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PALLAGRELLO BIANCO BIOLOGICO - IGP CAMPANIA

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Anno2019 CantinaCalatia - Società Agricola Martino Contiene SolfitiSi Formato0.75l RegioneCampania VitigniPallagrello
PALLAGRELLO BIANCO BIOLOGICO - IGP CAMPANIA
€12.00
Calatia - Società Agricola Martino
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PALLAGRELLO BIANCO

BIOLOGICO - IGP CAMPANIA

Il Pallagrello Bianco è un vino dal colore giallo paglierino con profumi di albicocca, pesca e ginestra. Si abbina a polpo, spaghetti con vongole, pasta e ceci ed alle zuppe.

Uvaggio

Pallagrello 100%

Zona di produzione

Località Scafa, Caiazzo (CE)

Natura dei terreni

Vulcanici con strati di arenaria su banchi di argilla

Sistema di allevamento

Guyot

Metodo di coltivazione

Agricoltura biologica e biodinamica

Densità impianto

3500 piante per ettaro

Resa per ettaro

55-60 q.li

Vinificazione

Vinificato in tini di rovere e affinamento in botte di acciaio.

Raccolta

A mano

Vendemmia

Seconda e terza decade di settembre

Anno
2019
Cantina
Calatia - Società Agricola Martino
Contiene Solfiti
Si
Formato
0.75l
Regione
Campania
Vitigni
  • Pallagrello
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