{"product_id":"sangiorgio-2017-tenuta-di-torgiano-umbria-rosso-igt-lungarotti","title":"Sangiorgio 2017 Tenuta di Torgiano Umbria Rouge IGT Lungarotti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSangiorgio 2017 Lungarotti : Umbria Rosso IGT de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiorgio 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e est un vin rouge umbrien de grande envergure, né dans la \u003cstrong\u003eTenuta di Torgiano\u003c\/strong\u003e d'un assemblage de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. C'est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un rouge sec, structuré et au profil évolué, capable d'allier profondeur, élégance et une agréable complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eUmbria Rosso IGT\u003c\/strong\u003e exprime ici un visage autoritaire et territorial, lié à l'une des réalités les plus représentatives de la région. Torgiano est une zone historiquement dédiée à la viticulture et le mélange entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e permet d'unir identité italienne, structure et précision gustative-olfactive. L'affinage en barrique et le long repos en bouteille contribuent à définir un style mûr, harmonieux et durable, adapté à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une orientation de qualité et de cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e traversé de reflets grenat, signe d'une évolution déjà expressive. Au nez, il offre des arômes vastes et complexes, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de menthe et de chocolat. La bouche est corsée, enveloppante et bien soutenue, avec des tanins denses et mûrs qui apportent de la profondeur sans être agressifs. La fraîcheur accompagne la finale, longue et persistante, rendant \u003cstrong\u003eSangiorgio 2017 Lungarotti\u003c\/strong\u003e un rouge équilibré entre structure et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'exprime au mieux aux côtés de plats savoureux et riches, comme des rôtis, des braisés, du gibier et du sanglier en sauce. Il est également excellent avec des ragoûts et des préparations de la cuisine umbrienne, ainsi qu'avec des fromages affinés comme le pecorino et le Parmigiano Reggiano. Sa structure lui permet d'accompagner également des plats plus intenses, tandis que la trame tannique et la fraîcheur aident à suivre des saveurs prononcées et des cuissons lentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSangiorgio 2017 Lungarotti\u003c\/strong\u003e, la température idéale est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un grand verre à vin rouge structuré favorise son expression aromatique et la perception de l'équilibre gustatif. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour la laisser respirer et accompagner l'évolution du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiorgio 2017 Lungarotti\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un rouge umbrien de caractère, capable d'offrir complexité, solidité et un profil déjà mûr. La signature de \u003cstrong\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e, le lien avec \u003cstrong\u003eTorgiano\u003c\/strong\u003e et l'empreinte de l'assemblage entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en font un vin adapté à des occasions importantes, des dîners raffinés et des moments où l'on souhaite apporter à table une étiquette autoritaire, polyvalente et de grand charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659242189186,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lungarotti_San_giorgio.png?v=1779236799","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/sangiorgio-2017-tenuta-di-torgiano-umbrie-rouge-igt-lungarotti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}