{"title":"Beste Wijnen uit Veneto","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBeste Wijnen uit Veneto\u003c\/strong\u003e vertellen het verhaal van een van de meest iconische wijngebieden van Italië, waar elegantie, structuur en territoriale identiteit samenkomen in prestigieuze etiketten. Deze selectie verenigt hoogstaande Venetiaanse wijnen, met bijzondere aandacht voor de Amarone della Valpolicella, maar ook voor krachtige rode wijnen, passiti en zeldzame referenties van toonaangevende wijnhuizen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet Veneto van de wijn: elegantie, diepgang en grote denominaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVeneto is een buitengewoon rijke regio, in staat om intense en langdurige wijnen te produceren zoals de Amarone della Valpolicella, samen met meer hedendaagse en niche interpretaties. In deze collectie vind je belangrijke uitdrukkingen van de Valpolicella, maar ook etiketten uit gebieden zoals Montello en Colli Asolani, Verona en andere bevoorrechte zones van het Veneto. Het resultaat is een selectie die is ontworpen voor wie op zoek is naar autoritaire, complexe en herkenbare wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAmarone della Valpolicella: het hart van de selectie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVeel van de aanwezige wijnen behoren tot de grote traditie van de Amarone della Valpolicella, beschikbaar in versies Classico, Riserva, Magnum en grote formaten. Het zijn krachtige, geconcentreerde en diepe wijnen, vaak verkregen uit geselecteerde gedroogde druiven en in staat om prachtig te evolueren in de loop van de tijd. In deze collectie springen namen als \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/allegrini\"\u003eAllegrini\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/bertani\"\u003eBertani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/dal-forno-romano\"\u003eDal Forno Romano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/masi-agricola\"\u003eMasi Agricola\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/speri\"\u003eSperi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tedeschi\"\u003eTedeschi\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/zenato\"\u003eZenato\u003c\/a\u003e eruit, naast de buitengewone handtekening van \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/quintarelli-giuseppe\"\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijnen onderscheiden zich door rijpe fruittonen, specerijen, cacao, balsamische kruiden en een rijke maar harmonieuze tanninestructuur. Het zijn ideale flessen voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn voor de collectie, om te mediteren of om te combineren met gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNiet alleen Amarone: Venetiaanse rode wijnen met karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe selectie omvat ook Venetiaanse rode wijnen met een sterk karakter zoals \u003cstrong\u003eCapo di Stato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFratta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlzero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCa' del Merlo\u003c\/strong\u003e en andere grote rode wijnen van producenten zoals \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/loredan-gasparini-venegazzu\"\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/maculan\"\u003eMaculan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/marion-azienda-agricola\"\u003eMarion Azienda Agricola\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/garbole\"\u003eGarbole\u003c\/a\u003e. Het zijn etiketten die Veneto interpreteren met een rijke, diepe en verfijnde stijl, perfect voor wie op zoek is naar flessen die minder direct zijn maar een grote wijnbeleving bieden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePassiti, zoete wijnen en speciale referenties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNaast de belangrijke rode wijnen, herbergt de collectie ook zoete wijnen en passiti zoals \u003cstrong\u003eI Capitelli Bianco Dolce\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e, evenals zeldzame etiketten en speciale formaten zoals Magnum, Jeroboam en flessen in houten kisten. Deze variëteit maakt de selectie geschikt voor niet alleen proeverijen, maar ook voor het zoeken naar een wijn om cadeau te doen, te bewaren of te openen bij de belangrijkste gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWanneer de beste Venetiaanse wijnen kiezen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBeste Wijnen uit Veneto\u003c\/strong\u003e zijn ideaal voor belangrijke diners, feestelijke momenten en combinaties met rijke gerechten: gebraden vlees, gestoofd vlees, wild, gerijpte kazen en gestructureerde bereidingen. De passiti en zoete wijnen zijn daarentegen perfect voor desserts, droge patisserie en blauwschimmelkazen. Als je het beste van de Venetiaanse wijnbouw wilt verkennen, is deze collectie het perfecte startpunt om iconische etiketten, grote producenten en wijnen met een sterke identiteitswaarde te ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerken de selectie en vind de Venetiaanse wijn die het beste bij jouw stijl, jouw tafel en de gelegenheden die er echt toe doen past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-d-o-c-g","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G. van Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e is een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de Valpolicella Classica, ondertekend door \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Een grote Amarone die met striktheid en elegantie het karakter van de denominatie interpreteert, waarbij kracht, diepte en finesse worden gecombineerd in een wijn die is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke fles, in staat om onmiddellijke emotie te bieden en tegelijkertijd een aanzienlijk evolutiepotentieel heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in de wijngaard Fieramonte in Mazzurega di Fumane, in een heuvelachtig gebied op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. De pedoclimatische context draagt bij aan het definiëren van een strakke en verfijnde stijl, ondersteund door een losse, kiezelachtige bodem die rijk is aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. De handmatige oogst, de natuurlijke droging van de druiven en de lange rijping in hout maken deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e een wijn van grote complexiteit, maar ook van verrassende soepelheid voor de categorie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds zeer levendig. Het bouquet opent langzaam met tonen van rijpe kers, vleesachtig rood fruit en aromatische kruiden, om vervolgens te evolueren naar een kruidig profiel dat doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is hij vol, diep en omhullend, met een goed aanwezige maar gematigde tanninestructuur, ondersteund door een levendige frisheid die de slok verlengt. De afdronk is droog, beslist en doordrongen van een lichte minerale toets, een teken van een wijn die nog in volle groei is en zich met de tijd het beste kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e begeleidt met autoriteit rijke en gestructureerde gerechten: gestoofd vlees, wild, belangrijke roasts, gegrilde ribben en bereidingen met lange kooktijden. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en smaakvolle traditionele gerechten, waar zijn soepelheid, volume en persistentie de juiste balans vinden. Het is ook ideaal als meditatiewijn of als afsluiter van een maaltijd voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een breed glas. Gezien de structuur en de rijping in hout kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn om de opening van het aromatische profiel te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn op tafel brengen, een authentieke uitdrukking van de Valpolicella Classica en de wijnvisie van Allegrini. Het is een fles die prestige, territoriale identiteit en stilistische soliditeit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, levensduur en de waarde van een echt significante Riserva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563957122,"sku":"6ef18d0f9e","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dcd0dd8a8c9310590817ad9bcd08695.jpg?v=1779196152"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, een autoritaire expressie van de stijl van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e en een interpretatie van een van de meest prestigieuze etiketten van de denominatie. Een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e ontworpen voor wie op zoek is naar diepte, balans en evolutievermogen, met een rijke structuur die altijd wordt ondersteund door frisheid en smaakspanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in Mazzurega di Fumane, in de wijngaard Fieramonte, op ongeveer 415 meter hoogte. Een heuvelachtige omgeving die bijdraagt aan karakter en finesse, samen met een heldere aromatische profiel en een elegante structuur. De losse, kiezelachtige en skeletrijke bodems helpen een strakke en diepe stijl te definiëren, terwijl de natuurlijke droging van de druiven de typische identiteit van de Amarone geeft, gekenmerkt door concentratie, complexiteit en rijkdom zonder excessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds helder in de reflecties. In de neus komen rijp rood fruit, kers, aromatische kruiden en een specerijprogressie naar voren die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. De smaak is vol, breed en beslist, maar niet zwaar: de alcohol is goed geïntegreerd, de tannines zijn aanwezig maar verfijnd en de zuurgraad houdt de wijn levendig en soepel. De afdronk is droog, energiek en aanhoudend, met een subtiele minerale toets die verdere evolutie in de tijd suggereert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone Classico Riserva 2011\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestoofd vlees, wild, langzaam gegaard vlees, belangrijke braadstukken en stevige, smaakvolle gerechten uit de Venetiaanse traditie. Ook geweldig met gerijpte kazen, van oude tot intensere harde kazen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor momenten van langzame degustatie, wanneer de wijn solo kan worden gewaardeerd na de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles van tevoren te openen om de oxidatie te bevorderen en het bouquet zich vollediger te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die territoriaal prestige, productidentiteit en een elegante maar belangrijke persoonlijkheid verenigt. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een blik op de grote etiketten van de Valpolicella, perfect voor een speciale avond, een persoonlijke collectie of als een waardevol wijncadeau. De structuur, de balans en het evolutiepotentieel maken het een fles van grote charme en autoriteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564743554,"sku":"437mz04","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23d38407f7c7a6e19a45e6cc9b3bdf34.jpg?v=1779196210"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-dop-2009-giuseppe-quintarelli","title":"Amarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie en de visie van de wijnmakerij \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Gemaakt met een assemblage van Corvina-, Croatina-, Rondinella-, Sangiovese- en Cabernet Sauvignon-druiven, ontstaat hij uit een zorgvuldige en geduldige verwerking die de grondstof waardeert en een rijke, intense en opmerkelijke elegante Amarone oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de wijngaarden gelegen in de gemeente Negrar, een van de meest bevoorrechte gebieden van de klassieke Valpolicella. Hier is de band tussen het gebied en de wijntraditie bijzonder sterk en weerspiegelt zich in een herkenbare, diepe en verfijnde stijl. De natuurlijke droging van de druiven is een fundamentele stap om de structuur en concentratie van de wijn te definiëren, terwijl de lange rijping bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOP\u003c\/strong\u003e met een klassieke, autoritatieve profiel, bedoeld voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse rode wijn voor contemplatie en belangrijke maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe, rijke en uitnodigende granaatrode kleur. In de neus komen elegante sensaties van amandel en kers naar voren, vergezeld van een specerijachtige toets die het bouquet verrijkt. In de mond toont de wijn kracht, breedte en complexiteit, met een volle en omhullende smaak. De structuur is stevig, maar in balans gehouden door een harmonieuze opzet en een lange afdronk, waarin een aangename specerijachtige noot terugkomt. Het is een wijn die maat, diepte en een grote evolutieve capaciteit uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, stevige braadstukken, gevogelte en oude kazen. De rijke smaak maakt het ook geschikt voor traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofschotels en gerechten met lange kooktijden, maar kan ook met veel voldoening worden genoten tijdens langzame proeverijen, samen met belangrijke vleeswaren en goed gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOP 2009 Giuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e te genieten, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een korte oxygenatie in een decanter kan nuttig zijn om de opening van het bouquet te bevorderen en de aromatische component expressiever te maken, vooral als de fles in een proeverijcontext wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone vertegenwoordigt een keuze van groot prestige voor wie online wijn wil kopen en een iconisch etiket uit de Valpolicella in de kelder wil hebben. De aandacht voor het gebied, de ambachtelijke zorg en de onmiskenbare stijl van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e maken de wijn ideaal voor speciale gelegenheden, belangrijke geschenken en hoogwaardige combinaties. Het is een rode wijn die kracht, elegantie en complexiteit verenigt, en een intense en memorabele proeverijervaring biedt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570379650,"sku":"441","price":855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-fumetto-riserva-2008-secondo-marco-astuccio-singolo","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC FUMETTO Riserva 2008 Tweede Marco Enkeldoos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSecondo Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen om de Amarone op een originele, elegante en minder formele manier te interpreteren. Een wijn die het karakter van de denominatie verenigt met de visie van de wijnmakerij, met een profiel dat is opgebouwd uit spanning, diepte en een grote evolutiecapaciteit. Het gebruik van de traditionele druiven van het gebied, \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, draagt bij aan een rijke maar gematigde slok, die zich onderscheidt door finesse en dynamiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e komt uit het westelijke deel van de Valpolicella Classica, een gebied dat wijnen van grote identiteit uitdrukt. Secondo Marco biedt hier een persoonlijke interpretatie van de denominatie, gericht op smaakspanning in plaats van alleen op kracht. De keuze om tijd, materie en de natuurlijke expressiviteit van de druiven te waarderen, leidt tot een wijn die vaart, evenwicht en een mooie frisheid behoudt, zonder in te boeten op de typische rijkdom van de Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eFumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e zich met een diep en veelzijdig profiel, waarin herfstachtige sensaties van bos en paddenstoelen naar voren komen, samen met hints van rood fruit in sterke drank. Op de tong is hij materieel, complex en omhullend, maar behoudt hij een verrassende wendbaarheid. De structuur is belangrijk, de textuur is harmonieus en de afdronk nodigt uit tot een nieuwe slok, dankzij een zeer geslaagd evenwicht tussen rijpheid, frisheid en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen zo rijke en verfijnde wijn past goed bij gestoofd vlees, rode vleesgerechten, wild, belangrijke roasts en oude kazen. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e gaat ook natuurlijk samen met traditionele Venetiaanse gerechten, zoals stoofpot of risotto met Amarone, waarbij smaakvolle en lang gekookte bereidingen worden benadrukt. Het is ook ideaal voor momenten van meditatieve proeverij, te serveren aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling in een decanter kan nuttig zijn, vooral als de wijn na een lange rustperiode in de fles wordt geopend, om de aroma's naar boven te laten komen en een breder begrip van zijn complexiteit te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een karaktervolle keuze voor wie online een Amarone wil kopen die prestige, originaliteit en stilistische consistentie verenigt. De beperkte oplage, de ambachtelijke stempel en de lange evolutie in de fles maken de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC Fumetto Riserva 2008\u003c\/strong\u003e een interessante fles voor zowel liefhebbers als voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke rode wijn om cadeau te doen of te openen bij speciale gelegenheden. Het is een etiket dat het gebied, de tijd en een persoonlijke visie met grote geloofwaardigheid vertelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570740098,"sku":"5eaea1e487","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-fumetto-riserva-2008-astucciato-75-cl-secondo-marco.jpg?v=1779196542"},{"product_id":"ripassa-contemporaneo-infinito-edizione-speciale-limitata-valpolicella-ripasso-doc-superiore","title":"Ripassa CONTEMPORANEO INFINITO Speciale Editie Beperkte Valpolicella Ripasso DOC Superiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRipassa Contemporaneo Infinito: speciale gelimite editie van \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO Speciale Gelimite Editie Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e is een exclusief aanbod dat de waarde van wijn verbindt met de kracht van een genummerd en verzamelwaardig artistiek project. De doos bevat twee flessen in gelimiteerde editie, ontworpen voor wie op zoek is naar een verfijnd, origineel en betekenisvol cadeau, zonder in te boeten op de kwaliteit van een grote rode wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is ontstaan uit een traditionele blend van de denominatie, met \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, druivensoorten die symbool staan voor de identiteit van Verona. De type \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e drukt een rijker en omhullender profiel uit in vergelijking met de klassieke Valpolicella, dankzij de passage over de schillen van de Amarone, een praktijk die meer diepte, structuur en aromatische complexiteit biedt. Het resultaat is een elegante, intense en gematigde rode wijn, die het territorium met evenwicht en persoonlijkheid vertelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en heldere rode kleur. In de neus biedt het aroma's van rijpe kleine rode vruchten, verrijkt met kruidige nuances en een gevoel van volle en schone fruitigheid. In de mond toont \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e zachtheid, een goede structuur en een fluweelachtige slok, ondersteund door een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De frisheid draagt bij aan een harmonieuze proeverij, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is, met fruitige en kruidige terugkerende smaken die uitnodigen tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij wild, gebraden vlees, gegrild vlees en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken. Het past ook uitstekend bij vleeswaren en gerijpte kazen, evenals bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Dankzij zijn omhullende karakter, past \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e ook goed bij sociale gelegenheden waar men een belangrijke maar veelzijdige rode wijn wil serveren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, is het nuttig om deze een korte tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen. Een decanteerkaraf is niet noodzakelijk, maar een beetje zuurstof kan het profiel in het glas verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze speciale editie verbindt inhoud en vorm: een wijn die gewaardeerd wordt om zijn elegantie en persistentie, gepresenteerd in een verzameldoos met genummerde flessen. Het is een perfecte keuze voor een belangrijk cadeau, om een speciaal moment te vieren of om de eigen wijnkelder te verrijken met een onderscheidend etiket. \u003cstrong\u003eRipassa CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een interessante