{"title":"Caparzo","description":"\u003ch2\u003eCaparzo: de uitmuntendheid van Montalcino in een speciale selectie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e verzamelt enkele van de meest representatieve wijnen van een van de historische realiteiten van Montalcino. Het is een selectie voor wie op zoek is naar autoritaire etiketten, die het karakter van Brunello di Montalcino kunnen uitdrukken met een precieze, elegante stijl die diep verbonden is met het gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnmakerij Caparzo heeft zijn identiteit opgebouwd op een visie die traditie en onderzoek verenigt, werkend met verschillende terroirs en wijngaarden die met grote zorg zijn verbouwd. Het resultaat zijn wijnen die de ziel van de Sangiovese van Montalcino waarderen en die zich onderscheiden door structuur, aromatische diepte en levensduur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet profiel van de wijnen Caparzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de selectie vind je verschillende expressies van \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, inclusief jaargangen en reserveversies, naast de etiketten \u003cstrong\u003eVigna La Casa\u003c\/strong\u003e en de prestigieuze \u003cstrong\u003eCa del Pazzo\u003c\/strong\u003e. Deze variëteit maakt het mogelijk om verschillende nuances van hetzelfde grote gebied te verkennen, van de meest klassieke wijn tot de interpretaties van enkele wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Brunello Caparzo zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid, gebouwd op balans, materie en precisie. De Riserva-versies en de jaargangen in de collectie bieden een interessante mogelijkheid tot vergelijking, ideaal voor zowel liefhebbers die op zoek zijn naar flessen voor evolutie als voor degenen die de verschillende expressies van Montalcino willen verkennen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor Caparzo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferentienaam:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino DOCG, een van de meest prestigieuze van Italië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkenbare stijl:\u003c\/strong\u003e gestructureerde, elegante wijnen die geschikt zijn voor veroudering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgebreide selectie:\u003c\/strong\u003e jaargangen, Riserva en cru zoals Vigna La Casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritoriale identiteit:\u003c\/strong\u003e een directe band met de verschillende terroirs van Montalcino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCombinaties en proeverijgelegenheden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijnen Caparzo zijn perfect om te combineren met rijke en smaakvolle gerechten, zoals rood vlees, wild, gestoofd vlees en bereidingen uit de traditionele Toscaanse keuken. De belangrijkste etiketten, in het bijzonder de Brunello en de Riserva's, zijn ook ideaal voor momenten van doordachte proeverij, wanneer men de evolutionaire complexiteit van de wijn in de tijd wil waarderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij hun structuur zijn deze wijnen ook perfect voor belangrijke diners en speciale gelegenheden, waar men op zoek is naar een rode wijn die prestige, diepte en territoriale consistentie kan combineren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOntdek de selectie Caparzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls je wijnen van grote persoonlijkheid wilt kopen en wilt vertrouwen op een producent die symbool staat voor Montalcino, biedt de collectie \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e een gerichte en hoogwaardige keuze. Verken de beschikbare etiketten en vind de Brunello Caparzo die het beste bij jouw smaak en jouw wijnkelder past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casa-2013-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest elegante en herkenbare uitdrukkingen van Sangiovese uit Montalcino. Het is een prestigieuze wijn, geboren uit een enkele wijngaard en ontworpen om de territoriale identiteit, verfijning en evolutievermogen optimaal te waarderen. De handtekening van Caparzo is te vinden in een autoritaire maar gematigde stijl, die structuur, diepte en drinkbaarheid weet te combineren in een grote Toscaanse rode wijn die met zorg moet worden aangeschaft voor belangrijke gelegenheden en voor de persoonlijke wijnkelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello komt van de wijngaard La Casa, gelegen op de heuvel van Montosoli, op ongeveer 275 meter boven zeeniveau, met een zuid-zuid-oostelijke blootstelling. We bevinden ons in het noordelijke deel van Montalcino, een gebied dat gewaardeerd wordt om de gunstige omstandigheden voor de langzame en regelmatige rijping van de druiven. De bodem, van schist- en klei-achtige oorsprong en rijk aan skelet, draagt bij aan de spanning, diepte en een goed gedefinieerd smaakprofiel van de wijn. \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e