SACRISASSI 2016 Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C. Le Due Terre

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Anno2016 CantinaLe due Terre Formato0.75l RegioneFriuli-Venezia Giulia VitigniSchioppettino e Refosco
SACRISASSI Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C.
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SACRISASSI ROSSO FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C.

Provenienza: Colli Orientali del Friuli– Prepotto

Gradazione alcolica: 13%vol.

Varietà uve: 40% Refosco 60% Schioppettino

Tipologia: Vino rosso secco

Vinificazione: Nella seconda settimana di ottobre avviene la vendemmia , effettuata manualmente raccolta in apposite cassette. La fermentazione   avviene in recipienti di cemento grazie ai lieviti indigeni, e ha una durata di 15 giorni senza controllare la fermentazione. Segue l’affinamento in tonneaux di rovere francese per 22 mesi.

Colore: Rosso rubino

Caratteristiche organolettiche: Al profumo pregiato intreccio di note erbacee e speziate con sentori di china, cuoio, cioccolato e fieno. Al gusto è Elegante e vellutato, dotato di grande persistenza e finale speziato

 

Temperatura di servizio: 16-18°

Anno
2016
Cantina
Le due Terre
Formato
0.75l
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Vitigni
  • Schioppettino e Refosco
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