Nella terra del Vermentino di Gallura
Siamo in un territorio incredibile, circondati dalla natura selvaggia di questo angolo di Sardegna.
Questa è la terra del Vermentino, l’uva a bacca bianca più diffusa in Sardegna ma che qui ha caratteristiche tutte sue. Il terreno da disfacimento granitico, il microclima particolare e la vicinanza al mare fanno si che in Gallura il Vermentino sia in grado di dare origine a vini unici e inconfondibili. Infatti il Vermentino di Gallura è l’unica DOCG sarda, il che certifica l’alta qualità di queste produzioni e dell’ambiente circostante.
Per questo abbiamo deciso di difendere e salvaguardare questo ecosistema adottando metodi di coltivazione ispirati alla biodinamica che preserva l’equilibrio di questo magnifico territorio.
Tenuta Masone Mannu si trova nel territorio di Monti, a pochi chilometri da Olbia, immersa in uno straordinario paesaggio di sugherete, fiumi, laghi e boschi di macchia mediterranea.
L’antico nome logudorese “Masone Mannu” significa “grande proprietà”, che si estende infatti per quasi 100 ettari, di cui circa 40 sono impiantati a vigneto specializzato.
Dal 2018 la Tenuta è oggetto di un importante progetto di sviluppo guidato da Giordano Emendatori, già proprietario della Tenuta Biodinamica Mara in Romagna.
Nei nostri vigneti coltiviamo principalmente il vitigno più importante della Gallura: il Vermentino. I vitigni Cannonau, Carignano, insieme a Bovale Sardo, Merlot e Cabernet Sauvignon arricchiscono le varietà coltivate. Il vento del mare, l’esposizione dei vigneti e la ricca natura che circonda la tenuta ci aiutano a coltivare uve sane senza l’utilizzo di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici.