{"product_id":"sabato-2021-campania-rosso-igp-abbazia-di-crapolla","title":"Samedi 2021 Campagna Rouge IGP Abbazia di Crapolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSamedi 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamedi 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAbbazia di Crapolla\u003c\/strong\u003e est un vin rouge campanien au profil authentique, pensé pour ceux qui recherchent une étiquette capable de réunir identité territoriale, plaisir de boire et structure équilibrée. Le mélange de \u003cstrong\u003eUva di Sabato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e contribue à définir un rouge sec, harmonieux et à la personnalité reconnaissable, idéal pour accompagner la table avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eCampania Rosso IGP\u003c\/strong\u003e raconte un vin qui naît dans une région riche de tradition et de variétés expressives, ici interprété à travers la sensibilité productive d'Abbazia di Crapolla dans la \u003cstrong\u003ePéninsule Sorrentina\u003c\/strong\u003e. La rencontre entre un cépage autochtone et des variétés internationales offre un style moderne mais lié au territoire, avec un profil qui privilégie fraîcheur, équilibre et immédiateté, sans renoncer à une agréable complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense et profond\u003c\/strong\u003e. Au nez, des arômes émergent et se développent avec le temps, entre \u003cstrong\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eépices délicates\u003c\/strong\u003e, dans un cadre élégant et ordonné. La gorgée est riche et pleine, soutenue par une \u003cstrong\u003efraîcheur vive\u003c\/strong\u003e qui donne de l'élan et par des tannins nobles, bien intégrés, qui accompagnent la progression gustative. La finale est persistante et laisse une sensation harmonieuse, avec un équilibre convaincant entre douceur, structure et tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamedi 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats savoureux et des préparations au caractère méditerranéen. Il est excellent avec des pâtes fraîches avec des sauces à base de viande, des raviolis farcis et des plats principaux structurés. Il s'exprime également bien avec des viandes blanches grillées, des morceaux de bœuf servis dans des préparations simples et des plats qui nécessitent un rouge capable de soutenir le goût sans le dominer. Sa fraîcheur le rend également adapté à des seconds plats pas trop élaborés, tout en maintenant toujours une bonne lisibilité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSamedi 2021\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, de préférence dans un verre à vin rouge de taille moyenne. C'est un choix qui permet de valoriser à la fois la partie fruitée et la composante épicée, maintenant le vin en équilibre. S'il est servi légèrement plus frais, il peut sembler plus tendu et fluide, tandis que quelques minutes dans le verre aident à faire émerger la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamedi 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla\u003c\/strong\u003e est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un rouge campanien au profil original et polyvalent. Il allie territorialité, équilibre et une buvabilité raffinée, se révélant adapté tant à un dîner informel qu'à un déjeuner plus recherché. C'est un choix convaincant pour ceux qui aiment les rouges secs, expressifs et harmonieux, avec un caractère capable d'accompagner bien la nourriture et d'offrir une expérience agréable dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Crapolla","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658726683010,"sku":"552fc4be94","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a57f4bc607a5dc12aad141a7e9b2bf7a.jpg?v=1779201032","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/samedi-2021-campania-rouge-igp-abbazia-di-crapolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}