aankoop voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met karakter, verbonden met de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en ondertekend door een betrouwbare wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658575917442,"sku":"1893","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripassa_CONTEMPORANEO_INFINITO_Edizione_Speciale_Limitata_Valpolicella_Ripasso_DOC_Superiore.jpg?v=1779196729"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige wijn uit de Valpolicella Classica, bedoeld voor wie op zoek is naar een autoritaire, diepe Amarone die in de loop der tijd kan evolueren. De handtekening van Allegrini, samen met het Magnum-formaat, benadrukt het belang ervan en maakt het ideaal voor verzameling, speciale gelegenheden en service van het hoogste niveau. Het is een rode wijn met structuur en persoonlijkheid, maar ook met een verrassende balans, waarin kracht, frisheid en verfijning met grote precisie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van Mazzurega di Fumane, in het hart van de Valpolicella Classica, van een wijngaard gelegen op ongeveer 415 meter boven zeeniveau. Het gebied wordt gekenmerkt door losse en kiezelachtige bodems, rijk aan skelet, met een goede aanwezigheid van magnesium en ijzer en een laag kleigehalte. Deze elementen helpen een strakke, diepe en minerale stijl te definiëren, ondersteund door een belangrijke maar niet zware materie. De lange droogperiode van de druiven en de daaropvolgende rijping in hout geven de wijn breedte, complexiteit en een elegante structuur, in de geest van de amarone maar met een zeer precieze en hedendaagse interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en compacte robijnrode kleur, nog steeds levendig en stralend. In de neus komen aroma's van rijpe rode vruchten naar voren, in het bijzonder kers, vergezeld van aromatische kruiden en een specerijprogressie die doet denken aan zwarte peper en kruidnagel. Op de tong is de slok vol en omhullend, maar niet statisch: de structuur wordt ondersteund door een levendige frisheid en aanwezige, dichte en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is droog, energiek en licht mineraal, met een persistentie die een verdere groei in de fles doet vermoeden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet profiel van deze \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e past natuurlijk bij grote vleesgerechten, gestoofd vlees, wild en smaakvolle bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken. Ook uitstekend met gerijpte en zeer gestructureerde kazen, of met rijke gerechten op basis van paddenstoelen en belangrijke sauzen. Het is een wijn voor een meditatief dessert, om te delen met stevige gerechten en gelegenheden die vragen om een fles met sterke scenische en gastronomische aanwezigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e te serveren op 18-20 °C. Het kan profiteren van een korte zuurstofbehandeling voor het serveren, vooral als het geopend wordt in een nog jonge fase van zijn expressieve evolutie. Het Magnum-formaat bevordert bovendien een langzamere en harmonieuze rijping, ideaal voor wie de ontwikkeling van de wijn in de loop der tijd wil volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een keuze van grote waarde voor wie een belangrijke wijn online wil kopen, herkenbaar en bedoeld om indruk te maken. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, klassiekheid en stilistische precisie in een uitdrukking van opmerkelijke diepte. De combinatie van oogstjaar, Riserva en Magnum-formaat maakt het perfect voor een hoogwaardige wijnkelder, voor een belangrijk cadeau of om een speciaal moment te vieren met een Amarone van grote persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e is een geweldige Italiaanse rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest prestigieuze gebieden van Valpolicella interpreteert. De wijnmakerij Dal Forno Romano produceert een etiket met een sterke identiteit, ontworpen voor degenen die diepgang, complexiteit en een belangrijke structuur zoeken, zonder in te boeten op elegantie. Het is een Amarone voor de verzameling en de grote tafel, die zich onderscheidt door aromatische intensiteit, smaakrijkdom en opmerkelijke evolutiecapaciteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e is gemaakt van geselecteerde druiven afkomstig van wijngaarden ouder dan tien jaar, geteeld op alluviale bodems rijk aan grind, slib en klei. De territoriale imprint draagt bij aan het definiëren van een gestructureerde maar precieze wijn, ondersteund door een zorgvuldige verwerking en een langdurige droging van de druiven. De blend omvat \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, variëteiten die hier een intense en gelaagde expressie vinden, in lijn met de stijl van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met de diepte en concentratie die typisch zijn voor een grote Amarone. Het aromatische profiel roept kersen, bosbessen en chocolade op, met meer geëvolueerde nuances van truffel, tabak en nieuw leer. In de mond is het breed, omhullend en rijk, ondersteund door een belangrijke materie en een zeer lange persistentie. De algehele sensatie is die van een krachtige maar goed gebouwde wijn, waarin de zachtheid van het rijpe fruit in dialoog gaat met een aanwezige tanninestructuur en met een frisheid die voldoende is om evenwicht en spanning te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e leent zich voor belangrijke en smaakvolle combinaties. Het is ideaal bij gestoofd vlees, langzaam gegaard wild, biefstuk, geroosterde ribben en oude kazen. Ook uitstekend met traditionele Venetiaanse gerechten, zoals wildstoofpot of rijke, langzame bereidingen, waarbij de structuur van de wijn de complexiteit van het gerecht kan versterken. Het kan ook met veel persoonlijkheid een moment van meditatieve proeverij begeleiden, zonder dat het nodig is om de combinatie te forceren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aanbevolen om de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de zuurstof de wijn helpt om zijn bouquet optimaal te uiten. Bij een jonge of bijzonder gesloten fles kan het ook nuttig zijn om de wijn in een karaf te decanteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn van groot prestige, die kracht, elegantie en lange evolutie weet te combineren. Het is een ideale fles om de wijnkelder te verrijken, een speciale gelegenheid te vieren of een memorabele proeverij-ervaring cadeau te doen. De handtekening van Dal Forno Romano staat garant voor zorgvuldige productie en herkenbare stijl, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en wijnwaarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589090178,"sku":"9c88f0aa4c","price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2c23ca72460ad7d979a8118bd29b556e.jpg?v=1779196984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2004-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veneto rode wijn die traditie, territoriale identiteit en een herkenbare wijnstijl verenigt. De wijnmakerij Allegrini interpreteert deze denominatie met een zorgvuldige benadering van de integriteit van de druif, waarbij de aromatische rijkdom en de complexiteit die typisch zijn voor Amarone worden benadrukt. Dit resulteert in een belangrijke wijn, ontworpen voor degenen die diepgang, evenwicht en een sterke persoonlijkheid zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van het historische gebied van de denominatie, uit een assemblage van traditionele druiven van het gebied zoals Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta. De methode van appassimento, die tot december met grote aandacht voor de gezondheid van de druiven wordt toegepast, vormt de basis van de wijnstijl en zorgt voor meer concentratie, structuur en intensiteit. In het glas komt een autoritatief profiel naar voren, trouw aan de typologie en in staat om het karakter van de Valpolicella Classica met elegantie en soliditeit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met de diepe kleur die typisch is voor grote rode wijnen van appassimento. Het aromatische profiel roept rijp fruit, noten van appassimento en complexe nuances op die een rijke en omhullende smaak begeleiden. In de mond is de impact vol, warm en gestructureerd, met een aanwezige maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De frisheid ondersteunt de slok en draagt bij aan het algemene evenwicht, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie en smaakrijkdom. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e drukt een weelderige maar gematigde stijl uit, opgebouwd uit de harmonie tussen materie, elegantie en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die zijn ideale terrein vindt naast wild, gestoofd vlees, gegrild vlees en lang gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken, terwijl de aroma's van appassimento de weg openen naar meer originele combinaties met zoetzure smaken. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e kan ook met succes gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken begeleiden, wanneer men zoekt naar evenwicht en contrast in de pairing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20°C aanbevolen. Bij een geëvolueerde en complexe wijn zoals deze kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2004 D.O.C.G Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een etiket van groot prestige, dat in staat is om de band tussen territorium, traditie en productie stijl het beste weer te geven. Het is een ideale wijn voor een belangrijke maaltijd, als waardevol cadeau of voor wie online wijn wil kopen met het doel een intense, elegante en sterke rode wijn op tafel te brengen. De handtekening van Allegrini voegt betrouwbaarheid en herkenbaarheid toe aan een fles die spreekt tot liefhebbers van grote Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596430210,"sku":"7ee0071708","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7be1cc78767df2ff869ece0d2725ede.jpg?v=1779197274"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica. Het is gemaakt van een traditionele blend geleid door \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, met een bijdrage van andere druivensoorten die de complexiteit en diepte verrijken. Het is een droge, intense en gestructureerde wijn, ontworpen voor wie elegantie, concentratie en een lange persistentie in de fles zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaarden van de gemeente Negrar, in het hart van de Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De vermelding Classico verwijst naar het meest traditionele en identitaire gebied van de appellatie, waar het karakter van de wijn rijkdom aan aroma's, soliditeit en verfijning verenigt. De productieaanpak, met geselecteerde druiven en natuurlijke droging, helpt een diepe, autoritaire stijl te definiëren die consistent is met de reputatie van de wijnmakerij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003etamelijk diepe granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus biedt het intense en omhullende geuren, met hints van bittere amandel, kers, specerijen en evoluerende nuances die doen denken aan teer. In de mond is het krachtig, warm en harmonieus, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange persistentie. De slok is droog, vol en omhullend, met een textuur die diepte en complexiteit meer waardeert dan directheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, wild, hertenvlees, ossenhaas, belangrijke roasts en oude kazen. Het is ook uitstekend met traditionele Venetiaanse gerechten en recepten met lange kooktijden, die in staat zijn om zijn structuur en smaakintensiteit te ondersteunen. Ook heerlijk om te proeven na de maaltijd, om de complexiteit en diepte volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge of net geopende fles kan een korte zuurstofbehandeling in een decanter nuttig zijn om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok soepeler te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie een grote prestigieuze Italiaanse wijn wil kopen, die in staat is om territoriale identiteit, expressieve diepte en een lange evolutietijd te combineren. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een referentie voor de appellatie dankzij zijn stijl, complexiteit en consistente productie. Perfect voor een speciale gelegenheid, voor een hoogwaardige collectie of als belangrijk cadeau, biedt het een memorabele proevervaring van grote waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596561282,"sku":"44100b95","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone_Quintarelli.jpeg?v=1779197304"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-magnum-zenato","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 Magnum Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn uit de Venetiaanse traditie, een autoritatieve expressie van het klassieke gebied van Valpolicella. Ondertekend door \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, ontstaat het uit een geslaagd evenwicht tussen rijkdom, diepte en finesse, met het Magnum-formaat dat de aanwezigheid aan tafel en de evolutie in de tijd verder waardeert. Een wijn gedacht voor wie op zoek is naar een intense, gestructureerde Amarone die belangrijke momenten of een meditatieve proeverij kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e komt van het landgoed Costalunga, in S. Ambrogio, in het hart van het klassieke gebied van Valpolicella. Hier ontmoet de traditie van het appassimento een goed herkenbare territoriale identiteit, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en een stijl die zich richt op concentratie, complexiteit en harmonie. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e bouwt een typisch maar persoonlijk profiel op, met een diepe aromatische component en een belangrijke structuur, ondersteund door een rijping in eikenhouten vaten van minstens 36 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer intense, dichte en diepe rode kleur, in overeenstemming met het type. In de neus biedt het rijpe en omhullende sensaties, met verwijzingen naar fruit in alcohol, gedroogd fruit, specerijen en meer geëvolueerde tonen, terwijl de smaak breed, warm en vol is, ondersteund door een belangrijke structuur en een goede persistentie. Het appassimento van de druiven en de lange rijping geven de wijn een rijke, elegante en duidelijk gestructureerde persoonlijkheid, met een evenwicht dat diepte en zachtheid prioriteit geeft zonder de typische levendigheid van Valpolicella op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij geroosterd vlees, wild, gestoofd vlees, rood vlees en oude kazen, dankzij zijn smaakkracht en het vermogen om smaakvolle en complexe bereidingen te ondersteunen. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e is ook perfect op zichzelf, als meditatiewijn, of om een belangrijk diner af te sluiten met een glas van grote persoonlijkheid. Het Magnum-formaat maakt het bijzonder geschikt voor sociale gelegenheden en momenten van viering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een Magnum-fles kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen, zodat de aromatische expressie en een betere opening van het bouquet worden bevorderd. Een te koude service is niet nodig: het is beter om de complexiteit van de wijn en zijn natuurlijke breedte op het palet te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote klassieker van de Italiaanse wijn, in een versie die prestige, elegantie en verouderingscapaciteit combineert. Het territorium, de selectie van de druiven en de stijl van de wijnmakerij geven leven aan een belangrijke rode wijn, geschikt voor wie online wijn wil kopen met het doel te schenken, te verzamelen of een memorabel diner te begeleiden met een etiket van sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658608816514,"sku":"1790o10x","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e is een geweldige Veronese rode wijn die traditie, territoriale identiteit en referentiestijl combineert. Het komt voort uit een historisch familiewijngaard en vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Amarone, met een beperkte productie en een profiel dat is ontworpen om diepte, elegantie en evolutievermogen te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaard Ca’ Florian, in de gemeente San Pietro in Cariano, in het hart van de Valpolicella Classica. Hier is de wijnbouwtraditie een integraal onderdeel van het landschap, tussen terrassen en historische teeltsystemen die een authentieke band met het gebied vertellen. De samenstelling van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e drukt de typiciteit van het district uit, terwijl de natuurlijke droging van de druiven bijdraagt aan het creëren van een wijn met opmerkelijke concentratie, aromatische rijkdom en structuur. De lange rijping in hout en de veroudering in de fles completeren het profiel, waardoor het ook geschikt is voor een belangrijke evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet roept rijpe donkere vruchten op zoals pruim, kers en braam, met nuances van rode vruchten, zoethout en een laatste toets van bittere cacao. Op de tong is de wijn rijk, omhullend en gestructureerd, met een warme en intense textuur, ondersteund door een goede complexiteit. De typische concentratie van Amarone gaat gepaard met een lange en aanhoudende afdronk, ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn die diepte biedt zonder in te boeten op elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e past goed bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, wild, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Het is ook perfect met rijke en smaakvolle bereidingen uit de traditionele keuken, waar structuur en intensiteit een natuurlijke balans vinden. Dankzij zijn autoritaire karakter kan het ook gekozen worden als meditatie wijn, om rustig te genieten aan het einde van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zich nog beter in het glas uiten, zodat de opening van het bouquet en de harmonie van de slok worden bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een wijn met een grote persoonlijkheid op tafel brengen, verbonden met een wijngaard die symbool staat voor de geschiedenis van Tommasi en geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Het is een fles die de Valpolicella Classica waardeert, het stijl van de droging nauwkeurig interpreteert en een intense, verfijnde en bevredigende proevervaring biedt. Een uitstekende keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, gastronomisch profiel dat ook geschikt is voor veroudering.