{"product_id":"terlaner-cuvee-riserva-nova-domus-2020-terlan","title":"Terlaner Cuvée Réserve Nova Domus 2020 Terlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerlaner Cuvèe Riserva Nova Domus 2020 : élégance et complexité du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Cuvèe Riserva Nova Domus 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression autoritaire de la tradition alto-adige. Né de la rencontre entre \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, il allie finesse, profondeur aromatique et une empreinte territoriale marquée. C'est une cuvée pensée pour ceux qui recherchent un blanc riche, structuré et capable d'évoluer avec le temps, idéal également pour un achat de vin en ligne orienté vers la qualité et la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e raconte une zone propice à la production de blancs de caractère, où des altitudes importantes, de bonnes variations thermiques et des conditions favorables contribuent à définir des vins nets, salins et longs en bouche. \u003cstrong\u003eTerlaner Cuvèe Riserva Nova Domus 2020\u003c\/strong\u003e interprète ce contexte avec un style riche et raffiné, soutenu par une vinification soignée et un élevage qui valorise la complexité du mélange. La présence du Pinot Bianco apporte équilibre et structure, le Chardonnay apporte douceur et volume, tandis que le Sauvignon Blanc ajoute vivacité aromatique et tension gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune clair lumineux, traversé par de légères nuances verdâtres. Le profil olfactif est large et nuancé : émergent des notes d'herbes aromatiques et d'épices fines, comme l'anis, la menthe et la sauge, accompagnées de rappels fruités d'abricot, de mandarine, de melon et de maracuja. Le tableau se complète par des accents minéraux et salins, qui renforcent le lien avec le territoire. En bouche, \u003cstrong\u003eTerlaner Cuvèe Riserva Nova Domus 2020\u003c\/strong\u003e est complexe, structuré et crémeux, mais toujours soutenu par la fraîcheur et la précision. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec une agréable sensation salée qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc alto-adige accompagne avec une grande efficacité des plats de poisson structurés, des crustacés, des préparations avec des sauces délicates, des viandes blanches, de la volaille noble et des risottos crémeux. Il est également excellent avec des fromages à pâte semi-dure, des plats végétariens riches et une cuisine de mer raffinée. Sa complexité lui permet de soutenir des accords gastronomiques plus élaborés, tout en maintenant toujours un profil élégant et mesuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de déboucher la bouteille peu avant le service, en la laissant respirer brièvement dans le verre pour exprimer au mieux la composante aromatique et sa trame gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Cuvèe Riserva Nova Domus 2020\u003c\/strong\u003e est un choix intéressant pour ceux qui désirent un blanc important, élégant et adapté à l'élevage. La signature de la Cantina di Terlano, associée à la réputation de la dénomination et à la qualité du mélange, offre un vin capable de se distinguer à table et en cave. C'est une bouteille qui parle de territoire, de soin productif et de style, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter un vin blanc alto-adige de haut niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350126978,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nova_domus_2020.png?v=1779248125","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/terlaner-cuvee-reserve-nova-domus-2020-terlan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}