interpreteert hier de benaming \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e met een klassieke en precieze benadering, gericht op balans, elegantie en levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur die, met de evolutie, neigt naar granaat. Het bouquet is breed en doordringend, met hints van rijpe bessen, specerijen en lichte vanille-accenten. Op de tong is de wijn droog, warm en goed in balans in zijn strengheid, met een belangrijke maar harmonieuze structuur. De structuur is goed waarneembaar, ondersteund door een nog levendige frisheid en elegante, aanwezige tannines, die een lange en aanhoudende afdronk begeleiden. Het is een \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e van klassieke snit, in staat om complexiteit te tonen zonder in te boeten op helderheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gebraden vlees, gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en belangrijke grillgerechten. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de Toscaanse keuken. Zijn elegantie maakt het perfect voor een formeel diner, een feestelijke lunch of een gastronomische pairing van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Om het bouquet en de aromatische complexiteit optimaal te waarderen, is het aan te raden om de fles 1-2 uur voor het serveren te openen. Deze kleine zuurstoftoediening helpt de wijn om zich harmonieuzer te openen en al zijn verfijning in zijn evolutieve profiel te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een label met grote charme, een uitdrukking van een historische wijngaard en een wijnhuis dat een belangrijke rol speelt in de waardering van het terroir van Montalcino. Het is een wijn die prestige, persoonlijkheid en verouderingspotentieel verenigt, ideaal voor wie op zoek is naar een autoritaire, verfijnde Toscaanse rode wijn die zowel vandaag als na verdere rijping in de fles emoties kan geven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693423490,"sku":"b520a4dbea","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T101601.651.jpg?v=1779199228"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2012-caparzo","title":"Brunello di Montalcino DOCG riserva 2012 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2012 Caparzo: elegantie en levensduur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een geweldige Toscaanse rode wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar complexiteit, diepte en evolutie in de tijd. Het is ontstaan uit een zorgvuldige selectie van de beste druiven en vertegenwoordigt een klassieke en autoritaire interpretatie van de Brunello, met een strakke maar harmonieuze stijl, die zowel vandaag als na enkele jaren rijping in de fles grote voldoening biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt van wijngaarden gelegen in het noorden en zuiden van Montalcino, op verschillende hoogtes en op pleistocene bodems met een zandsteenachtige samenstelling, met exposities naar het zuiden en zuidoosten. Deze context helpt een profiel van grote balans te definiëren, waarin de \u003cstrong\u003edenominatie Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e de stilistische handtekening van Caparzo ontmoet. De Riserva wordt alleen in de beste jaren geproduceerd en is in beperkte hoeveelheden beschikbaar, een detail dat de waarde versterkt voor de liefhebber die op zoek is naar een belangrijke en karaktervolle wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur, die met de evolutie naar granaat zal neigen. Het bouquet is breed, doordringend en gevarieerd, met hints van bosvruchten en een al rijpe en complexe geur dimensie. Op de tong is het droog, warm en goed ondersteund, met een harmonieuze structuur die delicatesse en strengheid verbindt. De structuur is belangrijk, de zuurheid geeft sprankeling en frisheid, terwijl de afdronk aanhoudend is en geschikt voor een lange evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals vleesgerechten, gegrild of aan het spit, wild en gestoofd vlees. Het is ook ideaal met gerijpte kazen, die de complexiteit en smaakdiepte ondersteunen. Zijn structuur maakt het geschikt voor belangrijke recepten uit de Toscaanse traditie en voor sociale gelegenheden waarbij de wijn met autoriteit het gerecht moet begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur nadat je het 2 of 3 uur van tevoren hebt geopend. Deze korte zuurstofblootstelling helpt de wijn geleidelijk te openen, waardoor de aroma's, balans en smaakstructuur worden versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie een grote Italiaanse rode wijn met sterke territoriale identiteit, goede evolutieve capaciteit en klassieke stijl wil kopen. