{"product_id":"sancaba-bianco-2025","title":"Sancaba blanc 2025","description":"\u003ch2\u003eSancaba Bianco 2025 : Grechetto d’altura signé Tenuta di Trinoro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSancaba Bianco 2025\u003c\/strong\u003e est un vin blanc toscan rare et de forte personnalité signé \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e. Il est issu de raisins \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e en pureté et interprète avec un style moderne un territoire collinéaire de haute altitude, où fraîcheur, précision et finesse aromatique trouvent un équilibre particulièrement intéressant. La production limitée et l’empreinte artisanale en font un choix idéal pour ceux qui recherchent un blanc original, élégant et différent de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes raisins proviennent de San Casciano dei Bagni, en Toscane, à environ 650 mètres d'altitude. Il s'agit d'un contexte venté, avec des variations thermiques qui aident à conserver la tension gustative et l'intégrité aromatique. Dans ce cadre, le \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e exprime un profil net et territorial, soutenu par une lecture précise et contemporaine. \u003cstrong\u003eSancaba Bianco 2025\u003c\/strong\u003e allie ainsi authenticité et rigueur, avec un style qui mise sur l'équilibre, la salinité et la clarté expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille brillant\u003c\/strong\u003e. Le profil olfactif est dynamique et complexe, avec des notes de fruits à chair blanche, des nuances tropicales légères et une délicate empreinte herbacée. La bouche est équilibrée, avec une bonne structure, une fraîcheur vive et une agréable sensation saline qui accompagne la dégustation. La texture est élégante et mesurée, avec une finale harmonieuse et persistante qui laisse émerger son empreinte minérale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSancaba Bianco 2025\u003c\/strong\u003e est parfait avec des antipasti de mer, des poissons crus, des fruits de mer et des crustacés. Il s'accorde également bien avec du poisson grillé ou au four, des préparations délicates à base de viandes blanches, des légumes de saison et des fromages frais. Sa fraîcheur le rend polyvalent même avec des plats légèrement plus structurés, à condition qu'ils restent cohérents avec son élégance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eSancaba Bianco 2025\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Le servir dans cette plage permet de valoriser la partie aromatique et la tension gustative sans pénaliser la complexité. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais quelques minutes dans le verre peuvent favoriser son ouverture et la lecture des nuances les plus fines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSancaba Bianco 2025\u003c\/strong\u003e est un blanc qui allie identité territoriale, style reconnaissable et production limitée. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur des étiquettes originales, capables de se distinguer par leur qualité perçue et leur personnalité. La signature de \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e, associée au caractère du \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, le rend adapté tant à la table qu'à la cave de ceux qui recherchent un vin raffiné et hors du commun.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56741595185538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nobile_825474ea-9c05-4654-9a77-d4e0d3015668.jpg?v=1782927170","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/sancaba-blanc-2025","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}