{"product_id":"rosis-moscato-rosa-2021-sudtirol-alto-adige-doc","title":"Rosis Moscato Rosa 2021 Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosis Moscato Rosa 2021, douceur aromatique du Haut-Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e est un vin de dessert élégant et caractéristique, signé par \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. Il naît du cépage éponyme et interprète avec cohérence la tradition douce alto-adige, alliant intensité aromatique, parfums floraux et une agréable richesse gustative. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien de méditation ou de fin de repas, capable d'accompagner naturellement les douceurs typiques et les préparations les plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e provient des environs de Bolzano, dans une zone située à environ 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, au cœur de la \u003cstrong\u003erégion Haut-Adige\u003c\/strong\u003e. Le contexte territorial contribue à définir un style raffiné, où la composante aromatique du cépage rencontre une vinification attentive et précise. Le léger appassimento des raisins sélectionnés, suivi d'une fermentation à température contrôlée, d'un élevage en acier et d'un affinage ultérieur en bouteille, soutient un profil propre et harmonieux, pensé pour valoriser la fraîcheur, la douceur et la finesse d'expression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis sombre aux reflets grenat\u003c\/strong\u003e, riche et invitant. Le bouquet est délicatement floral, avec des notes de rose et de muscade, enrichies par des notes de fruits rouges qui rendent le profil aromatique immédiatement reconnaissable. En bouche, il est plein, doux et moelleux, avec une structure enveloppante qui accompagne la gorgée sans être lourde. La composante aromatique reste protagoniste, offrant une finale persistante et agréablement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde à merveille avec les desserts de la tradition alto-adige, comme les Krapfen, le strudel aux pavots et la Linzertorte. Sa douceur le rend également adapté aux desserts au chocolat, aux tartes aux fruits rouges et aux préparations de fin de repas avec des notes épicées. C'est un vin qui peut accompagner avec style des moments de convivialité, des célébrations et des dégustations dédiées aux desserts, offrant un équilibre convaincant entre intensité aromatique et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Cette plage permet de maintenir la fraîcheur vivante et d'exalter les parfums variétaux, sans pénaliser la composante douce. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire ; il suffit d'ouvrir la bouteille peu avant le service pour profiter pleinement de l'équilibre entre arôme, rondeur et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRosis Moscato Rosa 2021 Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin doux qui exprime avec authenticité le territoire de Bolzano et la signature d'une cave historique comme \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e. C'est une proposition intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche raffinée, adaptée à ceux qui aiment les desserts mais recherchent également une étiquette élégante, reconnaissable et polyvalente dans les accords. Sa personnalité aromatique en fait un cadeau apprécié et une présence précieuse pour conclure le repas avec style.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659263127938,"sku":"bb3a1cac3d","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c65c298112abd36f2109a1ff661e582d.jpg?v=1779239784","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/rosis-moscato-rosa-2021-sudtirol-alto-adige-doc-fr","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}