{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de grande personnalité, proposée exclusivement en format \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e pour accompagner au mieux un parcours d'affinage long et complexe. Cette \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e naît d'une sélection de raisins provenant des vignobles de Runk, à Oslavia, et représente une lecture profonde et mûre d'un cépage symbole du territoire. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent authenticité, temps et identité, avec un style qui allie rigueur, ampleur et charme évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît sur les collines d'Oslavia, dans une zone propice du Friuli Venezia Giulia où la tradition viticole rencontre une forte empreinte territoriale. Les vignobles d'origine, plantés en 1915 et en 1950, soulignent le lien avec une histoire agricole profonde et un patrimoine précieux. Le sol riche en \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribue à définir le caractère du vin, lui conférant une empreinte de grande appartenance territoriale. Le style Gravner est reconnaissable par la recherche de complexité, de lenteur et de cohérence expressive, des éléments qui rendent cette étiquette particulièrement intéressante pour les amateurs de vins artisanaux et de méditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e exprime un profil évolué et autoritaire, fruit d'un long affinage qui a sculpté son caractère. Dans le verre, elle peut se présenter avec des teintes intenses et des nuances mûres, tandis qu'au nez, elle offre un éventail aromatique large, profond et stratifié, avec des sensations qui rappellent la maturité du fruit, la complexité du temps et une dimension plus large par rapport à une Ribolla jeune. En bouche, elle montre structure, équilibre et une progression gustative étendue, soutenue par une fraîcheur et une trame saline qui valorisent la gorgée. La finale est persistante et laisse une sensation d'élégance mesurée, typique des vins capables d'évoluer avec une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et riches de personnalité, comme des préparations à base de poisson noble, des crustacés importants, des viandes blanches savoureuses et une cuisine de tradition régionale. Elle s'exprime également bien avec des fromages affinés pas trop agressifs et avec des plats présentant une bonne intensité aromatique. C'est un vin capable d'accompagner des dîners de dégustation, des menus raffinés et des moments spéciaux où la nourriture doit dialoguer avec un vin de forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'un affinage aussi important, il peut être utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance, afin de favoriser l'expression aromatique et l'harmonie de la gorgée. Un service attentif valorise la complexité du vin sans altérer son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin rare, identitaire et conçu pour durer dans le temps. Le format magnum valorise son évolution et rend cette bouteille particulièrement adaptée à la cave de ceux qui recherchent des étiquettes à conserver ou à partager lors des occasions les plus importantes. C'est un choix de fort attrait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à l'histoire, au territoire et au style inconfondable de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/ribolla-gialla-r-igt-venise-giulia-2003-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}