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, complexiteit en veelzijdigheid in combinaties, en biedt een intense en geloofwaardige proefervaring. Het is een belangrijke verzamel- en tafelwijn, perfect als cadeau voor ervaren liefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787369346,"sku":"f7d0e07x","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7dabcf27ad1fd4082729572640a26c72.jpg?v=1779204032"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2014-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003eDocg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e, authentieke expressie van Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest significante etiketten van de wijnmakerij, een historische interpreter van het gebied sinds 1970. Het is een wijn die identiteit, complexiteit en evolutievermogen verenigt, geboren uit geselecteerde \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e afkomstig uit verschillende gebieden van Montalcino. Deze keuze stelt Caparzo in staat om verschillende nuances van het gebied te waarderen, en biedt een harmonieuze, gestructureerde Brunello die in overeenstemming is met de traditie van de denominatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kracht van deze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg\u003c\/strong\u003e ligt in de herkomst van de druiven uit wijngaarden die zich in verschillende zones van de gemeente Montalcino bevinden, met hoogtes en bodems die in staat zijn om evenwicht en complexiteit te bieden. Het resultaat is een wijn die het Toscaanse gebied op klassieke wijze interpreteert, met een autoritaire, diepe en goed gedefinieerde stijl. De rijping in grote Slavonische eiken vaten en Franse eik draagt bij aan het behoud van het elegante profiel van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e, zonder het karakter van de Sangiovese te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur die, met de evolutie, naar granaat neigt. In de neus biedt het een breed en doordringend bouquet, met herinneringen aan bosvruchten en een gevarieerde aromatische structuur. In de mond is de slok droog, warm en goed ondersteund, met een belangrijke maar altijd evenwichtige structuur. De frisheid begeleidt de wijn met maat, terwijl het tannineprofiel steun en verouderingscapaciteit biedt. De afdronk is persistent, harmonieus en tegelijkertijd delicaat en streng, in perfecte Brunello-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e past van nature bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal met vleesgerechten, gegrild vlees, bereidingen aan het spit, wild en gestoofd vlees, maar het gaat ook uitstekend samen met gerijpte kazen. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor rijke recepten, langzame bereidingen en intense smaken, waar het al zijn diepte kan uitdrukken zonder finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is nuttig om de fles van tevoren te openen, idealiter 1 tot 2 uur van tevoren, om de oxygenatie te bevorderen en de wijn in staat te stellen zijn aromatisch profiel volledig te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een Toscaanse rode wijn van grote traditie, die elegantie, structuur en levensduur weet te combineren. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e biedt een geloofwaardige en respectvolle interpretatie van de denominatie, met een profiel dat geschikt is voor zowel belangrijke gelegenheden als voor degenen die online wijn willen kopen met aandacht voor kwaliteit en typiciteit. Het is een solide etiket, veelzijdig in combinaties en perfect voor wie houdt van grote Italiaanse wijnen om vandaag te proeven of in de loop van de tijd te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934727042,"sku":"ac2f01dc83","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0943124723eb386a753076483918b65.jpg?v=1779211942"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casa","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn die territoriale identiteit, elegantie en evolutievermogen verenigt. Hij is gemaakt van pure \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en vertegenwoordigt een van de meest herkenbare uitdrukkingen van de denominatie, met een verfijnde, diepe stijl die is ontworpen om de tijd te begeleiden. Het is een wijn met een sterke persoonlijkheid, ideaal voor wie op zoek is naar een autoritaire maar harmonieuze Brunello, die in staat is om complexiteit uit te drukken zonder in te boeten op finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard ligt op de heuvel van Montosoli, op ongeveer 275 meter boven zeeniveau, in een bijzonder geschikt gebied aan de noordkant van Montalcino. De blootstelling van zuid naar zuidoost en de schist-klei bodem, bekend als galestro, bevorderen evenwichtige rijping en een goede frisheid. Deze context helpt het karakter van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Vigna La Casa te definiëren, die het territorium met precisie, structuur en een aangename smaakspanning interpreteert. Caparzo creëert zo een wijn met een klassieke opzet, maar met een elegante en moderne stijl in de interpretatie van het territorium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een robijnrode kleur die, naarmate hij evolueert, neigt naar granaat. Het aromatische profiel is breed en doordringend, met hints van bosvruchten, specerijen en vanille. In