{"product_id":"spumante-rose-de-noir-metodo-classico-puiatti","title":"Spumante Rosé de Noir Méthode Classique Puiatti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux de qualité qui interprète avec élégance le caractère du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en version rosé. La cave Puiatti signe un Metodo Classico raffiné et harmonieux, pensé pour ceux qui recherchent un mousseux italien au profil délicat mais affirmé, capable d'unir fraîcheur, finesse aromatique et une agréable structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à Romans d’Isonzo, dans la localité de Zuccole, dans un territoire caractérisé par des sols alluviaux avec un stratum graveleux et des argiles rougeâtres riches en oxydes de fer. Ce contexte contribue à définir une expression nette et équilibrée, adaptée à un Metodo Classico de bonne personnalité. Le \u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e naît de raisins \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e et mûrit avec un affinage en bouteille de 30-36 mois sur lies, un passage qui enrichit la gorgée de complexité et de précision, tout en maintenant un style élégant et moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une belle couleur pétale de rose, lumineuse et raffinée. Au nez, il exprime des parfums délicats et fragrants, avec des rappels floraux, des nuances épicées et des notes de petits fruits rouges. En bouche, le \u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e se distingue par une texture soyeuse, équilibrée et enveloppante, soutenue par une fraîcheur agréable et un perlage qui accompagne avec mesure la gorgée. Le dosage contenu contribue à une finale propre et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rosé méthode classique se prête bien à accompagner des antipasti élégants, des charcuteries délicates, des crustacés, des tartares de poisson, des sushis et des plats à base de saumon. Sa structure fine mais présente le rend également adapté à des préparations avec des viandes blanches, des quiches, des risottos délicats et des fromages frais. Le \u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e est un choix polyvalent pour des apéritifs raffinés et des moments conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, pour valoriser sa fraîcheur, sa finesse aromatique et sa tension gustative. Il est conseillé de l'ouvrir peu avant le service, afin de préserver la vivacité du perlage et l'équilibre global du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSpumante Rosé de Noir Metodo Classico Puiatti\u003c\/strong\u003e représente une proposition intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un mousseux italien élégant, territorial et bien construit. Il allie l'identité du Pinot Noir à la précision du Metodo Classico, offrant un profil raffiné, gastronomique et facilement appréciable en plusieurs occasions. Il est idéal pour ceux qui recherchent un mousseux rosé de classe, adapté tant à l'apéritif qu'à table.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Puiatti","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659332563330,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/puiatti.PNG?v=1779244985","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/spumante-rose-de-noir-methode-classique-puiatti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}