{"product_id":"a-rosato-2023-aldobrandesca-antinori-magnum","title":"Un Rosé 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eA Rosato 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Rosato 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e est un rosé toscan au profil fin et aromatique, signé \u003cstrong\u003eFattoria Aldobrandesca - Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. Né de \u003cstrong\u003eAleatico\u003c\/strong\u003e et proposé au format Magnum, il allie personnalité et buvabilité dans une version pensée pour valoriser les moments de convivialité et les occasions spéciales. C'est un vin qui interprète le rosé avec élégance, misant sur la fraîcheur, la fragrance et la clarté aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa classification \u003cstrong\u003eToscana Rosato IGT\u003c\/strong\u003e raconte un vin lié à un territoire propice et à une approche stylistique moderne, mais ancrée dans la tradition. L'utilisation de l'\u003cstrong\u003eAleatico\u003c\/strong\u003e, variété ancienne et aromatique, confère une identité à la gorgée et enrichit le profil olfactif de nuances reconnaissables. Le travail en acier et la macération courte permettent de préserver le caractère variétal, maintenant le vin frais, limpide et immédiat, sans renoncer à la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erose corail tendre\u003c\/strong\u003e, lumineux et élégant. Le bouquet est délicat mais riche en nuances : rose, pêche blanche et pamplemousse rose s'entrelacent à des notes de jasmin, bergamote et une touche épicée de gingembre. En bouche, \u003cstrong\u003eA Rosato 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e est frais et savoureux, avec une trame agile mais bien définie, capable d'offrir équilibre et fluidité. La finale est longue et harmonieuse, avec une persistance qui accompagne la gorgée avec naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rosé s'accorde avec une grande polyvalence à des antipasti de mer, des poissons crus, des tartares, des carpaccios, des salades gourmet et des plats principaux légers à base de légumes ou de crustacés. Il fonctionne également bien avec la cuisine méditerranéenne, les viandes blanches délicates, les fromages frais et les préparations légèrement épicées. Sa fraîcheur et sa composante aromatique le rendent adapté également à des plats d'été et à un apéritif raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eA Rosato 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e, la température idéale est de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Un service légèrement frais en exalte la fragrance aromatique et la fluidité, sans pénaliser la complexité du profil olfactif. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire : il suffit de déboucher peu avant le service et de verser calmement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eA Rosato 2023 Aldobrandesca Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rosé toscan de qualité, capable d'allier style, typicité et plaisir. Le format Magnum le rend idéal pour la table et pour les occasions à partager, tandis que l'empreinte de \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e offre une garantie de soin et de cohérence productive. C'est une bouteille parfaite pour ceux qui recherchent un vin élégant, gastronomique et original, avec un profil aromatique distinctif et une buvabilité très convaincante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Aldobrandesca - Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659344687490,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aldobrandesca_cb99-nn.PNG?v=1779247101","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/un-rose-2023-aldobrandesca-antinori-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}