{"product_id":"pinot-nero-riserva-2019-stroblhof","title":"ピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブリホフ","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブロフ、アルトアディジェのエレガンスと著者の洗練\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブロフ\u003c\/strong\u003eは、アルトアディジェの真の表現であり、古いブドウ畑からの最高のブドウを厳選した赤ワインです。ストロブロフのワイナリーは、洗練された、バランスの取れた、地域性のあるスタイルでピノ・ネロを解釈し、精度、深み、飲みやすさを兼ね備えたリゼルヴァを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eワインの地域とスタイル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこの\u003cstrong\u003eピノ・ネロ\u003c\/strong\u003eは、アッピアーノ市にある約500メートルの海抜に位置する自社のブドウ畑で生まれ、南東向きの露地です。アルトアディジェの地域と、石灰岩とポルフィリックな土壌が組み合わさることで、緊張感があり、エレガントで複雑なプロファイルが形成されます。古いブドウの木からの最高のブドウのみを使用する選択は、この\u003cstrong\u003eリゼルヴァ DOC\u003c\/strong\u003eを選択的な印象のラベルにし、香りの洗練と味わいの深さを引き立てることを目的としています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中では、クラシックな\u003cstrong\u003eピノ・ネロ\u003c\/strong\u003eの色合いを持ち、明るく透明で、品種の繊細さを思わせるニュアンスがあります。香りは繊細で進行性があり、赤い果実、チェリー、小さなベリー、木の熟成からのスパイシーでボワゼのニュアンスを感じさせます。口に含むと、ドライで調和が取れ、しっかりとした構造を持ち、活き活きとした酸味、存在感のあるがエレガントなタンニン、そして新鮮さと構造を結びつけるテクスチャーがあります。フィニッシュは長く、クリーンで、ワインの洗練されたプロファイルと一致しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推奨ペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブロフ\u003c\/strong\u003eは、重要な白肉料理、繊細なロースト、ファラオ、アヒル、きのこ料理と相性が良いです。また、軽いゲーム料理、きのこリゾット、風味豊かなソースの詰め物パスタ、中程度の熟成のチーズとも素晴らしい相性を持っています。そのエレガンスは、洗練された料理にも適しており、主張しすぎない赤ワインを求める重要なディナーにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eサービング温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブロフ\u003c\/strong\u003eを最大限に楽しむためには、理想的なサービング温度は\u003cstrong\u003e16～18°C\u003c\/strong\u003eです。若いボトルや開けたばかりのボトルの場合、エアレーションを促進し、香りの表現を助け、口当たりをよりリラックスさせるために、短時間のデキャンタリングが有用です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなぜ購入するべきか\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのラベルは、キャラクターのあるアルトアディジェの赤ワインを探している人にとって、説得力のある選択肢を提供します。生産の精度、地域のアイデンティティ、テーブルでの多様性を兼ね備えた\u003cstrong\u003eピノ・ネロ・リゼルヴァ 2019 ストロブロフ\u003c\/strong\u003eは、最もエレガントな形でピノ・ネロを楽しむ人々にとって、オンラインで購入する価値のあるワインです。適度な構造と洗練されたスタイルを持ち、特別なディナーや高品質なイタリアの大きな赤ワインを求めるワインセラーに最適です。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Stroblhof","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":56658860310914,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Stroblhof_Riserva_Pinot_Noir_Sorrento.webp?v=1779208277","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/ja\/products\/2019-71","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}