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Sperss Barolo docg 1996

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CellarGaja GrapesNebbiolo - Barbera RegionPiedmont Size0.75l Vintage1996

Sperss Barolo docg 1996

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Il Barolo Sperss di Gaja, un vino elegante, dal gusto denso, rotondo e caldo, nasce da uve di Nebbiolo, coltivate in 12 ettari di vigneto a Serralunga. Negli anni '80 Angelo Gaja individua questo vigneto e lo chiama Sperss, in omaggio al padre che da sempre aveva desiderato produrre il Barolo.

Questo Barolo vede una lunga maturazione prima in botte e poi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il Barolo Gaja Sperss presenta un colore rosso granato intenso. Il profumo è caratterizzato da un'ottima componente di frutta matura, di fiori rossi essiccati, di ciliegie sottospirito e spezie dolci. In bocca dimostra una pienezza di corpo, con una trama fitta e un finale lungo dalla persistenza piacevolmente fruttata.