{"title":"Attems Friulaanse Wijnen","description":"\u003ch2\u003eAttems Friulaanse Wijnen: de elegantie van Collio in een fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe selectie \u003cstrong\u003eAttems Friulaanse Wijnen\u003c\/strong\u003e verzamelt etiketten die Collio vertellen door middel van frisse, harmonieuze wijnen met een grote persoonlijkheid. Van de meest kenmerkende witte druiven van het gebied tot de meer gestructureerde blends, deze collectie drukt een heldere en herkenbare stijl uit, die in staat is om wijntechnische precisie te combineren met een sterke band met de Friulaanse aarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnmakerij \u003cstrong\u003eAttems\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de historische namen van wijn in Friuli Venezia Giulia, met oude wortels en een lange traditie verbonden aan de wijnbouw van Collio. Vandaag de dag vertaalt deze erfenis zich in wijnen met een elegante uitstraling, ontworpen om de rijkdom van de bodems en de vocatie van de Gorizia-heuvels te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe wijnen van de Attems-selectie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn de collectie vind je wijnen zoals \u003cstrong\u003eRibolla Gialla TREBES Collio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato D.O.C. Friuli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato 2021 D.O.C. Friuli 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e. Dit zijn etiketten die het gebied op verschillende manieren interpreteren, maar met een gemeenschappelijke rode draad: frisheid, evenwicht en smaakfinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCicinis\u003c\/strong\u003e komt voort uit een enkele wijngaard van Sauvignon Blanc en vertegenwoordigt de symbolische wijn van de wijnmakerij, met een complex en zeer elegant profiel. De \u003cstrong\u003eTREBES\u003c\/strong\u003e daarentegen, drukt de persoonlijkheid van de Ribolla Gialla uit die op de ponca-terrassen van Collio wordt verbouwd, en benadrukt precisie en minerale spanning. De \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato\u003c\/strong\u003e voegt een zachtere en gastronomische tint toe, perfect voor wie op zoek is naar een witte wijn met een directe maar niet banale karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebied, stijl en consumptiemomenten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe heuvels van Collio en de ponca-gronden zijn centrale elementen in de stijl van de Attems-wijnen: ze dragen bij aan structuur, sappigheid en aromatische diepte. Het is een ideale selectie voor wie Friulaanse wijnen wil die zich aan tafel onderscheiden, zowel in combinatie met visgerechten als met verfijnde voorgerechten, delicate pasta's en bereidingen met groenten of wit vlees.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrisse en karaktervolle witte wijnen, geschikt voor wie elegantie en drinkbaarheid zoekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiketten die Collio en zijn geologische kenmerken waarderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecte voorstellen voor hedendaagse gastronomische combinaties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen interessante selectie ook voor wie waarde hecht aan Friulaanse wijnen met een sterke identiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eAttems Friulaanse Wijnen\u003c\/strong\u003e betekent flessen in de kelder brengen die geschiedenis, gebied en stijl combineren. Een collectie ontworpen voor wie op zoek is naar authentieke, expressieve wijnen die consistent zijn met de grote traditie van Friuli Venezia Giulia, om te ontdekken en met aandacht aan te schaffen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cicinis-2020-sauvignon-collio-doc-conti-attems","title":"Cicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e is een Friulaanse witte wijn met een grote persoonlijkheid, een verfijnde expressie van de Collio Goriziano en de wijnvisie van Attems Vini Friulani. Hij is gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven die worden verbouwd op de terrassen van de heuvel Cicinis, in een gebied dat uitermate geschikt is voor de productie van witte wijnen met finesse, aromatische spanning en een uitgesproken territoriale identiteit. Het is een wijn die precisie, smaakrijkdom en een heldere aromatische profiel combineert, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante en gastronomische Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van herkomst ligt aan de voet van de Monte Calvario, in het hart van de \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, een van de meest erkende gebieden in Friuli Venezia Giulia voor zijn karakteristieke witte wijnen. De zand- en leemgronden, afgeleid van de afbraak van de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, dragen bij aan de sprankeling, zoutheid en een goed leesbare minerale sensatie. De temperatuurverschillen en de nabijheid van de Adriatische Zee bevorderen een precieze aromatische rijping, waarbij frisheid en variëteit integriteit behouden blijven. De stijl van deze \u003cstrong\u003eSauvignon Collio DOC\u003c\/strong\u003e richt zich op balans, complexiteit en expressieve helderheid, met een delicate maar goed geïntegreerde evolutionaire component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met