{"product_id":"pinot-nero-riserva-doc-2020-selezione-linctarus-tiefenbrunner","title":"Pinot Noir Réserve DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge du Tyrol du Sud d'une grande personnalité, né d'une sélection de parcelles historiques et conçu pour exprimer finesse, profondeur et capacité d'évolution. La main de \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e se reconnaît dans un style élégant et soigné, capable de valoriser le caractère du \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e avec équilibre, précision et une trame gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e provient de zones propices comme Montagna et Corona, où se rencontrent des sols argileux sablonneux sur roche dolomitique et des terrains calcaire-argileux de sédiments morainiques. Un contexte qui favorise des vins au profil raffiné, avec une bonne tension et une identité territoriale bien reconnaissable. La Sélection Linctarus rappelle une tradition ancienne et naît de raisins récoltés manuellement, avec une vinification délicate et un élevage en bois qui contribue à la complexité sans écraser le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis rehaussée de reflets grenat. Au nez, émergent des arômes fins de fruits des bois et de cerise, accompagnés d'une composante élégante et bien définie. La bouche est équilibrée, ronde et de corps proportionné, avec une structure mesurée et une agréable fluidité. La fraîcheur soutient le profil gustatif, tandis que la finale est persistante et laisse une sensation harmonieuse et composée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats de bonne finesse comme des rôtis de viandes blanches, veau, pintade, champignons, gibier léger et préparations à base de cèpes. Il est également très intéressant avec des plats de pâtes savoureux, des risottos aux champignons et des viandes rouges pas trop agressives. Son élégance le rend également adapté aux fromages affinés de moyenne intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin a été conservé dans un environnement frais, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'un bref passage en carafe, surtout pour en exalter la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e élégant, territorial et conçu pour durer dans le temps. La combinaison entre \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, Alto Adige, sélection des raisins et élevage en bois offre un profil sophistiqué et polyvalent, parfait tant pour un dîner important que pour une bouteille à apprécier tranquillement. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e allie finesse, équilibre et profondeur dans une étiquette à forte identité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659352256898,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/linticlarus-pinot-noir.png?v=1779248567","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/pinot-noir-riserva-doc-2020-selection-linctarus-tiefenbrunner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}