Don Vincenzo\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019\u003c\/strong\u003e. Ook ontbreken de wijnen van Caprettone niet, zoals \u003cstrong\u003eMunazei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAryete\u003c\/strong\u003e en de klassieke methoden \u003cstrong\u003ePietrafumante\u003c\/strong\u003e, naast de \u003cstrong\u003eFuocoallegro Vesuvio Piedirosso Doc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eContradae 61.37 – Vesuvio Doc – Bosco del Monaco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze selectie is ideaal voor wie verschillende denominaties en stijlen wil verkennen zonder de rode draad van de Vesuvius-territorialiteit te verliezen. Elke fles draagt de kracht van de bodem, de precisie van het werk in de wijngaard en een hedendaagse interpretatie van de traditie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer Casa Setaro Vinicola kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen van Casa Setaro zijn perfect om een eerlijke en smaakvolle mediterrane keuken te begeleiden. De witte en mousserende wijnen op basis van Caprettone komen goed tot hun recht bij zeevruchten, rauwe vis, lichte voorgerechten, gefrituurde gerechten en eerste gangen met vis. De rode wijnen, te beginnen met de Piedirosso en de versies van Lacryma Christi, passen goed bij aardse gerechten, wit vlees, gerijpte kazen en bereidingen uit de Campania-traditie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie van vulkanische witte wijnen houdt\u003c\/strong\u003e, bieden de etiketten op basis van Caprettone spanning en persoonlijkheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie elegante en territoriale rode wijnen zoekt\u003c\/strong\u003e, zijn Piedirosso en Lacryma Christi onderscheidende keuzes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor wie originele bubbels wenst\u003c\/strong\u003e, vertegenwoordigen de klassieke methoden Pietrafumante een voorstel met een sterke identiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls je wijnen zoekt die geschiedenis, landschap en wijnbouwprecisie combineren, is de collectie \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e een natuurlijke bestemming: een selectie om te ontdekken en de Vesuvius in het glas te waarderen, met etiketten die spreken van traditie, gebied en grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lacryma-christi-del-vesuvio-don-vincenzo-2019-doc-casa-setaro","title":"Lacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019 Doc Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019 Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e is een elegante en territoriale rode wijn uit Campanië, een authentieke expressie van de Vesuviushellingen. Gemaakt van een blend van \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, vertelt het met precisie het karakter van de vulkaan door een evenwichtige, intense en harmonieuze slok, die aromatische finesse en smaakdiepte weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, met name uit de gebieden Bosco del Monaco en Tirone della Guardia, op een hoogte van 250 tot 350 meter boven zeeniveau. De combinatie van vulkanische oorsprong, blootstelling en hoogte draagt bij aan een herkenbare stijl, waarin frisheid, zoutheid en een kruidige toets een goed gebouwde structuur begeleiden. De keuze voor druiven die op eigen wortels zijn gekweekt en de zorg in de wijngaard versterken de band met een uniek gebied, dat in staat is om identitaire wijnen van grote persoonlijkheid te produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, doorkruist door granaatreflecties. Het bouquet is bloemig en fruitig, met duidelijke hints van geraniums en kersen, verrijkt met vulkanische, kruidige nuances en een zeer aangename amandelachtige afdronk. In de mond toont het evenwicht, een goede body en een goed geïntegreerde, fluweelachtige tanninestructuur die nooit opdringerig is. De afdronk is lang, schoon en aanhoudend, met een progressie die de elegante vocatie van deze rode wijn uit de Vesuvius bevestigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij traditionele Campania-gerechten en smaakvolle bereidingen die niet te vet zijn. Het is ideaal bij geroosterd wit en rood vlees, lamsvlees, pasta met ragù, paddenstoelen, halfgerijpte kazen en gerechten waarin de aromatische component de frisheid van de wijn benadrukt. Ook uitstekend met mediterrane recepten met een sterke smaak, waar zijn fluweelachtige structuur een natuurlijke balans vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio Don Vincenzo 2019\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e14 en 16°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen, zonder dat bijzondere ingrepen nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse rode wijn met een sterke band met het terroir, die kwaliteit, identiteit en drinkplezier biedt. \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e interpreteert de \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC\u003c\/strong\u003e met een moderne stijl die respect heeft voor de traditie, en creëert een etiket dat geschikt is voor zowel een speciale gelegenheid als een gezellige maaltijd. Het is een wijn die karakter, elegantie en veelzijdigheid verenigt, met een onderscheidend profiel dat blijft