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2018-docg-da-3-litri-jeroboam-in-cassa-legno-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG in 3 Liter JEROBOAM in Houten Kist TOMMASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Tommasi Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e in Jeroboam-formaat van 3 liter is een grote Italiaanse rode wijn, gedacht voor wie intensiteit, elegantie en prestige aan tafel zoekt. De fles in houten kist benadrukt een belangrijke versie van een iconische wijn uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, verkregen uit traditionele druiven en geïnterpreteerd met een rijke, harmonieuze stijl en een lange persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt uit de cru La Groletta en Conca d’Oro, in het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, een historische regio die bekend staat om de productie van gestructureerde en complexe wijnen. De assemblage van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en een kleine hoeveelheid \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e vertelt de traditie van het gebied, terwijl de droging van de druiven en de rijping in Slavonische eiken vaten bijdragen aan een breed, diep en verfijnd profiel. Het jaar 2018 heeft een regelmatige en volledige rijping bevorderd, met een vroege oogst in vergelijking met het historische gemiddelde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ezeer intense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is rijk en omhullend, met hints van kersen in likeur, vijgentaart, tijm, granaatappel en espresso. Op de tong is het vol, met een goede zuurgraad die de drinkbaarheid ondersteunt en de slok dynamisch maakt. De tanninestructuur is aangenaam en goed geïntegreerd, terwijl de kruidige afdronk continuïteit biedt en een werkelijk appreciabele persistentie. Het is een belangrijke wijn, maar in balans, in staat om kracht en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e Tommasi gaat uitstekend samen met gestoofd vlees, wild, belangrijke rode vleesgerechten en smaakvolle braadstukken. Het past ook heel goed bij gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de traditionele Italiaanse keuken. Het formaat van 3 liter maakt het ideaal voor gezellige diners, feestelijke gelegenheden en momenten waarop wijn de hoofdrol aan tafel speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, laat de wijn ademen om de aromatische complexiteit optimaal te waarderen. Als het van tevoren wordt geopend, kan het zich breder uiten, vooral in de eerste fasen van de degustatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale autoriteit, de handtekening van Tommasi en een indrukwekkend Jeroboam-formaat, perfect als cadeau-idee of voor speciale gelegenheden. Het is een keuze met een sterke visuele impact, maar vooral een wijn die structuur, diepte en veelzijdigheid in combinaties biedt, met de hele persoonlijkheid van een grote rode wijn uit de Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666553730,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-jeroboam-Sorrento.jpg?v=1779197984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2007-docg-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn die met autoriteit een van de meest herkenbare en gewaardeerde Italiaanse wijnen interpreteert, bekend om zijn complexiteit, rijkdom en diepte. De wijnmakerij Allegrini heeft een etiket gecreëerd dat gericht is op het waarderen van de integriteit van de druif en de identiteit van het gebied, en biedt een wijn met een sterke persoonlijkheid, perfect voor wie op zoek is naar een klassieke, rijke en gastronomische Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie, waar traditie en wijnbouwcapaciteit zich uitdrukken in een herkenbare en prestigieuze stijl. De blend, bestaande uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, is de kern van de typiciteit van de Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini. De methode van het drogen van de druiven helpt om aroma's, structuur en zachtheid te concentreren, wat resulteert in een intense, autoritaire rode wijn die bedoeld is voor de tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en rijke profiel, in lijn met de stijl van de Amarone. In de neus komen sensaties van rijp en gedroogd fruit naar voren, met een brede en omhullende geurstructuur. In de mond toont de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e een belangrijk lichaam, goede rijkdom en een aangename warmte, ondersteund door een volle structuur en een zachte textuur. De slok is evenwichtig in stijl, met een lange en aanhoudende afdronk die de materie van de wijn en de concentratie van het drogen oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale wijn bij wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en lang gerijpte kazen, waar structuur en aromatische intensiteit een natuurlijke balans vinden. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e leent zich ook voor creatievere combinaties met gerechten met zoetzure tonen, evenals met voorstellen uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, vooral wanneer er kruidige noten, rijke sauzen of zachte texturen aanwezig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, serveer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de aromatische expressie en de volledige ontwikkeling van de wijn in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent een grote rode wijn uit de Veneto-traditie op tafel brengen, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals Allegrini. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale waarde, elegante stijl en opmerkelijke gastronomische veelzijdigheid, en is een overtuigend voorstel voor een belangrijk diner, voor een speciale proeverij of als cadeau voor een liefhebber van prestigieuze Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674352514,"sku":"a1f5706dac","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132018.588.jpg?v=1779198315"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2018-magnum","title":"Lugana riserva Sergio Zenato 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e: elegantie en structuur uit het hart van Lugana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e is een autoritatieve interpretatie van de appellatie, geboren uit \u003cstrong\u003e100% Trebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e en ontworpen om de rijkste, complexere en langdurigere kant van deze grote Italiaanse witte wijn te uiten. De handtekening van Zenato vertelt een modern maar diepgeworteld verhaal in het gebied, met een reserve die finesse, diepte en een persoonlijkheid combineert die zich aan tafel weet te onderscheiden. Het magnumformaat benadrukt de evolutie van de wijn nog verder, waardoor het ook ideaal is voor belangrijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het gebied van \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e, een bevoorrechte zone tussen Veneto en Lombardije, waar de \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e bijzonder gunstige omstandigheden vindt om wijnen te produceren met een elegante, sappige en harmonieuze profiel. In de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e draagt de keuze voor een gedeeltelijke vinificatie in hout en een daaropvolgende rijping in de fles bij aan een grotere diepte, zonder de typische frisse en territoriale stempel van de druif op te geven. Het resultaat is een karaktervolle witte wijn, rijker en complexer dan een jonge Lugana, maar nog steeds zeer leesbaar en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e zich met een heldere strogele kleur, die na verloop van tijd kan evolueren naar rijpere tinten. In de neus biedt het verfijnde en gelaagde aroma's, met hints van geel vruchtvlees, delicate bloemen, balsemachtige noten en minerale nuances, vergezeld van bredere sensaties door de rijping. In de mond is het omhullend, evenwichtig en goed gestructureerd, met een frisheid die de slok ondersteunt en een aangename finale. De goed geïntegreerde houtcomponent draagt bij aan de complexiteit zonder de varietale identiteit van de wijn te verdoezelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn persoonlijkheid begeleidt de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e met grote veelzijdigheid delicate voorgerechten, risotto's, pasta's met witte sauzen, vissoepen, lichte witte vleessoorten en halfgerijpte kazen. Het is bijzonder geschikt voor gestructureerde zeevruchtgerechten, gebakken vis of bereidingen met zachte sauzen, waar frisheid en rondheid een zeer aangename balans vinden. Het magnumformaat maakt het ook een perfecte keuze voor een gezellige maaltijd of een belangrijk cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In dit bereik drukt de wijn zijn aromatische complexiteit en structuur nauwkeuriger uit. Wanneer geserveerd bij speciale gelegenheden, kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas om geleidelijk te openen en al zijn elegantie te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een witte wijn uit het gebied met een belangrijkere en gastronomische uitstraling, in staat om prestige, evenwicht en veelzijdigheid te combineren. Het is een ideale wijn voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse witte wijn\u003c\/strong\u003e met meer diepte dan de meer directe versies, maar zonder in drinkbaarheid en finesse in te boeten. De magnum voegt charme, waarde en een uitstekende scenische aanwezigheid toe, waardoor het perfect is voor de tafel, voor een gedeelde proeverij of om een wijnkelder te verrijken met een referentietag van de \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658682413442,"sku":"d431ef562a","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec54338792a952f83dad4e817faf9070.jpg?v=1779198804"},{"product_id":"alberto-rosso-veneto-igt-2017-zenato","title":"Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, ontstaan uit een selectie druiven die zijn ontworpen om het oorsprongsgebied en de visie van de wijnmakerij optimaal weer te geven. De combinatie van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e creëert een wijn met een elegante, harmonieuze en meeslepende uitstraling, met een structuur die de tijd kan doorstaan en een drinkbaarheid die uitnodigt tot het volgende glas. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke, onderscheidende Italiaanse wijn die geschikt is voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eRosso Veneto IGT\u003c\/strong\u003e verenigt druiven uit twee gebieden die symbool staan voor de geschiedenis van de familie Zenato: de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, met de Tenuta Costalunga, en de moreneheuvels van het Gardameer. De aanwezigheid van Corvina Veronese roept de meest authentieke Venetiaanse identiteit op, terwijl de Merlot zachtheid en volledigheid aan de slok toevoegt. Het resultaat is een wijn die het gebied interpreteert met een moderne stijl, maar stevig geworteld in zijn tradities, dankzij ook de lichte appassimento van de druiven en de rijping in vaten, elementen die het rijke en evenwichtige karakter definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur. In de neus biedt het een omhullend profiel, met rijpe fruitige sensaties en kruidige nuances, vergezeld van complexere tonen die de evolutie in hout oproepen. In de mond toont \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e body, structuur en evenwicht, met een zachte textuur maar ondersteund door een goede frisheid. De slok is vol, elegant en verfijnd, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende, warme en harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur maakt het perfect bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, gerijpte kazen en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het past ook goed bij rijke bereidingen zoals pappardelle met ragù, rundvleeswang, lasagne uit de oven en intense risotto's. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een belangrijke tafelwijn, in staat om zowel formele diners als hoogstaande sociale momenten te verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen om de expressie van het bouquet en de harmonie van de slok te bevorderen, vooral als de wijn wordt genoten bij gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een geslaagde synthese van territoriale identiteit, elegantie en smaakrijkdom. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met een autoritair, origineel profiel dat geschikt is voor belangrijke gelegenheden. De handtekening van Zenato, het werk met de druiven en de balans tussen Corvina Veronese en Merlot maken het een etiket dat onmiddellijk genot en diepgang weet te combineren, met een uitstekende gastronomische veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696077698,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alberto-2017-IWS.webp?v=1779199437"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-quintarelli-2017","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van Valpolicella, ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e, een symbool van de Venetiaanse traditie. Het is een rode wijn met een groot karakter, in staat om diepte, evenwicht en finesse te combineren, met een strikte en authentieke stijl die het ideaal maakt voor wie op zoek is naar een etiket met een sterke identiteit en lange evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in het klassieke gebied van Valpolicella, interpreteert deze wijn op coherente wijze de geschiedenis en het karakter van de denominatie. De traditionele opzet komt voort uit een nauwkeurige wijnbouwkeuze: een deel van de druiven wordt enkele weken in kisten gedroogd, terwijl een ander deel vers blijft, wat een complexer en gelaagder profiel creëert. Het resultaat is een rode wijn die spanning, structuur en aromatische diepte behoudt, met een nobele en gematigde indruk, typisch voor de grote wijnen uit de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003emedium intensiteit robijnrood\u003c\/strong\u003e, verrijkt met granaatachtige reflecties. In de neus komen kruidige tonen, zure kersen en nuances die doen denken aan teer naar voren, in een rijpe en verfijnde bouquet. Op de tong is de wijn streng, droog en goed in balans, met een slok van traditionele profiel, smakelijk en licht bitterachtig in de afdronk. De structuur is harmonisch, ondersteund door een goede frisheid en een aanwezige maar elegante tanninestructuur, elementen die de opmerkelijke evolutiecapaciteit in de tijd begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle en gestructureerde gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is perfect met gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, rood vlees en ovenbereidingen, maar kan ook vergezeld worden door gerijpte kazen en rijke eerste gangen, zoals pappardelle met ragù of intense risotto's. Zijn persoonlijkheid maakt het geschikt voor belangrijke tafels en momenten waarop men een wijn wil die het voedsel kan ondersteunen zonder elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om de fles iets eerder te openen, zodat een lichte zuurstofbehandeling mogelijk is en de complexere componenten geleidelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore DOC Quintarelli 2017\u003c\/strong\u003e betekent een iconische wijn in de kelder brengen, een uitdrukking van een van de meest prestigieuze realiteiten van Valpolicella. Het is een fles die traditie, diepte en verouderingscapaciteit verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor kwaliteit en territoriale consistentie. Een rode wijn voor de verzameling en voor de grote tafel, in staat om onmiddellijke emoties en voldoening in de tijd te bieden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698568066,"sku":"1634o5xv","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valpolicella-classico-superiore-quintarelli-IWS.webp?v=1779199571"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van traditionele Amarone. Het is een belangrijke rode wijn, gebouwd op balans, diepte en finesse, in staat om de typische rijkdom van de denominatie te combineren met een elegante en gematigde stijl. Zijn persoonlijkheid komt voort uit zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een langdurig proces van drogen en veroudering, die de complexiteit, structuur en evolutiecapaciteit in de tijd benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Fumane, in een heuvelachtig gebied dat historisch gezien is gericht op de productie van grote Veronese rode wijnen. De wijngaard ligt tussen de 280 en 350 meter hoogte en profiteert van een uitstekende zonexpositie, terwijl de vulkanische en kalkhoudende ondergrond bijdraagt aan een goede waterbalans. De blend, gebaseerd op \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, interpreteert consistent de traditie van de Valpolicella Classica, en biedt een rijk maar harmonieus profiel, bedoeld voor de tafel en voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen etherische en rijpe aroma's van gedroogd fruit naar voren, met een aromatische definitie die het nobele karakter van de Amarone oproept. In de mond is het vol, warm en omhullend, maar behoudt het een droge en precieze opzet. De structuur is stevig, de slok is breed en aanhoudend, met een progressie die uitnodigt tot reflectie en traagheid. Het is een wijn die diepte, elegantie en een natuurlijke neiging tot positieve evolutie in de fles uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, wild, lang gebraden vlees en rijke bereidingen op basis van rood vlees. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met gerijpte en gestructureerde kazen, die in staat zijn om zijn intensiteit te weerstaan. Dankzij het warme en complexe profiel kan het ook elegant het finale moment van een belangrijke lunch of diner begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, in een breed glas dat de aromatische opening bevordert. Indien mogelijk is het nuttig om de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de wijn zich optimaal kan uitdrukken, vooral in zijn jeugd of in aanwezigheid van een bijzonder levendige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een klassieke, authentieke en autoritaire Amarone, die karakter biedt zonder in te boeten op elegantie. De handtekening van \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, het prestige van de \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e en de strenge stijl van de denominatie maken deze fles ideaal voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit. Het is een rode wijn voor grote gelegenheden, maar ook een fles die in de loop van de tijd voldoening zal schenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-dal-forno-romano-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano Magnum in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in magnumformaat, aangeboden in een houten kist en bedoeld voor wie op zoek is naar een etiket met sterke persoonlijkheid, structuur en evolutiecapaciteit. De wijnmakerij Dal Forno Romano interpreteert de Amarone met een strikte en selectieve benadering, gericht op concentratie, elegantie en aromatische diepte. Dit resulteert in een belangrijke, complexe wijn die geschikt is voor speciale gelegenheden, met een profiel dat intensiteit en opmerkelijke persistentie combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Veneto dat bekend staat om zijn karaktervolle rode wijnen en de traditie van het drogen van druiven. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door een volle en autoritaire stijl, opgebouwd uit geselecteerde druiven en een verwerking die gericht is op het concentreren van aroma's en structuur. In het geval van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e is het resultaat een bijzonder intense expressie, met een persoonlijkheid die rijkdom, verfijning en verouderingscapaciteit prioriteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe en dichte kleur, in overeenstemming met het type. In de neus komen sensaties van amarena, bosbes en chocolade naar voren, gevolgd door meer geëvolueerde en complexe nuances van truffel, tabak en nieuw leer. Op de tong toont \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e grote materie, breedte en smaakcontinuïteit, met een rijke en omhullende structuur. De rijpe fruit blijft de hoofdrol spelen, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange, finale persistentie die een diepe en harmonieuze sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn zoals \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, langzaam gegaard wild, belangrijke roasts en oude kazen. Het is ook ideaal bij bereidingen met paddenstoelen, truffel of vlees dat lang gekookt wordt. Als alternatief kan het gekozen worden als meditatiewijn, om alleen na het diner te genieten en de complexiteit en aromatische progressie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 Dal Forno Romano Magnum\u003c\/strong\u003e optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij een wijn van deze diepte kan een vroege opening nuttig zijn om de evolutie van het bouquet te bevorderen en een betere expressie van de materie in het glas te bereiken. Het magnumformaat helpt bovendien om de frisheid en balans in de tijd te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een van de meest ambitieuze interpretaties van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, ondertekend door een referentiewijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e. Het magnumformaat in houten kist maakt het bijzonder geschikt voor verzamelaars, belangrijke cadeaus en feestelijke momenten. Het is een etiket dat prestige, diepte en evolutief potentieel verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en waarde in de tijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722849154,"sku":"31eb68c820","price":1005.