{"product_id":"ripassa-contemporaneo-infinito-edizione-speciale-limitata-valpolicella-ripasso-doc-superiore","title":"Revisite CONTEMPORAIN INFINI Édition Spéciale Limitée Valpolicella Ripasso DOC Supérieur","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRevisitez Contemporaneo Infinito : édition spéciale limitée de \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevisitez CONTEMPORANEO INFINITO Édition Spéciale Limitée Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e est une proposition exclusive qui allie la valeur du vin à la force d'un projet artistique numéroté et de collection. L'étui contient deux bouteilles en édition limitée, conçues pour ceux qui recherchent un cadeau raffiné, original et riche de sens, sans renoncer à la qualité d'un grand rouge de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît d'un assemblage traditionnel de l'appellation, avec \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, cépages symboles de l'identité veronaise. La typologie \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e exprime un profil plus riche et enveloppant par rapport au Valpolicella classique, grâce au passage sur les marc de l’Amarone, pratique qui confère une plus grande profondeur, structure et complexité aromatique. Le résultat est un rouge élégant, intense et mesuré, capable de raconter le territoire avec équilibre et personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de petits fruits rouges mûrs, enrichis de nuances épicées et d'une sensation de fruit plein et pur. En bouche, \u003cstrong\u003eRevisitez CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e montre de la douceur, une bonne structure et une gorgée veloutée, soutenue par une trame tannique présente mais bien intégrée. La fraîcheur contribue à maintenir la dégustation harmonieuse, tandis que la finale est longue et persistante, avec des retours fruités et épicés qui invitent à une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin idéal avec du gibier, des rôtis, des grillades de viande et des préparations savoureuses de la cuisine traditionnelle. Il s'accorde également avec grande efficacité à des charcuteries et des fromages affinés, ainsi qu'à des plats structurés et riches en goût. Grâce à son caractère enveloppant, \u003cstrong\u003eRevisitez CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e accompagne bien également des occasions conviviales où l'on souhaite servir un rouge important mais polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il est utile de déboucher un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique. Un décanteur n'est pas indispensable, mais un peu d'oxygénation peut valoriser son profil dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette édition spéciale allie contenu et forme : un vin apprécié pour son élégance et sa persistance, présenté dans un étui de collection avec des bouteilles numérotées. C'est un choix parfait pour un cadeau important, pour célébrer un moment spécial ou pour enrichir sa cave avec une étiquette distinctive. \u003cstrong\u003eRevisitez CONTEMPORANEO INFINITO\u003c\/strong\u003e représente un achat intéressant pour ceux qui recherchent un vin italien de caractère, lié à la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e et signé par un domaine fiable comme \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658575917442,"sku":"1893","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripassa_CONTEMPORANEO_INFINITO_Edizione_Speciale_Limitata_Valpolicella_Ripasso_DOC_Superiore.jpg?v=1779196729","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/revisite-contemporain-infini-edition-speciale-limitee-valpolicella-ripasso-doc-superieur","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}