Pinot Bianco DOC Alto Adige Riserva Vorberg 2021 Cantina di Terlano

"Sul versante meridionale del Monzoccolo, nel territorio DOC di Terlano, sono situati dei vigneti soleggiati e ripidi dove, ad un altitudine tra i 450 e 950 metri s.l.m., viene coltivato un pinot bianco emozionante.  Questo vino sostanzioso e oltremodo complesso colpisce in modo particolare con la sua mineralità, la sua notevole capacità di sviluppo e sottolinea così la potenzialità di questa varietà."

• Denominazione DOC: Alto Adige Terlano
• Varietà: 100% Pinot Bianco
• Storia della varietà: prima annata 1993
• Annata: 2021
• Bottiglie prodotte: 55.000
• Resa: 56 hl/ha

• Note di Degustazione

  
  

  Colore: giallo paglierino lucente con riflessi verdolini
  Profumo: È un bouquet assai variegato e ricco di sfaccettature quello che si coglie in questo vino, con note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne camomilla e ananas, cui si affiancano note minerali di pietra focaia.
  Sapore: La combinazione tra le componenti gustative fruttate, aromatiche e salate si ripropone anche al palato. La struttura compatta con una cremositá elegante si fonde in un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.