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/576e86394cea56455d6c27236ae768a3.jpg?v=1779200789"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2015-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2015 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een geweldige Venetiaanse rode wijn die met elegantie en diepte een van de meest iconische wijnen van Italië interpreteert. Hij is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van Corvina Veronese, Rondinella en Oseleta, die volgens de traditionele appassimento-methode zijn verwerkt en verrijkt zijn met een wijnmaakstijl die gericht is op het behoud van de integriteit van het fruit. Het resultaat is een belangrijke, rijke en complexe wijn, bedoeld voor wie intensiteit, balans en een sterke territoriale identiteit zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, in een heuvelachtig gebied met hoogtes tussen de 180 en 280 meter boven zeeniveau en met gunstige zuidoostelijke blootstellingen. De overwegend kalkhoudende, skeletrijke en goed doorlatende bodems dragen bij aan een strakke en harmonieuze profiel. De \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e is een wijn met een sterke persoonlijkheid, gebouwd op aromatische concentratie en smaakdiepte, met een autoritaire maar altijd leesbare en boeiende indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een zeer intense en diepe rode kleur. In de neus komen sensaties van rijp fruit, specerijen en typische hints van appassimento naar voren, vergezeld van een brede en warme geurstructuur. In de mond is de aanzet vol en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een hoog alcoholpercentage en een goed gedefinieerde balans tussen materie, frisheid en verfijnde tannines. De slok is rijk, persistent en complex, met een lange afdronk die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle gerechten zoals gestoofd vlees, wild, gegrild vlees en gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor creatievere combinaties, in het bijzonder met bereidingen met een zoetzure of kruidige karakter, inclusief enkele uitdrukkingen van de Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Het is een wijn die goed past bij de momenten van de grote tafel, wanneer je een rode wijn wilt die intense en gestructureerde smaken kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt aanbevolen om de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e te serveren op een temperatuur van \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur van tevoren te openen, zodat de expressie van het bouquet en een betere harmonie van de slok worden bevorderd. Een breed glas helpt om de aromatische complexiteit volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote klassieker van de denominatie op tafel brengen, ondertekend door een historische wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die traditie, productieprecisie en sterke persoonlijkheid verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met als doel een belangrijke, autoritaire rode wijn te vinden die geschikt is voor speciale gelegenheden. De balans tussen structuur, diepte en verfijning maakt het een solide keuze voor wie op zoek is naar een Amarone van grote charme en lange aanwezigheid in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726551938,"sku":"493399314e","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/120ad65b79bfda6a226531a77258f2f6.jpg?v=1779201015"},{"product_id":"mazzano-amarone-della-valpolicella-classico-2012-docg-masi-magnum-astuccio-legno","title":"Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi Magnum houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn met een strenge en autoritaire karakter, hier aangeboden in Magnum formaat met een houten kist. Een belangrijke wijn, geboren voor wie een intense en verfijnde ervaring zoekt, in staat om traditie, aromatische diepte en een lange evolutie in de fles te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Mazzano, een historische naam uit de regio, verbonden met een kwaliteitsvocation die al eeuwenlang erkend is. De cuvée is samengesteld uit \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella en Molinara\u003c\/strong\u003e, met druiven die worden gedroogd in de fruttai, volgens de traditionele methode die Amarone tot een van de meest identitaire wijnen van Veneto maakt. Het resultaat is een rijke, diepe en gestructureerde stijl, ontworpen om volume, complexiteit en een grote verouderingscapaciteit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen noten van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e naar voren, met een aromatisch profiel dat doet denken aan rode vruchten in alcohol en de typische sensaties van het drogen. In de mond is de wijn rijk, intens en omhullend, met hints van kers en bosvruchten, goede persistentie en \u003cstrong\u003ezachte tannines\u003c\/strong\u003e. De structuur is breed, ondersteund door alcohol en een volle, maar evenwichtige smaakstructuur met een aangename algehele harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij smaakvolle en langzaam gegaarde gerechten. Het is ideaal bij pasta met ragù, eerste gangen met rijke vlees- of champignonsauzen, geroosterd of gegrild rood vlees, wild en gestoofd vlees. Ook uitstekend met gerijpte en gestructureerde kazen, die de complexiteit en zachtheid ervan benadrukken. Het is een wijn voor belangrijke gastronomische combinaties, in staat om de intensere smaken van de Italiaanse keuken elegant te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets eerder te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen, vooral in het Magnum formaat, dat de neiging heeft om zich in de loop van de tijd met grote finesse te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt prestige, traditie en evolutievermogen, en biedt een klassieke en plechtige interpretatie van Amarone. Het Magnum formaat met houten kist maakt het bijzonder geschikt voor belangrijke cadeaus, verzamelingen en feestelijke momenten. \u003cstrong\u003eMazzano Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG Masi\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met het doel om een rode wijn van grote persoonlijkheid, levensduur en charme op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737627522,"sku":"1669","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f1650a5ceaa8fb4135a26369eec29c1.jpg?v=1779201509"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2011-doc-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een buitengewone persoonlijkheid, een uitdrukking van een van de meest erkende producenten uit de Valpolicella. Het is ontstaan uit een rigoureuze selectie van druiven en een productieproces dat zich richt op concentratie, elegantie en aromatische diepte. Het is een Amarone voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke, complexe wijn die met autoriteit kan begeleiden bij gastronomische hoogstandjes of gewoon bij een meditatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een iconieke stijl uit Veneto, waar het klimaat en de traditie van het appassimento bijdragen aan het creëren van rijke, gestructureerde en lang houdbare wijnen. In dit geval bestaat de blend uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, met druiven afkomstig van wijngaarden die meer dan tien jaar oud zijn. De productiefilosofie benadrukt een sterke focus op selectie en de kwaliteit van de grondstoffen, elementen die zich vertalen in een rijk, diep en gematigd profiel, waarin kracht en elegantie in balans zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, een voorbode van een gelaagd en complex bouquet. De aroma's doen denken aan zure kersen, bosbessen en chocolade, aangevuld met meer evoluerende tonen van truffel, tabak en nieuw leer. In de mond is de impact breed, omhullend en aanhoudend, met een structuur rijk aan rijp fruit. De slok suggereert zachtheid en concentratie, ondersteund door een aanwezige maar geïntegreerde tanninecomponent, die vorm en dynamiek aan de wijn geeft. De afdronk is lang, diep en in overeenstemming met de reputatie van een grote rode wijn voor veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, belangrijke roasts en bereidingen met lange kooktijden. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen, vooral als ze een sterke smaak hebben, en kan elegant samengaan met traditionele Venetiaanse gerechten. Voor degenen die graag experimenteren, vindt het ook een goede harmonie met recepten op basis van paddenstoelen, truffel of vlees met een uitgesproken karakter, waar zijn aromatische rijkdom elke hap waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aangeraden om het van tevoren te openen, zodat de aroma's zich kunnen ontwikkelen en de smaak beter tot zijn recht komt. In jaren en flessen van dit niveau kan een korte oxygenatie nuttig zijn om de complexiteit van de wijn naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een hoogstaande keuze voor wie een grote Italiaanse rode wijn met een sterke territoriale identiteit en evolutiecapaciteit in de tijd wil kopen. \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e heeft een Amarone van grote diepte gecreëerd, gebouwd op zorgvuldige selectie, appassimento en rijping, met een herkenbare stijl die zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van belangrijke wijnen. Het is een ideale fles voor verzameling, cadeau of om een speciale gelegenheid te vieren met een autoritaire, complexe en memorabele wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738053506,"sku":"1f8ffdbeaf","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"passito-della-rocca-cofanetto-da-3-bottiglie-in-legno-collezione-famiglia","title":"Passito della Rocca Houten Cofanetto van 3 flessen Collectie Familie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan in houten kist: Familie Collectie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e is een zeldzaam en fascinerend aanbod, gepresenteerd in een elegante houten kist met 3 flessen uit de Familie Collectie. Het is een zoete wijn, ontworpen als een speciaal project van de wijnmakerij, geboren om op een persoonlijke en onderscheidende manier de meest meditatieve en complexe kant van de regionale wijnbouw te interpreteren. De blend, bestaande uit Sauvignon, Riesling Italico en Trebbiano di Soave, draagt bij aan een origineel profiel, dat zoetheid, aromatische finesse en frisheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt voort uit de ervaring van \u003cstrong\u003ePieropan\u003c\/strong\u003e, een historische speler verbonden aan Soave en zijn witte wijnen, hier tot uiting gebracht in een passito-versie die buiten de traditionele kaders van de regio valt. Het resultaat is een label dat is ontworpen voor een beperkte productie, met een verzamel- en geschenkbestemming. \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e interpreteert het terroir met een elegante en onconventionele benadering, gericht op balans, intensiteit en aromatische diepte, meer dan alleen op suiker rijkdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een antiek gouden kleur, doorkruist door maanachtige gele tinten, die een breed en verfijnd bouquet aankondigen. De aroma's zijn etherisch en samengesteld, met duidelijke verwijzingen naar rozijnen en acaciahoning, gevolgd door herinneringen aan verwelkte bloemen, kaneel en walnootschalen. Op de smaak toont \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e een gematigde zoetheid, vergezeld van een levendige en schone frisheid, die de slok harmonieus en soepel maakt. De afdronk roept gedroogde abrikoos en geroosterde amandel op, met een lange en bevredigende persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en het aromatische profiel van \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e maken het ideaal bij droge patisserie, amandelkoekjes, gele fruittaarten en desserts op basis van gedroogd fruit. Het is ook uitstekend met foie gras, delicate paté of goed afgemeten blauwschimmelkazen, wanneer men op zoek is naar een elegante tegenstelling tussen zoetheid en zoutheid. Vanwege zijn contemplatieve aard blijft het echter vooral een meditatiewijn, perfect om langzaam te genieten aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e is 10-12 °C, zodat de aromatische rijkdom wordt benadrukt zonder de frisheid te verminderen. Het is raadzaam om het kort voor het serveren te openen, zodat het geleidelijk in het glas tot uitdrukking kan komen. Een decanter is niet nodig, tenzij persoonlijke voorkeuren of flessen die lange tijd zijn bewaard dat vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassito della Rocca\u003c\/strong\u003e Pieropan is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een elegante, zeldzame zoete wijn met een sterk identiteitskarakter. Het formaat in een houten kist met 3 flessen maakt het ook geschikt als een prestigieus cadeau of als aankoop voor een persoonlijke wijnkelder. Het is een label dat geschiedenis, ambachtelijke zorg en het genot van proeven verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en de bijzonderheid van het aanbod.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739233154,"sku":"183o6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passito_della_Rocca_Cofanetto_da_3_bottiglie_in_legno_Collezione_Famiglia.jpg?v=1779201627"},{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e van Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e in Magnum formaat is een belangrijke, rijke en harmonieuze rode wijn, een autoritaire uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en smaakdiepte, en biedt een intense maar altijd evenwichtige drinkervaring. Het Magnum formaat waardeert de evolutie van de wijn verder en maakt het bijzonder geschikt voor momenten van delen en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e komt van wijngaarden gelegen op terrassen tussen 150 en 300 meter boven zeeniveau, op zeer kalkrijke en arme gronden. Een context die beperkte opbrengsten en druiven van grote concentratie bevordert. De blend, bestaande uit Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina, weerspiegelt het klassieke profiel van de appellatie en helpt een rijke, intense en omhullende stijl te definiëren. Het drogen van de druiven voor de vinificatie verhoogt de complexiteit van de wijn en versterkt de natuurlijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een paarsrode kleur van goede intensiteit en dichtheid. In de neus komen kruidige aroma's naar voren, met tonen van gedroogde vijgen, marasca en aromatische kruiden, vergezeld van balsemachtige nuances. In de mond toont het een grote persistentie, een zachte textuur en elegante tannines, met een evenwichtige en aangenaam fluweelachtige afdronk. De slok is vol, omhullend en consistent met de stijl van de Amarone, in staat om kracht en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e past goed bij wild, stoofschotels, braadstukken, gegrild rood vlees en gerijpte kazen, ook licht pittig. De rijkdom maakt het ook geschikt voor complexe en smaakvolle bereidingen, waar structuur en intensiteit de juiste balans vinden. Het is een belangrijke tafelwijn, ontworpen om gerechten te begeleiden die de aromatische diepte kunnen ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 16 en 18 °C. Indien mogelijk, is het nuttig om het een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. In het Magnum formaat kan de evolutie nog langzamer en regelmatiger zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e met een sterke persoonlijkheid, in staat om territorium, traditie en plezier te combineren. Het Magnum formaat vergroot de aantrekkingskracht en maakt het perfect voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en onvergetelijke gelegenheden. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e biedt een klassieke en bevredigende stijl, met een scenische aanwezigheid die bij de eerste slok betovert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-2016-secondo-marco","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Tweede Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke expressie van de Valpolicella Classica en de stijl van de cantina Secondo Marco Azienda Agricola. Het is ontstaan uit een traditionele blend van Corvina, Corvinone en Rondinella, en onderscheidt zich door structuur, aromatische intensiteit en balans, kwaliteiten die het een ideale keuze maken voor wie op zoek is naar een belangrijke, elegante Amarone die ook geschikt is voor veroudering in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, met wijngaarden gelegen aan de voet van de vallei van Fumane, op ongeveer 170 meter boven zeeniveau, op klei-kalkachtige bodems. Deze context helpt een rijk en harmonieus profiel te definiëren, waarin de materie van de wijn gepaard gaat met een goede finesse. De appassimento van de druiven, de langdurige fermentatie en de rijping in grote Slavonische eiken vaten geven diepte, complexiteit en een stijl die trouw blijft aan de traditie van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatkleurige reflecties. Het bouquet is breed en herkenbaar, met aroma's van amarena, pruim en specerijen die leiden naar een volle en omhullende slok. Op de tong is het droog, complex en elegant, met een gestructureerde textuur, goede zachtheid en een aanhoudende afdronk. De balans tussen alcoholische rijkdom, smaakdiepte en aromatische component maakt het een wijn met een uitgesproken maar verfijnd karakter, die met autoriteit de tafel kan begeleiden en met de tijd verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij gestoofd vlees, wild, belangrijke braadstukken en wild. Het is ook uitstekend met gerijpte en krachtige kazen, die de structuur en persistentie ervan benadrukken. Dankzij zijn rijke en droge profiel kan het ook gerechten uit de traditionele Venetiaanse keuken en bereidingen met een intense smaak begeleiden, waar de complexiteit van de wijn volledige harmonie vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 18 en 20 °C aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen, vooral in de beginfasen van de proeverij. Indien mogelijk, laat het voor het serveren ademen om zijn olfactorische rijkdom en smaakprogressie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een Amarone die territoriale identiteit, complexiteit en verouderingscapaciteit verenigt, en een geloofwaardige en bevredigende interpretatie van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e biedt. De oogst van 2016, het zorgvuldige werk in de wijngaard en de lange rijping dragen bij aan een belangrijke wijn, geschikt voor zowel een speciale gelegenheid als een persoonlijke collectie. Als je online wijn wilt kopen met een sterke wijnbouwkundige en gastronomische waarde, is deze Amarone een solide en verfijnde keuze.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742968706,"sku":"5eaea1e487","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c11a9c8c846d1ae89335428622b8b227.jpg?v=1779201854"},{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 van de \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e is de meest exclusieve expressie van de \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, een rode wijn die ontstaat in een geselecteerde wijngaard en met grote precisie het karakter van de \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e vertelt. Zijn identiteit verenigt rijpheid, aromatische diepte en verfijning, met een stijl die is ontworpen voor wie op zoek is naar een intense, autoritaire rode wijn vol persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit een kleine vallei, omgeven door de natuur van de Colli Berici, een bijzondere omgeving die een dynamisch microklimaat bevordert dat zeer gunstig is voor de rijping van de druiven. De aanwezigheid van het omliggende bos helpt belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht te creëren, een element dat bijdraagt aan het behoud van evenwicht en complexiteit. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e is gemaakt van pure \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e en vertegenwoordigt een selectie van de beste percelen van de wijngaard, met een beperkte productie en een zeer duidelijke kwaliteitsafdruk. De rijping in nieuwe en bijna nieuwe barriques helpt een rijke, gestructureerde en verfijnde stijl te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich als een diepe en geconcentreerde rode wijn, in lijn met zijn ziel van \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. In de neus komen intense aroma's van kleine donkere bessen, cacao, peper en specerijen naar voren, met een dichte en aanhoudende aromatische structuur. In de mond toont de wijn body, fenolische rijpheid en een gevoel van rondheid dat goed wordt ondersteund door frisheid. De slok is autoritair, omhullend en lang, met een smakelijke afdronk die uitnodigt tot herproeven. Het is een wijn die zich richt op concentratie en evenwicht, meer dan op eenvoudige kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, belangrijke braadstukken en gevogelte. Zijn structuur maakt het ook geschikt voor oude kazen en gerechten met een sterke smaak, zoals bereidingen met gematigde specerijen, paddenstoelen of rijke sauzen. Het is een belangrijke tafelwijn, ideaal om lunches of diners te begeleiden waarbij de wijn een centrale rol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e te serveren ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en de smaakbalans te bevorderen. Bij onmiddellijke consumptie kan een korte decanteertijd nuttig zijn, zonder overdrijving.