{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2020-docg-brancaia","title":"キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 DOCG ブランカイア","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eキアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 ブランカイア、エレガントなサンジョヴェーゼの表現\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 ブランカイア\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e100% サンジョヴェーゼ\u003c\/strong\u003eから作られた個性豊かな赤ワインで、キアンティ・クラシコの伝統を最大限に引き立てることを目的としています。ブランカイアのワイナリーは、重要な構造、複雑なアロマプロファイル、ボトル内での進化に対する明確な志向を持った、この呼称の権威ある洗練された解釈を提案しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテリトリーとワインのスタイル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは、海抜約230メートルのカステッリーナ・イン・キアンティのブドウ畑から生まれ、南南西に面した粘土質の土壌で育てられています。典型的なキアンティ・クラシコの環境で、内陸性の気候と大きな季節変動がワインに緊張感、精度、キャラクターを与えています。フレンチオークのトノーで18ヶ月熟成し、その後3ヶ月間コンクリートタンクで、さらに12ヶ月間のボトル内熟成を経て、素材、エレガンス、定義のバランスの取れたスタイルが描かれます。その結果は、現代的でありながらテリトリーを尊重した高級\u003cstrong\u003eキアンティ・クラシコ DOCG\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中で\u003cstrong\u003eキアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 ブランカイア\u003c\/strong\u003eは、その構造に一致した濃厚で洗練されたプロファイルを示します。香りには熟した赤い果実、ハーブ、革、甘草、タバコのノートが現れ、トーストしたニュアンスやより進化した三次的な記憶が加わります。口に含むと、ボディ、深み、良好な味わいのエネルギーを示し、存在感のあるが整ったタンニンと、口当たりを支えるフレッシュさがあります。豊かさと勢いのバランスが、飲みごたえを魅力的にし、時間とともにポジティブな進化を促します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推奨ペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 ブランカイア\u003c\/strong\u003eの構造は、重要で風味豊かな料理に最適です。ロースト肉、野生動物、煮込み料理、オーブン料理、熟成チーズと組み合わせることができます。また、ペポーソ、イノシシの煮込み、ジューシーな肉の切り身など、トスカーナ料理のレシピとも完璧に合い、フレッシュさとタンニンが自然なバランスを見つけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eサービング温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 ブランカイア\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003eの温度で提供してください。可能であれば、香りの進化を促すために少し前にボトルを開けると良いでしょう。長時間のデカンテーションは必須ではありませんが、短い空気との接触がその複雑さを引き立てることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなぜ購入するべきか\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのワインを選ぶことは、キアンティ・クラシコのテリトリーの価値とブランカイアのスタイルへの配慮を融合させた\u003cstrong\u003eイタリアワイン\u003c\/strong\u003eの強いアイデンティティを追求することを意味します。特別なディナーにも、名声と大きな進化の可能性を持つラベルでワインセラーを豊かにするためにも最適な、重要でエレガント、長命の赤ワインを探している人に適したボトルです。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":56658860081538,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brancaia_chianti_gran_selezione_2019_Sorrento_2e2bf404-1a3a-4ef3-991f-28fd15082c96.jpg?v=1779208269","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/ja\/products\/2020-57","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}