{"product_id":"champagne-cuve-umami-grand-cru-2009-magnum-de-sousa","title":"シャンパン キュヴェ UMAMI グランクリュ 2009 マグナム ド・スーザ","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eシャンパーニュ・ド・スーザ・キュヴェ・ウマミ・グラン・クリュ2009マグナム\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシャンパーニュ・キュヴェ・ウマミ・グラン・クリュ2009マグナム・ド・スーザ\u003c\/strong\u003eは、深く、包み込むような、ガストロノミックなプロファイルを求める人のために考案された、個性豊かなキュヴェです。\u003cstrong\u003eド・スーザ・シャンパーニュ\u003c\/strong\u003eの名のもとに、\u003cstrong\u003eシャルドネ\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eピノ・ノワール\u003c\/strong\u003eを組み合わせ、グラン・クリュのテロワールをエレガントに表現し、繊細さ、素材、活気において認識できるスタイルを持っています。マグナムサイズは、進化と親しみやすさをさらに高め、重要な瞬間や洗練されたテーブルに最適な選択肢となります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテリトリーとワインのスタイル\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eこのキュヴェは、ド・スーザのメゾンのグラン・クリュのクリマから選ばれたもので、ブドウの成熟度とテリトリーの表現の豊かさに注意を払いながらシャンパーニュのスタイルを解釈しています。生産者の説明は、バイオダイナミクスと土壌の活力に関連する哲学を呼び起こし、これらの要素がより強く、風味豊かで深いワインを生み出すことに寄与しています。\u003cstrong\u003eシャルドネ\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eピノ・ノワール\u003c\/strong\u003eの存在は、樽での発酵とバトナージュと相まって、構造的でありながら調和の取れたプロファイルを示唆し、推進力と柔らかさを兼ね備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングノート\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eシャンパーニュ・キュヴェ・ウマミ・グラン・クリュ2009マグナム・ド・スーザは、即時性よりも深さの感覚に向けられた、豊かで多面的なスタイルで登場します。香りと味わいには、塩味、鉱物感、そしてテクスチャーの印象が浮かび上がり、ベルベットのような織りと長い味わいの進行があります。活気が口に広がり、フレッシュさを際立たせる一方で、ブドウの成熟度とピノ・ノワールの要素がボリュームとバランスを与えています。その結果、緊張感はあるものの攻撃的ではなく、持続的なフィニッシュと全体的な豊かさの感覚を持つシャンパーニュとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推奨ペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eその構造と際立った塩味のおかげで、このシャンパーニュは風味豊かな海の料理、甲殻類、魚のタルタル、カルパッチョ、繊細なリゾット、キノコを使った料理とよく合います。また、白身の肉、あまり熟成されていない柔らかいチーズ、ブロスや軽いソース、風味の良い食材を使った洗練された料理にも適しています。マグナムサイズは、乾杯や重要なディナーにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eサービング温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシャンパーニュ・キュヴェ・ウマミ・グラン・クリュ2009マグナム・ド・スーザ\u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e10℃から12℃\u003c\/strong\u003eの間で提供し、フレッシュさ、深さ、香りの複雑さを保ちます。温度を徐々に上げるためにアイスバケツで短時間休ませる方が、味わいの読み取りを制限するほど冷たくするよりも好ましいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eなぜ購入するべきか\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eオンラインで権威ある、オリジナルでテーブルに適したシャンパーニュを購入したい人にとって理想的な選択です。\u003cstrong\u003eシャンパーニュ・キュヴェ・ウマミ・グラン・クリュ2009マグナム・ド・スーザ\u003c\/strong\u003eは、グラン・クリュのテリトリーのアイデンティティを豊かで塩味のあるスタイルに結びつけ、深さ、バランス、持続性を重視した個性を持っています。マグナムサイズは、認識される価値を追加し、特別な機会、重要な贈り物、共有されたテイスティングにさらに興味深いワインにします。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":56659273515394,"sku":"e535c02de3","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/67622b37652ac205de9c02848b38cb7b_c144cc22-36a5-41d5-8838-4bb3d7e6b5ab.jpg?v=1779242025","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/ja\/products\/2009-13","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}