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e betekent een onderscheidende \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e in huis halen, verbonden met een specifiek gebied en een productievisie die zich richt op Carmenere. Het is een fles die exclusiviteit, herkenbaarheid en wijnwaarde verenigt, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor herkomst en stijl. Een elegante en diepe rode wijn, geschikt voor zowel speciale momenten als een bewuste proeverij.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno in Special Sizes van 3 flessen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 \u003cstrong\u003eRomano Dal Forno\u003c\/strong\u003e in kist van 3 flessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e drukt met grote autoriteit de stijl van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e uit, een van de meest herkenbare namen uit de Valpolicella. De jaargang 2009, aangeboden in een kist van 3 flessen, is bedoeld voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse wijn voor de verzameling, die in staat is om concentratie, elegantie en aromatische diepte in één proefervaring te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied in Veneto dat bekend staat om zijn grote rode wijnen van traditionele druiven. De selectie van de druiven komt van wijngaarden ouder dan tien jaar en de droging duurt ongeveer drie maanden, met een zorgvuldige productie die de filosofie van de wijnmakerij weerspiegelt. De cuvée omvat \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, in een intense en gestructureerde interpretatie van de denominatie. Het resultaat is een rijke, diepe Amarone die is opgebouwd om in de tijd te evolueren, met een belangrijke persoonlijkheid en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe, robijnrode kleur, die een belangrijke materie voorspelt. Het aromatische profiel is complex en rijk, met tonen van zure kersen, bosbessen en chocolade, gevolgd door meer evoluerende nuances van truffel, tabak en nieuw leer. Op de tong is de aanzet vol, omhullend en weelderig, met rijp fruit, een uitgesproken structuur en een zeer lange afdronk. De textuur is in balans met de typische frisheid van de denominatie, terwijl de zachtheid een brede en coherente finale begeleidt, van grote diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanwege zijn intensiteit past \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten: gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, filet met paddenstoelen, gerijpte kazen en rijke bereidingen uit de traditionele keuken. Het is ook uitstekend als meditatiewijn, om langzaam te genieten aan het einde van de maaltijd, wanneer men elke nuance van zijn bouquet en lange persistentie wil waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een jonge fles of voor een bredere proeverij kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen en de wijn te laten ademen om de opening van het bouquet te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze kist van 3 flessen betekent kiezen voor een Amarone van groot prestige, geschikt voor verzamelaars, liefhebbers en voor wie een belangrijke rode wijn wil voor speciale gelegenheden. De jaargang 2009, de handtekening van \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e en de presentatie in hout maken het een aanbieding van sterke commerciële waarde en ook ideaal als verfijnd cadeau. Het is een wijn die het territorium, de productieve precisie en de lange evolutievermogen vertelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765775234,"sku":"9c88f0aa4c","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/romano-dal-forno-cassetta-storico-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg--2009-3-bottiglie_aozl-dz.jpg?v=1779202556"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2012-tenuta-santantonio","title":"Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012: elegantie en diepte uit de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Veneto met veel karakter, een autoritatieve expressie van de Valpolicella en de filosofie van de Familie Castagnedi. Het komt voort uit een historische wijngaard gewijd aan de lelie, het symbool van de wijnmakerij, en onderscheidt zich door structuur, aromatische intensiteit en het vermogen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een fles voor wie op zoek is naar een belangrijke Amarone, rijk en in overeenstemming met de traditie van het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e komt uit de gemeente Mezzane di Sotto, in de buurt van Monti Garbi, op ongeveer 300 meter boven zeeniveau. De kalkhoudende bodem met aanwezigheid van slib en zand draagt bij aan een elegante en diepe profiel, terwijl de hoogte en de leeftijd van de wijnstokken, ongeveer 40 jaar, concentratie en complexiteit bevorderen. De blend bestaat voor 70% uit Corvina en Corvinone, voor 20% uit Rondinella en kleine hoeveelheden Croatina en Oseleta, in een geheel dat de typiciteit van de denominatie weerspiegelt met een goed herkenbare persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eondoorzichtig robijnrood\u003c\/strong\u003e met paarse reflecties. Het bouquet is breed en gelaagd, met hints van wilde vruchten, zoethout, zwarte peper, tabak, specerijen, chocolade en delicate houtachtige en minerale tonen. Op de tong is het intens, robuust en zeer persistent, ondersteund door een belangrijke structuur en een balans die de rijkdom van de slok begeleidt. De tannine is aanwezig maar goed geïntegreerd, terwijl de frisheid bijdraagt aan het behoud van vaart en harmonie ondanks het hoge alcoholpercentage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, roast beef, entrecôte van rund of paard, gebraden vlees met smaakvolle sauzen en wild. Het past ook goed bij rijpe kazen en harde kazen, evenals bij bereidingen met specerijachtige of licht zoete tonen. Als alternatief kan het solo worden genoten als meditatiewijn, in momenten van samenzijn en delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 °C en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Een korte zuurstofbehandeling voor het serveren kan helpen om het aromatische profiel te waarderen, vooral als de fles lange tijd in de kelder is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e met een sterke identiteit, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en met zorgvuldige ambachtelijkheid in elke fase. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met een prestigieus profiel, geschikt voor een belangrijk diner, een verfijnd cadeau of een persoonlijke kelder gewijd aan grote Italiaanse rode wijnen. De structuur, samen met het verouderingsvermogen, maakt het een fles om te openen in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766004610,"sku":"716e926942","price":54.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e6ce1eb657c18755665261ab27c53ba8.jpg?v=1779202580"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2018-jeroboam-3-litri","title":"Lugana riserva Sergio Zenato 2018 JEROBOAM 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e in Jeroboam-formaat van 3 liter is een belangrijke en indrukwekkende versie van een van de meest representatieve etiketten van de wijnmakerij Zenato. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Trebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, interpreteert het het gebied met een rijk, elegant profiel dat is ontworpen om in de loop van de tijd te evolueren. Het is een reserve die voortkomt uit een duidelijke visie: het waarderen van een historische druif van het Gardameer in een meer gestructureerde en autoritaire stijl, zonder in te boeten op de verfijning die typisch is voor Lugana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eLugana Riserva\u003c\/strong\u003e drukt de band uit met het gebied van het \u003cstrong\u003eLago di Garda\u003c\/strong\u003e en met een denominatie die zich heeft weten te onderscheiden door frisheid, persoonlijkheid en verouderingscapaciteit. De keuze voor Trebbiano di Lugana maakt het mogelijk om een witte wijn van grotere diepte te creëren in vergelijking met de meer directe interpretatie van de soort. De vinificatie omvat een fermentatie deels in hout en deels in staal, gevolgd door een rijping die bijdraagt aan complexiteit, evenwicht en een bredere textuur in de mond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere gele kleur en tinten die in de loop van de tijd kunnen evolueren naar intensere tonen. In de neus biedt het een fijn en gelaagd profiel, met bloemige, fruitige en meer rijpe noten die zich integreren met de bijdrage van de rijping. In de mond toont de \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e een goede structuur, evenwichtige frisheid en een zoute, aanhoudende afdronk. De slok is omhullend maar precies, met een elegante structuur die de wijn geschikt maakt voor zowel aan tafel als voor meer meditatieve proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn veelzijdigheid past deze wijn goed bij visgerechten, schaaldieren, risotto's, zeevruchtensoepen, pasta met witte sauzen en halfgerijpte kazen. De structuur stelt hem in staat om ook rijkere bereidingen te begeleiden, zolang deze maar in overeenstemming blijven met de elegantie van de wijn. Het Jeroboam-formaat maakt het bijzonder interessant voor belangrijke diners, sociale gelegenheden en grote tafels waar men een witte wijn met sterke persoonlijkheid wil presenteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Als hij kort voor het serveren wordt geopend, kan hij profiteren van een paar minuten in het glas om zijn aromatische complexiteit optimaal te uiten. In het formaat van 3 liter helpt een zorgvuldige temperatuurbeheersing om de frisheid en het evenwicht gedurende de hele maaltijd te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003eItaliaanse witte wijn\u003c\/strong\u003e van kwaliteit, ondertekend door een solide en herkenbare wijnmakerij zoals \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003eLugana Riserva Sergio Zenato 2018 Jeroboam 3 Liter\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale identiteit, evolutiecapaciteit en grote impact aan tafel. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een meer gestructureerde, elegante en veelzijdige Lugana, maar ook voor wie een speciaal formaat wil delen bij memorabele gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766692738,"sku":"d431ef562a","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec54338792a952f83dad4e817faf9070_2b4275ab-c63c-4727-8eb5-967b7fd63581.jpg?v=1779202619"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-raro-2007-selezione-igt-veneto-magnum-marion","title":"Cabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione, IGT Veneto MAGNUM Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selectie Magnum IGT Veneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMarion Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e is een Venetiaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een zorgvuldige selectie van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e druiven en bedoeld om op originele wijze de relatie tussen internationale druivensoort en terroir uit te drukken. De Magnum versie benadrukt nog verder zijn roeping als belangrijke fles, ideaal voor speciale momenten en voor wie op zoek is naar een wijn met een volwassen, diepe en bevredigende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eIGT Veneto\u003c\/strong\u003e komt uit de vallei van Marcellise, in een heuvelachtig gebied, van wijngaarden gelegen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau. De territoriale context, met kalkhoudende bodems, weinig klei en aanwezigheid van stenen, draagt bij aan een strakke maar rijke stijl, terwijl de productie filosofie gericht is op het combineren van microklimaat, grond en traditionele droogtechnieken. De vinificatie omvat namelijk een deel van de druiven die worden geoogst en gedroogd, aangevuld met een tweede oogst in overrijpheid, om een complexer en omhullender profiel te verkrijgen. De rijping in Slavonische eikenhouten vaten completeert een traject dat is ontworpen om balans, structuur en diepte te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus biedt het aroma's van kleine bosvruchten en specerijen, met een elegante en goed gedefinieerde aromatische structuur. In de mond is de wijn zacht, breed en omhullend, met een rijke smaakprogressie en een zeer aangename afdronk. De structuur is belangrijk maar niet zwaar, ondersteund door een evenwichtige frisheid en een lange finale, ontworpen om te begeleiden bij smaakvolle bereidingen en karakteristieke gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rood vlees, wild en rijpe kazen met een sterke smaak. Het is ook uitstekend met gestoofd vlees, belangrijke roasts en gerechten uit de Venetiaanse keuken met een intens profiel. De zachtheid en goede persistentie maken het geschikt voor rijke gerechten, waarin de aromatische component en de structuur van de wijn kunnen dialogeren met de complexiteit van het voedsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e15 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen en een betere expressie op het moment van serveren te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie een Italiaanse rode wijn van rijke, elegante snit en herkenbaar terroirprofiel wil kopen. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007\u003c\/strong\u003e verenigt de persoonlijkheid van de druivensoort met de productievisie van Marion, en biedt een etiket dat geschikt is voor een belangrijk diner, een meditatieve proeverij of een kelder die op zoek is naar flessen met een onderscheidend karakter. De Magnum verpakking voegt waarde en scenische aanwezigheid toe, waardoor het ook een cadeau-idee is met zeker impact.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769084802,"sku":"cf64e4cad0","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47c860f695bd8e0e664f00da0b567428.jpg?v=1779202845"},{"product_id":"sansonina-merlot-garda-doc-2017-magnum","title":"Sansonina Merlot Garda DOC 2017 Special Sizes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e is een Veneto rode wijn met een rijke en elegante profiel, een uitdrukking van een Merlot die met grote zorg in de wijngaard en in de kelder is behandeld. Het Magnum-formaat benadrukt de aanwezigheid op tafel en maakt het ideaal voor speciale gelegenheden, belangrijke diners en gezellige momenten waarin men op zoek is naar een karaktervolle, harmonieuze en mooi gepersonaliseerde rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eGarda DOC\u003c\/strong\u003e plaatst deze wijn in een territoriaal kader dat gericht is op de productie van zachte, evenwichtige en aangename rode wijnen. De \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLa Sansonina\u003c\/strong\u003e komt voort uit geselecteerde Franse klonen en een zorgvuldige wijngaardbeheer gericht op fenolische rijping, met als doel geconcentreerde en gezonde druiven te verkrijgen. De stijl is die van een moderne rode wijn, gestructureerd maar soepel, gebouwd om aromatische rijkdom, rondheid en finesse te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en compact. In de neus biedt het een breed en warm bouquet, waarin rijpe rode vruchten, pruimenjam, kers en bosbes naar voren komen, vergezeld van tonen van cacao en toast, met een subtiele balsemachtige noot en een lichte kruidige hint. De smaak is vol, zacht en teder, met een elegante structuur en een zeer lange aromatische persistentie. De structuur is belangrijk, maar altijd ondersteund door evenwicht en rondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, gegrilde filets, niet te gestructureerde wildgerechten en smakelijke tweede gangen uit de Italiaanse keuken. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen, belangrijke vleeswaren en bereidingen met paddenstoelen of zachte sauzen. Dankzij zijn rondheid past het goed bij rijke gerechten zonder opdringerig te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wanneer het iets koeler wordt geserveerd, behoudt het meer sprankeling en aromatische definitie. In een jaar als 2017 kan een korte oxygenatie in een karaf nuttig zijn om de aroma's te openen, vooral als de wijn lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eSansonina Merlot Garda DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een elegante, rijke en veelzijdige rode wijn, die in staat is om onmiddellijk genot en structuur te combineren. Het Magnum-formaat voegt waarde toe aan de proeverij en maakt het perfect voor de tafel en als een belangrijk cadeau. Het is een fles die spreekt van zorg, territorium en stijl, met een duidelijke identiteit en een aangenaamheid die uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658773213570,"sku":"546b38f319","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a6872e1208d1a7918bf69e682d762280.jpg?v=1779203066"},{"product_id":"acininobili-2015-vino-dolce-maculan","title":"Acininobili 2015 zoete wijn Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcininobili 2015 Maculan, zoete wijn van Vespaiola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse zoete wijn met grote charme, gemaakt van \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e in zijn puurste vorm en ontworpen voor wie elegantie, complexiteit en aromatische diepte zoekt. Het is een label dat op stijlvolle wijze het gebied van Breganze vertelt en de capaciteit van de wijnmakerij om een verfijnde meditatiewijn te interpreteren, rijk en tegelijkertijd in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de heuvels van Breganze, een gebied dat uitermate geschikt is voor wijnbouw, waar vulkanische en tufachtige bodems bijdragen aan de persoonlijkheid en spanning van het wijnprofiel. De selectie van de druiven gebeurt handmatig en rigoureus, waarbij alleen diegenen die door \u003cstrong\u003eBotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e in nobele vorm zijn aangetast, worden gekozen, een element dat de wijn verrijkt met diepte en complexiteit. De rijping in nieuwe Allier-barriques en de daaropvolgende botteling definiëren een rijke, gestructureerde en zeer verzorgde stijl, ideaal voor een hoogwaardige zoete wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een antiek gouden kleur, glanzend en stralend, wat een breed en meeslepend bouquet voorspelt. In de neus komen sensaties van acaciahoning, gedroogd fruit, rozijnen en een minerale toets van vuursteen naar voren, in een intense en kruidige samenstelling. In de mond is \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e vol, elegant en weelderig, met een uitstekende body, belangrijke structuur en een zoetheid die als harmonieus wordt ervaren, nooit kleverig. De persistentie is zeer lang en laat een omhullende en memorabele nasmaak achter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze zoete wijn komt het beste tot zijn recht bij belangrijke en verfijnde bereidingen, zoals de door de wijnmakerij aanbevolen ganzenlever, maar past ook uitstekend bij blauwschimmelkazen, foie gras, leverpaté, droge gebakjes, taarten met geel fruit en minder zoete desserts. Het is ook perfect om solo van te genieten, als meditatiewijn, om een belangrijk diner met een vleugje klasse af te sluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor \u003cstrong\u003eAcininobili 2015 Maculan\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, zodat de aromatische complexiteit, structuur en finesse optimaal tot hun recht komen. Het vereist geen lange zuurstofbehandeling, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zich optimaal te openen en al zijn rijkdom van het bouquet te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e betekent een zoete wijn met een sterke persoonlijkheid mee naar huis nemen, die traditie, zorgvuldige selectie en een sterke territoriale identiteit verenigt. Het is een ideale fles voor speciale gelegenheden, voor een prestigieus cadeau of voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een passito dat anders is dan gebruikelijk, elegant, intens en met een werkelijk opmerkelijke persistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775933314,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ACININOBILI.png?v=1779203329"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een grote persoonlijkheid, een autoritatieve uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, verenigt het concentratie, elegantie en diepte in een profiel dat is ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een rijke, complexe Amarone die belangrijke momenten aan tafel of tijdens een proeverij kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, van de wijngaarden van Pergola Veronese in de cru Ca’ Florian, in een van de meest representatieve gebieden van het territorium. Hier dragen de heuvels en de historische vocatie van het gebied bij aan het definiëren van een herkenbare stijl, gebaseerd op structuur, evenwicht en aromatische finesse. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de identiteit van de Amarone, terwijl de lange droging van de druiven en de verlengde rijping een rijke en rijpe materie ondersteunen, met een klassieke en strikte stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, verrijkt met granaatreflecties. Het bouquet is elegant en complex, met aroma's van rijpe kersen, bramen en pruimen, gevolgd door nuances van zoethout en bittere cacao. In de mond is het vol, streng en omhullend, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De finale frisheid geeft een impuls aan de slok en verlengt de persistentie, waardoor de proeverij intens maar altijd harmonieus is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe belangrijke structuur van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal bij wild, gestoofd vlees, geroosterd rood vlees en gerechten met een sterk karakter. Het is ook uitstekend met gerijpte en goed gestructureerde kazen, die de diepte en de warme, kruidige componenten waarderen. Het kan ook gekozen worden als meditatiewijn, voor een langzame en bewuste consumptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur rond de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte zuurstofbehandeling in een karaf kan nuttig zijn als de wijn in een jonge drinkfase wordt geopend, om de aromatische expressie en de zachtheid van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Amarone betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn, een trouw voorbeeld van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e en de stijl van \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. Het is een belangrijke wijn, geschikt voor speciale gelegenheden, elegante diners en momenten waarop je een etiket wilt dat kracht, complexiteit en finesse verenigt. De lange rijping en het evenwichtige smaakprofiel maken het een fles met sterke aantrekkingskracht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriaal prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"crosara-2017-merlot-veneto-igt-maculan","title":"Crosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eMerlot Veneto IGT\u003c\/strong\u003e met een rijke en diepe profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een karaktervolle, elegante en territoriale rode wijn. Het komt uit een enkele wijngaard en vertelt een intense versie van Merlot, met rijp fruit, structuur en een smaakstructuur die op natuurlijke wijze belangrijke en smaakvolle gerechten kan begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt de band uit met de vulkanische en tufsteenheuvels van het gebied, een context die bijdraagt aan de persoonlijkheid en diepte. De aanwezigheid van pure \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e waardeert een volle, omhullende en tegelijkertijd gematigde stijl, terwijl de zorgvuldige verwerking en de rijping in nieuwe barriques complexiteit en finesse toevoegen. \u003cstrong\u003eCrosara\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een gestructureerde rode wijn, modern in snit maar sterk verbonden met zijn Venetiaanse oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een purperen kleur, extreem rijk en diep. In de neus biedt het een intense bouquet van kleine zwarte vruchten, zeer rijpe rode vruchten, specerijen, koffie en chocolade. In de mond komen aroma's van rijpe bosvruchten naar voren, met een belangrijke structuur ondersteund door zoete en elegante tannines. De slok is vol, omhullend en aanhoudend, met een balans die de zachtheid bevoordeelt zonder de aromatische definitie op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrosara 2017 Merlot Veneto IGT Maculan\u003c\/strong\u003e past goed bij robuuste en smaakvolle gerechten, zoals wild, gegrild vlees, gestoofd vlees en lang gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij bereidingen met lange kooktijden, smaakvolle rundvleesgerechten en herfstgerechten met een sterk karakter. Zijn structuur en de zoetheid van het fruit maken het geschikt voor belangrijke tafels, waar een wijn nodig is die materie en aromatische intensiteit kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eCrosara 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong is of net geopend, kan een korte oxygenatie in het glas of een gematigde decantatie nuttig zijn, zodat het aromatische profiel en de precisie van de slok beter naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en zoekt naar een Venetiaanse rode wijn met een goede persoonlijkheid, die intensiteit, elegantie en veelzijdigheid aan tafel kan combineren. \u003cstrong\u003eCrosara 2017 Maculan\u003c\/strong\u003e biedt een rijk en bevredigend profiel, met een duidelijke variëteitsidentiteit en een herkenbare territoriale stempel. Het is een wijn die je herinnert door de diepte van het fruit, de structuur en de aangenaamheid van de afdronk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658804113794,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CROSARA.png?v=1779205020"},{"product_id":"capo-di-stato-2018-doc-montello-venegazzu-superiore","title":"Staatshoofd 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een selectie van druiven van oude wijngaarden en van clonen die tegenwoordig moeilijk te vinden zijn. Het is een wijn die het verhaal van het gebied vertelt met een verfijnde, diepe en herkenbare stijl, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke fles die identiteit, complexiteit en drinkplezier weet te verenigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e drukt een gebied uit dat is voorbestemd voor de productie van elegante en gestructureerde rode wijnen, waarin het karakter van het gebied zich vertaalt in een evenwicht tussen materie, frisheid en aromatische finesse. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e is ontstaan als speciale reserve en als historische cru van de wijnmakerij, met een zorgvuldige selectie van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. De combinatie van de variëteiten en de herkomst van de wijngaarden draagt bij aan het definiëren van een complex, harmonieus en prestigieus profiel, meer gericht op verfijning dan op kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het karakter van een grote rode wijn voor veroudering, met een intense en diepe indruk. In de neus biedt het sensaties die consistent zijn met de Bordeaux-stijl, waar rijp fruit, specerijen en evolutionaire noten elegant kunnen integreren. In de mond toont \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e een volle body, een dichte structuur en een stevige opbouw, maar altijd geleid door frisheid en zuurheid, elementen die de perceptie verlichten en de drinkbaarheid vergroten. De slok is complex, zacht in de centrale tonen, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende, verfijnde en sensuele afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past uitstekend bij gegrild of geroosterd rood vlees, gestoofd vlees, wild, lam en bereidingen met lange kooktijden. Het is ook geweldig met rijpe kazen en rijke gerechten uit de traditionele Italiaanse keuken, vooral wanneer de zoute en eiwitrijke component helpt om de structuur van de wijn in balans te brengen. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e is ideaal voor een belangrijke maaltijd of voor een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard, kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e betekent een Italiaanse wijn met sterke identiteit op tafel brengen, verbonden met een prestigieus verhaal en een unieke wijnbouwtraditie. Het is een perfecte keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, traditie en stijl, op zoek naar een autoritaire maar niet muskelachtige rode wijn, die zich onderscheidt door elegantie, diepte en originaliteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810241410,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-Venegazzu-Sorrento.png?v=1779205340"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva-2009-quintarelli","title":"Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 Quintarelli\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de meest autoritaire uitdrukkingen van de Veronese traditie, ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Het is een belangrijke, rijke en diepe wijn, verkregen uit een assemblage van typische druiven uit de regio en bedoeld om complexiteit, balans en grote persoonlijkheid te bieden. De zorgvuldige verwerking en de lange rijping dragen bij aan een breed, gelaagd stijl dat in de loop van de tijd kan evolueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt uit de Valpolicella Classica, in wijngaarden gelegen in de gemeente Negrar, een gebied dat historisch gezien is gewijd aan de productie van kwaliteitswijnen. Het territorium geeft structuur, diepte en een elegante basis, terwijl de natuurlijke droging van de druiven aroma's en substantie concentreert, wat leidt tot een wijn met een sterke identiteit. De stilistische indruk is die van een grote rode wijn voor contemplatie en aan tafel, in staat om rijkdom, intensiteit en verfijning te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe granaatrode kleur, die zijn complexiteit al aankondigt. In de neus komen intense en elegante noten van amandel naar voren, gevolgd door hints van kers, met specerijachtige nuances die ook in de smaak terugkomen. In de mond is het krachtig, vol en complex, met een belangrijke structuur en een aanhoudende afdronk. De tanninecomponent begeleidt de wijn met autoriteit, terwijl de zachtheid de smaakrijke rijkdom in balans houdt en de specerijachtige nasmaak ondersteunt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 Quintarelli\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, langzaam gegaard vlees, belangrijke roasts, wild en gerijpte kazen, maar kan ook traditionele bereidingen verrijken die rijk en complex zijn. Zijn intensiteit maakt het ook geschikt voor langzame proeverijen, misschien naast gerechten met een sterk karakter en hoogwaardige ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 Quintarelli\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. In het geval van een jonge of net geopende fles kan een korte zuurstofbehandeling voor het serveren nuttig zijn, zodat de volledige expressie van de aroma's en de smaakstructuur wordt bevorderd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent inzetten op een grote Italiaanse rode wijn, een authentieke uitdrukking van de Valpolicella Classica en de stijl van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e. Het is een fles die prestige, diepte en verouderingscapaciteit combineert, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en wijnwaarde. De balans tussen kracht, elegantie en complexiteit maakt het een overtuigende keuze voor speciale gelegenheden en voor een wijnkelder van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658811355522,"sku":"440bt95","price":1095.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/11436b13aa25714b82226495b21ecf44.jpg?v=1779205411"},{"product_id":"capo-di-stato-2018-doc-montello-venegazzu-superiore-magnum-in-cassa-legno","title":"Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore MAGNUM in Houten Kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e is een Reserva met grote charme, ontstaan uit een selectie van druiven van oude wijngaarden en inmiddels zeldzame klonen. Het is een rode wijn die met persoonlijkheid het gebied van Venegazzù interpreteert, met een combinatie van diepte, balans en een verfijnde stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritatief etiket vol identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e drukt een sterke band uit met een bevoorrecht gebied in Veneto, waar het karakter van het terrein zich weerspiegelt in wijnen van structuur en finesse. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e ontstaat als cru en als speciale selectie, met een opzet die elegantie en complexiteit boven onmiddellijke kracht plaatst. De Bordeaux-blend, bestaande uit \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, helpt een klassiek maar persoonlijk profiel te definiëren, dat het historische wijnpatrimonium van de wijnmakerij waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe rode kleur, in lijn met zijn aard als Reserva. In de neus komen rijpe en complexe sensaties naar voren, met een aromatisch palet dat doet denken aan donker fruit, kruidige nuances en een elegante structuur. In de mond toont de wijn lichaam, kracht en een aanwezige frisheid, ondersteund door een harmonische structuur. De textuur is verfijnd, met tannines die bijdragen aan de algemene balans zonder de slok te verzwaren. De afdronk is lang, sensueel en persistent, met een afsluiting die uitnodigt tot een nieuwe slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e past goed bij belangrijke gerechten uit de aardse keuken, zoals gestoofd vlees, gegrilde filets, nobele roasts en gevogelte. Het komt ook goed tot zijn recht bij gestructureerde bereidingen, rijke risotto's, paddenstoelen en gerijpte kazen. Het is een wijn die geschikt is voor een elegante tafel, waar de complexiteit van het gerecht kan dialogeren met zijn diepte zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Bij opening voor een speciale gelegenheid kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of in een karaf, om de expressie van het bouquet en de volledige harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e versie in houten kist voegt waarde toe aan een al prestigieuze wijn, waardoor deze bijzonder geschikt is voor belangrijke cadeaus, verzamelingen en grote sociale momenten. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een keuze van gewicht voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor traditie, het gebied en de stijl. Het is een rode wijn die geschiedenis, persoonlijkheid en gastronomische veelzijdigheid weet te combineren, met een karakter dat zich op natuurlijke wijze onderscheidt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658812502402,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-rosso-superiore-montello-asolo-doc-2018-magnum-in-original-case.webp?v=1779205473"},{"product_id":"lui-e-lei-capo-di-stato-rosso-superiore-montello-asolo-doc-2019-2-bottiglie-in-cassetta-di-legno","title":"“Lui e Lei Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 · 2 flessen in houten kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLui e Lei Capo di Stato Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLui e Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, geproduceerd door \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e, aangeboden in een elegante houten kist met twee flessen. Het etiket viert een iconisch verhaal en maakt deze versie een bijzonder interessante keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, met een klassiek profiel en een sterke verzamelwaarde. Het betreft een \u003cstrong\u003eMontello Asolo DOC\u003c\/strong\u003e in Bordeaux-stijl, opgebouwd uit een cuvée van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Malbech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het gebied van de \u003cstrong\u003eMontello Asolo DOC\u003c\/strong\u003e, een Venetiaans gebied dat bekend staat om zijn neiging tot het produceren van elegante en gestructureerde rode wijnen. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eLui e Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e een verfijnde stijl, diepgaand en consistent met de internationale traditie van grote Bordeaux-blends. De aanwezigheid van meerdere druivensoorten draagt bij aan de complexiteit, balans en een gelaagd smaakprofiel, terwijl de rijping in nieuwe Franse barriques gedurende twee jaar de ontwikkeling van de wijn begeleidt met meer breedte en definitie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een donkere, heldere en intense robijnrode kleur. Het bouquet roept specerijen, peper, cassis, leer, tabak, zoethout en bosvruchten op, met nuances van rode en donkere vruchten die het profiel verrijken. Op de tong toont hij sappigheid, een goede balans tussen fruit en zuurheid en een solide structuur, ondersteund door rijpe maar nog levendige tannines. De afdronk is lang, smakelijk en consistent met een stijl die finesse en diepte verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLui e Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e past goed bij karaktervolle gerechten zoals gestoofd vlees, braadstukken, gegrilde filet, wild, gevogelte en bereidingen met paddenstoelen of rijke sauzen. Het werkt ook heel goed met oude kazen en gerechten uit de Venetiaanse keuken met een krachtige smaak. Zijn structuur maakt belangrijke combinaties mogelijk, terwijl de frisse en kruidige component helpt om de proeverij dynamisch en harmonieus te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om het aromatische profiel en de tannine-textuur optimaal te waarderen, is het aan te raden de fles iets eerder te openen, vooral als de wijn wordt geserveerd in een nog jonge fase van zijn evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eLui e Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e betekent een historische, autoritaire en zorgvuldig gepresenteerde rode wijn in de kelder brengen. De houten kist met twee flessen maakt het geschikt als cadeau-idee, voor een persoonlijke collectie of voor een speciale gelegenheid. Een wijn die territoriale identiteit, Bordeaux-stijl en narratieve charme verenigt, met een hoge waargenomen kwaliteit en een grote impact aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658817417602,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LuieLeicapodiStato.webp?v=1779205789"},{"product_id":"esperienze-di-amarone-in-cassetta-6-bottiglie-annate-storiche-masi-cantina-privata-boscaini-edizione-2016","title":"Amarone Ervaringen in Cassetta 6 flessen Historische Jaargangen MASI Cantina Privata Boscaini Editie 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVerzameldoos \u003cstrong\u003eErvaringen van Amarone in Kist\u003c\/strong\u003e Masi Privé Wijnmakerij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eErvaringen van Amarone in Kist 6 flessen Historische Jaargangen MASI Privé Wijnmakerij Boscaini Editie 2016\u003c\/strong\u003e is een zeldzaam en prestigieus aanbod van \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, bedoeld voor wie Amarone wil ervaren als een proeverij, herinnering en vergelijking. Een exclusieve selectie die zes symbolische etiketten van de privéwijnmakerij samenbrengt, in een verzamelvorm die het verhaal en de identiteit vertelt van een van de meest erkende namen uit de Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze kist is ontstaan uit de wereld van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, een iconische wijn uit Veneto, verkregen uit ingedroogde druiven en gewaardeerd om zijn rijkdom, diepte en verouderingscapaciteit. De selectie van Masi vergelijkt verschillende jaargangen en cru's, en biedt een reis door de stijl van de wijnmakerij en de evolutie van de grote rode wijn uit Verona. De inhoud omvat \u003cstrong\u003eAmarone classico 1974\u003c\/strong\u003e, toen het nog niet de naam Costasera droeg, samen met \u003cstrong\u003eMazzano 2006\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe 2006\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVaio 2006\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiserva 2006\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCostasera 2006\u003c\/strong\u003e. De editie wordt verrijkt met de catalogus van de Privé Wijnmakerij, de informatieve kaart en de brief van Sandro Boscaini, elementen die de verzamelwaarde versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet betreft een verzameling Amaroni met sterke persoonlijkheid, met profielen die kunnen variëren van meer rijpe en complexe interpretaties tot rijkere, intensere en gestructureerde versies. Over het algemeen kan men een diepe kleur verwachten, variërend van dicht robijnrood tot geëvolueerde granaatkleuren, complexe aroma's van fruit in sterke drank, rijpe kers, zoete specerijen, balsemachtige tonen en tertiaire nuances. Op de tong toont Amarone meestal een groot volume, zachtheid, concentratie en een aanwezige maar omhullende tanninestructuur, met een lange en aanhoudende afdronk. De verschillende jaargangen in de kist maken het mogelijk om nuances van balans, evolutie en diepte te vangen, met 1974 die de charme van de tijd vertegenwoordigt en 2006 die de kracht van een groot jaar uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen kist van dit niveau is ideaal om te combineren met belangrijke en smaakvolle gerechten. Amarone komt het beste tot zijn recht bij gestoofd vlees, gegrilde filet, wild, gestructureerde braadstukken, oude kazen en traditionele Venetiaanse gerechten zoals risotto met Amarone of bereidingen met langzaam gegaard en sappig vlees. Het is ook een uitstekende keuze voor een moment van meditatieve proeverij, om te delen met wie houdt van Italiaanse wijnen van grote diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. De meer geëvolueerde flessen kunnen profiteren van een vroege opening, wat helpt om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. Voor oudere jaargangen is een zorgvuldige en delicate service bijzonder aanbevolen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Masi-kist is niet alleen een selectie van wijnen, maar een zeldzaam object ontworpen voor verzamelaars, liefhebbers en kenners. De aanwezigheid van historische jaargangen, de balans tussen verticale vergelijking en identiteitswaarde, en de extreem beperkte oplage maken het product een speciale aankoop voor wie op zoek is naar een wijn om te beleven, te bewaren en te vertellen. Het is een exclusief aanbod, ideaal om belangrijke gelegenheden te vieren of om een privéwijnkelder te verrijken met een stuk geschiedenis van Amarone, ondertekend door \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836849026,"sku":"dce2b9025b","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-esperienze-di-amarone-cassetta-6-bottiglie-annate-storiche-masi-cantina-privata-boscaini-edizione-2016.jpg?v=1779207125"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2009-con-astuccio","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Jaar 2009 met Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze keuze van Tommasi, ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke, diepe en rijke Italiaanse wijn. Het is ontstaan uit een project dat traditie, terroir en visie combineert, en waardeert een van de meest exclusieve cru's van de Valpolicella Classica. De aanwezigheid van de doos maakt het ook een ideale keuze voor een verfijnd cadeau of voor een hoogwaardige privékelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt uit \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e, in de gemeente Sant’Ambrogio di Valpolicella, een gebied dat historisch gezien bekend staat om zijn grote rode wijnen. De geselecteerde druiven omvatten \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta, een variëteit die de lokale traditie goed weergeeft en bijdraagt aan de complexiteit, structuur en persoonlijkheid van de wijn. De wijngaard, gelegen op het zuidwesten en op ongeveer 250 meter hoogte, profiteert van een gunstige omgeving voor rijping, met klei- en kalkhoudende bodems die een autoritaire en harmonieuze stijl ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 drukt de typische rijkdom van Amarone uit in een elegante en diepe stijl. In het glas kan men een intense robijnrode kleur met granaatachtige tinten verwachten, een natuurlijke evolutie van een grote rode wijn voor veroudering. Het aromatische profiel neigt naar rijpe en complexe tonen, met sensaties van rood en donker fruit, specerijen en meer omhullende nuances. In de mond is het vol, gestructureerd en persistent, met een zachte textuur en een goed geïntegreerde tannine. De balans tussen kracht en verfijning is een van de meest interessante kenmerken van \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e, die eindigt met een lange en coherente afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een wijn die goed past bij rijke en smaakvolle gerechten, die zijn structuur kan ondersteunen. Het komt het beste tot zijn recht met gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, gegrild rood vlees en oude kazen. Ook uitstekend met bereidingen uit de traditionele Veronese keuken en, bij speciale gelegenheden, met gerechten van sterke en smaakvolle aard. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e is ook zeer geschikt als meditatiewijn, om langzaam van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e ligt tussen 18 en 20°C. Als de fles lange tijd in een koele omgeving is bewaard, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen om de evolutie van het bouquet te bevorderen en de aanvankelijke impact te verzachten. Een grote ingreep is niet nodig, maar enkele minuten zuurstof kunnen de complexiteit ervan verbeteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online een hoogwaardig Amarone della Valpolicella wil kopen, verbonden aan een iconisch terroir en een referentiewijnmaker zoals Tommasi. De combinatie van het jaar 2009, de selectie van druiven, de herkomst uit cru en de presentatie met doos maakt het geschikt voor zowel proeven als als cadeau. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e verenigt prestige, diepte en stijl, en biedt een authentieke en memorabele ervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658841305474,"sku":"429o10x5L","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de-buris.jpg?v=1779207417"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-classico-2015-quintarelli","title":"Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze meditatiewijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een intense, elegante en memorabele ervaring. De handtekening van \u003cstrong\u003eQuintarelli Giuseppe\u003c\/strong\u003e staat altijd synoniem voor uiterste zorg, geduld en strenge selectie, kwaliteiten die duidelijk naar voren komen in dit zeldzame en waardevolle etiket. Het is een zoete, zachte en complexe wijn, die in staat is om de maaltijd met autoriteit af te sluiten of een speciaal moment met absolute verfijning te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, een historisch wijngebied in Verona, bekend om zijn rijke en diepe rode wijnen. De Recioto-typologie vertegenwoordigt een van de meest nobele en traditionele uitdrukkingen van het gebied, omdat het concentratie, zoetheid en aromatische complexiteit verenigt. In deze interpretatie draagt de lange drooglegging van de druiven en de hoge productieaandacht bij aan het definiëren van een plechtige, meditatieve stijl vol nuances, ideaal voor wie online wijn van hoge kwaliteit en sterke persoonlijkheid wil kopen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere rode kleur, verrijkt met robijnrode reflecties, die een warme en omhullende slok voorspelt. In de neus biedt het delicate maar complexe aroma's, met hints van \u003cstrong\u003erode vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, in een harmonieuze en verleidelijke samenstelling. De smaak is zacht, zoet en vol, met een belangrijke structuur die altijd in balans is door de finesse. De textuur is rijk en fluweelachtig, terwijl de afdronk een aanhoudend en bevredigend gevoel achterlaat, typisch voor een grote dessertwijn die elegant in de tijd evolueert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli\u003c\/strong\u003e is perfect bij desserts met rode vruchten, taarten, droge gebakjes, cacao zoetigheden die niet te bitter zijn en bereidingen met jam. Het past ook heel goed bij sterk smakende blauwe kazen of gerijpte kazen, waar de zoetheid van de wijn een interessant en verfijnd contrast biedt. Bovendien is het een uitstekende metgezel voor de afsluiting van de maaltijd, vooral wanneer je een gezellige gelegenheid wilt omtoveren tot een speciale en memorabele gebeurtenis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli\u003c\/strong\u003e te genieten, is de ideale temperatuur tussen \u003cstrong\u003e14 en 16 °C\u003c\/strong\u003e. Een licht frisse service helpt om balans, aromatiek en smaakprecisie te waarderen, zonder de zachtheid te benadelen. Het is niet nodig om het lang van tevoren te openen, maar een paar minuten zuurstof in het glas kan de expressie van de complexere aroma's bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een keuze van grote charme voor wie op zoek is naar een exclusief etiket, herkenbaar en consistent met een idee van discrete luxe. De \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 Quintarelli\u003c\/strong\u003e verenigt traditie, prestige en expressieve finesse in een fles die zowel geschikt is voor verzamelaars als voor belangrijke geschenken. Het is de ideale oplossing voor wie een autoritaire, elegante Italiaanse zoete wijn wil die zich op natuurlijke wijze onderscheidt bij elke bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658846810498,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/recioto-quintarelli-Sorrento.webp?v=1779207537"},{"product_id":"maternigo-amarone-della-valpolicella-docg-riserva-2016-tedeschi","title":"Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e is een belangrijke rode wijn, een authentieke expressie van de Veronese traditie en de stijl van het wijnhuis Tedeschi. Het is ontstaan uit een zorgvuldige selectie van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven van de Tenuta Maternigo, met als doel een grondstof te waarderen die rijk is aan structuur, aromatische intensiteit en evenwicht. Het is een Amarone Riserva, ontworpen voor degenen die diepte, elegantie en een lange evolutie in de tijd zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e komt uit de Valpolicella, een gebied dat symbool staat voor de grote Italiaanse rode wijnen, waar het werk in de wijngaard en de zorg in de kelder essentieel zijn om wijnen met een sterke persoonlijkheid te verkrijgen. In het geval van Maternigo dragen de geselecteerde wijngaard en de kalkhoudende mergelgrond bij aan het definiëren van een rijk en helder aromatisch profiel, met een goede smaakspanning. Het indrogen van de druiven gedurende ongeveer 100 dagen en de lange rijping in vat helpen een complexe, geconcentreerde maar harmonieuze stijl te creëren, trouw aan de handtekening van Tedeschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, helder en transparant. In de neus komen aroma's van amarena, bessen, framboos en pruim naar voren, vergezeld van specerijachtige nuances en geroosterde tonen die het bouquet verrijken. In de mond is het een robuuste wijn, maar goed in balans, met een frisse, fruitige en diepe slok. De tanninestructuur is fluweelachtig, de structuur is solide en de afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename consistentie tussen aroma's en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e past op natuurlijke wijze bij rood vlees, gestoofd vlees, wild en belangrijke gegrilde gerechten. Het is ook uitstekend met rijpe kazen en rijke gerechten uit de traditionele keuken, waar structuur en zachtheid kunnen communiceren met intense smaken en langzame bereidingen. De complexiteit maakt het ook geschikt voor momenten van meditatieve proeverij, misschien aan het einde van de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles een beetje van tevoren te openen om de aromatische expressie en de volledige ontspanning van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eMaternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 Tedeschi\u003c\/strong\u003e betekent een prestigieuze wijn op tafel brengen, die in staat is om concentratie, elegantie en territoriale identiteit te combineren. Het is een ideale fles voor een belangrijk diner, als waardevol cadeau of om je eigen wijnkelder te verrijken met een grote rode wijn uit de Valpolicella. De lange houdbaarheid en het complexe profiel maken het een bevredigende keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847302018,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone-Maternigo-Sorrento.webp?v=1779207565"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-lilium-est-2010-cassetta-in-legno","title":"Amarone della valpolicella Riserva Lilium est 2010 Houten Kist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010 in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi\u003c\/strong\u003e is een grote Veneto rode wijn, ontworpen voor degenen die diepte, elegantie en lange evolutie zoeken. Deze Riserva interpreteert op autoritaire wijze de traditie van Amarone, met een combinatie van aromatische rijkdom, belangrijke structuur en een verrassende algehele finesse. De houten verpakking benadrukt het cadeau- en verzamelprofiel, waardoor het een hoogwaardige keuze is voor speciale gelegenheden en voor liefhebbers van meditatie- en lang gerijpte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de gemeente Mezzane di Sotto, in de buurt van Monti Garbi, in een gebied van Valpolicella dat is afgestemd op het uitdrukken van intensiteit, evenwicht en persoonlijkheid. De druiven komen van wijngaarden op ongeveer 300 meter boven zeeniveau, met kalkhoudende bodems en een leem-zandcomponent die bijdraagt aan het karakter van de slok. De blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, volgens een klassieke en territoriale interpretatie van de Amarone-stijl. De wijnstokken zijn ongeveer 40 jaar oud en de productie is beperkt, wat extra exclusiviteit aan dit etiket geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer diepe robijnrode kleur. In de neus komt het met grote intensiteit naar voren: de eerste balsemachtige sensaties maken plaats voor rijpe kers, pruim en kleine bosvruchten, gevolgd door een rijke specerijstructuur met steranijs, kaneel, kardemom, zwarte peper, vanille en gember. Met de evolutie komen tertiaire noten van cacao, chocolade, teer, amandel, geroosterde hazelnoot en pijptabak naar voren. De slok is droog, warm en zacht, ondersteund door levendige zuurheid, goede mineraliteit en ronde tannines. De balans is opmerkelijk en de afdronk is zeer persistent, met een fijne en autoritaire afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e past goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gegrild rood vlees, stoofschotels, roastbeef, entrecôte van rund of veulen, braadstukken met intense fond en wild. Ook uitstekend met harde en gerijpte kazen, vooral wanneer men een wijn zoekt die kan omgaan met zoutheid, sappigheid en aromatische complexiteit. Ideaal ook na de maaltijd, rustig geserveerd om de evolutie in het glas te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e16 °C en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Een vroege opening kan nuttig zijn om de zuurstofopname te bevorderen en de opening van het bouquet te begeleiden, vooral als de wijn lange tijd is bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone Riserva verenigt territoriale identiteit, complexiteit en verouderingscapaciteit, en biedt een belangrijke fles voor zowel een meditatieve proeverij als een representatieve maaltijd. De zorg in de wijngaard en de kelder, de beperkte productie en de lange rijping maken het een hoogwaardig aanbod voor degenen die online wijn willen kopen met aandacht voor kwaliteit en wijnwaarde. Het is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een grote Veneto rode wijn die vandaag kan ontroeren en in de toekomst nog kan evolueren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859524482,"sku":"a4042d36b0","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2019-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e is een belangrijke, elegante rode wijn met een grote persoonlijkheid, een authentieke uitdrukking van de Veronese traditie. Ondertekend door \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, komt het voort uit een historische wijngaard en een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder, met als doel de verfijning, complexiteit en het vermogen om in de tijd te evolueren te waarderen. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een grote Italiaanse wijn om te mediteren of om bij speciale gelegenheden aan tafel te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e komt uit de wijngaard Monte Sant’Urbano, in de gemeente Fumane, in een hellend gebied van de Valpolicella Classica. De combinatie van hoogte, uitstekende zonexpositie en vulkanisch-kalkhoudende bodems draagt bij aan het definiëren van een rijk maar evenwichtig profiel. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina veronese en Corvinone\u003c\/strong\u003e, met Rondinella en Molinara, vertegenwoordigt op een trouwe manier de stijl van het gebied, waarbij intensiteit, structuur en elegantie worden samengebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense granaatrode\u003c\/strong\u003e kleur, diep en helder. In de neus komen etherische sensaties en nuances van gedroogd fruit naar voren, die een rijke en omhullende slok voorspellen. In de mond is het vol, warm en droog, met een belangrijke en goed gedefinieerde structuur. De structuur is stevig, maar de wijn behoudt een harmonieuze en verfijnde uitstraling, geschikt voor een positieve evolutie in de fles. De afdronk is aanhoudend en consistent met de grote persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eAmarone Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijkdom en diepte van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e maken het perfect bij gestoofd vlees, geroosterd rood vlees, wild en gevogelte. Het past ook zeer goed bij gerijpte en smaakvolle kazen, waar zijn structuur een ideale tegenhanger vindt. Het is bovendien een wijn voor na het diner, om langzaam van te genieten, wanneer je een etiket wilt dat met autoriteit de belangrijkste momenten aan tafel begeleidt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur voor de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e is \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om de complexiteit optimaal te waarderen, kan het nuttig zijn om het een beetje van tevoren te openen, zodat een goede oxygenatie wordt bevorderd en de aroma's zich breder kunnen uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone verenigt territoriale identiteit, stijlvolle elegantie en grote structuur, en biedt een complete en bevredigende proevervaring. Het is een wijn die goed rijpt en vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en klassiekheid. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e interpreteert hier de Valpolicella in het teken van de traditie, met een autoritair etiket, geschikt voor belangrijke gelegenheden en in staat om een blijvende indruk achter te laten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863489410,"sku":"8024194023906","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77.png?v=1779208388"},{"product_id":"la-fabriseria-riserva-2015-amarone-della-valpolicella-doc-classico-tedeschi-magnum","title":"LA FABRISERIA riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e is een belangrijke wijn, ontstaan uit een zorgvuldige selectie van druiven afkomstig van de wijngaard Fabriseria, in het hart van de Valpolicella Classica. Het is een rode wijn met veel karakter, ontworpen om structuur, complexiteit en aromatische elegantie te bieden, met een evolutievermogen dat de charme in de loop van de tijd waardeert. Het magnumformaat benadrukt de prestige en bevordert een langzamere en harmonieuze evolutie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone komt uit een van de meest representatieve gebieden van de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, tussen de gemeenten Fumane en Sant’Ambrogio. De wijngaard Fabriseria bevindt zich op een klei- en kalkhoudende bodem die rijk is aan skelet, een element dat bijdraagt aan het definiëren van een complex en krachtig profiel. De cuvée, bestaande uit Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta, interpreteert consistent de stijl van de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC Classico\u003c\/strong\u003e: intens, diep, rijk aan materie en in staat om kracht en finesse te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense robijnrode kleur, helder en transparant. In de neus komen rijpe en gelaagde aroma's van branderij, vanille en tabak naar voren, vergezeld door rode bessen, frambozen en kersen in alcohol. Na verloop van tijd openen zich nuances van violet, amandel en delicate balsemachtige hints. In de mond is het elegant maar stevig, met een belangrijke tanninestructuur, een goede zuurgraad en een coherente terugkeer van de fruitige sensaties die in de neus werden waargenomen. De slok is lang, persistent en geschikt voor een interessante evolutie in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijkdom van de \u003cstrong\u003eLA FABRISERIA Riserva 2015 Amarone della Valpolicella DOC Classico Tedeschi Magnum\u003c\/strong\u003e maakt het ideaal voor belangrijke rode vleesgerechten, gestoofd vlees, braadstukken, wild en gerijpte kazen. Het past ook goed bij gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken, waar de zachtheid van het fruit en de tanninekracht een overtuigend evenwicht weten te vinden. Het is een wijn voor rijke gerechten, perfect voor belangrijke diners en momenten van samenzijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeren op \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in brede glazen om de opening van het bouquet te bevorderen. Indien geproefd in een jongere fase van zijn evolutie, kan het profiteren van een beetje zuurstof voor het serveren om zijn aromatische complexiteit optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone Tedeschi in magnumformaat verenigt territoriale identiteit, zorgvuldige productie en een autoritaire persoonlijkheid, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een grote Italiaanse rode wijn voor de collectie of als cadeau. De selectie van de druiven, de langdurige appassimento en de rijping in Slavonische eiken vaten dragen bij aan een diep en verfijnd profiel. Het is een waardevolle keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, traditie en verouderingscapaciteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873713026,"sku":"8e34c83bec","price":496.