{"product_id":"vintage-tunina-2022-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2022 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003ch2\u003eVintage Tunina 2022 Jermann : un grand blanc de la Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un vin blanc italien de grande personnalité, expression raffinée de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Il est issu d'un assemblage de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e et d'un petit pourcentage de vin doux autochtone, dans une synthèse qui allie finesse aromatique, structure et profondeur. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un blanc important, capable de se distinguer par son équilibre, son intensité et sa persistance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe caractère de \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2022\u003c\/strong\u003e est lié au territoire du Collio et à sa vocation pour les blancs de qualité. Les sols de marnes et d'arénites d'origine flyschioïde contribuent à donner élan et identité à la dégustation, tandis que l'assemblage des cépages crée un profil complexe et harmonieux. Jermann interprète cette étiquette avec un style élégant et mesuré, mettant l'accent sur la maturité du fruit, la précision et une structure capable de soutenir à la fois l'olfaction et le palais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur paille brillante, rehaussée de reflets dorés. Le profil olfactif est large et intense, avec des sensations florales, des notes de miel et une composante enveloppante qui accompagne la dégustation avec naturel. En bouche, le vin est sec, doux et harmonieux, avec un corps plein et une progression gustative fluide. La fraîcheur soutient l'équilibre général et contribue à donner continuité à la finale, longue et persistante, où reviennent les sensations les plus élégantes du bouquet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2022\u003c\/strong\u003e est parfait avec des plats de mer structurés, des crustacés, des poissons au four et des préparations raffinées à base de légumes ou de champignons. Il s'accorde également bien avec des plats de pâtes riches mais délicats, des viandes blanches et des fromages affinés de moyenne intensité. C'est un vin qui valorise la cuisine élégante sans la dominer, se rendant adapté à un dîner important ou à un parcours de dégustation plus recherché.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2022\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, laissez-le reposer quelques minutes dans le verre ou en carafe, afin de favoriser l'ouverture du bouquet aromatique et la pleine expression de la dégustation, surtout en accord avec des plats plus structurés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc haut de gamme, reconnaissable par son élégance, sa complexité et sa cohérence stylistique. C'est une bouteille qui raconte le territoire de la Venezia Giulia avec précision et mesure, offrant une expérience de dégustation satisfaisante et polyvalente. Idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, c'est une proposition convaincante également comme cadeau ou pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56774286311810,"sku":"1d011e7c58","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_udc3-o4.jpg?v=1779255591","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/vintage-tunina-2022-venetie-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}