Chianti Classico 2017 Bio DOCG Fontodi

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Anno2017 CantinaFontodi Formato0.75l RegioneToscana VitigniSangiovese
Chianti Classico DOCG Bio
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Chianti Classico 2017 Bio DOCG Fontodi

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigno: Sangiovese

Vigneto: Vari vigneti all’interno dell’azienda

Densità: 6.000 viti per ettaro

Allevamento: Guyot

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane

Maturazione: In barriques di Troncais e Allier per 12 mesi

Produzione: 170.000 bottiglie

Anno
2017
Cantina
Fontodi
Formato
0.75l
Regione
Toscana
Vitigni
  • Sangiovese
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