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43f6f3187d0477659a6e5ab02c304834.jpg?v=1779208803"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-2016-docg-allegrini","title":"Amarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn die met elegantie en persoonlijkheid een van de meest representatieve wijnen van Italië interpreteert. De wijnmakerij Allegrini ondertekent een Amarone die trouw blijft aan de traditie, maar er ook op gericht is de integriteit van de vrucht en de algehele balans van de wijn te behouden. Het is een fles voor wie op zoek is naar structuur, diepte en een harmonieuze drinkbaarheid, zonder in te boeten op de complexiteit die typisch is voor de denominatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, het historische gebied van de denominatie \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e, een gebied dat geschikt is voor de productie van intense en autoritaire rode wijnen. De blend van \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e drukt het lokale karakter het beste uit, terwijl de appassimento van de druiven, die tot december plaatsvindt met zorgvuldige selectie van de trossen, bijdraagt aan de ontwikkeling van concentratie, rijkdom en een uitgesproken persoonlijkheid. De stijl van Allegrini is gericht op het waarderen van de vrucht, met behoud van aromatische helderheid en balans, voor een klassieke maar verfijnde Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een diepe en dichte rode kleur, typisch voor een belangrijke en gestructureerde wijn. In de neus biedt hij een rijke en omhullende profiel, met sensaties van rijp fruit en een brede aromatische structuur, in lijn met de stijl van de Amarone. In de mond is hij vol, warm en omhullend, met een goede body en een smaakprogressie die concentratie en harmonie verenigt. De structuur is belangrijk, de tannines zijn aanwezig maar geïntegreerd, terwijl de frisheid de slok ondersteunt en bijdraagt aan de algehele balans. De afdronk is lang en aanhoudend, met een elegante en bevredigende afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, langzaam gegaard rood vlees en oude kazen. Hij is ook ideaal bij bereidingen uit de traditionele Venetiaanse keuken en bij recepten met een uitgesproken karakter, die in staat zijn de structuur en complexiteit van de wijn te weerstaan. Hij kan ook met voldoening worden genoten bij momenten van langzame degustatie, wanneer men een volle rode wijn wil proeven in alle rust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm deze wijn optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Het is aan te raden de fles enige tijd van tevoren te openen, zodat de evolutie van de aroma's en de harmonie van de slok worden bevorderd. Bij jonge flessen of op speciale gelegenheden kan een korte oxygenatie nuttig zijn om de complexiteit te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone Classico della Valpolicella 2016 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e betekent een grote Italiaanse wijn op tafel brengen die in staat is om territorium, traditie en een herkenbare productiestijl te verenigen. Het is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en op zoek is naar een belangrijke rode wijn voor speciale diners, prestigieuze cadeaus of momenten van degustatie. De handtekening van Allegrini garandeert een autoritatieve expressie van de denominatie, solide in structuur maar aangenaam in balans, met een elegante en zeer overtuigende stempel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885017986,"sku":"1689","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/187ba812db376e792a01d40f8a4f8d5e.jpg?v=1779209232"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-d-o-c-da-5-litri-imperiale-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter, Imperiale, Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2016 van 5 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in een imperiaal formaat, bedoeld voor wie op zoek is naar een wijn met sterke persoonlijkheid, ideaal voor belangrijke gelegenheden en voor een lange evolutie in de fles. Het ontstaat uit een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder, met als doel de integriteit van de vrucht en de typische elegantie van de denominatie te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt uit het heuvelachtige gebied van de Valpolicella Classica, op een hoogte tussen de 180 en 280 meter boven zeeniveau, met een zuidoostelijke blootstelling. De bodems, voornamelijk kalkhoudend, rijk aan skelet en goed doorlatend, dragen bij aan het definiëren van een rijk maar evenwichtig profiel. De gebruikte druiven zijn \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, geselecteerd en onderworpen aan natuurlijke droging, een cruciale stap om de typische concentratie van de Amarone op te bouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het diepe en autoritaire karakter van een grote rode wijn voor meditatie en aan tafel. Het aromatische profiel roept rijp fruit, specerijen en noten die verband houden met de droging op, met een intense en complexe structuur. Op de tong is de aanzet vol, warm en omhullend, ondersteund door een belangrijke structuur, een goed aanwezige zuurheid en verfijnde tannines die de alcohol in balans brengen. De afdronk is lang, persistent en consistent met de klassieke stijl van \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn rijkdom en diepte, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e past goed bij gestoofd vlees, wild, gegrild vlees, belangrijke stoofschotels en lang gerijpte kazen. De complexe structuur maakt het ook interessant bij bereidingen met zoetzure tonen, evenals bij sommige gerechten uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar de aromatische component een goede dialoog aangaat met intense en gestructureerde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om het te serveren tussen \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e20°C\u003c\/strong\u003e. Het is nuttig om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat de aroma's zich beter kunnen uiten en er een betere smaakharmonie ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. van 5 Liter\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een autoritair etiket, ondertekend door Allegrini, in een scenografisch formaat dat perfect is voor belangrijke diners, prestigieuze cadeaus en verzamelkelders. Het is een wijn die kracht, evenwicht en traditie verenigt, en een rijke en memorabele ervaring biedt aan wie online wijn wil kopen met een echt onderscheidend profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885443970,"sku":"eed3cf6e79","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/56023c0f8e49714d2b9526f9918c140f.jpg?v=1779209269"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2012-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2012 D.O.C.G Special Sizes in Houten Doos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini Magnum in houten kist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e is een grote Venetiaanse rode wijn in magnumformaat, aangeboden in een houten kist en bedoeld voor wie op zoek is naar een wijn met een sterke persoonlijkheid, prestige en lange evolutie. Het is een label dat met autoriteit een van de meest beroemde namen in de Italiaanse wijnbouw interpreteert, en traditie, aromatische diepte en structuur verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e komt uit het hart van de Valpolicella Classica, een historisch gebied dat bekend staat om zijn grote rode wijnen van ingedroogde druiven. De aangegeven blend bestaat uit \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella en Oseleta, variëteiten die hier de rijkdom, complexiteit en het vermogen om een intense maar evenwichtige wijn te geven, het beste tot uitdrukking brengen. De stijl is die van een klassieke Amarone: diep, omhullend, gestructureerd en met een aromatisch profiel dat rijp fruit, specerijen en nuances van ingedroogde druiven verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met het typische karakter van grote rode wijnen met een lange traditie, met een rijke en geconcentreerde structuur. In de neus komen sensaties van rijp fruit, kruidige tonen en verwijzingen naar het drogen van de druiven naar voren, die complexiteit en charme geven. In de mond is de aanzet vol en autoritair, ondersteund door een goede zuurgraad en fijne tannines, terwijl de alcoholcomponent zich integreert in een brede en aanhoudende slok. Het resultaat is een belangrijke, elegante en diepe wijn, die in staat is om evenwicht te bieden tussen kracht en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e past perfect bij wild, gestoofd vlees, gegrild vlees, belangrijke roasts en rijpe kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor gerechten met een zoetzuur profiel, evenals voor bereidingen uit de Aziatische en Midden-Oosterse keuken, waar de specerijen en zoet-zoute tonen een interessante dialoog aangaan met de rijkdom van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm het optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Het wordt aangeraden om de fles ongeveer een uur voor het serveren te openen, zodat het bouquet kan openen en de slok beter tot zijn recht komt, vooral in het magnumformaat, dat helpt om de frisheid en evolutie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een waardevolle keuze voor wie online een grote wijn met een sterke territoriale identiteit en prestigieuze handtekening wil kopen. Het magnumformaat in houten kist maakt het perfect voor speciale gelegenheden, belangrijke cadeaus en momenten van delen, maar ook voor wie op zoek is naar een fles die in de loop van de tijd elegant kan evolueren. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e verenigt verzamelcharme, gastronomisch plezier en stilistische autoriteit in een label met grote aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658900287874,"sku":"1690MGo10x","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6396f5efb7c6173ab5eff53fff27bf44.jpg?v=1779209609"},{"product_id":"la-grola-verona-igt-2017-magnum-allegrini","title":"La Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e, elegante rode wijn uit de Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn die met persoonlijkheid een van de meest representatieve wijngaarden van de Valpolicella Classica interpreteert. De wijnmakerij \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e heeft een etiket gecreëerd met een autoritair en verfijnd profiel, ontworpen om de verbinding tussen het terroir, traditie en drinkplezier te waarderen. In het Magnum-formaat krijgt het ook een belangrijke sociale waarde, ideaal voor speciale gelegenheden en voor wie een wijn zoekt om stijlvol te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e komt voort uit een historisch landgoed in de regio, verbonden met de wijnbouwcultuur van de heuvel van La Grola, die altijd als een symbolische plek voor de wijnproductie in Valpolicella is beschouwd. De territoriale identiteit is centraal: hier ontmoet de traditie een moderne en precieze visie op kwaliteit, wat resulteert in een rode wijn die elegantie, diepte en herkenbaarheid verenigt. De vermelding \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e maakt een brede en hedendaagse interpretatie van de stijl mogelijk, terwijl het een sterke verankering in het hart van de \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini presenteert zich als een rode wijn met een goede structuur, met een harmonisch en boeiend profiel. In de neus biedt het sensaties die doen denken aan rijp rood fruit en een kruidige structuur, terwijl het op de tong balans toont tussen zachtheid en frisheid, met aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De slok is omhullend, soepel en consistent, met een aangename en goede persistentie, geschikt voor wie houdt van rode wijnen met een uitgesproken karakter maar niet te zwaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de ideale metgezel voor geroosterd rood vlees, bereidingen met bruine sauzen, lam en geit. Het past ook zeer goed bij gestoofde of gegrilde paddenstoelen, evenals bij oudere, niet-pikante kazen. De structuur van \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e maakt het geschikt voor smaakvolle en rijke gerechten, waarin de wijn kan begeleiden zonder te overweldigen, altijd in balans en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles wordt geopend tijdens een belangrijke maaltijd, kan een korte oxygenatie voor het serveren nuttig zijn, om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn verenigt de handtekening van \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, het prestige van het Veronese terroir en de charme van een Magnum-formaat dat de gelegenheid tot delen waardeert. \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, op zoek naar een elegante Italiaanse rode wijn, veelzijdig in combinaties en in staat om zich aan tafel te onderscheiden met persoonlijkheid en stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910544258,"sku":"18f0cd6e1d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6d5ecd65d4c1279305a0225c86f2f4cf.jpg?v=1779209739"},{"product_id":"alzero-2015-veneto-igt-quintarielli-magnum","title":"Alzero 2015 Veneto IGT Quintarielli MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn van \u003cstrong\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e, een gezaghebbende expressie van de wijnbouw in Veneto en van een rijke, diepe en onmiskenbare stijl. Het is ontstaan uit een assemblage van \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, met geselecteerde en ingedroogde druiven tot januari van het volgende jaar, om een geconcentreerde, complexe wijn te creëren die is ontworpen voor lange proeverijen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAlzero 2015 Veneto IGT\u003c\/strong\u003e komt van de eerste heuvels van Negrar, op ongeveer 350 meter boven zeeniveau, in een omgeving die traditie, aandacht voor de wijngaard en een sterke territoriale identiteit combineert. De kalk-basaltische bodems en de westelijke blootstelling dragen bij aan een profiel met een grote persoonlijkheid, waarin structuur, rijpheid van het fruit en aromatische diepte in evenwicht samenkomen. De keuze voor de benaming \u003cstrong\u003eVeneto IGT\u003c\/strong\u003e benadrukt een vrije en prestigieuze stijl, die in staat is om de visie van de wijnmakerij optimaal uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een zeer intense en ondoorzichtige rode kleur. Het bouquet is breed en gelaagd, met tonen van specerijen, gedroogd fruit, cacao en vanille, verrijkt met sensaties van zeer rijp fruit en hints van jam. Op de tong is het krachtig, vol en omhullend, met een rijke textuur en een belangrijke persistentie. De tannine is aanwezig maar geïntegreerd, ondersteund door een genereus materiaal en een structuur die de slok begeleidt tot een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanwege zijn intensiteit past \u003cstrong\u003eAlzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e goed bij gerechten met een grote structuur, zoals gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, biefstuk en langzaam gegaarde bereidingen. Het is ook uitstekend met gerijpte en smaakvolle kazen, of met rijke en aromatische recepten uit de Italiaanse keuken. Zijn complexiteit maakt het geschikt voor belangrijke diners en proeverijen die zijn ontworpen om rode wijnen met een sterke persoonlijkheid te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eAlzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Bij een dergelijke belangrijke structuur kan het nuttig zijn om de fles van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet en een betere aromatische expressie in het glas te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAlzero 2015 Veneto IGT Quintarelli Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een rode wijn van zeer hoog niveau, die in staat is om territorialiteit, aromatische rijkdom en grote smaakkracht te combineren. Het Magnum-formaat versterkt de service-ervaring verder en maakt deze fles ideaal voor verzamelaars, prestigieuze cadeaus en speciale gelegenheden. Het is een Italiaanse wijn die online te kopen is wanneer je op zoek bent naar een iconisch, intens en memorabel etiket.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658912051586,"sku":"666d0","price":905.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/QUINTARELLI_-_Veneto_IGP_-_Cabernet__Alzero.jpg?v=1779209837"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litri","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 JEROBOAM 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e is een belangrijke en indrukwekkende versie van een van de grote Italiaanse rode wijnen, aangeboden in het jeroboam-formaat van 3 liter en verpakt in een houten kist. Het is ontstaan uit een zorgvuldige selectie van druiven van het landgoed Costalunga, in \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, en interpreteert op consistente wijze de rijke, diepe en omhullende stijl die deze denominatie beroemd heeft gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet klassieke gebied van Valpolicella, in het gebied van S. Ambrogio, biedt de ideale context voor een wijn met een sterke identiteit zoals deze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. De samenstelling van de blend, met \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, vertelt de lokale traditie met een moderne en autoritaire stempel. Het drogen van de druiven in de fruttaio, gevolgd door een lange rijping in eikenhouten vaten, draagt bij aan het opbouwen van een rijk, geconcentreerd en harmonieus profiel, ontworpen om de structuur van de grote rode wijn voor veroudering optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een diepe en dichte kleur, typisch voor een wijn van grote materie. In de neus komen rijpe en intense sensaties naar voren, met een brede geurstructuur die een volle, warme en aanhoudende slok begeleidt. De structuur is belangrijk, ondersteund door een goede zachtheid en een tanninecomponent die evenwicht en diepte biedt. Het geheel is droog, complex en genereus, met een lange afdronk die uitnodigt tot een langzame en meditatieve proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij belangrijke roasts, gestoofd vlees, wild en gerijpte kazen. Zijn rijkdom maakt het ook geschikt voor gestructureerde gerechten uit de traditionele keuken, zoals gestoofd vlees of smaakvolle en langzame bereidingen. Het is bovendien een uitstekende meditatiewijn, om alleen te genieten op momenten dat je verlangt naar een rode wijn met een sterke aanwezigheid en persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In een groot formaat zoals het jeroboam is het nuttig om een lichte anticipatie op de consumptie te plannen, zodat de opening van het bouquet en de evolutie in het glas worden bevorderd. Een korte oxygenatie kan nuttig zijn, vooral als de wijn wordt geopend voor een belangrijke maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een grote rode Veneto op tafel brengen, ondertekend door \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, een autoritaire expressie van Valpolicella Classica en ideaal voor wie op zoek is naar een etiket met sterke impact. Het formaat van 3 liter waardeert speciale gelegenheden, belangrijke samenkomsten en representatieve geschenken, en biedt ook een elegante presentatie dankzij de houten kist. Het is een fles die prestige, traditie en genot van proeven verenigt, met een perfect profiel voor wie online wijn van groot karakter wil kopen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914247042,"sku":"1790o10x","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/beste-wijnen-veneto.oembed?page=4","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}