de mond is de wijn droog, warm en goed in balans in zijn strengheid, met een brede, aanhoudende structuur en een opmerkelijke aanwezigheid. De structuur is belangrijk maar niet overmatig, ondersteund door frisheid en een progressie die de slok met elegantie begeleidt. De balans tussen materie, zuurheid en tannine maakt de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e een complexe wijn, in staat om diepte en een lange houdbaarheid in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello past vanzelfsprekend bij belangrijke vleesgerechten, zoals gebraden vlees, gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en aan het spit geroosterd vlees. Ook uitstekend met gerijpte kazen, vooral wanneer de maaltijd vraagt om een gestructureerde wijn die intense smaken en langzame bereidingen kan ondersteunen. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e is perfect voor speciale gelegenheden en diners waarbij een grote gastronomische coherentie gewenst is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles 1 of 2 uur van tevoren te openen, zodat het bouquet kan openen en de slok beter tot zijn recht komt. Bij oudere flessen kan een korte zuurstofbehandeling bijzonder nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met een focus op een historische naam uit Montalcino en een enkele wijngaard van grote reputatie. Hij verenigt structuur, elegantie en levensduur, met een profiel dat het territorium, ervaring en zorg in de vinificatie vertelt. Het is een belangrijke rode wijn, geschikt voor zowel de collectie als de tafel, die zich onderscheidt door stijl en kwalitatieve continuïteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938790274,"sku":"f7d0ex","price":59.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21d8c1680974780a23b0e335c485b751.jpg?v=1779212208"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-la-casa","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze rode wijn, een expressie van een van de meest interessante cru's van Montalcino. Het komt voort uit een enkele wijngaard en vertelt duidelijk de band tussen het terroir, de productie-ervaring en de elegante stijl. Het is een Brunello voor wie zoekt naar complexiteit, evenwicht en de mogelijkheid om in de tijd te evolueren, met een verfijnd en autoritair profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard \u003cstrong\u003eLa Casa\u003c\/strong\u003e ligt op de heuvel van Montosoli, op ongeveer 275 meter hoogte, met een zuid- tot zuidoostelijke blootstelling. Het is een goed verlichte en geventileerde zone, begunstigd door een schist-klei bodem, bekend als galestro, die zorgt voor een goede afwatering en gunstige omstandigheden voor de rijping van de druiven. In deze context interpreteert Caparzo de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e met een historische en pioniersbenadering, waarbij de identiteit van een enkele wijngaard wordt gewaardeerd en een wijn wordt aangeboden met een nobel, harmonieus karakter dat prachtig zal ontwikkelen in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur is intens robijnrood, met neiging naar granaat bij veroudering. In de neus is het bouquet breed en doordringend, met hints van bosvruchten, specerijen en vanille. In de mond is de wijn droog, warm, goed in balans in zijn strengheid, met een volle structuur en een aanhoudende slok. De frisheid ondersteunt de smaakontwikkeling en vergezelt een over het geheel elegante profiel, terwijl de passage in hout bijdraagt aan diepte en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke roasts, gegrild en aan het spit bereid vlees, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. De structuur en persistentie maken het ook geschikt voor rijke en smaakvolle gerechten uit de Toscaanse traditie, waar de sappige component van de keuken een ideaal tegengewicht vindt in de persoonlijkheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles 1 of 2 uur van tevoren te openen, zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen en een completere leeservaring van de aromatische complexiteit mogelijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent kiezen voor een van de meest interessante interpretaties van Montalcino, ondertekend door een wijnhuis met veel ervaring zoals Caparzo. Het karakter van een single vineyard, de traditie van de eerste jaargang 1977 en de verouderingscapaciteit maken het een fles van grote wijnbouwkundige en commerciële waarde. Het is een ideale keuze voor een belangrijk diner, voor een persoonlijke collectie of om online wijn te kopen met het doel een autoritatief, elegant en langlevend etiket op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659068387714,"sku":"f7d0e08MGx","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e3c200eedd192972ec3f56ceb1fc2a72.jpg?v=1779220952"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2013-docg-riserva-caparzo","title":"Brunello di Montalcino 2013 DOCG riserva CAPARZO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Caparzo 2013: elegantie, diepte en levensduur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, een uitdrukking van een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij Caparzo. Hij wordt alleen in de beste jaren geproduceerd en onderscheidt zich door zijn klassieke karakter, belangrijke structuur en sterke verouderingspotentieel. Het is een Riserva die bedoeld is voor wie op zoek is naar een gezaghebbende, complexe Brunello die in de loop van de tijd met charme kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello di Montalcino komt van wijngaarden gelegen in het noorden en zuiden van Montalcino, op verschillende hoogtes, op bodems van pliocene oorsprong met een zandsteenachtige samenstelling. De zuid- en zuidoostelijke blootstellingen bevorderen een regelmatige rijping van de druiven en helpen een evenwichtig profiel te definiëren, met een goede fenolische rijpheid en een structuur die geschikt is voor lange veroudering. De stijl van \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e verenigt precisie, diepte en trouw aan het terroir, en biedt een wijn die verder zal verbeteren met de tijd in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die, naarmate hij evolueert, naar granaat neigt. Het bouquet is breed en doordringend, met hints van bosvruchten en een gevarieerde, elegante en al complexe aromatische opzet. Op de tong is de wijn droog, warm en goed ondersteund, met een harmonieuze structuur die delicatesse en strengheid verenigt. De persistentie is lang, terwijl de structuur en het evenwicht hem geschikt maken voor een belangrijke evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken. Hij is ideaal bij geroosterd vlees, gegrild en aan het spit bereid vlees, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Zijn structuur houdt stand bij intense en sappige bereidingen, terwijl de elegante component ook gerechten van grote gastronomische verfijning kan waarderen. Het is een perfecte wijn voor een belangrijke diner of om speciale gelegenheden te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is beter om hem 2-3 uur van tevoren te openen, zodat de zuurstofopname bevorderd wordt en het bouquet zich met meer breedte en verfijning kan uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent een grote Toscaanse rode wijn op tafel brengen, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en bedoeld voor een publiek van liefhebbers. De Riserva van Caparzo vertegenwoordigt een overtuigende synthese van terroir, levensduur en klassieke stijl, met een hoge waargenomen kwaliteit en een diepte die zowel onmiddellijke consumptie, na een adequate opening, als veroudering in de kelder beloont. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met een veilige focus op waarde, prestige en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659184025986,"sku":"98ab789d50","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/438d9c2d52d7a1b0e16177cc02f00156.jpg?v=1779231558"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2009-caparzo","title":"Brunello di Montalcino riserva 2009 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo, grote prestigieuze Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de wijnmakerij, geproduceerd alleen in de beste jaren en bedoeld voor een publiek van aandachtige en bewuste liefhebbers. Het is een Toscaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, verkregen uit zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en in staat om structuur, elegantie en een grote evolutievermogen te combineren. De Riserva onderscheidt zich door een klassiek, diep en langdurig stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke Brunello di Montalcino die geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen in het noordelijke en zuidelijke deel van Montalcino, op verschillende hoogtes, op pleistocene bodems met een zandsteenachtige samenstelling en een zuid- en zuidoostelijke blootstelling. Deze context helpt bij het definiëren van een strakke, rijke en goed gebalanceerde wijn, waarin de territoriale component zich weerspiegelt in aromatische verfijning en smaaksoliditeit. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e van Caparzo rijpt in hout en vervolgens in fles, volgens een traject dat is ontworpen om de ontwikkeling van complexiteit te begeleiden en de evolutie in de tijd te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een robijnrode kleur die, met de veroudering, neigt naar granaat. In de neus komt een breed en doordringend bouquet naar voren, met hints van bosvruchten en meer rijpe nuances die naar voren komen met de evolutie. De slok is droog, warm en goed ondersteund, met een harmonisch profiel dat delicatesse en ernst verenigt. De structuur is belangrijk, de frisheid behoudt balans en dynamiek, terwijl de afdronk zich ontvouwt met goede persistentie en een algehele sensatie van volwassen elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Toscaanse rode wijn komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals geroosterd vlees, gegrild