hangen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941542786,"sku":"22fbex","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Don-Vincenzo-Sorrento.webp?v=1779212693"},{"product_id":"pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico-magnum","title":"Pietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e is een elegante en territoriale mousserende wijn, verkregen uit pure \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e druiven. Het Magnum-formaat benadrukt het profiel van de wijn en versterkt de geschiktheid voor grote gelegenheden, waardoor een nog verfijndere service-ervaring wordt geboden. Het is een sprankelende wijn die de Vesuviaanse identiteit, frisheid en structuur verenigt, met een heldere en herkenbare stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in het gebied van \u003cstrong\u003eAlto Tirone\u003c\/strong\u003e, in het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, op ongeveer 350 meter boven zeeniveau. De band met dit gebied is centraal in het karakter van de wijn: de Caprettone, een autochtone Campania-druif, vindt hier een authentieke, minerale en sterke persoonlijkheid. De spumantizzazione met \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e en de rijping van \u003cstrong\u003e30 maanden op de gist\u003c\/strong\u003e dragen bij aan het definiëren van een complexe, fijne en moderne stijl, zonder de verwijzing naar zijn vulkanische oorsprong te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e, levendig door een \u003cstrong\u003efijne en aanhoudende mousse\u003c\/strong\u003e. In de neus komen bloemige aroma's van brem en witte bloemen naar voren, vergezeld van geurige noten van brood en citrusachtige hints van witte vruchten. De smaak is elegant en fris, met een goede structuur, minerale sprankeling en een lange, schone afdronk. Het resultaat is een evenwichtige mousserende wijn, die expressieve directheid en smaakdiepte weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij zeevruchten, rauwe vis, schaaldieren, tartaar, lichte frituren en verse kazen. Zijn frisheid en mineraliteit maken het ook geschikt voor gerechten met seizoensgroenten, mediterrane keuken en delicate bereidingen van blauwe vis of wit vlees. Het is een veelzijdige keuze voor belangrijke aperitieven en menu's die een balans vereisen tussen elegantie en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Om de finesse en aroma's optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles kort voor het serveren te openen, zonder lange zuurstofbehandeling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse mousserende wijn met karakter, verbonden aan een uniek gebied en een identiteitsdruif. De \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e verenigt frisheid, structuur en complexiteit, en biedt een zeer interessante gastronomische persoonlijkheid. Het Magnum-formaat voegt waarde toe aan de presentatie en maakt het ideaal voor speciale diners, cadeaus en gedeelde toosten, met een stijl die zorg, authenticiteit en waargenomen kwaliteit communiceert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196445058,"sku":"163c4bc22f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f509dd1a20e88cfd566f4a544dec4107.jpg?v=1779233168"},{"product_id":"pietrafumante-brut-nature-vsq-2019-casa-setaro","title":"Pietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e is een mousserende wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren op de Vesuvius en gemaakt van \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e in pure vorm. De \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e versie, of Dosaggio Zero, drukt een essentiële en directe stijl uit, ontworpen om de frisheid, zoutheid en territoriale identiteit maximaal te waarderen. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een verfijnde, originele Italiaanse wijn die zich onderscheidt door karakter en expressieve puurheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVSQ\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een unieke vulkanische regio, waar de grondstof een sterke minerale indruk en een zeer herkenbare smaakspanning ontmoet. \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e interpreteert de \u003cstrong\u003eVesuvio\u003c\/strong\u003e met een authentieke benadering, waardoor een mousserende wijn ontstaat die directheid en complexiteit verenigt. Het gebruik van Caprettone in pure vorm helpt een profiel te definiëren dat consistent is met het gebied: soepel maar gestructureerd, verticaal maar ook vol en gastronomisch, met een duidelijke roeping voor de tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere strogele kleur\u003c\/strong\u003e en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen florale hints van brem en krekel naar voren, samen met geurige noten van brood en sappige citrusvruchten. De smaak is omhullend, met een romige mousse, grote frisheid en een uitgesproken zoutheid die de progressie verlengt. De structuur is solide maar evenwichtig, met een schone, strakke en aanhoudende afdronk die een heldere en uitnodigende sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij zeevruchten, rauwe gerechten, vis tartaar, schaaldieren en lichte frituren. De zoutheid maakt het ook zeer interessant bij zeevrucht voorgerechten, seizoensgroenten, verse kazen en bereidingen met een goede vet- of smaakcomponent. Geweldig