{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"ソロソレ 2019 ヴェルメンティーノ ボルゲリ DOC 3リットル、ジェロボアム 木箱、ポッジョ・アル・テゾーロ","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eソロソレ 2019 ヴェルメンティーノ ボルゲリ DOC、ジェロボアムサイズの白ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eソロソレ 2019\u003c\/strong\u003eは\u003cstrong\u003eポッジョ・アル・テゾーロ\u003c\/strong\u003eの\u003cstrong\u003eヴェルメンティーノ ボルゲリ DOC\u003c\/strong\u003eで、3リットルのサイズで提供される木箱入りの白ワインで、個性があり、エレガントで、重要な社交の瞬間に適しています。\u003cstrong\u003eヴェルメンティーノ 100%\u003c\/strong\u003eのブドウから生まれ、ボルゲリの海岸を現代的なスタイルで解釈し、フレッシュさ、塩味、心地よい香りの豊かさを融合させています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテリトリーとワインのスタイル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは、\u003cstrong\u003eボルゲリ\u003c\/strong\u003e地域の\u003cstrong\u003eヴィニェート・レ・ソンドライエ\u003c\/strong\u003eから来ており、深い砂、砂利、粘土の土壌で、低い標高で西向きの露出を持っています。この環境は、ギヨー方式での栽培とコルシカのヴェルメンティーノのクローン選択と相まって、正確なスタイルを定義するのに寄与しています：緊張感がありながらも包み込む地中海の白ワインで、鮮明な香りと滑らかな口当たりを目指し、構造と存在感を犠牲にすることはありません。温度管理されたステンレス鋼での発酵と細かい澱での熟成は、品種の特徴を保ち、味わいの継続性を高めるのに役立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中で、ソロソレ 2019は明るく魅力的なプロファイルを持ち、花や黄色い果実のノートを即座に表現します。香りには太陽のようなフレグランスが現れ、口に含むと中程度のボディ、ジューシーな飲みごたえ、心地よくフレッシュなバランスを提供します。マロラクティック発酵を行わないことで、味わいの緊張感が保たれ、塩味と口当たりのクリーンさが引き立てられます。フィニッシュは調和が取れており、持続性があり、活気と香りの成熟感を残し、明確に定義された海のヴェルメンティーノに一致します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推奨ペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eソロソレ 2019\u003c\/strong\u003eは、手の込んだアペリティフ、魚の生食、タルタル、海のカルパッチョ、軽い前菜と最もよく合います。そのフレッシュさと塩味は、海のフライ、魚のブロデット、繊細な海のパスタ料理、季節の野菜を使ったベジタリアン料理、塩味のタルト、新鮮なチーズとも理想的です。シンプルながら洗練された料理を自然に伴うことができる、汎用性のあるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eサービス温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eソロソレ 2019\u003c\/strong\u003eは\u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003eで提供し、香りのプロファイルを引き立てるためにサービス時に開栓します。ジェロボアムサイズでは、テーブルでのプレゼンテーションが特に劇的で、パーティー、大人数のディナー、社交イベントに理想的で、ワインは食事全体を通じて大きな楽しさを表現できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなぜ購入するべきか\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこの\u003cstrong\u003eヴェルメンティーノ ボルゲリ DOC\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003eポッジョ・アル・テゾーロ - アレグリーニ\u003c\/strong\u003eの名声と重要なサイズを組み合わせており、品質とインパクトの両方を求める人に最適です。\u003cstrong\u003eソロソレ 2019\u003c\/strong\u003eは、地域のアイデンティティ、香りの豊かさ、フレッシュさを提供し、海の料理や夏のメニューに自信を持って合わせるのに十分な構造も持っています。特別な機会に適した、エレガントで認識しやすい白ワインを探している人にとって、信頼できる選択肢です。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":56658795266434,"sku":"25f2825ac1","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/efa06cb508b87386396bfab9f141a82d.jpg?v=1779204425","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/ja\/products\/2019-doc-16","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}