of aan het spit bereid vlees, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook perfect voor belangrijke menu's, proeverijen en speciale gelegenheden waarbij de wijn gerechten met een langzame bereiding of een diepe smaak begeleidt. Het is een natuurlijke metgezel van de robuuste traditionele Italiaanse keuken, in staat om de complexiteit en intensiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is beter om de fles 2 of 3 uur van tevoren te openen, zodat de wijn geleidelijk kan openen en zijn aromatische profiel en smaakstructuur nauwkeuriger kan uitdragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello di Montalcino betekent inzetten op een Riserva van groot prestige, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en met een duidelijke neiging tot evolutie. Het is een wijn die territorialiteit, traditie en lange houdbaarheid verenigt, met een levensduur die zeer uitgebreid kan zijn. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn van hoog niveau wil kopen, voor een persoonlijke collectie, voor een belangrijk cadeau of om een memorabele avondmaaltijd te verrijken met een Toscaanse rode wijn van sterke identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659234652546,"sku":"5ba6ad1bcf","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/67906a0521027205a1085808fd2645ac.jpg?v=1779235536"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2010-caparzo","title":"Brunello di Montalcino DOCG riserva 2010 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2010 Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2010 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze Toscaanse rode wijn, gemaakt van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e geselecteerd uit de beste jaren. Het is een Riserva bedoeld voor aandachtige liefhebbers, die op zoek zijn naar een etiket dat diepte, elegantie en een lange evolutie in de fles weet te combineren. De wijnmakerij Caparzo interpreteert deze Brunello met een klassieke en strikte stijl, waarbij de grondstoffen en de roeping van het gebied van Montalcino worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen in het noordelijke en gedeeltelijk in het zuidelijke deel van Montalcino, op hoogtes tussen de 220 en 270 meter boven zeeniveau. De pliocene bodems, met een zandige-steenachtige samenstelling, en de blootstelling naar het zuiden en zuidoosten dragen bij aan de balans en finesse van het wijnprofiel. De \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2010 Caparzo\u003c\/strong\u003e heeft een traditionele stempel, ondersteund door een zorgvuldige verwerking en een rijping die is ontworpen om de groei in de tijd te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een robijnrode kleur die, naarmate hij ouder wordt, neigt naar granaat. Het bouquet is breed en doordringend, met hints van bosvruchten en een complexiteit die in de loop van de tijd toeneemt. Op de tong is hij droog, warm en goed ondersteund, met een harmonieuze structuur die delicatesse en strengheid verenigt. De persistentie is lang en de slok, hoewel autoritair, behoudt een aangename elegantie, typisch voor de grote wijnen van deze appellatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e past natuurlijk goed bij gebraden vlees, gegrild vlees en aan het spit, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Zijn structuur maakt het mogelijk om rijke en smaakvolle gerechten te begeleiden, terwijl de frisheid van de Sangiovese helpt om evenwicht te behouden, zelfs bij belangrijke bereidingen. Het is een ideale keuze voor een diner van hoog niveau, voor speciale gelegenheden en om de traditionele Toscaanse keuken en de grote hoofdgerechten van de Italiaanse gastronomie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2010 Caparzo\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles 2 of 3 uur van tevoren te openen, zodat het bouquet beter tot zijn recht komt en de slok meer expressiviteit krijgt. Als de wijn lange tijd in de fles heeft gezeten, kan een langzame oxygenatie helpen om hem op zijn best te laten zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2010 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, levensduur en stilistische consistentie. De selectie van de druiven, de herkomst uit cru en bevoorrechte gebieden van Montalcino, de rijping in hout en het vermogen om jarenlang te evolueren maken het een belangrijke wijn, geschikt voor zowel verzameling als consumptie op significante momenten. Het is een etiket dat territoriale identiteit en productiebetrouwbaarheid verenigt, en een intense en memorabele proevervaring biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270402434,"sku":"9008b41294","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6ee57f1fc2cfff65647e954198e846b.jpg?v=1779241404"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Docg Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo: een geweldige Toscaanse Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e is een iconische rode wijn uit Toscane, een