ook met de mediterrane keuken en gerechten waarin de frisheid van de wijn de hap kan verlichten en waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e6 en 8 °C\u003c\/strong\u003e. In dit bereik is de mousse fijner en blijft de drinkervaring gespannen, aromatisch precies en aangenaam. Een lange decantatietijd is niet nodig; het is voldoende om het kort voor het serveren te openen om de geur en frisheid optimaal te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e betekent een mousserende wijn op tafel brengen met een sterke band met het Vesuviusgebied, zeldzaam in stijl en identiteit. Het is een perfecte fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de persoonlijkheid van de producent, maar ook voor wie op zoek is naar een originele alternatieve voor de klassieke Italiaanse mousserende wijnen. De combinatie van frisheid, zoutheid en structuur maakt het veelzijdig, modern en memorabel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269124482,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brut-Nature-Pietrafumante.png?v=1779241100"},{"product_id":"aryete-vesuvio-caprettone-doc-casa-setaro","title":"Aryete Vesuvio Caprettone Doc Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVulkanische harmonie en authentiek karakter in de \u003cstrong\u003eAryete Vesuvio Caprettone DOC Casa Setaro\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAryete Vesuvio Caprettone DOC Casa Setaro\u003c\/strong\u003e interpreteert met persoonlijkheid de druif Caprettone, en drukt de volledige identiteit van het Vesuviusgebied uit in een elegante, sappige en diepgaande witte wijn. De wijnmakerij Casa Setaro Vinicola waardeert deze autochtone druif met een verfijnde en hedendaagse stijl, die in staat is om materie, frisheid en aromatische complexiteit te combineren. Het is een wijn voor wie op zoek is naar een originele, territoriale Italiaanse witte wijn met een sterke gastronomische stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit het gebied van Tirone della Guardia, in het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, op een hoogte van 250-300 meter boven zeeniveau. Een unieke context, waar de vulkanische bodem en de nabijheid van de berg bijdragen aan het definiëren van een strakke, sappige en herkenbare profiel. De \u003cstrong\u003eVesuvio Caprettone DOC\u003c\/strong\u003e wordt hier geïnterpreteerd met handmatige selectie van de druiven, zorgvuldige vinificatie en rijping in amfora en tonneaux, keuzes die de wijn begeleiden naar een evenwicht tussen variëteitsexpressie en grotere complexiteit. Het resultaat is een karaktervolle witte wijn, met een duidelijke territoriale stempel en een aangename evolutie in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een heldere gouden kleur, een teken van rijkdom en rijpheid. In de neus biedt het een breed en complex bouquet, waar tonen van brem, cedrus en balsamische nuances naar voren komen. De smaak is omhullend en verleidelijk, ondersteund door een stevige sappigheid en een goed geïntegreerde zuurheid die sprankeling en continuïteit geeft. De structuur is evenwichtig, met een elegante zachtheid die de frisheid niet opgeeft, terwijl de afdronk lang, schoon en bevredigend is. Het is een wijn die diepte en drinkbaarheid verenigt, met een herkenbare en moderne stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAryete Vesuvio Caprettone DOC Casa Setaro\u003c\/strong\u003e past zeer goed bij gestructureerde zeevruchtgerechten, schaaldieren, gebakken vis en bereidingen met aromatische kruiden. Het is ook uitstekend met traditionele mediterrane voorgerechten, zeevruchtenrisotto, gegrilde groenten, hartige taarten en halfgerijpte kazen. De sappigheid maakt het bijzonder interessant bij smaakvolle gerechten en recepten waarin de plantaardige of minerale component een belangrijke rol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003eAryete Vesuvio Caprettone DOC Casa Setaro\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Op deze manier worden zowel de frisheid als de aromatische rijkdom gewaardeerd, zonder de zachte en omhullende component van de smaak te benadelen. Het heeft geen bijzondere luchttijden nodig, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om het olfactorische profiel optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en een authentieke, originele en veelzijdige Campania witte wijn op tafel wil brengen. De \u003cstrong\u003eAryete Vesuvio Caprettone DOC Casa Setaro\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, zorgvuldige productie en drinkplezier, en biedt een onderscheidend voorstel voor zowel een elegante diner als voor gezellige gelegenheden. Het is een label dat de Vesuvius met finesse en persoonlijkheid vertelt, perfect voor wie van karaktervolle en identiteitsvolle witte wijnen houdt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272827266,"sku":"2b8fecf4b5","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aryete-sorrento.webp?v=1779241855"},{"product_id":"munazei-bianco-lacryma-christi-del-vesuvio-doc-2023-casa-setaro","title":"Munazei Bianco Lacryma Christi Del Vesuvio Doc 2023 Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMunazei Bianco Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023 Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunazei Bianco Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn die met persoonlijkheid het Vesuviusgebied interpreteert. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Caprettone\u003c\/strong\u003e en vertelt een authentieke, verticale en territoriale stijl, die in staat is om frisheid, zoutheid en aromatische verfijning te combineren in een slok van grote balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, in gebieden gelegen tussen 250 en 350 meter boven zeeniveau, in de zones van Bosco del Monaco en Tirone della Guardia. Deze context geeft de wijn een duidelijke minerale stempel en een strakke smaakervaring, ondersteund door de nabijheid van de zee en de vulkanische natuur van de bodem. De keuze voor \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e waardeert een traditionele druivensoort uit het gebied, hier geïnterpreteerd met een essentiële en schone vinificatie, ontworpen om de identiteit en expressieve puurheid te behouden. De rijping in staal helpt om de frisheid van het aromatische profiel intact te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003estrawgeel\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet roept \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egele vrucht citrusvruchten\u003c\/strong\u003e en delicate balsamische nuances op, met een fruitige en smakelijke indruk die uitnodigt tot een slok. In de mond is het \u003cstrong\u003ezout\u003c\/strong\u003e, intrigerend en goed in balans met een goede frisheid. De structuur is soepel maar niet banaal, met een continue progressie en een aanhoudende, schone en aangenaam territoriale finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMunazei Bianco Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e past perfect bij zeevruchten, visvoorgerechten, zeevruchten, lichte pasta's en groentegerechten. Het is ook ideaal met mozzarella, verse kazen en de mediterrane keuken, waar zijn zoutheid helpt om eenvoudige en smaakvolle ingrediënten te waarderen. Uitstekend met delicate gefrituurde gerechten, viscarpaccio en recepten uit de Campania traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eMunazei Bianco Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e om de geur, frisheid en smaakspanning optimaal te waarderen. Een lange zuurstofbehandeling is niet nodig: het is voldoende om het kort voor het serveren te openen zodat het aromatische profiel zich onmiddellijk kan uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een territoriale, elegante en veelzijdige Italiaanse witte wijn. De \u003cstrong\u003eMunazei Bianco Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e verenigt het karakter van de Vesuvius met de stilistische precisie van \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, en biedt een fles die geschikt is voor zowel de dagelijkse tafel als voor meer verzorgde gelegenheden. Het is een wijn die spreekt over het gebied, identiteit en onmiddellijke plezier, met een uitstekende verhouding tussen authenticiteit en waargenomen kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340689794,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Munazei-Bianco-Sorrento.webp?v=1779246460"},{"product_id":"contradae-61-37-vesuvio-doc-bosco-del-monaco-casa-setaro","title":"Contradae 61.37 – Vesuvio Doc – Bosco del Monaco Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContradae 61.37: \u003cstrong\u003eVesuvio Doc\u003c\/strong\u003e van Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn die nauwkeurig het karakter van de Vesuvius en het werk van \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e vertelt. Het is ontstaan uit de combinatie van \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, druivenrassen die historisch verbonden zijn met dit gebied, hier geïnterpreteerd in een elegante, territoriale versie met een sterke identiteit. De jaargang 2021 biedt een strakke en gelaagde structuur, met frisheid, zoutheid en een aromatische textuur die het vulkanische landschap oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in \u003cstrong\u003eBosco del Monaco\u003c\/strong\u003e, in het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, op ongeveer 150 meter boven zeeniveau. Dit is een context die beslissend bijdraagt aan de stijl van de wijn, dankzij de vulkanische bodem en de typische expressiviteit van dit gebied. De keuze voor handmatige oogst en een dubbele oogst per druivenras benadrukt een zorgvuldige benadering van kwaliteit en balans, met als doel de zuurheid en aromatische rijping te behouden. Het resultaat is een verfijnde, authentieke \u003cstrong\u003eVesuvio Doc\u003c\/strong\u003e die diep verbonden is met het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense gouden gele\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komt complexiteit en verfijning naar voren, met hints van gele bloemen, wilde kruiden, brem, basalt en mediterraan struikgewas. In de mond is het sappig, strak en zeer zout, met een goed aanwezige frisheid die noten van abrikoos en perzik begeleidt, samen met minerale en gipsachtige nuances. De slok is lang, dynamisch en harmonieus, met een evenwichtige structuur die aromatische rijkdom en smaakvolle impuls verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAangeraden combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij gestructureerde zeevruchten gerechten, schaaldieren, gebakken