Il Greco di Tufo DOCG è uno dei grandi vitigni della Campania, talmente antico che è da più di 2000 anni che viene coltivato in quella che una volta era la Magna Grecia. Il perché di questo successo millenario è spiegato dal fatto che il Greco è un vino caldo, sontuoso e strutturato, a tratti ribelle, ma dotato di personalità e grande profondità. La prima traccia storica della viticoltura risale al I secolo a.C. Si tratta di un affresco rinvenuto a Pompei dove si legge “vino Greco”. Ci sono indizi che, precedentemente, si sia chiamato Aminea Gemina dalla natura dei suoi grappoli doppi. Il territorio di produzione della DOCG è di 6 152 ha. a nord di Avellino, in parte compreso nel parco regionale del Partenio ad un'altitudine che varia dai 300 ai 650 m s.l.m. nella valle del fiume Sabato. Il Greco di Tufo ha ottenuto il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita con Decreto Ministeriale del 18/07/2003.