gezaghebbende expressie van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en de traditie van een historische wijnmakerij in Montalcino. Zijn identiteit komt voort uit de zorgvuldige selectie van de druiven, het werk in de wijngaard en een gebied dat in staat is om verschillende en complementaire nuances te bieden. Het is een Brunello dat is ontworpen voor degenen die elegantie, diepte en evolutievermogen zoeken, met een solide en herkenbare persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kracht van \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e ligt ook in de herkomst van de druiven uit wijngaarden die zich in verschillende gebieden van Montalcino bevinden, een keuze die het mogelijk maakt om microklimaten en verschillende bodems te waarderen. De wijngaarden bevinden zich tussen noordelijke, zuidwestelijke, zuidelijke en oostelijke zones, met heterogene hoogtes en bodemstructuren die bijdragen aan het opbouwen van een complex en gebalanceerd profiel. De vinificatie weerspiegelt een klassieke en strenge stijl, met gecontroleerde fermentatie en een lange rijping in hout die de wijn begeleidt naar een belangrijke maar harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur die, naarmate het evolueert, neigt naar granaat. Het aromatische profiel is breed en doordringend, met verwijzingen naar bosvruchten en rijpe sensaties die een diepe slok voorspellen. In de mond is \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e droog, warm en goed ondersteund, met een elegante, strenge en aanhoudende textuur. De zuurgraad draagt bij aan de frisheid en de houdbaarheid van de wijn in de tijd, terwijl de structuur en de tanninecomponent een lange en coherente afdronk ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn structuur past \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e uitstekend bij geroosterd vlees, gegrild vlees, spitgerechten, wild, gestoofd vlees en oude kazen. Het is ook een ideale wijn bij gerechten uit de traditionele Toscaanse keuken, vooral wanneer deze intensiteit, sappigheid en een zoute component vereisen die kan communiceren met zijn diepte. Het komt het beste tot zijn recht bij belangrijke en smaakvolle bereidingen, en vermijdt te delicate gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles 1-2 uur voor het serveren te openen, zodat het bouquet zich kan openen en de slok harmonieuzer en ontspannen wordt. Alternatief kan een korte zuurstofbehandeling in een karaf nuttig zijn als de wijn jong is of als je het aromatische profiel onmiddellijk wilt waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, territorialiteit en stilistische betrouwbaarheid. Het is een wijn die Montalcino evenwichtig vertelt, dankzij de selectie van druiven uit verschillende gebieden van de denominatie en een rijping die is ontworpen om complexiteit en levensduur op te bouwen. Zijn verouderingscapaciteit maakt het een interessante keuze, zowel voor degenen die het willen drinken in combinatie met grote gerechten, als voor degenen die wijn online willen kopen om te bewaren en in de tijd te volgen. Een belangrijke fles, geschikt voor speciale gelegenheden en voor wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344392578,"sku":"9eaf58268e","price":28.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f6df05d4391d67aa5baef61a39519c36.jpg?v=1779247039"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2013-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino 2013 Docg Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo, klassieke expressie van Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een DOCG rode wijn die met consistentie en persoonlijkheid een van de grote namen van de Italiaanse wijnbouw interpreteert. Ondertekend door een historische wijnmakerij uit de regio, is het gemaakt van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e geselecteerd uit wijngaarden in verschillende gebieden van Montalcino, een element dat bijdraagt aan het definiëren van een complex, evenwichtig en diepgaand profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet project van \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door de aanwezigheid van wijngaarden in meerdere geografische zones van de denominatie, met verschillende exposities en bodems die de nuances van het gebied benadrukken. Deze keuze weerspiegelt zich in de stijl van de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e, die structuur, elegantie en verouderingscapaciteit verenigt. De handmatige oogst en de aandacht in de kelder bevestigen een kwaliteitsgerichte benadering en de definitie van het variëteitkarakter van de Sangiovese, met respect voor de traditie van Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, die met de evolutie naar granaat zal neigen. Het bouquet is breed en doordringend, met verwijzingen naar bosvruchten en een gevarieerde aromatische structuur. Op de tong is de wijn droog, warm en goed ondersteund, met een harmonisch profiel dat delicate en strenge elementen weet te combineren. De