vis, pasta met zeevruchten en mediterrane bereidingen met groenten en kruiden. De zoutheid maakt het ook interessant bij halfgerijpte kazen, wit vlees en traditionele Napolitaanse keuken die niet te gekruid is. Het is een wijn die zowel een elegante diner als een gezellige lunch met karaktervolle maar niet te zware gerechten goed begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e bij \u003cstrong\u003e10-12° C\u003c\/strong\u003e, om de frisheid, aromatiek en zoute spanning te benadrukken. Het heeft geen lange oxygenatie nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om de bloemige en minerale component naar voren te laten komen. Het is ideaal als het op de juiste temperatuur wordt gedronken, vooral om de smaak- en geurprogressie en de aanhoudende afdronk te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een Campania witte wijn met terroir, die identiteit, balans en persoonlijkheid weet te combineren. \u003cstrong\u003eContradae 61.37\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de vulkanische ziel van de Vesuvius en het zorgvuldige werk van \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, en biedt een origineel maar tegelijkertijd veelzijdig profiel aan tafel. Het is een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met een sterke territoriale band en een herkenbare stijl, geschikt voor zowel speciale gelegenheden als dagelijkse proeverijen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351568770,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CONTRADAE61_37-sorrento.webp?v=1779248428"},{"product_id":"munazei-rosso-lacryma-christi-del-vesuvio-doc-2023-casa-setaro","title":"Munazei Rosso Lacryma Christi Del Vesuvio Doc 2023 Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMunazei Rosso Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunazei Rosso Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e van Casa Setaro is een Campaniaanse rode wijn die met precisie en persoonlijkheid het karakter van de Vesuvius interpreteert. Gemaakt van \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e druiven in pure vorm, verenigt het frisheid, elegantie en een aangename territoriale indruk, en biedt een authentiek en hedendaags profiel. De keuze om te werken met handmatig geselecteerde druiven en een rijping in staal draagt bij aan de aromatische puurheid van de druif en de helderheid van de slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eLacryma Christi del Vesuvio DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van het \u003cstrong\u003eNationaal Park Vesuvius\u003c\/strong\u003e, van wijngaarden gelegen tussen de 250 en 350 meter boven zeeniveau in de gebieden Bosco del Monaco en Tirone della Guardia. De vulkanische context geeft identiteit en smaakspanning, terwijl de Piedirosso-druif, traditioneel voor de regio, hier een verfijnd, geurend en soepel gezicht toont. \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e biedt een essentiële en leesbare stijl, die het territorium zonder excessen weet te vertellen, met een elegante en smakelijke indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur met paarse reflecties. Het bouquet is bloemig en delicaat, met hints van viooltjes, wilde bloemen, specerijen, zwarte peper en een minerale nuance van vuursteen. Op de tong is de wijn sappig, gebalanceerd en elegant, met een frisse structuur die de slok begeleidt en een zoute afdronk die terugverwijst naar zijn oorsprong. De structuur is gemiddeld, het karakter is dynamisch en het algehele profiel blijft zeer gastronomisch, dankzij een soepele maar nooit banale drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunazei Rosso Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij smaakvolle Italiaanse voorgerechten, zoals pasta met ragù, genovese napoletana, ziti al forno en risotto met paddenstoelen. Het is ook uitstekend met geroosterd wit vlees, gevogelte, lichte grillgerechten, halfgerijpte kazen en mediterrane gerechten op basis van groenten, peulvruchten en specerijen. De zoute smaak maakt het bijzonder geschikt voor gourmet pizza en bereidingen uit de Campaniaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMunazei Rosso Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan kort voor het serveren worden geopend om zijn bloemige profiel en frisheid optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMunazei Rosso Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2023\u003c\/strong\u003e betekent een wijn op tafel brengen met een sterke band met het Vesuviusgebied, die typiciteit, balans en veelzijdigheid weet te verenigen. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een elegante, herkenbare en gemakkelijk te combineren Italiaanse rode wijn, perfect voor zowel de dagelijkse keuken als een meer verfijnd diner. Het formaat van 0,75 liter en de directe stijl maken het een overtuigende keuze voor het online kopen van wijn met aandacht voor kwaliteit en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357630850,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Munazeirosso-Sorrento.webp?v=1779249549"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/casa-vinicola-setaro_1448227874.jpg?v=1779195032","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/casa-setaro-vinicoltura.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}