Adrano Montepulciano Colline Teramane DOCG
Tipologia: Rosso
DOCG Colline Tramane
Uva: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Zona di produzione: Atri
Superficie del vigneto: 17 Ha
Altitudine del vigneto: 200 metri s.l.m.
Tipologia terreni: argilloso e calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Densità dell’impianto: 4500 ceppi/ha
Produzione per ettaro: 45 Q.li/Ha
Resa uva in vino: 60%
Epoca della vendemmia: ottobre
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 25 giorni
Fermentazione alcolica: in acciaio inox per 25 giorni
Fermentazione malolattica: completamente svolta in barriques
Affinamento: in barriques nuove di rovere francese per 12 mesi, e in bottiglia per 6-8 mesi circa
Bottiglie prodotte: 18.000
Gradazione alcolica: 13.50% vol.
Di colore rosso rubino con riflessi aranciati, dal calice sprigiona un ampio ventaglio di profumi, dall'amarena selvatica a nuances floreali di viola passita, erbe aromatiche, carrube e cioccolato. In bocca plana potente e caldo, giustamente tannico, con finale piacevolmente ammandorlato.