persistentie is lang, terwijl de structuur en frisheid het algehele evenwicht ondersteunen, waardoor het een Brunello van grote ernst en verouderingspotentieel is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij geroosterd vlees, gegrild en aan het spit bereid vlees, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. De structuur en de tanninecomponent maken het ook ideaal voor rijke gerechten uit de Italiaanse traditie, in het bijzonder smaakvolle en langzame bereidingen die de complexiteit van de wijn kunnen begeleiden zonder de nuances te verbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden om de fles 1 of 2 uur van tevoren te openen, zodat het bouquet kan openen en de smaak beter tot zijn recht komt, vooral in de eerste fasen van de proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Brunello betekent kiezen voor een grote Toscaanse rode wijn, die in staat is om territoriale identiteit, evenwicht en een aanzienlijk evolutiepotentieel te bieden. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e is een ideale fles voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn voor de collectie, de kelder of een speciale gelegenheid, maar ook een betrouwbare keuze om een hoogwaardig diner met stijl en authenticiteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353436546,"sku":"6c33222e94","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c86cffdcbd5e5ce3ba0c37e60a06ae7.jpg?v=1779248775"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-5","title":"Brunello di Montalcino Docg","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo: Sangiovese van grote traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn die het verhaal en de identiteit van Montalcino vertelt met een autoritaire, elegante en langdurige stijl. Verkregen uit \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e druiven, komt het voort uit een zorgvuldige selectie van wijngaarden verspreid over verschillende gebieden van het grondgebied, een element dat bijdraagt aan de complexiteit, balans en expressieve diepte van dit iconische etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaparzo is een historische speler in de Brunello di Montalcino, met de eerste jaargang die dateert uit 1970. De wijn ontstaat uit percelen gelegen in verschillende zones van het gebied, tussen noord, zuid, zuidwest en oost, op hoogtes die indicatief variëren tussen 220 en 300 meter. Deze pluraliteit van blootstellingen en bodems maakt het mogelijk om verschillende nuances van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e te waarderen, en biedt een Brunello die verfijning, structuur en territoriaal karakter weet te combineren. De vinificatie en rijping weerspiegelen een klassieke stijl, met een lange passage in hout die bijdraagt aan het complexe en rijpe profiel van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een robijnrode kleur, die met de evolutie naar granaat zal neigen. In de neus komt een breed en doordringend bouquet naar voren, met hints van bosvruchten en een rijke en gevarieerde aromatische samenstelling. In de mond is het droog, warm, goed ondersteund en harmonieus, met een structuur die delicatesse en strengheid verbindt. De persistentie is lang, terwijl de structuur en de zuurheid het geschikt maken voor een belangrijke evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo past uitstekend bij geroosterd vlees, gegrild en aan het spit bereid vlees, wild, gestoofd vlees en gerijpte kazen. Zijn krachtige persoonlijkheid en goed geïntegreerde tannineprofiel maken het ideaal voor rijke, sappige en gestructureerde gerechten die zijn intensiteit kunnen ondersteunen zonder de elegantie te overschaduwen. Het is ook een perfecte wijn voor een belangrijke tafel, waar het voedsel de complexiteit van het glas waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo op \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Om het bouquet en de smaakcomplexiteit optimaal tot hun recht te laten komen, is het aan te raden om de fles 1 of 2 uur van tevoren te openen. Dit helpt de wijn om zich te openen en zijn aromatische nuances en harmonie nauwkeuriger te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo betekent kiezen voor een grote klassieker van de Italiaanse wijn, met een autoritaire herkomst en een productievisie die het grondgebied van Montalcino op een brede en veelzijdige manier waardeert. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn voor veroudering, maar ook een wijn die vandaag al voldoening kan geven dankzij de balans tussen structuur, elegantie en diepte. Een solide keuze voor een collectie, cadeau of speciale momenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377652098,"sku":"462a10ae36","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/495131d741be0dac4f2a3192f62f42e1.jpg?v=1779250500"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Caparzo_1447964153.jpg?v=1779195026","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/caparzo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}