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Brut Rosé Champagne De Sousa

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Codice prodotto: 0653f42ebe

CantinaDe Sousa Champagne Contiene SolfitiSi Formato0.75l ProvenienzaFrancia RegioneAvize Vitigni90% di Chardonnay e da 10% di Pinot noir.

Brut Rosé Champagne

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Brut Rosé De Sousa

Questo Brut Rosé è un rosé di assemblaggio, ma la composizione è del tutto particolare poiché deriva da 90% di chardonnay e da 10% di pinot noir.

Le uve del vitigno chardonnay, selezionate per la loro freschezza, vivacità, energia e finezza, provengono dalla città di Grauves, mentre quelle del pinot noir, che recano gli aromi dei frutti rossi (fragola, lampone) provengono dalla città di Aÿ.

La specificità di questo champagne rosé è dovuta alla presenza di chardonnay e principalmente alla quantità dello stesso.

Degustazione:

L'aspetto è di un grazioso rosa aranciato. Al naso è franco, sul frutto (polpa di mela e frutti rossi).

La bocca, al contempo tenera e croccante, mostra equilibrio e freschezza.

Gli aromi fruttati restano discreti e fanno di questa cuvée dallo stile piacevole uno champagne rosé ideale, servito per esempio con un dessert a base di frutti rossi.