{"product_id":"sul-vulcano-etna-rosso-2017-doc-donnafugata","title":"Sur le Volcan Etna Rouge 2017 DOC Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSil Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur le Vulcano Etna Rosso 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e est un rouge sicilien d'un grand charme, expression authentique de l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e et du cépage \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. C'est un vin au profil élégant, territorial et polyvalent, capable d'unir fraîcheur, finesse aromatique et une trame tannique harmonieuse. Sa personnalité le rend idéal pour ceux qui recherchent un vin italien au caractère distinctif, agréable à boire et adapté à différents moments de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans la \u003cstrong\u003eSicile orientale\u003c\/strong\u003e, sur le \u003cstrong\u003eversant nord de l'Etna\u003c\/strong\u003e, une zone propice aux rouges au caractère minéral, élancé et raffiné. L’Etna Rosso DOC est une appellation qui valorise l’identité volcanique du territoire et, dans ce cas, le \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e interprète le climat et la nature du versant avec équilibre et précision. Le résultat est un rouge pas excessivement lourd, mais défini, gastronomique et d'une grande buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis clair\u003c\/strong\u003e, lumineux et invitant. Au nez, émergent des notes élégantes de \u003cstrong\u003efraise des bois\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, accompagnées de senteurs florales et de délicates nuances de \u003cstrong\u003ecannelle\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enoix de muscade\u003c\/strong\u003e. En bouche, il montre une bonne correspondance goût-olfactive, une agréable fraîcheur et un \u003cstrong\u003etanin harmonieux\u003c\/strong\u003e. La gorgée est équilibrée, avec une finale longue et nette, capable d'unir immédiateté et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur le Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats de la cuisine méditerranéenne tels que des antipasti savoureux, des aubergines grillées, des champignons, des plats de pâtes avec des sauces légères et des viandes rôties ou en sauce. Il se marie également bien avec des hamburgers, des ailes de poulet et des préparations asiatiques pas trop épicées, comme des plats sautés à la poêle ou des dumplings farcis de viande ou de légumes. C'est un vin très polyvalent, parfait lorsqu'on cherche un équilibre entre goût et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eSur le Vulcano Etna Rosso 2017 Donnafugata\u003c\/strong\u003e est autour de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. À cette température, le vin exprime au mieux son profil aromatique et sa trame gustative. S'il est conservé dans un environnement frais, il est utile de l'ouvrir quelques minutes à l'avance pour favoriser l’oxygénation et valoriser ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l’identité territoriale. Il allie le prestige de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e à la personnalité du volcan, offrant un rouge élégant, moderne et facilement associable. C'est une bouteille adaptée aussi bien à un dîner informel qu'à une occasion plus raffinée, grâce à son style raffiné, sa fraîcheur et sa capacité à accompagner naturellement une cuisine large et variée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658876662146,"sku":"0866432244","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/88640dcd953e1b658e92283934bed06b.jpg?v=1779208923","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/sur-le-vulcain-etna-rouge-2017-doc-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}