{"product_id":"tassinaia-rosso-toscana-2018-igt-castello-del-terriccio","title":"Tassinaia Rouge Toscane 2018 IGT Château du Terriccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTassinaia Rosso Toscana 2018 IGT Castello del Terriccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTassinaia Rosso Toscana 2018 IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e est un rouge toscan d'empreinte moderne et raffinée, pensé pour ceux qui recherchent structure, élégance et profondeur dans un seul verre. Né de la rencontre entre \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, il interprète avec personnalité l'âme des grands vins toscans dans le style Supertuscan, alliant intensité aromatique, équilibre gustatif et une agréable capacité à évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de \u003cstrong\u003eCastagneto Carducci\u003c\/strong\u003e, en Toscane, une région qui exprime souvent des rouges de forte identité et grande finesse. La dénomination \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e laisse place à une coupe internationale, valorisant la complémentarité des cépages et la liberté d'expression de la cave. L'affinage en barrique de chêne français contribue à définir un style riche, harmonieux et corsé, sans renoncer à la précision et à la buvabilité typiques des meilleurs rouges toscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e traversé de nuances grenat. Le profil olfactif est complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerise à l'eau-de-vie, d'épices douces, de tabac et de chocolat noir. En bouche, le \u003cstrong\u003eTassinaia Rosso Toscana 2018 IGT\u003c\/strong\u003e montre une texture structurée et veloutée, soutenue par des tannins souples et une fraîcheur bien intégrée. La finale est longue, épicée et d'une belle persistance, avec une agréable empreinte minérale qui accompagne la clôture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son profil plein et harmonieux, le \u003cstrong\u003eTassinaia Rosso Toscana 2018 IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec les viandes rouges, les rôtis, le gibier et des préparations importantes comme le sanglier en sauce ou l'agneau au four. Excellent également avec les grands plats de la tradition toscane, comme les pici au ragù et le peposo, il trouve un excellent équilibre aussi avec des fromages affinés et savoureux. C'est un choix idéal pour un dîner important ou pour un accord gastronomique au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux complexité et harmonie, la température idéale est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un court repos dans le verre ou une légère aération en carafe peut être utile, surtout dans les premières phases après l'ouverture, pour favoriser l'expression des arômes et adoucir encore la texture gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTassinaia Rosso Toscana 2018 IGT Castello del Terriccio\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un rouge toscan autoritaire, élégant et polyvalent dans les accords. Il unit la force du territoire à la personnalité d'un assemblage bien construit, offrant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. C'est le vin idéal pour valoriser une table importante ou pour enrichir sa cave avec une étiquette d'un certain charme œnologique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658578407810,"sku":"8032665342364","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/castello_del_terriccio-tassinaia-Sorrento.jpg?v=1779196842","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/tassinaia-rouge-toscane-2018-igt-castello-del-terriccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}