heldere groene reflecties, typisch voor een jonge maar gestructureerde witte wijn. Het bouquet is intens en gelaagd: salie, munt en buxus komen naar voren, gevolgd door nuances van bergamot, witte peper en delicate hints van vanille. Op de tong is de wijn levendig, ondersteund door een verticale zuurheid die de citrusachtige en aromatische elementen benadrukt. De smaakstructuur is verrijkt met sensaties van geroosterd brood en amandel, terwijl de afdronk zich onderscheidt door zoutheid, spanning en een aangename mediterrane toets. Het geheel levert een harmonieuze, frisse en persistente wijn op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e past perfect bij rauwe vis, schaaldieren, ceviche, zeevruchten carpaccio en delicate pasta's met groenten of zeevruchten. Hij is ook uitstekend met verse kazen, geitenkaas, asperges, lichte witte vleessoorten en recepten uit de mediterrane keuken met aromatische kruiden. Zijn zoutheid maakt hem bijzonder effectief bij gerechten waar frisheid en aromatische intensiteit in balans moeten zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, frisheid en structuur te waarderen. Een korte rustperiode in het glas kan helpen om de complexere nuances naar voren te brengen; een lange oxygenatie is over het algemeen niet nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en een witte wijn uit Friuli Venezia Giulia op tafel wil brengen die elegantie, karakter en veelzijdigheid weet te combineren. De \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e biedt een onderscheidend, herkenbaar en gastronomisch profiel, ideaal voor verfijnde diners en speciale gelegenheden waarbij een grote Italiaanse Sauvignon in de schijnwerpers moet staan.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916114818,"sku":"5ead5","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa85699df1a4fe4407e125a0472c4b02.jpg?v=1779210306"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-2021-d-o-c-friuli-2020-magnum","title":"Pinot Grigio Ramato 2021 D.O.C. Friuli 2020 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e van Attems Vini Friulani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e van Attems Vini Friulani is een witte wijn met een sterke persoonlijkheid, herkenbaar aan zijn rosé tint en een frisse, elegante en gastronomische stijl. Deze koperen interpretatie van de Pinot Grigio verenigt directheid en verfijning, met een intense aromatische profiel en een soepele drinkervaring, ideaal voor wie op zoek is naar een moderne Friulaanse wijn die verbonden is met het gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit de provincie Gorizia, tussen vlaktes en hellingen op een gemiddelde hoogte van ongeveer 60 meter boven zeeniveau. De wijngaard profiteert van samengestelde bodems, deels van eocene zandsteen en deels van kleiachtige gronden die van nature goed bevochtigd zijn. Deze context draagt bij aan het evenwichtige karakter van de \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e, dat bestaat uit frisheid, aromatische kracht en goede zachtheid. De vinificatie in staal en de rijping op fijne droesem helpen om een schone, heldere en aangenaam omhullende profiel te definiëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert hij zich met een delicate koperen tint, helder en verfijnd. Het bouquet is expressief en fruitig, met aroma's van lindenbloesem, perzik, citrus en een lichte hint van framboos. Op de tong toont de \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e grote subtiliteit, een goed evenwicht tussen zuur en body en een harmonieuze smaakprogressie. Er komen herinneringen aan moerbeibessen en passievrucht naar voren, vergezeld van een aanhoudende en aangenaam frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een uiterst veelzijdige wijn aan tafel. De \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e is perfect als aperitief en komt het beste tot zijn recht met visvoorgerechten, schaaldieren, tartaar en delicate eerste gangen op basis van zeevruchten. Ook uitstekend met gefrituurde vis, dankzij de frisheid die het gehemelte reinigt, en met lichte bereidingen uit de mediterrane keuken, zoals seizoensgroenten, carpaccio's en delicate risotto's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen 8 en 10 °C. In dit bereik komt zijn aromatische profiel en levendige frisheid het beste tot zijn recht. Een lange tijd van tevoren openen is niet nodig; het is voldoende om het kort voor het serveren te ontkurken om de geur en het evenwicht volledig te waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e betekent een herkenbare, elegante en veelzijdige Friulaanse wijn op tafel brengen, die in staat is om directheid en verfijning te combineren. Het magnumformaat maakt het bijzonder interessant voor sociale gelegenheden, diners met meerdere gasten en speciale momenten waarop je een karaktervolle witte wijn wilt, geschikt voor zowel het aperitief als de hele maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241828738,"sku":"22750d48cf","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1aed1b26adf79f143a181222ade3e848.jpg?v=1779236742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/attems_1447443040.jpg?v=1779194899","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/collections\/attems-vini-friulani.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}