{"product_id":"sauvignon-andrius-2022-andriano","title":"Sauvignon 'Andrius' 2022 Andriano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e: le blanc alto-adige frais et harmonieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/strong\u003e est un vin blanc au profil élégant et immédiat, capable d'unir la personnalité du Sauvignon à la vocation du \u003cstrong\u003eTrentin-Haut-Adige\u003c\/strong\u003e pour les blancs de tension et de précision aromatique. C'est une interprétation cohérente et convaincante, pensée pour ceux qui recherchent un vin italien parfumé, polyvalent et agréable à boire, sans renoncer à l'équilibre et à la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAndrius\u003c\/strong\u003e naît de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e en pureté cultivés dans des vignobles situés entre 260 et 380 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols rougeâtres et argileux, riches en calcaire et en strates de pierre dolomitique blanche, contribuent à définir une expression territoriale nette, où fraîcheur et salinité trouvent un bon équilibre. La fermentation en acier à température contrôlée et l'affinage sur lies, en partie en acier et en partie en grands fûts, donnent vie à un Sauvignon au style épuré, moderne et bien raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e traversé de reflets verdâtres, signe de jeunesse et de vivacité. Le bouquet s'ouvre sur des tonalités fruitées, avec des nuances florales et des rappels aux herbes aromatiques, dans un style typique mais bien mesuré. En bouche, il montre un corps moyen, une trame harmonieuse et une gorgée fraîche, soutenue par une agréable empreinte agrumée. La finale est propre, fluide et d'une bonne continuité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats légers et savoureux. Il est idéal avec des antipasti de mer, des crustacés, du poisson à la vapeur ou grillé, mais aussi avec des légumes de saison, des tartes salées, des risottos délicats et des fromages frais. Sa fraîcheur le rend également adapté pour accompagner des préparations à base d'herbes aromatiques, d'asperges et de viandes blanches simples, valorisant la cuisine quotidienne avec une touche plus raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température comprise entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. C'est un vin qui exprime bien son profil aromatique sans nécessiter de longue oxygénation ; il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour en saisir au mieux la fraîcheur et la clarté expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eSauvignon 'Andrius' 2022 Andriano\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc alto-adige équilibré, agréable et polyvalent, capable d'unir immédiateté et soin stylistique. C'est une bouteille intéressante tant pour ceux qui aiment les Sauvignon au caractère aromatique que pour ceux qui recherchent un vin fiable à associer facilement à de nombreux plats. Un achat intelligent pour ceux qui désirent un vin blanc italien frais, élégant et cohérent avec le territoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826297730,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-andrius-andriano-2020_Sorrento.jpg?v=1779206513","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/sauvignon-andrius-2022-andriano-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}